کارن فلیکس: فوائد اور نقصانات، ترکیبیں۔

سب سے زیادہ مقبول مکئی کی مصنوعات فلیکس ہے. اس شکل میں، اس انتہائی مفید پروڈکٹ کو پکانا اور کھانا سب سے آسان ہے۔ مکئی ہمارے جسم کے بیشتر نظاموں کے کام کو احسن طریقے سے متاثر کرنے کے قابل ہے۔ اناج کے فلیکس سے آپ بہت سے دلچسپ پکوان بنا سکتے ہیں جو بڑوں اور بچوں کو پسند آئیں گے۔

کارن فلیکس کی تاریخ دلچسپ اور مضحکہ خیز ہے۔ یہ امریکہ میں دور XIX صدی میں ہوا. کیلوگ برادران، جن کے پاس ایک چھوٹا سا ہیلتھ ریزورٹ تھا، نے چھٹی گزارنے والوں کی خوراک میں مکئی کا گوشت شامل کرنے کا فیصلہ کیا۔ ایک بار باورچی خانے میں ایک غیر متوقع صورت حال تھی، آٹا زیادہ پکا ہوا تھا. آٹے کا بنیادی جزو کافی مہنگا تھا، اور میں اسے پھینکنا نہیں چاہتا تھا۔

کیلوگ برادران نے اوور سوکھے آٹے کو رول کرنے اور تیل میں چھوٹی تہوں کو بھوننے کا فیصلہ کیا۔ چھٹیاں گزارنے والوں نے واقعی اس غیر معمولی ناشتے کا لطف اٹھایا۔ بھائیوں میں سے ایک ڈاکٹر تھا، اس نے آسانی سے ایک نئی پروڈکٹ کا پیٹنٹ حاصل کر لیا۔ یہ ٹھیک ہے، ایک مضحکہ خیز حادثے کی وجہ سے، پوری دنیا کو پہلی بار کارن فلیکس کے بارے میں معلوم ہوا۔

آج تک، کارن فلیکس مکمل ناشتے کے ساتھ مکمل طور پر مطابقت رکھتے ہیں، جو آپ کو صبح سے ہی اور پورے دن کے لیے طاقت اور وٹامنز سے بھر دے گا۔ چینی سے پاک مصنوعات، مینوفیکچررز کے مطابق، وہ لوگ بھی کھا سکتے ہیں جو ٹائپ 2 ذیابیطس میں مبتلا ہیں۔ ہر کوئی اس طرح کی یقین دہانیوں پر یقین نہیں رکھتا ہے، لہذا مجموعی طور پر جسم پر اور اس کے انفرادی نظام پر اناج کے فلیکس کے اثر کو مزید تفصیل سے مطالعہ کرنا فائدہ مند ہے۔

غذائی ماہرین واقعی قدرتی کارن فلیکس کی تعریف کرتے ہیں۔ خیال رہے کہ مفید خصوصیات کی فہرست کا اطلاق صرف اس پروڈکٹ پر ہوتا ہے جو مختلف ذائقوں اور ذائقوں کے استعمال کے بغیر بنائی گئی ہو۔ اکثر، خشک ناشتے کے ساتھ پیکجوں پر مختلف وٹامنز اور مائیکرو عناصر کی ایک متاثر کن فہرست لکھی جاتی ہے۔

پیداوار میں کارن فلیکس کی پیداوار کئی مراحل میں کی جاتی ہے۔

1. شیل کو اناج سے ہٹا دیا جاتا ہے، جس کے بعد ان پر عملدرآمد کیا جاتا ہے. نتیجے کے طور پر، اناج ایک بھوری سنہری رنگت حاصل کرتے ہیں۔
2. اناج کو کنویئر پر رکھا جاتا ہے اور ٹکڑوں میں گرا دیا جاتا ہے۔
3. نمی کی یکساں تقسیم کے لیے وہ خود کو کولنگ اور ایئر کنڈیشنگ پر قرض دیتے ہیں۔
4. گرمی کے علاج کے دوران، مصنوعات کو خشک کیا جاتا ہے، پتلی پلیٹیں تقریبا 300 ° C کے درجہ حرارت پر تلی ہوئی ہیں.

اسٹور میں مکئی کا ناشتہ خریدتے وقت احتیاط آپ کو اعلیٰ معیار کی پروڈکٹ کا انتخاب کرنے کی اجازت دے گی۔ پیکیجنگ کا مطالعہ کرتے وقت، ساخت پر نظر ڈالیں، صرف 3 اجزاء ہونا چاہئے - مکئی، تیل، نمک. ایک مختلف ساخت کے ساتھ فلیکس کو اب قدرتی نہیں سمجھا جاتا ہے۔ کسی ایسی پروڈکٹ سے چمٹے نہ رہیں جس میں اضافی وٹامنز اور معدنیات کی بہت بڑی فہرست ہو۔ اس طرح کی مصنوعات سے مصنوعی ٹریس عناصر اور وٹامن جسم کی طرف سے بدتر جذب ہوتے ہیں.

اگر آپ خشک ناشتے سے فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں، تو آئسنگ والی مصنوعات کو کھودیں۔ قدرتی مٹھاس (پھل، شہد) کی مدد سے مٹھاس شامل کرنا بہتر ہے، لیکن آپ کو چینی کا استعمال نہیں کرنا چاہئے.

کارن فلیکس جلدی جذب ہو جاتے ہیں اور نظام انہضام پر بوجھ نہیں ڈالتے۔ اگر آپ کو نظام انہضام کے ساتھ مسائل ہیں، تو اس شکل میں مکئی کا استعمال حالت کو بہتر بنانے کے لیے ایک مثالی آپشن ہوگا۔ مصنوع کے فوائد مکئی کے چھلکے سے کم نہیں ہیں۔

1. سبزیوں کا ریشہ معدے کے peristalsis کو متحرک کرتا ہے، جسم کو صاف کرنے کے عمل کو تیز کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے اہم ہے جو کولائٹس کا شکار ہیں، اور اگر آنتوں کی حرکت میں کوئی مسئلہ ہو۔
2. مصنوعات کے جذب ہونے کے بعد Tryptophan سیروٹونن میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ اس کی بدولت مکئی کا ناشتہ موڈ کے مختلف مسائل سے نجات دلانے میں مدد کرتا ہے۔
3. اس مرکب میں گلوٹامین امینو ایسڈ ہوتا ہے، جس کا یادداشت اور توجہ مرکوز کرنے کی صلاحیت پر مثبت اثر پڑتا ہے۔
4. فلیکس غیر ضروری کولیسٹرول کے خون کو صاف کرتے ہیں۔
5. ڈش کی کیلوری کا مواد کم ہے، لہذا یہ اعداد و شمار کو نقصان نہیں پہنچاتا ہے.
6. سازگار طور پر پورے پیشاب کے نظام کی صحت کو متاثر کرتا ہے۔
7. مکئی کا ناشتہ دل اور خون کی شریانوں کے کام پر مثبت اثر ڈالتا ہے۔
8. فلیکس جسم کو صفرا سے نجات دلانے میں مدد کرتے ہیں۔

قدرتی شوگر سے پاک پروڈکٹ جسم کے ذریعے آسانی سے جذب ہو جاتی ہے اور مختلف نظاموں کو مستحکم طریقے سے کام کرنے میں مدد دیتی ہے۔ فوائد کو بڑھانے کے لیے، آپ دودھ پی سکتے ہیں اور اس میں شہد، خشک میوہ جات، گری دار میوے شامل کر سکتے ہیں۔ اس طرح کا ناشتہ کافی زیادہ کیلوری والا ہوگا، کم از کم 360 کلو کیلوری فی 100 گرام پروڈکٹ، عام قدرتی اناج میں بغیر کسی اضافی کے تقریباً 90 کیلوریز فی 100 گرام ہوتی ہیں۔ مؤخر الذکر میں ایک بڑا فرق ہے کیونکہ وہ پوری مکئی، پانی اور نمک سے خصوصی طور پر بنائے جاتے ہیں۔

100 جی فلیکس کی غذائی قیمت: پروٹین - 8 جی؛ چربی - 3 جی؛ کاربوہائیڈریٹس - 84 جی۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ ذائقوں کی موجودگی میں BJU نمایاں طور پر تبدیل ہوسکتا ہے۔گلیسیمک انڈیکس 70 سے زیادہ نہیں ہے، لہذا یہ پروڈکٹ ٹائپ 1 اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں کے لیے محفوظ ہے۔ فلیکس میں چمکنا اس اعداد و شمار کو 90 تک بڑھاتا ہے، لہذا اسے کھانا خطرناک ہے۔

بچے پیدا کرنے کے دوران فلیکس عورت کے جسم کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔ وہ مدت کے وسط میں پیٹ کی حالت کو بہتر بنانے میں مدد کریں گے۔ اس کے علاوہ، ذائقہ کی بے ضابطگی بچے پیدا کرنے کے دوران عام کھانے میں تنوع پیدا کرتی ہے۔ وقت پر روکنا ضروری ہے، 36ویں ہفتے سے پروڈکٹ کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ سرگرمی کی کمی عورت اور جنین کے وزن میں اضافے کا باعث بنے گی۔

دودھ پلانے کے دوران اناج کا استعمال زیادہ تر عورت کی ترجیحات پر منحصر ہے۔ وہ نرسنگ ماں کو خون صاف کرنے، دل اور پیٹ کے کام کو معمول پر لانے میں مدد کریں گے۔ مرکب میں کارن میل ہائی بلڈ پریشر کو معمول پر لاتا ہے اور خون کی نالیوں کو صاف کرکے دوران خون کو بہتر بناتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ پروڈکٹ میں گلوٹین اور گلوکوز نہ ہو، بصورت دیگر یہ نوزائیدہ بچے کے معدے کی نالی سے جذب نہیں ہوگی۔

اگر ماں دودھ پلانے کے ساتھ اناج کھاتی ہے، تو بچے کے جسم کو آہستہ آہستہ اس کی عادت ہو جاتی ہے۔ کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ بچے کو مکئی کی مصنوعات کھلانے کی یہ ایک لازمی وجہ ہے۔ ڈبلیو ایچ او کی رائے مقبول سے تھوڑی مختلف ہے، وہ تجویز کرتے ہیں کہ 3 سال تک تجربہ نہ کریں۔ اس وقت تک، بچے کا ہاضمہ اور اعصابی نظام مکمل طور پر تشکیل پاتا ہے۔

سائنسدانوں نے ثابت کیا ہے کہ کم عمری میں فلیکس گلوکوز کی مقدار کی خلاف ورزی، کھانے کی غلط عادات کی تشکیل کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔ اپنے بچے کے اہم کھانے کو اس پروڈکٹ سے نہ بدلیں۔ اناج کو صحت مند میٹھی یا فوری ناشتے کے لیے محفوظ کریں۔ ایک ہی وقت میں، آپ کو بچوں کو اکثر اناج نہیں کھلانا چاہئے، ہفتے میں 3 بار کافی ہے. یہ باقاعدگی ہے جو استعمال کے منفی نتائج سے بچنے میں مدد کرے گی۔

ایک دلچسپ موضوع غذا کے دوران اناج کا استعمال ہوسکتا ہے۔ اس پروڈکٹ کو فوری کم کیلوری والے ناشتے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن اس سے زیادہ وزن سے چھٹکارا حاصل کرنے میں کوئی خاص فائدہ نہیں ہوتا۔ مکئی کی مصنوعات کو کم کیلوری والے دہی یا چوکر کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ غذا اور طاقت کی تربیت کو یکجا کرتے وقت مؤخر الذکر آپشن متعلقہ ہے۔

خاص مونو ڈائیٹس اور نیوٹریشن اسکیمیں ہیں جن میں سیریلز سرفہرست ہیں۔ ڈاکٹروں کا خیال ہے کہ اس طرح کے طریقے کم وقت میں وزن کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ اس طرح کی غذا کا بڑا فائدہ قدرتی اناج کی دستیابی ہے۔ مزید یہ کہ ان کا خاص میٹھا ذائقہ آپ کے شوگر کی مقدار کو کم کرنا آسان بناتا ہے۔

یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ اناج کی خوراک ایک ہفتے سے زیادہ نہیں رہتی ہے۔ خوراک کو احتیاط سے داخل کریں اور باہر نکلیں تاکہ جسم کو خوراک میں تبدیلی کے مطابق ڈھالنے کا وقت ملے۔ اس طرح کے وزن میں کمی ان لوگوں کے لیے موزوں نہیں ہے جنہیں معدے کی نالی یا ٹائپ 1 یا ٹائپ 2 ذیابیطس کا مسئلہ ہے۔ پہلی صورت میں، خوراک پیٹ کی بیماریوں، درد، قبض کی ترقی کی دھمکی دیتا ہے. دوسری صورت میں، خون میں شوگر کی زیادتی ممکن ہے۔

بہت سے لوگ اپنے دن کا آغاز تیز ناشتے کی پلیٹ سے کرنے کے عادی ہیں۔ فلیکس عام طور پر دلیہ کی شکل میں کھایا جاتا ہے، وہ عام طور پر ان کی پسندیدہ ڈیری یا کھٹے دودھ کی مصنوعات کے ساتھ ڈالا جاتا ہے۔

صبح کے وقت کارن فلیکس کھانے کے ممکنہ خطرات اور خصوصیات پر غور کریں۔

1. صبح اناج کھانے سے پہلے، ایک گلاس گرم مائع (چائے یا پانی) ضرور پی لیں۔ آنتوں اور گیسٹرک میوکوسا کی جلن سے بچنے کا یہ واحد طریقہ ہے۔
2. یہ پروڈکٹ صبح کے وقت بچوں کو دی جا سکتی ہے، یہ پیٹ کی دیواروں کو لپیٹ دیتی ہے اور جسم کو ضروری توانائی فراہم کرتی ہے۔
3. خشک اناج نہ کھائیں۔ کھانے میں مصنوعات کی اس طرح کی کھپت پیٹ کی دیواروں میں سوزش کے عمل کا باعث بن سکتی ہے۔ بہترین صورت میں، جسم ایک گیگ ریفلیکس کی مدد سے مصنوعات سے چھٹکارا حاصل کرنے کا فیصلہ کرے گا.
4. بالغوں کے لیے ناشتے میں اناج کا کھانا دودھ کے ساتھ گھنے دلیہ سے بہتر ہے۔ تبدیلی کے لیے، آپ کوئی اور قدرتی اضافی (شربت، پھل، شہد) استعمال کر سکتے ہیں۔
5. مختلف قسم کے اجزاء (سپلیمنٹس) فلیکس کو تیزی سے جذب کرنے میں معاون ہیں۔
6. آپ گیس کے بغیر کسی بھی مشروب کے ساتھ خشک ناشتہ پی سکتے ہیں۔ ورنہ کھانا ہضم کرنا مشکل ہو جائے گا۔
7. فائدہ مند خصوصیات کو بہتر بنانے کے لیے دلیہ میں کم چکنائی والا کیفر ڈالیں۔ یہ مرکب شام کو سونے سے پہلے مناسب ہے۔
8. اضافی اور میٹھا کرنے والے فلیکس انسولین کی پیداوار کا سبب بنتے ہیں۔ یہ جسم کی سنترپتی کے بعد بھی بھوک کا احساس کی طرف جاتا ہے.

صحت کے فوائد خصوصی طور پر قدرتی فلیکس ہیں۔ ذیابیطس کے مریضوں کو مصنوعات کی ساخت کے بارے میں خاص طور پر محتاط رہنا چاہئے، اگر آٹا یا چینی ہو تو خریدنے سے گریز کریں۔ اور اس طرح کی بیماری کے ساتھ، یہ اناج میں شہد اور مکمل چربی دہی شامل کرنے سے انکار کرنے کے قابل ہے. خراب کاربوہائیڈریٹ میٹابولزم کی علامات کے لیے، یہ بہتر ہے کہ اناج کو سادہ پانی یا غذائی دودھ کے ساتھ ملایا جائے۔

اناج میں زیادہ تر وٹامنز غیر قدرتی ہیں۔ مکئی کے cobs سے اس طرح کی مصنوعات کی پیداوار میں، زیادہ تر ٹریس عناصر مر جاتے ہیں، مینوفیکچررز مصنوعی طور پر مختلف معدنیات کے ساتھ فلیکس کو سیر کرتے ہیں.ذیابیطس میں، ڈش مکمل طور پر مکمل کھانے کی جگہ لے لے. اگر صحت کے مسائل نہیں ہیں، تو ماہرین غذائیت صرف درمیانی کھانوں میں ناشتے کے لیے سیریل کا استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

جب مناسب طریقے سے اور اعتدال میں استعمال کیا جائے تو فلیکس نقصان دہ نہیں ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ گلیز والی مصنوعات کسی بھی صورت میں دانتوں کے تامچینی کے لیے نقصان دہ ہو۔ صرف دو صورتیں ہیں جب آپ کو مصنوعات کو مکمل طور پر چھوڑ دینا چاہئے:

1. thrombophlebitis یا ہائی خون جمنا؛
2. معدے کی نالی کی السراتی بیماریاں۔

گیسٹرائٹس کے لئے کارن فلیکس کو احتیاط سے ہینڈل کرنے کے قابل ہے۔ وہ بیماری کے دوبارہ دوبارہ شروع ہونے کا سبب بن سکتے ہیں۔ مصنوعات کو ضائع کریں، جس کی پیکیجنگ اشارہ کرتی ہے - گلوٹین کے نشانات ہوسکتے ہیں۔ اس طرح کے اناج، کھٹے دودھ یا میٹھے اضافی چیزوں کے ساتھ مل کر معدے کو نقصان پہنچائیں گے۔ لبلبہ میں سوزش کے عمل کے لیے پروڈکٹ کا استعمال نہ کریں، خاص طور پر شدید دوبارہ لگنے کے دوران۔

اس کے علاوہ، مصنوعات کی ضرورت سے زیادہ متلی، پیٹ میں درد کا سبب بنتا ہے، پاخانہ اور ہضم کے راستے کی خلاف ورزی کا باعث بنتا ہے. برطانوی سائنسدانوں نے پایا ہے کہ مکئی کے اناج کی ایک سرونگ میں ایک بالغ جاندار کے لیے روزانہ تقریباً 0.25 گلوکوز ہوتا ہے۔

مکئی کی مصنوعات بنیادی طور پر ناشتے میں کھائی جاتی ہیں۔ پکنے والی مصنوعات کے لیے، کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات یا پانی استعمال کیا جاتا ہے۔ ذائقہ بہتر بنانے کے لیے مختلف شربت، جوس، پھل، بیر، چاکلیٹ اور اسی طرح کی مصنوعات شامل کی جاتی ہیں۔ گھر پر، آپ مزیدار پکوان بنانے کے لیے دوسری ترکیبیں استعمال کر سکتے ہیں۔ میٹھے کیک، بسکٹ اور نو بیک پیسٹری پورے خاندان کو صحت مند اناج کھلانے کا موقع فراہم کرتے ہیں۔

بہت سی گھریلو خواتین اناج سے مختلف قسم کی کوکیز، کیسرول، مٹھائیاں، پائی اور کیک بنانا پسند کرتی ہیں۔ لذیذ ترکیبوں میں، فلیکس اکثر روٹی کے اجزاء کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ کٹلٹس، چپس، گوشت، مچھلی پکاتے وقت فلیک پاؤڈر روٹی کے لیے بہت اچھا ہے۔ ٹکڑا ڈش کو ایک خوبصورت اور لذیذ کرسٹ دے گا۔ اکثر خشک اناج کو سلاد میں شامل کیا جاتا ہے۔

صبح کا کھانا تیار کرنے میں صرف 15 منٹ کا فارغ وقت لگتا ہے۔ بچوں کے ناشتے کی تیاری میں صرف قدرتی اجزاء استعمال کریں۔ دلیہ کی فائدہ مند خصوصیات کو محفوظ رکھنے کے لیے مختلف غذائی اجزا سے پرہیز کریں۔ اجزاء:

• کارن فلیکس - 1 کپ؛
• پانی - 1.5 کپ؛
• دودھ - ذائقہ؛
• نمک - ذائقہ؛
• چینی - ذائقہ.

اس طرح کا مزیدار ناشتہ بنانا کافی آسان ہے، ہدایات پر عمل کرتے ہوئے:

1. مصنوعات کو پانی سے بھریں اور سوجن کا انتظار کریں۔
2. اناج کو آہستہ آگ پر رکھیں، 15 منٹ تک پکائیں؛
3. صحیح مستقل مزاجی حاصل کرنے کے لیے، چھلنی کے ذریعے فلیکس کو پیسنا ضروری ہے۔
4. ذائقہ کے لئے کچھ نمک اور چینی شامل کریں.

ایک مزیدار میٹھا آسانی سے اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ جلدی سے تیار کیا جاتا ہے۔ گلوکوز کے اہم مواد کی وجہ سے آپ ہفتے میں دو بار سے زیادہ ڈش نہیں کھا سکتے۔ آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• کریمی مارجرین - 100 جی؛
• سادہ چینی کا شربت - 50 ملی لیٹر؛
• کوکو پاؤڈر - 4 چمچ. l.
• کارن فلیکس - 500 گرام.

مزیدار کوکیز بنانے کے لیے ان آسان ہدایات پر عمل کریں۔

1. کریمی مارجرین کو ایک بھاری نیچے والے سوس پین میں پگھلا دیں۔ اس کے لیے مائکروویو اوون کا استعمال نہ کریں۔ کنٹینر میں شربت اور خشک اجزاء شامل کریں۔ ابلنے کے بعد، مزید 2-3 منٹ کے لئے ابالیں. جب مستقل مزاجی گاڑھی ہو جائے تو گرمی سے ہٹا دیں۔
2. مارجرین میں کارن فلیکس ڈال کر آہستہ سے مکس کریں۔
3. مرکب کو کاغذ کے سانچوں میں تقسیم کریں اور فریزر میں رکھیں۔

ایک دلچسپ میٹھی آئس کریم کی طرح لگتی ہے جس میں خوبصورت اور کرکرا کرسٹ ہوتا ہے۔ بہتر ذائقہ کے لیے وہپڈ کریم، چاکلیٹ سیرپ یا بہتے ہوئے شہد کے ساتھ سرو کریں۔ مصنوعات کی اشارہ شدہ رقم سے، 4 سرونگ حاصل کیے جاتے ہیں۔ اجزاء:

• کوئی بھی پسندیدہ آئس کریم - 0.5 لیٹر پیکج؛
• کارن فلیکس کا ٹکڑا - 1.5 کپ؛
• دار چینی (پاؤڈر) - 0.5 چمچ؛
• انڈے کی سفیدی - 2 پی سیز؛
• تلنے کے لئے سبزیوں (زیتون) کا تیل - 1 لیٹر۔

ڈش صرف 20 منٹ میں اور ٹھنڈا ہونے کے لیے دو وقفوں کے ساتھ تیار ہے۔ ایسی میٹھی کو اکثر کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ اس میں گلوکوز کی کافی مقدار ہوتی ہے۔ اس کا استعمال ذیابیطس میں بھی متضاد ہے۔ کھانا پکانے کے طریقہ کار پر غور کریں۔

1. 4 آدھے کپ آئس کریم کے اسکوپس بنائیں۔ بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور مکمل طور پر مضبوط ہونے تک 1 گھنٹے کے لیے فریزر میں رکھیں۔
2. ایک چھوٹے پیالے میں خشک اجزاء کو مکس کریں۔ ایک اور پیالے میں انڈے کی سفیدی کو نرم چوٹیوں تک جھونکیں۔
3. آئس کریم کو انڈے کی سفیدی میں اور پھر سیریل میں رول کریں۔ اس عمل کو اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ کرمب مکمل طور پر آئس کریم کو ڈھانپ نہ لے۔ تقریباً 3 گھنٹے کے لیے فریزر میں واپس جائیں جب تک کہ آئس کریم مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہوجائے۔
4. سبزیوں کے تیل کو 190 سینٹی گریڈ تک گرم کریں۔
5. گولڈن براؤن ہونے تک بالز کو تیل میں 10-15 سیکنڈ تک فرائی کریں۔
6. اضافی تیل کو ہٹا دیں۔ گرم گرم سرو کریں۔

گھر میں کارن فلیکس کیسے پکائیں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔