کمان تیر کے پاس کیوں جاتی ہے؟

کمان نے تیر کیوں مارا؟ یہ سوال زیادہ تر ناتجربہ کار باغبانوں سے پوچھا جاتا ہے۔ اس کی بہت سی وجوہات ہیں جن پر ہم اس مضمون میں بحث کریں گے۔ ہم حفاظتی اقدامات بھی سیکھیں گے جو شوٹنگ کے عمل کو روکیں گے اور اس بارے میں بات کریں گے کہ آپ تیر میں جانے والے کمان کو کیسے استعمال کرسکتے ہیں۔
خصوصیات
اس سوال کا جواب دینے سے پہلے آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ تیر کیا ہے؟ یہ ایک پیڈونکل ہے، جو بعد میں چھوٹے پھول بناتا ہے، اور ان سے بیج پہلے ہی پک جاتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، یہ پتہ چلتا ہے کہ پیڈونکل پنروتپادن کے لئے ضروری ہے.
تیر صرف پیاز کی ان اقسام کے لیے خطرناک ہیں جو شلجم کے لیے اگائی جاتی ہیں۔ بہت سے موسم گرما کے رہائشی، پیاز اگاتے ہیں، اپنی پوری طاقت سے ایسے حل تلاش کرنے کی کوشش کر رہے ہیں جو تیروں کی تشکیل کو روک سکیں۔
سب کے بعد، ایک فصل جس نے گولی مارنا شروع کر دیا ہے وہ خود کو طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لئے قرض نہیں دیتا اور جلد ہی سڑنا شروع کر دیتا ہے، لہذا ماہرین مستقبل قریب میں اسے استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں. یہ موسم سرما کے وسط سے پہلے کیا جانا چاہئے.

اگر سبزیوں کی فصل اگنے لگی تو اس کا مطلب ہے کہ اس موسم میں پیاز کی فصل کی توقع نہیں کی جانی چاہیے۔ اس صورت میں، بلب سائز میں چھوٹے ہوں گے، کیونکہ پودا پھول کے عمل میں غذائی اجزاء کا ایک اہم حصہ خرچ کرے گا، اور بلب کی نشوونما بند ہو جائے گی۔لیکن آپ کو وقت سے پہلے پریشان نہیں ہونا چاہئے، بیج لگانے سے پہلے، آپ کو اپنے آپ کو تیر چلانے کی بنیادی وجوہات سے واقف کرنے کی ضرورت ہے، اس کا مطالعہ کر کے آپ اس عمل کو روک سکتے ہیں اور پیاز کی پیداوار کو بچا سکتے ہیں۔
وجوہات
کمان کے تیر کی طرف جانے کی اہم وجوہات پر غور کریں۔
- بیجوں کا غلط ذخیرہ۔ پیاز کی فصل کے اچھے ہونے کے لیے، بیج کی حفاظت کے اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے، جسے تقریباً 0 ° C کے درجہ حرارت پر رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس طرح شوٹنگ کے عمل سے بچا جا سکتا ہے۔ سبزیوں کی یہ فصل منفی درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت کی اعلیٰ ڈگری رکھتی ہے، لیکن مثبت اشارے مستقبل کی فصل کو منفی طور پر متاثر کر سکتے ہیں۔ ٹھنڈے کمرے (تہہ خانے، سبزیوں کی دکان) میں ذخیرہ کرنے کے لیے پودے لگاتے وقت، آپ کو ہوا کی نمی کی سطح پر توجہ دینی چاہیے (90٪ سے زیادہ نہیں)۔ زیادہ شرحوں پر، بیج انکرن سے گزریں گے۔ اور اس کا مطلب یہ ہے کہ کھلی زمین میں سبزیوں کی فصل لگاتے وقت، پھولوں کے ڈنٹھل نظر آئیں گے۔ تہہ خانے میں درجہ حرارت تقریبا -2 سے -3 ڈگری ہونا چاہئے۔
شہر کے رہائشی بیج بنیادی طور پر اپارٹمنٹ میں، یعنی گرم کمرے میں ذخیرہ کرتے ہیں۔ اس صورت حال میں، ایک مخصوص درجہ حرارت کی حکومت (+20 ڈگری) کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے، اور نمی کا مواد 70٪ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. موسم گرما کے تجربہ کار باشندے سیوک کو ریفریجریٹر میں رکھنے کا مشورہ نہیں دیتے: یہ اگنا اور سڑنا شروع کردے گا۔


- بیج کے سائز۔ زیادہ تر باغبان بوائی کی فصل کے پیرامیٹرز کو زیادہ اہمیت نہیں دیتے ہیں۔ تاکہ مستقبل میں کمان کو گولی نہ لگے، ماہرین صرف احتیاط سے ترتیب شدہ مواد لگانے کی سفارش کرتے ہیں۔ بیجوں کے 3 گروپ ہیں۔اگر بلب کا سائز 10 ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہے، تو اسے سیوکا گروپ کا حوالہ دیا جاتا ہے۔ 10 سے 30 ملی میٹر تک بلب کا قطر پودے لگانے کے لئے اوسط گروپ ہے، اور 30 ملی میٹر سے بڑے بلب بڑے پودے لگانے کے مواد ہیں. اکثر، یہ بڑے بلب ہوتے ہیں جو گولی مارتے ہیں، لہذا ایک اچھا شلجم اگانے کے لیے، آپ کو چھوٹے یا درمیانے قطر کے سیٹ کا انتخاب کرنا چاہیے۔
- بورڈنگ کے اوقات۔ پودے لگانے کی کوئی مخصوص تاریخ نہیں ہے، لیکن بہتر ہے کہ سبزیوں کی فصل کو گرم موسم میں منتقل کیا جائے تاکہ زمین کو اچھی طرح سے گرم ہونے کا وقت ملے۔ 3 سینٹی میٹر سے کم قطر والے بلب تیروں کی ظاہری شکل کے لیے کم حساس ہوتے ہیں، انہیں اپریل کے آخری دنوں میں لگانا چاہیے۔ اگر پودے لگانا بہت جلد کیا گیا تھا، تو بلب گولی مار سکتے ہیں. اگر آپ پودے لگانے میں دیر کر رہے ہیں، تو آپ عام فصل کی توقع نہیں کر سکتے ہیں: بلب کو مکمل طور پر پکنے کا وقت نہیں ہوگا، اس کے علاوہ، یہ مختلف بیماریوں کا نشانہ بن جائے گا.

موسم سرما سے پہلے لگائے گئے پیاز کم شوٹنگ کے تابع ہوتے ہیں۔ پودے لگانے کا یہ طریقہ اعتدال پسند موسمی حالات والے علاقوں کے لیے موزوں ہے، لیکن اسے ان علاقوں میں استعمال نہیں کیا جانا چاہیے جہاں شدید سردیاں زیادہ ہوتی ہیں۔ رات کا ٹھنڈ سبزیوں کی فصل کی جڑوں کو بری طرح متاثر کرتا ہے، جس کے بعد پیاز دفاعی ردعمل کو شروع کر سکتا ہے اور تیر پھینکنا شروع کر دیتا ہے۔
پیاز کے مخصوص سٹور سے خریدے گئے سیٹ کے ساتھ حفاظتی مسائل ہو سکتے ہیں، لہٰذا، سبزی کے رنگ میں نہ جانے کے لیے اسے کسی گرم جگہ پر 3 ہفتوں کے لیے گرم کرنا چاہیے۔ اگر اس طرح کے وارمنگ کو انجام دینا ممکن نہیں تھا تو ، پودوں کو اترنے سے پہلے گرم پانی (+50 ڈگری) سے بھرنا ضروری ہے ، اور اس کے بعد - ٹھنڈے پانی سے۔
نیز، کمان کو گولی مارنے کی وجوہات میں درج ذیل نکات کو منسوب کیا جا سکتا ہے:
- پودوں کی مدت کے دوران، پیاز کو کافی نمی نہیں ملی؛
- بیج کے مواد کو ذخیرہ کرنے کے دوران، درجہ حرارت میں تیز چھلانگ دیکھی گئی؛
- مٹی میں نائٹروجن کی کافی مقدار ہوتی ہے۔
اگر کمان تیر میں چلا گیا، اور مندرجہ بالا وجوہات کا مشاہدہ نہیں کیا گیا تھا، تو پھر مسئلہ پودوں کی مختلف قسم میں ہوسکتا ہے.


روک تھام
پھولوں کے ڈنڈوں کی تشکیل کو روکنے کے لیے سردیوں سے پہلے سبزیوں کی فصل کاشت کی جا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، ماہرین مندرجہ ذیل لینڈنگ کے قوانین پر عمل کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔
- بہتر ہے کہ خود بیج تیار کریں اور اگائیں۔ سٹور میں بیج خریدتے وقت، آپ کو معلوم نہیں ہوگا کہ ذخیرہ کیسے کیا گیا، اور کیا بیج کو پروسیس کرنا ضروری ہے یا نہیں۔
- جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، پودے لگانے سے پہلے، سیوک کو 20 دن تک دھوپ میں گرم کرنا چاہیے، اور پوٹاشیم پرمینگیٹ سے بھی علاج کیا جانا چاہیے۔
یہ تجاویز آپ کو موسم بہار میں اپنے بلبوں کو مناسب طریقے سے لگانے میں مدد کریں گے جبکہ تیر کے نشانوں کے خطرے کو کم کریں گے۔
پیاز کو پودے لگانے کے لیے پہلے سے تیار کرنے کے بہت سے طریقے ہیں جن سے آپ نہ صرف تیروں کی افزائش کو روک سکتے ہیں بلکہ سبزیوں کی پیداوار میں بھی اضافہ کر سکتے ہیں۔ سب سے پہلے، بیج کو احتیاط سے ترتیب دینا ضروری ہے تاکہ درجہ بندی میں نقصان اور سڑنے والے بلب نہ ہوں۔
پہلا طریقہ یہ ہے کہ بلب کو بیکنگ سوڈا میں بھگو دیں۔ اس مقصد کے لیے، آپ کو عام سوڈا (1 چائے کا چمچ) اور گرم پانی (1 لیٹر، 45-60 ڈگری) کی ضرورت ہوگی۔ ابتدائی طور پر، بھوسی کی اوپری تہوں سے بلب کو صاف کرنا ضروری ہے.
موسم خزاں میں بلب لگاتے وقت، کاٹنے سے منع کیا جاتا ہے، لہذا آپ صرف مختلف بیماریوں کو اکسائیں گے.


سوڈا کی مطلوبہ مقدار کو گرم پانی میں گھولنا چاہیے، اس کے بعد تیار بلبوں کو سوڈا کے محلول میں بھگو دینا چاہیے۔محلول کو ٹھنڈا ہونے سے روکنے کے لیے، اسے ڈھکن سے ڈھانپ کر گرم کمبل میں لپیٹنا چاہیے۔ سوڈا میں بلب کے بھگونے کا وقت تقریباً 30 منٹ ہونا چاہیے۔
بلبوں کو نمکین محلول میں بھگونے کا ایک طریقہ ہے، جو پچھلے طریقہ کی طرح انجام دیا جاتا ہے۔ اس صورت میں، 2 لیٹر گرم پانی میں 20-30 گرام نمک کو تحلیل کرنا ضروری ہے۔ بیج کو نمکین محلول میں 2-3 گھنٹے تک ڈبو دیا جاتا ہے، اس کے بعد اسے کپڑے یا کاغذ پر ایک تہہ میں بچھایا جاتا ہے۔ کھلی زمین میں پیاز لگانے سے پہلے دونوں آپشنز کا استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن انہیں پہلے دھوپ میں 1-1.5 گھنٹے تک خشک کرنا چاہیے۔
پودے لگانے سے پہلے ایک لازمی طریقہ کار پوٹاشیم پرمینگیٹ کے ساتھ بیج کا علاج ہے۔ اس کے لیے 40 جی پوٹاشیم پرمینگیٹ اور 10 لیٹر گرم پانی کی ضرورت ہوگی۔ سیوک کو پہلے سے ایک قسم کے گوج کے ذخیرہ میں رکھا جاتا ہے، جسے پھر 2.5-3 گھنٹے کے لیے تیار محلول میں اتارا جاتا ہے۔ یہ واقعہ نہ صرف تیروں کی تشکیل کو روکے گا بلکہ پودے کو نقصان دہ کیڑوں سے بھی بچائے گا۔


اگر اوپر دی گئی سفارشات اور ماہرین کے مشورے سے کوئی فائدہ نہیں ہوا اور پیاز کی ٹہنیاں نکلیں تو شاید اس کی وجہ سبزیوں کی فصل کو پانی کا نامناسب طریقہ ہے۔ موسم بہار میں، پیاز کو ہفتے میں 2 بار گرم صاف پانی سے پانی پلایا جانا چاہئے۔ اگر موسم گرما گرم ہے، تو اس کے پہلے نصف حصے میں، پانی کی تعدد میں اضافہ کرنا ضروری ہے، اور کٹائی سے 14 دن پہلے، پانی کو مکمل طور پر خارج کر دیا جانا چاہئے. اس طرح، پیاز کو پکنے کا وقت ملے گا، جو مستقبل میں اس کے اچھے معیار کا باعث بنے گا۔
پھولوں کے ڈنڈوں کا کیا کرنا ہے؟
بہت سے ماہرین جتنی جلدی ممکن ہو پھولوں کے ڈنڈوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، کیونکہ پھولوں کو جتنی تیزی سے ہٹایا جاتا ہے، شلجم خود کو اتنا ہی زیادہ غذائی اجزاء حاصل کرتا ہے۔ پیڈونکلز کو گردن کے قریب سے کاٹ دیا جائے یا کاٹ دیا جائے، تاکہ فصل کو بچانا اب بھی ممکن ہو سکے۔
اگر تیر پہلے ہی ظاہر ہوچکے ہیں، تو وہ بڑھتے ہوئے پورے عرصے میں بنیں گے، لہذا آپ کو اس عمل کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔ کٹائی کے بعد پیاز کی چھانٹی کرنی چاہیے۔ اگر بلب کی گردن پھیلی ہوئی ہے تو اس کا مطلب ہے کہ کاشت کے دوران پیاز نے تیر مارے، ایسی سبزیوں کی فصل کو جلد استعمال کے لیے الگ سے ڈالنا چاہیے۔
بلب کی مختلف قسمیں ہیں جن میں تیر ایک طرف بڑھتا ہے، جبکہ پیڈونکل عملی طور پر شلجم کے معیار کو متاثر نہیں کرتا ہے، اور اس کلچر کو 30 دن تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ اگر پیڈونکل بلب کے درمیان سے بنتا ہے تو، اس طرح کا شلجم مستقبل میں سڑ جائے گا، لہذا آپ کو اسے نہیں کھانا چاہئے.



تاہم، اگر کمان پر تیر نظر آئیں تو تمام باغبان پریشان نہیں ہوتے۔ موسم گرما کے تجربہ کار باشندے پھولوں کے ڈنڈوں کو حیاتیاتی کھاد کے طور پر استعمال کرتے ہیں، جبکہ دوسرے کھانے کے لیے تیر کا استعمال کرتے ہیں۔ پیاز کے تیروں کو اچار بنانے کے ساتھ ساتھ مختلف پکوان پکانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کچھ پھولوں کے ڈنڈوں کو پیاز پر چھوڑا جا سکتا ہے، کیونکہ مستقبل میں وہ بیج دیں گے۔ نقصان دہ مائکروجنزموں کے خلاف تحفظ کے ایک ذریعہ کے طور پر، باغبان پیاز یا لہسن کے تیروں سے ٹکنچر تیار کرتے ہیں۔
اگر آپ تجربہ کار باغبانوں کے تمام اصولوں اور سفارشات پر عمل کرتے ہیں، تو آپ کمان پر تیروں کے خطرے کو بڑی حد تک کم کر سکتے ہیں، جس کے نتیجے میں اچھی فصل ہو سکتی ہے۔
پیاز کو سیٹ سے کیوں گولی ماری جاتی ہے اور اس سے کیسے بچنا ہے اس بارے میں معلومات کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔