راسبیری قسم کی تفصیل "پرچر کازاکووا"
Raspberries ایک سوادج اور بہت صحت مند بیری ہے. بہت سی اقسام میں سے باغبان ان پودوں کا انتخاب کرتے ہیں جو ہر سال بکثرت پھل دیتے ہیں، بڑے اور خوبصورت بیر دیتے ہیں اور کانٹے نہیں ہوتے۔ ان اقسام میں "پرچر کازاکووا" شامل ہے، جس کا نام خود ہی بولتا ہے: ہر موسم گرما میں مسلسل زیادہ پیداوار، بے مثال دیکھ بھال، پھلوں کا شاندار ذائقہ۔ کانٹوں کی مکمل عدم موجودگی کی وجہ سے، بچے جھاڑیوں سے براہ راست بیر کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔
پالنے والوں کے بارے میں
1986 میں، Rosselkhozizdat پبلشنگ ہاؤس نے Raspberry نامی کتابچہ شائع کیا۔ مصنفین سوویت نسل پرست Ivan Vasilyevich Kazakov اور Viktor Valeryanovich Kichina ہیں۔ یہ کتاب بہت جلد مقبول ہوئی، لیکن اسے حاصل کرنا بہت مشکل تھا۔ تاہم وہ ذاتی پلاٹوں کے مالکان کی طرف بہت متوجہ تھیں۔ کتاب میں، نسل پرستوں نے رسبری کی مختلف اقسام کو اگانے کے جدید طریقوں کے بارے میں بات کی۔
وکٹر کیچنا کا ڈاکٹریٹ کا مقالہ رسبری کے جینیات کے لیے وقف ہے، اس نے پھل کے معیار اور سائز پر بہت توجہ دی۔ پروفیسر کازاکوف، نئی اقسام کی افزائش کرتے وقت، ٹھنڈ تک ریماننٹ، وافر پھل دینے پر زیادہ توجہ دیتے تھے۔ اس شاندار ٹینڈم نے رسبری کی پیداوار میں ایک حقیقی انقلاب برپا کیا۔ برائنسک ایگریکلچرل اکیڈمی کی کوکنسکی نرسری کو روس کا رسبری دارالحکومت سمجھا جاتا ہے۔
بہترین زیادہ پیداوار دینے والی اقسام کو "گولڈن سیریز آف کازاکوف راسبیری" میں شامل کیا گیا ہے۔ اس فہرست میں "کثرت کازاکووا" بھی شامل ہے۔ اس قسم کو 1991 میں ریاستی رجسٹر میں داخل کیا گیا تھا۔ باغبان اس رسبری کو 25 سال سے زیادہ عرصے سے اگا رہے ہیں۔
خصوصیات دیکھیں
Remontant raspberry "Abundant Kazakova" دو اقسام کو عبور کرکے حاصل کیا گیا تھا: "Stolichnaya" اور "Elizabeth Kip". قسم درمیانی ابتدائی اور بڑے پھلوں والی ہوتی ہے، اس طرح کے رسبری 30 ڈگری تک ٹھنڈ کا مقابلہ کر سکتے ہیں۔ پہلے اور دوسرے سال کی پھل دار شاخیں۔ اعلی پیداوار - ہر سال.
جھاڑی خود کمپیکٹ ہے. اس کی اونچائی تین میٹر سے زیادہ نہیں ہے، یہ بہت مضبوطی سے نہیں بڑھتا ہے (فی سیزن میں 8-10 ٹہنیاں تک)، تین سے پانچ جڑوں کی نسلیں بنتی ہیں۔ پہلے سال کی شاخیں درمیانی موٹائی کی لچکدار ہوتی ہیں۔ دوسرے سال میں وہ موٹے ہو جاتے ہیں (قطر میں 3 سینٹی میٹر تک)، رنگ میں سرخی مائل ہو جاتے ہیں۔ پتے گہرے سبز، ہموار، درمیانے سائز کے ہوتے ہیں۔ کانٹوں کی مکمل عدم موجودگی کٹائی کو بہت آسان بناتی ہے۔
پودا کیڑوں، کوکیی اور وائرل بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔ بیر پر کیڑے نظر نہیں آتے، کیونکہ پھول آنے کا وقت بعد میں ہوتا ہے - رسبری بیٹل اس وقت ہائبرنیشن میں چلا جاتا ہے۔ پکنے کے دوران بیریاں ٹھنڈا جھٹکا اور یہاں تک کہ چھوٹے ٹھنڈ کو بھی برداشت کرتی ہیں۔
پہلے بیر جولائی کے شروع میں پکتے ہیں۔ کٹائی عام طور پر اگست کے وسط تک کی جاتی ہے۔ پھل بکثرت ہے، پکنا ناکارہ ہے۔ موسم کے دوران 4-5 لہریں ہوں گی، سب سے زیادہ نتیجہ خیز - دوسری اور تیسری. ایک شاخ پر 15 سے 40 پھل پک جاتے ہیں، اس لیے مضبوط سہارے کے لیے گارٹر کی ضرورت ہوتی ہے۔
گرمیوں میں ایک جھاڑی سے 8 کلو سے زیادہ بیر حاصل کیے جاتے ہیں۔ بیر ایک خوبصورت سرخ رنگ کے ہیں، وزن - 12 جی تک، ان کی شکل کلاسک، بیلناکار ہے. پھل کی جلد گھنی ہوتی ہے، اس لیے فصل کو نقل و حمل میں آسانی ہوتی ہے۔
رسیلی بیر کا ذائقہ جنگلی رسبری سے مشابہت رکھتا ہے: وہ میٹھے ہوتے ہیں، ہلکی کھٹی ہوتی ہے۔ اس طرح کے پھل تازہ اور ڈبہ بند دونوں ہی اچھے ہوتے ہیں۔ تازہ بیر بہت خوبصورت ہوتے ہیں اور میٹھے کی سجاوٹ میں بہت اچھے لگتے ہیں۔
پودے لگانے کے مواد کا انتخاب
"کثرت کازاکوف" کو زیادہ تر رسبری اقسام کی طرح بیجوں، تہوں یا کٹنگوں کے ذریعے پھیلایا جاتا ہے۔ پھلوں کو خصوصی نرسریوں میں، بریڈرز یا تجربہ کار باغبانوں سے خریدنا چاہیے۔ صحت مند ترقی یافتہ جڑوں کے ساتھ 2-4 ٹہنیاں کے ساتھ پودے لگانے کے مواد کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پودوں کو غیر نقصان دہ ہونا چاہئے اور کم از کم تین کلیاں ہونی چاہئیں۔
لینڈنگ اور دیکھ بھال
پودے لگاتے وقت، صحیح زرعی طریقوں کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔ واضح رہے کہ راسبیریوں کی تمام "کازاکوف" قسمیں بے مثال ہیں، انہیں کم لاگت اور فنڈز کی ضرورت ہوتی ہے (روایتی اقسام کے مقابلے میں)۔ راسبیری موسم بہار یا خزاں میں لگائے جاتے ہیں۔ لینڈنگ کے لیے گرم، پرسکون، اچھی طرح سے روشن جگہ کا انتخاب کیا جاتا ہے۔
مٹی زرخیز اور ہلکی ہونی چاہیے، پی ایچ کی قدر قدرے تیزابی سے غیر جانبدار تک ہونی چاہیے۔ تیار شدہ مواد کو سوراخوں یا خندقوں میں لگایا جاتا ہے۔ باقاعدگی سے کھانا کھلانا واجب ہے: موسم بہار میں - مولین، گرمیوں میں - معدنی میکرو- اور مائیکرو عناصر. موسم خزاں میں، راسبیریوں کی دیکھ بھال کے لیے پوٹاش اور فاسفورس کھادوں کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
پکنے کی مدت کے دوران، مٹی کو زیادہ خشک ہونے سے روکنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، ہر جھاڑی کے نیچے آپ کو 2-4 بالٹیاں پانی ڈالنے کی ضرورت ہے۔ یہ صبح سویرے یا شام کو کیا جانا چاہئے جب سورج اتنا متحرک نہ ہو۔ puddles کی تشکیل، پانی کے جمود کی اجازت نہ دیں.
خزاں میں کمزور، بیمار اور پرانی شاخوں کو ہٹا دینا چاہیے۔ وسطی روس میں، "کثرت" کو موسم سرما کے لیے پناہ نہیں دی جاتی ہے۔ سرد علاقوں میں، رسبری کی شاخوں کو نیچے جھکا کر ڈھانپنا چاہیے۔ ڈھانپنے والا مواد سپروس شاخیں، چورا یا خصوصی ایگرو فائبر ہو سکتا ہے۔ مزید برآں، ملچ کی ایک تہہ جمنے سے بچائے گی۔
جائزے
وکٹر میخائیلووچ فاڈیوکوف ریازان کے علاقے میں رہتے ہیں۔ اس کے پاس رسبری کا بہت بڑا باغ ہے۔ وکٹر میخائیلووچ ایک حقیقی رسبری ماہر ہے۔اس کے باغ میں ایک خاص جگہ قازکوف کی ریموٹنٹ یا سالانہ اقسام کے قبضے میں ہے۔ ایسی اقسام ایک موسم گرما میں پودے لگانے سے پھل تک فصل پیدا کرتی ہیں۔
Fadyukov بڑے جوش و خروش کے ساتھ "کثرت" کی بات کرتا ہے، کیونکہ جھاڑیوں پر شاخیں لگانے کے چار آرڈر ہوتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ فصل چار گنا زیادہ ہوگی۔ کثرت میں، وہ بیضہ دانی کا ڈل سے موازنہ کرتا ہے۔
میخائل شلوما، جو ایک اور ماہر ہیں، نے کوکینو کا دورہ کیا اور کازاکوف کے کام کی بہت تعریف کی۔ بے شمار جھاڑیوں نے اس کی توجہ مبذول کر لی، کیونکہ وہ سر سے پاؤں تک بیر کے ساتھ بکھری ہوئی تھیں۔ "کثرت کازاکووا" پوری دنیا کے باغبانوں میں مقبول ہے۔ امریکی قازاکوف کو ایک بہترین نسل دینے والا سمجھتے ہیں۔ یہ قسم بیلاروس میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔
راسبیریوں کی دیکھ بھال کے بارے میں معلومات کے لیے "کثرت کازاکووا"، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔
