راسبیری پھیلاؤ: طریقے اور ان کی خصوصیات

رس بھری. یہ خوشبودار، خوشبودار اور میٹھا بیری بڑوں اور بچوں کو بہت پسند ہے۔ رسبری کی جھاڑیوں کے پھلوں سے وہ مزیدار، صحت مند جام کے ساتھ ساتھ جام، کمپوٹس، لیکور اور ٹکنچر بناتے ہیں۔ دوسری چیزوں کے علاوہ، یہ ان بیر کی دواؤں کی خصوصیات کے بارے میں یاد کیا جانا چاہئے.
رسبری کی جھاڑیاں جنگل کی جھاڑیوں، صاف کرنے، باغات اور گھریلو باغات میں پائی جاتی ہیں۔ جنگلی میں، رسبری جھاڑیوں، رسبریوں کی تشکیل کرتی ہے۔ اس طرح کی جھاڑیوں کے پھل باغ کی اقسام کے سائز میں نمایاں طور پر کمتر ہوتے ہیں۔


ثقافت کی تفصیل
راسبیری ایک شاخ دار، کانٹے دار نیم جھاڑی ہے جو تقریباً 2 میٹر اونچی ہے اور اس کا تعلق گلاب کے خاندان سے ہے۔ پودے کی زندگی دو سال کی ہوتی ہے۔ پودے لگانے کے بعد پہلے سال میں، پتلی کانٹوں والی سبز ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں۔ دوسرے سال میں، پھول اور پھل ٹہنیوں پر نمودار ہوتے ہیں۔ پھل کے ختم ہونے کے بعد، موسم خزاں میں، ٹہنیاں مر جاتی ہیں، اور جڑیں نئی، جوان ٹہنیاں نکال دیتی ہیں۔
موسم گرما کے آغاز میں، رسبری کی جھاڑیوں پر سفید یا سفید گلابی پھول نمودار ہوتے ہیں، چھوٹے پھولوں میں جمع ہوتے ہیں، جو پتوں کے محور میں واقع ہوتے ہیں۔ پودے کے پتے پیچیدہ، پینیٹ ہوتے ہیں، لمبے پتوں پر کئی چھوٹے پتوں پر مشتمل ہوتے ہیں۔ Raspberries چھوٹے drupes کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. پھل کا رنگ روشن سرخ ہوتا ہے۔
رسبری پر پھول جون میں نمودار ہوتے ہیں، اور اگست کے آغاز تک پہلے پھل پکنے لگتے ہیں۔پودے کی پولنیشن مختلف کیڑوں کی مدد سے ہوتی ہے۔ رسبری کے بیج بیضوی، چھوٹے، سفید پیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔


راسبیریوں کو بیج، کٹنگ یا ریزوم کے ذریعہ پھیلایا جاسکتا ہے۔ پودا دنیا بھر میں بہت مشہور اور وسیع ہے۔
پودوں کی افزائش کے دوران بش رسبری تیزی سے جڑ پکڑتی ہیں۔ اگر آپ ہماری سفارشات پر عمل کرتے ہیں تو اسے گھر پر پھیلانا اور مائیکرو کلونل کٹنگ کرنا بالکل مشکل نہیں ہے۔ seedlings بہت جلد جڑیں دے گا اگر آپ اسے nettles کے ساتھ پہلے پانی میں ڈالیں.
ٹہنیاں کی لمبائی اور شکل مختلف قسم پر منحصر ہے۔


پیداوار کو کیسے بڑھایا جائے۔
رسبری جھاڑیوں کی پیداوار بڑھانے کے لیے، آپ کو زرعی ٹیکنالوجی کے چند آسان اصولوں پر عمل کرنا چاہیے اور ان پر عمل کرنا چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، جمع شدہ بیر کی تعداد میں نمایاں اضافہ ہو جائے گا. یہ اصول سادہ ہیں، اور ان کے نفاذ کے لیے زیادہ محنت کی ضرورت نہیں ہے۔
- راسبیریوں کو اچھی طرح سے روشنی والے علاقوں میں رکھنا چاہئے۔ راسبیری سورج کی روشنی کو پسند کرتے ہیں اور گاڑھا ہونا اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتے ہیں۔ اس لیے پودوں اور قطاروں کے درمیان کچھ فاصلہ رکھنا ضروری ہے۔ پودوں کی قطاروں کے درمیان فاصلہ 1.5 میٹر سے کم نہیں ہونا چاہیے، پودوں کے درمیان - 70 سینٹی میٹر سے کم نہیں۔ یہ مختلف نقصان دہ کیڑوں کی ظاہری شکل سے بچ جائے گا اور پودوں کی بیماری کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرے گا، کیونکہ جھاڑیاں بہتر ہوادار ہوتی ہیں اور ضروری مقدار میں سورج کی روشنی حاصل کرتی ہیں۔
- ٹہنیاں بننے کی سختی سے اجازت نہیں ہے۔ پھل دینے والی شاخوں اور اضافی جوان ٹہنیوں کو اس کی ظاہری شکل کے بالکل شروع میں ہی بروقت ہٹانا ضروری ہے۔ جوان ٹہنیاں جھاڑی سے پودے کے سردیوں کے لیے ضروری قوتیں لے جاتی ہیں۔


- راسبیری جھاڑیوں کو مناسب طریقے سے تشکیل دیا جانا چاہئے. رسبری کی جھاڑی تقریباً ڈیڑھ میٹر اونچی 8 صحت مند، بغیر نقصان والی ٹہنیوں پر مشتمل ہونی چاہیے۔ اس کے علاوہ اہم شاخوں پر چوٹ لگنے کی صورت میں 2-3 ٹہنیاں چھوڑ دی جائیں۔
- مختلف کیڑوں اور بیماریوں سے راسبیری جھاڑیوں کا باقاعدگی سے علاج کرنا ضروری ہے۔ کیڑوں سے درختوں اور جھاڑیوں کے علاج کے لیے مختلف کیڑے مار دوائیوں کی ایک بڑی تعداد کے باوجود، رسبری کی جھاڑیوں کو کاڑھیوں اور پودوں کے ٹکنچر سے علاج کرنا زیادہ مفید ہے۔ یہ انسانی صحت کے لیے زیادہ محفوظ ہے۔
- موسم سرما کے لئے رسبری جھاڑیوں کی احتیاط سے تیاری۔ پودوں کے موسم سرما کو آسانی سے برداشت کرنے کے ل you ، آپ کو جھاڑیوں کی تیاری کا خیال رکھنا ہوگا۔ ابتدائی طور پر، باقی پتیوں کو ٹہنیوں سے ہٹا دیا جانا چاہئے؛ یہ اکتوبر میں پہلے ٹھنڈ سے پہلے کیا جانا چاہئے. اس کے بعد شاخوں کو تھوڑا سا زمین پر جھکنا چاہئے۔ اگلا، آپ کو بھاری اشیاء کے ساتھ شاخوں کو دبانے کی ضرورت ہے، یا آپ خصوصی دھاتی بریکٹ استعمال کرسکتے ہیں.
موسم سرما کے دوران، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ جھکی ہوئی ٹہنیاں برف سے محفوظ طریقے سے ڈھکی ہوں۔ برف کے احاطہ کی موٹائی کم از کم آدھا میٹر ہونی چاہیے۔ برف کے علاوہ، رسبری کی کچھ اقسام کو اضافی موصلیت کی ضرورت ہوتی ہے۔


- نامیاتی کھاد کے ساتھ رسبری جھاڑیوں کو لازمی کھانا کھلانا۔ موسم بہار کے شروع میں، جب برف پگھلتی ہے، تو رسبری جھاڑی میں زمین کو سڑی ہوئی کھاد کی ایک چھوٹی پرت کے ساتھ ملچ کرنا ضروری ہے۔ اس کے بعد، کھاد کے اوپر humus کی ایک موٹی تہہ رکھنی چاہیے۔ یہ ٹاپ ڈریسنگ پودے کی تیز نشوونما میں معاون ہے۔
- راسبیری میں مٹی کو کھودنے کی سختی سے سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ بیری کی جھاڑی میں زمین کھودنے سے پودے کی جڑوں کو نقصان پہنچتا ہے جس سے جھاڑیوں کی پیداوار پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے۔مٹی کی باقاعدہ ملچنگ کی مدد سے، آپ رسبریوں کو ماتمی لباس سے بچا سکتے ہیں، رسبریوں کو پانی دینے کی ضرورت کو نمایاں طور پر کم کر سکتے ہیں۔
- لازمی ڈبل کٹائی۔ سب سے بڑی فصل، ایک اصول کے طور پر، رسبری ٹہنیاں کے سب سے اوپر سے کاٹا جاتا ہے. شاخ کے درمیانی حصے پر نمایاں طور پر کم بیر بنتے ہیں، ٹہنیوں کے نچلے حصے پر عملی طور پر کوئی پھل نہیں ہوتا۔ ابتدائی موسم بہار میں، ٹہنیوں کی چوٹیوں کو تقریباً 10 سینٹی میٹر تک کاٹنا ضروری ہے۔ اس کی وجہ سے، اضافی پس منظر کی ترقی کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. کچھ وقت کے بعد، کئی پس منظر کی نشوونما شوٹ پر بنتی ہے۔ ایک سال بعد، موسم بہار میں، سائیڈ شوٹس کو 10 - 15 سینٹی میٹر تک کاٹنا چاہیے۔
اس طرح، ٹہنیاں کاٹنے کا اس طرح کا طریقہ مرکزی تنے اور پس منظر کے عمل پر نئی ٹہنیوں کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے، اس طرح پیداوار میں کئی گنا اضافہ ہوتا ہے۔ یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ پس منظر کے عمل مختلف اوقات میں ظاہر ہوتے ہیں، اس طرح جھاڑی کے پھلنے کی مدت میں تقریباً ایک ماہ اضافہ ہوتا ہے۔


- راسبیری جھاڑیوں کو باقاعدگی سے جوان کرنا ضروری ہے۔ راسبیری صرف چند سالوں تک پھل دیتی ہے۔ نئی، جوان ٹہنیاں بننے کے لیے جھاڑی کی پیداوار اور صلاحیت آہستہ آہستہ کم ہوتی جاتی ہے۔ اس مسئلے کو یکسر حل کرنے اور جھاڑی کو اکھاڑ پھینکنا بالکل بھی ضروری نہیں ہے۔ پودے کو جوان کرنے کے لیے کافی ہے۔ آپ کو جھاڑی کی خستہ حال جڑوں سے شروع کرنا چاہیے۔ انہیں ہٹا دیا جانا چاہیے۔ اس میں بہت زیادہ وقت اور محنت درکار ہوگی، کیونکہ رسبری جھاڑیوں کا جڑ کا نظام انتہائی ترقی یافتہ ہے اور ایک بڑے علاقے پر قابض ہے۔ زیادہ سے زیادہ اثر حاصل کرنے کے لئے، مٹی میں معدنی اور نامیاتی کھادوں کو شامل کرنے کے لئے اضافی طور پر ضروری ہے.


اس طرح، ان آسان اصولوں اور تجربہ کار باغبانوں کے مشورے پر عمل کرکے، آپ رسبری جھاڑیوں کی پیداوار میں نمایاں اضافہ کر سکتے ہیں۔
تولیدی طریقے
اپنے گھر کے پچھواڑے کے فارم پر رسبری کی افزائش کرنا کافی آسان اور آسان ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کے پاس تھوڑا سا ہونا ضروری ہے: صحیح ٹول، پودے لگانے کا اچھا مواد، سازگار مٹی اور حالات۔ اس کے علاوہ، آپ کو پانی کی کافی مقدار، پودوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے بہترین درجہ حرارت اور سورج کی روشنی کی ضرورت ہوگی۔
رسبری جھاڑیوں کو پھیلانے کے کئی عام اور مقبول طریقے ہیں۔
- بیجوں کے ذریعہ رسبری کی کاشت۔ یہ طریقہ سب سے مشکل ہے اور اس میں بہت صبر، وقت، کوشش کی ضرورت ہوگی اور رسبری کی قسم کے تحفظ کی ضمانت نہیں دیتا ہے۔
- کٹنگ. یہ طریقہ آپ کو ہر ممکن حد تک مختلف قسم کو محفوظ کرنے کی اجازت دیتا ہے، مختصر وقت میں رسبری جھاڑیوں کی مطلوبہ تعداد کو نسل دیتا ہے، زیادہ محنت اور مالی سرمایہ کاری کی ضرورت نہیں ہے.
- جڑوں کی کٹنگوں کی مدد سے۔ remontant raspberry کی اقسام کی افزائش کے لیے بہترین آپشن۔



- جڑ چوسنے والوں کے ذریعہ تولید۔ رسبری جھاڑیوں کو اگانے کا سب سے مؤثر طریقہ، اور تیز ترین بھی۔
- کٹنگجو خزاں میں کاٹی جاتے ہیں۔


پودے لگانے کے مواد کی خریداری
پنروتپادن کے طریقہ کار پر منحصر ہے، پودے لگانے کے مواد کی تیاری کا طریقہ کار بھی مختلف ہے۔
- بیج کی تیاری۔ سب سے پہلے آپ کو سب سے زیادہ پکے ہوئے بیر کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے اور اس وقت تک اچھی طرح پیس لیں جب تک کہ رس نہ بن جائے۔ اس کے بعد، نتیجے میں مرکب پانی میں رکھا جانا چاہئے. اچھی طرح مکس کریں اور تیرتے فضلے کو ضائع کر دیں۔ اس طریقہ کار کو کئی بار اس وقت تک دہرایا جانا چاہیے جب تک کہ پیالے کے نچلے حصے میں آباد بیج ظاہر نہ ہوں۔ اس کے بعد، ایک باریک چھلنی کے ذریعے پیالے کے مواد کو چھان لیں۔ نتیجے میں بیجوں کو خشک کاغذ یا کپڑے پر رکھ کر اچھی طرح خشک کرنا چاہیے۔ تمام ہیرا پھیری کو مکمل کرنے کے بعد، بیج کو پودے لگانے کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے.پھر بیجوں کو تقریباً ایک دن کے لیے پانی میں رکھا جاتا ہے، باریک، گیلی ریت کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
اس کے بعد، نتیجے میں ریت کے مرکب کو چھوٹے نایلان کے تھیلوں میں رکھنا ضروری ہے: وہ نم کیے جاتے ہیں، چورا کے ساتھ قطار میں رکھے جاتے ہیں اور تقریبا تین مہینے کے لئے تہھانے میں محفوظ ہوتے ہیں.


- موسم گرما میں، ابر آلود دن پر سبز کٹنگ کی کٹائی بہترین ہوتی ہے۔. سبز انکرت کو کٹائی کے ذریعے جڑ سے کاٹا جاتا ہے۔ جلد اور بہتر جڑوں کے لیے، کٹنگوں کو ایک خاص محلول میں رکھا جانا چاہیے جو جڑوں کی تشکیل کو تحریک دیتا ہے۔ اگلا، کٹنگوں کو تیار نم مٹی میں لگانے اور فلم سے ڈھانپنے کی ضرورت ہے۔ پودوں کے درمیان فاصلہ تقریباً 10 سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔ پودے لگانے کے بعد، باقاعدگی سے پانی دینا اور پودوں کو بروقت کھانا کھلانا ضروری ہے۔
- جڑوں کی کٹنگوں کی تیاری. جڑوں کی کٹنگ ایک جڑ کا حصہ ہوتی ہے جس کی کئی پس منظر شاخیں ہوتی ہیں۔ اضافی جڑوں کو کاٹ کر رسبری کی جھاڑیوں کو نئی جگہ پر ٹرانسپلانٹ کرتے وقت ایسی ٹہنیاں حاصل کی جاسکتی ہیں۔ ایسی جڑوں کی موٹائی کم از کم 2 ملی میٹر ہونی چاہیے۔ موسم بہار میں، کٹی ہوئی جڑوں کو تیار مٹی میں لگانا چاہیے، اچھی طرح پانی پلایا جائے اور پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپ دیا جائے۔


ذخیرہ
موسم سرما میں پودے لگانے کے مواد کو ذخیرہ کرنے کے لئے، ایک ٹھنڈا کمرہ ضروری ہے. ذخیرہ کرنے کے لیے پودے لگانے سے پہلے، آپ کو پودوں کا بغور جائزہ لینے اور مضبوط اور صحت مند پودوں کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔ rhizomes خام چورا کے ساتھ ایک بیگ میں رکھا جاتا ہے اور polyethylene کے ساتھ لپیٹا جاتا ہے. کمرے کا درجہ حرارت کم ہونا چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، کمرے تک سورج کی روشنی کی رسائی محدود ہونی چاہیے۔
پودے لگانے کے مواد کو ذخیرہ کرنے کا ایک پرانا ثابت شدہ لوک طریقہ ہے۔ یہ طویل مدتی اسٹوریج کے لئے سب سے زیادہ موزوں ہے۔ اس طریقہ کار میں مٹی کا استعمال شامل ہے۔
مٹی کو سب سے پہلے ایک خاص مستقل مزاجی میں پتلا کرنا ضروری ہے۔ اس کے بعد پودوں کے ریزوم کو محلول میں ڈبو کر ایک تیار شدہ پلاسٹک بیگ میں رکھا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، مٹی، خشک ہو کر، ایک حفاظتی تہہ بناتی ہے اور پودے کی جڑوں کو خشک ہونے نہیں دیتی۔


لینڈنگ کی تاریخیں۔
راسبیریوں کو ابتدائی موسم بہار اور خزاں میں لگایا جا سکتا ہے۔ راسبیری جھاڑیوں کے موسم خزاں کے پودے لگانے کا بہترین وقت ستمبر کا دوسرا نصف، اکتوبر کا آغاز ہے۔ اس سے پودوں کو ٹھنڈ شروع ہونے سے پہلے جڑ پکڑنے کا موقع ملے گا۔
سب سے پہلے آپ کو لینڈنگ کے لیے جگہ تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک خاص خندق کھودنا ضروری ہے، جس کی گہرائی بیلچے کی اونچائی کے مساوی ہونی چاہیے۔ مختلف پودوں کی باقیات کی ایک پرت، چھوٹی شاخیں خندق کے نیچے رکھی گئی ہیں۔ اگلا، آپ کو کھاد اور کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، مٹی کی ایک چھوٹی سی پرت ڈالی جاتی ہے اور تیار پودے لگانے کا مواد لگایا جاتا ہے۔ موسم سرما کے لئے، پودے کو موصلیت اور برف سے ڈھانپنا ضروری ہے.
ابتدائی موسم بہار میں، آپ کو پناہ گاہ کو ہٹانا چاہئے اور ایک خاص فلم کے ساتھ سیٹ کو ڈھانپنا چاہئے جو ہوا کو گزرنے کی اجازت دیتا ہے. مستقبل میں، باقاعدگی سے پانی، ڈھیلے، ماتمی لباس کو ہٹانے، کھاد ڈالنے اور پودوں کو کیڑوں اور بیماریوں سے علاج کرنے کے لئے ضروری ہے.



مددگار اشارے
راسبیری ایک بہت ہی لذیذ اور خوشبودار بیری ہے۔ لیکن کافی پھل یقینی بنانے کے لیے، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ رسبری کی جھاڑیوں کی دیکھ بھال کیسے کی جائے اور انہیں صحیح طریقے سے کیسے لگایا جائے۔
- ابتدائی طور پر، آپ کو لینڈنگ کے لیے مناسب جگہ کا انتخاب کرنا ہوگا۔ یہ بغیر ہوا کے کنارے پر واقع ہونا چاہئے، جتنا ممکن ہو سورج سے روشن ہو۔ رسبری کے لیے مٹی پہلے سے تیار کی جاتی ہے اور ڈھیلی اور نرم ہونی چاہیے۔
- راسبیری جھاڑیوں کو موسم خزاں اور ابتدائی موسم بہار میں لگایا جاسکتا ہے۔ اس مضبوط اور صحت مند کے لیے پودوں کا انتخاب ضروری ہے۔بہترین آپشن نوجوان ٹہنیاں ہیں جن کی جڑوں کا نظام تقریباً 20 سینٹی میٹر ہے۔
- ضروری کھادوں کا باقاعدگی سے استعمال یقینی بنائیں۔ رسبری کی جھاڑیوں کو نامیاتی، پوٹاش اور فاسفیٹ کھادوں کے بروقت استعمال کی ضرورت ہوتی ہے۔
- راسبیریوں کو قطاروں میں لگانا چاہیے۔ قطاروں کے درمیان فاصلہ کم از کم دو میٹر ہونا چاہیے۔ رسبری کی بہتر وینٹیلیشن کے لیے یہ ضروری ہے۔ جھاڑیوں کے درمیان فاصلہ تقریباً آدھا میٹر ہونا چاہیے۔


- پودے لگاتے وقت، آپ کو پہلے سے سوراخ تیار کرنا چاہئے، کھاد ڈالیں اور انکر کے لئے بیس تیار کریں. سوراخ کا سائز ٹہنیوں کے جڑ کے نظام کے پیرامیٹرز پر منحصر ہے اور اس کا قطر چالیس سے ساٹھ سینٹی میٹر اور تقریباً تیس سینٹی میٹر گہرا ہوتا ہے۔
- راسبیری میں مٹی کی نمی کی باقاعدگی سے نگرانی کرنا ضروری ہے۔ راسبیریوں کو نمی پسند ہے، لیکن زیادہ پانی نہیں دیتے۔ آپ بیری میں مٹی کو ملچ کرکے مٹی کی نمی کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔
- سردیوں میں ٹہنیوں کو ٹھنڈ سے بچانے کے لیے، آپ کو موسم خزاں میں پودوں کو گرم کرنے اور برف سے ڈھانپنے کی ضرورت ہے۔ راسبیریوں میں برف کے احاطہ کی اونچائی کم از کم آدھا میٹر ہونی چاہئے۔
- کیڑوں اور بیماریوں سے پودوں کا بروقت علاج بھی رسبری کی کاشت میں ایک اہم عنصر ہے۔ اس صورت میں، پودوں کے مختلف کاڑھیوں اور ٹکنچروں کا استعمال کرنا زیادہ مناسب ہے۔
- موسم خزاں میں رسبری کی کٹائی کو نظر انداز نہ کریں۔ اس سے بیمار پودوں کی شناخت اور ہٹانے میں مدد ملے گی اور ساتھ ہی اگلے سال جھاڑیوں کی پیداوار میں اضافہ ہوگا۔



جھاڑیوں کی پیداوار کا انحصار رسبری کے پودے لگانے، منتخب جگہ اور معیار کی دیکھ بھال پر ہے۔ راسبیری ایک گرمی سے محبت کرنے والا پودا ہے جو ایک خاص مٹی سے پیار کرتا ہے۔ لہذا، صرف اس کے لئے آرام دہ اور پرسکون حالات پیدا کرکے، آپ اچھی فصل پر اعتماد کر سکتے ہیں. بالکل کوئی باغبان اس طرح کے کام سے نمٹ سکتا ہے۔
جڑوں کی کٹنگ کے ذریعے رسبری کی افزائش کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔