رسبری کی مرمت: یہ کیا ہے اور اس کی دیکھ بھال کیسے کریں؟

خوشبودار اور میٹھے رسبری نہ صرف بھوک بڑھانے والی لذیذ ہیں بلکہ یہ نزلہ زکام کا بہترین علاج بھی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ موسم گرما کے رہائشی اپنے پچھواڑے میں اس فصل کو اگانے کا بہت شوق رکھتے ہیں۔ باغبانوں میں، ریمونٹینٹ رسبری خاص طور پر ان کی موسم میں دو بار فصل پیدا کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے قابل قدر ہیں۔

تفصیل
Remontant کا مطلب ہے کچھ پودوں کی نشوونما کے پورے موسم میں پھل دینے کی صلاحیت۔ Remontant raspberries مسلسل اچھی فصل دو بار دیتے ہیں: پہلا - دو سال پرانی ٹہنیوں پر، اور دوسرا - ان جوانوں پر جو گرمیوں میں بڑھے اور مضبوط ہوئے ہوں۔
بہت سے باغبان ایسی قسمیں پسند نہیں کرتے ہیں، کیونکہ انہیں یقین نہیں ہے کہ دوسری فصل کے بیر کو ٹھنڈ سے پہلے پکنے کا وقت ملے گا۔
بہر حال، remontant raspberries کے بہت سے فوائد ہیں:
- یہ قسم پودے لگانے کے پہلے سال میں پہلی فصل دیتی ہے، اس طرح باغبان مختلف قسم کے اہم فوائد اور نقصانات کا جائزہ لے سکتے ہیں۔
- ریموٹنٹ قسمیں ٹھنڈ کے خلاف مزاحم ہیں، کیونکہ تمام ٹہنیاں موسم خزاں کے آغاز کے ساتھ ہی کاٹی جاتی ہیں، اور جڑ کے نظام کو ملچ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، جس سے پودے کی سردیوں کو مکمل طور پر محفوظ بنایا جاتا ہے۔یہ معیار خاص طور پر سرد آب و ہوا والے علاقوں میں قابل قدر ہے، جہاں گرمی سے محبت کرنے والی فصلیں بڑی مشکل سے اگائی جاتی ہیں۔
- بیر اور رسبری کے پتے دیگر اقسام کے مقابلے کیڑوں کے لیے کم حساس ہوتے ہیں۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ اہم پھول اور پھل دوسرے اوقات میں ہوتا ہے جب مائکروجنزم کم فعال ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ٹہنیوں کی بروقت کٹائی کی وجہ سے، لاروا کے پاس پودے کی نشوونما اور نقصان پہنچانے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔


- ریموٹنٹ رسبریوں کی دیکھ بھال عام رسبریوں کے مقابلے میں بہت آسان ہے، کیونکہ موسم سرما کے لیے ٹہنیوں کو پناہ دینے اور موسم بہار میں پناہ گاہ کو بروقت ہٹانے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پودوں کو سردی کا مقابلہ کرنے کے لئے، یہ صرف ٹہنیاں کاٹنا اور جڑوں کو ملچ کرنا کافی ہے۔
- اگر پودا بڑے پیمانے پر اگایا جائے تو اس کی دیکھ بھال کے تمام عمل کو، سوائے پھلوں کے جمع کرنے کے، آسانی سے مشینی کیا جا سکتا ہے۔
- پھل کی طویل مدت کی وجہ سے، کل پیداوار ایک عام بیری کی نسبت بہت زیادہ ہے۔
- ریمونٹینٹ رسبری خود روایتی اقسام کے مقابلے میں بہت بڑی اور زیادہ خوشبودار ہوتی ہیں، اور ٹھنڈے موسم میں ان کا ذائقہ کھٹا ہو سکتا ہے، اور گرم موسم میں وہ خاص طور پر میٹھے ہو سکتے ہیں۔


یہ خصوصیات بڑی حد تک ریموٹنٹ رسبری کو معمول سے ممتاز کرتی ہیں، جن کی خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں:
- عام رسبری صرف دو سال پرانی ٹہنیوں پر پھل دیتے ہیں، لہذا اگر موسم بہار میں جھاڑیاں زمین میں لگائی جائیں، تو اگلی موسم گرما میں ہی پہلی فصل کی توقع کی جا سکتی ہے۔ اگر انکر کسی بھی وجہ سے مر جاتا ہے، تو باغبان کو دو سال تک بیر کے بغیر چھوڑ دیا جائے گا۔
- راسبیری کے پتے اور بیر کیڑوں کے تباہ کن اثرات کے تابع ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے وقتاً فوقتاً خصوصی کیمیکلز سے ان کا علاج کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
- جیسے جیسے عام رسبری کی جھاڑیاں بڑھتی ہیں، انہیں سپورٹ سے باندھنا ضروری ہے۔ دوسری صورت میں، وہ ٹوٹنا شروع کر دیتے ہیں - یہ نمایاں طور پر پیداوار کو کم کر دیتا ہے اور پودے کی دیکھ بھال کو پیچیدہ بناتا ہے. ٹہنیوں کو بروقت کاٹنا ضروری ہے، بصورت دیگر آپ صاف پودے لگانے کے بجائے اصلی رسبری جھاڑیاں حاصل کرسکتے ہیں۔
- ایک سادہ رسبری کی ٹہنیاں اور جڑ کے نظام کو موسم سرما کے لئے ڈھانپنا چاہئے، ورنہ یہ منفی درجہ حرارت کے زیر اثر مر جائے گا، اور موسم بہار میں اس پناہ گاہ کو ہٹا دیا جانا چاہئے، اور یہ صرف اس وقت کیا جانا چاہئے جب اہم خطرہ ہو۔ ٹھنڈ گزر گئی
ایک ہی وقت میں، ہر باغبان جانتا ہے کہ یہ پیش گوئی کرنا کافی مشکل ہے کہ آخر ٹھنڈ کس وقت ختم ہو جائے گی - بعض اوقات اپریل کے شروع میں تیز گرمی اور وافر برف پگھلنا شروع ہو جاتی ہے، اور مئی کے آخر میں اور یہاں تک کہ پہلی دہائیوں میں جون کا سرد موسم اچانک شروع ہو جاتا ہے۔


ایک منطقی سوال پیدا ہوتا ہے - اگر remontant raspberries بہت اچھے ہیں، تو اسے ہر جگہ کیوں نہیں لگایا جاتا؟ یہ مختلف قسم کی کچھ خصوصیات کی وجہ سے ہے، یعنی:
- اس طرح کے رسبریوں کو پھیلانا کافی مشکل ہے، وہ اپنے ارد گرد نئی ٹہنیاں نہیں بناتے ہیں۔
- اس قسم کو گرم آب و ہوا اور اچھی طرح سے روشن جگہ کی ضرورت ہے، لہذا یہ روس کی ہر پٹی سے بہت دور بڑھ سکتی ہے، اور گھر کے قریب کی جگہ کو خاص طور پر احتیاط سے منتخب کیا جانا چاہئے - پودوں کو سائٹ کے جنوب کی طرف لگایا جانا چاہئے اور یقینی بنائیں کہ سایہ کے کسی بھی ممکنہ ذرائع کو ختم کرنے کے لیے۔
- remontant raspberries کے لئے، اچھی طرح سے تیار مٹی ضروری ہے، ساتھ ساتھ باقاعدہ اوپر ڈریسنگ.
یقینا، مختلف قسم کے فوائد نقصانات سے کہیں زیادہ اہم ہیں، تاہم، اس طرح کے رسبری ہر جگہ سے بڑھ سکتے ہیں اور بڑھ سکتے ہیں، لہذا، ہمارے ملک کے زیادہ تر علاقوں میں، سب سے زیادہ واقف رسبری اب بھی راج کرتے ہیں.

قسمیں
زیادہ تر remontant raspberries گرم ممالک سے وسطی روس آتے ہیں، لہذا ان کے پاس سرد موسم کے آغاز سے پہلے دوسری بار پکنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ تاہم، حال ہی میں، روسی ماہرین حیاتیات نے ایک مختصر بڑھتے ہوئے موسم کے ساتھ اقسام کی افزائش کی ہے، جس سے نہ صرف ماسکو کے علاقے اور قریبی علاقوں میں بلکہ شمالی علاقوں میں بھی اس طرح کے رسبریوں کو اگانا ممکن ہو گیا ہے۔ کٹائی ہوئی فصل کا سائز زیادہ تر رسبری کی قسم پر منحصر ہے۔
نسل دینے والے ریموٹنٹ رسبری کی دو سو سے زیادہ اقسام جانتے ہیں، جن میں سے 80 کو وسطی روس کے قدرتی اور موسمی حالات میں کامیابی سے اگایا جا سکتا ہے۔ صارفین نے رسبری کی سب سے مشہور اقسام کی ایک چھوٹی سی درجہ بندی کی ہے۔

"خوبانی"
سب سے زیادہ غیر ملکی قسموں میں سے ایک - اس پر بیر چھوٹے ہیں اور گلابی ٹنٹ کے ساتھ ایک پیلا رنگ ہے، اور ان کا ذائقہ تھوڑا خوبانی کی طرح ہے. یہ پودا زیادہ تر قسم کے کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے، اکثر خوشبودار جام بنانے اور محفوظ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

"انڈیا کی گرمی"
یہ قسم ہمارے ملک میں افزائش نسلوں میں سے پہلی قسم تھی؛ یہ روس کے وسطی اور جنوبی علاقوں میں کامیابی کے ساتھ ترقی کرتی اور پھیلتی ہے۔ بیریاں درمیانے سائز کے مخروطی شکل کے گہرے کرمسن رنگ کے ہوتے ہیں۔ اس طرح کے رسبریوں کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے، بغیر کسی واضح بو کے۔ یہ قسم ٹھنڈ اور سب سے عام بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے - پاؤڈر پھپھوندی اور مکڑی کے ذرات۔

"بریانسک کی سالگرہ"
گھریلو باغبانوں میں ایک بہت مشہور قسم۔ پہلا پھل جولائی کے آخر میں شروع ہوتا ہے، اور دوسرا موسم خزاں میں آتا ہے۔ اس طرح کے رسبری انتہائی پیداواری ہوتے ہیں، بیر کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
پودے کو باقاعدگی سے کھانا کھلانے اور بروقت پانی دینے کی ضرورت ہے، کیڑوں کے خلاف مزاحمت اوسط ہے۔

"ہرکیولس"
اس قسم کا دوسرا نام "Bryansk Bogatyr" ہے، یہ زیادہ تر پیداوار کی وجہ سے صنعتی استعمال کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
جھاڑیاں موسم گرما کے وسط میں اور موسم خزاں کے قریب پھل دیتی ہیں، بیر کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ "ہرکیولس" فنگل بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، سردی کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے، لیکن پھر بھی اسے سردیوں کے لیے ڈھانپنا چاہیے۔

"یوریشیا"
ایک بہت عام قسم جس نے اپنی غیر ضروری آب و ہوا اور مٹی کی ساخت اور مختلف قسم کے کیڑوں کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے صارفین کو جیت لیا ہے۔
بیریوں کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے لیکن ان کا ذائقہ چکنا نہیں ہوتا، انہیں مصنوعات کی تجارتی خصوصیات کو نقصان پہنچائے بغیر طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

"پیلا دیو"
ایک اور قسم جو باغبانوں کو خوشگوار پیلے رنگ کے بیر سے خوش کرتی ہے۔ اس قسم کو وسطی روس کے علاقوں کے لیے بہترین سمجھا جاتا ہے۔ موسم گرما کے رہائشیوں میں، اس کے آرائشی اثر کے لئے اس کی قدر کی جاتی ہے - پودا بہت خوبصورتی سے کھلتا ہے اور پھل دیتا ہے، لہذا، یہاں تک کہ اسے باغ کی حقیقی سجاوٹ سمجھا جاتا ہے.
بیریاں وٹامنز سے بھرپور ہوتی ہیں، اس لیے یہ کمزور مدافعتی نظام والے افراد، بچوں اور حاملہ خواتین کے لیے بہت مفید ہیں۔

"سنہری گنبد"
یہ ایک اعلی پیداوار دینے والی قسم ہے جو کیڑوں کی زیادہ تر اقسام کے خلاف مزاحم ہے۔ زرد خوبانی بیر رسیلی ہیں، ایک ٹھیک ٹھیک مہک کے ساتھ ایک میٹھا ذائقہ ہے.
پودا روسی سردیوں کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے، لیکن سردیوں کے لیے ضروری ہے کہ زمین کے پورے حصے کو ہٹا دیں، صرف ایک شاخ دار ریزوم چھوڑ کر۔

"پولکا"
ریموٹنٹ قسم کی تمام اقسام میں پیداوار میں غیر متنازعہ رہنما، پولکا کا بلا شبہ فائدہ کانٹوں کی عدم موجودگی ہے، لہذا آپ اپنے ہاتھوں کو زخمی ہونے کے خوف کے بغیر پھل چن سکتے ہیں۔ بیر بہت بڑے اور میٹھے ہوتے ہیں، حلوائی انہیں میٹھی ذائقے کا ایک حقیقی معیار سمجھتے ہیں۔
پودا کامیابی کے ساتھ تمام قسم کی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرتا ہے، تاہم، یہ گرمیوں کی گرمی اور سردیوں کی ٹھنڈ کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتا۔

"خوبصورت"
یہ رسبری کی ایک قسم ہے، جس کی پیداوار زیادہ ہے، یہ ہمارے ملک کے بیشتر علاقوں میں اگانے کے لیے بہترین ہے۔ جھاڑی بہت مضبوط ہوتی ہے، رہنے کے لیے خطرہ نہیں ہوتی، لیکن انسانی اونچائی سے زیادہ نہیں بڑھتی، اس لیے کٹائی میں کوئی تکلیف نہیں ہوتی۔ بیر بڑے ہوتے ہیں، ہر ایک کا وزن 8 گرام تک ہوتا ہے، رنگ گلابی، ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
قسم تقریبا کبھی بیمار نہیں ہوتی ہے، اور بیر نقل و حمل کے دوران خراب نہیں ہوتے ہیں.

Bryansk Divo، Taganka، Nizhegorodets، Becker، Autumn Bliss جیسی اقسام کافی اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہیں - باغبانوں کے جائزوں میں کہا گیا ہے کہ یہ ٹھنڈ سے بچنے والی قسمیں ہیں جو مزیدار اور خوشبودار بیر کی اعلی پیداوار دیتی ہیں۔



زرعی ٹیکنالوجی
Remontant raspberries، ایک اصول کے طور پر، زیادہ تر روسی علاقوں کی آب و ہوا کی خصوصیات اور تمام قسم کی بیماریوں اور فنگل انفیکشن کے خلاف مزاحم ہیں۔ تاہم، remontant اقسام کی کاشت اس کی اپنی nuances ہے، کے بعد سے اگر معیاری ٹیکنالوجیز استعمال کی جائیں تو جھاڑیاں بہت آہستہ آہستہ ترقی کریں گی اور ان پر رکھی گئی توقعات پر پورا نہیں اتریں گی۔

کب اور کیسے لگائیں؟
Remontant raspberries ڈرافٹس کو برداشت نہیں کرتے ہیں، لہذا لینڈنگ سائٹ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو اس بات کو ذہن میں رکھنا چاہئے - باڑ کے ساتھ یا باغ کے باہر کی عمارتوں کے قریب کا علاقہ اس کے لیے بہترین ہے۔ اس فصل کو اگانے کے لیے جنوبی سمت بہترین ہے۔
رسبری کو ان علاقوں میں نہیں لگانا چاہیے جہاں پچھلے سالوں میں بینگن، ٹماٹر، ککڑی، آلو یا کالی مرچ اگائی گئی ہو۔. اگر، حالات کی وجہ سے، دوسری جگہ کا انتخاب کرنا ممکن نہیں ہے، تو سب سے پہلے آپ کو فاسفورس اور پوٹاشیم والی کھادوں کے ساتھ مٹی کو مناسب طریقے سے کھلانا چاہیے۔

یہ بہترین ہے اگر رسبری کے لیے مٹی پہلے سے تیار کی جائے۔ ایسا کرنے کے لئے، موسم سرما سے پہلے سال کے لئے، کھاد کو 1 مربع کلومیٹر کی شرح سے لاگو کیا جانا چاہئے. m: 40-50 گرام پوٹاشیم، 50-60 گرام سپر فاسفیٹ اور 10-15 کلو گرام ہیمس، اور موسم بہار میں اس جگہ پر سرسوں یا پھلیاں لگائیں، جنہیں موسم کے آخر میں کچل کر زمین میں دفن کرنا ضروری ہے۔ ، اور اس کے بعد اکتوبر کے وسط میں remontant raspberries بونا.
اگر کوئی "اضافی" سال نہیں ہے، تو آپ مختلف قسم کی کاشت کرنے سے پہلے مٹی کو فوری طور پر کھاد ڈال سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، وہ 40-50 سینٹی میٹر کی گہرائی تک خندق کھودتے ہیں، نیچے کو کھاد یا کھاد سے تقریباً 10 سینٹی میٹر بھرتے ہیں، اوپر سپر فاسفیٹ ڈالتے ہیں اور اس سب کو راکھ کے ساتھ زرخیز مٹی کی پرت سے ڈھانپ دیتے ہیں۔ پھر مٹی کو کمپیکٹ کیا جاتا ہے اور رسبری کی جھاڑیاں لگائی جاتی ہیں۔


بنیادی لینڈنگ پیرامیٹرز:
- گہرائی۔ رسبری کی جھاڑیوں کی اونچائی 2.5 میٹر تک پہنچ سکتی ہے، ان کی جڑوں کا ایک طاقتور نظام ہوتا ہے، اس لیے ہر تنا کو 40-50 سینٹی میٹر کی گہرائی تک لگایا جاتا ہے۔ یہ ریمونٹینٹ قسم کے پودے لگانے کے طریقہ کار اور معمول کے درمیان بنیادی فرق ہے، جس کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک سوراخ 25 سینٹی میٹر سے زیادہ گہرا نہ ہو۔ پودے کے ذریعہ زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء کو جمع کرنے اور اس کی مزاحمت اور پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے یہ بہت ضروری ہے۔
- ٹائمنگ راسبیریوں کو موسم خزاں میں لگایا جاتا ہے، ٹھنڈ شروع ہونے سے 7-10 دن پہلے، کیونکہ ایسی اقسام کا رس بہاؤ نسبتاً کم درجہ حرارت پر بھی فعال رہتا ہے، جس کی وجہ سے پھل بعد میں ٹھنڈ شروع ہونے پر بھی پک سکتے ہیں۔اگر چاہیں تو موسم بہار میں پودے لگائے جاسکتے ہیں، اپریل کا پہلا عشرہ اس کے لیے موزوں ہے، تاہم یہ بات ذہن میں رکھنی چاہیے کہ اس صورت میں انہیں 3 ماہ میں ترقی کی مطلوبہ سطح تک پہنچنے کا وقت نہیں ملے گا اور فصل صرف اگلے سال حاصل کی جا سکتی ہے۔
- کثافت بیجوں کو دو فی 1 میٹر سے زیادہ کی شرح سے بویا جاتا ہے، اگر پودے لگانے کی تعدد زیادہ ہے، تو جھاڑیاں کمزور ہو جاتی ہیں. ذہن میں رکھیں کہ جھاڑی کی زندگی عام طور پر 10-15 سال ہوتی ہے، لہذا آپ کو خالی جگہ کی مناسب منصوبہ بندی کرنی چاہیے تاکہ آپ پودے کی مکمل دیکھ بھال کر سکیں۔

تبلیغ کیسے کی جائے؟
ریمونٹنٹ رسبری کی غیر معمولی خاصیت اس کی جڑ سے ہر سال نئی ٹہنیاں پیدا کرنے کی صلاحیت میں مضمر ہے، اور ان میں سے کچھ خزاں کے آغاز کے ساتھ ہی ختم ہو جاتی ہیں، اور بقیہ موسم بہار میں نئی پھل والی شاخیں بناتی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ پودے لگانے کے سال میں آپ موسم خزاں کے شروع میں ہی فصل حاصل کرسکتے ہیں، لیکن دو سالہ پودے پہلی بار گرمیوں میں پکتے ہیں۔
پودے لگانے کے لئے مواد cuttings ہیں. ایک اصول کے طور پر، وہ موسم بہار یا موسم خزاں میں کاشت کر رہے ہیں. یہ 5 سینٹی میٹر لمبے پتوں کا ایک چھوٹا سا گلاب ہوتا ہے۔ کٹنگوں کو کھود کر زمین میں رکھا جاتا ہے اور گرین ہاؤس میں رکھا جاتا ہے۔ ٹہنیاں پانی میں نہیں ڈالنی چاہئیں، کیونکہ اس سے وہ فائدہ مند مادے ختم ہو جائیں گے جن کی جڑوں کو مکمل نشوونما کے لیے ضرورت ہے۔
مٹی میں، انکرت جڑیں اگتے ہیں اور شدت سے بڑھنے لگتے ہیں. جب وہ مضبوط ہو جاتے ہیں، تو انہیں مستقل پودے لگانے کی جگہ پر لگایا جاتا ہے اور موسم سرما کے لیے پناہ دی جاتی ہے، تاکہ وہ ٹھنڈ کو اچھی طرح برداشت کر سکیں اور سخت ہو جائیں۔

کچھ باغبان بیجوں سے remontant raspberries اگانے کو ترجیح دیتے ہیں - یہ ایک بہت وقت طلب اور پریشان کن کام ہے۔ تاہم، نتیجے میں جھاڑیوں کی خاصیت کیڑوں اور ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت ہوتی ہے۔ انتخاب کے مراحل درج ذیل ہیں:
- سب سے پہلے، بڑے پکے ہوئے بیر کو منتخب کر کے پیس لیا جاتا ہے۔
- نتیجے میں گارا پانی سے بھر جاتا ہے، ملایا جاتا ہے، جس کے بعد سطح پر تیرنے والا تمام فضلہ نکال دیا جاتا ہے۔ طریقہ کار کو اس وقت تک دہرایا جاتا ہے جب تک کہ بیج نظر آنا شروع نہ ہوں۔
- بقیہ مواد کو باریک چھلنی سے گزارا جاتا ہے، بیجوں کو الگ کرکے خشک کیا جاتا ہے، اور پھر کاغذ کے تھیلے میں جوڑ کر ذخیرہ کرنے کے لیے ٹھنڈی جگہ پر بھیج دیا جاتا ہے۔
- اگلا عمل کافی پریشان کن ہے۔ شروع کرنے کے لیے، بیجوں کو 24 گھنٹے پانی میں بھگو دیا جاتا ہے، پھر گیلی ندی کی ریت میں ملا کر نایلان کے تھیلوں میں رکھا جاتا ہے، جو چورا میں رکھے جاتے ہیں۔
- اگلے 3 مہینوں میں، خالی جگہوں کو ریفریجریٹر یا تہہ خانے میں محفوظ کیا جاتا ہے۔
- مطلوبہ مدت کے بعد، بیج، ریت کے ساتھ، چھوٹے خانوں میں بوئے جاتے ہیں، پیٹ کے ساتھ چھڑکتے ہیں، شیشے کے ڈھکن سے ڈھانپ کر روشن جگہ پر رکھا جاتا ہے، جبکہ ہوا کا درجہ حرارت 20-23 ڈگری ہونا چاہیے۔


ہم اس حقیقت کی طرف توجہ مبذول کراتے ہیں۔ بیج کا انکرن کافی کم ہے، اور گھر میں یہ بالکل صفر ہے۔ یہ طریقہ زیادہ کثرت سے وہ نسل کنندگان استعمال کرتے ہیں جو بیج کے انکرن اور انکروں کی مضبوطی کے لیے تمام ضروری حالات فراہم کرنے کی تکنیکی صلاحیت رکھتے ہیں۔
موسم بہار میں، remontant raspberries کو جڑوں کی کٹنگوں کے ذریعے پھیلایا جاتا ہے، یعنی جڑ کا حصہ جس کے اطراف میں شاخیں ہوتی ہیں۔ اس طرح کی جڑیں رسبری کے درخت میں کہیں بھی کھودی جا سکتی ہیں۔ اگر ان کی موٹائی 3 ملی میٹر سے زیادہ ہے، تو کٹنگوں کے مکمل تنے بننے کا ایک اچھا موقع ہے۔
کٹنگوں کو 5 سینٹی میٹر گہرائی تک چھوٹے نالیوں پر رکھا جاتا ہے، پھر انہیں مٹی سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، نم کیا جاتا ہے اور فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، اور جوان ٹہنیاں نمودار ہوتے ہی اسے ہٹا دینا چاہیے۔


اور رسبری کو پھیلانے کا آخری طریقہ سبز کٹنگ کا استعمال ہے۔ اس طرح کے پودے لگانے کا مواد گرمیوں میں بھی جمع کیا جا سکتا ہے۔اگر آپ نے اچھی قسم کا پودا خریدا ہے، تو آپ جڑ کے قریب ہی ایک چھوٹی سی ٹہنیاں کاٹ سکتے ہیں، اسے ایک خاص محلول میں رکھ سکتے ہیں جو جڑوں کے انکرن کو متحرک کرتا ہے، جس کے بعد کٹنگوں کو زمین میں زمین میں ایک فاصلے پر لگایا جاتا ہے۔ ایک دوسرے سے 10-12 سینٹی میٹر، پانی پلایا اور کھلایا۔ ڈیڑھ مہینے کے بعد، اس طرح کے پودے نمایاں طور پر مضبوط ہو جائیں گے، اور پھر انہیں مستقل جگہ پر ٹرانسپلانٹ کرنا ممکن ہو جائے گا.
جدید باغبانوں کے پاس مختلف طریقوں سے ریمونٹینٹ رسبری کو پھیلانے کا وسیع تجربہ ہے۔ تاہم، ہر معاملے کے لیے، آپ کو اپنے بہترین آپشن کا انتخاب کرنا ہوگا۔ مثال کے طور پر، رسبری کی ایسی قسمیں ہیں جو جڑیں بہت خراب ہوتی ہیں۔
تشکیل شدہ جھاڑی کو تقسیم کرکے، بالغ پودوں کو پھیلایا جانا چاہئے، لیکن ریزوم کے ایک حصے کی شکل میں مواد صرف ایک نئے خریدے ہوئے انکر سے لیا جانا چاہئے.

حفاظت کیسے کی جائے؟
کوئی بھی پودا اچھی دیکھ بھال، بروقت پانی اور غذائیت سے بھرپور ٹاپ ڈریسنگ سے محبت کرتا ہے۔ مرمت raspberries اس معنی میں کوئی استثنا نہیں ہیں.

کٹائی
Remontant raspberries کو موسم میں دو بار کاٹا جاتا ہے۔ پہلی فصل کی کٹائی کے بعد، تمام دو سال پرانی ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں، وہ زیادہ لِگنیفائیڈ ہوتی ہیں، اور ان کے پتے آہستہ آہستہ سوکھ جاتے ہیں۔ موسم خزاں کے آخر میں، موسم سرما کے لیے زیادہ بڑھے ہوئے رسبریوں کو ڈھانپنے سے پہلے دوسری کٹائی کی جاتی ہے - پھر صرف خراب ٹہنیاں ہی ہٹا دی جاتی ہیں۔
سردیوں کے بعد، ڈھانپنے والے مواد کو ہٹا دیا جاتا ہے اور دوبارہ تمام ٹہنیاں جو سردیوں کے دوران مر گئی تھیں ہٹا دی جاتی ہیں۔
پانی دینا
راسبیری کو اعتدال پسند پانی کی ضرورت ہے - وہ خشک سالی کو پسند نہیں کرتی ہے، لیکن وہ ضرورت سے زیادہ پانی برداشت نہیں کرتی ہے۔ پانی دینے کی ڈگری براہ راست موسمی حالات پر منحصر ہے۔ اگر موسم گرما خشک اور گرم ہے، تو پودے کو اتنی کثرت سے نم کرنا ضروری ہے کہ مٹی 30-50 سینٹی میٹر تک گیلی ہو جائے۔

ڈھیلا کرنا
رسبری میں مٹی کو سال میں 4 سے 6 بار ڈھیلا کرنا چاہیے، یہ جڑوں تک ہوا کی مکمل رسائی کے لیے ضروری ہے۔ ڈھیلے ہونے کی گہرائی کا مشاہدہ کرنا بہت ضروری ہے: قطاروں کے درمیان یہ 10-15 سینٹی میٹر ہونا چاہئے، اور قطاروں میں - 8 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں۔ بصورت دیگر، پودے کے جڑ کے نظام کو نمایاں طور پر نقصان پہنچ سکتا ہے۔
گردے کے بیدار ہونے سے پہلے موسم بہار کے شروع میں پہلا ڈھیلا کیا جاتا ہے، اور آخری - ٹھنڈ کے موقع پر موسم خزاں کے آخر میں۔

ملچنگ
تجربہ کار باغبان پودے لگانے کے درمیان مٹی کو ملچ کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، یہ چورا، پیٹ، humus یا خصوصی نامیاتی مواد کا استعمال کرنے کے لئے درست ہو جائے گا. جب ملچ سڑ جاتا ہے، تو اسے زمین میں دفن کر دیا جاتا ہے، اس طرح رسبریوں کو اچھی کھاد ملتی ہے۔
Remontant raspberries کو بہت زیادہ غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا اگر آپ زیادہ پیداوار حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو باقاعدگی سے کھاد ڈالنی چاہیے۔ موسم گرما کے آغاز میں، کھاد (گائے یا پرندے) کو مٹی میں ڈالنا چاہیے، 1 سے 20 کے تناسب میں پانی میں گھٹا دیا جائے، جبکہ 5 لیٹر مرکب فی 1 m2 زمین پر ڈالا جائے۔ یہ ٹاپ ڈریسنگ ہر موسم میں ایک دو بار کی جانی چاہیے، ترجیحاً گرم موسم میں۔
آپ معدنی اضافے کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں - مٹی میں فاسفورس، پوٹاشیم اور نائٹروجن پر مشتمل کھادوں کو لاگو کرنا ضروری ہے، اور آخری قسم کی ٹاپ ڈریسنگ صرف موسم بہار میں ہوسکتی ہے، بصورت دیگر پودوں کے عمل میں نمایاں تاخیر ہوگی اور پودا داخل ہوجائے گا۔ موسم سرما میں تیار نہیں

تجربہ کار باغبانوں کی تجاویز
اور آخر میں، تجربہ کار موسم گرما کے رہائشیوں اور صرف شوقیہ باغبانوں کی طرف سے چند تجاویز، جو آپ کو اس خوشبودار اور ایسی صحت بخش بیری کی سب سے زیادہ پیداوار حاصل کرنے میں مدد کرے گا:
- یہ یقینی بنانا بہت ضروری ہے کہ پانی دیتے وقت جڑوں کے اردگرد کی مٹی ختم نہ ہو - یہ اکثر پودے کی موت کا سبب بنتا ہے۔
- موسم خزاں میں راسبیری لگاتے وقت، مٹی کو ملچ کی موٹی پرت سے ڈھانپنا ضروری ہے - یہ انکروں کو ٹھنڈ سے بچائے گا اور ان کی بقا کی شرح میں اضافہ کرے گا۔
- آپ کو ایک ہی جگہ پر 5 سال سے زیادہ ریمونٹینٹ رسبری نہیں اگانا چاہئے - اس وقت کے دوران مٹی نمایاں طور پر ختم ہوجاتی ہے اور اچھی فصل حاصل کرنا اب ممکن نہیں ہوگا۔
- ہمارے ملک کے مرکزی زون میں، دوسرا پھل، ایک اصول کے طور پر، اکتوبر میں ہوتا ہے، سال کے اس وقت ہوا کا درجہ حرارت اکثر رات کو گر جاتا ہے، لہذا پودوں کو ورق سے ڈھانپ دیا جاسکتا ہے۔ یہ بیر کے پکنے کی مدت کو نمایاں طور پر بڑھا دے گا۔


remontant raspberries کی دیکھ بھال کے لئے زیادہ محنت کی ضرورت نہیں ہے، یہاں تک کہ ایک نیا باغبان بھی اسے سنبھال سکتا ہے۔
ایک ہی وقت میں، پودوں کی دیکھ بھال کی اپنی خصوصیات ہیں، لہذا آپ کو پیشہ ور افراد کے مشورہ پر عمل کرنے کی ضرورت ہے، صرف اس صورت میں رسبری جھاڑیوں کو ٹھنڈ سے زیادہ مزاحم ہو جائے گا اور یقینی طور پر ان کی دیکھ بھال کرنے والے مالکان کو ایک اعلی پیداوار ملے گی.
remontant raspberries کی دیکھ بھال کی خصوصیات پر، مندرجہ ذیل ویڈیو دیکھیں.