راسبیری "روبی ہار" - مختلف قسم کی خصوصیات

روبی نیکلیس کی قسم کے رسبری 45 سالوں سے روس کے مختلف حصوں سے باغبانوں کو خوش اور اپنی طرف متوجہ کر رہے ہیں، یہ ماسکو کے علاقے اور وسطی حصے میں یورال اور سائبیریا میں کامیابی کے ساتھ اگائے جاتے ہیں۔ اس کا ذائقہ بیلاروس اور یوکرین میں پسند کیا جاتا ہے۔ اس سے پہلے کہ آپ رسبری کی اس قسم کو اگانا شروع کریں، آپ کو اس کی تفصیل سے اپنے آپ کو واقف کرنے کی ضرورت ہے، فوائد اور نقصانات کے بارے میں سب کچھ جاننا چاہیے۔

"روبی ہار" ایک ریموٹنٹ قسم ہے، جس کی خصوصیت بڑے پھل، زیادہ پیداوار ہے۔ بیری کی جھاڑی عام طور پر درمیانے سائز کی ہوتی ہے، اس کی اونچائی تقریباً ڈیڑھ میٹر ہوتی ہے۔ ایک موسم پودے کو پانچ سے آٹھ نئی ٹہنیاں لاتا ہے۔ یہ بہت زیادہ پھیلنے والا نہیں سمجھا جاتا ہے۔ مضبوط اور سیدھی ٹہنیاں پر، بیر کو کل لمبائی کے دو تہائی حصے پر رکھا جاتا ہے۔ جوان ٹہنیاں عام طور پر گھنے، چمکدار سبز، مومی کوٹنگ کے ساتھ ہوتی ہیں۔ مرکزی شوٹ 50 سینٹی میٹر کی شاخوں کی ایک بڑی تعداد دیتا ہے، ہر گردے بعد میں پھل کے ساتھ برش دیتا ہے. جب پھل کا موسم آتا ہے تو شاخیں بڑی بڑی بیریوں کی کثرت کے ساتھ جھک جاتی ہیں، لیکن اہم ٹہنیاں رسبری برش کا پورا وزن رکھتی ہیں۔ پتے گہرے سبز رنگ کے ہوتے ہیں، ساخت ڈھیلی، شکل میں جھریوں والی اور کافی بڑی ہوتی ہے۔

ہر بیری کا اوسط وزن 5-6 گرام ہوتا ہے، لیکن کچھ نمونے دس تک پہنچ جاتے ہیں۔ راسبیریوں کی شکل ایک شنک کی ہوتی ہے، آخر میں گول ہوتی ہے۔ پکنے کے بعد، ان کا ایک بھرپور سرخ رنگ ہوتا ہے، وہ اپنی ظاہری شکل اور ذائقہ کو کھونے کے بغیر کئی دنوں تک شاخ پر رہ سکتے ہیں۔ بیریاں میٹھی اور رسیلی ہوتی ہیں، کافی لچکدار ہوتی ہیں، جو مشینی کٹائی سے بھی نقصان کو ختم کرتی ہیں۔ ایک جھاڑی سے، پودے کی مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، آپ ساڑھے تین کلو گرام رسبری جمع کر سکتے ہیں۔ بیر اگست کے وسط میں پک جاتے ہیں، اور سرد موسم خزاں کے آغاز سے پہلے، باغبان فصل کا 90٪ تک کاٹ لیتے ہیں۔

مختلف قسم کے بلا شبہ فوائد میں شامل ہیں:

• بڑی فصل؛
• بڑے بیر؛
• اچھے ذائقہ کی خصوصیات؛
• دستی اور مشینی مجموعہ دونوں ممکن ہے؛
• یہ قسم بہت سے کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے؛
• مختلف قسم کو ٹھنڈ مزاحم سمجھا جاتا ہے؛
• بیری نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے؛
• "روبی ہار" سے آپ کمپوٹس، جام، محفوظ بنا سکتے ہیں۔

ذائقہ کی خرابی اور پھل کے سائز میں کمی کا ایک اور عنصر ضرورت سے زیادہ ابر آلود اور برساتی موسم گرما ہو سکتا ہے۔

کافی گرم اور اچھی طرح سے روشنی والے علاقے اس قسم کے رسبری کے لیے ایک بہترین جگہ ہیں۔ Remontant قسمیں دیر سے پکنے کی خصوصیت رکھتی ہیں، اس لیے دن بھر سورج کی کرنیں اس عمل کو تیز کرتی ہیں۔ رسبریوں کے لیے ایک اچھی جگہ دیوار یا باڑ کے قریب ہے۔ خراب موسم میں، یہ جھاڑیوں کو ہوا سے بچائے گا، اور دھوپ کے دنوں میں، پودوں کو دیواروں اور باڑوں کی گرم سطح سے اور بھی زیادہ گرمی ملے گی، اور یہ اس کی نشوونما کو بہتر بنائے گا۔

جھاڑی لگانے کا طریقہ پودوں کے درمیان 80 سینٹی میٹر، ایک ٹیپ - 50 سینٹی میٹر، اور قطاروں کے درمیان - ڈھائی میٹر کا فاصلہ ظاہر کرتا ہے۔ اس پر منحصر ہے کہ کون سا طریقہ منتخب کیا جاتا ہے، 35-45 سینٹی میٹر گہرائی میں سوراخ یا خندقیں کھودی جاتی ہیں، مٹی میں کھاد ڈالی جاتی ہے۔ درخت کو بہتر طریقے سے جڑ پکڑنے کے لیے یہ ضروری ہے۔

پودے لگانے کا وقت خطے کی آب و ہوا کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے جس میں رسبری اگے اور پکتے ہیں۔ "روبی نیکلس" کے شمالی علاقوں میں باغبان موسم بہار میں لگائے جاتے ہیں۔ ان جگہوں پر موسم بہار ٹھنڈا اور گیلا ہوتا ہے اور ایسی حالتوں میں پودوں کے لیے جڑ پکڑنا آسان ہو جاتا ہے۔ جنوبی علاقوں کو موسم بہار کے تیز آغاز سے پہچانا جاتا ہے، جو بہت گرم ہو سکتا ہے۔ لہذا، موسم خزاں میں وہاں درخت لگانے کی سفارش کی جاتی ہے، یعنی: اکتوبر کے آخر میں.

پودے قابل اعتماد نرسریوں سے خریدے جائیں۔ کٹنگوں پر صحت مند قابل عمل کلیوں کا مشاہدہ کیا جانا چاہئے۔ جھاڑی کو ممکنہ بیماریوں سے بچانے کے لیے پتلی جڑوں کو احتیاط سے تراشا جا سکتا ہے، فنگسائڈز سے علاج کیا جا سکتا ہے۔ اور پھر جڑوں کو ایک غذائیت والے مائع میں ڈبو دیا جاتا ہے جس میں کھاد ڈالی جاتی ہے۔

پودے لگاتے وقت، جڑوں کو اچھی طرح سیدھا کیا جاتا ہے، ایک سوراخ میں رکھا جاتا ہے، زمین سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، زمین کو آہستہ سے چھیڑ دیا جاتا ہے، پانی پلایا جاتا ہے، پھر ملچ کیا جاتا ہے۔ پودے لگانے کے بعد ، جھاڑیوں کو ہفتہ وار پانی پلایا جانا چاہئے۔ اگلے سال، پودے کو پھولوں کی تشکیل کے دوران اور پھلوں کے پکنے کے دوران نمی کی ایک بڑی مقدار کی ضرورت ہوگی۔

موسم خزاں میں، جھاڑیوں کو مناسب طریقے سے کاٹنا ضروری ہے. یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ remontant قسمیں مکمل طور پر کاٹ دی جاتی ہیں۔ یہ پودے کو کیڑوں سے بچائے گا، اور فصل کو ٹھنڈ سے پہلے مکمل طور پر پکنے کا وقت ملے گا، یہ خاص طور پر شمالی علاقوں کے لیے درست ہے۔

اگر پودے لگانے کے وقت مٹی اچھی طرح سے زرخیز تھی تو اگلی مکمل ٹاپ ڈریسنگ تین سال بعد کی جا سکتی ہے۔موسم بہار میں، نائٹروجن کھاد کا اطلاق ہوتا ہے، پھول کے دوران - معدنی پلس humus، موسم خزاں کے آخر میں، بہت سے باغبان پودوں کو تازہ کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنے کی تجویز کرتے ہیں۔

سرد موسم شروع ہونے سے پہلے، کٹے ہوئے رسبریوں کو ماتمی لباس، پتوں سے آزاد کر کے پیٹ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ راسبیری کی قسمیں "روبی ہار" پھیلتی ہیں، بیسل انکرت دیتی ہیں۔

باغبانوں کے جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ روبی نیکلس کی قسم واقعی کامیاب ہے، کیونکہ یہ مختلف بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے جن کا دوسرے درخت بھی شکار ہو سکتے ہیں۔ باغبانوں کی رائے متفقہ ہے: بیری رسیلی، سوادج ہے اور ایک شاندار خوشبو ہے. وسیع تجربہ رکھنے والے موسم گرما کے رہائشیوں کو یقین ہے: جو بھی اس قسم کے بارے میں شکایت کرتا ہے وہ بیری کی دیکھ بھال کرنے میں بہت سست ہے۔

اگلی ویڈیو میں آپ کو ریمونٹینٹ رسبری "روبی نیکلس" کا ویڈیو جائزہ ملے گا۔