راسبیری "ویرا": مختلف قسم کی وضاحت، پودے لگانے اور دیکھ بھال

تقریباً ہر باغ میں رسبری ہیں۔ یہ بے مثال جھاڑی باغبانوں کی ایک بڑی فوج کی تمام نسلوں کی اچھی طرح سے مستحق محبت سے لطف اندوز ہوتی ہے۔

ایک طویل عرصے سے، سائنس دانوں نے ہمارے وسیع ملک کے مختلف آب و ہوا کے علاقوں کے مطابق رسبری کی ایک بڑی تعداد کو پالا ہے، اور اس حد کو مسلسل اپ ڈیٹ کیا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، پرانی، ثابت شدہ قسمیں ہیں جو کئی دہائیوں سے اگائی جا رہی ہیں۔ ان اقسام میں سے ایک ویرا ہے۔

راسبیری ویرا کی افزائش پچھلی صدی کے وسط 80 کی دہائی میں برنول میں واقع سائبیریا کے M.A. Lisavenko ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف ہارٹیکلچر میں ہوئی تھی۔ 1989 میں، بیری کو مختلف قسم کے ٹیسٹنگ کے ریاستی رجسٹر میں شامل کیا گیا اور سنٹرل بلیک ارتھ، وولگا-ویٹکا اور مغربی سائبیرین علاقوں میں کاشت کے لیے تجویز کیا گیا۔

اس کے "والدین" مقبول قسمیں ہیں: Kaliningradskaya، Novosti Kuzmina، Barnaulskaya. مختلف موسمی حالات میں بڑھنے پر انہوں نے خود کو اچھی طرح سے ثابت کیا ہے۔

راسبیری ویرا جھاڑیاں نیم پھیلی ہوئی، درمیانے سائز کی، 160 - 180 سینٹی میٹر اونچی، پتوں والی ہوتی ہیں۔ گولی کی تشکیل اوسط ہے. جوان، سالانہ سبز ٹہنیاں اوپر سے قدرے مڑے ہوئے ہیں۔ چھوٹی لمبائی کے نرم اسپائکس تنے کی پوری لمبائی کے ساتھ یکساں فاصلہ رکھتے ہیں۔ دوسرے سال میں، ٹہنیاں بھوری ہو جاتی ہیں، جبکہ لچک، طاقت اور لچک میں اضافہ ہوتا ہے۔

پھول بہت زیادہ ہے، عام طور پر جون کے وسط میں شروع ہوتا ہے. بڑے پیمانے پر پکنا جولائی کے دوسرے نصف حصے میں ہوتا ہے، حالانکہ پہلے بیر دو ہفتے پہلے ہی چکھے جا سکتے ہیں۔ اس طرح، قسم کا تعلق ابتدائی پکنے کی مدت سے ہے۔

بیر درمیانے سائز کے ہوتے ہیں، ان کا وزن 1.7 سے 2.8 گرام تک ہوتا ہے، رنگ میں چمکدار سرخ، شکل میں موٹا ہوتا ہے۔ چکھنے کا سکور - پانچ نکاتی پیمانے پر 3.5 پوائنٹس، بیر خوشبودار اور رسیلی ہوتے ہیں، خوشگوار میٹھا اور کھٹا ذائقہ رکھتے ہیں، بکھرتے نہیں ہیں۔ ایک ہی وقت میں پکنا، پھل پھیلا ہوا نہیں ہے. موسم کے لئے مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، آپ ایک جھاڑی سے تین کلوگرام بیر جمع کر سکتے ہیں.

علیحدگی خشک ہے، لیکن ڈرپس بہت ڈھیلے ہیں، وہ تیزی سے اپنی مارکیٹ کی شکل کھو دیتے ہیں، اس لیے ان کا مقصد نقل و حمل کے لیے نہیں ہے۔ بنیادی طور پر، اس قسم کو تازہ کھایا جاتا ہے اور موسم سرما کے لیے کٹائی کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

مختلف قسم کی وضاحت کے مثبت اور منفی دونوں پہلو ہیں۔ فوائد میں درج ذیل خصوصیات شامل ہیں:

• مستحکم سالانہ پھل؛
• زیادہ پیداوار؛
• جلد پکنا، جو ان علاقوں کے لیے بہت اچھا ہے جہاں موسم گرما کم ہوتا ہے۔

اس قسم کے نقصانات:

• غریب موسم سرما کی سختی: شدید برف کے بغیر سردیوں میں، اچھی پناہ گاہ کی ضرورت ہوتی ہے؛
• کم خشکی کے خلاف مزاحمت: وافر پھل کے لیے باقاعدہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر بیر کے پکنے کے دوران؛
• نقل و حمل کا ناممکن.

راسبیریوں کو اچھی طرح سے اگنے اور زیادہ پیداوار دینے کے لیے، آپ کو اس کے لیے صحیح جگہ کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔ ٹھیک ہے، اگر یہ ایک چھوٹی پہاڑی ہے، جو موسم بہار کے سیلاب سے نہیں بھری ہے، ڈھیلی، زرخیز مٹی کے ساتھ۔

اہم۔ راسبیری سائے میں اچھی طرح سے نہیں بڑھتے ہیں، لہذا آپ کو انہیں درختوں کے نیچے یا عمارتوں کی دیواروں کے قریب نہیں لگانا چاہیے۔

پودے لگانے کا بہترین وقت موسم خزاں ہے (ستمبر کے شروع میں)۔ جوان جھاڑیاں سردیوں میں پناہ گاہ کے نیچے ہوں گی اور موسم بہار میں وہ فوری طور پر بڑھیں گی۔ کام شروع کرنے سے پہلے، سائٹ کو تیار کرنا ضروری ہے: اسے کھودیں اور اسے کھادیں۔

پودے لگانے کے سوراخ تقریباً 30 سینٹی میٹر گہرے اور 60-70 سینٹی میٹر قطر میں کھودے جاتے ہیں۔آپ مناسب گہرائی اور چوڑائی کی خندق کھود سکتے ہیں۔

قطاروں کے درمیان فاصلہ 1.2 یا 1.5 میٹر رکھا گیا ہے۔ ایک قطار میں، جھاڑیوں کو 60-70 سینٹی میٹر کے وقفے کے ساتھ لگایا جاتا ہے، یہ پودوں کی دیکھ بھال اور پودے لگانے کی سہولت کے لیے ضروری ہے۔

بیجوں کو عمودی طور پر سیٹ کیا جاتا ہے اور احتیاط سے زمین سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، جڑوں کو نقصان نہ پہنچانے کی کوشش کی جاتی ہے۔ پھر مٹی کو تھوڑا سا چھیڑا جاتا ہے۔ کام کا آخری مرحلہ وافر مقدار میں پانی دینا ہے، اس کے بعد نامیاتی مواد کے ساتھ پودے لگانا: چورا، پیٹ، بھوسا۔

تاکہ ٹہنیاں پورے علاقے کو نہ بھریں، پودے لگاتے وقت، آپ فریم کے ارد گرد سلیٹ کی چادریں کھود سکتے ہیں۔ پودے لگانے کا مواد خصوصی نرسریوں یا باغبانی کی دکانوں سے بہترین خریدا جاتا ہے۔ خریدتے وقت، آپ کو توجہ دینے کی ضرورت ہے:

• طول و عرض - انکر جتنا چھوٹا ہوگا، اس کے جڑ پکڑنے کا امکان اتنا ہی زیادہ ہوگا۔
• تنوں کو چھوٹا ہونا چاہئے؛
• بہترین آپشن 2-4 ٹہنیاں والی جھاڑی ہے۔

شمالی علاقوں میں، رسبری کی پودے لگانے کو سرد موسم کے آغاز سے 30-40 دن پہلے مکمل کیا جانا چاہئے، تاکہ نوجوان پودوں کو جڑ پکڑنے کا وقت ملے.

قابل نگہداشت میں کچھ سرگرمیاں شامل ہیں۔

• بروقت کٹائی۔
• باقاعدگی سے وافر پانی دینا (یہ بہت اچھا ہے اگر ڈرپ سسٹم لگانا ممکن ہو تاکہ نمی براہ راست پودوں کی جڑوں تک پہنچ جائے)۔
• ڈھیلا ہونا (خاص طور پر بارش کے بعد کرسٹ کی تشکیل کو روکنے کے لئے)۔
• ملچنگ (ترجیحا ہر پانی کے بعد)۔ ملچ مٹی میں نمی کو برقرار رکھتا ہے، اسے بخارات بننے سے روکتا ہے۔
• ٹاپ ڈریسنگ۔ یہ موسم بہار میں اور بیر کے پکنے کے دوران لایا جاتا ہے۔ آپ معدنی کھاد (پوٹاشیم یا فاسفورس) یا نامیاتی مادہ لے سکتے ہیں: ھاد، humus، لکڑی کی راکھ۔
• سپورٹ کے ساتھ باندھیں۔ تاکہ رسبری کے ڈنٹھل بیر کے وزن کے نیچے نہ جھکیں، سائٹ کے کناروں کے ساتھ داؤ پر لگا دیا جاتا ہے، اور ان پر ایک تار کھینچی جاتی ہے، جس سے رسبری بندھے ہوتے ہیں۔
• کٹائی۔ یہ پھل آنے کے بعد موسم بہار اور خزاں میں کیا جاتا ہے۔ خشک، کمزور، بیمار ٹہنیاں ہٹا دیں۔ ان کی مقدار کو ایڈجسٹ کریں تاکہ رسبری زیادہ گھنے نہ بڑھیں۔
• کیڑوں اور بیماریوں سے تحفظ۔

رسبری بیٹل اور مکھی سب سے زیادہ ٹھوس نقصان پہنچاتے ہیں۔ مکھیوں سے بچانے کے لیے ضروری ہے کہ رسبری کو پھول آنے سے پہلے کاربوفوس کے ساتھ علاج کیا جائے۔ مکھی اس وقت سب سے زیادہ سرگرم ہوتی ہے جب چیری کھلتی ہے، اس مدت کے دوران پودے کو علاج کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

اگر مکھی (چیری بلاسم) کی پرواز چھوٹ گئی تھی، تو رسبری جھاڑیوں کی گرتی ہوئی چوٹییں فوری طور پر حفاظتی اقدامات کرنے کی ضرورت کی نشاندہی کریں گی۔ اس صورت میں، یہ کافی ہو گا کہ مکھی کے منتخب کردہ چوٹیوں کو کاٹ کر جلا دیں۔ کسی بھی صورت میں آپ کو اسے نہیں چھوڑنا چاہئے - کیڑوں کے لاروا کھاد میں آسانی سے سردیوں میں ختم ہوجائیں گے۔

چقندر مئی کے دوسرے نصف حصے میں (مہینے کے آخر میں) فعال ہوتا ہے۔ اگر اس وقت تک رسبریوں پر کارروائی ہو چکی ہے، تو آپ دوبارہ چھڑکاؤ کو جون کے شروع تک ملتوی کر سکتے ہیں۔

رسبری اور سرمئی سڑ کو کوئی کم نقصان نہیں پہنچایا جاتا ہے - ایک عام بیماری جو خاص طور پر زیادہ نمی میں فعال طور پر تیار ہوتی ہے۔ بیر کا ایک اہم حصہ جامنی رنگ کے دھبوں سے بھی مر سکتا ہے۔

سڑ، دھبوں اور اسی طرح کی بیماریوں کے ساتھ، راسبیریوں کا علاج Fitosporin سے کیا جانا چاہیے۔ اسپرے بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کیا جانا چاہئے۔ اس کے علاوہ، بورڈو مکسچر کے 3% محلول سے علاج اچھا اثر دے گا۔ فصل کی کٹائی کے بعد دوبارہ علاج کیا جاتا ہے۔

زرکون کے ساتھ علاج کے ذریعے ایک اچھا نتیجہ حاصل کیا جاتا ہے، جو کہ ایک نئی نسل کی دوا ہے جو فنگل، بیکٹیریل اور یہاں تک کہ وائرل بیماریوں سے بچانے کے لیے بنائی گئی ہے۔ خزاں کے آخر میں (مستحکم سرد موسم کے آغاز سے پہلے)، رسبریوں کو نیچے جھکانا پڑتا ہے۔ اگر کافی برف نہیں ہے، تو اسے مناسب مواد سے ڈھانپنا ضروری ہے۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو میں رسبریوں کی دیکھ بھال کرنے کے بارے میں مزید جانیں گے۔

بہت سے صارفین کے لیے ویرا راسبیری کی ایک پسندیدہ قسم ہے۔ باغبان لکھتے ہیں کہ بیر میٹھے، بڑے ہوتے ہیں اور مختلف قسم کی پیش گوئی کی جاتی ہے، یہاں تک کہ بدترین سالوں میں بھی آپ اچھی فصل کی توقع کر سکتے ہیں۔

کچھ نوٹ کرتے ہیں کہ seedlings ایک طویل وقت کے لئے اضافہ ہوا، لیکن انہوں نے اچھی، مضبوط، سبز ٹہنیاں دی. عام طور پر، صارفین کے جائزے مثبت ہیں.