Camelina تیل: ساخت، خصوصیات اور ایپلی کیشنز

سبزیوں کے تیل کی فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں بہت کچھ جانا جاتا ہے۔ سب سے زیادہ مقبول زیتون، السی، کدو، سرسوں ہیں. کیملینا کا تیل اتنا عام نہیں ہے، حالانکہ ماضی قریب میں اسے دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا تھا، مختلف پکوانوں اور سلادوں میں شامل کیا جاتا تھا، اور کاسمیٹکس کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔

کیملینا کا تیل ایک پودے کے بیجوں سے حاصل کیا جاتا ہے جو تقریباً ہر جگہ پایا جاتا ہے۔ یہ زعفران کا بیج ہے۔ یہ اکثر سڑک کے کنارے، لاوارث پارکوں اور چوکوں میں دیکھا جا سکتا ہے۔ یہ پتلی پتیوں والا پودا ہے۔ پھولوں کی مدت کے دوران، یہ تیل دار فصل چھوٹے پیلے رنگ کے پھولوں سے ڈھکی ہوتی ہے، بعض اوقات پورے کھیتوں کو سجا دیتی ہے۔ جب پودا پھول آنا بند کر دیتا ہے، تو پھولوں کی جگہ پھلیاں رہتی ہیں، جن کے اندر گہرے نارنجی رنگ کے چھوٹے چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔ ان بیجوں کے سایہ کی وجہ سے ہی اس ثقافت کو یہ نام ملا۔

کیملینا تیل عام طور پر سرد یا گرم دبانے سے تیار کیا جاتا ہے۔ خام مال کو کولڈ پریسنگ کے ذریعے پروسیس کرنے سے تقریباً 20 فیصد تیل بیجوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے جبکہ پودے سے تمام قیمتی مادے اس میں داخل ہو جاتے ہیں۔ اس طرح سے حاصل کردہ مصنوعات کو سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے. پروسیسنگ کے عمل میں، یہ پیلے رنگ سبز ہو جاتا ہے. غیر صاف شدہ تیل کا ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے جس میں قدرے نمایاں کڑواہٹ ہوتی ہے، ایک خاص بو ہوتی ہے۔

بیجوں کو ٹھنڈا کرنے کے بعد، دوسرا علاج کیا جاتا ہے۔ خام مال کو گرم کرکے دوبارہ دبایا جاتا ہے۔ اس طرح کے دبانے کے بعد، 8٪ تک کیملینا تیل حاصل کرنا بھی ممکن ہے۔ جب اس طرح بیجوں کو نچوڑ لیا جائے تو بڑی تعداد میں قیمتی مادے تباہ ہو جاتے ہیں اور آکسیڈیشن بھی ہوتی ہے۔ اس طرح کے تیل کو نجاستوں سے پاک کیا جانا چاہیے، اس لیے اسے صاف کیا جاتا ہے۔ بہتر مصنوعات میں کم سنترپت ذائقہ اور خوشبو ہوتی ہے، ایک نمایاں سبز رنگت حاصل کرتا ہے۔ مستقل مزاجی سے، ریفائنڈ تیل غیر ریفائنڈ سے کم فیٹی ہوتا ہے۔

اگر ٹھنڈے دبانے سے حاصل ہونے والے تیل کو شفا یابی کے طریقے کے طور پر لینے کی سفارش کی جاتی ہے، تو عام طور پر بہتر مصنوعات کو صرف کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس پر آپ بھون سکتے ہیں، ٹھنڈے پکوان بنا سکتے ہیں، بیکنگ کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ اس طرح کی مصنوعات کی بو غیر جانبدار ہے، یہ برتن کے ذائقہ کو متاثر نہیں کرتا.

غیر صاف شدہ تیل سبزیوں کے سلاد کے لیے بہترین استعمال ہوتا ہے، اسے چٹنیوں، مختلف گریوی میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔ اس پروڈکٹ میں ایک خصوصیت کی بو کی موجودگی کسی بھی ڈش میں اصل نوٹ کا اضافہ کرے گی اور اسے مزید تیز بنا دے گی۔ کیملینا کے بیجوں سے نچوڑ کو گرم کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، چونکہ اعلی درجہ حرارت کی نمائش وٹامنز اور پولی ان سیچوریٹڈ ایسڈز کی تباہی میں معاون ہے۔

بہتر مصنوعات کو 2 سال تک 20 ڈگری سینٹی گریڈ درجہ حرارت پر بند شکل میں ذخیرہ کریں۔ جب بوتل کو کھولا جاتا ہے، مواد کو دو ہفتوں کے اندر استعمال کیا جانا چاہئے. اگر، کھولنے کے بعد، تیل کو ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، تو اس کی سروس کی زندگی ایک ماہ تک بڑھ جاتی ہے. لیکن اس کی مصنوعات کو منجمد کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ منجمد ہونے کے عمل میں، مفید مادہ کھو جاتے ہیں. غیر صاف شدہ تیل 10 ماہ کے لیے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔اگر یہ کولڈ پریسنگ سے بنایا گیا ہے، تو اس کی شیلف لائف 4 ماہ ہے۔

یہ تیل اپنی ساخت میں بہت سے قیمتی اجزاء پر مشتمل ہے۔ یہ خاص طور پر اہم ہے کہ اس میں اومیگا 3 اور اومیگا 6 صحیح تناسب میں موجود ہوں۔ وہ ساخت کے 30٪ سے زیادہ پر قبضہ کرتے ہیں۔ اومیگا 3 اور اومیگا 6 کا تناسب 1 سے 2 ہے، جو بہت اہم ہے، کیونکہ اس ارتکاز میں یہ عناصر زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھائیں گے۔ کیملینا آئل کے ان اجزاء کی بدولت آپ دل، خون کی شریانوں کی حفاظت، دماغی افعال کو بہتر بنانے اور تمام جوڑوں کی نقل و حرکت کو بڑھا سکتے ہیں۔

اس کے علاوہ، اس پروڈکٹ میں وٹامن ای کی کافی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ جسم کو اس وٹامن کی روزانہ کی مقدار فراہم کرنے کے لیے اس قدرتی تحفے کا صرف ایک چمچ کھانا کافی ہے۔ یہ اس کا شکریہ ہے کہ مصنوعات کی شیلف زندگی دو سال تک بڑھ گئی ہے. کیملینا کے تیل میں پوٹاشیم کے ساتھ ساتھ میگنیشیم اور فاسفورس بھی وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس کی ترکیب میں وٹامن ڈی، کے اور ایف شامل ہیں۔

کیملینا تیل کی ترکیب (ٹیبل)

یہ پراڈکٹ انسانی زندگی کے لیے بہت اہمیت کی حامل ہے۔ اس ثقافت کی فائدہ مند خصوصیات کو دیکھتے ہوئے، ڈاکٹروں اور غذائیت کے ماہرین اس تیل کو اضافی صحت کے ضمیمہ کے طور پر استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ کیملینا کا تیل کھانا پکانے اور کاسمیٹولوجی دونوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کے مستقل استعمال سے کئی بیماریوں سے نجات ملتی ہے۔

• معدے کی بیماریوں کا علاج۔ اس پروڈکٹ کا استعمال cholecystitis، ہیپاٹائٹس جیسی بیماریوں میں حالت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ گیسٹرک میوکوسا پر کٹاؤ کے لئے مصنوع کی سفارش کی جاتی ہے ، اور تیل کا بھی ایک anthelmintic اثر ہوتا ہے۔
• کینسر کی روک تھام کے لئے مصنوعات کی سفارش کی جاتی ہے۔
• اس کے باقاعدہ استعمال سے خون کی شریانیں مضبوط ہوتی ہیں، دباؤ کو معمول پر لایا جاتا ہے۔
• دودھ پلانے کے دوران حاملہ خواتین کی طرف سے مصنوعات کا استعمال کیا جانا چاہئے. اسے غذا میں شامل کرکے، آپ ہارمونل پس منظر کو معمول پر لا سکتے ہیں، اس لیے یہ پروڈکٹ 40 سال سے زیادہ عمر کی لڑکیوں اور خواتین دونوں کے لیے موزوں ہے۔ اس کے استعمال سے ماہواری کے دوران ہونے والی ناخوشگوار اور تکلیف دہ احساسات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
• یہ مصنوعات مردوں کے لئے بھی اہم ہے، کیونکہ یہ urogenital علاقے کی بیماریوں کی ترقی کو روکتا ہے. اگر آپ کھانے میں ایک کھانے کا چمچ تیل شامل کریں یا اسے خالی پیٹ لیں تو پروسٹیٹائٹس اور دیگر مردانہ مسائل کے علاج میں اچھے نتائج حاصل کیے جا سکتے ہیں۔
• بینائی کو بہتر بنانے کے لیے مصنوعات کو کھایا جانا چاہیے۔
• کیملینا کے تیل کا استعمال جسم کی مجموعی مضبوطی میں معاون ہے، جگر کے مناسب کام کو متحرک کرتا ہے۔
• مرکب میں شامل اومیگا 3 اور اومیگا 6 دل کے دورے اور فالج کے امکانات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ پروڈکٹ کاسمیٹولوجی میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ یہ زخموں کی شفا یابی کو فروغ دیتا ہے، جلد میں دراڑیں. اسے جلد کی بیماریوں، سیبوریا اور چنبل کے لیے استعمال کیا جانا چاہیے۔

کیملینا آئل استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو یہ یقینی بنانا چاہیے کہ آپ کو اس پروڈکٹ کے لیے انفرادی عدم برداشت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، اس کے استعمال کے لئے کچھ contraindications ہیں.موٹاپے کے شکار لوگوں کے لیے اس کو زیادہ مقدار میں کھانے میں شامل نہیں کیا جانا چاہیے، اس لیے کہ مصنوع میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ 2 چمچ سے زیادہ استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ پتتاشی کے مسائل میں مبتلا لوگوں کے لیے ایک دن کے چمچ۔

یہ بہت مفید پروڈکٹ ہر اس شخص کی غذا میں شامل کی جانی چاہیے جن کے پاس کوئی تضاد نہیں ہے۔ ڈاکٹروں کے جائزے کے مطابق، اس قسم کا سبزیوں کا تیل واقعی بہت سی بیماریوں کے علاج میں مدد کرتا ہے اور بیماریوں کی بہترین روک تھام کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ غیر مصدقہ ورژن کو گرم کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ اعلی درجہ حرارت پر اس کی غذائیت کی قیمت نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے، مفید وٹامنز اور مائیکرو عناصر مر جاتے ہیں۔

کیملینا تیل لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ خالی پیٹ پر اس پروڈکٹ کا صرف ایک چمچ، خالی پیٹ پینا، طویل عرصے تک جسم کی صحت اور لہجے کو یقینی بنائے گا۔ مختلف بیماریوں کی روک تھام کے لیے، اس قیمتی پروڈکٹ کا ایک چمچ زبانی طور پر لینے کا مشورہ دیا جاتا ہے (تیل 15 ملی لیٹر کی مقدار میں پیا جاتا ہے، جو کہ روزانہ کا معمول ہے)۔

تیل لینا چاہیے۔ 3 ماہ کے لئے روزانہ. اس کے بعد، آپ کو ایک یا دو مہینے کے لئے مختصر وقفے لینے کی ضرورت ہے، پھر آپ کورس کو دوبارہ کر سکتے ہیں. اس طرح کے علاج کے پہلے نتائج 4-6 ہفتوں کے بعد محسوس کیے جا سکتے ہیں۔ 3 ماہ کے بعد، قلبی نظام کی حالت میں نمایاں بہتری آئے گی، لپڈ میٹابولزم معمول پر آجائے گا، اور اعصاب مضبوط ہوں گے۔

وٹامنز، امائنو ایسڈز اور ضروری معدنیات کے ذخائر کو بھرنے کے لیے بیجوں سے حاصل ہونے والے پومیس کو بھی دن بھر کھایا جا سکتا ہے۔ اسے سلاد یا دیگر پکوانوں میں شامل کرنے سے مختلف بیماریوں سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔باقاعدگی سے استعمال اینڈوکرائن، اخراج اور قلبی نظام کے کام کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ تیل نظام انہضام کی حالت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ مصنوعات کو ٹاکسن اور زہریلے مادوں کو صاف کرنے، خون کی نالیوں کی حفاظت کے لیے غذا میں شامل کیا جاتا ہے۔

ظاہری طور پر، یہ جلد کی حالت کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ مصنوعات زخموں اور جلوں کی شفا یابی کو فروغ دیتا ہے، بچوں میں ڈایپر ریش سے چھٹکارا حاصل کرتا ہے. یہ ایکزیما اور جلد کی سوزش کے لیے ایک بہترین علاج ہے۔

جلد کے لیے کیملینا آئل استعمال کرنے سے اچھے نتائج حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ اس کے باقاعدہ استعمال سے آپ یہ کر سکتے ہیں:

• سیلولائٹ سے چھٹکارا حاصل کریں؛
• بالائے بنفشی شعاعوں کے نقصان دہ اثرات سے جلد کی حفاظت؛
• کیپلیریوں کو بہتر بنانے؛
• داغوں، مہاسوں اور اسٹریچ مارکس کے اثرات کو دور کریں؛
• پانی کی چربی کے توازن کو معمول پر لانا؛
• epidermis کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے کے.

اس قیمتی پروڈکٹ پر مبنی کاسمیٹک طریقہ کار آپ کو جلد کی تخلیق نو کو چالو کرنے، اسے نمی بخشنے اور پرورش کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کیملینا کا تیل epidermis کی تجدید اور حفاظت میں مدد کرتا ہے۔ اس کے استعمال کی بدولت باریک جھریاں ختم ہوجاتی ہیں، جلد کی رنگت کم ہوجاتی ہے۔ اسے اروما تھراپی میں بیس کے طور پر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

بالوں کو مضبوط بنانے کے لیے کیملینا کے تیل کو قدرتی علاج کے طور پر تجویز کیا جاتا ہے۔ مفید اجزاء کی گہری رسائی کی وجہ سے، کھوپڑی اور کناروں کو خود پرورش ملتی ہے۔ تاہم، یہ دیکھتے ہوئے کہ تمام قدرتی علاج بتدریج کام کرتے ہیں، آپ کو ان سے فوری نتائج کی توقع نہیں کرنی چاہیے۔ اس سبزیوں کے تیل کا صرف طویل مدتی اور باقاعدہ بیرونی استعمال ہی اس حقیقت کا باعث بنے گا کہ:

• جڑیں کم چکنی ہو جائیں گی؛
• اشارے کم خشک ہو جائیں گے، تقسیم کرنا بند کر دیں گے۔
• بال فرمانبردار، سرسبز، کنگھی کرنے میں آسان ہو جائیں گے۔
• آپ خشکی سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں؛
• بالوں کا گرنا کم ہو جائے گا.

کیملینا کا تیل نہ صرف اس کی خالص شکل میں استعمال ہوتا ہے بلکہ اسے شیمپو میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔ بالوں کی خوبصورتی کو برقرار رکھنے کے لیے آپ کیملینا آئل استعمال کر سکتے ہیں جسے کسی بھی بام یا ماسک میں ایک سے دو کے تناسب سے ملایا جاتا ہے۔ بڑے پیمانے پر دھونے کے بعد بالوں پر لگایا جاتا ہے۔ آئیے کئی ایپلی کیشنز کو دیکھتے ہیں۔

مطلوبہ اجزاء:

• additives کے بغیر شیمپو - 50 ملی لیٹر؛
• ووڈکا - 1 چمچ. ایک چمچ؛
• کیملینا تیل - 1 چمچ

تمام اجزاء کو ملا کر دھوئے ہوئے بالوں پر لگانا چاہیے۔ مرکب کو مساج کی نقل و حرکت کے ساتھ لاگو کیا جانا چاہئے. چند منٹ کے بعد، ماسک کو دھونا چاہئے.

ایک اور نسخہ بالوں کو مضبوط اور گھنے بناتا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء لیں:

• 3 آرٹ کیملینا تیل کے چمچ؛
• 1 انڈے کی زردی۔

زردی کو تیل میں ملا کر بالوں میں 20-30 منٹ تک لگانا چاہیے۔ مرکب کو لاگو کرنے کے بعد، یہ آپ کے سر پر ایک خاص ٹوپی ڈالنے یا اسے تولیہ سے لپیٹنے کے قابل ہے. مخصوص وقت کے بعد، آپ کو گرم پانی سے ماسک کو اچھی طرح سے دھونے کی ضرورت ہے۔

بالوں کو ایک خاص چمک اور کثافت دینے کے ساتھ ساتھ انہیں نمی بخشنے کے لیے اس قیمتی تیل کا استعمال کریں۔ اسے تھوڑا سا گرم کیا جاتا ہے، جڑوں سے لے کر بالوں کے بالکل سروں تک کناروں پر لگایا جاتا ہے۔ اس طرح کے گرم لپیٹ کا شکریہ، بالوں کی حالت بہتر ہوتی ہے، ان کی ساخت بحال ہوتی ہے.

مطلوبہ اجزاء:

• گراؤنڈ کافی - 1 چمچ. ایک چمچ؛
• کیملینا تیل - 1 چمچ. ایک چمچ؛
• کریم - 1 چمچ. ایک چمچ.

تمام اجزاء کو اس وقت تک ملایا جاتا ہے جب تک کہ ایک یکساں موٹی ماس حاصل نہ ہوجائے۔ یہ ہلکی مساج کرنے والی حرکتوں کے ساتھ جلد پر لگایا جاتا ہے۔اگر پروڈکٹ کا مقصد چہرے کے لیے ہے، تو یہ ضروری ہے کہ کافی کو باریک پیس لیا جائے، ورنہ اس کے بڑے ذرات نازک جلد کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ چند منٹ کے بعد، بڑے پیمانے پر دھویا جاتا ہے.

پرورش بخش ماسک تیار کرنے کے لیے درج ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

• 1 سٹ. کیملینا تیل کا ایک چمچ؛
• ایک ایوکاڈو.

اس ماسک کو تیار کرنے کے لیے، ایوکاڈو کا 1/3 حصہ کافی ہے، جسے میش کرنا ضروری ہے۔ نتیجے میں سلیری میں تیل شامل کیا جاتا ہے، سب کچھ ملا ہے. اس مرکب کو صاف چہرے پر لگایا جاتا ہے اور تقریباً 20 منٹ تک رکھا جاتا ہے، جس کے بعد ماسک کو گرم پانی سے دھویا جاتا ہے۔ اس طرح کے طریقہ کار کے بعد، چھوٹی جھریاں ہموار ہوجاتی ہیں، جلد لچکدار ہوجاتی ہے۔

اجزاء:

• 1 سٹ. دودھ کا ایک چمچ؛
• 1 سٹ. نیلی مٹی کا ایک چمچ؛
• 1 چائے کا چمچ مفید کیملینا تیل۔

تمام مصنوعات کو ملا کر 20 منٹ تک چہرے پر لگایا جاتا ہے، جس کے بعد انہیں اچھی طرح دھو لیا جاتا ہے۔

"سنتری کے چھلکے" سے چھٹکارا حاصل کرنے اور اسٹریچ مارکس کو دور کرنے کے لیے 3 چمچ مکس کریں۔ کیملینا تیل کے چمچ اورنج آئل کے 5 قطرے کے ساتھ۔ تمام اجزاء کو ملایا جانا چاہئے، لیوینڈر اور نیرولی کے ضروری تیل کے 2 ملی لیٹر شامل کریں. یہ مرکب باقاعدگی سے استعمال کیا جانا چاہئے، یہ شاور لینے کے بعد جلد میں مل جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، مسئلہ علاقوں کو خاص طور پر احتیاط سے مساج کیا جانا چاہئے.

کسی بھی کاسمیٹکس کو لاگو کرنے سے پہلے، آپ کو اس بات کو یقینی بنانا چاہئے کہ کسی خاص مصنوعات سے کوئی الرجی نہیں ہے. اس کے لیے کلائی پر یا کہنی کے اندرونی موڑ پر تھوڑا سا پیسہ لگائیں اور تقریباً آدھا گھنٹہ انتظار کریں۔

یہ قیمتی پروڈکٹ نیل پلیٹ کو مضبوط بنانے کے لیے بھی استعمال ہوتی ہے۔ اس کے استعمال کے بعد، ناخن ٹوٹنے اور ایکسفولیئٹ کے لیے بڑھتے ہیں، مضبوط ہو جاتے ہیں، ان کی نشوونما تیز ہو جاتی ہے۔ اگر ہاتھوں پر تازہ زخم اور خروںچ ہیں، مثال کے طور پر، مینیکیور کے بعد، آپ کو ناخن پر مصنوعات کو لاگو کرنے سے انکار کرنا چاہئے. اجزاء:

• کیملینا تیل 40 ڈگری تک گرم - 40-45 ملی لیٹر؛
• لیموں کا رس - 4-5 قطرے؛
• آئوڈین کے دو قطرے

طریقہ کار کو انجام دینے کے لیے، اجزاء کو مکس کریں، انہیں ایک چھوٹے کنٹینر میں ڈالیں اور اپنی انگلیوں کو اس میں 15 منٹ تک ڈبو دیں۔ اس کے بعد، ایک نیپکن کے ساتھ اضافی فنڈز کو ہٹا دیا جاتا ہے. طریقہ کار کو مضبوط بنانے کا ایک کورس - کم از کم 10 دن

مندرجہ بالا کو دیکھتے ہوئے، ہم یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں کہ کیملینا تیل ایک بہت قیمتی مصنوعات ہے۔ یہ ایک منفرد ساخت ہے، جسم کو فائدہ دیتا ہے، بیرونی اور اندرونی استعمال کے لئے موزوں ہے. خوراک میں قدرت کے اس تحفے کا تھوڑا سا اضافہ کرکے، آپ پکوان کے ذائقے کو متنوع بنا سکتے ہیں، انہیں مسالہ دار سرسوں کا نوٹ دے کر۔ اور اسے ماسک کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، آپ جلد اور بالوں کی حالت کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتے ہیں۔

کیملینا کے تیل کے استعمال کی خصوصیات اور طریقوں کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔