خشک دودھ کی چھینے: خصوصیات اور استعمال کی خصوصیات

پاؤڈر چھینے مردوں اور عورتوں کے استعمال کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔ یہ مختلف شعبوں میں استعمال کیا جاتا ہے، اکثر کھیلوں کی غذائیت میں شامل ہوتا ہے، کیونکہ یہ پٹھوں کی بڑے پیمانے پر ترقی کو متاثر کرتا ہے. مصنوعات صحت کو بہتر بناتی ہے، ان لوگوں کے ساتھ کامیابی ہے جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔

پروڈکٹ پروسیسرڈ دودھ سے حاصل کی جاتی ہے، جو پنیر کی تیاری میں استعمال ہوتی ہے۔ چھینے بنانے کے لیے، مائع کو پہلے صاف کیا جاتا ہے، پھر پاسچرائزڈ، گاڑھا اور خشک کیا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، انسانی جسم کے لیے ضروری ٹریس عناصر اور وٹامنز برقرار رہتے ہیں۔ یہ خام مال جینیاتی طور پر تبدیل نہیں کیا گیا ہے۔ اس میں 94 فیصد پانی ہوتا ہے۔ باقی اجزاء چینی، ٹریس عناصر اور وٹامنز ہیں۔ نتیجہ ایک پاؤڈر ہے جو استعمال سے پہلے پانی سے پتلا ہوتا ہے۔

اگر ضروری ہو تو، تیزابیت کی مطلوبہ سطح کو حاصل کرنے کے لیے پہلے سے مرتکز مصنوعات کو اضافی طور پر معدنیات سے پاک کیا جاتا ہے۔ اس کے لیے الیکٹرو ڈائلیسس کا طریقہ استعمال کیا جاتا ہے، جس کی بدولت حتمی نتیجہ اعلیٰ معیار کے ساتھ خوش ہوتا ہے۔ خام مال کی مناسبیت کا تعین لیبارٹری ٹیسٹ کے ذریعے کیا جاتا ہے۔ مصنوعات کو معیاری اور تکنیکی دستاویزات کے مطابق فروخت پر رکھا گیا ہے۔

اس کی مصنوعات سے، ایک شخص وٹامن B حاصل کرتا ہے، جو خون کی اچھی گردش کو فروغ دیتا ہے، میٹابولزم کو بہتر بناتا ہے.ہڈیوں کے لیے، چھینے ضروری کیلشیم فراہم کر سکتا ہے۔ فاسفورس خلیوں کی نشوونما پر محرک اثر رکھتا ہے، کاربوہائیڈریٹ ضروری توانائی فراہم کرتے ہیں۔

اس کے علاوہ، مصنوعات میں امیر ہے:

• پوٹاشیم؛
• زنک
• میگنیشیم؛
• وٹامن اے، ای، سی؛
• کولین، نیکوٹینک ایسڈ اور بایوٹین۔

اگر ہم خشک چھینے کے فوائد کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو یہ نہ صرف ایک ٹانک ہے، بلکہ ایک پرسکون، صاف کرنے والا اثر بھی ہے. ڈاکٹر اس کو ان لوگوں کے لیے غذا میں شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں جنہیں گردے، جگر اور مثانے کی صفائی، جلد کے مسائل کو ختم کرنے، معدے کی بیماریوں سے نجات، کورونری بیماری، ایتھروسکلروسیس سے نمٹنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

اکثر، غذائیت کے ماہرین اس پروڈکٹ کو ان لوگوں کو تجویز کرتے ہیں جو زیادہ وزن کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں۔ چھینے نہ صرف نمکیات اور زہریلے مادوں سے جسم کی ایک شاندار صفائی ہے۔ یہ کچھ زہروں کو بھی دور کر سکتا ہے۔

پروڈکٹ سوجن والے لوگوں کے لئے ناگزیر ہو جائے گی، کیونکہ یہ جسم سے اضافی سیال کو نکالنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، خشک چھینے آنتوں کے مائکرو فلورا کو بحال کرنے میں مدد کرتا ہے، یہ بالکل جذب ہوتا ہے. یہ روزے کے دن جسم کا اہم معاون ہے۔

لییکٹوز کی کافی مقدار آنتوں میں پیتھوجینک بیکٹیریا کی تشکیل کو روکتی ہے۔ چھینے کا استعمال بھوک کے احساس کو کم کرتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں، مصنوعات ایک شخص کے لئے ضروری مفید مادہ فراہم کرتا ہے.

یہ کہنے کے قابل ہے کہ اس کی ساخت میں چھینے پروٹین انسانی دودھ سے زیادہ ملتی جلتی ہے۔ مصنوعات کے اہم فوائد میں سے ایک امیونوسٹیمولیٹنگ اثر نوٹ کیا جاتا ہے، کیونکہ اس طرح کی چھینے میں کیسین سے زیادہ سیسٹین اور ٹرپٹوفن ہوتا ہے۔ یہ وہ عناصر ہیں جو جگر کے پروٹین کو دوبارہ پیدا کرنے، ہیموگلوبن بنانے اور گلوٹاتھیون کی مقدار بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔

روٹی کی صنعت میں، بہت سے مینوفیکچررز کی طرف سے چھینے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے. نتیجے میں حل سٹارٹر بنانے کے لئے بنیاد کے طور پر کام کرتا ہے. نتیجہ شاندار بیکڈ مال ہے. اس طرح کی روٹی کا معیار اعلیٰ سطح پر ہے، جیسا کہ اس کی غذائیت کی قیمت ہے۔ پروڈکٹ کا اضافہ آپ کو حیرت انگیز بیجلز اور خشک کرنے کی اجازت دیتا ہے ، جس میں ضروری نزاکت ہوتی ہے ، تندور میں ایک پرکشش چمک حاصل ہوتی ہے۔

چھینے بہت سی میٹھیوں میں موجود ہے۔ اس کے اضافے سے وافلز، جنجربریڈ، کوکیز، پیسٹ، موس، جیلی اور مٹھائیاں بنائی جاتی ہیں۔ مٹھائی کی تیاری میں چھینے کا پاؤڈر پاؤڈر چینی کے کچھ حصے کی جگہ لے لیتا ہے۔ یہ پیسٹ کو گوندھنے کے مرحلے پر مرکب میں متعارف کرایا جاتا ہے۔ مصنوعات کا استعمال نمایاں طور پر پیداواری لاگت کو کم کر سکتا ہے۔

بیان کردہ مصنوعات کی بنیاد پر، حیرت انگیز بوسے حاصل کیے جاتے ہیں. ایک مشروب حاصل کرنے کے لیے، گرم پانی میں چھینے کو پتلا کرنا، نشاستہ اور ذائقہ ڈالنا ضروری ہے۔

واضح رہے کہ پروڈکٹ کا استعمال، اس بات سے قطع نظر کہ اسے کہاں اور کیسے استعمال کیا گیا، انسانی جسم پر فائدہ مند اثرات مرتب کرتا ہے۔ لہذا، یہ نہ صرف بیکنگ انڈسٹری میں بلکہ گوشت، دودھ کی صنعتوں اور بچوں کے کھانے کی تیاری میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔واحد صورت جس میں پنیر کی چھینے نقصان دہ ہو سکتی ہے وہ ہے مصنوع میں انفرادی عدم برداشت۔ دوسری صورت میں، یہ بالغوں اور بچوں دونوں کے لئے مکمل طور پر محفوظ ہے.

چھینے کی فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔