ہلدی سے "سنہری دودھ": فوائد اور نقصانات، کھانا پکانے کی ترکیبیں۔

سنہری دودھ ہلدی اور دودھ کا مرکب ہے جس میں دواؤں کی خصوصیات ہیں۔ کچھ معاملات میں، شہد کو مشروبات میں شامل کیا جاتا ہے، جو مصنوعات کی فائدہ مند خصوصیات کو بڑھاتا ہے. سنہری دودھ متعدی اور سوزش کی بیماریوں اور پٹھوں کے نظام کے مختلف پیتھالوجیز کے خلاف جنگ میں ایک لوک علاج کے طور پر فعال طور پر استعمال ہوتا ہے۔ متوازی طور پر، مشروبات آپ کو اپنی بھوک کو پورا کرنے کی اجازت دیتا ہے، لہذا اسے وزن میں کمی کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

ہلدی سے "سنہری دودھ" دواؤں کی خصوصیات کے ساتھ ایک مصنوعات ہے. اس مشروب کو آیوروید کے پیروکاروں نے تیار کیا تھا، جو ہندوستانی فلسفیانہ سائنس زندگی کے عمل، قدرتی مظاہر، عمر بڑھنے اور ادویات کے بارے میں ہے۔ جدید دنیا کی حقیقتوں میں، اس طرح کا عالمی نظریہ یوگیوں میں موروثی ہے۔ ہندوستان کے باشندوں نے قدیم زمانے سے ہی دیگر کھانوں کے ساتھ مصالحوں کے امتزاج کا مطالعہ کیا ہے۔ اس طرح کے امتزاج کی ایک اچھی مثال گائے یا بکری کے دودھ کے ساتھ ہلدی ہے۔

آیوروید میں دودھ کی مصنوعات نہ صرف جسمانی بلکہ نفسیاتی جذباتی اشارے کو بہتر بنانے کے شعبے میں بھی ایک منفرد اہمیت رکھتی ہے۔ مشروب ایک پرسکون اثر رکھتا ہے، تناؤ کے خلاف مزاحمت کو بڑھاتا ہے، بے خوابی سے بچاتا ہے اور ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ہلدی سب سے زیادہ عام مصالحوں میں سے ایک ہے.مسالا کی مقبولیت اس کی فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے ہے: اسے کھانے کے عمل میں، جسم زہریلے مادوں اور زہریلے مادوں سے پاک ہوجاتا ہے، قدرتی مائکرو فلورا کی نشوونما کی حمایت کرتا ہے اور روگجنک مائکروجنزموں کی نشوونما کو روکتا ہے۔

ہلدی ادرک کے خاندان میں ایک بارہماسی پودا ہے، اس لیے اس کا دوسرا نام زرد ادرک کی جڑ ہے۔ یہ افریقہ، ایشیا اور امریکہ میں اگتا ہے۔ ہلدی کو پیس کر ایک پاؤڈر بنا دیا جاتا ہے جسے لوگ رنگ، مسالا اور دوا کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ ہندوستان میں لوگ اسے سالن کے عمل میں ایک جزو کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔

مسالے کا فائدہ اس کی منفرد کیمیائی ساخت میں مضمر ہے، جو بہت سے معدنی اجزاء سے مالا مال ہے۔ اس کے علاوہ، پودے میں وٹامن کمپلیکس ہوتے ہیں: بیٹا کیروٹین، ایسکوربک اور نیکوٹینک ایسڈ، وٹامن بی گروپ۔ٹریس عناصر میں سے، ہلدی میں کیلشیم، آیوڈین اور آئرن کے نمکیات ہوتے ہیں۔ ریاستہائے متحدہ میں تجرباتی مطالعات کے دوران، یہ پتہ چلا کہ ہلدی کے منظم استعمال سے، الزائمر کی بیماری کے بڑھنے کی رفتار کم ہو جاتی ہے اور علمی افعال میں اضافہ ہوتا ہے۔ ہندوستان کے باشندے پودے کی درج ذیل دواؤں کی خصوصیات کو استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔

• غیر سوزشی؛
• choleretic؛
• immunostimulating؛
• جراثیم کش

جب مصالحے میں دودھ اور شہد کی مصنوعات کو شامل کیا جاتا ہے، تو مصالحے کی شفا بخش خصوصیات 3-4 گنا بڑھ جاتی ہیں، جو آپ کو کچھ بیماریوں کے علاج کے لیے روایتی دوا کے طور پر سنہری دودھ لینے کی اجازت دیتا ہے۔

• musculoskeletal نظام کی بیماریاں۔ ہلدی اور دودھ پر مبنی مشروب جوڑوں کے ٹشوز میں سوزش کو کم کرتا ہے اور درد کو کم کرتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ کنکال کے مسلز میں اینٹھن بھی کم ہوتی ہے۔
• پودوں کے اجزاء ہاضمے کے عمل کو معمول پر لاتے ہیں، آنتوں میں گیس کی بڑھتی ہوئی تشکیل، قبض اور پیٹ پھولنے سے روکتا ہے۔
• نزلہ زکام اور سارس۔ اس کے قدرتی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزش اثر کی وجہ سے یہ مصنوع گلے کی سوزش، کھانسی اور تیز بخار کے لیے مفید ہے۔
• سنہری دودھ خون میں خراب کولیسٹرول کے سیرم کی سطح کو کم کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، عروقی اینڈوتھیلیم اور دیگر قلبی پیتھالوجیز میں ایتھروسکلروٹک تبدیلیاں پیدا ہونے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

بہت ساری مثبت خصوصیات کے باوجود، دودھ کے ساتھ ہلدی جسم کو نقصان پہنچا سکتی ہے اگر مناسب تضادات ہوں۔ گولڈن ڈرنک کو روک تھام کے ذریعہ یا علاج کے ایک اضافی طریقہ کے طور پر استعمال کرنے سے پہلے اہم منشیات کے علاج کے پس منظر کے خلاف، یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں اور اس کی اجازت حاصل کریں۔

مشروبات میں درج ذیل مفید خصوصیات ہیں:

• musculoskeletal نظام کی ساخت کو مضبوط کرتا ہے؛
• درد کو کم کرتا ہے؛
• مختلف بیماریوں کے علاج پر مثبت اثر ہے؛
• جلد کی لچک کو بڑھاتا ہے، بالوں اور ناخنوں کی ساخت کو مضبوط کرتا ہے؛
• جلد کی جلن کو کم کرتا ہے، الرجک رد عمل کی موجودگی کو روکتا ہے؛
• سوزش کے عمل کے علاقے کو کم کرتا ہے؛
• خشک اور گیلی کھانسی کو ختم کرتا ہے؛

• آنتوں کے کام پر فائدہ مند اثر ہے، لہذا یہ اسہال اور دیگر ہضم کی خرابیوں کے خلاف جنگ میں مدد کرتا ہے؛
• خون کی rheological خصوصیات کو بہتر بناتا ہے؛
• سیلولر مدافعتی ردعمل کو مضبوط کرتا ہے؛
• بلڈ پریشر کے اشارے کو مستحکم کرتا ہے؛
• جگر کو معمول بناتا ہے؛
• مہلک نیوپلاسم اور سومی ٹیومر کے کینسر کے انحطاط کے خطرے کو کم کرتا ہے؛
• عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتا ہے۔

مصالحے کے غلط استعمال کے ساتھ، منفی ردعمل ہو سکتا ہے:

• بدہضمی: سینے میں جلن، اسہال، قبض، پیٹ پھولنا؛
• کھوپڑی کی alopecia؛
• خون میں کولیسٹرول کی پلازما حراستی میں اضافہ؛
• انفرادی عدم رواداری کی موجودگی میں anaphylactic جھٹکا یا pharynx کے angioedema؛
• مدافعتی ردعمل کی کمزوری؛
• ہائپوٹینشن کے بعد کی ترقی کے ساتھ بلڈ پریشر کو کم کرنا؛
• سیرم بلڈ شوگر کی سطح میں اضافہ۔

ضمنی اثرات کی ترقی کو روکنے کے لئے، حد کے اندر مشروبات پینا ضروری ہے. اگر منفی ردعمل ظاہر ہوتا ہے تو، سنہری دودھ کی خوراک کو کم کرنا اور اپنے ڈاکٹر سے مدد لینا ضروری ہے۔ اگر الرجک رد عمل کا خطرہ ہو تو، علاج شروع کرنے سے پہلے تقریباً 30 ملی لیٹر مشروب کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ کسی نئی پروڈکٹ پر جسم کے ردعمل کا اندازہ لگایا جا سکے۔

سنہری مائع کے استعمال کے لئے مندرجہ ذیل تضادات ہیں:

• پتتاشی اور مثانے میں پتھری کی موجودگی؛
• لبلبے کی سوزش؛
• گرہنی اور معدہ کی السرٹیو erosive بیماری؛
• خون بہنے کی ترقی کا رجحان؛
• گردوں اور جگر کی ناکامی؛
• حمل؛
• بچپن؛
• دودھ پلانے کی مدت؛
• اجزاء کے لئے انتہائی حساسیت؛
• موروثی لییکٹوز عدم رواداری، گلوکوز-گیلیکٹوز مالابسورپشن؛
• قلبی pathologies.

طبی ماہر کی اجازت کے بغیر منشیات کے علاج کے ساتھ ہلدی کے ساتھ علاج کرنا سختی سے منع ہے۔ لوک علاج کے طویل کورس کے ساتھ، حاضر ہونے والے ڈاکٹر کے ساتھ مشاورت بھی ضروری ہے.

سنہری دودھ کی تیاری کے لئے کئی اختیارات ہیں. آئیے ان میں سے کچھ پر غور کریں۔

سنہری دودھ تیار کرنے کا طریقہ، جسے آیوروید کے پیروکاروں نے تیار کیا تھا، ایک بہترین مثال سمجھا جاتا ہے۔ مینوفیکچرنگ کا عمل 2 اہم مراحل پر مشتمل ہے۔ ابتدائی مرحلے میں، مصالحے پر مبنی پیسٹ تیار کیا جاتا ہے، جبکہ دوسرے مرحلے میں خود مائع کی پیداوار شامل ہوتی ہے۔ ایک یکساں کریمی مکسچر تیار کرنے کے لیے، آپ کو ایک سادہ الگورتھم پر عمل کرنا چاہیے۔

• 2 کھانے کے چمچ پسی ہوئی ہلدی لیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ایک گلاس پینے کے پانی میں گھول لیں، پھر ایک الگ برتن میں ڈالیں اور ہلکی آنچ پر رکھیں۔
• مائع کو ابالنے کے بعد، اسے 7 منٹ تک ابالتے رہیں۔ اس صورت میں، مرکب کو مسلسل ہلانا ضروری ہے. وقت کے اختتام پر، آپ کو ایک پیسٹ ملنا چاہئے.
• اگر ہم جنس ماس بہت گھنے ہے، تو اسے پانی سے پتلا کرنا چاہئے۔ دوسری صورت میں، آپ کو تھوڑی سی ہلدی شامل کرنے کی ضرورت ہے.

مکمل ٹھنڈا ہونے کے بعد، تیار شدہ مرکب کو شیشے کی ڈش میں ڈالنا چاہیے۔ پیسٹ کو ایک ماہ تک ریفریجریٹر میں رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ختم ہونے کی تاریخ کے بعد پروڈکٹ کا استعمال نہ کریں۔ موٹی ماس سے شفا بخش مشروب تیار کرنے کے لیے، آپ کو کسی بھی قسم کا 250 ملی لیٹر دودھ اور کسی بھی فیصد چکنائی کے ساتھ لینا چاہیے۔ مصنوعات کو کم گرمی پر گرم کیا جانا چاہئے، لیکن اسے ابلنے نہ دیں. مائع گرم ہونے کے بعد، آپ کو اس میں 1 چائے کا چمچ پکا ہوا پاستا ملانا ہوگا۔

اس صورت میں، آپ کو اس حقیقت پر توجہ دینی چاہیے کہ مسالے میں کرکومین ہوتا ہے، جو ہضم کرنے میں مشکل کیمیکل مرکب ہے۔ کالی مرچ پاؤڈر اور سبزیوں کا تیل اس جزو کے ہاضمے کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اگر کوئی شخص معدے کی بیماریوں میں مبتلا ہے، تو ایک لوک علاج کی تیاری کے لیے، کسی کو پودوں کی اصل یا 0% چکنائی والی دودھ کی مصنوعات لینا چاہیے۔

سب سے پہلے، پاستا تیار ہے. اسے بنانے کے لیے، آپ کو ¼ کپ پسی ہوئی ہلدی لیں، اس میں ½ چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر اور ¾ کپ ٹھنڈا ابلا ہوا پانی ڈالیں۔ تمام اجزاء کو پانی کے غسل کے ساتھ ہموار اور ابالنے تک اچھی طرح سے ملایا جانا چاہئے۔ مائع ابلنے کے بعد، اسے 5-7 منٹ تک ہلکی آنچ پر ابالنا چاہیے۔

جب کریمی مکسچر تیار ہو جائے تو آپ سنہری دودھ بنانا شروع کر سکتے ہیں۔ لیکن ایک شفا بخش مشروب، موٹی ماس کے برعکس، صرف تازہ استعمال کیا جانا چاہئے. ہلدی سے سنہری دودھ اسی طرح تیار کیا جاتا ہے جیسے کلاسک نسخہ میں۔ مصنوعات کو استعمال کرنے کے بعد، کنٹینر کے نچلے حصے میں ایک باقیات باقی رہتی ہے، جسے پینا ضروری ہے. فائدہ مند خصوصیات کو بڑھانے کے لئے، مشروبات میں شہد اور بادام کا تیل شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. شہد کی مکھی کی مصنوعات میں انفرادی عدم برداشت کی موجودگی میں، آپ اسے سٹیویا کے شربت یا جئ کے دودھ سے بدل سکتے ہیں۔

یہ نسخہ جنوب مشرقی ایشیا کے ڈاکٹروں نے ایجاد کیا تھا۔ مشروبات کو فعال طور پر سوزش کے عمل اور نزلہ زکام کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جس کی خصوصیت تیز بخار ہے۔ منشیات کی تیاری کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• ایک چوتھائی کپ گرم پانی؛
• شہد کا ایک چمچ؛
• ڈیری مصنوعات کے تین چوتھائی؛
• پسی ہوئی ادرک کی جڑ ایک چائے کا چمچ؛
• 1 چمچ پسی ہلدی
• کالی مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کا تہائی۔

دودھ میں پانی ملانا چاہیے، اس کے بعد ہلدی اور ادرک ملا دیں۔ مرکب کو آہستہ آگ پر ڈالنا چاہئے اور بلبلوں کی ظاہری شکل میں لایا جانا چاہئے، اور پھر 5 منٹ کے لئے ابالنا چاہئے. اس کے بعد، آپ کو 10 منٹ کے لئے گرمی سے مشروبات کو ہٹانے کی ضرورت ہے، اور پھر دوبارہ گرم کریں. اس صورت میں، مائع ابلنا نہیں چاہئے. جیسے ہی مشروب ٹھنڈا ہو جائے، اسے مسالے کی باقیات سے چھان لینا چاہیے۔نتیجے میں مائع میں، آپ کو شہد اور کالی مرچ کو تحلیل کرنے کی ضرورت ہے. مزیدار اور صحت بخش مشروب بنانے کے لیے ضروری ہے کہ اجزاء کے تناسب کا مشاہدہ کیا جائے۔

مؤثر وزن میں کمی کے لیے، جسم میں مجموعی میٹابولک عمل کو تیز کرنا، خون کی گردش کو بہتر بنانا اور بھوک کے شدید احساس کو کم کرنا ضروری ہے۔ سنہری دودھ کا ان عمل کی حرکیات پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ شواہد پر مبنی ادویات اور غذائیت کے ماہرین نے وزن میں کمی کے لیے ہلدی کی فائدہ مند خصوصیات پر تجربہ گاہوں کا مطالعہ نہیں کیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، روایتی شفا دینے والے مصنوعات کے کامیاب اثر کو زیادہ وزن کم کرنے پر نہیں بلکہ نتیجہ کو مستحکم کرنے پر نوٹ کرتے ہیں۔

غذائی کورس کے دوران منشیات کی تیاری کا عمل کلاسک ہدایت کے مطابق ہے. اگر آپ چاہیں تو اس مشروب میں آدھا چائے کا چمچ دار چینی یا ایک چٹکی پسی ہوئی کالی مرچ ڈال سکتے ہیں۔ 40 دن تک 250 ملی لیٹر کی مقدار میں سونے کے وقت پروڈکٹ پینا ضروری ہے۔

ایک لوک علاج کا استعمال کرتے وقت، وزن کے اشارے کو برقرار رکھنے کے لئے ایک فعال طرز زندگی کی قیادت کرنا جاری رکھنا ضروری ہے. دن کے وقت سائیکلنگ، جاگنگ، رقص، چہل قدمی یا ہلکی ورزش کی اجازت ہے۔

درحقیقت، دودھ کے ساتھ ہلدی کا استعمال کرتے وقت کوئی خاص اصول نہیں ہیں جن پر عمل کرنا ضروری ہے۔احتیاطی تدابیر کے طور پر ضرورت کے مطابق یا متواتر کورسز کی شکل میں علاج کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس طرح کے تھراپی کی مدت 21 دن تک پہنچ جاتی ہے، جس کے بعد آپ کو 7 دن کے لئے وقفہ لینے کی ضرورت ہے. منشیات کو گرمی کی شکل میں پینا چاہئے.

اگر مشروبات مختلف بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، تو اس کے استعمال کی تعدد دن میں 3 بار ہوتی ہے۔ پیتھولوجیکل عمل کو روکنے کے ل you ، آپ دن میں 1-2 بار علاج پی سکتے ہیں (قطع نظر دن کے وقت)۔

اگر آپ سونے سے 1.5 گھنٹے پہلے کوئی مشروب پیتے ہیں تو ہلدی کا اعصابی نظام پر سکون آور اثر ہوتا ہے:

• نیند کے معیار کو بہتر بناتا ہے؛
• اضطراب اور اضطراب کو کم کرتا ہے؛
• مرکزی اعصابی نظام کی فعال سرگرمی کو معمول بناتا ہے؛
• بحالی کے عمل کو تیز کرتا ہے؛
• نفسیاتی جذباتی حالت کو بہتر بناتا ہے.

صبح کے وقت ایک لوک علاج کے استعمال کی صورت میں، کھانے اور بھوک کے عمل انہضام میں بہتری آتی ہے۔ سنہری دودھ آپ کو پیٹ میں تکلیف اور بھاری پن سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے جو غیر متوازن غذا یا زیادہ کھانے کے پس منظر کے خلاف پیدا ہوتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، موڈ اور عام بہبود میں بہتری آتی ہے. بیدار ہونے کے بعد اس دوا کا استعمال کرتے وقت، ایک شخص کام کے دن کے دوران جوش و خروش محسوس کرتا ہے۔ وہ اپنی کام کرنے کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے، کنکال کے پٹھوں کے لہجے کو بڑھاتا ہے، اور علمی افعال کو بڑھاتا ہے۔

یاد رہے کہ دودھ جانوروں کی پیداوار ہے۔ گائے یا بکری کا راز عملی طور پر گوشت، سبزیوں اور مچھلی کے کھانے کے ساتھ نہیں ملتا۔ کم ہاضمے کی وجہ سے، آپ کھانے سے صرف 60 منٹ پہلے یا بعد میں شفا بخش مشروب استعمال کر سکتے ہیں۔اس کے علاوہ، مسالوں کی ایک بڑی مقدار کا استعمال بدہضمی کو بھڑکا سکتا ہے یہاں تک کہ ہم آہنگ بیماریوں کی عدم موجودگی میں۔ منشیات کی تھراپی کے اختتام کے بعد ہی لوک علاج کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، خاص طور پر جب بلڈ پریشر کو معمول پر لانے کے لیے دوائیں تجویز کی جائیں۔

کرکومین کے اعلی مواد کی وجہ سے، سنہری دودھ ایک مضبوط سوزش اثر ہے. اس خاصیت کی بدولت یہ مشروب درد کو دور کرتا ہے اور جوڑوں میں سوجن کو کم کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، اعضاء کی نقل و حرکت بہتر ہوتی ہے. ہڈیوں کا ڈھانچہ کیلشیم سے مضبوط ہوتا ہے، جس کی فراہمی زمینی مسالا اور دودھ کی مصنوعات کو بھر دیتی ہے۔ علاج تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی سے بنا پیسٹ؛
• شہد کا ایک چمچ؛
• 250 ملی لیٹر دودھ؛
• بادام کے تیل کے 10 قطرے۔

سبزیوں کا تیل چھوٹی آنت میں ہلدی کے غذائی اجزاء کے جذب کو بڑھاتا ہے۔ تیار شدہ مشروب 40 دن تک ہر روز سونے کے وقت پینا چاہیے۔ کورس کے اختتام کے بعد، دوبارہ علاج صرف ایک سال کے بعد ممکن ہے. مسالہ کی دوا ریڑھ کی ہڈی کی دائمی بیماریوں، اوسٹیومیلائٹس، گٹھیا اور گٹھیا میں سب سے زیادہ موثر ہے۔ اس کے علاوہ، سنہری دودھ پٹھوں کی کھچاؤ کو دور کرسکتا ہے اور دوروں کی نشوونما کو روک سکتا ہے۔

ہلدی میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں، جس کی بدولت اگر ضرورت ہو تو یہ مصنوعی اینٹی مائکروبیل ایجنٹوں کو بھی بدل سکتی ہے۔منشیات کے برعکس، ایک لوک علاج قدرتی آنتوں کے مائکرو فلورا کو نقصان نہیں پہنچاتا ہے اور، اگر صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو، ضمنی اثرات کی ترقی کو فروغ نہیں دیتا جو اینٹی بائیوٹکس کا سبب بن سکتا ہے. شہد کے اضافے کے ساتھ سنہری دودھ گلے کی خراش کو دور کر سکتا ہے، ٹانسلز کی سوزش کو کم کر سکتا ہے، بخار کو کم کر سکتا ہے اور زہریلے مرکبات کو دور کر سکتا ہے۔

علاج تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء لینے کی ضرورت ہوگی:

• 150 ملی لیٹر ابلا ہوا پانی اور اتنی ہی مقدار میں دودھ کی مصنوعات؛
• ½ چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی کا ریزوم؛
• 1 چمچ ادرک کی جڑ.

تیاری کے ابتدائی مرحلے میں مصالحے کو پانی اور دودھ کے ساتھ ملانا ضروری ہے۔ مرکب کو گرم کیا جانا چاہئے، لیکن ابلنے کی اجازت نہیں ہے. جیسے ہی مشروب گرم ہوتا ہے، آپ کو اس میں پہاڑی شہد شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہیرا پھیری کو مکمل کرنے کے بعد، ٹھوس ذرات سے مائع کو فلٹر کرنا اور سونے سے پہلے پینا ضروری ہے۔

کھانسی کی دوا تیار کرنے کے لیے، آپ کو درج ذیل اجزاء لینے کی ضرورت ہے۔

• دودھ کا ایک پیالا؛
• 1 چمچ دانے دار چینی یا شہد؛
• ½ چائے کا چمچ ہلدی اور اتنی ہی مقدار میں کیرم کے بیج، پہلے ایک پین میں گولڈن براؤن ہونے تک تلے۔

مرکب کلاسیکی سکیم کے مطابق تیار کیا جانا چاہئے. سونے سے پہلے مشروب پی لیں۔

اگر آپ سونے سے پہلے دودھ اور شہد کے ساتھ باقاعدگی سے ہلدی لیں تو آپ بے خوابی کو بھول سکتے ہیں۔ اس خلاف ورزی سے نمٹنے کے لیے، ہر روز، سونے سے آدھا گھنٹہ پہلے، ہلدی کے ساتھ ایک گلاس گرم دودھ پینا ضروری ہے۔ منشیات کے طویل استعمال کے ساتھ، نیند کا معیار بہتر ہوتا ہے اور بحالی کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے.بھاری جسمانی مشقت کے بعد مسلز کا درد ہونا بند ہو جاتا ہے، نظام ہاضمہ فضلہ سے پاک ہو جاتا ہے اور شریانوں میں کولیسٹرول کی سطح کم ہو جاتی ہے۔ جاگنے کے بعد موڈ بہتر ہوتا ہے اور نفسیاتی جذباتی کنٹرول کی سطح بڑھ جاتی ہے۔

ڈپریشن، درد شقیقہ، بے حسی، چڑچڑاپن اور اعصابی نظام کی دیگر خرابیوں کو دور کرنے کے لیے سنہری دودھ کا استعمال مفید ہے۔

یہ دیکھنا خوفناک ہے کہ کس طرح ایک ایسے شخص کی شخصیت جو ترقی پسند بوڑھے ڈیمنشیا میں مبتلا ہے آہستہ آہستہ مٹ جاتی ہے۔ ہر پانچویں کو ناقابل علاج دماغی نقصان کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لہذا پیتھولوجیکل عمل کی ترقی کو سست کرنے کا سوال خاص طور پر شدید ہے۔ بیماری کی حرکیات کو کم کرنے کے لیے، لوگ نہ صرف دوائیوں کی طرف رجوع کرتے ہیں بلکہ لوک علاج بھی۔ سب سے زیادہ مؤثر دودھ ہلدی کے ساتھ ہے. مشروبات کے مرکزی اعصابی نظام پر مفید خصوصیات معدنی اجزاء کی اعلی مقدار کی وجہ سے ہیں۔ بڑھاپے میں جسم کو کیلشیم آئن کی ضرورت پڑنے لگتی ہے جس کی بڑی مقدار ہلدی میں پائی جاتی ہے۔

شفا یابی کا مائع libido بڑھانے میں مدد کرتا ہے اور بچہ دانی کے تولیدی کام کو بہتر بناتا ہے۔ خواتین کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ جینیٹورینری نظام میں مختلف امراض نسواں، ڈمبگرنتی سسٹ، ماسٹوپیتھی اور دیگر نوپلاسم کے لیے لوک علاج لیں۔ مشروبات آپ کو پٹھوں کے نظام کی ساخت کو مضبوط بنانے اور جسم کے اضافی وزن کو روکنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے علاوہ رات کو پینے سے عمر بڑھنے کا عمل سست پڑ جاتا ہے، کیونکہ مشروب میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات میں اضافہ ہوتا ہے۔

سنہری دودھ جلد کی لچک کو بڑھاتا ہے، ناخنوں اور بالوں کو ٹوٹنے سے روکتا ہے۔یہ مشروب نہ صرف زبانی انتظامیہ کے لیے علاج معالجے کے طور پر بلکہ کاسمیٹک کیئر پروڈکٹ کے طور پر بھی استعمال کرنے کے لیے مفید ہے۔ سنہری دودھ آپ کو جلد کی جلن کو دور کرنے کی اجازت دیتا ہے، اس کے چھلکے اور خشکی کو روکتا ہے، مہاسوں، عمر کے دھبوں اور جھریوں کو ختم کرتا ہے۔

سخت دن کے بعد، جلتے ہوئے پاؤں اور کالیوس کو ایک خاص سنہری دودھ کے غسل میں دھویا جا سکتا ہے۔ دوا درد اور سوجن کو دور کرتی ہے، انفیکشن کے داخل ہونے اور ترقی کو روکتی ہے، جلد کی سوجن اور لالی کو کم کرتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، پیروں کی جلد زیادہ نرم اور نرم ہو جاتی ہے، سونے کے دودھ کے ساتھ پاؤں کے غسل کے ایک ہفتے کے بعد اضافی سٹریٹم کورنیئم خود ہی ہٹا دیا جاتا ہے.

سنہری دودھ کی خصوصیات کو نہ صرف انٹرنیٹ فورمز کے صارفین کے متعدد تبصروں سے بلکہ طبی جائزوں سے بھی یاد کیا جاتا ہے۔ سب سے عام مسئلہ جس کے لیے لوگ ہلدی کا کلاسک مشروب لیتے ہیں وہ سوزش اور جوڑوں کا درد ہے۔ نیند کی خرابی کے بہت سے مریض نوٹ کرتے ہیں کہ دودھ کے ساتھ ہلدی 2 ہفتوں کے کورس کی مدت کے ساتھ بے خوابی سے چھٹکارا حاصل کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔

طبی ماہرین عوام کو خبردار کرتے ہیں کہ وزن میں کمی اور علاج کے لئے ایک لوک علاج جسم کے لئے مکمل حفاظت فراہم نہیں کرتا. کسی بھی ساتھی بیماریوں کی موجودگی میں، مکمل صحت یابی تک غذا کو ترک کرنا یا زلوٹی دودھ کی کھپت کو محدود کرنا ضروری ہے (خاص طور پر سونے سے پہلے)۔ اس کے علاوہ، اگر بیماری کی ترقی کا شبہ ہے، تو یہ ایک جامع طبی معائنہ سے گزرنا ضروری ہے.

"سنہری دودھ" کو صحیح طریقے سے تیار کرنے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔