گاجر کی بیماریوں اور کیڑوں سے کیسے چھٹکارا حاصل کریں؟

ایک بھرپور اور صحت مند فصل کا زیادہ تر انحصار زمین کی کاشت کے معیار، بستروں کی کاشت اور سبزیوں کے صحیح ذخیرہ پر ہوتا ہے۔ دیگر چیزوں کے علاوہ، فصلوں کو مختلف کیڑوں اور بیماریوں سے تحفظ میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ گاجر، باغ کے دوسرے پودوں کی طرح، بیماریوں کا شکار ہیں اور اکثر کیڑوں کے حملوں کا شکار ہوتی ہیں۔ لہذا، تمام شدت کے ساتھ اس کی کاشت سے رجوع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ہم اپنے مضمون میں سب سے زیادہ عام بیماریوں، کیڑوں اور ان سے نمٹنے کے اقدامات کے بارے میں بات کریں گے۔

اکثر، گاجر پٹریفیکٹیو عمل سے متاثر ہوتی ہے جو مٹی میں نمی کی اعلی سطح اور درجہ حرارت میں بار بار تبدیلیوں کی وجہ سے ہوتی ہے۔ فنگل بیماریوں کی کئی اقسام ہیں۔

• خشک سڑ (فوما)۔ اکثر یہ فنگس گاجر اگانے کے آخری مرحلے پر ظاہر ہوتی ہے۔ اس کی خصوصیت گہرے بھورے لمبے دھبوں سے ہوتی ہے جو پتوں پر بنتے ہیں۔ جیسے جیسے پودا بڑھتا ہے، جڑ کی فصل متاثر ہو جاتی ہے۔ کٹائی کے بعد بھی خشک سڑ خطرناک ہے۔ اس کی ظاہری شکل گرم ذخیروں کے لیے مخصوص ہے، جہاں کمرے کا درجہ حرارت +5 °C تک پہنچ جاتا ہے۔ اگر آپ وقت پر توجہ نہیں دیتے ہیں، تو جڑ کی فصلیں مکمل طور پر ناقابل استعمال ہوسکتی ہیں.

• سفید سڑنا۔ اس قسم کی فنگس ذخیرہ کرنے کے اصولوں کی عدم تعمیل، مٹی کی ضرورت سے زیادہ نمی یا ماتمی لباس کے ساتھ بستروں کے آباد ہونے کی وجہ سے ظاہر ہوتی ہے۔ ایسا ہوتا ہے کہ انفیکشن اس وقت ہوتا ہے جب مٹی کو کھاد سے زرخیز کیا جاتا ہے۔سفید سڑ کی پہلی علامات جڑوں کی فصلوں پر پھسلن کی تہہ ہیں، جبکہ سبزیاں خود اپنی لچک کھو دیتی ہیں اور نرم ہو جاتی ہیں۔

• گرے سڑنا۔ یہ فنگس اکثر جڑوں کے ذخیرہ کرنے والے علاقوں میں ظاہر ہوتی ہے۔ یہ بیماری گاجر کے نرم ہونے سے ظاہر ہوتی ہے، وقت کے ساتھ اس پر سرمئی گیلی تختی کے دھبے نمودار ہوتے ہیں۔

• سڑنا (rhizoctoniosis) محسوس ہوا۔ یہ فنگس گاجروں کی نشوونما کے دوران اور بستروں سے سبزیوں کی کٹائی کے بعد بھی کسی بھی وقت ظاہر ہو سکتی ہے۔ یہ "محسوس" بھوری کوٹنگ کے ساتھ بھورے رنگ کے ڈینٹوں سے آسانی سے پہچانا جا سکتا ہے۔ فنگس گاجر کے بنیادی حصے میں داخل ہو سکتی ہے، جس کے نتیجے میں سبزی کچھ ہی وقت میں مکمل طور پر گل جاتی ہے۔ زیادہ نمی اور درجہ حرارت میں متواتر تبدیلیوں کے حالات میں سڑنے کا عمل تیز ہو جاتا ہے۔

• کالی سڑ (الٹرناریوسس)۔ اس نوع کی فنگس جڑوں کے پکنے کے کسی بھی مرحلے پر بھی ظاہر ہو سکتی ہے۔ جوان فصلوں میں، تنے پہلے سیاہ ہو جاتے ہیں، اور وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ، پتے جھکنے لگتے ہیں، پیلے ہو جاتے ہیں اور آخر کار مکمل طور پر خشک ہو جاتے ہیں۔

پیٹیول اپنی طاقت کھو دیتے ہیں۔ جڑ کی فصل پر پسٹول بنتے ہیں۔ یہ بات قابل غور ہے کہ سیاہ سڑ دو طریقوں سے پھیل سکتا ہے: مٹی اور بیجوں کے ذریعے۔

• گیلی سڑ (بیکٹیریاسس)۔ ایک اور سب سے زیادہ عام فنگس جو شاید ہر باغبان میں آتی ہے۔ بیماری کے ساتھ، پہلی علامات - پیلے رنگ کے دھبے - پودوں کے نچلے پتوں پر ظاہر ہوتے ہیں۔ جیسے جیسے پتے بڑھتے ہیں، وہ سیاہ ہو جاتے ہیں، لیکن پیلے رنگ کے خاکے اب بھی نمایاں رہتے ہیں۔ گاجر کے سبز "ٹاپس" پر، پیلے رنگ یا سفید نقطے بنتے ہیں۔ تنے بھورے دھبوں یا دھاریوں سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ جڑوں کی فصلوں پر السر یا افسردہ بھورے دھبے نمودار ہوتے ہیں۔ بستروں کی بڑے پیمانے پر شکست کے ساتھ، ایک خصوصیت پیپ بو ظاہر ہوگی.

• براؤن دھبہ۔ اس پرجاتی کی فنگس بنیادی طور پر چوٹیوں کو متاثر کرتی ہے۔ جوان ٹہنیوں پر یہ گہرے بھورے رنگ کی دھاریوں کی طرح نمودار ہوتی ہے۔ اگے ہوئے پتوں پر پہلے ہلکے دھبے نظر آتے ہیں جو پھر بھورے ہو جاتے ہیں۔ پیپ کے عمل کو مٹی اور ہوا کی نمی کی طرف سے اکسایا جا سکتا ہے. نتیجے کے طور پر، پتیوں کی موت اور جڑ فصلوں کی ترقی کو روکنا.

• سرکوسپوروسس۔ بہت سے دوسرے پیپ کے عمل کی طرح، یہ نمی کی اعلی سطح کی طرف سے اکسایا جاتا ہے. بیماری کا پہلا مرحلہ ہلکے مرکز اور سیاہ کناروں کے ساتھ بھوری شکلوں کی ظاہری شکل کی طرف سے خصوصیات ہے. وقت گزرنے کے ساتھ، شکلیں بڑھ جاتی ہیں، جبکہ پتوں کے کنارے اپنی لچک کھو دیتے ہیں، جھک جاتے ہیں اور مر جاتے ہیں۔ سرکوسپوروسس جڑ کی فصلوں کو بھی متاثر کرتا ہے۔ ایک متاثرہ جھاڑی کی گاجر خراب طور پر بڑھ جاتی ہے، جھرری بن جاتی ہے.

• پاؤڈری پھپھوندی۔ اکثر، فنگس ان پودوں پر بس جاتی ہے جن میں غذائیت کی کمی ہوتی ہے یا جو زیادہ درجہ حرارت کی حالت میں اگتے ہیں۔ متاثرہ تنے طاقت اور لچک کھو دیتے ہیں۔ ایک ترقی پسند بیماری پتوں کی موت کا باعث بنتی ہے۔

یہ ابتدائی باغبانوں کے لیے ایک سنگین مسئلہ ہے۔ کئی وجوہات ہو سکتی ہیں:

• گھنے بوئے ہوئے بیج۔ آپ اس مسئلے کو معمول کی پتلی سے حل کر سکتے ہیں، جو ٹہنیوں پر پہلی پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد کیا جانا چاہئے۔ بصورت دیگر، جڑ کی فصل کی نشوونما محدود ہو جائے گی، اور جڑ کی فصلوں کا گھماؤ شروع ہو جائے گا۔ یقینا، اس سے اس کے ذائقہ کی خصوصیات ضائع نہیں ہوتی ہیں، لیکن کھانا پکانے کے لئے سبزیوں کو صاف کرنا تقریبا ناممکن ہے.
• مٹی کی ناکافی طور پر گہرا ہل چلانا۔ اس صورت میں، جڑ کی فصل میں اتنی طاقت نہیں ہوتی ہے کہ وہ بغیر جوت والی مٹی میں داخل ہو سکے، اور اخترتی شروع ہو جائے گی۔

بہت زیادہ نقصان ان کیڑوں سے ہوتا ہے جو گاجر کے پتے اور جڑیں کھاتے ہیں۔ ہمارے عرض البلد میں، درج ذیل قسم کے کیڑوں کو سب سے زیادہ نقصان دہ سمجھا جاتا ہے۔

• گاجر کی مکھی۔ یہ باغ کا سب سے عام کیڑا ہے۔ اس کا چھوٹا سا جسم، دھاتی چمک کے ساتھ چمکتا ہے، پتیوں کے پس منظر میں آسانی سے نظر آتا ہے۔ لاروا کے پاس پہلی پتے نکلنے کے فوراً بعد ظاہر ہونے کا وقت ہوتا ہے۔

• گاجر کی پتی۔ اس کیڑے کا ہلکا سبز جسم (لمبائی میں 2 ملی میٹر تک) ہوتا ہے جس کے شفاف پروں، سرخی مائل آنکھیں اور لمبے دھاگے کی طرح سرگوشیاں ہوتی ہیں۔ یہ گاجر کا رس کھاتا ہے، نتیجے کے طور پر، جڑ کی فصل کی ترقی سست ہو جاتی ہے، اس کا ذائقہ بدل جاتا ہے. کسی ثقافت کے انفیکشن کا تعین پتوں کی ظاہری شکل سے کرنا آسان ہے: اگر وہ اجمود کی طرح مڑے ہوئے اور "ٹیری" ہیں، تو پودا سائیلڈز کا شکار ہوتا ہے۔

• گاجر افیڈ۔ افڈس پتوں کے پچھلے حصے پر بسنا پسند کرتے ہیں، ان کے رس کو کھانا کھلاتے ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، پتے جھک جاتے ہیں، بڑھنا بند ہو جاتے ہیں، جس سے بلاشبہ فصل کی پیداوار کم ہو جاتی ہے۔ افڈس پروں کے ساتھ اور بغیر پروں کے آتے ہیں، اور انہیں ان کے سبز پیٹ، سیاہ سینے اور سر سے پہچاننا آسان ہے۔

• گاجر کا کیڑا۔ یہ گہرے بھورے اور سرمئی گلابی پنکھوں والی ایک روشن تتلی ہے۔ بالغ تتلیاں انڈے دیتی ہیں، جن سے جولائی کے وسط میں کیٹرپلر حاصل کیے جاتے ہیں۔ کیٹرپلر فعال طور پر ایک کوب جالا چھپاتے ہیں، جو چھتریوں اور پودوں کے پھولوں کو الجھا دیتے ہیں۔یہ پتوں کے نقصان، سڑنے اور مرنے کا باعث بنتا ہے۔

• گیل نیماٹوڈ۔ ایک اور کیڑا جو جڑ کی فصل کو ناقابل تلافی نقصان پہنچاتا ہے۔ یہ ہلکے کیڑے مٹی میں رہتے ہیں اور جڑ کی فصل کے گودے کو کھاتے ہیں۔ وہ بہت جڑ پر آباد ہیں، جس کے بعد اسے کھایا نہیں جا سکتا.

• میڈویڈکا۔ ایک بڑا کیڑا جس میں ایک کمپیکٹ شدہ خول اور مضبوط سامنے کے جبڑے ہوتے ہیں۔ اس کی رہائش کی جگہ مٹی ہے، جہاں وہ پودوں کے تنوں اور جڑوں کو فعال طور پر نقصان پہنچاتا ہے۔ بستر، جس میں ریچھ زیر زمین راستوں کا بندوبست کرنا پسند کرتا ہے، وہ بھی اس کا شکار ہیں۔

• تار کیڑا۔ ایک اور فعال کیڑا کیڑا کلک بیٹل کا لاروا ہے۔ سبزی کاٹنا، اس میں چھوٹی چھوٹی حرکتیں ترتیب دینا۔ تار کیڑے سے جڑوں کو پہنچنے والے نقصان کا ایک بہت بڑا مائنس سبزیوں کے گلنے کا تیز عمل ہے۔

• ننگی سلگ۔ ایک اور عام کیڑا، گیلے بستروں اور کھاد کے ڈھیروں کا پرستار۔ نوجوان اور بالغ دونوں ہی خطرناک ہوتے ہیں۔ وہ پتوں اور جڑوں کی فصلوں میں سوراخ کرتے ہیں، وہ ان بیجوں کو بھی تباہ کر سکتے ہیں جو ابھی تک انکر نہیں پائے ہیں۔ انہیں زمین میں، سڑے ہوئے پتوں کے نیچے یا چٹانوں کے نیچے تلاش کرنا آسان ہے۔

• موسم سرما کے اللو۔ بھوری کیٹرپلر فصل کے لیے ایک بڑا مسئلہ ہو سکتا ہے۔ وہ پتوں اور ان کے پیٹیوں کو حقیر نہیں سمجھتے اور خاص طور پر سبزی کا گودا پسند کرتے ہیں۔ ان کے چھاپوں کے نتیجے میں، گاجریں سوکھ کر مر جاتی ہیں، اور جڑ کی فصل خود ہی بے ذائقہ ہو جاتی ہے۔

مختلف قسم کی بیماریوں اور کیڑوں کے باوجود، آج بہت سے ذرائع ہیں جو کم سے کم وقت میں گاجر کے بستر کو بچا سکتے ہیں. کیمیکلز کی ایک وسیع رینج فروخت پر ہے، یہاں صرف چند مقبول ترین ہیں۔

• "کوراڈو"۔ طویل عمل میں مختلف ہے، گاجر کی مڈج اور اس کے لاروا کو تباہ کر دیتا ہے۔ سورج اور بارش مزاحم۔ محلول کا ایک ampoule پانی کی ایک بالٹی میں پتلا کیا جاتا ہے اور بستروں پر اسپرے کیا جاتا ہے۔

• "ایکٹیلک"۔ اس دوا کو insectoacaricides کہا جاتا ہے، یہ نہ صرف کیڑوں سے چھٹکارا پانے میں مدد کرتا ہے، بلکہ ticks بھی۔ باغبانی اور باغبانی کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس میں فرق ہے کہ یہ مشکل سے پہنچنے والی جگہوں پر رہنے والے کیڑوں کو ختم کرنے کے قابل ہے۔ گاجر کو ہر موسم میں صرف 2 بار سپرے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

• "فیصلہ"۔ یہ دوا مڈجز، چیونٹیوں، کھٹملوں، کاکروچ اور یہاں تک کہ چوہوں کے خلاف جنگ میں موثر ہے۔ یہ کیڑوں کے اعصابی نظام کو متاثر کرتا ہے اور سپرے کرنے کے ایک گھنٹے کے اندر اندر کام کرنا شروع کر دیتا ہے۔ دانے داروں کو کارخانہ دار کے تجویز کردہ معیارات کے مطابق پتلا کیا جانا چاہیے، درخواست سے پہلے اچھی طرح مکس کر لیں۔

• "بازودین"۔ تار کیڑے، ریچھ اور مٹی میں رہنے والے دیگر کیڑوں کے لیے ایک علاج۔ ایک دانے دار پاؤڈر کے طور پر پیش کیا گیا، 20 مربع میٹر پر چھڑکنے کے لیے 1 ساشے کافی ہے۔ m. یہ کیڑوں پر مضبوط مفلوج اثر رکھتا ہے۔

• "فالکن"۔ پاؤڈر پھپھوندی اور دیگر کوکیی بیماریوں کے خلاف جنگ کی تیاری۔ اس میں ٹرپل ایکشن ہے: علاج، روک تھام اور رہنما۔ یہ باغ کی دیگر فصلوں، شہد کی مکھیوں اور پورے ماحول کے لیے بے ضرر ہے۔

بہتر ہے کہ بوائی سے پہلے ہی فنگس اور کیڑوں کے خلاف جنگ شروع کر دیں۔ تجربہ کار باغبان زیادہ عملی طریقے استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر، آپ بستر کو تازہ کٹی ہوئی گھاس یا چورا کے ساتھ گھاس کے مرکب سے ملچ کر سکتے ہیں۔ ملچنگ نہ صرف ناپسندیدہ کیڑوں سے تحفظ فراہم کرے گی بلکہ زمین میں نمی کو بھی برقرار رکھے گی، جو خاص طور پر خشک گرمیوں میں اہم ہے۔

اچھی طرح سے مدد اور لوک علاج. وقتاً فوقتاً، آپ بستروں کا علاج ٹماٹر کی چوٹیوں کی کاڑھی، سنتری کے چھلکوں پر انفیوژن یا تمباکو کی دھول سے چھڑک سکتے ہیں۔ گاجر کی قطاروں کو جڑی بوٹیوں کے ادخال کے ساتھ پانی دینا ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگا: کیمومائل، برڈاک، یارو۔

سلگس کے خلاف جنگ میں، آپ کچن نمک کا 10 فیصد محلول استعمال کر سکتے ہیں۔ کچھ باغبان سلگس کے لیے حقیقی شکار کا بندوبست کرتے ہیں، انہیں پلاسٹک کے چھوٹے برتنوں میں میٹھے کمپوٹ یا جام کے ساتھ راغب کرتے ہیں۔ رات کے وقت کئی بڑے لوگ ایک ساتھ ایسے کنٹینر میں دوڑتے ہیں۔

بہتر ہے کہ فصل کا پہلے سے خیال رکھیں۔ یہ ضروری ہے کہ نہ صرف صحت مند گاجریں اگائیں بلکہ ان کی مناسب ذخیرہ اندوزی کا بھی خیال رکھیں۔ چند احتیاطی تدابیر گاجر کو کیڑوں کے حملوں اور مختلف بیماریوں سے بچانے میں مددگار ثابت ہوں گی۔

• کیڑے مار دوا کے حل کے ساتھ فصلوں کا بروقت علاج کرنا ضروری ہے۔
• گاجر کے بستروں کے لئے، نامیاتی کھاد کا استعمال کرنا بہتر ہے. معدنیات میں شکر اور امینو ایسڈ ہوتے ہیں جو کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔
• جڑی بوٹی کے دوران، خرابیوں اور نقصانات کے لیے پتوں کا بغور معائنہ کریں۔
• گاجر کو خشک، پرسکون موسم میں، براہ راست سورج کی روشنی میں زیادہ نمائش کے بغیر کھودنا بہتر ہے۔ پتیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، جڑ میں ایک چھوٹی سی "دم" چھوڑ جاتی ہے.
• تمام کٹائی کی چوٹیوں اور بیمار جڑوں کی فصلوں کو جلا دیا جاتا ہے۔
• سردیوں میں سبزیوں کے ذخیرہ کے لیے تہہ خانے اور تہہ خانے کو باقاعدگی سے جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے۔ اس کے لیے احاطے کو خشک اور گندھک سے دھویا جاتا ہے، دیواروں کو چونے سے سفید کیا جاتا ہے۔
• گاجروں کو خشک شکل میں ذخیرہ کرنا بہتر ہے، ریت کے ساتھ چھڑکا یا چاک کے ساتھ جرگ.
• ایک ہی جگہ پر کئی سالوں تک گاجر لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
• کٹائی کے بعد، مٹی کو کھودنا ضروری ہے.

گاجر کے کیڑوں کو کنٹرول کرنے کے طریقے درج ذیل ویڈیو میں دکھائے گئے ہیں۔