لنگون بیری کے جوس کے فوائد اور نقصانات

کاؤبیری کا رس لوگوں نے کئی صدیوں پہلے پکانا شروع کر دیا تھا۔ ہم آپ کو اس مشروب کے فوائد اور نقصانات کے بارے میں مزید بتائیں گے۔

لنگون بیریز انسانی جسم کے لیے مفید ہیں۔ اس بیری سے بنائے گئے مشروبات جسم کی صحت اور عام حالت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ روایتی ادویات کے ماہرین مختلف بیماریوں کی علامات سے نمٹنے کے لیے لنگون بیری کا جوس پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔

Lingonberry ایک بیری ہے جو واقعی دواؤں کی خصوصیات ہے. اس میں قدرتی ascorbic ایسڈ کی بہتات ہوتی ہے۔ یہ مادہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ لہذا، لنگون بیری کا رس سردی اور سانس کی بیماریوں کے دوران پینے کی سفارش کی جاتی ہے، نہ صرف علاج کے لئے، بلکہ شدید سانس کے انفیکشن کی ترقی کی روک تھام کے لئے بھی. یہ مشروب جسم کے بلند درجہ حرارت کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے۔

ایسکوربک ایسڈ، جو لنگون بیری کے جوس میں ہوتا ہے، اس میں بھی اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہوتا ہے۔ یہ قدرتی مادہ سیلولر اتپریورتنوں اور نقصان کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ عمر بڑھنے کے حیاتیاتی عمل کو روکنے میں بھی معاون ہے۔ جو لوگ بہت زیادہ لنگون بیریز اور دیگر چمکدار رنگ کے بیر کھاتے ہیں وہ عام طور پر اپنے پاسپورٹ کی عمر سے کم نظر آتے ہیں۔

لنگون بیری کا جوس ایک ایسا مشروب ہے جو اس میں جمع ہونے والے مختلف میٹابولائٹس کے جسم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم کے اندرونی ماحول کو radionuclide اجزاء اور زہریلے مادوں کے جمع ہونے سے پاک کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔کاؤبیری کا رس لیمفیٹک نظام کے کام کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس نظام کو چالو کرنا اس حقیقت میں اہم کردار ادا کرتا ہے کہ جسم اپنی فعال زندگی کے دوران اس میں جمع ہونے والے مادوں سے بہت تیزی سے صاف ہو جاتا ہے۔

کاؤبیری کا رس بھی کچھ لوگ استعمال کرتے ہیں جنہوں نے کیموتھراپی کروائی ہے۔ اس طرح کے علاج کے دوران، کینسر میں مبتلا شخص کو عام طور پر بہت سے منفی علامات پیدا ہوتے ہیں، جیسے متلی یا بھوک میں کمی۔ لنگون بیری کے جوس میں پودوں کے اجزا پائے جاتے ہیں جو اس طرح کے طبی مظاہر کی شدت کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

لنگون بیریز سے بنا مشروب ہائی بلڈ پریشر میں مدد کرتا ہے۔ اس پیتھالوجی کی ایک عام پیچیدگی گردوں کی خلاف ورزی ہے۔ نتیجے کے طور پر، جسم پر ورم ظاہر ہوتا ہے. لنگون بیری کے جوس کا استعمال جسم سے رطوبت کو نکالنے میں مدد کرتا ہے جس سے سوجن کا بتدریج خاتمہ ہوتا ہے۔

اس مشروب کو بیریبیری کے لیے بھی استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس میں وٹامنز کا ایک کمپلیکس ہوتا ہے - C، A، B1 اور B2، PP۔ ان میں سے ہر ایک کا جسم کے کام پر واضح اثر پڑتا ہے۔ lingonberries اور جسم کے خلیات کی ضرورت ہے کہ معدنی مرکبات کی ایک بہت میں پر مشتمل ہے.

کاؤبیری کے جوس میں پودوں کے اجزاء ہوتے ہیں جو خواتین کی صحت پر فائدہ مند اثرات مرتب کرتے ہیں۔ ڈاکٹر پی ایم ایس کے دوران خواتین کے لیے کرینبیری کا جوس پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ کچھ خواتین کو اس وقت شدید سوجن محسوس ہوتی ہے۔ یہ پروجیسٹرون کے جسم پر اثر سے سہولت فراہم کرتا ہے - ایک ہارمون، جس کا ارتکاز ماہواری کی "آمد" سے چند ہفتے پہلے بڑھ جاتا ہے۔

یہ حیرت انگیز مشروب ماہواری کے دوران ہونے والے درد کو دور کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ کاؤبیری کا رس اعصابی تناؤ کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس مشروب میں ایسے اجزاء بھی ہوتے ہیں جو خون کی شریانوں کو مضبوط بنانے میں مدد دیتے ہیں۔ اس طرح کے مشروبات کے استعمال کے پس منظر کے خلاف ان کی دیواریں مضبوط ہوجاتی ہیں، اور شریانوں کے خطرناک پھٹنے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

کاؤبیری کا رس ایک ایسا مشروب ہے جو زہر کے بعد صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں موجود پودوں کے اجزا جسم کے اندرونی ماحول سے زہریلے مادوں کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں جو زہریلے انفیکشن کے نتیجے میں بنتے ہیں۔ یہ مشروب اسہال، متلی اور الٹی سے نمٹنے میں بھی مدد کرتا ہے - فوڈ پوائزننگ کی کلاسیکی علامات۔

لنگون بیری کے رس میں کیلوری کا مواد مختلف ہوسکتا ہے۔ اس مشروب میں چینی یا شہد شامل کرنے سے اس کی کیلوریز میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ ان لوگوں کو نہیں بھولنا چاہئے جن کا جسمانی وزن واضح طور پر زیادہ ہے۔

کرین بیری جوس میں KBJU کا تناسب درج ذیل ہے (فی 100 گرام):

• پروٹین - 0.2 گرام؛
• چربی - 0؛
• کاربوہائیڈریٹ - 10.5 گرام؛
• کیلوری - 42 کلو کیلوری۔

کاؤبیری کا رس یقینی طور پر ایک بہت ہی صحت بخش مشروب ہے۔ لیکن ہر کسی کو اسے نہیں پینا چاہئے۔ لہذا، اس مشروب کا استعمال ان لوگوں میں الرجک علامات کی ظاہری شکل کو بھڑکا سکتا ہے جو لنگونبیریوں سے الرجک ہیں۔بیری میں انفرادی عدم برداشت کی صورت میں اس فروٹ ڈرنک کا استعمال بھی محدود ہونا چاہیے۔

پیپٹک السر کی بیماری میں اضافہ لنگون بیری کا رس پینے کے لئے ایک اور تضاد ہے۔ اگر پیٹ کی دیواروں پر کٹاؤ ہو تو آپ کو لنگون بیری کا رس بھی نہیں پینا چاہئے۔ اس مشروب میں پودوں کے مادے ہوتے ہیں جو صحت کو خراب کرنے اور پیٹ میں درد کی ظاہری شکل میں بھی حصہ ڈال سکتے ہیں۔

وہ لوگ جو موتر آور ادویات لینے پر مجبور ہیں انہیں لنگون بیری کا رس احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔ ایسی ادویات اور اس مشروب کا مشترکہ استعمال گردوں پر بوجھ بڑھا سکتا ہے۔

مستقبل کی ماں اور بچے کی طرف سے بھی کاؤبیری کا رس پیا جا سکتا ہے۔ تاہم، اس معاملے میں، تجویز کردہ خوراکوں کو یاد رکھنا یقینی بنائیں۔

بہت سے خواتین کے جائزے کے مطابق، کرینبیری کا رس نے انہیں زہریلا کے منفی علامات سے نمٹنے میں مدد کی. یہ حالت حمل کے پہلے نصف کے دوران بہت سی حاملہ ماؤں کو پریشان کرتی ہے۔ یہ حیرت انگیز مشروب پیاس سے نمٹنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ بہت سی حاملہ خواتین گرم موسم میں لنگون بیری کا رس پیتی ہیں، کیونکہ یہ بہت تازگی بخش ہے۔

آپ حمل کے دوسرے اور تیسرے سہ ماہی میں کرین بیری کا رس پی سکتے ہیں۔ یہ مدت عام طور پر جسم پر ورم کی ظاہری شکل کے ساتھ ہوتا ہے۔ بہت سی مستقبل کی ماؤں نے لنگونبیری اور کرینبیری سے بنے پھلوں کے مشروبات کھا کر سوجن کا مقابلہ کیا۔

کسی بھی حاملہ عورت کرینبیری رس کی تیاری کو سنبھال سکتی ہے. اسے بنانا کافی آسان ہے۔فی الحال، مشروبات بنانے کے لئے بہت سے مختلف ترکیبیں ہیں. گھر میں اس رس کو بنانے کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

• 0.5 کلو گرام لنگون بیری؛
• 2.5 لیٹر پانی؛
• چینی - ذائقہ.

لنگونبیریوں کو چھانٹ کر بہتے ہوئے پانی سے اچھی طرح دھونے کی ضرورت ہے۔ پھر اسے چند منٹ کے لیے گرم پانی میں، اور پھر ٹھنڈے پانی میں رکھنا چاہیے۔ اس کے بعد، لنگون بیریز کو چھلنی سے رگڑنا یا بلینڈر سے کاٹنا پڑتا ہے۔ اس کے بعد، بیر کو پانی سے بھرنے اور ایک ابال لانے کی ضرورت ہے. تیاری تک پہنچنے پر، بیری کیک سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے مشروبات کو فلٹر کرنا ضروری ہے. اس کے بعد آپ کو فروٹ ڈرنک میں حسب ذائقہ چینی شامل کرنے کی ضرورت ہے۔

نرسنگ مائیں احتیاط سے اپنے مینو کی نگرانی کرتی ہیں۔ اپنے بچے کو نقصان نہ پہنچانے کے لیے، انہیں خوراک سے بہت سے مختلف کھانے اور مشروبات کو خارج کرنے پر مجبور کیا جاتا ہے۔ آپ دودھ پلانے کے دوران کرینبیری کا رس پی سکتے ہیں۔ اس میں موجود جڑی بوٹیوں کے عرق ماں اور اس کے بچے دونوں کے مدافعتی نظام کی حفاظت کریں گے۔

بچے میں تکلیف کی نشوونما کو نہ بھڑکانے کے لئے، اس کی ماں کو دودھ پلانے کے آغاز کے تین ماہ سے پہلے لنگون بیری کا رس پینا چاہئے۔ ایسا کرنے سے پہلے، اپنے ڈاکٹر سے اس پر بات کرنا نہ بھولیں۔ اس طرح کے مشروبات کی پہلی خوراک چھوٹی ہونی چاہئے - صرف ½ کپ کافی ہے۔ اس کے بعد، بچے کی عام حالت کا اندازہ کرنا ضروری ہے. اگر اس کے پاس کوئی منفی علامات نہیں ہیں، تو بیری ڈرنک کی مقدار آہستہ آہستہ بڑھائی جا سکتی ہے۔

تاہم، جو خواتین اپنے بچوں کو دودھ پلا رہی ہیں انہیں اس مشروب کی مقدار کو نہیں بھولنا چاہیے۔ جوس کا زیادہ استعمال منفی علامات کا باعث بن سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، ایک بچہ پھولنے کا تجربہ کر سکتا ہے۔اگر نرسنگ ماں کو شبہ ہے کہ اس کے ٹکڑوں میں اس طرح کے اظہار کی وجہ لنگون بیری کے رس کا استعمال ہے، تو اس صورت میں اسے بیری کے مشروبات سے انکار کرنا چاہئے.

لنگون بیری کا رس پکانے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، نیچے دیکھیں۔