دودھ کے ساتھ کیلا: فوائد اور نقصانات، کھانا پکانے کی ترکیبیں۔

نزلہ زکام کے علاج کے روایتی طریقے ہمیشہ متعلقہ رہیں گے۔ ان کا شکریہ، آپ منشیات کے علاج کی تاثیر کو بڑھا سکتے ہیں. زیادہ تر لوک علاج، خاص طور پر جو جڑی بوٹیوں سے بنائے جاتے ہیں، ناخوشگوار اور استعمال میں مشکل ہوتے ہیں۔ ایک تلخ ذائقہ کے ساتھ، سانس کی نالی کا علاج ناقابل برداشت ہو جاتا ہے. لیکن پھر بھی، ایسی ترکیبیں ہیں جو آپ کو ایک ہی وقت میں گھر میں سوادج اور صحت مند دوا دونوں پکانے کی اجازت دیتی ہیں۔ یہ مضمون کیلے اور دودھ کے بہترین امتزاج کے بارے میں بات کرے گا، یہاں تک کہ سب سے زیادہ نا امید کھانسی کا علاج کرنے کے قابل.

دودھ کے ساتھ کیلے کی مطابقت کافی اچھی اور صحت بخش ہے۔ اگر آپ انہیں بلینڈر میں ملا لیں تو آپ کو کھانسی کا بہترین علاج ملتا ہے۔ اور دودھ کے ساتھ کیلا بھی شہد کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے، جو بلاشبہ ان کے شفا بخش اثر کو بڑھاتا ہے۔

کیلے کو کھانسی کی دوائی کے طور پر استعمال کرنا وقت کا ضیاع ہے۔ ان کی ساخت بلغم کی افزائش یا مائعات کو بھڑکانے سے قاصر ہے۔ لیکن جب دودھ اور شہد کے ساتھ ملایا جائے تو یہ کھانسی کے اضطراب کا مقابلہ کرنے میں انتہائی موثر ثابت ہوتے ہیں۔ کیلے کے دودھ کے علاج کے استعمال میں کوئی خاص تضاد نہیں ہے۔ صرف ذیابیطس، حالیہ فالج یا دل کا دورہ پڑنے کی صورت میں اس طرح کے مشروب سے انکار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

اس گھریلو علاج کی ظاہری شکل نسبتا حالیہ ہے. دودھ کی دواؤں کی خصوصیات کے بارے میں ہر کوئی جانتا ہے۔ برونکائٹس اور دمہ جیسی بیماریوں کے لیے دودھ پینا سب سے زیادہ موثر ہے۔ یہ گلے کے علاقے سے بلغم کو دور کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

کیلے، بدلے میں، معدے کے مائکرو فلورا کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ چھوٹے بچوں کے لیے بھی ان کے استعمال کی سفارش کی جاتی ہے۔ وہ توانائی حاصل کرنے اور جسم کی مناسب نشوونما اور نشوونما میں مدد کرتے ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، کھانسی کے لئے ایک لوک علاج کے طور پر دودھ کے ساتھ کیلے کا استعمال جسم سے کوئی غیر آرام دہ ردعمل کا سبب نہیں بنتا.

یہ علاج ڈاکٹر کے تجویز کردہ علاج کا متبادل نہیں ہے۔ لیکن یہ ایک اضافی اینٹی وائرل علاج کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ اس کا فائدہ ہے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ کیلے کے دودھ کا مرکب اعصابی خلیات کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے، ریڈیونیوکلائیڈ کو ہٹانے کا عمل تیز ہو جاتا ہے اور یہ سب جلد صحت یابی کا باعث بنتا ہے۔

اس مشروب کو پینے سے ایک بالغ اور بچہ دونوں کا جسم جلد سو جائے گا۔ ایک بار پیٹ میں، یہ روگجنک بیکٹیریا کے نقصان دہ اثرات کو بے اثر کرتا ہے، اور اس طرح جسم کی حفاظتی خصوصیات کو بڑھاتا ہے۔ اس سے قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے۔

یہ دوا خاص طور پر باقاعدگی سے گلے کی سوزش کے ساتھ موثر ہے۔ ایک اصول کے طور پر، بچوں کی کھانسی گلے میں جلن کے ساتھ بنتی ہے، نہ کہ برونچی کی سوزش کے ساتھ۔ مشروب پینے سے قوت مدافعت بڑھ جاتی ہے اور اعصابی اور نظام تنفس میں بحالی کا عمل متحرک ہوتا ہے۔

خوشگوار اور نازک ذائقہ کے ساتھ، دودھ-کیلے کا مشروب نہ صرف کھانسی کی شدید علامات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، بلکہ پینے سے ناقابل یقین خوشی بھی ملتی ہے۔ کیلا، ویسے، وٹامن ای، اے اور سی کے امیر ترین ذرائع میں سے ایک ہے۔ مؤخر الذکر نزلہ زکام اور فلو کی وبا کے خلاف جنگ میں سب سے اہم جز ہے۔ لہذا، موسم خزاں اور بہار کے ادوار میں اپنی غذا میں ascorbic ایسڈ شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ روگجنک مائکروجنزموں کے ظہور کے خلاف مدافعتی نظام کی مزاحمت کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

گرم ممالک کے پھلوں میں فائبر، گلوکوز، کیروٹین، زنک، کیلشیم، میگنیشیم، آئرن اور فاسفورس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ ایک چھوٹا سا حصہ مختلف قدرتی تیزابوں اور خامروں سے بنا ہے۔ غذائی اجزاء کا فیصد درج ذیل ہے:

• وٹامن بی - 19 فیصد؛
• وٹامن سی - 11 فیصد؛
• پوٹاشیم مختص 14 فیصد؛
• مینگنیج - 13.5 فیصد؛
• میگنیشیم - 11 فیصد.

دودھ، جو کھانسی کے علاج کی تیاری کے لیے دوسرا جزو ہے، اس مرکب کی وٹامن اور معدنی ساخت کو بڑھاتا ہے۔ دودھ کیلشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، سوڈیم اور میگنیشیم سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، ایک قابل ذکر حصہ گروپ B، E اور C کے وٹامن کے لئے وقف ہے. لیکن ڈیری مصنوعات کے اہم فوائد انسانی جسم کے لئے ناگزیر امینو ایسڈ کی موجودگی ہیں. وہ کسی شخص کے اندرونی اعضاء سے تیار نہیں ہوتے بلکہ اس کی صحت مند اور معمول کی سرگرمیوں کے لیے ضروری ہوتے ہیں۔ یہ لییکٹک انزائمز پر توجہ دینے کے قابل ہے: لییکٹیس، لپیس، ریڈکٹیس، فاسفیٹیس اور پیرو آکسیڈیس۔

استعمال شدہ دودھ میں چربی کی کتنی فیصد ہوگی، اس سے دودھ اور کیلے کے مکسچر کی کیلوری کا تعین کیا جائے گا۔بہت سے ڈاکٹر اس بات پر متفق ہیں کہ پورے گھر کے دودھ کا استعمال بڑھتے ہوئے بچے کے جسم کے لیے نقصان دہ ہے اور یہی اس کا نقصان ہے۔ بچے کا نظام ہاضمہ ابھی تک کافی مضبوط نہیں ہے وہ اتنی بھاری مصنوعات کو ہضم کرنے سے قاصر ہے۔

لہٰذا، زیادہ چکنائی والے دودھ کا استعمال کرتے وقت، ہیلتھ ڈرنک کی ایک اوسط سرونگ 158 کلو کیلوریز پر مشتمل ہوگی۔ کم کیلوری والا دودھ استعمال کرتے وقت، جس میں چربی کا فیصد 2.5 سے زیادہ نہیں ہوتا، اس میں 52 کلو کیلوریز ہوتی ہیں۔

ایک علاج کے طور پر، کیلے کے دودھ کا مشروب سب سے پہلے برازیل کے شہروں میں استعمال کیا گیا، جہاں، جیسا کہ آپ جانتے ہیں، پھلوں کی کوئی کمی نہیں ہے۔ روس کی سرزمین پر، یہ مشروب ہمارے علاقے کے لیے مخصوص اجزاء کے ساتھ استعمال ہوتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، کوکو پاؤڈر، شہد کا ایک چمچ، دانے دار چینی اور اس طرح کے مرکب میں شامل کیا جا سکتا ہے. اس صحت بخش مشروب کو تیار کرنے سے پہلے، یہ یقینی بنانے کا مشورہ دیا جاتا ہے کہ بیمار شخص کو الرجی کا رجحان یا استعمال شدہ اجزاء سے انفرادی عدم برداشت نہیں ہے۔

کوکو ایک مشروب بنانے کے لیے ایک اضافی جزو کے طور پر کام کرے گا۔ یہ علاج حلق میں ناقابل برداشت پسینے کے ساتھ استعمال کرنے کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔ سب سے پہلے آپ کو ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے: ایک کیلا، تین کھانے کے چمچ کوکو پاؤڈر، ایک گلاس دودھ۔ سب سے پہلے کیلے کے چھلکے کو نکال کر پیس کر مستقل مزاجی سے پیس لیں۔ اس میں کوکو پاؤڈر شامل کریں تاکہ آپ کو بغیر کسی گانٹھ کے یکساں ماس ملے۔

دودھ کو ابالنے کے بعد ہی ڈالا جاتا ہے۔ یہ گرم ہونا ضروری ہے. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ملایا جاتا ہے۔ نتیجے میں مشروبات کو سونے سے چند منٹ پہلے گرم پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔جسم کے مکمل صحت یاب ہونے کے لیے، اس دوا کی صرف پانچ خوراکیں کافی ہیں۔

کھانسی کی دوا کے کلاسک نسخے میں، ہمیشہ ایک چمچ شہد ہوتا ہے۔ اور کیلے اور دودھ سے بنے مشروب میں شہد کی موجودگی ناقابل یقین حد تک نازک ذائقہ دیتی ہے جسے آپ بار بار چاہتے ہیں۔ یہ علاج bronchial mucosa کی جلن کے لئے بہت مؤثر ہے. سوجن ہونے پر، وہ نمایاں طور پر پھیلتے ہیں اور کسی مادے سے بھرنا شروع کر دیتے ہیں جیسے کہ برونکیل رطوبت، جسے "بلغم" بھی کہا جاتا ہے۔

آج تک، کھانسی کی دوا کی تیاری کے لیے کلاسک نسخے کی دو قسمیں ہیں۔ پہلا آپشن تینوں اجزاء کا استعمال کرتا ہے۔ دوسرے آپشن میں دودھ کا اخراج اور صرف شہد اور کیلے کا استعمال شامل ہے۔ یہ نسخہ ان لوگوں کے لیے ہے جن میں لییکٹوز کی شدید عدم رواداری ہے۔

شہد اینٹی آکسیڈنٹس، انزائمز، ہارمونز اور فائٹونسائیڈز سے بھرپور ہونے کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ کسی بھی اعضاء کی سوزش کی صورت میں انسانی جسم میں زیادہ تر خلیات کو تیزی سے معمول پر لانے میں بھی حصہ ڈالتا ہے، نظام تنفس سے نقصان دہ بیکٹیریا کو نکالنے میں مدد کرتا ہے اور نقصان دہ مائکروجنزموں کو مار دیتا ہے جو برونکائٹس کی ظاہری شکل کے حق میں ہیں۔ شہد کے ساتھ دودھ اور کیلے کا مشروب تیار کرنا بہت آسان ہے۔ سب سے پہلے پھل کو چھیل کر گودا بنا کر پیس لیں۔ اس میں ایک چائے کا چمچ شہد اور آدھا گلاس ابلا ہوا دودھ شامل کریں۔ یہ پروڈکٹ یقینی طور پر آپ کے بچے کو خوش کرے گی۔

لیموں کھانسی کی ایک اور بہترین دوا ہے، اور اسے صحت بخش کیلے اور دودھ کے آمیزے میں شامل کرنے سے یہ زیادہ موثر ہو جائے گا۔لیموں، کیلے کی طرح، بنیادی طور پر اشنکٹبندیی علاقوں میں اگائے جانے والے پھلوں سے تعلق رکھتا ہے اور اس میں بہترین اینٹی وائرل خصوصیات ہیں۔ یہ بات قابل ذکر ہے کہ ۔ تازہ نچوڑا ہوا لیموں کا رس خالص شکل میں دودھ اور کیلے کے مرکب میں شامل نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ اس سے دودھ جم جاتا ہے۔ یہ ایک اور جزو کی موجودگی کی ضرورت ہے - ایک کاڑھی یا پودینہ کی tincture.

سب سے پہلے کیلے کو گودے میں پیس لیں اور ایک کھانے کا چمچ شہد ڈال کر مائکروویو میں گرم کریں۔ پھر آپ باقی اجزاء شامل کر سکتے ہیں. یکساں مستقل مزاجی حاصل کرنے کے لیے اچھی طرح مکس کریں۔ مزیدار اور صحت بخش مشروب تیار ہے۔ دن کے وقت اسے پینا ضروری ہے، کیونکہ چوبیس گھنٹوں کے بعد یہ دوا اپنی فائدہ مند خصوصیات کھو دیتی ہے۔

زیادہ تر جائزوں کے مطابق، بچے کیلے کے دودھ کے کھانسی پینے کی پیشکش کا اچھا جواب دیتے ہیں۔ یہ نہ صرف پریشان کن کھانسی سے نجات دلانے میں مدد کرتا ہے بلکہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں بھی مدد کرتا ہے جو کہ بیماری کے بعد انتہائی ضروری ہے۔ بہت سے والدین نے مثبت تاثرات کا اظہار کیا کہ یہ گھریلو علاج انتہائی موثر، محفوظ اور سستی ہے۔

استعمال شدہ مصنوعات سے الرجک رد عمل کی عدم موجودگی میں، بالغوں اور بچوں کے جسم سے کوئی منفی رد عمل نہیں دیکھا گیا۔ زیادہ تر جائزے اس حقیقت کو نوٹ کرتے ہیں کہ بچے گھریلو علاج سے نکلنے والی بھوک بڑھانے والی خوشبو کی طرف راغب ہوتے ہیں۔ اس سلسلے میں، علاج اور بحالی کا عمل بہت آسان ہے.

دودھ اور کیلے کے آمیزے کے باقاعدہ استعمال سے نقصان دہ مائکروجنزموں کے خلاف جنگ بہتر انداز میں آگے بڑھتی ہے۔ پہلے سے ہی پہلی درخواست کے بعد، بحالی کی پہلی علامات نوٹ کی جاتی ہیں.تھوک مائع ہونا شروع ہو جاتا ہے اور اس سے بہتر ہوتا ہے کہ افزائش ہو۔ اور نسبتاً کم قیمت اور مشروب کی تیاری میں استعمال ہونے والے تمام اجزاء کی دستیابی کی وجہ سے - آپ روزانہ علاج کو دوبارہ کر سکتے ہیں.

کھانسی والے کیلے کے ساتھ دودھ تیار کرنے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔