بدان چائے: بارہماسی اور خام مال کی کٹائی کی خصوصیات، پینے کی باریکیاں اور مشروبات کے فوائد

بدان ایک منفرد پودا ہے جس کی نہ صرف اعلیٰ جمالیاتی قدریں ہیں بلکہ روایتی ادویات میں استعمال ہونے والے دواؤں کے اجزا کی ایک بڑی تعداد بھی ہے۔ الٹائی اور تبتی معالج کئی سالوں سے اس پودے کو شفا بخش چائے، کاڑھی اور مختلف بیماریوں اور بیماریوں کے لیے ٹکنچر بنانے کے لیے استعمال کر رہے ہیں۔

بدان ایک بارہماسی جنگلی پودا ہے جو سیکسیفریج گروپ سے تعلق رکھتا ہے۔ سائنسی نام برجینیا ہے۔ لوگ کئی نام استعمال کرتے ہیں: الٹائی چائے، پہاڑی چائے، ہیمیوس، منگول چائے، "ہاتھی کے کان" اور دیگر۔

پھول میں گھنے اور مانسل پتے ہوتے ہیں، ایک بڑا اور طاقتور جڑ کا نظام جس میں بڑی تعداد میں لاب ہوتے ہیں۔ تنے کی اونچائی پودے کی قسم پر منحصر ہوتی ہے اور 40 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہے۔پتے ہموار اور چمکدار ہوتے ہیں، گول شکل کے ہوتے ہیں، بیسل روزیٹ نوڈ سے اگتے ہیں۔ پتوں کی لمبائی 5 سینٹی میٹر سے 30 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے اور چوڑائی 3 سینٹی میٹر سے 25 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ پھولوں کے پھولوں کی رنگت سرخ یا گلابی ہوتی ہے، جو تنے کے اوپری حصے میں واقع ہوتے ہیں اور اس کی شکل کی طرح ہوتے ہیں۔ کپ پھول کی لمبائی تقریبا 1 سینٹی میٹر ہے، اور چوڑائی 5 ملی میٹر ہے.

کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت پودے کے زیر زمین تنے میں غذائی اجزاء کی زیادہ مقدار کی وجہ سے ہے۔ اس کی لمبائی کئی سو سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ بدان مئی کے آخر اور جون میں کھلتا ہے۔ بیج جولائی اگست میں پک جاتے ہیں، وہ بیضوی شکل میں چھوٹے خانوں میں ہوتے ہیں۔ پنروتپادن کا عمل جڑ کے نظام کو تقسیم کرکے یا بیج بونے سے ہوتا ہے۔

سائنسدان اس پودے کی تین اقسام میں فرق کرتے ہیں۔

• بدن موٹا پتا۔ - دل کے سائز کی بنیاد کے ساتھ گول بڑے پتے ہیں۔ پھول ایک کمپیکٹ شکل اور ایک ہلکا سایہ ہے.

• بدن دل - ایک پچر کے سائز کی بنیاد سے ابھرتے ہوئے چوڑے پتے ہیں۔ پھول ڈھیلے، گہرے پھولوں کے ساتھ۔

• بدان پیسیفک - 16 سینٹی میٹر لمبا اور 10 سینٹی میٹر چوڑا بیضوی شکل میں پتوں کی پلیٹیں ہوتی ہیں۔ پھول سرخ اور لمبا ہوتا ہے، پھول کی لمبائی 20 ملی میٹر ہوتی ہے۔

پودوں کے فوائد:

• بے مثال پن؛
• مفید مادہ کی ایک بڑی تعداد کی ساخت میں موجودگی؛
• بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت؛
• نوجوان پودوں کی کثرت سے پھول؛
• کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت؛
• موسم سرما کی سختی اور ٹھنڈ کے دوران سبز پتوں کا تحفظ؛
• دیگر پرجاتیوں کے پودوں کے ساتھ اعلی سطح کی مطابقت۔

بدان کی نشوونما، نشوونما اور تولید کے لیے بہترین موسمی حالات 2000 میٹر سے 3000 میٹر کی اونچائی پر جنگلات اور سبلپائن زونز میں آب و ہوا ہے۔ پودا دریاؤں اور جھیلوں کے کناروں پر ایسی جگہوں پر اگتا ہے جہاں نکاسی کا پانی زیادہ ہو۔ , scree اور rockiness. پھول کی سب سے بڑی تقسیم کے علاقے سائبیریا کے مخروطی جنگلات ہیں، لیکن آپ اسے منگولیا، وسطی ایشیا، قازقستان اور چین میں بھی دیکھ سکتے ہیں۔

بدان بے مثال پودوں سے تعلق رکھتا ہے جس میں خشک سالی کے خلاف اعلیٰ سطح کی مزاحمت ہوتی ہے، لیکن طویل عرصے تک بارش نہ ہونے کی وجہ سے پتے مرجھا جاتے ہیں۔ جب پانی ظاہر ہوتا ہے، پودا فوری طور پر اپنی ظاہری شکل کو بحال کرتا ہے۔

ایسی جگہوں پر جہاں زرخیز مٹی کافی مقدار میں غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہو، برجینیا بڑے پیمانے پر اگتا ہے، جو معیاری اصولوں سے زیادہ ہے۔

اس پودے کے لیے سب سے زیادہ آرام دہ جگہیں گھنی جھاڑیاں ہیں، جو ہوا، ڈرافٹس اور براہ راست سورج کی روشنی سے محفوظ ہیں۔ یہ ان جگہوں پر ہے کہ جھاڑیوں کی مکمل نشوونما کے لئے ضروری مقدار میں برف، پگھلنے والے پانی اور بارش کا زیادہ سے زیادہ جمع ہوتا ہے۔ شیڈنگ ترقی کی راہ میں رکاوٹ نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، پودا پتھریلی مٹی والی جگہوں اور چٹانوں کی ڈھلوانوں میں بھی نشوونما پا سکتا ہے۔

دیکھ بھال کم سے کم ہے۔ یہ جڑ کی مٹی کو ملچ کرنے، باقاعدگی سے پانی دینے اور معدنیات کے متواتر اضافے پر مشتمل ہے۔ بار بار ٹرانسپلانٹ پلانٹ کی نشوونما کو سست کر دیتے ہیں اور نئی ٹہنیاں نکلنے میں رکاوٹ بن جاتے ہیں۔ پودے کی نشوونما اور نشوونما کے لیے سازگار حالات پیدا کرکے، گھر کے قریب کے علاقے میں ضروری مقدار میں دواؤں کے خام مال کی نشوونما اور تیاری کے ساتھ ساتھ جنگل میں پودوں کو تباہی سے بچانا بھی ممکن ہے۔

مفید مجموعے اور دواؤں کی چائے حاصل کرنے کے لیے استعمال ہونے والے مفید مادے جڑ کے نظام اور بھورے پرانے پتوں میں پائے جاتے ہیں۔اہم خصوصیت پودے کے تمام حصوں میں ٹیننز کی موجودگی ہے۔

رسیلی اور گوشت دار پتوں کی ساخت میں درج ذیل عناصر شامل ہیں:

• ٹیننز؛
• phytoncides؛
• arbutin
• وٹامن سی؛
• تیزاب کی کئی اقسام؛
• شکر؛
• نشاستہ
• معدنی نمکیات؛
• مفت hydroquinone.

برجینیا کے جڑ کے نظام پر مشتمل ہے:

• bergenin glycoside؛
• ٹیننز؛
• چینی مرکبات؛
• نشاستہ

پودے کی قیمت ٹینن کے اعلی مواد کی وجہ سے ہے، جس کی سطح 10 فیصد سے تجاوز کر سکتی ہے۔

پودے کے پتوں سے منگولین چائے ایک خوشگوار ذائقہ کے ساتھ ایک ٹانک مشروب ہے، مندرجہ ذیل انسانی اعضاء کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے:

• کنٹھ؛
• زبانی گہا؛
• آنتیں
• دل
• برتن
• پیشاب کے اعضاء

دواؤں کی چائے کی تیاری کے لیے، برجینیا کا جڑ کا نظام استعمال کیا جاتا ہے، جس میں جراثیم کش، زخم بھرنے والا، کسیلی، ہیموسٹیٹک، اینٹی کینسر، اینٹی سوزش اور ینالجیسک خصوصیات ہیں۔ اس جڑی بوٹی کے کاڑھے بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں، قوت مدافعت میں اضافہ کرتے ہیں، جسم سے زہریلے مادوں اور زہریلے مادوں کو خارج کرتے ہیں اور عمر سے متعلقہ تبدیلیوں کے دوران جسم کو مضبوط بناتے ہیں۔ پودوں کی جڑوں میں پائے جانے والے مادے کئی بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال ہوتے ہیں:

• درد شقیقہ؛
• vegetovascular dystonia؛
• بلند درجہ حرارت؛
• انفلوئنزا اور سارس؛
• گلے اور زبانی گہا کی بیماریوں؛
• گردشی نظام اور خون کی وریدوں کی بیماریاں؛
• مسوڑوں کی متعدی سوزش؛
• نسائی سوزش اور عوارض؛
• جلد کی سوزش؛
• تپ دق اور پھیپھڑوں کے دیگر پیتھالوجیز؛
• آنتوں اور نظام انہضام میں خلل۔

شفا بخش چائے میں متعدد تضادات ہیں جن کو لینے سے پہلے غور کرنا ضروری ہے:

• پاخانہ کے اخراج کے عمل کی خلاف ورزی؛
• بڑھتی ہوئی دل کی شرح کے ساتھ بلڈ پریشر کی خلاف ورزی؛
• خون کے جمنے کی اعلی سطح اور خون کے جمنے کا خطرہ؛
• ہائی بلڈ پریشر

خصوصی اسٹورز کے شیلف پر آپ دو شکلوں میں منشیات خرید سکتے ہیں:

• جڑ پاؤڈر؛
• پتی کی چائے.

برجینیا کی دواؤں کی خصوصیات نے نہ صرف بہت سی بیماریوں کے علاج میں بلکہ کاسمیٹولوجی میں بھی ان کی درخواست پائی ہے۔ ماسک اور کاڑھی مہاسوں، جلد کی سوزش کو دور کرنے، ضرورت سے زیادہ پسینے کو کم کرنے اور چھیدوں کو صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے سبز پودوں کے تحفظ کے زیادہ سے زیادہ فیصد کے ساتھ اعلی معیار کے خام مال حاصل کرنے کے لیے، انہیں میکانکی طور پر جمع کرنا ممنوع ہے۔ شفا دینے والے کئی دہائیوں سے خام مال کی صرف ہاتھ سے کٹائی کر رہے ہیں، اردگرد کی فطرت کے ماحولیاتی توازن کو خراب نہ کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔

پتے ابتدائی موسم بہار میں جمع کیے جاتے ہیں۔ پرانے، سیاہ اور خشک پتے خام مال کی کٹائی کے لیے موزوں ہیں، جنہیں بہتے ہوئے ٹھنڈے پانی سے دھویا جاتا ہے اور کمرے کے درجہ حرارت پر خشک ہونے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔

جڑوں کی کٹائی موسم بہار میں کی جانی چاہئے۔ جمع کیے گئے خام مال کو 15 سینٹی میٹر سے زیادہ ٹکڑوں میں کاٹنا چاہیے اور اضافی طول بلد کاٹنا چاہیے۔ اسے گھریلو تندوروں میں 50 ڈگری سے زیادہ درجہ حرارت پر خشک کریں۔ تیار جڑیں نازک ہوتی ہیں اور آسانی سے ٹوٹ جاتی ہیں۔ آخری جمع کرنے کے بعد 10 سال سے پہلے خام مال کی دوبارہ خریداری ممنوع ہے۔زیادہ کثرت سے اس طرح کے کام پودوں کی جھاڑیوں کی تعداد میں کمی اور بعض صورتوں میں ان کی مکمل گمشدگی کا باعث بنیں گے۔

دواؤں کے پودے کے خشک خام مال کو چھوٹے کاغذ کے تھیلوں میں پیک کیا جانا چاہیے اور اسے 12 ماہ سے زیادہ کے لیے ذخیرہ نہیں کرنا چاہیے۔ طویل ذخیرہ کرنے کی مدت کے ساتھ، پودا اپنی دواؤں کی خصوصیات کی ایک بڑی تعداد کو کھو دیتا ہے اور دواؤں کی تیاریوں کی تیاری کے لیے غیر موزوں ہو جاتا ہے۔

شفا بخش چائے تیار کرنے کے لیے ضروری ہے کہ اعلیٰ قسم کے سرامک، شیشے یا مٹی کے برتن خریدے جائیں، جس کا مواد انسانی صحت کے لیے مضر صحت مادے پر مشتمل نہ ہو اور وہ گرمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہو، جس سے چائے کو مطلوبہ وقت تک پکنے کی اجازت ہو۔ ایسی مصنوعات کے کم معیار کی وجہ سے ہیلر جدید پلاسٹک ٹی سیٹ استعمال کرنے کا مشورہ نہیں دیتے۔

دواؤں کا انفیوژن حاصل کرنے کے ل you ، آپ کو 2 کھانے کے چمچ خام مال لینے کی ضرورت ہے ، انہیں 1 گلاس ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالیں اور کم از کم 20 منٹ تک پانی کے غسل میں ابالیں۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد، آپ کو گھاس کو ہٹانے اور مائع کو دبانے کی ضرورت ہے۔ نتیجے میں ادخال دن میں کئی بار 0.5 کپ لیا جاتا ہے۔ چائے کا کاڑھا 3 چمچ پاؤڈر سے بنایا جاتا ہے۔ برجینیا کی جڑوں سے پاؤڈر 2 کپ گرم پانی میں ڈالا جاتا ہے اور پانی کے غسل میں رکھا جاتا ہے۔ 30 منٹ کے آرام کے بعد، مکسچر کو ٹھنڈا کر کے فلٹر کیا جاتا ہے۔ لے جانے والے سیال کی مقدار بیماری کی قسم پر منحصر ہے۔ شفا یابی کے شوربے کو نہ صرف اندر لے جایا جا سکتا ہے، بلکہ غسل میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے. مکمل کورس - 15 حمام۔

چائے کا عرق منشیات کی ایک مقبول شکل ہے۔ اسے حاصل کرنے کے لیے، آپ کو ریزوم کے 2 چمچوں کو پانی کے ساتھ ڈالنا ہوگا اور ہلکی آنچ پر اس وقت تک ابالنا ہوگا جب تک کہ نصف مائع بخارات نہ بن جائے۔ عرق کو ریفریجریٹر میں رکھنا چاہیے اور دن میں کئی بار 20 قطرے لینا چاہیے۔

بدان چائے بہت سے لوگوں میں ایک مقبول شفا بخش ایجنٹ ہے۔ اس طرح کے مشروبات کے لئے مختلف ترکیبیں ہیں. سب سے آسان آپشن یہ ہے کہ چائے کی پتیوں کے لیے چائے کے برتن میں ایک چٹکی بھر خام مال ڈالیں۔ بدان چائے کا ذائقہ خوشگوار، سنہری رنگت اور مخروطی مہک ہے۔ اسے گرم اور سرد دونوں طرح سے کھایا جا سکتا ہے۔ یہ صبح کے وقت کرنا بہتر ہے۔

بدان ایک منفرد پودا ہے، جس میں مفید عناصر کی ایک بڑی تعداد شامل ہے۔ تاہم، اس پلانٹ سے چائے، کاڑھی یا ٹکنچر لینا شروع کرنے سے پہلے، آپ کو اس کی تمام خصوصیات اور تضادات کا بغور مطالعہ کرنا چاہیے۔ آپ کو برجینیا کے خام مال کو جمع کرنے، پینے اور لینے کے لیے دی گئی ہدایات پر سختی سے عمل کرنا چاہیے۔ ایسی چائے کا زیادہ مقدار میں استعمال صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور منفی ردعمل کا سبب بن سکتا ہے۔

یہ بھی یاد رکھنے کے قابل ہے کہ روایتی ادویات کی تیاری مختلف قسم کی بیماریوں کے علاج میں صرف معاون تھراپی کے اجزاء ہیں۔ روایتی ادویات سب سے اہم ہے. پیشہ ور ڈاکٹروں کی مستند مدد سے انکار اور بعض صورتوں میں خود علاج صرف مریض کی حالت کو خراب کر سکتا ہے، اور بعض اوقات موت کا باعث بھی بن سکتا ہے۔

برجینیا سے چائے بنانے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔