نیٹل چائے: مشروب کی خصوصیات اور اس کے پکنے کی باریکیاں

نیٹل چائے کو ایک صحت مند مشروب سمجھا جاتا ہے، اور اس کے اہم خام مال کو بہت ساری مفید خصوصیات کے ساتھ ایک ناگزیر پلانٹ کہا جاتا ہے۔ ایک گھاس جس میں ڈنک کی خاصیت ہوتی ہے جب اسے پیا جائے تو تازگی اور توانائی کو بڑھا سکتا ہے، لیکن اس میں تضادات بھی ہیں، اس لیے استعمال کرنے سے پہلے اس کے نہ صرف فوائد بلکہ صحت کے لیے ممکنہ نقصانات کو بھی جاننا ضروری ہے۔

نیٹل چائے قرون وسطی کے بعد سے ایک مقبول موتروردک رہی ہے۔ نیٹل ڈرنک کے ایک عام کپ میں بہت سے وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر یہ چائے کیلشیم، آئرن، فاسفورس، پوٹاشیم، زنک، کاپر اور میگنیشیم سے بھرپور ہوتی ہے۔ اس کے جسم پر وسیع پیمانے پر اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

Nettle مشروب بدہضمی، متلی کے ساتھ عام حالت کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ گیسوں کی تشکیل کو کم کرتا ہے، اپھارہ کو دور کرتا ہے، اور ہیلمینتھس اور دیگر پرجیویوں سے جسم کے علاج میں موثر ہے۔ اس چائے کو پینے سے اسہال میں مدد ملتی ہے۔ اس کے علاوہ، بیٹا سیٹوسٹرول کی وجہ سے، جو کہ نٹل کا حصہ ہے، چائے جسم میں کولیسٹرول کے استعمال کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ خاص طور پر دل کے ساتھ ساتھ شریانوں کے لیے بھی اہم ہے۔

ایسا مشروب بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہے۔ اس کے استعمال سے بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ نسخہ پر منحصر ہے، اگر نچوڑ کو ماؤتھ واش کے ساتھ استعمال کیا جائے تو نیٹل چائے مسوڑھوں کی سوزش سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرے گی۔ایک ہی وقت میں، ساخت نہ صرف ایک ناخوشگوار بدبو کو ختم کرنے میں مدد کرے گی، بلکہ دردناک زخموں کو بھی.

اس کے علاوہ، اگر مشروبات کو دوائیوں کے ساتھ ہی لیا جائے تو یہ پیشاب کی نالی کے انفیکشن کے علاج میں دوائیوں کی تاثیر کو بڑھا دے گا۔ یہ دوا سیلولر ڈھانچے کو آزاد ریڈیکلز کے منفی اثرات سے بچانے میں مدد دیتی ہے۔ یہ ایک بہترین درد دور کرنے والا بھی ہے۔ نیٹل چائے جوڑوں کے درد اور جوڑوں کے درد سے نجات دلاتا ہے لیکن اس کا استعمال غیر سٹیرائیڈل ادویات کے ساتھ بعد کی تاثیر کو کم کر دیتا ہے۔

یہ چائے الرجی کا موثر علاج ہے۔ یہ پودوں کے جرگ سے الرجی والی چھینکوں اور خارش کو ختم کرتا ہے۔ یونیورسٹی آف میری لینڈ میڈیکل سینٹر کی تحقیق کے مطابق، یہ علاج پروسٹیٹک ہائپرپلاسیا کا علاج کرتا ہے، اس لیے یہ پروسٹیٹائٹس والے مردوں کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔ یہ پروسٹیٹ کو چھوٹا نہیں بناتا، لیکن یہ خود غدود کے خلیات کے تولیدی عمل کو سست کر دیتا ہے۔

یہ چائے خواتین کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ حمل کے دوران خون کی کمی کی علامات کا مؤثر طریقے سے مقابلہ کرنے کے علاوہ، یہ عام طور پر جسم میں آئرن کی کمی کو پورا کرتا ہے۔ ایسا مشروب خون کو روکنے میں مدد کرتا ہے اور عورت کے جنین کو مضبوط بناتا ہے۔ دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے بھی اس کے فوائد ثابت ہو چکے ہیں، کیونکہ نیٹل چائے دودھ پلانے کو بڑھاتی ہے۔

حیض کے دوران انسانیت کے خوبصورت نصف کے لئے عظیم فائدہ.عام طور پر سائیکل کا آغاز پیٹ کے نچلے حصے میں درد، اپھارہ، درد اور بدہضمی کے ساتھ ہوتا ہے۔ مشروبات ناخوشگوار علامات کے اظہار کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جو ہر عورت کے لئے اہم ہے. اس کے علاوہ، یہ نہ صرف ماہواری کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، بلکہ ایسٹروجن بھی پیدا کرتا ہے، جو رجونورتی کی علامات کو کم کر سکتا ہے۔

ماہواری کے حوالے سے، سب کچھ اتنا آسان نہیں ہے۔ چائے پینے کے بعد، خون کی کمی کم ہوسکتی ہے، اور اینڈومیٹریئم کی بحالی میں ایک مثبت رجحان بھی نوٹ کیا جائے گا، تاہم، اگر کسی عورت کو خون کی بہت زیادہ کمی ہے، تو یہ ایک ماہر سے رابطہ کرنے کے قابل ہے، اور مسئلہ کو حل کرنے کی کوشش نہیں کرنا چاہئے. اپنے طور پر

نیٹل چائے کی دواؤں کی خصوصیات اور جگر کے امراض، سانس کی بیماریوں، پتتاشی، گٹھیا کے علاج میں اس کی تاثیر کے باوجود، یہ سب کے لیے موزوں نہیں ہے۔ آپ کو اسے تمام بیماریوں کے لیے عالمی علاج کے طور پر نہیں لینا چاہیے، جسے کالی یا سبز چائے کی بجائے روزانہ پیا جا سکتا ہے۔ یہ تمام بیماریوں کا علاج نہیں ہے، اور آپ اس طرح کا مشروب صرف ڈاکٹر کی اجازت سے پی سکتے ہیں۔ آپ اسے اپنے آپ کو تفویض نہیں کر سکتے ہیں، چونکہ ہر جاندار انفرادی ہے، انفرادی عدم برداشت ہو سکتا ہے.

یہ کوئی بے ضرر علاج نہیں ہے جسے ایک فعال فوڈ سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس طرح کے مشروب کا مسلسل استعمال اس حقیقت کا باعث بن سکتا ہے کہ خون گاڑھا ہو جائے گا۔ ان لوگوں کے لئے جن کو دماغی امراض اور ویریکوز رگیں ہیں ، ایسی چائے پینا ناپسندیدہ ہے ، اگر اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے ، کیونکہ یہ صحت کے بڑے مسائل (مثال کے طور پر تھرومبوسس) کی نشوونما کو اکسا سکتا ہے۔ یہ دل کی بیماری میں بھی contraindicated ہے.

اس بات پر غور کرنا ضروری ہے کہ آپ اسے خون کے جمنے میں اضافے کے ساتھ ساتھ پولپس، سسٹس، بچہ دانی کے ٹیومر اور اپینڈیجز سے خون بہنے کے ساتھ نہیں پی سکتے۔

آپ گرمی میں کمزور چائے بھی نہیں پی سکتے جس میں جسم کی نمی کی زیادہ سے زیادہ کمی ہوتی ہے۔ جہاں تک حاملہ خواتین کے بارے میں، یہ نہیں کہا جا سکتا کہ چائے ہر عورت کے لیے مفید ہے، کیونکہ بعض حالات میں یہ بچہ دانی کے لہجے کو بڑھا سکتی ہے، اور اس کے نتیجے میں اسقاط حمل ہو سکتا ہے۔

آپ وزن میں کمی کے لیے روزانہ کی خوراک میں پتیوں کے ساتھ ساتھ نیٹل چائے کا استعمال نہیں کر سکتے ہیں - یہ واقعی بھوک کو کم کرے گا، لیکن جسم کسی بھی غذا کے لیے ضروری مصنوعات کے بغیر نہیں کر سکتا۔

بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ پکنے والی چائے کی اپنی خصوصیات ہیں۔ مثال کے طور پر، جالیوں کو دستانے کے ساتھ تیار کرنا پڑے گا تاکہ آپ کے ہاتھ نہ جلیں، کیونکہ پودے کے پتے اور ٹہنیاں دونوں جلتی ہوئی ویلی سے ڈھکی ہوئی ہیں۔ چائے کے لئے، چھوٹے قطر کے نوجوان پتیوں کی کٹائی بہتر ہے - وہ مفید مادہ کے ساتھ زیادہ سیر ہوتے ہیں. پتے خمیر ہوتے ہیں۔

بالغ پتے کاڑھی کے لیے موزوں نہیں ہیں، کیونکہ وہ مشروب میں کڑواہٹ ڈال دیں گے۔ آپ تازہ اور خشک پتے پیس سکتے ہیں - وہ تھیلوں میں پیکنگ کے مقابلے میں زیادہ موثر ہیں۔ اگر آپ پتیوں کو خشک کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو آپ اسے دھوپ میں نہیں کر سکتے ہیں - وہ ایک روشن، اچھی طرح سے ہوادار کمرے میں رکھے جاتے ہیں.

چائے کے لیے آپ 1 چمچ سے زیادہ پسے ہوئے خشک پتوں کا استعمال نہیں کر سکتے۔ انہیں ایک عام مشروب کی طرح پیا جاتا ہے: انہیں ابلتے ہوئے پانی سے ڈالا جاتا ہے اور کئی منٹ تک اصرار کیا جاتا ہے۔ اور یہاں یہ غور کرنا ضروری ہے کہ آپ 5-6 منٹ سے زیادہ چائے نہیں پی سکتے۔

تازہ پتیوں کا ایک کاڑھی تیار کرنے کے لئے، 6-8 پی سیز لے لو.230-250 ملی لیٹر کے کپ کی بنیاد پر۔ پتیوں کو ایک دھاتی کنٹینر میں رکھا جاتا ہے، صاف پانی سے ڈالا جاتا ہے اور چولہے پر ڈال دیا جاتا ہے۔ ایک ابال لائیں اور ابلتے ہوئے پانی میں تقریباً 10 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ پھر پتیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، کیونکہ وہ پینے میں زیادہ دیر تک ہیں، زیادہ کڑواہٹ ہوگی. یہ بات قابل غور ہے کہ تازہ نٹل ایک زیادہ موثر مصنوعات ہے۔

نیٹل چائے کی ترکیب میں، آپ گلاب کولہے، شہد، لیموں اور ادرک شامل کر سکتے ہیں۔ تھرموس کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس صورت میں، نچلے حصے پر تازہ نیٹل کے پتے رکھے جاتے ہیں یا سوکھے ہوئے پتے ڈالے جاتے ہیں، جس میں 5-6 گلاب کے کولہوں کو شامل کیا جاتا ہے۔ پھر ابلا ہوا پانی تھرموس میں ڈالا جاتا ہے اور 2-3 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اس کے بعد، چائے پینے کے لئے تیار ہے.

آپ ہر روز ایسی چائے نہیں پی سکتے، اور دن میں کئی بار بھی۔ یہ زیادہ مقدار کا باعث بن سکتا ہے، جو آپ کی عمومی صحت کو متاثر کرے گا اور اس سے چکر آنا، بھوک میں کمی، بے خوابی، چڑچڑاپن اور اسہال جیسی علامات پیدا ہو سکتی ہیں۔ ایک زیادہ سنگین عنصر دل کے کام میں ناکامی ہو سکتا ہے. لہذا، آپ کو جنون کے بغیر اور قابل قبول مقدار میں صحت مند چائے پر انحصار کرنے کی ضرورت ہے۔

مثال کے طور پر، ایک بچے کے لیے روزانہ 1/3 کپ سے زیادہ غیر ٹھنڈی چائے پینا اور پینا کافی ہے، جبکہ ایک بالغ کے لیے 230-250 ملی لیٹر کے کپ کی اجازت ہے۔ یہ مشروب گرم پینا بہتر ہے۔ ایک مانسل یا بیری کی قسم کا انتخاب کرتے ہوئے نیٹٹل کی قسم کو مدنظر رکھنا ضروری ہے - یہ وہ قسمیں ہیں جن کی جدید ادویات میں زیادہ مانگ ہے۔

جسم سے نقصان دہ ذخائر کو دور کرنے کے لئے، یہ کورس میں ایک مفید کاڑھی کا استعمال کرنے کے لئے کافی ہے. اسے کھانے سے 20 منٹ پہلے لینا چاہیے۔ اس بات پر غور کرنا ضروری ہے کہ ورم کی موجودگی چائے سے پرہیز کرنے کی پہلی علامت ہے، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ اس سے کیا فائدہ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ غور کرنے کے قابل ہے کہ وزن میں کمی کے لۓ، چائے کے علاوہ، آپ کو ابھی بھی کوشش کرنے کی ضرورت ہے: ورزش کے بغیر، آپ اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل نہیں کر سکیں گے. اس معاملے میں چائے ایک امداد سے زیادہ کچھ نہیں۔

یہ نوٹ کیا جاتا ہے کہ اس طرح کا علاج طاقت کے نقصان، بیریبیری، اور یہاں تک کہ موڈ کی خرابیوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. نیٹل چائے میٹابولزم کو قائم کرنے میں مدد کرتی ہے، سنگین بیماریوں کے بعد بحالی میں مؤثر ہے.

ادویات کی کثرت کے باوجود، نیٹل چائے بہت سی بیماریوں کے لیے ایک مقبول علاج ہے۔ اس کا ثبوت ان کی صحت کے لیے وقف ورلڈ وائڈ ویب فورمز پر چھوڑے گئے متعدد جائزوں سے ہوتا ہے۔ تبصرے نوٹ کرتے ہیں کہ اس طرح کا مشروب وزن کم کرنے کا ایک مؤثر ذریعہ ہے، وزن کم کرنے یا عام بے چینی کے ساتھ صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ اس طرح کے مشروبات نے اصل میں حیض کے دوران ریلیف ظاہر کیا، اس کے ساتھ اپھارہ اور عام کمزوری.

حمل کے حوالے سے، بہت سی خواتین لکھتی ہیں کہ سرکردہ ڈاکٹر پہلے سہ ماہی میں نٹل کا کاڑھا پینے کی سفارش نہیں کرتے ہیں، کیونکہ جسم کو خود کو دوبارہ بنانا چاہیے۔ یہ نوٹ کیا جاتا ہے کہ پہلے تین مہینوں میں اس طرح کا علاج نہ صرف ماں کو بلکہ بچے کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے، جس کی زندگی ابھی پیدا ہو رہی ہے۔ تبصروں میں، کوئی ایسی رائے تلاش کرسکتا ہے جو اس طرح کی چائے کے خطرات اور ناقابل قبول ہونے کی نشاندہی کرتا ہے جب مستقبل قریب میں سرجیکل مداخلت کا مطلب ہے۔

نٹل چائے کے فوائد کے بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔