گلابی مشروبات: خصوصیات اور ترکیبیں۔

Rosehip پر مبنی مشروب سب سے مفید ترکیبوں کی فہرست میں ایک اہم مقام رکھتا ہے۔ اس میں انسانی جسم کے لیے ضروری وٹامنز کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ نزلہ زکام کے علاج کے دوران اکثر گلابی مشروبات کا استعمال کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر اس حقیقت پر توجہ دی جانی چاہئے کہ صحت مند مرکب کی تیاری میں کم از کم وقت لگتا ہے، اور اس وجہ سے مشروبات کی خصوصیات سے اپنے آپ کو مزید تفصیل سے واقف کرنے کے قابل ہے۔

خصوصیات
نزلہ زکام کے پھیلاؤ کے دوران، گلاب کے کولہوں پر مبنی مشروبات بہت سے لوگوں کے لیے حقیقی نجات ہیں۔ بہت سے مفید خصوصیات کی موجودگی کی وجہ سے، مختصر وقت میں اس طرح کی ساخت بیماری کے دوران ہونے والی ناخوشگوار علامات کو ختم کرتی ہے. مفید خصوصیات کے علاوہ، rosehip چائے مختلف ہے ناقابل یقین مزیدار ذائقہ، لہذا یہ مشروب بالغوں اور بچوں دونوں کے ساتھ محبت میں گر گیا۔
خاص طور پر اس حقیقت پر توجہ دی جانی چاہئے کہ جنگلی گلاب کافی عام پودوں کے گروپ سے تعلق رکھتا ہے۔ اس کی انواع اور ہائبرڈز کی ایک بڑی تعداد ہے۔ فائدہ یہ ہے کہ ہر ایک آپشن میں انسانوں کے لیے وٹامنز کی ایک بڑی فراہمی ہوتی ہے۔

اس پودے کے پھلوں سے مشروبات کی ایک اور خصوصیت کم از کم کیلوری کا مواد ہے: 200 ملی لیٹر گلاب پر مبنی چائے میں تقریبا 45 کلو کیلوری ہوتی ہے۔ اس طرح کا مشروب مفید ہوگا۔ یہاں تک کہ وزن میں کمی کے دوران. مفید عناصر اور وٹامن کے مواد کی وجہ سے، rosehip نقصان دہ زہریلا کے جسم کو صاف کرتا ہے، انفرادی نظام کی فعالیت کو بہتر بناتا ہے. خشک میوہ جات سے تیار کردہ مشروب بالغ اور بچے دونوں پی سکتے ہیں۔
نزلہ زکام کے دوران گرم گلاب کی چائے خاص طور پر مفید ہے۔ سردیوں میں، مشروب مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرے گا.، جو مختلف وائرسوں کے خلاف جسم کی مزاحمت میں اضافہ کرے گا۔ Rosehip اکثر ادویات بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، یہ قدرتی پودوں کے اجزاء پر مبنی شربت یا گولیاں ہو سکتی ہیں۔

فائدہ
گلابی مشروبات کی فائدہ مند خصوصیات میں کوئی معمولی اہمیت نہیں ہے۔ شروع کرنے کے لئے، یہ کہنا ضروری ہے کہ پودے کے بیر سرکاری اور لوک ادویات دونوں میں خاص اہمیت رکھتے ہیں. گلاب کے کولہوں کا مکمل پکنا ستمبر کے شروع میں آتا ہے۔ یہ اس وقت ہے کہ بیر میں مفید عناصر کی مقدار زیادہ سے زیادہ پہنچ جاتی ہے۔
پودے کے پھلوں میں وٹامن سی کی اعلیٰ مقدار کا انکشاف ہوا، حیرت کی بات ہے کہ جنگلی گلاب کی کچھ اقسام میں یہ تعداد 15-20 فیصد تک پہنچ جاتی ہے جو کہ بہت کم ہے۔ مثال کے طور پر، اگر ہم اس پودے کے پھلوں اور ایک لیموں کا موازنہ کریں، تو دوسرے آپشن میں 50 گنا کم وٹامن سی موجود ہے۔ اس کے علاوہ، پھلوں میں بہت سے دوسرے یکساں طور پر مفید اجزا پائے جا سکتے ہیں۔ ان میں وٹامن کے، ای، اے شامل ہیں۔ اسی لیے بیریوں پر مبنی مشروب بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے مفید ہوگا۔

طب کے شعبے میں ماہرین ٹریس عناصر پر خصوصی توجہ دینے کی تجویز کرتے ہیں۔ اہم اجزاء میں سے، یہ مندرجہ ذیل کو اجاگر کرنے کے قابل ہے:
- میگنیشیم؛
- کرومیم؛
- فاسفورس؛
- لوہا
جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے، ایک گلابی مشروب قوت مدافعت کے لیے اچھا ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ پھلوں میں بڑی مقدار میں ٹیننز اور پیکٹین ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، گلاب کے کولہے نامیاتی تیزاب اور ضروری تیل سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اکثر، پلانٹ کے بیر سے ایک مشروب laryngitis، نزلہ اور فلو کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
چائے کی مدد، سب سے پہلے، وٹامن سی کی ایک بڑی مقدار کے مواد کی وجہ سے. گلاب کے کولہوں کو اکثر بیریبیری کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
اس حقیقت پر خصوصی توجہ دی جانی چاہئے کہ بیر میں موجود وٹامنز کا فائدہ مند اثر ہوتا ہے۔ جسم میں بحالی کے عمل کی رفتار پر۔ اس کی وجہ سے جب چوٹیں اور فریکچر ہوتے ہیں تو ہڈیاں درست پوزیشن میں تیزی سے فیوز ہوجاتی ہیں۔ اکثر، گلاب پر مبنی مشروبات خون کی کمی، ملیریا اور ہائی بلڈ پریشر جیسے امراض کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔


کسی شخص کی صحت کے لیے عام خون کی چپکائی ایک شرط ہے: بہت گاڑھا خون خون کی نالیوں میں رکاوٹ اور کارڈیک گرفت کا خطرہ بڑھاتا ہے، اور ضرورت سے زیادہ پتلا خون خون بہنے اور ہیموگلوبن میں کمی کا باعث بنتا ہے۔ rosehip بیر کا ایک کاڑھا اس اشارے کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ خون کو پتلا اور صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، خون کی نالیوں کی دیواروں کو مضبوط کرتا ہے، کولیسٹرول کی تختیوں سے چھٹکارا پانے میں مدد کرتا ہے اور خون کے جمنے کو روکتا ہے۔
علاج کے لئے پلانٹ کے بیر کا استعمال کرنے والے لوگوں کے جائزے کے مطابق، مفید مرکبات اسہال سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتے ہیں. اس کے علاوہ، اس طرح کی خلاف ورزی کو ختم کرنے کے لئے، آپ خشک گلاب کی جڑیں استعمال کرسکتے ہیں. یہ وہ حصے ہیں جن میں تیزابیت کی خصوصیات ہوتی ہیں جو بدہضمی سے نجات دلاتی ہیں۔
جدید طب نے طویل عرصے سے ثابت کیا ہے کہ گلاب کے کولہوں میں ہوتا ہے۔ موتروردک خصوصیات. یہی وجہ ہے کہ انہیں ان لوگوں کے لیے چائے بنانے کے لیے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جنہیں یورولوجیکل امراض کا سامنا ہے۔ اس کے علاوہ، بیر پریشان انٹراکرینیل دباؤ اور ہائی بلڈ پریشر سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتے ہیں. اکثر، ایک پودے کے پھل پر مبنی ایک مشروب معدے میں خرابی کی موجودگی میں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن گلاب کولہوں کو ہمیشہ اس علاقے میں بیماریوں کے علاج کے لئے اشارہ نہیں کیا جاتا ہے.

نقصان اور contraindications
مفید خصوصیات کے علاوہ، گلاب کا مشروب مخصوص صورتوں میں جسم کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ پودوں کے پھلوں کو استعمال کرنے سے پہلے متعدد تضادات ہیں جن سے آپ کو خود کو واقف کرنے کی ضرورت ہے۔ آنتوں سے متعلق عوارض کی صورت میں دواؤں کے مشروب کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، دائمی قبض کی موجودگی میں گلاب کے کولہوں کے استعمال سے انکار کرنا بھی بہتر ہے۔ بار بار جلن اور تیزابیت اہم تضادات ہیں۔ اس کے علاوہ، شدید گیسٹرائٹس کی موجودگی میں مشروبات کو ترک کرنا چاہئے۔
یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ پودے کے پھل تیزابیت میں اضافے کو متاثر کرتے ہیں اور غذائی نالی کو بھی پریشان کرتے ہیں۔ غیر معمولی معاملات میں، دانتوں کے تامچینی کی تباہی کا مشاہدہ کیا جاتا ہے: اس کا تعلق پھلوں میں موجود تیزابیت سے بھی ہوتا ہے۔
وہ لوگ جو خون بہنے کا شکار ہیں یا جن کا خون بہت زیادہ "مائع" ہے انہیں گلابی مشروب پینے سے پرہیز کرنا چاہیے۔ گلاب کے کولہوں نے خون کو مزید پتلا کر دیا۔. بعض صورتوں میں، rosehip الرجی کی موجودگی کو اکساتا ہے. تضادات میں حمل شامل ہے۔ اس کی وضاحت اس حقیقت سے ہوتی ہے کہ مشروب گردوں پر ضرورت سے زیادہ بوجھ پیدا کرتا ہے۔

ترکیبیں
آج، rosehip مشروب بنانے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں. اکثر، اضافی اجزاء بیس میں شامل کیے جاتے ہیں، مثال کے طور پر، چیری بیر، پہاڑ کی راکھ، کرینبیری یا ادرک.مشروب خشک یا تازہ بیر سے تیار کیا جا سکتا ہے. اکثر مرکب منجمد پھلوں سے ابلا ہوا ہے۔
آسان اور غیر پیچیدہ ترکیبوں کے ساتھ شروع کرنا بہتر ہے۔ لہذا، کھانا پکانے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی خشک میوہ جات (5 کھانے کے چمچ)، پانی (1.5 لیٹر) اور چینی۔ آخری جزو شہد کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے، جو مشروبات کی فائدہ مند خصوصیات میں اضافہ کرے گا. سب سے پہلے آپ کو بیر کو کچلنے کی ضرورت ہے، کیونکہ صرف اس شکل میں وہ اپنے مفید اجزاء کو "دور" کرنے کے قابل ہیں. تیار شدہ مصنوعات کو ابلتے ہوئے پانی کے برتن میں ڈالا جاتا ہے۔
براہ کرم نوٹ کریں کہ مشروب بنانے کے لیے، انامیل ویئر کا استعمال کرنا بہتر ہے۔
بیر کو پانی میں ڈالنے کے بعد، پین کو ڑککن سے ڈھانپنا ضروری ہے۔ مرکب کو کم آنچ پر تقریباً 10 منٹ تک پکانے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ آخر میں، پینے کو 3-4 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. تیار شدہ مرکب کو فلٹر کرنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو گوج (2 تہوں) یا سوتی کپڑے کی ضرورت ہے.


اس طرح کی مصنوعات پر خصوصی توجہ دی جانی چاہئے۔ فوری roseship. یہ پاؤڈر ورژن گرمیوں میں پینے کے لیے مثالی ہے کیونکہ اس مشروب کو بنانے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کو صرف گلاب کا عرق (1-2 چمچ) گرم پانی (150 ملی لیٹر) کے ساتھ ڈالنا ہے۔ مرکب کو اچھی طرح سے ملایا جاتا ہے، جس کے بعد یہ استعمال کے لیے مکمل طور پر تیار ہے۔

اس کے علاوہ گلاب کے کولہے بھی تیار کیے جا سکتے ہیں۔ انفیوژن جو خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے۔ کھانا پکانے کے لیے، آپ کو اس پودے کے پھل اور شہفنی (ہر ایک چائے کا چمچ) کی ضرورت ہوگی۔ اس کے علاوہ، بیس کے لئے 3 پھل استعمال کیے جاتے ہیں. خوبانی. تمام اجزاء تھرموس میں سو جاتے ہیں اور ابلتا ہوا پانی (0.5 ایل) ڈالتے ہیں۔ اس مرکب کو رات بھر لگانا چاہیے۔ صبح میں، ساخت کو فلٹر کیا جاتا ہے، جس کے بعد یہ استعمال کے لئے مکمل طور پر تیار ہے. اس کے علاوہ، بہت سے لوگ گلاب کے کولہوں سے نام نہاد "موسم گرما" کا مشروب بناتے ہیں۔اس کی تیاری کے لیے آپ کو سویا اور جو کی بھی ضرورت ہوگی۔


وٹامنز کو کیسے ذخیرہ کیا جائے؟
اکثر، لوگ سوچتے ہیں کہ گلاب کو صحیح طریقے سے کیسے پکایا جائے تاکہ یہ اپنی فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھے۔ اس معاملے میں پیروی کرنے کے لئے کئی قوانین ہیں. کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، یہ کہنے کے قابل ہے پھلوں کو ابالنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ اس عمل کے دوران، گلاب کے کولہوں اپنے فائدہ مند مادوں کو کھو دیتے ہیں۔
اس علاج سے، کچھ بیر واقعی زہریلا بن سکتے ہیں، جس کے نتیجے میں وٹامن ڈرنک اچھے سے زیادہ نقصان کرے گا.
اگر آپ گلاب کے کولہوں پر مبنی انفیوژن بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کو اسے چھوڑنے کی ضرورت ہے۔ 12 گھنٹے سے زیادہ نہیں۔ دوسری صورت میں، یہ مفید اجزاء کی مکمل تباہی کی قیادت کرے گا. کچھ اجزاء انسانی صحت کے لیے خطرناک ہو جاتے ہیں۔ اگر آپ گلاب کے کولہوں سے چائے بنانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو اس کے پھل ٹھنڈے وقت میں جمع نہیں کیے جا سکتے۔ یہ نہ صرف بیر پر لاگو ہوتا ہے، بلکہ پودوں کے دیگر حصوں پر بھی لاگو ہوتا ہے. اس طرح کے کتے کے گلاب میں مفید خصوصیات نہیں ہیں، اور اس وجہ سے مشروبات کا کوئی مثبت اثر نہیں ہوگا. پودے کے پھل ہیں۔ زیادہ نمی والی جگہوں پر ذخیرہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ بیر تیزی سے سڑنا بن جاتے ہیں۔

براہ کرم نوٹ کریں کہ ایک شخص کے لئے یومیہ الاؤنس ہے۔ پودے کے پھل 15 جی سے زیادہ نہیں۔، دوسری صورت میں آپ کو فوری طور پر زہر کا سامنا کرنا پڑے گا۔ اس کے علاوہ، rosehip پر مبنی فارمولیشنز کا بار بار استعمال بدہضمی یا آنتوں کی خرابی کا باعث بن سکتا ہے۔
پکنے سے پہلے بیر کی پروسیسنگ پر خاص توجہ دی جانی چاہئے۔ بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ جنگلی گلاب پر چھوٹے بال ہوتے ہیں۔اگر انہیں ہٹایا نہیں جاتا ہے، تو مشروب گلے میں بہت جلن کرے گا.
جیسا کہ پہلے ہی ایک ترکیب میں بتایا گیا ہے، گلاب کے کولہوں کو پکانے کے لیے انامیلڈ ڈشز کا استعمال کرنا بہتر ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ دھات کے ساتھ رابطے میں، وٹامنز گل جاتے ہیں، اور اس صورت میں، مشروبات جسم کو کوئی فائدہ نہیں دے گا. اس کے علاوہ، یہ ضروری ہے کہ گلاب کے کولہوں کو پھلوں اور دیگر پودوں کے حصوں کے ساتھ صحیح طریقے سے جوڑیں، بصورت دیگر یہ مشروب انتہائی خوشگوار ضمنی اثرات کا سبب نہیں بن سکتا۔


اپنے ہاتھوں سے گلاب کے کولہوں سے شفا بخش مشروب بنانے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔
میں تقریباً ایک ماہ پیتا ہوں - بہت مطمئن ہوں۔ جب میں خون میں آئرن کی مقدار کو بحال کر رہا ہوں، میں نے باقاعدہ چائے کو مکمل طور پر ترک کر دیا ہے۔