مارشملوز کے ساتھ کوکو کیسے بنایا جائے؟

کبھی کبھی آپ پرانی یادیں بننا چاہتے ہیں، اور کنڈرگارٹن کی یادیں فوراً ذہن میں آجاتی ہیں۔ آپ کو غیر ارادی طور پر کوکو کا ذائقہ یاد آتا ہے، جسے نینی نے اتنی محبت سے تیار کیا تھا۔ آج، اس میٹھے مشروب کو آسانی سے متنوع کیا جا سکتا ہے - مثال کے طور پر، مارشمیلو کے ساتھ کوکو ایک بہترین میٹھا ہوگا۔


خصوصیات
بہت سے لوگ کوکو کی کڑواہٹ کی وجہ سے اس کا ذائقہ پسند نہیں کرتے۔ لیکن یہ سب غلط تیاری کے بارے میں ہے۔ کوکو خریدتے وقت آپ کو جس چیز پر توجہ دینے کی ضرورت ہے وہ ہے ساخت۔ آپ کو ایسا پاؤڈر نہیں خریدنا چاہیے جس میں غیر ملکی اجزاء ہوں۔
اور کڑواہٹ کو دور کرنے کے لیے آپ مشروب میں ایک چمچ چینی یا شہد ڈال سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، فوری کوکو نہ خریدیں. آپ بعد کے ذائقے کی تمام تر خوبیوں سے لطف اندوز نہیں ہو پائیں گے، بلکہ صرف پینے کے تاثر کو خراب کریں گے۔ کھانا پکانے کے دوران غیر ضروری جمنے سے بچنے کے لیے، کوکو کو گرم پانی سے پتلا کرنا اور مسلسل ہلانا ضروری ہے۔ یہ تمام آسان اصول اور نکات آپ کو ایک مزیدار حوصلہ افزا مشروب تیار کرنے میں مدد کریں گے جس سے آپ بھرپور لطف اٹھا سکتے ہیں اور اپنے پیاروں اور دوستوں کو خوش کر سکتے ہیں۔

Marshmallow - یہ کیا ہے؟
اب، بہت کم لوگ نہیں جانتے کہ مارشمیلو کیا ہے۔ یہ سٹور اور کسی بھی کافی شاپ میں شیلف پر پایا جا سکتا ہے. انٹرنیٹ اس میٹھے کو استعمال کرنے والی بہت سی ترکیبوں سے بھرا ہوا ہے۔ لیکن اگر آپ نہیں جانتے کہ مارشمیلو کیا ہے، تو آپ ہالی ووڈ فلموں کے لمحات یاد کر سکتے ہیں۔ شام، آگ، ہر کوئی لاٹھیوں پر مارشمیلو بھونتا ہے۔ لیکن پھر بھی، یہ کافی حد تک مارشمیلو نہیں ہے۔ بہت سے لوگ کہتے ہیں کہ مارشمیلو مارشمیلو اور مارشمیلوز کے درمیان کوئی چیز ہے۔
ایسے مارشمیلو چینی، جیلیٹن، ذائقوں اور ڈیکسٹروز (انگور کی شکر) سے تیار کیے جاتے ہیں۔ مارشملوز کو اپنے جیسا بنانے کے لیے، ان تمام اجزاء کو ایک یکساں گھنے مادے میں کوڑے مارے جاتے ہیں۔
وہ مارشمیلو سے مختلف ہیں کیونکہ ان میں سیب کی چٹنی اور انڈے کی سفیدی نہیں ہوتی ہے۔
آپ کو یقینی طور پر وہ مارشمیلو مل جائے گا جو آپ سے پیار کرے گا۔ کیونکہ آج کل آپ کسی بھی رنگ، شکل اور ذائقے کے مارشملوز اٹھا سکتے ہیں۔

کیلوریز
مارشمیلو کے ساتھ کوکو ان لوگوں کے لئے سب سے موزوں مشروب نہیں ہے جو اعداد و شمار کی پیروی کرتے ہیں۔ لیکن کبھی کبھی یہ اپنے آپ کو لاڈ کرنے کے قابل ہے۔ اس کی کیلوری کا مواد 166 کلو کیلوری (8% یومیہ انسانی معمول کا) ہے، پروٹین کا مواد 14.18 جی (21%)، چکنائی 6.71 جی (9%)، کاربوہائیڈریٹس 36.23 جی (13%) ہے۔
فی صد اس حقیقت کو مدنظر رکھتے ہوئے دیا جاتا ہے کہ آپ کی روزانہ کیلوریز کی اوسط مقدار 2000 کیلوری ہے۔

فائدے اور نقصانات
جیلیٹن، جو مارشمیلوز میں موجود ہے، جسم کی بحالی کے افعال کو احسن طریقے سے متاثر کرتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ کارٹلیج اور جوڑوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ جسم کے مربوط ٹشو کی بنیاد پر مشتمل ہے - کولیجن. یہ خاص طور پر ان لڑکیوں کے لیے اہم ہے جو بالوں اور ناخنوں کی صحت کے ساتھ ساتھ میٹابولزم کی بھی نگرانی کرتی ہیں۔ یہ بھی اہم ہے کہ جیلیٹن کا دل، اعصابی نظام اور جسم کی عمومی حالت پر مثبت اثر پڑتا ہے۔
مشروب کا نقصان یہ ہے کہ اس میں بہت زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ، بعض صورتوں میں، مصنوعات الرجک ردعمل کا سبب بن سکتی ہے.

ترکیبیں
مارشملوز کے ساتھ کوکو
یہ مارشمیلو کے ساتھ کوکو بنانے کا سب سے آسان نسخہ ہے۔
مرکب:
- دودھ - 250 ملی لیٹر؛
- پانی - 50 ملی لیٹر؛
- کوکو پاؤڈر - 2 چائے کے چمچ؛
- چینی / شہد - 2 چمچ؛
- دار چینی 1.5 - چائے کا چمچ؛
- جائفل؛
- مارش میلو
سب سے پہلے آپ کو ایک کنٹینر لینے کی ضرورت ہے جس میں آپ دودھ کو گرم کریں گے۔یہ کم درجہ حرارت پر کیا جانا چاہئے اور مائع کو ابالنے پر نہیں لانا چاہئے۔ اس کے بعد چینی یا شہد کو کوکو کے ساتھ مکس کریں اور اس مکسچر کو احتیاط سے دودھ میں شامل کریں تاکہ کوئی لوتھڑا نہ بنے۔ مشروب کو دوبارہ ابالیں، جائفل اور دار چینی شامل کریں۔ پیش کرتے وقت، مشروب کو کوکو کی سطح پر شامل کرکے مارشمیلوز سے سجائیں۔

تندور میں مارشملوز کے ساتھ کوکو
جب گرم کیا جاتا ہے تو، مارشمیلو کو اوپر سے سنہری کرسٹ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، اور یہ اندر سے بے رنگ ہو جاتا ہے اور ایک نازک ذائقہ حاصل کرتا ہے۔
اجزاء:
- چاکلیٹ ساس - 1 چائے کا چمچ؛
- دودھ - 200 ملی لیٹر؛
- مارش میلو - 10 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 2 چمچ؛
- سیاہ چاکلیٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے.
سب سے پہلے، آپ کو دودھ کو ابالنے کی ضرورت ہے. دودھ کی ایک اور سرونگ لیں اور اسے ایک علیحدہ کنٹینر میں رکھیں، پھر وہاں کوکو ڈالیں۔ نتیجے کے مرکب کو آہستہ سے گرم دودھ میں ڈالیں۔ پھر اس مشروب کو کپوں میں ڈالیں، مارشمیلوز کو سجائیں اور 180 ڈگری پر اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ مارشمیلو سنہری رنگت حاصل نہ کر لیں۔
سرو کرتے وقت چاکلیٹ سوس سے گارنش کریں۔

چاکلیٹ
یہ نسخہ میٹھے سے محبت کرنے والوں کے لیے بہترین ہے۔ اگر یہ آپ ہیں، تو یہ نسخہ آپ کو ضرور پسند آئے گا۔
اجزاء:
- دودھ - 500 ملی لیٹر؛
- سیاہ چاکلیٹ - 100 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 400 جی؛
- مارشمیلو اور دار چینی کا پاؤڈر۔
دودھ کو دوبارہ ابالیں۔ جب یہ گرم ہو رہا ہو، چاکلیٹ کو پگھلائیں، پھر اسے اور کوکو کو دودھ میں شامل کریں۔ مشروب کو ابالتے رہیں۔ پیش کرتے وقت، دار چینی کے ساتھ کوکو چھڑکیں اور مارشملوز سے گارنش کریں۔

کریم اور گاڑھا دودھ کے ساتھ
اس نسخے کی بدولت، کوکو سب سے زیادہ دودھ والا ذائقہ حاصل کرے گا، جسے بچپن سے ہی بہت سے لوگوں نے پسند کیا ہے۔
اجزاء:
- کوکو پاؤڈر - 1 چمچ؛
- دودھ - 250 ملی لیٹر؛
- کریم 35% - 3 کھانے کے چمچ؛
- گاڑھا دودھ ذائقہ کے لئے؛
- مارش میلو
- دار چینی
دودھ، کریم اور کوکو کے مکسچر کو ابال لیں۔ اگلا، گاڑھا دودھ شامل کریں اور کنٹینر کے مواد کو ہلائیں۔
ہوشیار رہو کہ ماس یکساں ہو۔ پیش کرتے وقت، دار چینی کے ساتھ کوکو چھڑکیں اور مارشملوز سے گارنش کریں۔

تازگی کی سانس
شاید یہ نسخہ ایک ایسا طریقہ ہے جو ذائقہ کو ایک نئے انداز میں کھیلنے میں مدد دے گا۔ ایسا کرنے کے لئے، پودینہ شامل کریں.
مرکب:
- دودھ - 500 ملی لیٹر؛
- کوکو پاؤڈر - 2-3 کھانے کے چمچ؛
- پودینہ کینڈی - 3-4 ٹکڑے؛
- مارش میلو
- چینی ذائقہ.
دودھ کو گرم کرنا شروع کریں اور آہستہ آہستہ اس میں کوکو شامل کریں۔ جب مائع گرم ہو تو کینڈیوں کو کچل دیں۔ پھر انہیں ایک مشروب میں ڈالیں اور انتظار کریں کہ وہ مکمل طور پر پگھل جائیں۔ خدمت کرتے وقت، آپ چینی شامل کر سکتے ہیں، دار چینی کے ساتھ مشروب چھڑک سکتے ہیں، اسے پودینے کے پتے اور مارشمیلو سے سجا سکتے ہیں۔

ادرک کے ساتھ کوکو
یہ اختیار ادرک کے مسالیدار، خصوصیت ذائقہ سے محبت کرنے والوں کے لیے موزوں ہے۔
اجزاء:
- کوکو پاؤڈر - 2 چائے کے چمچ؛
- چینی - 2 چمچ؛
- دودھ - 250 ملی لیٹر؛
- تازہ ادرک - 1 سینٹی میٹر یا ادرک کا 0.25 چائے کا چمچ؛
- کڑوی چاکلیٹ - 1 ٹکڑا.
دودھ کو کم درجہ حرارت پر گرم کریں۔ اس میں کٹی ادرک ڈال دیں۔ جب دودھ کو ابال آئے تو اسے چھان لیں تاکہ جھاگ اور ادرک سے نجات مل جائے۔ دودھ کو دوبارہ چولہے پر رکھیں اور احتیاط سے کوکو ڈالیں۔
سرو کرتے وقت مارشمیلوز اور گریٹڈ چاکلیٹ سے گارنش کریں۔

سنسنی
جو لوگ بہت زیادہ مشروبات پسند کرتے ہیں وہ گرم مرچ آزما سکتے ہیں۔
مرکب:
- دودھ - 500 ملی لیٹر؛
- کالی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پسی ہوئی دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- ونیلا - آدھا پھلی؛
- کوکو پاؤڈر - 3 کھانے کے چمچ؛
- مارش میلو
سب سے پہلے، کالی مرچ تیار کریں (دھو، بیجوں سے چھٹکارا حاصل کریں، دو حصوں میں تقسیم کریں). دودھ کو گرم کرنا شروع کریں اور باری باری اس میں کالی مرچ، دار چینی اور ونیلا ڈال دیں۔پانچ منٹ کے بعد کوکو اور گرم پانی کے آمیزے میں احتیاط سے ڈالیں۔ یقینی بنائیں کہ ماس یکساں ہے۔ پیش کرنے سے پہلے، مشروب کو چھان لیں اور مارشملوز سے گارنش کریں۔

ھٹی کریم کے ساتھ
تیاری کا یہ طریقہ کوکو کو موٹی مستقل مزاجی حاصل کرنے کی اجازت دے گا۔
اجزاء:
- مکھن - 20 جی؛
- ھٹی کریم - پانچ کھانے کے چمچ؛
- کوکو پاؤڈر - 50 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- ذائقہ کے لئے مصالحے؛
- زعفران
- مارش میلو
مکھن کو پگھلیں، کنٹینر میں ھٹی کریم شامل کریں اور بڑے پیمانے پر ابال لائیں. چینی اور کوکو کے ایک ہی مرکب میں ڈالیں۔ جب ماس گاڑھا اور یکساں ہو جائے تو زعفران اور دیگر مصالحے ڈال دیں۔
سرو کرنے سے پہلے مارشمیلو سے گارنش کریں۔

کیسے سجانا ہے؟
آپ ایک مشروب کو کیسے سجا سکتے ہیں؟ سب سے پہلے، مارشمیلوز کا اضافہ نہ صرف ایک حیرت انگیز ذائقہ کا اضافہ کرتا ہے، بلکہ آپ کو ایک خوشگوار، بھوک ظہور پیدا کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے. دوم، مارشمیلوز کو کچن کے برنر سے بیک یا فرائی کیا جا سکتا ہے تاکہ یہ خوبصورت سنہری رنگ کا نظر آئے اور اس کے اندر مائع اور چپچپا ہو جائے۔
مارشمیلوز کے اوپر، ہم وہپڈ کریم پھیلا سکتے ہیں اور انہیں گری ہوئی چاکلیٹ یا اس کے چھوٹے ٹکڑوں، دار چینی، کیریمل، چاکلیٹ سوس سے سجا سکتے ہیں۔
اپنی تخیل کو مفت لگام دیں۔ ہر کوئی آج سجاتا ہے: وہ پھلوں سے اعداد و شمار کاٹتے ہیں، آئس کریم کی گیندیں شامل کرتے ہیں، ہر قسم کی مٹھائیاں اور کوکیز بھی استعمال ہوتی ہیں۔
اور اگر آپ یہ بھی جانتے ہیں کہ کس طرح کھینچنا ہے، تو آپ دار چینی، پاؤڈر چینی یا کٹی ہوئی چاکلیٹ کا استعمال کرتے ہوئے کوکو کی سطح پر کچھ کھینچ سکتے ہیں۔

باریکیاں کھلائیں۔
یہ بہت اہم ہے کہ آپ مشروبات کو کس طرح پیش کرتے ہیں۔ کوکو عام طور پر بڑے کپوں سے پیا جاتا ہے۔ یہ خاص طور پر سچ ہے جب مارشملوز، گاڑھا دودھ، چاکلیٹ شامل کریں، کیونکہ مشروب کی مستقل مزاجی گاڑھی ہوجاتی ہے۔
اگر مشروب گاڑھا نہیں ہے، تو اسے شیشے میں، ہینڈل کے ساتھ لمبے گلاس میں پیش کیا جا سکتا ہے۔ اس صورت میں بھوسے کے ذریعے مشروب پینا جائز ہے۔اور marshmallow marshmallows آہستہ آہستہ پگھل جائیں گے اور کسی قسم کی پریشانی کا باعث نہیں بنیں گے۔
یہ ایک گلاس پانی کی خدمت کے قابل بھی ہے جس کے ساتھ آپ ایک مشروب پی سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، یہ برا آداب نہیں سمجھا جائے گا، اگر، کوکو پینے کے دوران، آپ کوکیز کو اس میں ڈبونے کے لئے جاتے ہیں.

کوکو کے بے شمار فوائد ہیں مثلاً کافی کے برعکس بچے بھی اسے پی سکتے ہیں۔ اور اس معاملے میں مارشملوز نہ صرف ذائقہ کو سجائیں گے بلکہ جوش بھی شامل کریں گے۔ مناسب طریقے سے تیار کردہ کوکو آپ کو اس کا مزہ چکھنے میں مدد دے گا اور آپ کو ایک لمحے کے لیے پیرس کی بہترین کافی شاپ میں اپنے آپ کو تصور کرنے میں مدد ملے گی!
یہ مشروب تیار کرنا بہت آسان ہے۔ یہ آپ کو صبح کے وقت خوش کرنے میں مدد کرے گا، اپنے پیاروں اور دوستوں کو براہ مہربانی یا حیران کر دیں، اپنے ساتھ اکیلے گزارے ہوئے وقت کو سجائیں۔
آپ اسے مارشمیلوز اور چاکلیٹ سے سجا کر اور مکمل طور پر غیر معمولی اجزاء شامل کرکے ہر ذائقہ کے لیے مشروب تیار کر سکتے ہیں۔ کوکو کے ساتھ تجربہ کریں، ذائقہ کے نئے امکانات دریافت کریں اور بس مزے کریں!
کوکو کے فوائد کے بارے میں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔