منجمد خشک کافی: خصوصیات اور انتخاب کے لئے نکات

ہر کوئی جانتا ہے کہ پسی ہوئی پھلیوں سے تیار کی جانے والی کافی زیادہ لذیذ اور صحت بخش ہوتی ہے، لیکن اس کے ساتھ ساتھ بہت سے لوگ روزانہ کئی کپ باقاعدہ کافی پیتے ہیں، جسے ابلتے ہوئے پانی میں جلدی اور آسانی سے گھلایا جا سکتا ہے۔ یہ یقیناً آسان ہے جب قدرتی مشروب بنانے کا وقت اور موقع نہ ہو۔ لیکن اس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو اب بھی یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ منجمد خشک کافی کیا ہے۔ اس کی خصوصیات اور انتخاب کی تجاویز آپ کو خود یہ تعین کرنے میں مدد کریں گی کہ کون سی کافی بہتر ہے، کیونکہ مارکیٹ میں اس پروڈکٹ کے بہت سے برانڈز موجود ہیں، ہر ایک کے ذائقے اور قیمت دونوں میں اپنے اپنے اختلافات ہیں۔

خصوصیات
فوری کافی ایک معروف مشروب ہے، لیکن اس کی کئی اقسام بھی ہیں: پاؤڈر، دانے دار اور منجمد خشک کی شکل میں۔ بس آخری قسم دیگر اقسام کے مقابلے میں ذائقہ میں قدرتی کافی کے قریب ہے، اور فوری مشروبات میں اس کی قیمت بھی زیادہ ہے۔ منجمد خشک - یہ وہ مصنوعات ہے جو خشک منجمد کا نشانہ بنتی ہے۔ یہ طریقہ انیسویں صدی کے دوسرے نصف میں ایجاد ہوا تھا۔
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس طرح کی مصنوعات کی پیداوار کے لئے، کم معیار کے اناج کا استعمال کیا جاتا ہے. لیکن کسی بھی صورت میں، یہ مشروب پاؤڈر سے بنائے گئے مشروبات سے زیادہ خوشبودار اور بھرپور ذائقہ کے ساتھ نکلا ہے۔

وہ کیسے پیدا ہوتے ہیں؟
بہت سے لوگوں کی طرف سے ایک پسندیدہ مشروب حاصل کرنے کا عمل کافی طویل ہے اور اس میں کافی اخراجات کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ کئی مراحل میں بنایا جاتا ہے، جہاں سبیلمیشن اہم ہے، جس کا مطلب ہے منجمد مصنوعات سے نمی کو ہٹانا۔ لہذا، پیداوار کے عمل میں مندرجہ ذیل اقدامات شامل ہیں:
- پہلے مرحلے میں، اناج کو بھون لیا جاتا ہے، جس کے بعد وہ ایک پاؤڈر میں پیس جاتے ہیں؛
- پھر پاؤڈر کو خصوصی مہربند کنٹینرز میں بھیجا جاتا ہے، جہاں اسے کئی گھنٹوں تک دباؤ میں ابالا جاتا ہے۔
- جب مرکب ابلا ہوا ہے، ضروری تیل بنائے جاتے ہیں، جو آخری مرحلے میں ضرورت ہو گی؛ اس لیے وہ ٹیوبوں کا استعمال کرتے ہوئے جمع کیے جاتے ہیں جن کے ذریعے بھاپ نکلتی ہے۔
- جب جمنے کا مرحلہ آتا ہے، خاصیت یہ ہے کہ یہ بہت جلد ہونا چاہیے؛ اگر اس عمل کی ٹیکنالوجی کی خلاف ورزی کی جاتی ہے تو، مصنوعات کے معیار کو نقصان پہنچے گا؛
- مکمل طور پر خشک ماس کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کچل دیا جاتا ہے - یہ دانے دار ہیں، جو پیکیج کھولتے وقت نظر آتے ہیں؛
- آخری مرحلے پر، کافی کو پہلے حاصل کیے گئے ضروری تیلوں سے ملایا جاتا ہے، جو مشروبات کو اس کی خوشبو دیتا ہے۔


مختلف کیا ہے؟
پاؤڈر کافی نہ صرف ظاہری شکل میں بلکہ معیار میں بھی دانے دار کافی سے مختلف ہوتی ہے۔ فرق تکنیکی عمل میں ہے۔ سب سے پہلے، پھلیاں روسٹ کی جاتی ہیں، اور ایک خاص قسم کی تیاری کے لیے ضروری بھوننے کا آپشن منتخب کیا جاتا ہے۔ یہ سارا عمل خاص ڈرموں میں ہوتا ہے جو بھوننے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ پھر صنعتی کافی گرائنڈر بھنی ہوئی پھلیاں کو چھوٹے دانے پر مشتمل پاؤڈر میں بدل دیتے ہیں۔
اگلے مرحلے کو نکالنا کہا جاتا ہے، جس کے دوران گرم پانی کا استعمال کرتے ہوئے کافی ماس کے حل پذیر ذرات کو نکالا جاتا ہے۔ یہ اس سے ملتا جلتا ہے جب کافی مشینوں میں عام زمینی کافی بنائی جاتی ہے۔ فرق صرف اتنا ہے کہ اس معاملے میں یہ صنعتی پیمانے پر ہوتا ہے۔ کچھ کارخانے، جب اس عمل کو انجام دیتے ہیں، پانی کے معیار پر دھیان دیتے ہیں، جسے نکالا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، آرٹیشین کنوؤں سے۔اس کے بعد، پانی کے نتیجے میں نچوڑ سے بخارات بن جاتے ہیں، اور پھر خشک کرنے کا عمل خصوصی چیمبروں میں ہوتا ہے۔ گرم ہوا کا ایک دھارا نتیجے میں بننے والے مرکب کو کم کرتا ہے، اس لیے یہ پاؤڈر میں بدل جاتا ہے۔ کافی اس شکل میں یا دانے داروں میں تیار کی جا سکتی ہے، اس کے لیے خشک پاؤڈر کو بھاپ کے علاج سے مشروط کیا جاتا ہے۔

کوئی فلیش منجمد کرنے کا عمل نہیں ہے، لیکن گرم پانی کا استعمال ہے. یہ منجمد خشک کافی کی پیداوار سے بنیادی فرق ہے۔ اس سے یہ پتہ چلتا ہے کہ sublimated ورژن میں زیادہ مفید مادہ کو بچانے کے لئے ممکن ہے. یہ کافی پھلیاں کے خوشبو اور ذائقہ میں جتنا ممکن ہو اتنا قریب ہے۔
کافی کا تیسرا ورژن قدرتی ہے، جو سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے، اور، بلاشبہ، ذائقہ میں فوری مشروبات کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے. اتنا طویل تکنیکی عمل آپ کو معیاری مصنوعات بنانے کی اجازت دیتا ہے، لیکن ایک قدرتی مشروب جو گھر میں اناج سے تیار کیا جاتا ہے۔ اس میں بالکل مختلف خصوصیات ہیں، لیکن آپ کو مشروب تیار کرنے کے لیے وقت نکالنے کی ضرورت ہے - اناج کو پیس لیں، انہیں صحیح طریقے سے تیار کریں۔
ہمارے لیے منجمد خشک کافی پہلے ہی بنائی جا چکی ہے، اسے ایک کپ میں چند چمچ ڈال کر اس پر ابلتا ہوا پانی ڈالنا باقی ہے۔ ہر کوئی اس کا انتخاب کرتا ہے جو اس کے لئے زیادہ آسان ہے اور زیادہ پسند کرتا ہے۔

ترکیب اور کیلوری
اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ ایک سو گرام منجمد خشک کافی میں 250 کیلوریز ہوتی ہیں، ہم یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں کہ کافی کے ایک کپ میں ان میں سے بہت کم ہیں۔ کافی میں پروٹین، چکنائی اور کاربوہائیڈریٹ بھی موجود ہوتے ہیں۔ لیکن ایک سو گرام کافی کے لیے - یہ تقریباً پندرہ گرام پروٹین، چالیس گرام کاربوہائیڈریٹ اور تین گرام سے زیادہ چربی نہیں ہوگی۔ اس کی بنیاد پر، ہم یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں کہ ایک کپ کافی میں دودھ، کریم اور چینی کی شکل میں مختلف اضافی اشیاء کے بغیر بہت کم غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔لہذا، اسے کھانے کے دوران محفوظ طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن اس شرط پر کہ صحت اجازت دے. اس کے علاوہ، کافی میں آئرن، کیلشیم، فاسفورس، سوڈیم، گروپ بی، پی پی کے وٹامنز ہوتے ہیں۔
اہم چیز جس کے لیے بہت سے لوگ کافی کی تعریف کرتے ہیں وہ ہے کیفین، جو کہ اس میں لازمی طور پر موجود ہوتی ہے، لیکن اس کی مقدار کا انحصار درخت کی قسم اور خود کافی پر ہوتا ہے۔ یہ کیفین کی بدولت ہے کہ مشروب کا ایک کپ پینے کے بعد جوش و خروش میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ کافی کو ایک خوشگوار کڑواہٹ بھی دیتا ہے جسے کسی اور چیز سے الجھایا نہیں جا سکتا، اسی طرح ایک قلعہ بھی۔
لیکن کیفین کے فوائد اور نقصانات دونوں ہیں۔ لہذا، ریگولر کافی کے ساتھ، کچھ مینوفیکچررز ڈیکیفینیٹڈ پروڈکٹ تیار کرتے ہیں، جس میں ریگولر کافی سے کئی گنا کم کیفین ہوتی ہے۔

اگر ہم لکڑی کی اقسام کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو روبسٹا، مثال کے طور پر، عربی کے مقابلے میں سستا ہے. اس لیے اس کے دانے اکثر انسٹنٹ کافی کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں۔ یہ زیادہ کیفین پر مشتمل ہے، اور مشروبات، اس کے مطابق، مضبوط ہے. یہ منجمد خشک کافی کی تیاری میں استعمال ہوتی ہے اور پھلیاں میں فروخت ہوتی ہے۔ ایک کپ انسٹنٹ ڈرنک میں 80 ملی گرام تک کیفین ہوتی ہے، جب کہ زمین کے دانے سے بنے قدرتی مشروب میں 150 ملی گرام تک کیفین ہوتی ہے۔ اگر، مثال کے طور پر، ہم مشہور محرابوں کا رخ کرتے ہیں جو ہمیشہ شیلف پر دیکھے جا سکتے ہیں، تو Nescafe Classic میں تقریباً 4.2%، Cafe Pele - 3.8%، Jacobs Monarch - 3.3% اور بلیک میپ" - 4.2% ہے۔ . decaffeinated ورژن میں ہمیشہ بہت کم کیفین ہوتی ہے، معیار کے مطابق، اس کا تناسب 0.3% سے زیادہ نہیں ہو سکتا۔
تحقیق کرنے والے سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ تقریباً 80 ملی گرام کیفین موڈ کو بلند اور کارکردگی کو بہتر بناتی ہے، 250 ملی گرام دل کی تال میں خلل پیدا کر سکتی ہے، 500 ملی گرام انسان کو ڈپریشن کی حالت میں لے جا سکتا ہے اور 10 ہزار ملی گرام جان لیوا ثابت ہو سکتا ہے۔ یہاں انسانی جسم پر کیفین کے اثرات کی اتنی وسیع رینج ہے۔ یہ سب اس بات پر منحصر ہے کہ کون سی خوراک لینی ہے۔ اور اگر بعض صورتوں میں یہ جسم کے لیے معاون کے طور پر کام کرتا ہے، تو دوسروں میں یہ زہر ہے۔ یہ رائے کہ قدرتی کافی میں ہمیشہ کیفین زیادہ ہوتی ہے غلط ہے۔ یہ سب بہت سے عوامل پر منحصر ہے - لکڑی کی قسم، مصنوعات کی تیاری کی ٹیکنالوجی اور کارخانہ دار کس طرح فیصلہ کرتا ہے، فوری کافی میں اکثر مصنوعی کیفین ہوتی ہے۔
منجمد خشک کافی میں قدرتی کافی جتنی کیفین ہوتی ہے۔

فائدہ
کافی کے فوائد اور نقصانات کے بارے میں تنازعات ہمیشہ سے رہے ہیں اور غالباً ہوں گے۔ اس مشروب کے پرستار، جو اس کے بغیر اپنے دن کا تصور نہیں کر سکتے، کسی بھی حالت میں اس سے انکار نہیں کریں گے۔ ویسے جو لوگ کافی کے ذائقے کو پسند نہیں کرتے اور نہ سمجھتے ہیں وہ اس کے بغیر اچھا کرتے ہیں اور مانتے ہیں کہ اس کا کوئی فائدہ نہیں۔ درحقیقت، کافی کی تمام اقسام میں سب سے زیادہ صحت بخش ایک تازہ پیا ہوا مشروب ہے جو کہ پھلیاں سے بنا ہے۔ اگر آپ گھلنشیل اختیارات میں سے انتخاب کرتے ہیں، تو فائدہ سب سے زیادہ ہے. ایک خاص ٹکنالوجی کی بدولت اس میں زیادہ کارآمد مادے باقی رہتے ہیں؛ ذائقہ اور خوشبو کے لحاظ سے، یہ دانے داروں یا عام طریقے سے تیار ہونے والے پاؤڈر میں کافی کے مقابلے میں قدرتی کے بہت قریب ہے۔ منجمد خشک کافی کے فوائد درج ذیل ہیں:
- دماغ کو چالو کرتا ہے؛
- میٹابولک عمل میں معاون ہے، چربی کو توڑنے، انہیں توانائی میں تبدیل کرنا؛
- فعال طور پر کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کو توانائی اور وٹامن B2 میں تبدیل کرتا ہے۔
- وٹامن پی پی کا اعصابی نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے؛
- منجمد خشک کافی میں، جیسے اناج میں، فاسفورس، آئرن، کیلشیم، سوڈیم اور نائٹروجن ہوتے ہیں، جو پورے جسم پر فائدہ مند اثرات مرتب کرتے ہیں۔
- نیکوٹینک ایسڈ خون کی وریدوں کی مدد کرتا ہے، اس کی بدولت کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے۔
- اینٹی آکسیڈینٹ جسم کی عمر بڑھنے سے لڑتے ہیں اور جسم سے نقصان دہ مادوں کو خارج کرتے ہیں۔
- جن لوگوں کا بلڈ پریشر کم ہے، ان کے لیے کافی مفید ہوگی، کیونکہ یہ اسے معمول پر لا سکتی ہے، جس سے وہ بہتر محسوس کرتے ہیں۔

کافی کو نقصان نہیں بلکہ فائدہ پہنچانے کے لیے، آپ کو اس کے استعمال کی پیمائش جاننے کی ضرورت ہے۔ اس مشروب کی بڑی مقدار لینے سے الٹا اثر ہوگا اور اس کی تمام مثبت خصوصیات منفی میں بدل جائیں گی۔ آپ جسم کو نقصان پہنچائے بغیر دن میں دو کپ سے زیادہ نہیں پی سکتے ہیں، اور یہ صبح کے وقت کرنا بہتر ہے، جب جسم کو طاقت اور توانائی کی ضرورت ہو۔
دوپہر میں، اس مشروب کے ساتھ خوش ہو جاؤ اب اس کے قابل نہیں ہے. صرف غیر معمولی معاملات میں، جب یہ واقعی ضروری ہو۔

نقصان
طب اور غذائیت کے شعبے کے ماہرین اس بات پر زیادہ مائل ہیں کہ انسٹنٹ کافی چاہے وہ کسی بھی طرح کی ہو، مفید سے زیادہ نقصان دہ ہے۔ لیکن اگر قدرتی مشروب پینا ممکن نہ ہو، تو بہتر ہے کہ ایک بہترین مشروب کا انتخاب کریں۔ انسانی جسم پر اس کے مضر اثرات درج ذیل ہیں۔
- کافی میں موجود ٹیننز جگر اور معدے کے کام پر برا اثر ڈالتے ہیں۔
- کافی کا زیادہ استعمال متلی اور چکر کا سبب بنتا ہے، اور اگر مشروب ناقص معیار کا ہو، تو دل کی جلن؛
- کافی ایک موتروردک ہے، تمام لوگوں کو اس طرح کے اثر سے فائدہ نہیں ہوگا؛ خاص طور پر احتیاط کے ساتھ ان لوگوں کو لینا چاہئے جو گردے کی بیماری میں مبتلا ہیں؛
- کافی جسم سے کیلشیم کے اخراج میں بھی حصہ ڈالتی ہے، جس کا ہڈیوں اور دانتوں پر برا اثر پڑے گا۔
- بہت اچھے معیار کی کچھ اقسام میں مصنوعی ذائقے ہوتے ہیں، جو الرجی، جلد کے مختلف دانے کا باعث بن سکتے ہیں۔
- معمول سے زیادہ کافی کی مقدار قلبی نظام میں خلل کا باعث بن سکتی ہے۔
- رات کو کافی پینا، اور کچھ کے لیے صرف دوپہر میں، بے خوابی کا باعث بن سکتا ہے، چڑچڑاپن کا سبب بن سکتا ہے، جس کا عام طور پر صحت پر برا اثر پڑے گا۔
- حاملہ خواتین کو کافی نہیں پینا چاہئے - یہ غیر پیدائشی بچے کی نشوونما کو متاثر کرسکتا ہے۔
- یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کافی نشہ آور ہے، اور آپ اسے جتنا زیادہ استعمال کریں گے، بعد میں اسے ترک کرنا اتنا ہی مشکل ہوگا۔ لیکن ایسا ہوتا ہے کہ یہ ایک جبری ضرورت ہے، ایسے معاملات میں، ماہرین پینے کی مقدار کو آہستہ آہستہ کم کرنے اور آہستہ آہستہ اسے مکمل طور پر ترک کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

اگر آپ ماہرین کی رائے سنتے ہیں اور کافی کی لامحدود مقدار پی کر خود کو نقصان نہیں پہنچاتے ہیں تو اپنے فائدے کے لیے اس مشروب سے لطف اندوز ہونا بالکل ممکن ہے۔ آپ کو اپنی صحت کو بچائے بغیر صرف پیمائش کا مشاہدہ کرنے اور اعلیٰ قسم کی اقسام کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔
بعض اوقات کریم یا دودھ کی شکل میں اضافی چیزیں کافی کے فوائد کو بڑھا سکتی ہیں اور نقصان دہ مادوں کو بے اثر کر سکتی ہیں۔

کس طرح منتخب کرنے کے لئے؟
ان کافی کے شائقین کے لیے جو اپنے پسندیدہ مشروب کے بغیر بالکل بھی نہیں کر سکتے، بلکہ اسے پکا بھی نہیں سکتے، اس سے باہر نکلنے کا ایک ہی طریقہ ہے - اعلیٰ قسم کی انواع کے بہترین ورژن کا انتخاب کرنا۔ اس سے پہلے کہ آپ بہترین کافی تلاش کریں جو معیار اور ذائقہ دونوں کے مطابق ہو، آپ کو شاید تجربہ کرنا پڑے گا۔ لیکن اگر آپ اندازہ نہیں لگا سکتے کہ پیکیج کا مواد کتنا لذیذ ہو گا، تو آپ خریدتے وقت کچھ اصولوں پر عمل کر کے کم معیار کی مصنوعات خریدنے کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔
- کافی کو ذخیرہ کرنے کے لیے پلاسٹک کی پیکیجنگ ایک بدقسمتی کا انتخاب ہے۔ ایسی مصنوعات کا انتخاب کرنا بہتر ہے جو شیشے کے برتن میں ہو یا موٹے کاغذ سے بنے پیکج میں ہو۔
- پیکیجنگ کو مکمل طور پر سیل کیا جانا چاہئے تاکہ غیر ملکی بدبو اور نمی وہاں داخل نہ ہو۔ اگر گھر میں پیکیج کو بند کرنا ممکن نہیں ہے تاکہ کافی کو بیرونی عوامل سے محفوظ رکھا جائے، تو آپ کو اسے سخت ڈھکن کے ساتھ جار میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔ دوسری صورت میں، اس کا معیار اور ذائقہ دونوں کو نقصان پہنچے گا.
- آپ کو میعاد ختم ہونے کی تاریخ پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ یہ پیکیجنگ پر درج ہے۔ اور اگر کافی کو دو سال سے زائد عرصے سے ذخیرہ کیا گیا ہے، تو بہتر ہے کہ ایسی خریداری سے پرہیز کیا جائے۔
- اگر کافی شیشے کے جار میں ہے، تو آپ آسانی سے اس کے مواد کو دیکھ سکتے ہیں۔ اگر کافی دانے دار ہے تو جار میں صرف دانے ہی ہونے چاہئیں۔ پاؤڈر کا مرکب اشارہ کرتا ہے کہ مینوفیکچرنگ ٹیکنالوجی کی خلاف ورزی کی گئی ہے، لہذا آپ کو ایسی کافی نہیں خریدنی چاہئے.
- آپ کافی خریدنے پر بچت نہیں کر سکتے۔ اگر قیمت بہت کم ہے تو آپ کو اس سے اچھے معیار کی امید نہیں رکھنی چاہیے۔ منجمد خشک کافی بنانے کی قیمت بہت زیادہ ہے، اس لیے قیمت کم نہیں ہو سکتی۔


ان تمام عوامل کو مدنظر رکھتے ہوئے، آپ ایسی کافی کا انتخاب کر سکتے ہیں جو آپ کے ذائقہ کے مطابق ہو، اور آپ کو مختلف قسم کے جار اور پیکجوں میں گم نہ ہونے دیں گے جو اس وقت اسٹور شیلف پر ہیں۔
مینوفیکچرر کی درجہ بندی
آج دکانیں وسیع اقسام کی پیش کش کرتی ہیں، شو کیسز کو معروف اور مشہور برانڈز کے ساتھ سجایا جاتا ہے، ساتھ ہی ساتھ وقتاً فوقتاً ایسی نئی بھی دکھائی دیتی ہیں جو خریداروں کے دلوں تک پہنچنے کے لیے ابھی تک اپنا راستہ نہیں پاتی ہیں۔ پیش کردہ مصنوعات کی تمام اقسام کے ساتھ، وہ مینوفیکچررز ہیں جو ایک درجن سے زائد سالوں سے کافی تیار کر رہے ہیں۔ ذیل میں ان میں سے چند ایک ہیں۔
- ہر دکان میں کافی نہیں ہوتی۔ بشیڈو جاپانی برانڈ، لیکن سوئس ساختہ، لیکن کافی کے حقیقی ماہر اس کے بارے میں یقینی طور پر جانتے ہیں۔ یہ مہنگی مصنوعات کے زمرے میں سے ہے۔ بہت سے لوگ اسے بہترین سمجھتے ہیں اور اس کی طاقت، خوشگوار کڑواہٹ اور مہک کی وجہ سے اس کی تعریف کرتے ہیں، جسے تازہ پکی ہوئی کافی سے الگ کرنا مشکل ہے۔ یہ کافی سستی نہیں ہو سکتی، ایک سو گرام کی قیمت تقریباً 430 روبل ہے۔

- مقبول اور اعلی معیار کے اختیارات میں سے ایک - کارٹے نوئر۔ رینج کئی اقسام کی طرف سے نمائندگی کی جاتی ہے. ہر کوئی اپنا ذائقہ منتخب کرسکتا ہے - نرم یا زیادہ۔ یہ منجمد خشک کافی صرف عربیکا سے بنائی جاتی ہے۔ فی سو گرام کی قیمت 370 روبل کے اندر ہے۔

- تھوڑا سا سستا - اسی رقم کے لئے 230 روبل - جرمن کافی گرینڈوس معیار بہترین ہے، کوئی اضافی اضافی یا ذائقہ نہیں ہے.

- جنوبی کوریائی برانڈ بہت مشہور ہے۔ میکسم، یہ مشرق بعید میں خاص طور پر عام ہے۔ additives کی موجودگی اس کے بھرپور ذائقہ اور بہترین خوشبو کو متاثر نہیں کرتی۔ اور یہ سستا بھی نہیں ہے۔ ایک سو گرام - تقریباً 350 روبل۔

- جاپانی نمائندہ یو سی سی ایک الگ پھل کا نوٹ ہے۔ ہلکے ذائقہ اور کڑواہٹ کی کمی نے صارفین کے ایک مخصوص حلقے میں مقبولیت حاصل کی ہے، اس طرح کا مشروب نوے گرام کے پیکج کے لیے 450 روبل کی قیمت پر پیش کیا جاتا ہے۔

- ایک مشہور روسی برانڈ "حصص پر روسی کافی ہاؤس" غیر ملکی مینوفیکچررز کے معیار میں کمتر نہیں. کوئی اضافی چیزیں نہیں ہیں، یہ عربیکا سے بنایا گیا ہے، اور قیمت بہت کم ہے، آپ 130 روبل کے لئے 95 گرام کا ایک پیکج خرید سکتے ہیں.

- پریمیم ڈرنک انا پرست یہاں تک کہ سب سے زیادہ مطالبہ gourmets لاتعلق نہیں چھوڑیں گے.کافی ایک خاص ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی جاتی ہے۔ اس میں اصلی زمینی کافی ہوتی ہے، یہی وجہ ہے کہ خوشبو اور ذائقہ کافی کی پھلیاں کے قریب ہے۔ ایک سو گرام کے لیے یہ 350 روبل ادا کرنے کے قابل ہے۔

- ہر ذائقہ کے لیے کئی قسمیں پیش کرتی ہیں۔ جارڈن سوئس-روسی پیداوار۔ کافی عربیکا سے بنتی ہے جو کولمبیا، کینیا اور گوئٹے مالا میں اگتی ہے۔ ہر قسم کو مخصوص نوٹوں کی موجودگی سے ممتاز کیا جاتا ہے - چاکلیٹ، پھل، بیری، پھول، کریم۔ قیمت کافی قابل قبول ہے - 100 گرام پیکیج کے لئے 160 روبل۔

فوری کافی کیسے بنتی ہے اس کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔