چاول کیواس: مشروبات کی خصوصیات اور کھانا پکانے کی ترکیبیں۔

چاول کیواس کا پورے جسم پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔ osteochondrosis کے ساتھ لوگوں کو نمک کے ذخائر سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے یہ نشے میں ہونا ضروری ہے. تاہم، kvass کے مسلسل استعمال دیگر بیماریوں کی ایک بڑی تعداد سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی. قدیم زمانے سے چاول کو جسم کی صفائی کا بہترین ذریعہ سمجھا جاتا رہا ہے۔ چاول کا کیواس کتنا مفید ہے اور اس سے کیا نقصان ہو سکتا ہے؟

روسی فیڈریشن کی سرزمین پر، kvass سب سے عام مشروب ہے. تاہم، ہر کوئی روٹی ورژن پینے کے عادی ہے اور بہت سے لوگ نہیں جانتے کہ چاول پر بھی kvass بنایا جا سکتا ہے. یہ پیاس کو اچھی طرح بجھاتی ہے اور ذائقہ بھی اچھا ہے۔ تاہم، اس میں روٹی سے کہیں زیادہ مثبت خصوصیات ہیں. اکثر اس طرح کا مشروب مختلف بیماریوں کے مریضوں کو تجویز کیا جاتا ہے۔

یہ میٹابولک عوارض والے لوگوں کو استعمال کرنا چاہئے۔ چاول زہریلے مادوں اور زہریلے مادوں کو دور کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، لیکن بیماریوں کے بڑھنے کا انتظار کیے بغیر اسے پینا بہتر ہے۔ اس کے علاوہ، kvass کا شکریہ، آپ ہضم کے راستے کے کام کو بہتر بنا سکتے ہیں اور دائمی تھکاوٹ کو دور کرسکتے ہیں. آنتوں کی خرابی سے نمٹنے کے لیے آپ چاول کا سب سے عام پانی استعمال کر سکتے ہیں۔

یہ نمک کی تعمیر کے جوڑوں کو صاف کرنے میں بھی مدد کرے گا۔ چاول کے ٹکنچر کا فائدہ یہ ہے۔ یہ نہ صرف علامات کو دور کرتا ہے بلکہ نمک کے جمع ہونے کے مسئلے کو یکسر ختم کرتا ہے۔ان کو جوڑوں سے اور پورے جسم سے دھونا۔ مشروب کے مسلسل استعمال سے اس کا مجموعی طور پر پورے جسم پر اچھا اثر پڑتا ہے۔عام طور پر ایک شخص توانائی کے اضافے کو محسوس کرنے لگتا ہے، یہ نقصان دہ زہریلے مادوں کی کمی کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، برتنوں پر ایک مثبت اثر دیکھا جاتا ہے، جو زیادہ لچکدار اور تختیوں کے بغیر بن جاتے ہیں. بہت سے لوگ محسوس کرتے ہیں کہ انہوں نے چند کلو گرام وزن کم کر دیا ہے، تو مشروبات کو غذا میں اضافے کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

کچھ لوگ ابلے ہوئے چاولوں سے جوڑوں کی صفائی کو ترجیح دیتے ہیں، اس سے جسم کی صفائی میں بھی مدد مل سکتی ہے، لیکن چاول کی کواس اس معاملے میں زیادہ کارآمد ہے۔ اس کی تیاری کے دوران اناج کی تمام افادیت مائع میں داخل ہو جاتی ہے تو یہ چاول کی طرح شفا بن جاتی ہے۔ یہ ٹکنچر زہریلے مادوں سے لڑتا ہے اور اخراج کے نظام کے ذریعے انہیں جسم سے نکال دیتا ہے۔ جوڑوں سے نمکیات کے اخراج کی بدولت، سوزش کا عمل گزر جاتا ہے، اور نقل و حرکت آسان اور بے درد ہو جاتی ہے۔

یہ سمجھنے کے لیے کہ چاول کی کواس اتنی شفا بخش کیوں ہے، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ اس میں کون سے اجزاء شامل ہیں:

• لوہا
• فلورین؛
• زنک
• کوبالٹ
• مختلف وٹامن؛
• کاربوہائیڈریٹ؛
• امینو ایسڈ.

کیواس کا مسلسل پینا گاؤٹ کی علامات کو بھی ختم کر سکتا ہے اور گٹھیا میں درد کو دور کر سکتا ہے۔ جو لوگ کمر اور ٹانگوں میں درد کے بارے میں فکر مند ہیں ان کے لیے مشروب پینا بہتر ہے، لیکن نمکیات کے جمع ہونے سے سب سے بڑا نتیجہ دیکھنے کو ملتا ہے۔ ایسا مسئلہ کسی بھی عمر میں ہوتا ہے، اکثر 30 سال تک کے نوجوان جوڑوں کی لچک میں کمی کی شکایت بھی کرتے ہیں۔ اسے تبدیل کرنے کے لیے، آپ کو غذائیت اور ورزش کو معمول پر لانے کی ضرورت ہے۔

زیادہ تر صورتوں میں نمکیات ظاہر ہونے کی وجہ زیادہ کھانا ہے، جو آنتوں کی خرابی اور نقصان دہ اجزاء کی تشکیل کا باعث بنتا ہے جو نمکیات کو خارج ہونے سے روکتے ہیں۔ یہ جوڑوں میں ان کے جمع ہونے کی طرف جاتا ہے، آہستہ آہستہ درد میں اضافہ ہوتا ہے.نمک کے ذخائر کی علامات کو نہ صرف درد سمجھا جاتا ہے بلکہ حرکت کرتے وقت کرنچ بھی سمجھا جاتا ہے۔ یہ علاج شروع کرنے کی ضرورت کا اشارہ کرتا ہے۔ سب سے پہلے آپ کو اپنے آپ کو زہریلے اور زہریلے مادوں سے پاک کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر چاول کے مشروب کا مستقل استعمال شروع کریں۔ وزن میں کمی کے لئے چاول کیواس کے جائزے بہت اچھے ہیں. اس کی کیلوری کا مواد بہت کم ہے۔

ایک موثر تبتی تکنیک صرف چاول کے انفیوژن سے جوڑوں کو جلدی صاف کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو اعلی معیار کے اناج کی ضرورت ہے. ایک ہی وقت میں، علاج کی مدت کم از کم 2 ماہ ہے، یہ ضروری ہے، کیونکہ مشروبات کو سب سے زیادہ مؤثر اثر دکھانا چاہئے. اس کے علاوہ، آپ کو اپنی خوراک پر غور کرنا ہوگا اور چھوٹے حصوں میں کھانا ہوگا، لیکن دن میں کم از کم 5 کھانے۔ آپ کو روزانہ مشروبات پینے کی ضرورت ہے۔ صرف ان اصولوں کی تعمیل ہی مثبت اثر کی ضمانت دے سکتی ہے۔

گھر پر چاول کیواس تیار کرنے کے لئے، آپ کو 4 چمچ لینے کی ضرورت ہے. l چاول اور شیشے کے کنٹینر میں ڈالیں، آپ ایک باقاعدہ جار لے سکتے ہیں اور اسے 1 لیٹر ٹھنڈے پانی سے بھر سکتے ہیں۔ وہاں آپ کو 3 چمچ چینی اور 5 کشمش بھی ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اس کے بعد، مرکب کو ہلانا چاہئے تاکہ تمام چینی گھل جائے، اور پھر کنٹینر کو گرم جگہ پر ہٹا دیں، گوج کے ٹکڑے سے گردن کو ڈھانپنے کے بعد ہوا میں داخل ہونے کی اجازت دی جائے. پینے کو 4 دن تک انفیوژن کیا جانا چاہئے، اس کے بعد اسے کسی دوسرے کنٹینر میں ڈالا جانا چاہئے، فلٹر کیا جانا چاہئے.

کھانے کے بعد تین بار 150 ملی گرام پی لیں۔ ابتدائی طور پر، ایک شدت ہے، لہذا جوڑوں میں درد مضبوط ہو جاتا ہے، لیکن آپ کو اس کے بارے میں فکر نہیں کرنا چاہئے. یہ علاج کے دوران زیادہ تر لوگوں کے ساتھ ہوتا ہے۔ اگر آپ غذائیت کے اصولوں پر عمل کرتے ہیں تو دردناک احساسات تیزی سے غائب ہوجائیں گے۔ جب بھی ممکن ہو، کھیل کھیلنے کے قابل ہے.فطرت میں بار بار چلنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔

3 لیٹر کے جار میں 6 چمچ ڈالیں۔ l چاول اور اسے 2 لیٹر کی مقدار میں معدنی پانی کے ساتھ ڈالیں۔ پانی میں آدھا چائے کا چمچ الائچی ڈالیں، 1 عدد۔ ادرک اور 5 چمچ. l چینی، اور آپ کو ذائقہ کے لئے سنتری یا لیموں کا زیسٹ بھی شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ جار کو گرم جگہ پر رکھنا چاہیے تاکہ ابال کا عمل شروع ہو، اور تین دن کے بعد مشروب کو فلٹر کرنا چاہیے اور اگر ضروری ہو تو ونیلا اور دار چینی شامل کی جا سکتی ہے۔ کھانے کے بعد اسے 100 گرام پینا چاہیے۔

شروع کرنے کے لیے، 100 گرام چاول کو 2.5 لیٹر پانی میں ابال کر بند ساس پین میں تقریباً 12 گھنٹے تک ڈالا جاتا ہے۔ مرکب کو فلٹر کرنے اور ایک جار میں ڈالنے کے بعد، جہاں آپ کو 100 گرام شہد شامل کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، 100 ملی لیٹر پانی میں 10 گرام خمیر کو پتلا کریں اور اسے عام مرکب میں ڈالیں، ہلچل. اس مشروب کو اس وقت تک ملایا جانا چاہیے جب تک کہ جھاگ نہ بن جائے، اس کے بعد اسے فلٹر کیا جائے اور پھر اسے صرف ریفریجریٹر میں ہی رکھنا چاہیے۔

چاول دنیا کے بیشتر حصوں میں کھانے کا بنیادی ذریعہ ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ اناج ایک متوازن کھانا ہے جس میں وٹامنز اور معدنیات کی مقدار ایک شخص کے لیے ضروری ہے۔ چاول میں کاربوہائیڈریٹس تقریباً 70 فیصد ہوتے ہیں، یہ جسم کو توانائی اور طاقت فراہم کرتے ہیں۔ اناج میں تقریبا کوئی نمکیات نہیں ہیں، یہ آپ کو گردوں اور جوڑوں سے نمکیات کو دھونے کی اجازت دیتا ہے، ایک مثبت اثر ہے. اس طرح چاول کھانے کے درج ذیل فائدے ہوتے ہیں۔

• ٹاکسن اور slags ہٹا دیا جاتا ہے؛
• نمکیات اور بھاری دھاتیں جوڑوں سے دھل جاتی ہیں۔
• آنت کے کام کو بحال کیا جاتا ہے؛
• سوزش کو دور کرتا ہے؛
• antibacterial اور موتروردک ہے.

چاول کیواس کے بہت سے مثبت اثرات ہوتے ہیں، لیکن پھر بھی، اسے استعمال کرنے سے پہلے، اپنے جسم کو پہنچنے والے نقصان کو ختم کرنے کے لیے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔ یہ بہتر ہے کہ خود دوائی نہ لیں، کیونکہ اکثر غلط طریقے سے لوک طریقوں سے منتخب کردہ علاج بھی نقصان پہنچاتا ہے، جیسے کہ غلط تجویز کردہ ادویات۔

دل کے مسائل میں مبتلا افراد کو کیواس کا استعمال احتیاط کے ساتھ کرنا چاہیے، کیونکہ چاول زہریلے مادوں کے ساتھ مل کر پوٹاشیم کو دور کرتا ہے، جو دل کے لیے ضروری ہے، جس کا خون کی شریانوں پر انتہائی منفی اثر پڑتا ہے۔ ایسی پریشانی سے بچنے کے لیے پوٹاشیم کو گولیوں میں لے کر اس کے نقصان کو پورا کیا جا سکتا ہے۔ غذا میں پوٹاشیم سے بھرپور غذاؤں کو شامل کرنا مفید ہے - یہ خشک خوبانی، آلو، باجرا، کشمش وغیرہ ہیں۔ دائمی قبض کے شکار افراد کے لیے کیواس نہ پینا بہتر ہے، کیونکہ یہ مشروب مزید تقویت دیتا ہے۔ تاہم، اسہال اور بدہضمی کے لئے، یہ ایک بہترین علاج ہے.

چاول کے پانی سے جسم کی صفائی کے دوران، آپ کو صحیح کھانے کی ضرورت ہے. سب کے بعد، اگر آپ نقصان دہ غذا کھاتے رہیں گے، تو جسم کی صفائی بہت زیادہ آہستہ آہستہ ہوگی. یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ چربی دار، تمباکو نوشی، نمکین اور فاسٹ فوڈ نہ کھائیں۔ سبزیوں کے تیل، مچھلی اور دبلے پتلے گوشت کے ساتھ اپنی میز کو متنوع بنائیں۔ صفائی کا عمل سال میں کم از کم تین بار کیا جانا چاہیے۔ کسی بھی صورت میں، آپ کو کیواس پینے کے نتائج کو مدنظر رکھنا چاہیے اور زیادہ خشک میوہ جات کھانے چاہئیں جو قبض سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔

پینے کے طریقہ کار پر عمل کرنا اور زیادہ سیال پینا بھی ضروری ہے۔ روزانہ تقریباً 2 لیٹر پانی پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ دل کے مریضوں اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اس طرح کے علاج سے انکار کرنے کی ایک اور وجہ ہے، تاکہ جسم کے ایک بڑے سیلاب سے ان کی حالت خراب نہ ہو۔لہذا، یہ ضروری ہے کہ ڈاکٹر سے بات کریں اور نہ صرف چاول کے مشروبات کی تمام مفید خصوصیات سے واقف ہوں، بلکہ ضمنی اثرات کے ساتھ تضادات سے بھی واقف ہوں۔ یہ سب آپ کی صحت کو نقصان پہنچائے بغیر علاج سے زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے میں آپ کی مدد کرے گا۔

پانی کو صاف، پگھلا یا موسم بہار ہونا چاہئے. اگر یہ ممکن نہ ہو تو کم از کم استعمال سے پہلے ابال لیں۔ 3 لیٹر کے جار میں مشروب تیار کرنا سب سے آسان ہے۔ چاول بھورے اور بغیر چھلکے لینا بہتر ہے جس میں شفا بخش مادے زیادہ ہوتے ہیں۔ اس کے خول میں انتہائی مفید اجزا ہوتے ہیں۔ ابلے ہوئے چاولوں میں ان میں سے 80 فیصد تک ہوتے ہیں، کیونکہ چھلکے سے وہ براہ راست اناج میں جاتے ہیں۔ آپ دکانوں میں بکنے والے سب سے عام چاول بھی خرید سکتے ہیں، لیکن پھر بہتر ہے کہ لمبا چاول خریدیں، کیونکہ اس میں نشاستہ کم سے کم ہوتا ہے۔ لیکن پسے ہوئے دانے kvass کے لیے موزوں نہیں ہیں۔

اگلا، کشمش کے ساتھ چاول کیواس بنانے کی ترکیب دیکھیں۔