"چیونٹی F1" قسم کے ککڑی کیسے اگائیں؟

کھیرے "چیونٹی F1" ایک انتہائی ابتدائی، پارتھینو کارپک (خود جرگ)، ورسٹائل گھیرکن قسم کی قسم ہے جو کیننگ اور سلاد دونوں کے لیے موزوں ہے۔ آپ انہیں گرین ہاؤس، باغ میں، اور یہاں تک کہ بالکونی یا کھڑکی پر بھی اگ سکتے ہیں۔

کھیرے کی قسم "چیونٹی F1" کے درج ذیل فوائد ہیں:

• اعلی پیداوار (10-12 کلوگرام / مربع میٹر تک)؛
• قبل از وقت
• خود جرگن، نر پھولوں کی کمی؛
• تازہ اور ڈبہ بند دونوں بہترین ذائقہ؛
• منفی موسمی حالات، سردی کے خلاف مزاحمت؛
• اس باغ کی فصل میں عام ہونے والی زیادہ تر بیماریوں کے خلاف مزاحمت؛
• نقل و حمل کے دوران پریزنٹیشن کے اچھے معیار اور تحفظ۔

ککڑیوں کی اس قسم کی کوتاہیوں میں سے، یہ مندرجہ ذیل قابل توجہ ہے:

• چھوٹے سائز کے پھل؛
• پھل کی مختصر مدت؛
• فنگل بیماریوں کے خلاف کمزور مزاحمت.

قسم "چیونٹی F1" کو گھریلو زرعی کمپنی "منول" نے پالا تھا، جسے 2003 میں روسی فیڈریشن کے افزائش نسل کی کامیابیوں کے ریاستی رجسٹر میں شامل کیا گیا تھا اور اسے روس کے یورپی حصے میں شمال مغربی علاقے سے شمال تک کاشت کے لیے تجویز کیا گیا تھا۔ قفقاز

جھاڑی کمپیکٹ ہے، چند سائیڈ ٹہنیاں ہیں۔ مختلف قسم غیر متعین ہے، لہذا اہم شوٹ کی نشوونما پورے بڑھتے ہوئے موسم میں جاری رہتی ہے۔ پتے گہرے سبز رنگ کے ہوتے ہیں، ہلکے لہراتی کناروں کے ساتھ ہلکی سی جھریاں ہوتی ہیں۔ پھول خصوصی طور پر مادہ ہیں، جو ایک گچھے میں 2-7 پھولوں کے نوڈس میں واقع ہیں۔ پھل سفید دھاریوں کے ساتھ چمکدار سبز ہوتے ہیں۔

Gherkins سفید spikes کے ساتھ بڑے tubercles ہیں. جلد پتلی، ہلکا سبز، درمیانی کثافت کا رس دار گودا، بالکل کڑواہٹ سے خالی۔ پھل بیضوی شکل میں ہوتے ہیں۔ پکے ہوئے کھیرے کی لمبائی 8-11 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے، قطر 3.5 سینٹی میٹر تک ہوتا ہے۔ پھل تقریباً ایک ہی سائز اور وزن (100-110 گرام) ہوتے ہیں۔

کھلی زمین میں، بیج مئی کے وسط میں بوئے جاتے ہیں، جب مٹی +12 ڈگری تک گرم ہوتی ہے، اور ہوا +18–+20 ڈگری ہوتی ہے۔ بیج پہلے سے تیار سوراخوں میں بوئے جاتے ہیں۔ وہ humus یا پیٹ معدنی کھاد سے بھرے ہوتے ہیں۔ پھر انہیں ہلکی زرخیز مٹی کے ساتھ اوپر چھڑکایا جاتا ہے اور گرم پانی سے پلایا جاتا ہے۔ ٹھنڈ کے خطرے کے خاتمے سے پہلے، ایک فلم پناہ گاہ کی ضرورت ہے.

بیجوں کے لیے اپریل کے آخر میں کنٹینرز میں بیج بوئے جاتے ہیں۔ بیج +25 ڈگری کے درجہ حرارت پر اگتے ہیں۔ بڑھتی ہوئی seedlings کے لئے، ایک خاص غذائی مرکب استعمال کیا جانا چاہئے. 4-5 سچے پتوں کی ظاہری شکل کے بعد، seedlings بستر پر عمودی طور پر فلم کے نیچے لگائے جاتے ہیں اور کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے۔ باغ میں پودوں کی تعداد 3-5 ٹکڑے فی مربع میٹر ہے، اور گرین ہاؤس میں - 2.5-3 ٹکڑے فی مربع میٹر.

"چیونٹی F1" قسم کے کھیرے بے مثال ہوتے ہیں اور قلیل مدتی سرد جھٹکوں کو آسانی سے برداشت کرتے ہیں۔ یہ قسم کسی بھی موسم میں فصل لاتی ہے، لیکن زیادہ پیداوار کے لیے (12 کلوگرام فی مربع میٹر تک) احتیاط کی ضرورت ہے۔یہ معدنی یا نامیاتی کھادوں سے پانی دینے، گھاس ڈالنے، ڈھیلے کرنے اور کھاد ڈالنے پر مشتمل ہے۔ اسے دن میں 1-2 بار گرم پانی سے کم از کم +25 ڈگری کے درجہ حرارت کے ساتھ پانی پلایا جانا چاہئے، ٹھنڈے پانی سے پانی پلانے سے جڑوں کی سڑنا اور موت واقع ہوتی ہے۔ کھیرے خاص طور پر ڈرپ ایریگیشن کے لیے ذمہ دار ہیں۔ آپ باغ کی نلی میں سوراخ کر سکتے ہیں یا پلاسٹک کی بوتلوں کو پانی یا کھاد کے محلول کے ساتھ گردن کے ساتھ زمین میں پھنسا سکتے ہیں۔ گرین ہاؤس میں، صبح پانی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ دن کے دوران زیادہ سے زیادہ ہوا نمی ہو.

باقاعدگی سے ڈھیلا کرنے سے جڑوں تک ہوا کی رسائی ہوتی ہے اور معیاری پھلوں کی بڑی پیداوار میں مدد ملتی ہے۔ جڑی بوٹیوں کی تعدد کو کم کرنے کے لیے، مٹی کو بھوسے، پیٹ یا چورا کے ساتھ ملچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ تمام موسموں میں مٹی کو نم رکھنے اور کینچوڑوں کی سرگرمیوں کو فروغ دینے میں مدد کرے گا۔

پودوں کی نشوونما، پھولوں اور پھلوں کے پکنے کی مدت کے دوران، مائکرو عناصر کے ساتھ پیچیدہ کھاد کے ساتھ 3-4 کھاد ڈالی جانی چاہئے۔ نامیاتی کاشتکاری کے حامی نیٹل، راکھ، مولین یا پرندوں کے قطرے کے ادخال سے کھاد ڈال سکتے ہیں۔ فولیئر ٹاپ ڈریسنگ بھی مفید ہے۔ اس کے لیے، پودوں کو شام یا صبح سویرے معدنی کھاد یا نیٹل انفیوژن کے محلول کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے۔ آپ صرف کافی روشنی کے ساتھ اچھی فصل حاصل کرسکتے ہیں، لہذا پودوں کو ٹریلس سے باندھنا ضروری ہے.

ککڑی کی قسمیں "چیونٹی F1" اکثر بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوتی ہیں جو بہت سی دوسری اقسام میں عام ہوتی ہیں، جیسے کہ براؤن سپاٹ (کلاڈوسپوریوسس)، وائرل عام موزیک اور پاؤڈری پھپھوندی، اور پیرونوسپوروسس (ڈاؤنی پھپھوندی) کو بھی برداشت کرتی ہیں۔فنگل انفیکشن سے بچنے کے لیے صرف ضروری ہے جو کہ پتوں پر یا پکنے والے پھلوں پر دھبوں کی شکل میں ظاہر ہوتا ہے، تنے کا سیاہ ہو جانا یا پتوں کے سوکھ جانا۔

چیونٹی F1 قسم کے کھیرے ابھرنے کے 38-40 دن بعد پھل دینا شروع کر دیتے ہیں، دوسری ابتدائی اقسام کے مقابلے 7-10 دن پہلے۔ پھل کا پکنا دوستانہ ہے، چھوٹے کھیرے 2-7 ٹکڑوں کے گچھوں میں جمع کیے جاتے ہیں۔ نئے بیضہ دانی میں کافی غذائی اجزاء حاصل کرنے کے لیے، پکی ہوئی سبزیاں فوری طور پر جمع کی جانی چاہئیں۔ پھل دینے کی مدت مختصر ہے - تقریبا 1-1.5 ماہ۔

مختلف قسم کی "چیونٹی F1" کو موسم گرما کے رہائشیوں اور چھوٹے کسانوں کے بستروں اور گرین ہاؤسز کے ساتھ ساتھ ذاتی گھریلو پلاٹوں میں اپنی صحیح جگہ لینا چاہئے۔ اس کی تفصیل بہت اچھی ہے۔ باغبانوں کے جائزوں کے مطابق، یہ تقریبا 100٪ بیج کے انکرن سے ممتاز ہے، سرد موسم میں بے مثال اور سخت، بیماری کے خلاف مزاحم، کسی بھی موسمی حالات میں یہ خوبصورت، رسیلی اور خوشبودار پھلوں کی کثرت سے خوش ہوگا۔ میزبان خوش ہیں کہ وہ مہمانوں کو مضبوط اور خستہ اچار والے گھرکنز سے حیران کر دیتی ہیں۔

اگلی ویڈیو میں، کھیرے کے بیج اگانے کا ایک غیر معمولی طریقہ دیکھیں۔