کھیرے کی اقسام "اوتھیلو F1" کی خصوصیات اور کاشت

پیشہ ور اور شوقیہ باغبان اکثر نئی قسمیں آزماتے ہیں، تجربہ کرتے ہیں اور اپنے تجربات کا اشتراک کرتے ہیں۔ بہت سارے مثبت تاثرات سے ککڑی کی ایک قسم "اوتھیلو ایف 1" موصول ہوئی۔ اس قسم کا کیا فائدہ ہے، اور کاشت کی کیا باریکیوں کا مشاہدہ کیا جانا چاہئے، ہم مضمون میں غور کریں گے.

ہالینڈ کے ماہرین کا شکریہ، ککڑیوں کی ایک نئی قسم سامنے آئی ہے، جس نے خود کو صرف مثبت پہلو پر ثابت کیا ہے. "Othello F1" قسم کی تفصیل بتاتی ہے کہ یہ کھیرے گرین ہاؤس اور کھلے میدان دونوں میں اچھی طرح اگتے ہیں۔ یہ قسم ہائبرڈ اور شہد کی مکھیوں سے پولن والی ہے، اس لیے سبزی کو کھلے انداز میں اگانا بہتر ہے۔

"Othello F1" جلد پکنے والی قسم ہے، یہی وجہ ہے کہ مختلف ممالک کے باغبان اسے بہت پسند کرتے ہیں۔ پہلی ٹہنیوں کے لمحے سے شروع ہو کر اور پہلی کٹائی کے لمحے تک، صرف ڈیڑھ ماہ گزرتا ہے۔ اس قسم کی ککڑی گرین ہاؤسز میں، فلم کے نیچے یا صرف کھلے بستروں میں اگائی جا سکتی ہے۔

اس قسم کی جھاڑیاں کافی بڑی ہوتی ہیں، جو کہ ککڑیوں کی بہت سی دوسری اقسام کے لیے عام نہیں ہے۔ بعض اوقات تنے کی اونچائی دو میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ اس قسم میں پھولوں کی قسم مادہ ہے، ایک سینوس میں چھ بیضہ دانیاں بنتی ہیں۔

Othello F1 قسم کی اہم خصوصیت خود کھیرے کی اعلیٰ پیداوار اور بہترین ذائقہ ہے۔ اس کی بدولت ایک مربع میٹر سے دس کلو گرام تک فصل نکالی جا سکتی ہے۔ پھل تقریباً ایک ہی سائز کے ہوتے ہیں، شکل میں بیلناکار ہوتے ہیں اور ان کی لمبائی دس سے بارہ سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ ایک پھل کا وزن اسی گرام تک پہنچ جاتا ہے۔ان کھیرے کا چھلکا چمکدار، نازک اور بہت گھنا ہوتا ہے، جس کی بدولت وہ اچھی طرح سے محفوظ ہوتے ہیں اور طویل مدتی نقل و حمل کو برداشت کر سکتے ہیں۔ چھلکے کی سطح پر چھوٹے چھوٹے سفید دھبے ہوتے ہیں۔

اس قسم کے کھیرے کا رنگ سیر ہوتا ہے، چھلکے پر چھوٹی سفید دھاریاں نمودار ہوتی ہیں۔ یہ Othello F1 قسم کی پہچان ہے۔ کھیرے کا گودا گھنا ہے، اس میں کوئی خالی جگہ نہیں ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا، بہت رسیلی، خستہ اور کڑواہٹ کے ذرا بھی اشارے کے بغیر ہوتا ہے۔ یہ تازہ اور اچار اور اچار کے لیے بہت ہی لذیذ ہوتے ہیں۔ مالکن اس حقیقت کو نوٹ کرتی ہیں کہ اچار والے کھیرے کا ذائقہ انوکھا ہوتا ہے۔

اگر ہم Othello F1 قسم کی مثبت خصوصیات کے بارے میں مزید تفصیل سے بات کرتے ہیں، تو سب سے پہلے اس کے ابتدائی پکنے کی مدت کو نوٹ کرنا چاہیے۔ اس کے علاوہ، اس قسم کی ککڑی دوستانہ پھل کی طرف سے ممتاز ہے، جو آپ کو فوری طور پر پوری فصل کو ہٹانے کی اجازت دیتا ہے. کھیرے کا ذائقہ اتنا اچھا ہے کہ یہ بلاشبہ اس قسم کے لیے ایک پلس ہے۔

اس کے علاوہ، یہ قسم بہت زیادہ بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے اور اس کی پیداوار زیادہ ہے، یہی وجہ ہے کہ اس نے اتنی مقبولیت حاصل کی ہے۔ اس قسم کی ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ پھل باغ میں نہیں اگتے، جس کی وجہ سے وہ پرکشش شکل اختیار کر سکتے ہیں۔

اگر ہم مائنس کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو وہ یقینی طور پر موجود ہیں. اس قسم کا سب سے بڑا نقصان یہ ہے کہ اس میں موسمی تبدیلیوں کے خلاف مزاحمت بہت کمزور ہے، جو اسے کچھ علاقوں میں اگانے کی اجازت نہیں دیتی۔

بوائی شروع کرنے سے پہلے، بیجوں کو ایک خاص غذائی محلول میں تقریباً دس گھنٹے تک رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بیجوں کو پہلے کپڑے کے تھیلے میں رکھنا چاہیے تاکہ انہیں نقصان نہ پہنچے۔ اس کے بعد، انہیں اچھی طرح دھویا جائے، گیلے گوج میں لپیٹ کر دو دن تک پھولنے کے لیے چھوڑ دیا جائے۔اگر آپ انہیں صبح کے وقت لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو آپ کو پہلے رات کو ان کے سخت ہونے کا خیال رکھنا چاہئے۔ ایسا کرنے کے لیے، انہیں رات بھر ریفریجریٹر کے نیچے شیلف پر چھوڑ دیں۔

پیٹ کے برتنوں میں اس قسم کے بیج بونا بہتر ہے۔ لفظی طور پر بیس سے پچیس دنوں میں پودے تیار ہو جائیں گے۔

اگر آپ کھلے میدان میں پودے لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو مئی کے آخر میں ایسا کرنا بہتر ہے۔ آپ کو دو سینٹی میٹر سے زیادہ کی گہرائی میں پودے لگانے کی ضرورت ہے۔ مٹی ہلکی، قدرے تیزابی اور گرم ہونی چاہیے۔ پودے لگانے سے پہلے، آپ اسے چورا اور humus کے ساتھ ذائقہ دے سکتے ہیں. فی مربع میٹر زیادہ سے زیادہ چار انکرت لگائیں۔

پودے لگانے کے لئے، زمین کے ایک ٹکڑے کا انتخاب کرنا بہتر ہے جہاں کوئی سایہ اور مضبوط مسودے نہیں ہوں گے. مٹی کو پہلے سے تیار کیا جانا چاہئے. یہ قسم ان بستروں میں بہت اچھی طرح اگے گی جہاں پہلے ٹماٹر، آلو، گاجر یا بند گوبھی اگتے تھے۔

ہائبرڈ ککڑیوں کی اس قسم کو خصوصی توجہ کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کی دیکھ بھال اسی طرح کی جانی چاہئے جس طرح کسی بھی دوسری پرجاتی کی ہے۔ پودے کو صرف جڑ کے نیچے، ہفتے میں تین بار پانی دیں۔ یہ طریقہ کار سب سے بہتر شام میں کیا جاتا ہے، اور پانی گرم، گرم ہونا چاہئے. اگر پتوں پر پانی آجائے تو پودوں کی نشوونما متاثر ہو سکتی ہے۔

ہر دس دن میں ایک بار، پودوں کو کھانا کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ دس لیٹر پانی میں صرف دس گرام یوریا کی ضرورت ہوگی۔ یہ اس قسم کے لیے بہترین ٹاپ ڈریسنگ ہوگی۔ یوریا کو گائے کے گوبر سے دس لیٹر پانی فی لیٹر قدرتی کھاد کے حساب سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔دوسری صورت میں، سب کچھ معیاری اسکیم کے مطابق ہے: باقاعدگی سے گھاس ڈالنا، ڈھیلا کرنا، اور اسی طرح.

جڑی بوٹیوں سے بچاؤ کو یقینی بنائیں، خاص طور پر ابتدائی مرحلے میں۔ جڑی بوٹیاں ابتدائی ٹہنیوں کے لیے سایہ بنا سکتی ہیں، جس کے نتیجے میں نمو اور پیداوار پر نقصان دہ اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو کو دیکھ کر تجربہ کار سبزیوں کے کاشتکاروں سے مزید تجاویز سیکھیں گے۔