ککڑی "Shosha F1": خصوصیات اور کاشت کی خصوصیات

کھیرے جیسی سبزیوں کی فصل خاص طور پر باغبانوں میں مقبول ہے۔ اس کی کافی اقسام ہیں۔ ان میں سے، شوشا F1 قسم کی بڑے پیمانے پر مانگ ہے۔ اس طرح کے کھیرے بہترین معیار کے ساتھ ساتھ بے مثال بھی ہیں، جیسا کہ اس کی انفرادی خصوصیات اور کاشت کی خصوصیات سے ظاہر ہوتا ہے۔

کھیرے کی قسم "شوشا F1" سے مراد ابتدائی پکی ہوئی سبزیوں کی فصل ہے۔ اس کے پھل آنے کا عمل کافی لمبا ہوتا ہے - پورے موسم گرما میں۔ اس ہائبرڈ کی انفرادی خصوصیت لمبی سائیڈ شوٹس کی موجودگی کے ساتھ ایک طاقتور ثقافتی ڈھانچے کی نشاندہی کرتی ہے۔ اس پرجاتی کو کیڑوں کے ذریعے جرگ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور پہلا پھل پودے لگانے کے 40 دنوں کے اندر ظاہر ہوتا ہے۔

کھیرے کی خصوصیات گہرے سبز رنگ اور چھوٹے tubercles کے ساتھ ایک لمبی شکل سے ہوتی ہے۔ گودا خالی پن کی موجودگی کے بغیر ایک گھنا اور رسیلی ساخت رکھتا ہے، اور خصوصیت کی کمی سبزیوں کو اور بھی واضح، خوشگوار اور میٹھا ذائقہ دیتی ہے۔مختلف قسم کا "شوشا ایف 1" تازہ استعمال اور تحفظ یا نمکین دونوں کے لیے بہترین ہے۔ پھلوں کو طویل مدتی نقل و حمل کے ذریعے اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے، اور مناسب حالات میں، کٹائی کے بعد کئی ہفتوں تک ذخیرہ کرنے کے لیے اپنی اصل خوبیوں کو بالکل برقرار رکھتے ہیں۔

کسی بھی دوسری سبزیوں کی فصل کی طرح، شوشا ایف 1 ککڑی کے بھی فوائد اور نقصانات ہیں۔

ثقافت کے اہم فوائد میں متعدد خصوصیات شامل ہیں۔

• زیادہ پیداوار. فی 1 ایم 2 میں 14 کلو کھیرے جمع کیے جا سکتے ہیں، جو کہ ایک بہترین اشارہ ہے۔ یہ ان دونوں کے لیے درست ہے جو چھوٹے علاقوں میں کھیرے اگاتے ہیں اور ان کے لیے جو بڑے علاقوں میں اگتے ہیں۔
• اچھے ذائقہ کی خصوصیات۔ رسیلی، ایک گھنے ساخت کے ساتھ، پھل بہترین معیار کی طرف سے خصوصیات ہیں، جس کی وجہ سے وہ فعال طور پر کیننگ کے لئے استعمال ہوتے ہیں. وہ اپنی شکل، ذائقہ اور خستہ ساخت کو بالکل برقرار رکھتے ہیں۔
• بیماری کے خلاف مزاحمت۔ یہ قسم سب سے زیادہ سخت سبزیوں کی فصلوں کے گروپ سے تعلق رکھتی ہے، کیونکہ یہ عملی طور پر بیماریوں اور کیڑوں سے متاثر نہیں ہوتی ہے۔ کسی بھی بیماری کی علامات ظاہر ہونے کی صورت میں اور احتیاطی تدابیر کے بعد بھی کھیرے اپنی اصلی خصوصیات کو اچھی طرح برقرار رکھتے ہیں۔
• جلد پھل آنا۔ موسم گرما کی تقریباً پوری مدت میں تیزی سے پختگی اور فعال پھل دینے میں فرق ہوتا ہے۔ یہ آپ کو موسم گرما میں مزیدار اور تازہ کھیرے سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

اپریل کے وسط میں بیج بونے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ شوشا ایف 1 ککڑی جلد پکنے کی خصوصیت رکھتی ہے۔ بیج پہلے ہی پروسیس شدہ فروخت کیے جاتے ہیں، لہذا وہ پودے لگانے کے لئے مکمل طور پر موزوں ہیں. ایسا کرنے کے لیے، آپ کو مناسب کنٹینرز کا انتخاب کرنے اور انہیں غذائیت سے بھرپور مٹی سے بھرنے کی ضرورت ہے۔ خصوصی پیٹ کے برتنوں میں بونا ایک مثالی آپشن سمجھا جاتا ہے، کیونکہ جب پودوں کو کھلے میدان میں لگاتے ہیں، تو اسے کنٹینرز سے باہر نکالنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ پودے، گملوں کے ساتھ، پہلے سے تیار سوراخوں میں ڈوب جاتے ہیں، جو ان کے جڑ کے نظام کو پہنچنے والے نقصان کو روکتا ہے۔

شوشا ایف 1 ککڑیوں کے پودے ڈھیلی اور نمی سے گزرنے والی مٹی میں لگانا بہتر ہے۔ ایک بیکنگ پاؤڈر جو کہ ریت یا ورمیکولائٹ ہے، شامل کرنے سے مٹی کی ضروری ہوا کی سطح پیدا کرنے میں مدد ملے گی۔ پتیوں کو متاثر نہ کرتے ہوئے اعتدال سے اور صرف جڑ کے نیچے پانی دینا ضروری ہے۔ پودوں کو اضافی خوراک کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ یہ ان غذائی اجزاء کی مکمل نشوونما کے لیے کافی ہے جو مٹی میں دستیاب ہیں۔ ان تمام سفارشات پر عمل کرکے آپ گھر پر بھی آسانی سے اچھی پودے اگاسکتے ہیں۔

سازگار حالات میں، کھیرے "شوشا F1" لگانے کا عمل مئی میں کیا جا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ بہت ضروری ہے کہ مٹی کافی حد تک گرم ہو اور پودے لگانے کے لیے ہر ممکن حد تک موزوں ہو۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ہر 1 ایم 2 میں 4 سے زیادہ انکر کی جھاڑیاں نہ لگائیں، کیونکہ بنائی کے عمل میں انہیں مکمل طور پر بڑھنے کے لیے خالی جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودے لگانے کے دوران پودوں کو پانی دینے کی اجازت نہیں ہے، اور پہلا پانی صرف 7 دن کے بعد کیا جا سکتا ہے. یہ مٹی اور موسمی حالات کے ساتھ کھیرے کے مکمل موافقت کے ساتھ ساتھ ان کی جڑ کے نظام کی تشکیل اور نشوونما میں معاون ہے۔

"شوشا F1" کے بیج بونے سے پہلے آپ کو مٹی کو کھاد ڈالنے اور اسے آکسیجن سے سیر کرنے کی ضرورت ہے۔ اس مقصد کے لئے، زمین کو کھودنا چاہئے، اور پھر humus یا چکن کے قطرے کے ساتھ کھاد کیا جانا چاہئے. اس سبزی کی فصل کو لگانے کے لیے ایک سازگار درجہ حرارت کم از کم 15 ڈگری ہے۔ یہ یاد رکھنا چاہیے کہ صرف اچھی طرح سے گرم مٹی میں ہی بیج تیزی سے اگنے کے قابل ہوتے ہیں اور اچھی فصل کے ساتھ خوش ہوتے ہیں۔

شوشا ایف 1 قسم کے کھیرے ان کی دیکھ بھال میں کافی بے مثال ہیں۔

بڑھنے کا پورا عمل درج ذیل مراحل پر مشتمل ہے:

• پانی دینا
• سب سے اوپر ڈریسنگ؛
• احتیاطی اقدامات؛
• ڈھیلا کرنا

شوشا ایف 1 ککڑی جیسی سبزیوں کی فصل کو باقاعدگی سے اور بروقت پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھولوں کی ظاہری شکل کے دوران پودوں کو پانی دینا خاص طور پر بہت زیادہ ہے، لیکن پانی دینے کا پیمانہ اعتدال پسند ہونا چاہئے۔ گرم پانی کا استعمال کرنا بہتر ہے، جس کا درجہ حرارت کم از کم 22 ڈگری ہو۔ پانی پلانا چاہئے تاکہ پانی پودوں کے پتوں پر اثر انداز نہ ہو بلکہ جڑوں کے نظام تک ہی جائے۔ پودوں کے ساتھ پانی کا رابطہ ان کے پیلے اور مرجھانے کا سبب بن سکتا ہے۔

باقاعدگی سے کھانا کھلانا ان سبزیوں کی مکمل نشوونما میں معاون ہے۔ ملائین، پرندوں کے قطرے، کھاد، لکڑی کی راکھ، کمپوسٹ اور جڑی بوٹیوں کے انفیوژن نامیاتی اشیاء کے طور پر مناسب ہیں۔ آپ تیار شدہ کھاد کے فارمولیشنز بھی استعمال کر سکتے ہیں جن میں نقصان دہ کیمیائی عناصر شامل نہ ہوں۔ہر 10 دن میں کھاد ڈالنا ضروری ہے ، لیکن پوری نشوونما کے دوران 5 بار سے زیادہ نہیں۔ روایتی گارڈن سپرےر یا اس مقصد کے لیے خصوصی طور پر تیار کیے گئے آلات کا استعمال کرتے ہوئے شام کے وقت پتوں کو چھڑکنا بہتر ہے۔

کھیرے "شوشا ایف 1" سب سے زیادہ مستحکم سبزیوں کی فصلوں کے زمرے سے تعلق رکھتے ہیں، جو بیماریوں اور کیڑوں کے اثرات سے زیادہ سے زیادہ محفوظ ہیں۔ لیکن بعض اوقات مختلف قسم کے اگانے کے عمل میں، پودوں کے پتے پیلے ہو سکتے ہیں، جو تشویش کی پہلی وجہ ہے۔ اس کی وجہ اکثر فنگل انفیکشن ہوتا ہے، جس کی وجہ سے کھیرے کو کلیڈوسپوریوسس اور نیماٹوڈ جیسی بیماریوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

مطلوبہ سائز تک پہنچنے کے بعد، شوشا F1 کھیرے کو ہٹایا جا سکتا ہے۔ چونکہ پکنے کا عمل تیز ہوتا ہے، اس لیے گرمی کے پورے موسم میں کثرت سے کٹائی کرنا ضروری ہے۔ سبزیوں کی بروقت صفائی ان کی افزائش کو روکتی ہے اور آپ کو ذائقہ بچانے کی اجازت دیتی ہے۔ تجربہ کار باغبان ہر دوسرے دن صفائی کی سفارش کرتے ہیں، کیونکہ یہ یکساں پکنے اور مفید خصوصیات کے زیادہ سے زیادہ تحفظ کے ساتھ ساتھ کھیرے کے اصل ذائقے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اگر ضروری ہو تو، کٹائی کے بعد، کھیرے کو لکڑی یا پلاسٹک کے ڈبوں میں کٹائی کی تاریخ سے 7 دن سے زیادہ کے لیے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

متعدد جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ شوشا F1 ککڑی بہترین معیار اور معصوم ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہیں. اس کی وجہ سے، اس قسم کے تازہ استعمال کے علاوہ مختلف استعمال ہوتے ہیں۔ بنیادی طور پر، صارفین اپنی یکساں شکل اور رسیلی، قدرے میٹھے گودے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ ان کی اعلیٰ پیداوار اور کسی بھی حالات میں بہترین موافقت کے لیے بھی ان کی قدر کی جاتی ہے۔

سبزیوں کی یہ فصل باغبانوں میں زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتی جارہی ہے، کیونکہ اس نے اپنے آپ کو خصوصی طور پر مثبت پہلو پر قائم کیا ہے۔ شوشا ایف 1 ککڑیوں کو گھر کے باغات اور کھیتوں میں بڑی مقدار میں خوشی سے اگایا جاتا ہے۔ یہ قسم واقعی عالمگیر ہے، کیونکہ اس کی کاشت کے مقاصد بہت متنوع ہو سکتے ہیں۔ جائزے کے طور پر، وہ عام طور پر مثبت ہیں اور مخصوص حقائق پر مبنی ہیں جو اس قسم کے ککڑی کی خصوصیت ہیں.

اگلی ویڈیو میں آپ کو کھیرے کی اقسام "شوشا F1" کا ایک مختصر جائزہ ملے گا۔