گرین ہاؤس میں ککڑیوں کو کیسے کھانا کھلانا ہے؟

کھیرے آج کل سب سے زیادہ مقبول گرین ہاؤس فصلوں میں سے ایک ہیں۔ یہ ایک بہت ہی لذیذ سبزی ہے، جو غذائی اجزاء اور وٹامنز سے بھرپور ہے، جو کہ کھانا پکانے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ تاہم، اس حقیقت کی وجہ سے کہ پودا مٹی سے تمام غذائی اجزاء اور ٹریس عناصر لیتا ہے، اسے مناسب خوراک کی اشد ضرورت ہے۔ آج، بدقسمتی سے، کھاد ڈالنے کا کوئی عالمگیر طریقہ نہیں ہے، کیونکہ کون سے مادوں کو لاگو کرنا ہے اس کا انحصار بہت سے عوامل پر ہوتا ہے، بشمول مٹی کی قسم، جھاڑی پر بیضہ دانی کی متوقع تعداد، اور بہت کچھ۔

کھیرے کی بھرپور فصل حاصل کرنے کے لیے، گرین ہاؤس میں نہ صرف زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت اور نمی کی سطح کو برقرار رکھنا ضروری ہے، بلکہ پودوں کو نائٹروجن، پوٹاشیم، فاسفورس اور بہت سے دوسرے مائیکرو اور میکرو عناصر فراہم کرنا بھی ضروری ہے۔ اس فصل میں اعلی شرح نمو اور تیزی سے پختگی کی خصوصیت ہے، لیکن اس کی تلافی کمزور جڑوں سے ہوتی ہے، اور اس لیے اگر آپ کھاد ڈالتے وقت غلطی کرتے ہیں، تو آپ فصل کا ایک بڑا حصہ کھو سکتے ہیں۔ خوش قسمتی سے، آج ماہرین نے گرین ہاؤسز میں کھیرے اگانے کے لیے بہترین طریقے تیار کیے ہیں، جن کی وجہ سے ایک نوخیز بھی بڑی مقدار میں مزیدار سبزیاں اگا سکتا ہے۔

جب مٹی میں موجود تمام مادے پھلوں کی فصلوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے کافی ہو جائیں تو جھاڑیاں اپنی ہریالی سے چمکتی ہیں، زیادہ دیر تک ختم نہیں ہوتیں اور وافر فصل دیتی ہیں۔ اگر آپ کو مرجھانے کے آثار نظر آتے ہیں تو یہ ایک خطرناک گھنٹی ہے۔ غذائی اجزاء کی کمی کا پہلا اشارہ ترقی میں ایک اہم وقفہ، پتیوں کے سایہ میں تیز تبدیلی اور بیضہ دانی کی خرابی ہوگی - یہ سب واضح طور پر ان کو فوری طور پر کھانا کھلانے کی ضرورت کی نشاندہی کرتا ہے۔ کچھ خصوصیات کی بدولت، آپ صحیح طریقے سے سمجھ سکتے ہیں کہ پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس میں ککڑیوں میں بالکل کیا کمی ہے، لیکن یہ بہت ضروری ہے کہ اسے کھادوں سے زیادہ نہ کریں۔

فاسفورس اور نائٹروجن جیسے مادوں کی کمی اکثر سوڈی پوڈزولک مٹیوں پر دیکھی جاتی ہے۔ کھیرے جو ریتلی اور ریتلی لومڑی زمینوں پر اگتے ہیں ان میں عام طور پر تانبے کی کمی ہوتی ہے، ساتھ ہی ساتھ بوران اور پوٹاشیم جیسے عناصر کا سراغ لگانا پڑتا ہے۔ پودے میں مینگنیج کی کمی ہو سکتی ہے، خاص طور پر اگر یہ پیٹی مٹی یا الکلین یا کاربونیٹ مٹی پر اگتا ہے۔ اگر کھیرے میں صرف کافی نمی نہیں ہے، تو پھل کی بنیاد پر خراب طور پر تیار کیا جائے گا اور آخر میں تھوڑا سا سوجن ہو گا، یعنی اس کی کمر کی ایک قسم ہوگی۔

ظاہری طور پر، یہ سب اس حقیقت سے ظاہر ہوتا ہے کہ پوٹاشیم کی مضبوط کمی کے ساتھ ککڑی کے پھل آہستہ آہستہ ختم ہونے لگتے ہیں۔اس کے علاوہ، اس مادہ کی کمی جلنے کا سبب بن سکتی ہے، جو عام طور پر پرانے پتوں پر ظاہر ہوتے ہیں - وہ اپنی سرحدوں سے مرکز تک کی سمت میں پیلے رنگ کا رنگ حاصل کرنا شروع کر دیتے ہیں۔

پودے کے پتے عام طور پر تشریف لے جانے کے لیے ایک قسم کے مارکر کے طور پر کام کرتے ہیں۔ جب وہ اب بھی اہم رگوں کے ارد گرد سبز ہیں، پوٹاشیم کی کمی اب بھی کمزور طور پر ظاہر کی جاتی ہے. پھر پتوں کے زرد پڑنے والی جگہوں پر بھورے جلنے لگتے ہیں جس کی وجہ سے مرنے کا عمل شروع ہو جاتا ہے، آہستہ آہستہ پورے پودے میں پھیل جاتا ہے۔ یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ پوٹاشیم ایک ایسا مادہ ہے جو تیزی سے پورے پودے میں اس کے جوان پتوں تک پھیل سکتا ہے، یہاں تک کہ جب وہ اسے تھوڑی مقدار میں حاصل کر لے۔ اس وجہ سے، ایک کھیرا کافی عام طور پر بڑھ سکتا ہے، لیکن اس کی پیداوار میں نمایاں طور پر کمی آئے گی.

جب کھیرے کے پھل ہک کی شکل کے ہوتے ہیں تو اس کا مطلب ہے کہ ان کی نشوونما کے دوران نائٹروجن کی شدید کمی تھی جو اس فصل کی عام نشوونما کو بھی نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔ نائٹروجن کی کمی کی اہم علامات میں سے ایک ہلکے سبز پتے اور پھل کی تیز شکل ہے، جس میں ہلکا سایہ بھی ہوگا۔ اس مادہ کی شدید کمی کی صورت میں، پودے کے پتے پیلے ہو سکتے ہیں، اور جڑیں بھوری ہو جائیں گی اور وقت کے ساتھ ساتھ مر جائیں گی۔

بہت سے معاملات میں، نائٹروجن کی کمی کے ساتھ، ککڑی کے پتے سائز میں چھوٹے ہوں گے اور اوپر کی طرف ہوں گے۔ اس کے علاوہ، پودوں کی پس منظر کی ٹہنیوں کی ایک چھوٹی سی تعداد اکثر دیکھی جاتی ہے، ساتھ ہی بیضہ دانی اور پھولوں کی موت بھی۔اس مدت کے دوران، یہ ضروری ہے کہ کھیرے کو نائٹروجن کھاد کے ساتھ سب کارکنگ شروع کریں، ورنہ پھل پیلے، چھوٹے اور جھکے ہوئے ہوں گے۔

اگر گرین ہاؤس میں کھیرے زیادہ تیزابیت والی مٹی میں اگتے ہیں تو میگنیشیم کی کمی ممکن ہے۔ اس مادہ کی کمی کی پہلی بصری علامات میں سے ایک پودے کے پتوں پر ہلکے سبز دھبوں کا نمودار ہونا ہے جو پھر پیلے ہو جاتے ہیں۔ پیلے ہونے کے بعد، پتے بہت ٹوٹنے والے ہو جاتے ہیں اور بعض صورتوں میں آسانی سے گر سکتے ہیں، اور اس مرحلے پر پودا بس بڑھنا بند کر دیتا ہے۔

کیلشیم کی کمی بھی زیادہ تیزابیت والی مٹی کی خصوصیت ہے۔ اس کی کمی کا ثبوت ہلکے پیلے رنگ کے دھبے ہیں جو پودے کے جوان پتوں پر بڑی تعداد میں ظاہر ہوتے ہیں۔ زرعی ٹیکنالوجی میں اس ٹریس عنصر کی کمی کی دیگر علامات میں نمو میں کمی اور جھاڑی کے جڑ کے نظام کا انحطاط شامل ہے۔ کھیرے کے پتے چھوٹے، ٹیڑھے ہو جاتے ہیں اور کناروں کے ساتھ ایک قسم کی جھالر نمودار ہوتی ہے، نتیجے کے طور پر، پھل چھوٹے ہو جاتے ہیں، بدصورت ساخت اور کمزور ذائقہ کے ساتھ۔

بوران کی شدید کمی کا نتیجہ عام طور پر جڑوں کی موت، تنے کی نشوونما کے رک جانے اور کھیرے کے پھل کی شکل میں تبدیلی کی صورت میں نکلتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس ٹریس عنصر کی کمی کی وجہ سے، پتے چمچ کی شکل اختیار کر سکتے ہیں اور وقت کے ساتھ ٹوٹ سکتے ہیں۔ پودوں کے پھول کھاد ڈالنے کی اپنی صلاحیت کھو دیتے ہیں اور مر بھی جاتے ہیں، کیونکہ فوٹو سنتھیس کا عمل اور کاربوہائیڈریٹس کی گردش بند ہو جاتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، پھلوں کی ترقی کو روک دیا جاتا ہے، وہ ایک فاسد شکل اختیار کرتے ہیں.

فاسفورس کی کمی کا تعین کافی آسان ہوتا ہے، کیونکہ جب اس کی کمی ہوتی ہے تو پتے اپنا رنگ نیلے رنگ تک بدل لیتے ہیں، بعض اوقات جامنی رنگ کے دھبے بھی۔جب فاسفورس کی کمی والے پودے کے پتے خشک ہو جائیں تو وہ تقریباً سیاہ ہو جاتے ہیں۔ ان کی شکل بھی نمایاں طور پر تبدیل ہوتی ہے - وہ چھوٹے ہو جاتے ہیں، نیچے کی طرف مڑ جاتے ہیں اور گھنے ہو جاتے ہیں۔ جب جھاڑی کو اس مادہ کی شدید کمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، یہاں تک کہ جوان پتے پر پانی کے دھبے نظر آتے ہیں۔ مولبڈینم کی کمی اس وقت نمایاں ہو جاتی ہے جب پودا کلوروسس سے بیمار ہو جاتا ہے، اور اس کے پتوں کے کناروں کو نلیوں میں مڑا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ مولبڈینم کی کمی کی واضح علامت پتوں پر رگوں کا دھندلا ہونا اور جھاڑی پر پھولوں کا کم ہونا ہے۔ نائٹروجن جیسے مادوں کی زیادتی اور بھاری دھاتوں کی زیادہ مقدار مولیبڈینم کی کمی کا سبب بن سکتی ہے۔

آئرن جیسے اہم مادے کی کمی خود کو بنیادی طور پر جھاڑی کی نشوونما اور نشوونما کو کم کرنے، نئے نمو کے نکات کی ظاہری شکل کو روکنے کے ساتھ ساتھ پتوں کی نمایاں بلینچنگ میں ظاہر ہوتی ہے، کیونکہ ان میں کلوروفل بننا بند ہو جاتا ہے۔ اگر لوہے کی کمی بڑھ جاتی ہے، تو پتے بالآخر لیموں کی رنگت حاصل کر لیتے ہیں، جو پھر تقریباً سفید رنگ میں بدل جاتا ہے۔

مینگنیج ٹاپ ڈریسنگ میں استعمال کرنا بہت ضروری ہے، کیونکہ یہ پودے کو سانس لینے اور کاربن ڈائی آکسائیڈ کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اگر کافی مینگنیج نہیں ہے، تو جھاڑی آخر میں ایک بھوری رنگت حاصل کرے گی، اور اس کے پتوں پر ایک ہی رنگ کے دھبے نظر آئیں گے۔ پھر ککڑی کی جھاڑی، اس مادے کی کمی کے ساتھ، پیلے یا بھوری ہو جائے گی، پھر یہ نوجوان پتوں میں پھیل جائے گی، جو بھوری بھی ہو جاتی ہیں، اور پھر شفاف ہو کر مر جاتی ہیں۔

موسم گرما کے رہائشیوں اور باغبانوں میں، وہ اکثر اس بارے میں بحث کرتے ہیں کہ گرین ہاؤس میں اگنے والی ککڑیوں کو کب اور کتنی بار کھاد ڈالنا چاہئے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ اس پر رائے مختلف ہے، پیشہ ورانہ زرعی تکنیکی ماہرین نے طویل عرصے سے زیادہ سے زیادہ طریقہ کار کا اندازہ لگایا ہے، جس کے بعد آپ بہترین نتائج حاصل کر سکتے ہیں اور سبزیوں کی بڑی فصل حاصل کر سکتے ہیں۔ لہذا، گرین ہاؤس میں اگنے والی جھاڑیوں کو عام طور پر ہر موسم میں کم از کم چار بار کھاد اور غذائی اجزاء سے پانی پلایا جاتا ہے۔

پہلی خوراک پودے لگانے کے 2 ہفتوں بعد کی جاتی ہے۔ اچھی نشوونما کے لیے پودوں کو پوٹاشیم اور نائٹروجن پر مبنی کھادوں کے ساتھ کھاد ڈالنی چاہیے کیونکہ یہ مادے پودے لگانے کے بعد اس فصل کے لیے ضروری ہیں۔ دوسری بار جب آپ کو پھول کے آغاز کے ساتھ ساتھ موسم بہار میں کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اس مدت کے دوران، کھیرے کو اب بھی نائٹروجن اور پوٹاشیم کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ساتھ ہی انہیں میگنیشیم، بوران اور کچھ دیگر ٹریس عناصر جیسے مادوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس طرح، دوسری خوراک کے دوران، پیچیدہ کھاد کا استعمال کرنا بہتر ہے. فروٹ کے دوران تیسری بار کھاد ڈالی جاتی ہے، زیادہ واضح طور پر، جب یہ ابھی شروع ہوتا ہے۔ تیسرا ٹاپ ڈریسنگ غذائیت کی ساخت اور تناسب کے لحاظ سے تقریباً دوسرے سے یکساں ہے، لیکن اسے ککڑی کی جھاڑیوں کی حالت کے لحاظ سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ تیسری ٹاپ ڈریسنگ کے دو یا تین ہفتے بعد چوتھی بار کھاد ڈالی جاتی ہے۔ اس مرحلے پر، پھل کو مؤثر طریقے سے حوصلہ افزائی کرنے کے لئے ضروری ہے، اور اس وجہ سے نہ صرف غذائی اجزاء کی معمول کی ساخت متعارف کرایا جاتا ہے، بلکہ فاسفورس پر مبنی کھاد بھی شامل ہے.

کھیرے کی اچھی فصل لانے کے لیے، اور پھل بڑے اور لذیذ ہونے کے لیے، جھاڑیوں میں مناسب طریقے سے تیار شدہ فضائی حصہ ہونا چاہیے۔ جھاڑیوں کی مناسب نشوونما اور نشوونما کے لیے، انہیں مختلف غذائی اجزاء سے کھاد ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس وجہ سے، تجربہ کار سبزیوں کے کاشتکار پورے موسم میں مختلف کھادیں لگاتے ہیں - صنعتی یا لوک علاج، جو نسلوں کے تجربے سے ثابت ہوتے ہیں۔ تاہم، اس طریقہ کار کو صحیح طریقے سے انجام دینا بہت ضروری ہے، دوسری صورت میں سبزیوں کا ذائقہ ناخوشگوار ہوگا، اور بہت زیادہ فصل حاصل نہیں کی جائے گی۔

پودوں کے مختلف ادوار کے دوران، اس فصل کو مختلف غذائی اجزاء اور ٹریس عناصر کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا، ترقی کے آغاز میں، کھیرے کو سب سے زیادہ نائٹروجن کھاد کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ یہ وہ مادہ ہے جسے وہ سب سے زیادہ فعال طور پر جذب کرتے ہیں. پلکوں کی نشوونما کے دوران، پودے کو پوٹاشیم جیسے مادے کی ضرورت ہوگی۔ جب جھاڑی میں نئی ​​ٹہنیاں ہوتی ہیں اور یہ فعال طور پر پھل دینا شروع کر دیتی ہے تو اسے اور بھی زیادہ نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ معلوم ہے کہ نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کی زیادہ سے زیادہ مقدار 2:1:3 کے تناسب سے ہوگی۔

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، کھیرے کو پھل آنے پر سب سے زیادہ غذائی اجزاء اور نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھر معدنی غذائی تیاریوں کی مدد سے جڑ اور فولیئر ٹاپ ڈریسنگ دونوں کو انجام دینا ضروری ہے، اور نامیاتی قسم کی کھادیں پودوں کی جڑ کے نیچے سختی سے لگائی جاتی ہیں۔جب کھیرے پھل دیتے ہیں، تو انہیں کم از کم تین بار کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے: پہلی کھاد 200 گرام پرندوں کے قطروں اور نائٹرو ایمو فوسکا کی بنیاد پر تیار کی جاتی ہے، جسے پانچ لیٹر پانی میں ڈالنا ضروری ہے، جبکہ دوسری کھاد اس کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ پوٹاشیم سلفیٹ کا ایک چائے کا چمچ دس لیٹر پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے۔ 12 دن گزر جانے کے بعد، تیسرا ٹاپ ڈریسنگ ایک گلاس مولین یا دس لیٹر پانی میں ایک کھانے کا چمچ نائٹرو ایمو فوسکا کی بنیاد پر بنایا جاتا ہے۔

پھل کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے، آپ مختلف پیشہ ورانہ ذرائع کے ساتھ پودوں کی خوراک بھی لے سکتے ہیں۔ اس مقصد کے لئے، "Epin" یا "Breadwinner" جیسے پیچیدہ تیاریوں کی سفارش کی جاتی ہے، "Zircon" بھی اچھی طرح سے موزوں ہے. خصوصی اسٹورز میں، آپ آسانی سے آئیڈیل یا فرٹیلٹی جیسی مصنوعات بھی خرید سکتے ہیں - یہ کھادیں خاص طور پر کھیرے کے لیے بنائی گئی ہیں اور پیداوار بڑھانے میں مدد کرتی ہیں۔ ان کے ساتھ پودوں کو کھادنے کے لئے، آپ کو دس لیٹر پانی کے لئے دوائی کا ایک چمچ لینے کی ضرورت ہے، جس کے بعد 1 ایم 2 میں پانچ لیٹر شامل کیے جاتے ہیں.

کھیرے کی پرورش کے لیے سب سے عام گھریلو علاج میں شامل ہیں:

• باغ کی جڑی بوٹیوں پر مبنی کاڑھی؛
• بہتے ہوئے پانی اور mullein کے ساتھ بنایا نچوڑ؛
• پولٹری کھاد.

اسٹور سے خریدی گئی کھادوں کا ایک اچھا متبادل گھریلو جڑی بوٹیوں کے سپلیمنٹس ہوں گے۔اسے پکانے کے لیے، آپ کو پلانٹین اور نیٹل لینے کی ضرورت ہے، جس میں تھوڑی مقدار میں کوئنو ڈالا جاتا ہے اور دس لیٹر گرم پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے۔ یہ محلول ایک دن کے لیے بہترین طور پر رکھا جاتا ہے، جس کے بعد اسے فلٹر کیا جاتا ہے اور بستروں کو دو لیٹر فی مربع میٹر کی شرح سے اس مائع سے کھاد دیا جاتا ہے۔ یہ ٹاپ ڈریسنگ تھوڑی مقدار میں چکن کی کھاد کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔ اس طرح کے حل کو احتیاط سے استعمال کرنا ضروری ہے تاکہ پانی دینے کے دوران یہ پودوں کے تنوں پر نہ لگے۔

جب جھاڑی کو بڑھنے اور نشوونما کے لیے اضافی طاقت کی ضرورت ہوتی ہے تو باغبان کھاد پر مبنی کمزور محلول استعمال کرتے ہیں۔ لیکن ذہن میں رکھیں کہ اس طرح کا ریچارج کافی طاقتور ہے، اور اگر آپ اسے زیادہ کرتے ہیں، تو پودے میں نائٹروجن کی زیادتی ہوگی اور پھل پیلے ہو جائیں گے۔

پودے کا ایک اور عام غذائیت راکھ کے ساتھ کھاد ہے۔ یہ کافی آسانی سے تیار کیا جاتا ہے: تقریبا دو سو گرام راکھ دس لیٹر گرم پانی میں ڈالی جاتی ہے۔ اس طرح کا حل ایک لیٹر فی پودے کے حساب سے جھاڑیوں کے نیچے ڈالا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، راکھ کو مختلف بیماریوں سے بچنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کے لیے اسے جھاڑیوں کے گرد زمین پر ڈالا جاتا ہے اور اس سے ٹہنیوں کے نچلے حصے کو چھپا دیا جاتا ہے۔

ایک اور علاج پیاز کے عام چھلکے کی بنیاد پر بنایا جاتا ہے۔ 200 گرام پیاز کے چھلکے کو دس لیٹر پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، اس کے بعد اس مرکب کو ہلکی آنچ پر ابالنا چاہیے۔ شوربے کے ٹھنڈا ہونے کے بعد، انہیں ککڑی کی جھاڑیوں سے پانی پلایا جا سکتا ہے - ایک پودے کے لیے تقریباً ایک لیٹر۔

خمیر پر مبنی غذائیت بھی عام ہے۔ یہ معلوم ہے کہ خمیر مختلف وٹامنز، ٹریس عناصر اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے، جو اسے ایک اچھی کھاد بناتا ہے۔ اس طرح کی ٹاپ ڈریسنگ تیار کرنے کے لیے، آپ کو خمیر کے ایک پیکٹ کو دس لیٹر پانی میں پتلا کرنے کی ضرورت ہے اور محلول کو ایک دن کے لیے کھڑا رہنے دیں۔پھر یہ سب سے اوپر ڈریسنگ پلانٹ فی ایک لیٹر کی رقم میں کھیرے کو پانی پلایا جا سکتا ہے.

گرین ہاؤس میں اعلیٰ قسم کے کھیرے اگانے کے لیے ضروری ہے کہ ایسے طریقے اور ٹاپ ڈریسنگ استعمال کی جائیں جو خاص طور پر بڑھنے کے اس مخصوص طریقے کے لیے بنائے گئے ہوں۔ پیشہ ور سبزیوں کے کاشتکار کھاد ڈالنے اور کھاد ڈالنے کے دو اہم طریقوں میں فرق کرتے ہیں، یعنی جڑ اور پتے۔ وہ متاثر کن نتائج حاصل کرنے اور کھیرے کی واقعی اچھی فصل حاصل کرنے میں مدد کریں گے۔

گرین ہاؤس میں اگنے والے ککڑیوں کے لئے پہلی جڑ کی ڈریسنگ پودے کے تنے پر پہلی پتیوں کی ظاہری شکل کے دوران کی جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران، نائٹریٹ پر مبنی کھادوں کو لاگو کرنا ضروری ہے، جس کے لئے ایک خاص حل تیار کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لیے، آپ کو بیس گرام سپر فاسفیٹس کو پندرہ گرام پوٹاشیم سلفر اور اتنی ہی مقدار میں امونیم نائٹریٹ کے ساتھ ملانے کی ضرورت ہے۔ کھاد کی یہ مقدار تقریباً ایک درجن جھاڑیوں کے لیے کافی ہوگی۔

تین ہفتوں کے بعد، اگلا روٹ ریچارج کرنے کی ضرورت ہوگی۔ اس وقت، فعال پھول شروع ہوتا ہے اور پودے میں پہلی بیضہ دانی ظاہر ہوتی ہے، اور اس وجہ سے نامیاتی مادے کا استعمال کرنا بہتر ہے۔ پرندوں کے قطروں یا مولین پر مبنی کھاد بہترین موزوں ہیں، جس میں راکھ یا پوٹاشیم سے بھرپور مادے شامل کیے جا سکتے ہیں۔اس طرح کھاد بنانے کی سفارش کی جاتی ہے: دس لیٹر پانی اور آدھا لیٹر مائع گائے کی کھاد کے محلول میں دو سو گرام راکھ، 0.5 گرام بورک ایسڈ اور کافی تھوڑا سا مینگنیج شامل کریں۔ یہ کھاد تین لیٹر فی مربع میٹر کے حساب سے استعمال کی جاتی ہے۔

مزید دو ہفتوں کے بعد، عام طور پر غذائی اجزاء کے استعمال کا تیسرا مرحلہ شروع ہوتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے دو کھانے کے چمچ مائع گائے کی کھاد اور دس لیٹر پانی کا محلول تیار کریں۔ اس طرح کی کھاد آٹھ لیٹر فی مربع میٹر کے حساب سے ڈالی جاتی ہے۔ 14 دن کے بعد، اس طرح کے سب سے اوپر ڈریسنگ کا تعارف بار بار کیا جاتا ہے. زیادہ سے زیادہ کارکردگی حاصل کی جاسکتی ہے اگر آپ پودوں کو ان کے پانی کے ساتھ مل کر کھاد ڈالیں اور ہر سات دن میں کم از کم ایک بار ایسا کریں۔

جھاڑیوں کی نشوونما کو تیز کرنے اور اس فصل کی پیداوار کو بڑھانے کے لیے فولیئر ٹاپ ڈریسنگ کی جاتی ہے۔ فولیئر ٹاپ ڈریسنگ مختلف پیچیدہ کھادوں اور مفید ٹریس عناصر کی بنیاد پر بنائی جاتی ہے۔ تمام ضروری اجزاء دستیاب ہیں، وہ کسی بھی خصوصی اسٹور پر خریدے جا سکتے ہیں۔

فولیئر فیڈنگ کے لیے کھاد تیار کرنے کے لیے، آپ کو 50 گرام سپر فاسفیٹ لینے کی ضرورت ہے اور اسے ایک گرام بورک ایسڈ کے ساتھ ملانا ہوگا، اور تقریباً 30 گرام پوٹاشیم نائٹریٹ اور بہت کم مقدار میں مینگنیج اور زنک شامل کرنا ہوگا۔ تناسب کا صحیح طور پر مشاہدہ کرنا ضروری ہے تاکہ کھیرے کو "زیادہ کھانا" نہ دیں۔ بصورت دیگر، آپ کو ارتکاز کو کم کرنے کے لیے مٹی میں ایک "تریاق" شامل کرنا پڑے گا۔اس کے علاوہ ایک اچھی پودوں والی کھاد دس لیٹر پانی کے ساتھ 1.5% یوریا کا محلول ہے۔

بہت سے لوک طریقے ہیں، جن کے ذریعے آپ آسانی سے اپنے ہاتھوں سے مزیدار اور مضبوط سبزیاں اگا سکتے ہیں اور اپنی پیداوار میں اضافہ کر سکتے ہیں۔ لہذا، مٹی کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے جس میں کھیرے اگتے ہیں، پہلے سے ابلی ہوئی مٹر کو سوراخوں میں رکھا جا سکتا ہے۔ اس کی منفرد خصوصیات کی وجہ سے، یہ ٹماٹر سمیت دیگر پودوں کے لیے مٹی کو زیادہ موزوں بنانے کے قابل ہے - وہ بہت تیزی سے بڑھ سکتے ہیں۔

تیار کرنے اور استعمال کرنے کے لیے سب سے آسان کھاد گائے کے گوبر کی کھاد ہے۔ اسے بنانا بہت آسان ہے - اسے صرف ایک حصے کی کھاد کے 10 حصے پانی کے حساب سے پانی میں اس طرح مکس کریں کہ اس کے نتیجے میں یکساں گارا حاصل ہو۔ ہر روز اس حل کے ساتھ جھاڑیوں کو پانی دینا ضروری ہے، پھر نتیجہ تمام توقعات سے تجاوز کرے گا. یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ غذائیت کا مرکب پودے کے تنوں اور پتوں پر نہ گرے، بصورت دیگر نامیاتی مادوں کے مرتکز محلول سے ان کے جل جانے کا خطرہ ہے۔

کھیرے کو کھاد ڈالنے کا ایک اور غیر معیاری طریقہ انڈے کے شیل پر مبنی ٹاپ ڈریسنگ کا استعمال ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو اسے تین لیٹر کے جار میں چھیڑنا ہوگا اور وقتاً فوقتاً اس میں گرم پانی ڈالنا ہوگا۔

اکثر ایک اپارٹمنٹ میں رہنے والے لوگ بالکونی میں کھیرے اگاتے ہیں۔ بڑھنے کا یہ طریقہ گرین ہاؤس سمجھا جاتا ہے، لیکن اس کی اپنی خصوصیات اور کھانا کھلانے کی اسکیم ہے، بالترتیب، غذائی اجزاء کو مختلف طریقے سے متعارف کرایا جاتا ہے.پہلی ٹاپ ڈریسنگ بالکل اسی طرح لگائی جاتی ہے، پہلی ٹہنیاں ظاہر ہونے کے 14-15 دن بعد، اور 10 لیٹر پانی، 15 گرام پوٹاشیم پر مبنی تیاری اور 5 گرام امونیم نائٹریٹ کا مرکب کھانا کھلانے کے لیے موزوں ہے۔ 10 دن کے بعد، 10 لیٹر پانی، ایک لیٹر مائع گائے کی کھاد اور 15 گرام پوٹاشیم سلفیٹ کے ساتھ 20 گرام سپر فاسفیٹ کھاد کے محلول کے ساتھ دوسری ٹاپ ڈریسنگ بنائی جاتی ہے۔ ہر 10 دن میں ایک بار، کھیرے کو مینگنیج کے کمزور محلول کے ساتھ کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے اور پھر فصل اچھی اور صحت مند ہوگی۔

گرین ہاؤس میں کھیرے اگانے میں گرین ہاؤس کی تیاری بھی شامل ہے۔ کٹائی کے بعد، آپ کو اس سے پودوں کی باقیات کو ہٹانے اور زمین کو اچھی طرح کھودنے کی ضرورت ہے۔ پھر آپ کو دھات، لکڑی یا شیشے سے بنے گرین ہاؤس کے تمام حصوں کو جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے، جس کے لیے بلیچ اور پانی کی ایک خاص ترکیب مناسب ہے۔ اور تیاری کے آخری مرحلے پر، تیزابیت کی سطح کو کم کرنے کے لیے کھاد، کمپوسٹ یا ہیمس کے ساتھ ساتھ ڈولومائٹ آٹے کے ساتھ زمین کو دوبارہ کھود دیا جاتا ہے۔

گرین ہاؤس میں کھیرے کو کب اور کیسے کھلایا جائے اس بارے میں معلومات کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔