اپنے ہاتھوں سے ککڑیوں کے لئے گرم بستر کیسے بنائیں؟

کم سے کم کوشش کے ساتھ زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کرنا کسی بھی موسم گرما کے رہائشی کا خواب ہے۔ ان مقاصد کے لیے، وہ تمام نئے آلات اور گیجٹس لے کر آتے ہیں، لیکن وقت کی جانچ کی تکنیک کہیں نہیں جاتی۔ گرم بستر کھیرے جیسی گرمی سے محبت کرنے والی فصل کے لیے ضروری درجہ حرارت کے حالات فراہم کرنے کا ایک طریقہ ہے۔ ہم یہ معلوم کریں گے کہ انہیں صحیح طریقے سے کیسے بنایا جائے اور اس کے لیے کیا ضروری ہے۔

ہر کوئی سمجھتا ہے کہ ایک گرم بستر، جیسا کہ نام کا مطلب ہے، اضافی گرمی فراہم کرنا چاہئے. لیکن یہ کیسے ہوتا ہے بہت سے لوگوں کے لیے ایک معمہ بنی ہوئی ہے۔ کوئی، ٹھیک ٹھیک جیو کیمیکل عمل کو پوری طرح سے نہ سمجھے، یہاں تک کہ اس کے آلے کو ایک خالی کام سمجھتا ہے۔ لیکن ایسا نہیں ہے۔ بات یہ ہے کہ نامیاتی مادہ، جو اس طرح کے ڈیزائن کے تحت ہے، واقعی گرمی پیدا کرتا ہے۔

کیا آپ نے دیکھا ہے کہ اگر آپ پتوں کو ڈھیر میں ڈھیر کریں گے تو وقت کے ساتھ ساتھ وہ سڑنا شروع ہو جائیں گے؟ اس طرح لاکھوں بیکٹیریا اس عمل میں شامل ہوتے ہیں جس کی وجہ سے یہ عمل ہوتا ہے۔ اگر وہ وہاں نہ ہوتے تو پتے سوکھ جاتے اور بس۔ سوکشمجیووں کے زیر اثر سڑنے اور سڑنے کا عمل گرمی کے اخراج کے ساتھ ہوتا ہے۔ یہ ایک ضمنی ردعمل ہے، لیکن لوگوں نے اسے اپنے مقاصد کے لیے استعمال کرنا سیکھ لیا ہے۔

گرم بستر ایک قسم کی "پائی" ہے جس میں بھوری اور سبز تہہ ہوتی ہے۔ یہ اندازہ لگانا آسان ہے کہ پہلی شاخوں، چھوٹی گرہوں اور جڑوں پر مشتمل ہوگی، جب کہ دوسرے میں پتے، چوٹیوں، تنوں اور پھلوں پر مشتمل ہوگا۔

بستروں کا یہ ڈیزائن بالکل حادثاتی نہیں ہے۔ راز یہ ہے کہ گیلا، نرم سبز حصہ جب گل جاتا ہے تو نائٹروجن جاری کرتا ہے۔ یہ مادہ پورے عمل کو تیز کرتا ہے، اور گلنے کا رد عمل بستر کے سخت حصے میں شروع ہوتا ہے، جہاں جڑیں اور شاخیں مرکوز ہوتی ہیں۔ اور سب کچھ ٹھیک ہو جائے گا، لیکن مرہم میں ایک مکھی بھی ہے، کیونکہ نائٹروجن کے اخراج کے ساتھ ساتھ امونیا جیسا مادہ بھی بنتا ہے۔ وہی ہے جو بیکٹیریا کو مار کر ہمارے لیے ضروری تمام عملوں کی نشوونما کو سست کر سکتا ہے۔

نچلے بھورے حصے میں، مکمل طور پر مختلف عمل ہوتے ہیں - کاربن وہاں جمع ہوتا ہے۔ اور جیسا کہ آپ سکول فزکس کے کورس سے جانتے ہیں کہ جب اسے ہائیڈروجن کے ساتھ ملایا جاتا ہے تو یہ میتھین کے سوا کچھ نہیں نکلتا۔

بستروں کی خدمت زندگی کا تعین اس وقت سے ہوتا ہے جس کے دوران اس کا پورا نچلا حصہ سڑ جاتا ہے۔ یہ جلدی نہیں ہوتا۔ وقت کے ساتھ، آپ محسوس کر سکتے ہیں کہ گرمی کم ہو جاتی ہے. پورے ڈھانچے کے صحیح تناسب اور ترتیب کے ساتھ، آپ 8 سال تک اپنی فصل کی فکر نہیں کر سکتے۔ کبھی کبھی، یقینا، یہ تیزی سے ہوتا ہے.

ککڑی اگانے کے بہت سے طریقے ہیں۔ ان میں سے ہر ایک کے اپنے فوائد اور نقصانات ہیں۔ ایک گرم بستر بہترین آپشن ہے جو آپ کو ابتدائی فصل حاصل کرنے اور پودوں کو ٹھنڈ سے بچانے کی اجازت دے گا۔

یہاں تک کہ اگر آپ یہ نہیں جانتے ہیں کہ گرم بستر کیا ہیں، نام سے یہ واضح ہو جائے گا کہ یہ موسم کے منفی حالات میں بھی گرمی کو برقرار رکھتے ہیں۔ یہ اس ڈیزائن کا بنیادی فائدہ ہے، لیکن صرف ایک نہیں.

• بہت سے لوگ کہیں گے کہ گرین ہاؤس میں ککڑی اگانا زیادہ آسان اور عملی ہے۔ شاید ایسا ہی ہے۔ لیکن آئیے لاگت کا موازنہ کریں۔ ایک اچھا گرین ہاؤس بہت پیسہ خرچ کرتا ہے اور موسم سرما میں دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے. ایک گرم باغیچے کے بستر کا بندوبست کرنے سے آپ کو کچھ بھی خرچ نہیں ہوگا۔

• ایک اور فائدہ گھاس کا کنٹرول ہے۔ کھیرے کی دیکھ بھال باہر کے مقابلے میں بہت آسان ہوگی۔ سب کے بعد، آپ کو پہلے کی طرح اکثر پودوں کو کیڑوں سے گھاس اور حفاظت کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ جو بورڈ بناتے ہیں وہ انہیں ککڑی کے بستر میں جانے کی اجازت نہیں دیں گے۔ ویسے، اگر آپ اوپر والے زمینی آپشن کو ترجیح دیتے ہیں، تو آپ کو بہت جلد اندازہ ہو جائے گا کہ زمین پر جھکائے یا رینگے بغیر فصلوں کی دیکھ بھال اور کٹائی کرنا کتنا آسان ہو گیا ہے۔
• ایک گرم بستر ایک الگ ماحولیاتی نظام ہے۔ یہ نہ صرف خود کو گرم کرتا ہے بلکہ اضافی نمی کو بھی دور کرتا ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ نیچے کی پرت کافی بڑے حصوں پر مشتمل ہے اور قدرتی نکاسی آب فراہم کرتی ہے۔ کھیرے کی جڑ کا نظام نمی کے خلاف زیادہ مزاحم نہیں ہے، اور اگر نکاسی کا انتظام نہ کیا جائے تو پودا مر بھی سکتا ہے۔

• اپنے ہاتھوں سے اپنے باغ میں گرین ہاؤس بنانا کوئی آسان کام نہیں ہے، کیونکہ آپ کو مواد اور ایک خاص ٹول دونوں کی ضرورت ہوگی۔ گرم بستر کی صورت میں صرف آپ کی خواہش اور تھوڑی سی کوشش ضروری شرط ہوگی۔اس سے قطع نظر کہ آپ اپنے لیے بستر کا کون سا ورژن منتخب کرتے ہیں، تعمیراتی ہدایات کو پڑھنے کے بعد، آپ اسے اپنے باغ میں آسانی سے دہرا سکتے ہیں۔
• موسم گرما کے کچھ رہائشی ایسے بستروں کو بھرنے کے بارے میں ہوشیار ہیں، اور ان کے لیے صحیح مواد تلاش کرنے میں کوئی مسئلہ نہیں ہے۔ باغ میں گھاس ڈالنا اور غیر ضروری جھاڑیوں اور درختوں کو کاٹنا، انہیں پھینک نہیں دیتے۔ ویسے، کچھ لوگوں کے لیے اس کے لیے مناسب جگہ تلاش کرنا ایک حقیقی مسئلہ ہے۔ یہ تمام "پیداوار" فضلہ گرم بستروں کے انتظام میں جاتے ہیں۔ معقول حدود کے اندر، آپ دیگر غیر ملکی عناصر شامل کر سکتے ہیں - پرانے چیتھڑے، کاغذ اور اخبارات جو آپ کے اٹاری میں ڈھیروں میں جمع ہو گئے ہیں۔

منفی لمحات بہت کم ہیں، اور کوئی انہیں بالکل بھی نہیں سمجھتا۔ ایک کلید استحکام ہے۔ جلد یا بدیر، نچلی ٹھوس تہہ ناقابل استعمال ہو جائے گی اور اپنے افعال انجام نہیں دے گی۔ اس صورت میں، آپ کو یا تو اسے شروع سے ہی اسمبل کرنا شروع کرنا پڑے گا یا اسے الگ کرنا پڑے گا۔

عام نام کے باوجود، اس طرح کے ہوشیار بستر ان کے ڈیزائن میں مختلف ہو سکتے ہیں. کچھ انہیں خندق میں لیس کرتے ہیں، جبکہ دوسرے، اس کے برعکس، ان کے لیے بیرل دیتے ہیں یا پہاڑیاں بناتے ہیں۔

یہ ٹیکنالوجی خشک علاقوں کے لیے موزوں ہے۔ اس کا فائدہ یہ ہے کہ ایک خاص گہرائی تک ڈوبی ہوئی تہیں نمی کو زیادہ دیر تک برقرار رکھتی ہیں اور مٹی کو خشک ہونے سے روکتی ہیں۔ تمام کام کو کئی اہم مراحل میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔

• ہم تقریباً آدھا میٹر گہری اور چوڑی خندق کھودتے ہیں۔ یہ تمام تہوں کو بچھانے کے لیے کافی ہوگا۔ چوڑائی آپ کو آزادانہ طور پر پودے لگانے اور فصل کی دیکھ بھال کرنے کی اجازت دے گی۔ لمبائی مکمل طور پر آپ کی صلاحیتوں اور خواہشات پر منحصر ہے۔
• ہم جڑوں، سٹمپوں اور شاخوں کی ایک بھوری تہہ لگاتے ہیں۔ بڑی اشیاء کو کاٹنے کی ضرورت ہوگی۔ اگرچہ یہ تہہ سب سے بڑا حصہ ہوگا، لیکن انفرادی عناصر کو اچھی طرح فٹ ہونا چاہیے تاکہ خالی جگہیں نہ بنیں۔

• اگلا، ہم اپنے نکاسی آب کو پودوں اور پودوں کے دیگر نرم حصوں سے بھرتے ہیں۔ سخت اور سبز حصے کا تناسب 3:1 ہونا چاہیے۔اس کے مطابق جڑوں اور شاخوں کی گہرائی پتوں کی تہہ سے 3 گنا زیادہ ہوگی۔ 5 سینٹی میٹر کی تہہ کی گہرائی کافی سمجھی جاتی ہے یہ مقدار ہمارے باغ کے بستر کو گرم کرنے کے لیے کافی ہے۔
• اس مرحلے پر، ہم 40-50 سینٹی میٹر کمپوسٹ، کھاد یا humus ڈالتے ہیں، اور اگر چاہیں تو، راکھ کی ایک چھوٹی سی تہہ اوپر رکھیں۔ مؤخر الذکر تمام باغبانوں کے ذریعہ ایک محفوظ اور موثر کھاد کے طور پر تجویز کیا جاتا ہے جس میں بہت سارے ٹریس عناصر ہوتے ہیں۔
• ہماری پیچیدہ ساخت زرخیز مٹی کی ایک تہہ سے مکمل ہوتی ہے۔ اس کی گہرائی تقریباً 10 سینٹی میٹر ہونی چاہیے۔

اس قسم کا گرم بستر بنانے کے لیے آپ کو کافی محنت کرنی پڑے گی۔ سب سے پہلے، فریم جمع کیا جاتا ہے. اس کی اونچائی تقریباً 50 سینٹی میٹر ہونی چاہیے۔ ہم اس میں جو تہیں بچھائیں گے وہ خندق والے ورژن کی طرح ہیں۔ کیڑوں اور جڑی بوٹیوں کے خلاف قابل اعتماد تحفظ کے لیے، نچلے حصے پر مناسب سائز کا حفاظتی جال بچھانا ضروری ہوگا۔

فریم بستروں کے فریم کی لمبائی اور چوڑائی بالکل کسی بھی ہوسکتی ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ اس پر کارروائی کرنا آپ کے لیے آسان ہے۔اس طریقہ کار کی خاصیت یہ ہے کہ ڈیزائن اچھی طرح سے ہوادار ہے۔ ایک طرف، یہ ایک پلس ہے - آکسیجن کی کافی مقدار جڑوں میں بہہ جائے گی۔ دوسری طرف، ایک بہت بڑا مائنس مٹی کے تیزی سے خشک ہونے کا خطرہ ہے، جو بستر کو اکثر پانی دینے کی ضرورت کا باعث بنے گا۔

یہ نوع پہلے دو سے ماخوذ ہے۔ اس معاملے میں بستروں کے لیے نہ صرف ایک چھوٹی خندق کھودی جاتی ہے بلکہ ایک اضافی فریم بھی بنایا جاتا ہے۔ یہ اختیار فریم اور خندق کی تعمیر کے فوائد کو یکجا کرتا ہے۔ اس میں موجود زمین اتنی جلدی خشک نہیں ہوتی، کیونکہ نکاسی کی تہہ زمین میں ہوگی۔ دوسری طرف، فریم بستر کو بہانے سے بچانے اور گھاس ڈالنے اور پانی دینے میں مدد فراہم کرے گا۔

ہم نے پہلے ہی خندق کے ڈھانچے کی مثال کا استعمال کرتے ہوئے تہوں کو ترتیب دینے کے لیے تفصیلی ہدایات پر غور کیا ہے۔ میں صرف یہ نوٹ کرنا چاہتا ہوں کہ کچھ باغبان تہوں کی کئی تکرار کرتے ہیں، اور ترتیب اس طرح دکھائی دیتی ہے: بھوری پرت - پودوں - نامیاتی - پودوں - کھاد - راکھ - زمین۔

یہاں ہم چند اہم نکات پر غور کرنا چاہتے ہیں جو آپ کو اچھی فصل حاصل کرنے میں مدد فراہم کریں گے۔

موسم خزاں میں آپ کی ضرورت کی ہر چیز کو تیار کرنا بہتر ہے۔ موسم سرما کے دوران، ہمارا مواد پک جائے گا، اور اسے فوری طور پر باغ میں پھیلانا ممکن ہو گا۔ اگر، کسی وجہ سے، آپ ایسا کرنے سے قاصر تھے، تو آپ موسم بہار میں سب کچھ تیار کر سکتے ہیں. لیکن لینڈنگ سے پہلے ایک ماہ سے کم نہیں۔ پتے، تنوں اور دیگر مواد کو جمع کریں، اس پر کافی گرم پانی ڈالیں اور ایک سیاہ فلم سے ڈھانپ دیں۔

زیادہ نمی یا زمینی پانی کے قریب ہونے والے علاقوں اور مقامات پر، فریم ڈھانچے کو ترجیح دینا بہتر ہے، کیونکہ پانی خندق میں جمع ہو جائے گا۔

ہمارا سمارٹ گارڈن نیچے سے گرمی فراہم کرے گا، لیکن پودا درجہ حرارت میں اچانک کمی سے محفوظ نہیں رہے گا۔ لہذا، اگر آپ کے پاس باغ کے بستر پر گرین ہاؤس کی طرح کچھ بنانے کا موقع ہے، تو آپ اپنے کھیرے کو دوگنا تحفظ فراہم کریں گے۔

ہم نے اپنے طور پر ان کو لیس کرنے کے اہم اقسام اور طریقوں کا تجزیہ کیا ہے، لیکن تجربہ کار باغبان پیداوار بڑھانے اور جگہ استعمال کرنے کے لیے لفظی طور پر ہر موقع کا استعمال کرتے ہیں۔ لہذا، بورڈ نہیں، لیکن ایک عام بیرل ایک فریم کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. یہاں تک کہ ایک غیر ضروری بڑے رداس کا ٹائر ایک حقیقی گرم فریم قسم کا بستر بن سکتا ہے۔ اس طرح کا عقلی نقطہ نظر ایک ڈھانچہ بنانے کے عمل کو بہت آسان بناتا ہے۔

اپنے باغ میں گرم بستر سے لیس کرنا مشکل نہیں ہے۔ اس کی تعمیر کی ٹیکنالوجی واضح اور سادہ ہے. لیکن پیداوار کو بہتر بنانے کے لیے، چند اور چھوٹے راز ہیں۔

• ایک گرم بستر ایک سال سے زائد عرصے تک کام کر سکتا ہے، اور اس پر مختلف قسم کی فصلیں اگائی جا سکتی ہیں۔ یہ غور کرنا ضروری ہے کہ یہ سب سے بہتر ہے اگر کھیرے کے پیشرو ٹماٹر یا گوبھی تھے۔ ٹماٹر یا کھیرے کے بعد، اوپر کی مٹی کو تبدیل کرنا بہتر ہے۔
• فلم کے تحت، کھیرے کو مئی کے وسط میں لگایا جا سکتا ہے۔ مئی کے آخر میں کھلے گرم بستر میں پودے لگانا بہتر ہے۔
• یہاں تک کہ اگر آپ کے پاس بستر پر گرین ہاؤس بنانے کا موقع یا خواہش نہیں ہے، تو آپ اسے سلاٹوں کے ساتھ بلیک فلم سے ڈھانپ سکتے ہیں۔ اس سے صحیح درجہ حرارت کو برقرار رکھنے، انکرن کو تیز کرنے اور ماتمی لباس کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔
• یہاں تک کہ ایک گرم بستر میں، اضافی کھانا کھلانے اور کیڑوں سے تحفظ کے بارے میں مت بھولنا. دوسرے حقیقی پتے کے ظاہر ہونے کے وقت پودے کو راکھ سے ڈھانپ کر مؤخر الذکر کو پورا کرنا آسان ہے۔

کھیرے کے گرم بستروں کو تخلیق کے مرحلے میں تھوڑا وقت اور محنت درکار ہوگی۔ مستقبل میں، وہ ککڑیوں کی دیکھ بھال میں بہت زیادہ سہولت فراہم کریں گے اور اچھی فصل کو یقینی بنائیں گے۔ ککڑی ایک بہت زیادہ مانگ والی فصل ہے، لیکن آپ سائبیریا یا ہمارے ملک کے دیگر شمالی علاقوں میں بھی اس کے لیے آرام دہ حالات پیدا کر سکتے ہیں۔

اپنے ہاتھوں سے گرم بستر بنانے کا عمل، ذیل میں دیکھیں۔