کھیرے کے بعد کون سی سبزیاں لگائی جا سکتی ہیں؟

اعلیٰ قسم کی فصل کا انحصار بہت سے پیرامیٹرز پر ہوتا ہے، بشمول سبزیاں لگانے کی قابل منصوبہ بندی۔ باغبانوں کو ہمیشہ پیشگی حساب لگانا چاہیے کہ کون سے پودے آنے والے سال کے ساتھ ساتھ مزید دو یا تین سال تک لگائے جا سکتے ہیں، اور نگرانی کریں کہ پیشروؤں کے پودے لگانے سے مٹی پر کیا اثر پڑا ہے۔ مناسب ردوبدل بہت سی غلطیوں سے بچ جائے گا جو پودوں کی موت، پھلوں کی تعداد میں کمی اور ذائقہ کی خصوصیات میں خرابی کا باعث بنتی ہیں۔

کٹائی کے بعد، کوئی بھی باغبان سوچتا ہے کہ اگلے سال کسی خاص فصل کے بعد باغ میں کیا لگانا ہے، مثال کے طور پر، ککڑی۔ اس مسئلے کو فصل کی گردش کے قواعد کی بنیاد پر حل کرنے کا رواج ہے، جو فصل کی گردش کی تمام باریکیوں کو منظم کرتے ہیں۔ حقیقت یہ ہے کہ اگر آپ ایک ہی جگہ ایک ہی پودے اگائیں گے تو وقت کے ساتھ ساتھ درج ذیل نتائج حاصل ہوں گے۔

• مٹی ختم ہو جائے گی، پودے کو کم غذائی اجزا ملنا شروع ہو جائیں گے، اور فصل کوالٹی اور مقدار میں خراب ہو جائے گی۔
• اس وقت کے دوران، روگجنک بیکٹیریا زمین میں جمع ہو جائیں گے، اور بستر خود ثقافت کے لیے "روایتی" کیڑوں کے ذریعے منتخب کیے جائیں گے۔ یہ پایا گیا کہ دوسرے اور تیسرے سال میں، ایک ہی جگہ پر رہنے والے پودے زیادہ کثرت سے اور زیادہ سختی سے بیمار پڑتے ہیں۔ یہ کھیرے کے لیے بھی سچ ہے۔
• آخر میں، سبزیاں نہ صرف مادہ استعمال کرتی ہیں، بلکہ مٹی کو پروسیس شدہ مصنوعات بھی دیتی ہیں۔یہ کولن زمین میں جمع ہوتے ہیں اور اکثر دوسری فصلوں پر منفی اثر ڈالتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ٹماٹر کے بعد ککڑی کی اقسام زیادہ تر ممکنہ طور پر اگائی نہیں جا سکتیں، کیونکہ بعد میں ان کے لیے خطرناک ایتھیلین خارج کرتی ہے، جو جڑ کے نظام کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔

فصل کی گردش کا بنیادی جوہر فصلوں کی صحیح ترتیب بنانا ہے، اس حقیقت کی بنیاد پر کہ ایک پودا دوسرے کے لیے مٹی تیار کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، اگر پہلے سال میں اتھلی جڑوں والے پودے لگائے گئے تھے، تو اگلے سال ان کی جگہ ایسے پودے لگائیں گے جن کا جڑ کا نظام بہت بڑا ہے اور بہت کم ہے۔

کھیرے کے حوالے سے، ان کا جڑ کا نظام سطح کے قریب ہے اور تقریباً 25 سینٹی میٹر تک گہرائی تک جاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ زیادہ گہرائی میں تمام غذائی اجزاء باقی رہیں گے، اور ایسے بستر ان فصلوں کے لیے موزوں ہیں جن کی جڑیں ان تک پہنچ سکتی ہیں۔

یا اگر باغ میں کسی خاص بیماری کا شکار پودے اگتے ہیں، تو اگلے سال ان کی جگہ ایسی ثقافت لے لی جائے گی جو اس سے خوفزدہ نہ ہو۔ کیڑوں پر بھی یہی لاگو ہوتا ہے۔ ایک اہم اضافہ کچھ پودوں کی عدم مطابقت ہے۔ مثال کے طور پر، دو فصلوں کو مختلف مائیکرو آب و ہوا کی ضرورت ہو سکتی ہے، اس لیے ایک کے بعد ایک لگانا کام نہیں کرے گا۔

کھیرے بذات خود بہت طلب اور مشکل سبزیاں ہیں۔ انہیں غذائیت سے بھرپور، زرخیز مٹی اور باقاعدہ خوراک کی ضرورت ہوتی ہے، اور وہ مٹی میں بہت سی کالائن چھوڑتے ہیں۔ لہذا، کھیرے کو پہلی فصل کے ساتھ لگانا بہتر ہے، اس سے پہلے ضروری مادوں کے ساتھ مٹی کو کھاد دیا جائے۔ لیکن ان کے بعد، آپ جڑوں کی فصلوں اور پھلیوں کی ایک قسم کو ترجیح دے سکتے ہیں - وہ مٹی کی حالت سے مطمئن ہوں گے جسے کھیرے نے پیچھے چھوڑ دیا ہے۔مزید یہ کہ پھلیاں خود بستروں کو کھاد ڈالنے اور زمین کی زرخیزی کو بحال کرنے کے لیے تیار ہوں گی۔

ککڑی کی "ضروریات" کے بارے میں بات کرتے ہوئے، یہ ذکر کیا جانا چاہئے کہ پودے کو کاربن ڈائی آکسائیڈ کی بڑھتی ہوئی مواد کی ضرورت ہے - اس مقصد کے لئے، کھاد کے ساتھ کھاد اکثر استعمال کیا جاتا ہے، جو، جب گل جاتا ہے، اس مادہ کو چھوڑ دیتا ہے. ٹاپ ڈریسنگ کے لیے، مختلف عناصر پر مشتمل پیچیدہ حل منتخب کیے جاتے ہیں۔ مٹی کی تیزابیت غیر جانبدار ہونی چاہئے، لہذا اگر اشارے معمول سے نیچے ہے، تو پیٹ کو شامل کیا جانا چاہئے، اور اگر یہ معمول سے اوپر ہے تو، چونا مارٹر.

مائیکرو فلورا میں کوکیی بیضوں اور کیڑوں کے لاروا نہیں ہونا چاہیے۔ جڑ کے نظام کو آکسیجن سے مالا مال کرنے کے لیے ڈھیلا پن اور چھلکا ہونا بھی ضروری ہے، لہٰذا چکنی جگہوں پر ریت ڈالنی چاہیے۔ اگر کھیرے کو گھر کے اندر اگانا ہے، تو درج ذیل ٹاپ ڈریسنگ اچھی طرح کام کریں گی: راکھ، پسے ہوئے انڈے کے چھلکے، ہمس اور کائی، اناج کی بھوسی۔

چونکہ کھیرے اکثر ترجیحی فصل بنتے ہیں، صرف وہی پودے جو "استعمال شدہ مٹی" کی حالت سے مطمئن ہیں ان کے بعد آرام دہ ہوں گے۔

اصولی طور پر، فصل کی گردش کے اصول گھر کے اندر اور باہر کے لیے یکساں ہیں، لیکن یہ بات ذہن میں رکھیں کہ اندرونی مٹی کم غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے اور یہ قدرتی طور پر زرخیز نہیں ہوتی۔ بلاشبہ، مثالی اور بلکہ مشکل حل مندرجہ ذیل ہے: ہر سال ایک نئی جگہ پر ککڑی لگانے کے لیے چار گرین ہاؤسز رکھنا۔ہر سال مٹی کو تبدیل کرنا بھی ممکن ہے، بلکہ مشکل ہے۔ اگر گرین ہاؤس میں کافی علاقہ ہے، تو ہر سال ککڑی کے پودے لگانے کی جگہ کو منتقل کرنے کے لئے کافی ہوگا.

اگر نہیں، تو آپ کو سبز کھاد کی فصلوں کے پودے کا استعمال کرنا چاہئے. مناسب بیجوں میں شامل ہیں:

• سہ شاخہ
• گندم
• سرسوں

یہ پودے مٹی کو ضروری مادوں سے مالا مال کرنے کے قابل ہیں اور اس کے علاوہ اسے نقصان دہ عناصر سے پاک کرتے ہیں۔

سبز کھاد اگست میں بوائی جاتی ہے، جب فصل پہلے ہی کاٹی جاتی ہے۔ چند مہینوں کے بعد، گھاس اگتی ہے اور ستمبر اکتوبر میں ان کی جڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔ پھر زمینی حصوں کو مٹی کے ساتھ مل کر کھود دیا جاتا ہے، اور اس طرح گہرائی 5 سے 10 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ موسم بہار تک، سبز کھاد سڑ جائے گی، اور کھیرے کو اسی جگہ لگایا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، گھاسوں کو موسم سرما میں ملچنگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے - کٹی ہوئی گھاس اوپر کی مٹی کو ڈھانپتی ہے اور مٹی کے لیے مفید کینچوں کی ظاہری شکل کو متحرک کرتی ہے۔

مندرجہ بالا سبز کھاد کے علاوہ، کھیرے کے بعد، آپ پھلیاں، اناج یا تیل کی مولی لگا سکتے ہیں - وہ زہریلے مادوں کو بے اثر کر دیں گے جو کھیرے کی جڑ کا نظام خارج کرتا ہے۔

مندرجہ ذیل حل کی سفارش کی جا سکتی ہے:

• "سب سے اوپر" کو "جڑ" میں تبدیل کرنا مثالی ہوگا اور "اوپری" کھیرے کے بعد، اس کے برعکس، "نچلی" فصلیں، یعنی جڑ کی فصلیں: گاجر، چقندر، آلو، اجوائن، لہسن اور پیاز، نیز مولی اور مولی؛
• سبز کھاد کے استعمال کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔
• باغ میں جہاں ککڑی بڑھی ہے، آپ سٹرابیری بھی رکھ سکتے ہیں - یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ اچھی فصل دے گا؛
• پھلیاں (پھلیاں، پھلیاں اور مٹر) اچھی طرح برتاؤ کریں گے، قابل، جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، یہاں تک کہ مٹی کی تہوں کو بھی تقویت بخشتی ہے۔

اور پہلے ہی پھلیوں کے پیچھے، ویسے، زیادہ پیچیدہ اور مانگنے والے پودے اگائے جا سکتے ہیں - ٹماٹر، مرچ، آلو، زچینی اور لیٹش کے پتے۔

باغبان جانتے ہیں کہ کھیرے کے بعد متعلقہ فصلیں لگانا منع ہے، مثال کے طور پر کدو، خربوزہ، زچینی، تربوز اور خود کھیرے، جو اپنے پیچھے غریب مٹی، کولن اور بیماری کے بیج چھوڑ جائیں گے۔ وجوہات درج ذیل ہیں:

• سب سے پہلے، ایک ہی خاندان کے پودوں کو ایک ہی غذائی اجزاء کی ضرورت ہوگی، جس کا مواد کھیرے کے بعد نمایاں طور پر کم ہو جائے گا؛
• دوم، زچینی یا کدو کے جلد بیمار ہونے کا امکان ہے۔
• آخر میں، مٹی میں چھوڑے گئے کولنز کیوکربٹس کی جڑوں کو نقصان پہنچائیں گے۔

پیروکاروں اور پیشروؤں کے علاوہ، یہ جاننا بھی ضروری ہے کہ صحیح پڑوسیوں کا انتخاب کیسے کیا جائے۔ اس کردار میں کھیرے مکئی، پھلیاں، سورج مکھی اور گھنٹی مرچ کو "دیکھنے" کو ترجیح دیتے ہیں۔ مکئی ہوا سے بچائے گی، اور پھلیاں، کٹائی کے بعد بھی، مٹی کو نائٹروجن سے بھرپور کرتی رہیں گی۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اگر ڈل قطاروں کے درمیان لگائی جائے تو اس سے کھیرے کی اقسام کی فصل کی مقدار اور معیار میں اضافہ ہوگا۔جب لہسن اور پیاز قریب میں نظر آتے ہیں، تو وہ ایسے مادے خارج کرنا شروع کر دیتے ہیں جو کھیرے سے مکڑی کے ذرات کو دور کر دیتے ہیں۔

اس کے علاوہ، لہسن بیکٹیریا سے نمٹنے میں مدد ملے گی. پالک اور لیٹش کی اقسام کے بارے میں مت بھولنا - یہ فصلیں ایسے مادے خارج کرتی ہیں جو کھیرے کو جڑ کے نظام کی نشوونما میں مدد کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ پڑوسیوں کو زیادہ گرمی سے بچاتے ہیں۔

آلو، گوبھی اور سفید گوبھی، گاجر، بیٹ، کالی مرچ، پیاز یا سبز کے بعد کھیرے خود باغ میں رہنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ گوبھی کی تمام اقسام نقصان دہ ماحول کو پیچھے نہیں چھوڑتی ہیں اور مٹی کو بہتر طور پر ڈھیلی کرنے میں معاون ہوتی ہیں۔ اگر مختلف قسم ابتدائی تھی، تو کھیرے کو ایک ہی موسم میں بھی لگانے کی اجازت ہے۔ Solanaceae زمین کو آلودگی سے پاک کرنے کے ذمہ دار ہیں، اور پیاز کو لہسن اور خود کے علاوہ کسی بھی فصل کے لیے مثالی پیشرو سمجھا جاتا ہے۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو سے سیکھیں گے کہ کھیرے کے آگے کون سی فصلیں لگائی جا سکتی ہیں۔