کھیرے کے پتے اندر کی طرف کیوں گھلتے ہیں؟

زیادہ تر باغبان، جب کھیرے اگاتے ہیں، بعض اوقات دیکھتے ہیں کہ کھیرے کے پتے اندر کی طرف جھک جاتے ہیں۔ یہ بیماری کھیرے کی فصل کے مکمل نقصان کا باعث بن سکتی ہے، لہٰذا ایسا ہونے سے بچنے کے لیے آپ کو پتوں کے کرل کی بنیادی وجوہات جاننے کے ساتھ ساتھ احتیاطی تدابیر سے بھی آشنا ہونا چاہیے۔

گرین ہاؤس میں یا کھلے میدان میں کھیرے اگانے سے، آپ زیادہ پیداوار حاصل کر سکتے ہیں، یہاں تک کہ اگر کوئی نیا باغبان ایسا کر رہا ہو۔ لیکن کاشت کے تمام اصولوں کے باوجود بھی پودے مختلف بیماریوں کا شکار ہیں۔ سب سے عام انکر کے پتوں کا مروڑنا ہے۔

یہ مسئلہ بعض وجوہات کی بنا پر ظاہر ہوتا ہے۔ بعض صورتوں میں، پودا زندہ رہتا ہے، لیکن پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ ماہرین کا مشورہ ہے کہ پہلا قدم بیماری کی وجہ کا صحیح طریقے سے تعین کرنا ہے، اور پھر علاج کے لیے آگے بڑھیں، بصورت دیگر آپ پودے کو تباہ کر سکتے ہیں۔

کاشت کے دوران کھیرے کی حالت کو متاثر کرنے والے اہم عوامل پر غور کریں:

• نمی کی کمی۔ اکثر، کھیرے کے پتے اس حقیقت کی وجہ سے جھک جاتے ہیں کہ پانی پلانے کی سرگرمیاں غلط اور غلط وقت پر کی گئیں۔
• غذائیت کی کمی. اگر آپ نے دیکھا کہ پودا بیمار ہے تو یہ ممکن ہے کہ اس میں غذائی اجزاء یعنی نائٹروجن، سلفر، میگنیشیم کی کمی ہو۔اس طرح کے غذائی اجزاء کی کمی پودے لگانے کے لئے غلط طریقے سے تیار شدہ مٹی کی وجہ سے ظاہر ہوسکتی ہے، یا بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کھاد کی ناکافی مقدار کا استعمال کیا گیا تھا۔
• درجہ حرارت میں تیز چھلانگ۔ کھیرے، دیگر سبزیوں کی فصلوں کی طرح، درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں کا اچھا ردعمل نہیں دیتے۔
• نقصان دہ مائکروجنزم۔ اگر مندرجہ بالا وجوہات کی نشاندہی نہیں کی جاتی ہے، اور کھیرے کے پتے بھی لپیٹتے رہتے ہیں، تو پودے پر نقصان دہ کیڑوں (مکڑی کے ذرات، افڈس) کا حملہ ہو سکتا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو صرف پتی کے پچھلے حصے کو دیکھنا ہوگا - یہ اس علاقے میں ہے کہ وہ چھپا رہے ہیں.
• موسم گرما کی مدت کے وسط میں، پاؤڈری پھپھوندی کی موجودگی سے بچنا ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا ہے۔یعنی، یہ بیماری کھیرے کے پتے کو کرل کرنے کا سبب بن سکتی ہے۔ اس صورت میں، پتیوں پر ایک سفید کوٹنگ ہو جائے گا. پاؤڈر پھپھوندی اس کمرے میں جہاں سبزیاں اگائی جاتی ہیں (بالکونی، گرین ہاؤس) میں ہوا کی ناکافی مقدار، درجہ حرارت میں اچانک اتار چڑھاؤ کی وجہ سے ظاہر ہوتا ہے۔ پاؤڈر پھپھوندی کی وجوہات میں پانی پلانے کے غلط طریقے، ماتمی لباس کی موجودگی، یا پودے لگانے کے قوانین کی عدم تعمیل ہو سکتی ہے۔

اس کے علاوہ، آبپاشی کی سرگرمیوں کے دوران پھپھوندی کے بیجوں کو سبزیوں کی دوسری فصلوں کے پتوں کی پلیٹوں میں منتقل کیا جا سکتا ہے، جس سے وہ متاثر ہو سکتے ہیں۔ انفیکشن کو پھیلنے سے روکنے کے لیے، متاثرہ پتوں کو فوری طور پر ہٹا دینا چاہیے، اور ککڑی کے پھل اگانے کے بعد مٹی کو جراثیم سے پاک کرنا چاہیے۔

• جڑ سڑنا۔ یہ خود کو پیلے پتوں کی شکل میں ظاہر کرتا ہے، اور تنا بھورا ہو جاتا ہے۔یہ بیماری پودوں کی غلط دیکھ بھال کی وجہ سے ہوتی ہے، اگر مٹی کو غلط طریقے سے ڈھیلا کیا گیا ہو۔
• امونیا جلنا۔ پتوں کا کرلنگ اس حقیقت کی وجہ سے ہو سکتا ہے کہ بغیر سڑے ہوئے کھاد یا امونیا مادے کی زیادہ مقدار والی کھاد کو بطور کھاد ڈالا گیا تھا۔
• بہت سے سبزیوں کے کاشتکاروں نے دیکھا کہ پودے نہ صرف نیچے بلکہ اوپر بھی کرل سکتے ہیں۔ اور یہ ایک اشارہ ہے کہ پلانٹ بعض غذائی اجزاء جیسے پوٹاشیم، زنک اور کیلشیم کی کمی۔
• اگر، کھلی زمین میں پودے لگانے کے بعد، ککڑی کے پودے پیلے ہو جاتے ہیں، اور پتوں کی پلیٹیں نیچے گر جاتی ہیں، تو مسئلہ انتخاب میں ہے، یعنی، پیوند کاری کے دوران جڑ کے نظام کو نقصان پہنچا تھا۔

سبزیوں کی فصل کے علاج کے طریقے مکمل طور پر اس وجہ پر منحصر ہوتے ہیں جس کی وجہ سے پتے جھڑ جاتے ہیں۔

اگر آپ نے یہ طے کیا ہے کہ مٹی میں ناکافی نمی کی وجہ سے پتے سڑ گئے ہیں، تو آپ کو پانی کی مقدار میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے۔ پہلا قدم اس علاقے میں مٹی کو ڈھیلا کرنا ہے جہاں پودوں کے rhizomes واقع ہیں، اور آپ کو احتیاط سے کام کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ جڑیں مٹی کی سطح کے بہت قریب ہیں۔ پھر بستر کو وافر مقدار میں پانی دیں، جبکہ مٹی کو 10 سے 15 سینٹی میٹر کی گہرائی تک نم کیا جائے۔

یہ صرف تنے کے ارد گرد پانی دینے کے قابل ہے تاکہ پانی کھیرے کے پتوں پر نہ گرے۔ آبپاشی مخصوص بڑھتے ہوئے موسم کے لحاظ سے کی جانی چاہئے۔ زمین میں پودے لگانے کے بعد، پودوں کو 4-5 دنوں میں 1 بار پانی پلایا جاتا ہے۔ بیضہ دانی کے ظاہر ہونے پر، پانی پلانے کی سرگرمیاں 2 دن میں 1 بار کی جانی چاہئیں۔ پھل کی مدت کے دوران، پانی ہر دوسرے دن انجام دیا جاتا ہے، لیکن اگر موسم گرم ہے، تو اسے ہر روز پانی دینا ضروری ہے.ٹھنڈے موسم میں (+15 ڈگری سے نیچے)، پانی دینا بند کر دینا چاہیے۔

اگر بٹی ہوئی پتیوں کی وجہ غذائیت کی کمی ہے، تو اس صورت میں، مٹی کو کھاد ڈالنا چاہئے. اس مقصد کے لئے، خصوصی سامان ("ایگریکولا"، "سدروشکا"، "ماسٹر") خریدنے کے لئے ضروری ہے، جو پہلے ہدایات کے مطابق مائع کے ساتھ پتلا ہیں. یہ ضروری ہے کہ پانی اور مصنوعات کا تناسب درست ہو، ورنہ مادے کی زیادہ مقدار پودے کی موت کا باعث بنے گی۔

اکثر اس مسئلے کے مجرم نقصان دہ مائکروجنزم ہوتے ہیں۔ بنیادی طور پر، کھیرے پر مکڑی کے ذرات اور خربوزے کے افڈس کا حملہ ہوتا ہے، جو پتے کے اندر بس جاتے ہیں۔ ایسی صورت حال میں، آپ ہچکچاہٹ نہیں کر سکتے ہیں، کیونکہ اس قسم کے کیڑے مختلف بیماریوں کے کیریئر ہیں. پودے کو ٹھیک کرنے کے ل you ، آپ کو لانڈری صابن کا استعمال کرتے ہوئے ایک لوک علاج کا استعمال کرنا چاہئے - گرم مائع (10 لیٹر) اور صابن کے چپس (150-200 گرام) سے حل تیار کریں۔

پرجیویوں کی تباہی کے لیے، خصوصی آلات فروخت کے لیے دستیاب ہیں ("ہائیفن"، "میٹا فاس"، "کاربوفوس")۔ اس طرح کی تیاریوں کا استعمال کرتے وقت محتاط رہیں، کیونکہ ان میں زہریلے مادے ہوتے ہیں جو پھلوں میں مزید جمع ہو سکتے ہیں، لہٰذا، بیضہ دانی کے بننے سے 21 دن پہلے پودوں کو ایسے خاص ذرائع سے علاج کرنا چاہیے۔ حیاتیاتی تیاری (Actofit، Fitoverm) کم خطرناک ہیں۔ اس طرح کے ذرائع کے ساتھ علاج کے 2 دن بعد، پھل کھایا جا سکتا ہے.

پودوں کے قریب گرین ہاؤس میں، ہوا کی نمی کی زیادتی کی وجہ سے پتی کی پلیٹیں نیچے گھومتی ہیں، لہذا اس میں مسلسل وینٹیلیشن کی جانی چاہیے۔گھر کے اندر، ہوا کی حالت کی نگرانی کرنا بھی ضروری ہے، کیونکہ نہ صرف ہوا کی نمی، بلکہ اس کی خشکی بھی پودوں کے لیے نقصان دہ ہے۔ یہ ضروری ہے کہ انہیں باقاعدگی سے پانی سے چھڑکیں، اور ساتھ ہی ہوا کو نم کریں۔ بند زمین کے لئے نمی کا بہترین اشارے 80-90٪ سمجھا جاتا ہے، اور درجہ حرارت +22 ڈگری سے کم نہیں ہے.

کھلی زمین میں کھیرے کو اگاتے وقت، ہوا کو نمی کرنے کے لیے اقدامات کرنا بیکار ہے؛ اس صورت میں، آپ کھیرے کی پتی کی پلیٹوں کو شام کے وقت (19 گھنٹے سے زیادہ نہیں) یا صبح سویرے گرم مائع کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں۔

سب کے بعد، یہ مواد بہت تیزی سے گرم اور ٹھنڈا ہوتا ہے، جو پتیوں پر جلنے یا پودے کے ہائپوتھرمیا کا باعث بنتا ہے۔

پاؤڈر پھپھوندی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لیے، تجربہ کار سبزیوں کے کاشتکار پوٹاشیم پرمینگیٹ (1.5 گرام) کا استعمال کرتے ہیں، جو پہلے پانی (10 لیٹر) میں ملایا جاتا ہے۔

سب سے مؤثر ذریعہ ایک خصوصی منشیات "پکھراج" کا استعمال ہے. کارخانہ دار مصنوعات کو ampoules میں تیار کرتا ہے۔ چھڑکنے کے لئے، ایک امپول کافی ہے، جسے 8 لیٹر گرم مائع میں پتلا کیا جانا چاہئے. پاؤڈر پھپھوندی کی پہلی علامات ظاہر ہونے کے فوراً بعد پودے پر چھڑکاؤ کرنا ضروری ہے، لیکن یہ سفارش کی جاتی ہے کہ پودوں کے کھلنے سے پہلے ہی اس واقعہ کو انجام دیں۔

ایسی حفاظتی تدابیر ہیں جن کے ذریعے آپ اس سبزی کی فصل کے پتوں کو مروڑنے سے روکیں گے۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، ماہرین کھاد ڈالنے کی سفارش کرتے ہیں، ٹاپ ڈریسنگ کی تعداد 3 سے کم نہیں ہونی چاہیے۔

• جیسے ہی بیج کھلی زمین میں لگایا گیا۔، آپ کو پہلی ٹاپ ڈریسنگ بنانا چاہئے۔ کھاد کے طور پر ایسے مادوں کا استعمال کرنا ضروری ہے جن میں فاسفیٹس کی بڑی مقدار ہو۔
• دوسری ٹاپ ڈریسنگ متعارف کرائی گئی ہے، جب پودا کھلنا شروع ہوتا ہے۔ اس مقصد کے لیے زیادہ تر باغبان پوٹاشیم کا محلول استعمال کرتے ہیں۔ اسے تیار کرنے کے لیے، آپ کو 10 لیٹر گرم پانی اور 5 گرام پوٹاشیم کی ضرورت ہے۔ یہ محلول بیضہ دانی کی تشکیل کو بھی بہتر بناتا ہے، جو بعد میں ککڑی کی اچھی فصل کا باعث بنے گا۔
• تیسری ڈریسنگ مٹی پر لگائی جاتی ہے، جب پودا پھل دینا شروع کرتا ہے۔ اس مدت کے دوران، آپ کو کھادوں کا استعمال کرنا چاہئے جس میں فاسفورس مادہ کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے. ایک ہی وقت میں، آپ نہ صرف کھیرے کے پتوں کو مڑنے سے روکیں گے، بلکہ پھلوں کو اپنے ذائقے کو بہتر طریقے سے ظاہر کرنے کے قابل بھی بنائیں گے۔

ککڑی کے پودوں میں پتوں کو لپیٹنے کی وجہ پودے لگانے کی غلط ٹیکنالوجی ہو سکتی ہے۔ پودوں کو کھلی زمین میں صرف اس وقت لگایا جانا چاہئے جب مٹی ایک خاص درجہ حرارت تک گرم ہو (+12 ڈگری سے کم نہیں)، اور رات کے ٹھنڈ کا خطرہ گزر چکا ہے۔ سب سے پہلے، پودوں کو ایک فلم سے ڈھانپنا ضروری ہے تاکہ پودے کو ہائپوتھرمیا کا نشانہ نہ بنایا جائے۔

بند زمین میں، ککڑی کے پودے 15-20 اپریل کو لگائے جائیں، اور کھلے میدان میں - جون کے شروع میں۔

جو پودے مٹی میں لگائے جاسکتے ہیں انہیں 25 دن تک ایک خاص کنٹینر میں اگنا چاہئے، اس دوران 2-3 سچے پتے نمودار ہوں گے۔ جھاڑیوں کے درمیان فاصلہ 15-20 سینٹی میٹر ہونا چاہئے، اور قطاریں کم از کم 80 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہونی چاہئیں۔ پودوں کی گھنے پودے لگانے سے پودوں میں مختلف کوکیی بیماریاں ظاہر ہوں گی۔

ماہرین پلکوں کو باندھنے کے لیے کھیرے کو خصوصی ڈیوائس سے اگانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس سے ہوا کو پودوں کے درمیان آزادانہ طور پر گردش کرنے کی اجازت ملے گی، اور یہ فصل کاٹنے میں بھی زیادہ آسان ہوگی۔

پودے لگانے سے پہلے بیج کو جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہے۔ پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور محلول میں بیجوں کو 15 منٹ تک بھگو دینا چاہیے۔ اس طرح، آپ مختلف فنگل بیماریوں کی موجودگی کو روکیں گے، اور سبزیوں کی فصل پر نقصان دہ مائکروجنزموں کے حملے کو بھی روکیں گے۔ اگر آپ خصوصی اسٹورز میں ککڑی کے بیج خریدتے ہیں، تو پیکیج پر دی گئی ہدایات کو احتیاط سے پڑھیں، کیونکہ کچھ قسم کے بیجوں میں حفاظتی خول ہوتا ہے۔ ایسے مواد کو جراثیم کش محلول میں بھگونے کی ضرورت نہیں ہے، وہ پہلے ہی محفوظ ہیں۔

کھیرے کے فوائد کے بارے میں مزید پڑھیں۔