بالکونی میں کھیرے اگانے کے لیے مرحلہ وار ہدایات

بالکونی میں کھیرے اگانے کے لیے مرحلہ وار ہدایات

گھر میں باغ اور موسم گرما کے کاٹیج سے واقف فصلیں اگانا زیادہ سے زیادہ مقبولیت حاصل کر رہا ہے۔ کھڑکیوں کی کھڑکیوں اور بالکونیوں پر آپ تیزی سے نہ صرف پھول دیکھ سکتے ہیں بلکہ کمپیکٹ پودے، جڑی بوٹیاں اور سبزیاں بھی دیکھ سکتے ہیں۔ یہ کھیرے پر بھی لاگو ہوتا ہے، جس کی کاشت پر بعد میں بات کی جائے گی۔

خصوصیات

پکی ہوئی اور لذیذ کھیرے طویل عرصے سے نہ صرف باغیچے یا کاٹیج سے دستیاب ہیں، بلکہ اگر ان کا علاقہ اجازت دے تو انہیں لاگگیا یا بالکونی میں بھی اگایا جا سکتا ہے۔ درحقیقت گھر میں کھیرے اگانا کوئی آسان کام نہیں ہے۔ بہت سے شروعات کرنے والے شروع میں ہی بہت سی غلطیاں کرتے ہیں، جو بعد میں تباہ کن نتائج کا باعث بنتی ہیں، یعنی طویل انتظار کے پھلوں کی عدم موجودگی۔ مرحلہ وار فصل اگانے کے عمل سے رجوع کرنا، متعدد تقاضوں کا مشاہدہ کرنا اور تمام ضروری شرائط کو پورا کرنا ضروری ہے۔

بالکنی میں ککڑی اگانے سے پہلے، آپ کو اس ثقافت، اس کی خصوصیات سے واقف ہونے کی ضرورت ہے۔

مختلف قسموں کے انتخاب پر توجہ دینے کے قابل ہے، کیونکہ بالکنی اور باغ ککڑی بہت مختلف ہیں اور ان کی اپنی خصوصیات ہیں. لہذا، گھر کے کھیرے اپنے گلی کے ہم منصبوں کے برعکس بہت سنکی ہوتے ہیں: انہیں اپارٹمنٹ کے مالک اور موسمی حالات دونوں سے زیادہ توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ گھر کے اس پہلو کا انتخاب کرتے وقت جس پر آپ انہیں اگانے کا ارادہ رکھتے ہیں، آپ کو گرم اور دھوپ والی طرف کا انتخاب کرنا چاہیے۔اگر یہ ممکن نہیں ہے، اور یہاں تک کہ موسم گرما میں اپارٹمنٹ کافی ٹھنڈا ہے، تو آپ کو مصنوعی روشنی پیدا کرنے کا خیال رکھنا چاہئے، ثقافت کو وینٹیلیشن کی کافی سطح کے ساتھ فراہم کرنا، اور اگر ضروری ہو تو، حرارتی، ایک بہترین دن کی روشنی کے اوقات پیدا کرنا. مطلوبہ اثر حاصل کرنے کے لیے، آپ کو درج ذیل ہدایات پر عمل کرنا چاہیے:

  • ہوا کا درجہ حرارت جہاں پودا واقع ہے دن کے وقت 18 ڈگری سیلسیس سے کم اور رات میں کم از کم 15 ڈگری سے کم نہیں ہو سکتا۔ یہ سب سے بنیادی شرائط میں سے ایک ہے، جس کے مشاہدے پر حتمی نتیجہ زیادہ تر انحصار کرتا ہے۔
  • ڈرافٹس سے پرہیز کیا جانا چاہیے، خوشبودار پکے پھل حاصل کرنے کا یہ واحد طریقہ ہے۔ اس بات کا بھی خیال رکھنا ضروری ہے کہ کھلی، غیر چمکدار بالکونی میں کھیرے اگاتے وقت، اس بات کا امکان ہوتا ہے کہ بارش سے پودوں اور لوپوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے، اور اس سے بچنا چاہیے۔
  • روشنی روشن ہونی چاہئے (آپ کو جنوب کی طرف یا جنوب مشرق کو ترجیح دینی چاہئے) ، لیکن اتنا نہیں کہ پودے کے پتے گائے جائیں۔
  • مستقبل کے ککڑیوں کے لیے کنٹینر کا انتخاب کیا جانا چاہیے تاکہ یہ کم از کم 15 سینٹی میٹر چوڑا ہو، اور کنٹینر کی لمبائی 85 سینٹی میٹر تک ہو (اس سے بالکونی میں جگہ بچ جائے گی)۔ کنٹینر میں نکاسی آب کا ہونا ضروری ہے، جو اضافی نمی کو دور کرے گا اور جڑوں کو مٹی میں جمنے اور سڑنے سے روکے گا۔

قدم بہ قدم بڑھنے کا آغاز ان بیجوں کے انتخاب سے ہوتا ہے جو بالکونی یا چھوٹے اپارٹمنٹ میں پودوں کے لیے موزوں ترین ہیں۔

کنٹینر کا انتخاب

گھر میں کھیرے اگانے سے پہلے، آپ کو یہ فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے کہ کون سے کنٹینر میں پودے لگائے جائیں گے۔یہ ایک بہت اہم مسئلہ ہے جو مستقبل کے پودوں، ان کے اگنے، بڑھنے اور مٹی میں مزید مضبوطی کو متاثر کرتا ہے۔ موسم گرما کے کاٹیجوں میں، معیاری بستروں کا استعمال کیا جاتا ہے، لیکن گھر میں بستر بنانا ممکن نہیں ہوگا، اور اس وجہ سے مصنوعی طور پر قدرتی حالات پیدا کرنے کی ضرورت ہوگی.

واضح رہے کہ موسم بہار میں، بہت سے باغبان اور موسم گرما کے باشندے بیج لگانے اور ان کو اگانے کے لیے کنٹینرز کا استعمال کرتے ہیں، اور پھر جوان انکروں کو مٹی میں ٹرانسپلانٹ کرتے ہیں۔ بالکونی ککڑیوں کے ساتھ بھی ایسی ہی صورتحال ہے۔

بیجوں کو سب سے پہلے ایک کنٹینر میں لگایا جانا چاہئے، اور پھر بڑے برتنوں میں منتقل کیا جانا چاہئے.

انکرن کے لئے، آپ کو ایک چھوٹے کنٹینر کی ضرورت ہوگی. ایک اصول کے طور پر، ڈسپوزایبل کپ اس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، آپ پیٹ کپ بھی استعمال کرسکتے ہیں، جو کسی بھی باغبانی کی دکان میں خریدا جا سکتا ہے. اس طرح کے برتن نمی اور مٹی کے زیر اثر ایک خاص مدت کے بعد گرنے کے قابل ہوتے ہیں، آہستہ آہستہ، جیسا کہ یہ تھا، اس مٹی میں "بڑھتے" ہیں جس میں وہ رکھے گئے تھے۔ لیکن بیج لگانے کا یہ آپشن صرف ان پودوں کے لیے موزوں ہے جن کے انکرت آہستہ آہستہ نمودار ہوتے ہیں۔ جلد پکنے والی اقسام کے لیے، جب جڑ کا نظام پیٹ کپ کے اسٹینڈ سے زیادہ تیزی سے بنتا ہے، تو یہ ضروری ہے کہ ایک کنٹینر کا انتخاب کیا جائے جس میں جوان پودے کو ہٹانے پر جڑ کو نقصان نہ پہنچے۔

کھیرے جیسی فصل کا جڑ کا نظام بہت ترقی یافتہ ہے، اور اس لیے اچھی فصل اور لذیذ پھل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو ایسے برتن کے سائز کا انتخاب کرنا چاہیے جو بڑھوتری میں رکاوٹ نہیں ڈالے گا، بلکہ صرف اس کی نشوونما میں حصہ ڈالے گا۔ پودا. کھیرے نہ صرف زمین کے اوپر، بلکہ اس کے نیچے بھی خالی جگہ کے چاہنے والے ہیں۔ لہذا، آپ کو ایک کنٹینر کا انتخاب کرنا چاہئے، جس کا حجم پانچ لیٹر سے زیادہ ہو گا.مثالی حالات میں، اس کا حجم 10 لیٹر ہونا چاہئے. اس طرح آپ اچھی فصل کو یقینی بنا سکتے ہیں۔

پلاسٹک یا لکڑی سے بنے روایتی طور پر استعمال ہونے والے برتنوں اور کنٹینرز کے علاوہ، بہت سے لوگ کھیرے اگاتے وقت سب سے عام 5 لیٹر والی پلاسٹک کی بوتل کو ترجیح دیتے ہیں۔ اس طرح کے کنٹینرز کو نہ صرف بالکونی کے پورے علاقے پر رکھا جا سکتا ہے، بلکہ اسے لٹکا بھی دیا جا سکتا ہے، اس طرح غیر معمولی اور خوبصورت کمپوزیشنز بنائی جا سکتی ہیں جو نہ صرف پھل لائے گی، بلکہ آنکھ کو بھی خوش کرے گی۔

ایسے کنٹینرز میں جوان پودے لگانے کے لیے، تعمیراتی چاقو کا استعمال ضروری ہے، جس سے بوتل کی گردن یا اس کی سائیڈ دیوار کو احتیاط سے کاٹ دینا چاہیے۔ اس طرح، ایک آسان اور وسیع ٹرے حاصل کی جاتی ہے، جو مختلف پودوں کے seedlings کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور نہ صرف کھیرے.

کسی بھی صورت میں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ بالکونی میں کھیرے اگانے کے لیے آپ کو کون سا کنٹینر استعمال کرنا پڑے، یہ ضروری ہے کہ نکاسی آب اور مثالی طور پر، کنٹینر میں سوراخ کریں۔ لہذا اضافی سیال جمع نہیں ہوگا، اور پودے کی جڑیں صحت مند رہیں گی۔

نکاسی آب اور سوراخ پودوں کی اچھی نشوونما اور نشوونما کو یقینی بنائیں گے۔

بیج اور مٹی کی تیاری

بیجوں اور مٹی کا انتخاب بہت ذمہ داری کے ساتھ کرنا چاہیے۔ مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے کے لیے یہی دو عوامل فیصلہ کن ہیں۔ آج مارکیٹ میں کھیرے کی ایسی بہت سی قسمیں موجود ہیں جو خود کو جرگ کرنے کے قابل ہیں، اور انہیں گھریلو حالات کے لیے پودوں کے طور پر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس طرح کے پودوں کی نمائندگی خواتین اور مرد دونوں کے نمائندوں سے ہوتی ہے۔ مصنوعی جرگن کے لیے برش استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے یا کیڑے مکوڑوں (تیتیلیوں، مکھیوں) کی مدد لینے کی ضرورت نہیں ہے۔بیجوں کی پیکیجنگ میں عام طور پر اس بارے میں معلومات ہوتی ہیں، اور اضافی ڈیٹا بھی ہوتا ہے جو آپ کو بالکونی میں اگنے کے لیے بیج کی اس مخصوص قسم کی شناخت کرنے اور ان بیجوں کے آپشنز کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے جو ان حالات کے مطابق ڈھال سکیں۔ یہ شامل ہیں:

  • پھل کا سائز، جو 8 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ یہ آپ کو مطلوبہ سائز کے پھل جمع کرنے کی اجازت دے گا، زیادہ بڑھے ہوئے نہیں، جیسا کہ عام باغ یا موسم گرما کے کاٹیج میں ہوتا ہے۔
  • شیڈو برداشت۔ بہت کم لوگ اپنے اپارٹمنٹس کے دھوپ والے پہلو پر فخر کر سکتے ہیں، اور اس لیے سایہ دار پہلو میں واقع بالکونیوں میں اگائے جانے والے پودوں کو اس حقیقت کے لیے تیار رہنا چاہیے کہ روشنی کی مقدار معمول کے قدرتی حالات کے مقابلے میں قدرے کم ہو گی، جہاں سورج جلد طلوع ہوتا ہے۔ صبح اور شام کو سیٹ.
  • پختگی کی مدت۔ ابتدائی پکنے والے پودے چھوٹی جگہوں کے لیے مثالی ہیں، کیونکہ کھلی زمین میں لگائے جانے والے پودوں کے برعکس ان کی دیکھ بھال کرنا زیادہ مشکل ہے۔ ابتدائی پختگی آپ کو پورے موسم گرما کے دوران ایک سے زیادہ فصل حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
  • چھوٹی شیٹ کا سائز۔ چونکہ بالکونی یا لاگجیا کی جگہ چند مربع میٹر تک محدود ہے، اس لیے ایک ایسے پودے کا انتخاب کرنا انتہائی ضروری ہے جو اس کی نشوونما اور نشوونما کے دوران ان ثقافتوں میں مداخلت نہ کرے جو پڑوس میں واقع ہیں۔ چھوٹے پتے آپ کو بالکونی کی چھوٹی جگہ میں واقع تمام پودوں کے لیے کافی روشنی حاصل کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔
  • متعدد بیضہ دانی، انٹرنوڈس کی موجودگی۔ یہ پودے کی نشوونما کی پوری مدت کے دوران بڑی پیداوار کو یقینی بناتا ہے۔
  • خشک سالی برداشت کرنا۔ موسم گرما کے دوران، درجہ حرارت بہت زیادہ سے لے کر اعتدال پسند تک ہو سکتا ہے، اور بہت سے موسم گرما کے دوران تعطیلات، تعطیلات، اور بھرے اپارٹمنٹس سے روانگی کا منصوبہ بناتے ہیں۔اس صورت میں، بالکل ایسی فصلیں لگانا انتہائی ضروری ہے جو وافر پانی اور مناسب دیکھ بھال کے بغیر مختصر مدت تک زندہ رہ سکیں۔

پیشہ ور افراد جو مختلف فصلوں کی افزائش کرتے ہیں بالکونی میں درج ذیل اقسام کو لگانے کا مشورہ دیتے ہیں: ہمت، ڈریگن فلائی، پارس، ڈوبروسکی۔ لیکن گھر میں فصلیں اگانے کے شائقین میں سب سے زیادہ مقبول F1 بالکونی معجزہ جیسی قسم ہے۔

بیجوں کی مختلف قسمیں، بلاشبہ، کاشت کے نتیجے کو متاثر کرتی ہیں۔ لیکن بہت کچھ اس بات پر منحصر ہے کہ کس قسم کی مٹی کا انتخاب کیا گیا تھا۔

عام طور پر، ایسی مٹی کو "گھر" ککڑیوں کے بیج لگانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے:

  • چورا اور راکھ کے ساتھ ملا ہوا پیٹ، نیز سوڈی مٹی، یکساں بڑے پیمانے پر ایک دوسرے کے ساتھ مساوی تناسب میں ملایا جاتا ہے۔ یہ مٹی کسی بھی باغبانی کی دکان سے خریدی جا سکتی ہے۔
  • پچھلی ترکیب کو 10 گرام یوریا اور 15 گرام نائٹرو فوسکا کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے، جس کے نتیجے میں بیج اگانے کے لیے غذائیت سے بھرپور اور موثر زمین ہوگی۔
  • کھاد کے ساتھ 5 کلو گرام سوڈ زمین کو مکس کریں، 50 گرام چونا اور 5 گرام پوٹاشیم، نائٹروجن، فاسفورس جیسے اجزاء شامل کریں۔ ایسی مٹی کو ترجیح دی جاتی ہے اور ککڑی اگاتے وقت سب سے زیادہ مقبول ہوتی ہے۔

بہت سے لوگ بیج اور مٹی کی تیاری کے عمل کو نظر انداز کرتے ہیں، لیکن یہ مرحلہ بڑی حد تک خوبصورت، لذیذ اور بڑے پھلوں کی اگلی پیداوار کو متاثر کرتا ہے۔

ہم باندھتے ہیں اور دیکھ بھال کرتے ہیں۔

گھریلو کھیرے کی اچھی فصل اگانے کے لیے نہ صرف تیاری اور پودے لگانے کے عمل پر توجہ دینی چاہیے بلکہ فصل اگانے پر بھی توجہ دینی چاہیے۔ چونکہ اس قسم کا پودا بیل ہے اس لیے اسے نشوونما کے ایک خاص مرحلے پر باندھنا چاہیے۔اس کے لیے ایک چھوٹی تار یا چھڑی کی ضرورت ہوگی، جس کی لمبائی اس کنٹینر کی لمبائی سے قدرے زیادہ ہوگی جس میں کلچر لگایا گیا ہے۔ اسے مٹی سے ڈیڑھ میٹر کی اونچائی پر رکھنا چاہیے، اس کے ذریعے جڑواں پھینکیں، اسے باندھیں، اسے پودے تک نیچے رکھیں، اسے احتیاط سے اپنے ارد گرد لپیٹ دیں تاکہ ثقافت کو نقصان نہ پہنچے، اور اسے واپس کر دیں۔ تار یا چھڑی دوبارہ. اس سے پودے کو اچھی مدد ملتی ہے۔

جب بالکونی میں کھیرے اُگاتے ہیں تو یہ اہم ہے۔ پودے کی بیل ایک لمبے تنے میں بنتی ہے، اور اس لیے جب نئے ٹینڈریل ظاہر ہوتے ہیں تو انہیں باقاعدگی سے ہٹانا ضروری ہے۔ یہ چوٹکی کے ذریعے کیا جاتا ہے، تاکہ ابھرتے ہوئے پودے کو غیر ضروری نقصان نہ پہنچے۔ اس طریقہ کار کو اس وقت تک دہرایا جانا چاہیے جب تک بیل پھیلی ہوئی تار یا چھڑی کی اونچائی تک نہ پہنچ جائے، جس پر اسے ٹورنیکیٹ کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔ جب یہ سطح پہنچ جاتی ہے، تو پودے کو بالغ اور بالغ سمجھا جا سکتا ہے۔

پودے کے اطراف میں بننے والی ٹہنیوں کو ہٹانے سے وہ جوان انکرت سے وٹامنز اور طاقت حاصل نہیں کر پاتے، جس کی انہیں پھلوں کی تشکیل کے عمل میں بھی ضرورت ہو گی۔

اگر بیضہ دانی ہے تو، باقی تمام ٹہنیاں نکالتے ہوئے ایک پتے کو چھوڑنا ضروری ہے۔

پودے لگانا صحیح طریقے سے کیا جا سکتا ہے، لیکن پھلوں کی ظاہری شکل کے لئے، بالغ ثقافت کی مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہوگی. پلانٹ کو باقاعدگی سے پانی پلایا جانا چاہیے، کھادوں اور معدنیات سے کھلایا جانا چاہیے۔ نیز، اس حقیقت کے باوجود کہ آج خود جرگ کرنے والی فصلیں خریدی جا سکتی ہیں، پیش کردہ پودوں کے زیادہ تر بیجوں کو انسانی مدد کی ضرورت ہے۔

یہ نہ بھولیں کہ پودے کے پھول اور پھل آنے کے دوران ٹاپ ڈریسنگ ضروری ہے۔ کھیرے کو پانی پلانے، کھانا کھلانے اور دیکھ بھال کے شیڈول میں الجھن میں نہ پڑنے کے لیے، تجربہ کار باغبان ایک قسم کی ڈائری رکھنے کی تجویز کرتے ہیں جو نہ صرف پودے کی بروقت اور قابلیت سے دیکھ بھال کرنے میں مدد کرے گی بلکہ یہ بھی بتائے گی کہ کھیرے میں کیا غلطیاں ہوئی ہیں۔ ماضی

پودوں کو باقاعدگی سے کھاد ڈالنا چاہئے، اس سے ان کیڑوں سے چھٹکارا مل جائے گا جن کا یہ فصل حساس ہے، اور اس کے نتیجے میں، آپ اچھی اور مزیدار فصل حاصل کر سکتے ہیں۔ گھر میں اگائے جانے والے کھیرے کے اہم کیڑوں میں افڈس، مکڑی کے ذرات اور سفید مکھیاں ہیں۔ کھیرے کی مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، ان کی ظاہری شکل سے مکمل طور پر بچا جا سکتا ہے، اس کے لیے آپ کو صرف پودے کی مسلسل روک تھام اور معائنہ کرنے کی ضرورت ہے۔

کیا کھلانا ہے؟

بالکونی میں اگائے جانے والے کھیرے کی ٹاپ ڈریسنگ پہلی نظر میں ایک مشکل کام معلوم ہوتی ہے، تاہم اس مسئلے کا گہرا مطالعہ کرنے سے پودے کو کھاد ڈالنے کے لیے ایک اسکیم تیار کرنا ممکن ہے، جس پر عمل کرنے سے اچھی فصل حاصل کرنے کے امکانات بڑھ جائیں گے۔ فصل خاص طور پر پودے کو ایسے وقت میں کھانا کھلانا ضروری ہے جب پہلے بیضہ دانی اور پھل آنا شروع ہوں۔ تجربہ کار باغبان اور موسم گرما کے رہائشی ہر 10 دن میں کم از کم ایک بار کھیرے کو کھاد ڈالنے کی سفارش کرتے ہیں۔

ثقافت کی ترقی کے اس مرحلے پر ضروری عناصر میں سے معدنیات کو پہچانا جا سکتا ہے۔ آپ تیار شدہ مرکب اور کھاد دونوں استعمال کرسکتے ہیں، جو گرمیوں کے کاٹیجز اور باغات کے ساتھ ساتھ قدرتی مصنوعات کے لیے کسی بھی اسٹور میں فروخت ہوتے ہیں۔ لہذا، ککڑیوں کو چائے کے انفیوژن، لکڑی کی راکھ کا بہت شوق ہے. اس پودے کو کھاد ڈالنے کے سب سے مشہور طریقوں میں سے ایک انڈے کے چھلکوں کا انفیوژن ہے، جس کو وافر مقدار میں پانی پلایا جانا چاہیے۔

آپ یوریا بھی استعمال کر سکتے ہیں۔اس کے 2 چمچوں کو احتیاط سے تین لیٹر پانی میں گھولنا چاہیے، کھڑے ہونے کی اجازت ہے اور فی 1 پودے کے نتیجے میں حل کے آدھے گلاس کی شرح سے پانی پلایا جانا چاہیے۔ اگر آپ کو پودوں کو اگانے اور کھلانے کا کچھ تجربہ ہے تو، آپ ایک ایسا مرکب استعمال کر سکتے ہیں جو پیشہ ورانہ ہو اور بہت سے باغبان اور موسم گرما کے رہائشی استعمال کرتے ہیں: درج ذیل مادوں کو 8 لیٹر پانی میں تحلیل کرنا چاہیے: پوٹاشیم نائٹریٹ (12 گرام)، فاسفیٹ (25 گرام) گرام)، امونیم نائٹریٹ اور میگنیشیم سلفیٹ (4 ہر گرام)۔

اس طرح کی کھاد کو پہلے ہی اس مدت میں استعمال کیا جانا چاہئے جب پودا کافی مضبوط ہو اور مستحکم نشوونما کے مرحلے پر پہنچ گیا ہو۔

زیادہ سے زیادہ نتائج کے لیے، مہینے میں کم از کم ایک بار اس محلول کے ساتھ کھیرے کو کھادیں۔

جرگ کیسے کریں؟

چونکہ بالکونی میں اگنے والے ککڑیوں کو قدرتی طور پر جرگ نہیں کیا جاسکتا ہے (اور فطرت میں کیڑے مکوڑے، پرندے، ہوا جرگ کے طور پر کام کرتے ہیں)، یہ مصنوعی طور پر کرنا ضروری ہے - یہ طویل انتظار کی فصل حاصل کرنے کا واحد طریقہ ہے۔ ایک اصول کے طور پر، یہ عمل صبح کے اوقات میں نر اور مادہ بیضہ دانی کو الگ کرنے کے بعد کیا جاتا ہے (لگ بھگ دو بار زیادہ نر ہونا چاہئے)۔ کلیوں کے کھلنے سے ایک دن پہلے، انہیں پودے کے باقی حصوں سے الگ کر دیا جاتا ہے (آپ ایک چھوٹی گوج یا کاغذ کی ٹوپی سے ڈھانپ سکتے ہیں)۔

ان کی فطرت کے مطابق، نر پھول صرف ایک دن کے لیے کھلتے ہیں، جس کے بعد مرجھانے کا ایک ناقابل واپسی عمل ہوتا ہے، جب کہ مادہ پھول پھول کی حالت میں دو دن تک رہ سکتے ہیں۔ پھولوں سے پناہ گاہ کو ہٹانے کے بعد، خالی پھول پودے کو توڑ دیتے ہیں اور انہیں احتیاط سے ہونا چاہیے (تاکہ پودے کو نقصان نہ پہنچے) مادہ پھولوں کے پستول کو چھوئے۔ پینٹنگ کے لئے سب سے عام برش کے ساتھ پولینیشن بھی عام ہے۔یہ صرف قابل توجہ ہے کہ یہ پتلی اور صاف ہونا چاہئے.

برش کی مدد سے نر پھول سے پولن اکٹھا کیا جاتا ہے اور احتیاط سے پسٹل میں منتقل کیا جاتا ہے۔ یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ مادہ پھول کو دو یا تین نر پھولوں سے جرگ کی ضرورت ہوگی۔ اس کے بعد، ایک حفاظتی کاغذ یا گوج ٹوپی دوبارہ پھولوں پر ڈال دیا جاتا ہے.

کچھ دنوں کے بعد، جب پھول کی بنیاد محدب اور بڑی ہو جاتی ہے، تو آپ ٹوپی کو ہٹا سکتے ہیں - اس کا مطلب ہے کہ پولنیشن کامیاب رہا اور جلد ہی پھول کی جگہ ایک جوان ککڑی نمودار ہو گی۔

مددگار اشارے

مزید پھلوں کے لیے بالکونی میں کھیرے اگاتے وقت آپ کو درج ذیل نکات پر عمل کرنا چاہیے:

  • یہ بہتر ہے کہ کسی پھول کو اس کے مکمل انکشاف کے بعد دوسرے دن پولنیٹ کیا جائے۔
  • جس کمرے میں کھیرے اگتے ہیں وہاں نمی 70% سے کم نہیں ہونی چاہیے۔ اگر نمی بہت زیادہ ہو تو جرگ نرم ہو جائے گا، بھاری ہو جائے گا اور پھولوں کو جرگ لگانا ناممکن ہو جائے گا، اور اگر نمی کافی نہیں ہے، تو اس بات کا خطرہ ہے کہ جرگ آسانی سے خشک ہو جائے گا۔
  • پھولوں کی ظاہری شکل کے پہلے دنوں میں ہوا کا درجہ حرارت 20-25 ڈگری ہونا چاہئے۔ کم درجہ حرارت صرف انکرن اور پھل کی مدت میں اضافہ کرے گا، جبکہ ترقی کی سرگرمیوں میں بہت زیادہ کمی ہے.
  • پھولوں کو جرگ کرتے وقت، ایک پودے سے دوسرے پودے میں جرگ منتقل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، تاکہ آپ خوبصورت اور رسیلی پھل حاصل کر سکیں۔

    گھر میں ککڑی اگاتے ہوئے، آپ کو اس حقیقت پر پوری توجہ دینی چاہئے کہ اس طرح کے پھل کھلی زمین میں اگنے والوں سے کچھ مختلف ہیں۔ ان کے پکنے کی مدت 4 ماہ سے چھ ماہ تک ہوتی ہے، اور پھل بذات خود معمول کے باغات سے قدرے چھوٹے ہوتے ہیں۔ انہیں فوری طور پر جمع کرنا ضروری ہے، جیسے ہی وہ ایک چھوٹی لمبائی (6-12 سینٹی میٹر) حاصل کرتے ہیں. اس سے پھلوں کی پیداوار اور دوبارہ تشکیل میں اضافہ ہوگا۔کھڑکی پر اگائے جانے والے ککڑیوں کے سب سے زیادہ مثبت جائزے ہوتے ہیں، ان کا ذائقہ ان پھلوں سے کمتر نہیں ہوتا جو باغ اور موسم گرما کے کاٹیج میں جمع ہوتے ہیں۔

    بالکونی میں کھیرے اگانے کے بارے میں مزید معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔

    کوئی تبصرہ نہیں
    معلومات حوالہ کے مقاصد کے لیے فراہم کی گئی ہیں۔ خود دوا نہ لیں۔ صحت کے مسائل کے لئے، ہمیشہ ایک ماہر سے مشورہ کریں.

    پھل

    بیریاں

    گری دار میوے