کھڑکی پر ککڑی کیسے اگائیں؟

میٹروپولیس کے رہائشی جن کے پاس اپنا ذاتی پلاٹ نہیں ہے، ساتھ ہی وہ تمام باغبان جو نہ صرف گرمیوں میں بلکہ سردیوں میں بھی کٹائی کرنا چاہتے ہیں، کھڑکیوں پر ککڑی اگانے کا طریقہ پسند کریں گے۔ اس معاملے میں زرعی ٹیکنالوجی "ڈاچا" سے زیادہ مختلف نہیں ہے، لیکن عمل کی کچھ باریکیوں کو ذہن میں رکھنا چاہیے۔

سردیوں میں تازہ سبزیاں طویل عرصے سے غیر ملکی ہونا بند ہو گئی ہیں، آپ کو کسی بھی موسم میں پکی ہوئی کھیرے، ٹماٹر، کالی مرچ اور مولیاں مل سکتی ہیں۔ تاہم، ان کا ذائقہ اور غذائیت کی قیمت سنگین شکوک و شبہات کو جنم دیتی ہے۔ یہ قطعی طور پر معلوم نہیں ہے کہ ایسی فصل حاصل کرنے کے لیے کون سے بڑھوتری کے محرکات اور کھادوں کا استعمال کیا گیا تھا، اس لیے گھر میں اگائی جانے والی کھیرے سٹور سے خریدی گئی مصنوعات کا بہترین متبادل ہو سکتے ہیں۔

کھیرے کو کھڑکی پر سارا سال اگایا جا سکتا ہے، لیکن سردیوں میں، جب دن کی روشنی کے اوقات کم ہوتے ہیں، آپ کو مصنوعی روشنی پیدا کرنی ہوگی۔ ایسا کرنے کے لیے، جیل یا فلوروسینٹ لیمپ پر ذخیرہ کریں۔ اگر روشنی کے ساتھ "پریشان" کرنے کی کوئی خواہش نہیں ہے، تو فروری کے آخری دس دنوں میں سبزیاں اگانا شروع کر دینا بہتر ہے - یعنی اس وقت جب قدرتی انسولیشن کا وقت بڑھنا شروع ہو جائے۔

کھیرے کے لیے بہتر ہے کہ جنوب کی طرف واقع کھڑکیوں کی کھڑکیوں کا انتخاب کریں۔ یہ بہت ضروری ہے کہ کھڑکیوں میں کوئی خلا نہ ہو، کیونکہ کھیرے ہوا اور ڈرافٹس پر اچھا رد عمل ظاہر نہیں کرتے۔ گھر میں اگنے والی ککڑیوں کے لیے سب سے زیادہ آرام دہ درجہ حرارت کم از کم 20 ڈگری ہے، اس لیے خراب گرم کمروں میں فصل کاشت کرنا کوئی معنی نہیں رکھتا - جب تھرمامیٹر 16 ڈگری تک گر جاتا ہے تو پودا بڑھنا اور نشوونما کرنا بند کر دیتا ہے۔

کھیرے زیادہ نمی کا اچھا جواب دیتے ہیں، جبکہ مطلوبہ سطح پیدا کرنے کے لیے صرف پتوں کو چھڑکنا کافی نہیں ہے۔ لہذا، اس مدت کے دوران جب ہیٹنگ سسٹم کام کر رہا ہو، آپ کو بیٹریوں کو گیلے تولیوں سے لٹکا دینا چاہیے۔ اگر آپ پھلوں کی تشکیل اور پکنے کے لیے موزوں کھیرے کی جھاڑیوں کو منظم کرنے کے لیے کافی وقت اور محنت صرف کرتے ہیں تو آپ کو بہت اچھی فصل مل سکتی ہے۔ جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، ایک جھاڑی سے 15 درمیانے سائز کے پھل جمع کرنا کافی ممکن ہے۔

کھیرے کی ہر قسم کھڑکی پر اگنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔ شروع کرنے کے لیے، آئیے اس حقیقت کا دھیان رکھیں کہ زیادہ تر پھولوں کو تتلیوں، شہد کی مکھیوں، مکھیوں، ڈریگن فلائیز اور دیگر اڑنے والے کیڑوں کے ذریعے پولن کیا جا سکتا ہے۔ ظاہر ہے، بہت کم لوگ اپنے باورچی خانے یا کمرے میں اپنی موجودگی کو یقینی بنانا پسند کریں گے۔ وہ اپارٹمنٹ میں پرواز نہیں کرتے ہیں، اور یقینی طور پر وہ موسم سرما میں نہیں ہیں. نتیجہ واضح ہے: ایک اپارٹمنٹ میں ککڑیوں کو جرگ کرنا ناممکن ہے؛ صرف خاص ہائبرڈ قسم کی سبزیاں گھر کی کاشت کے لیے موزوں ہیں، جن کا اپنا نام ہے - پارتھینو کارپک۔ انہیں قدرتی جرگن کی ضرورت نہیں ہے، یہ عنصر بنیادی اہمیت کا حامل ہے۔کھڑکیوں پر کھلی زمین میں پودے لگانے کے ارادے سے سادہ کھیرے لگانے کی کوشش بھی نہ کریں۔

الگ الگ، آپ کو مختلف قسم کے جھاڑیوں پر توجہ دینا چاہئے. کھڑکی پر کاشت کرنے کے لئے، یہ چھوٹے پلکوں کے ساتھ ہائبرڈ کو ترجیح دینے کے قابل ہے، کیونکہ جھاڑیوں کے پودوں کو کھانے کے ایک بڑے علاقے کی ضرورت ہوگی. بدقسمتی سے، کھڑکیوں پر اس کو یقینی بنانا ممکن نہیں ہے، اس کے علاوہ، اس طرح کے پودے 3 میٹر تک پلکوں کو پھیلاتے ہیں، لہذا ان کے پاس کھڑکیوں پر بڑھنے اور نشوونما کے لیے کوئی جگہ نہیں ہے۔ اور آخری عنصر پختگی کی رفتار ہے۔ گھر میں، فصل کو جلد از جلد حاصل کیا جانا چاہئے، لہذا اقسام کو جلد پکنے پر منتخب کیا جانا چاہئے.

کھیرے کو جگہ کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے جس کنٹینر میں آپ ان کو اگانے کا ارادہ رکھتے ہیں وہ یقینی طور پر کافی بڑا ہونا چاہیے - ایک جھاڑی کے لیے آپ کو 5 لیٹر ڈش کی ضرورت ہے۔ اس صورت میں، آپ ہر پودے کو لگانے کے لیے نہ صرف پھولوں کا برتن استعمال کر سکتے ہیں، بلکہ ایک وسیع خانہ بھی خرید سکتے ہیں جہاں آپ کئی بیج لگا سکتے ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، شوقیہ سبزیوں کے کاشتکار عام پانچ لیٹر کی بوتلیں استعمال کرتے ہیں جس میں وہ گردن یا پلاسٹک کے بڑے تھیلوں کو کاٹ دیتے ہیں۔ اس سے قطع نظر کہ آپ کس کنٹینر کا انتخاب کرتے ہیں، اس کے نچلے حصے میں کئی سوراخ ضرور کریں - وہ اضافی نمی کو دور کرنے کے لیے استعمال کیے جائیں گے۔

جھاڑی کی نشوونما کے ابتدائی مرحلے میں، پیٹ کے کپ استعمال کیے جا سکتے ہیں۔تاہم، جب جھاڑیاں بڑھ جاتی ہیں، تو انہیں بڑے کنٹینرز میں منتقل کرنے اور زمین سے ڈھانپنے کی ضرورت ہوگی۔ مٹی کی تیاری پر خصوصی توجہ دی جانی چاہئے۔آپ مٹی کے تیار مرکب استعمال کر سکتے ہیں، لیکن تجربہ کار سبزیوں کے کاشتکار خود ہی مٹی تیار کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، باغ کی عام مٹی کو ہمس اور پیٹ کے ساتھ 4:1:1 کے تناسب سے مکس کریں، زمین میں تھوڑی سی راکھ اور میگنیشیم سلفیٹ ڈالیں تاکہ ہر لیٹر زمین کے لیے 1 چمچ ہو۔ کھاد کا ایک چمچ.

انڈور کھیرے ڈھیلی مٹی کو ترجیح دیتے ہیں، اس لیے بہت سے لوگ دریا کی باریک ریت کو زمین میں شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، حالانکہ بعد میں کوکونٹ فلیکس سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ ناریل غیر جانبدار تیزابیت سے ممتاز ہے، اور اس کے علاوہ، یہ بالکل پانی کو برقرار رکھتا ہے، جس کی وجہ سے مٹی ڈھیلی ہو جاتی ہے، اور ہوا آزادانہ طور پر جڑوں میں داخل ہوتی ہے۔ مٹی کے آمیزے کو تیار کرنے کے لیے، چپس کو پانی سے ڈالا جائے اور 30-40 منٹ انتظار کریں، اس وقت تک یہ نمایاں طور پر پھول جائے گا اور حجم میں اضافہ ہوگا۔ اس کے فوراً بعد، اسے زمین کے تیار مرکب میں شامل کیا جا سکتا ہے۔

بیج بونے سے پہلے زمین کو جراثیم سے پاک کیا جانا چاہیے تاکہ کیڑوں اور خطرناک فنگس کے بیجوں کو ختم کیا جا سکے۔ منجمد کرکے ایسا کرنا بہتر ہے - زمین کو گلی میں یا زیرو درجہ حرارت والے کمرے میں لے جایا جاتا ہے اور ایک ہفتے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے، اور پھر اپارٹمنٹ میں واپس آ جاتا ہے۔ مٹی کو کئی دنوں تک گھر میں کھڑا ہونا چاہئے اور مکمل طور پر پگھلنا چاہئے، اس کے بعد زمین کو دوبارہ سردی میں نکالا جاتا ہے۔ یہ ہیرا پھیری 4-5 بار دہرائی جاتی ہے۔ کچھ لوگ جراثیم کشی کے لیے کیلکنیشن کا استعمال کرتے ہیں - یہ درست نہیں ہے، کیونکہ زمین پر لگائی جانے والی کھادیں زیادہ درجہ حرارت پر گل جاتی ہیں، اور کم درجہ حرارت پر وہ اپنی تمام غذائیت کو برقرار رکھتی ہیں۔

پودے لگانے سے کچھ دیر پہلے زمین پر کھاد ڈالی جا سکتی ہے، پودے امونیم نائٹریٹ، سپر فاسفیٹ اور پوٹاشیم میگنیشیا کو اچھی طرح سے جواب دیتے ہیں۔ کھاد کو کسی بھی شکل میں لاگو کیا جا سکتا ہے - مائع اور ٹھوس دونوں۔ ایک ہی وقت میں سب سے اہم چیز خوراک کے لحاظ سے ہدایات پر سختی سے عمل کرنا ہے، کیونکہ غذائی اجزاء کے ساتھ ضرورت سے زیادہ مقدار میں اضافہ پیداوار میں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔ جس زمین میں بیج لگائے جاتے ہیں اسے تھوڑا سا گرم ہونا چاہیے، کیونکہ بیج صرف 17 ڈگری کے مٹی کے درجہ حرارت پر ہی اگتے ہیں۔ عام طور پر زمین کو صرف بیٹری میں ڈال دیا جاتا ہے اور کئی دنوں کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔

کھڑکی پر Zelentsy، ایک اصول کے طور پر، تین مراحل میں لگائے جاتے ہیں. دسمبر میں - جبکہ فصل فروری میں حاصل کی جاسکتی ہے۔ جنوری میں - پھر مارچ کے پہلے نصف میں پہلا پھل آپ کو خوش کرے گا۔ یا فروری میں - پھر کھیرے مارچ کے آخر تک - اپریل کے شروع میں پک جاتے ہیں۔ جنوری اور فروری کو سب سے موزوں ادوار سمجھا جاتا ہے، کیونکہ جب دسمبر میں پودے لگاتے ہیں، نوجوان پودوں کو کافی روشنی نہیں ہوتی ہے، وہ صرف اضافی روشنی کی صورت میں ہی اچھے بڑے پھل دے سکتے ہیں۔ کچھ لوگ اکتوبر میں سبزی لگانے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن اس وقت دن کی روشنی کے اوقات میں نمایاں کمی ہوتی ہے، اس صورت میں پودے پھیل جاتے ہیں، لیکن کھلنے اور بیضہ دانی بنانے کی جلدی نہیں کرتے۔

پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو گرم کیا جانا چاہئے - اس صورت میں، مادہ پھولوں کی تعداد میں اضافہ کیا جائے گا. پودے لگانے سے کچھ دیر پہلے، بیج کے مواد کو بڑھوتری کے محرکات کے محلول میں بھگو دیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، زرکون، گبریلن یا گبرسیب۔ ہائبرڈ بیج فروخت کرنے والے مینوفیکچررز کا دعویٰ ہے کہ ان کی مصنوعات کو بھگونے کی ضرورت نہیں ہے۔جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، کسی بھی بیج کو پہلے سے علاج کی ضرورت ہوتی ہے، اس سے ان کے انکرن اور فصل کی بیماریوں کے خلاف مزاحمت بہت بڑھ جاتی ہے۔

بھگونے کے بعد، بیجوں کو دھویا جاتا ہے اور لگایا جاتا ہے، ان کے چبھنے کا انتظار کرنے کے قابل نہیں ہے، کیونکہ زمین میں ٹرانسپلانٹ کرنے پر انکری ہوئی جڑ کو آسانی سے نقصان پہنچ سکتا ہے۔ ہر برتن میں 3-5 بیج لگائے جائیں، 1.5-2 سینٹی میٹر گہرے ہوں، جس کے بعد انہیں زمین سے چھڑک دیا جائے۔ پودے لگانے سے پہلے زمین کو نم کرنا بہتر ہے، کیونکہ بوائی کے بعد پانی دینے سے بیج گہرے ہو سکتے ہیں - اس صورت میں، وہ آسانی سے انکر نہیں سکتے۔ کنٹینر پولی تھیلین یا شیشے سے ڈھکا ہوا ہے، جس کے بعد اسے گرم جگہ پر رکھا جاتا ہے جب تک کہ پہلی ٹہنیاں ظاہر نہ ہوں۔ جیسے ہی انکرت سطح پر ظاہر ہوتے ہیں، پناہ گاہ کو ہٹا دیا جانا چاہئے اور کنٹینر کو کھڑکی پر منتقل کر دیا جانا چاہئے. ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ مضبوط ترین پودوں میں سے 2 سے زیادہ نہ چھوڑیں، اور بقیہ کو کاٹ دیا جائے - آپ کو انہیں زمین سے باہر نکالنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ اس صورت میں وہ باقی پودوں کی جڑوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔

جب مناسب طریقے سے پودے لگائے جائیں تو، ککڑی کی جھاڑیوں کو اگانے کے لیے خاص محنت کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔

یہاں تک کہ نوسکھئیے باغبان بھی سبزوں کی دیکھ بھال کر سکتے ہیں اور اچھی فصل حاصل کر سکتے ہیں، اہم بات یہ ہے کہ ہدایات پر واضح طور پر عمل کریں۔

• پودے روشن جگہوں کو پسند کرتے ہیں - انہیں جنوب یا جنوب مشرقی طرف اگایا جانا چاہئے۔ "ڈفیوزڈ لائٹنگ" فراہم کرنا ضروری ہے کیونکہ شیشے سے براہ راست شعاعوں کے گزرنے سے پتے پیلے اور کرل ہو سکتے ہیں۔
• کھیرے کو سورج غروب ہونے کے بعد یا ابر آلود دنوں میں دن کے دوران پانی پلایا جاتا ہے۔پانی جڑ کے نیچے یا برتن کے کناروں کے ساتھ ڈالا جانا چاہئے۔
• بالغ پودوں کے لیے مٹی کا مقصد بیج لگانے کے لیے استعمال ہونے والی مٹی جیسی ہونی چاہیے۔ نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاش کھادوں کے ساتھ ساتھ راکھ کا لازمی استعمال۔
• کھیرے کو اگاتے وقت، نکاسی کا انتظام کرنا بہت ضروری ہے؛ اس کے لیے کنٹینر میں ایک سوراخ کیا جاتا ہے، اور نیچے کی طرف پھیلی ہوئی مٹی یا کنکریاں ڈالی جاتی ہیں۔ اگر وہاں ایک یا دوسرا نہیں ہے، تو آپ عام جھاگ استعمال کرسکتے ہیں.

• جیسے ہی پودا 5 پتوں کے ساتھ اسٹیج پر پہنچتا ہے، اسے مدد کی ضرورت ہوگی - اس مقصد کے لیے، میش کو ڈبل گلیزڈ کھڑکی کے ساتھ پھیلایا جاتا ہے۔ خصوصی اسٹورز میں آپ بہت پرکشش ٹریلس ڈھانچے خرید سکتے ہیں، وہ نہ صرف ایک اچھا سہارا بنیں گے بلکہ کھڑکی کی ظاہری شکل کو بھی سجائیں گے۔
• کھڑکی پر گرمیوں میں ایک بڑا مسئلہ گرمی ہے۔ جیسا کہ آپ جانتے ہیں، شیشہ سورج کی روشنی کے اثرات کو بڑھاتا ہے، اور اس کے علاوہ، کمرے میں نمی کی سطح نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے۔ ان حالات میں، بار بار پانی دینے سے بھی زمین کی گیند کافی تیزی سے سوکھ جاتی ہے۔

آئیے ککڑی کی فصلوں کی دیکھ بھال کے اہم عوامل پر مزید تفصیل سے غور کریں۔

انکرن کے مرحلے پر، کھیرے ہوا کے درجہ حرارت کے لیے بہت حساس ہوتے ہیں۔ 3 حقیقی پتیوں کی ظاہری شکل تک، کمرے میں گرمی کو برقرار رکھنا ضروری ہے - زیادہ سے زیادہ تقریبا 23 ڈگری. اس کے بعد، حرارت کو کم کیا جا سکتا ہے، اگرچہ یہ ناپسندیدہ ہے، کیونکہ کھیرے کو گرمی سے محبت کرنے والے پودوں کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے. موسم سرما میں، اضافی ہیٹنگ کا استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر اگر ونڈو ٹھنڈا ہے. ایسا کرنے کے لئے، seedlings کے ساتھ باکس ایک ہیٹر پر ایک دن 2-4 گھنٹے کے لئے رکھا جاتا ہے، اور پھر جھاگ کے ساتھ لپیٹ.یہ آپ کو زمین کو گرم کرنے اور گرمی کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔

موسم خزاں اور سردیوں کے آخر میں، سورج دیر سے نکلتا ہے، لیکن یہ 16-17 گھنٹے پہلے ہی اندھیرا ہو جاتا ہے، جب کہ ایک جھاڑی کی عام تشکیل کے لیے اسے روزانہ کم از کم 15 گھنٹے روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ پلکوں کی تشکیل سے پہلے، انہیں اضافی طور پر روشن کیا جانا چاہئے - اکثر وہ خصوصی لیمپ کے ساتھ ساتھ مختلف عکاس آلات کا استعمال کرتے ہیں (مثال کے طور پر، وہ آئینہ نصب کرتے ہیں اور ورق پھانسی دیتے ہیں). جیسے ہی کوڑے آخر میں بنائے جاتے ہیں، مصنوعی روشنی کی سطح کو کم کیا جا سکتا ہے. کلیوں کو باندھنے کے مرحلے پر، جھاڑیوں میں 12 گھنٹے کافی روشنی ہوتی ہے۔

کھڑکیوں پر ککڑیوں کو خصوصی طور پر ٹھنڈے پانی سے پانی پلایا جانا چاہئے، اس کا درجہ حرارت تقریباً 20 ڈگری ہونا چاہئے۔ اگر آپ پودوں کو ٹھنڈے مائع سے پانی دیتے ہیں، تو سردیوں میں یہ جڑ کے نظام کی موت کا سبب بن سکتا ہے۔ مٹی کے خشک ہونے پر زمین کو سیراب کرنا ضروری ہے۔ پانی کی ضرورت کی جانچ کرنا بہت آسان ہے - اگر ہاتھ زمین میں گندے نہیں ہوتے ہیں، تو اس کا مطلب ہے کہ پودا نمی کے نئے حصے کے لیے تیار ہے۔ خیال رہے کہ کھیرے کو صبح کے وقت پانی دینا بہتر ہے، لیکن رات کے قریب نہیں۔ یہ جانا جاتا ہے کہ صبح کے وقت بخارات اپنی زیادہ سے زیادہ حد تک پہنچ جاتے ہیں، لہذا، شام کی آبپاشی کے دوران، پانی سے سیر سبز حصے فجر کے وقت نمی کو فعال طور پر بخارات بنانا شروع کردیں گے - یہ ایک عام اپارٹمنٹ میں مکمل طور پر ناپسندیدہ ہے۔ یہ دیکھا گیا ہے کہ اگر آپ صبح یا دوپہر کے وقت زمین کو سیراب کرتے ہیں تو ایسا نہیں ہوتا، جس کا مطلب ہے کہ کمرے میں موجود مائکرو آب و ہوا آرام دہ انسانی رہائش کے لیے موزوں رہتی ہے۔

ککڑی کی جھاڑیوں کی مکمل نشوونما کے لیے، 80-90٪ کی سطح پر نمی کی ضرورت ہوتی ہے، تاہم، اپارٹمنٹ میں، خاص طور پر موسم سرما میں، یہ تعداد 50٪ سے زیادہ نہیں ہوتی ہے۔یہ پودوں کے لیے بہت ناگوار ہے - وہ پیلے ہونے لگتے ہیں، پتے جھک جاتے ہیں اور گر جاتے ہیں۔ یہ سب اس حقیقت کی طرف جاتا ہے کہ انڈاشی بننے سے پہلے ہی پودے مر جاتے ہیں۔

ایک چھوٹی کھڑکی کی دہلی اور کھڑکی کے حالات میں، جھاڑی کی تشکیل پر خصوصی توجہ دی جاتی ہے۔ لمبی چڑھنے والی اقسام کو ایک ہی تنے میں اگانے کی سفارش کی جاتی ہے، اس لیے تمام اگنے والی سائیڈ ٹہنیوں کو چٹکی بجانا چاہیے۔ کمزور ہائبرڈ 2-3 تنوں میں بن سکتے ہیں، کیونکہ ایک چھوٹی سی کوڑی بڑی فصل نہیں دے سکتی، خاص طور پر جب سردیوں میں پودے لگاتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، مرکزی تنے کو 4 پتوں کے بعد چٹکی دی جاتی ہے، اور دو یا تین مضبوط ترین کو سائیڈ والوں میں سے چنا جانا چاہیے، جو لکڑی کے ٹریلس کے ساتھ بندھے ہوئے ہیں یا اس کی اجازت ہے۔

پلانٹ اپارٹمنٹ کے حالات میں 3 سے زیادہ کوڑے کھانے کے قابل نہیں ہے، لہذا، تمام کمزور شاخوں کو احتیاط سے ہٹا دیا جانا چاہئے. ہر چابک کو الگ سپورٹ پر لگانا چاہیے۔ یاد رکھیں کہ پہلی فصل کے ظاہر ہونے کے بعد، نچلے پتے سوکھ جاتے ہیں - آپ کو خوفزدہ نہیں ہونا چاہئے، یہ ایک مکمل طور پر قدرتی عمل ہے اس حقیقت کی وجہ سے کہ ایک بالغ پودے میں یہ طاقت نہیں ہوتی ہے کہ وہ تمام پتے، تنوں اور کو پوری طرح سے کھا سکے۔ ایک ہی وقت میں پھل. پیلے رنگ کے پتے ہٹائے جا سکتے ہیں۔

گھر میں اگائے جانے والے کھیرے کو بھی کھلے میدان میں اپنے ہم منصبوں کی طرح نامیاتی اور معدنی سپلیمنٹس کی بہت ضرورت ہوتی ہے۔ اگر زمین کو بوائی سے پہلے کھاد دیا گیا تھا، تو پہلی ٹاپ ڈریسنگ صرف پہلی پتی کی تشکیل کے بعد کی جاتی ہے اور پھر بڑھتے ہوئے موسم کے دوران ہر 5 دن بعد کھاد ڈالی جاتی ہے۔خیال رہے کہ سردیوں میں پودوں کو گرمیوں کی نسبت زیادہ غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے کھاد کی مقدار تھوڑی زیادہ ہونی چاہیے۔

کھیرے کو سڑی ہوئی کھاد بہت پسند ہے، لیکن تیز بو کی وجہ سے شہری حالات میں اس طرح کے چارے سے بہت کم لوگ متفق ہوں گے۔ اور جن کے گھر میں طوطے، کینری یا دوسرے پرندے ہیں وہ کھاد کے طور پر پرندوں کے قطرے لے سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، اسے 1: 10 کے تناسب میں پانی سے پتلا کیا جاتا ہے اور سبزیاں کھلائی جاتی ہیں۔ پرندوں کے مالکان، ایک قاعدہ کے طور پر، اپارٹمنٹ میں بدبو آنے پر اتنا شدید ردعمل ظاہر نہیں کرتے۔ اگر یہ طریقہ واضح طور پر ناقابل قبول ہے، تو آپ گھر کے پھولوں کی کسی بھی پودے کی باقیات کو محفوظ طریقے سے استعمال کرسکتے ہیں۔ یہ گرے ہوئے پنکھڑیوں اور پتے ہو سکتے ہیں، ٹوٹی ہوئی شاخیں، آلو کے چھلکے اور کیلے کے چھلکے اچھا اثر دیتے ہیں۔ تمام تیار اجزاء کو ٹھنڈے پانی میں ملایا جاتا ہے، جس کے بعد انہیں 4-5 دن تک اڑنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔

کھیرے لکڑی کی راکھ کو بہت اچھا جواب دیتے ہیں، جسے کسی بھی خصوصی اسٹور پر خریدا جا سکتا ہے۔ ایسی صورت میں جب نامیاتی کھادوں کا استعمال ممکن نہ ہو، آپ کھیرے کو ریڈی میڈ ہیومیٹس اور مائع ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ کھلا سکتے ہیں۔ انہیں ہدایات کے مطابق پتلا کیا جاتا ہے (اکثر یہ مائع کی ایک بالٹی 1 ٹوپی ہے)۔ نتیجے میں حل بڑھتی ہوئی جھاڑیوں کو پانی پلایا جاتا ہے۔ تاہم، کچھ معدنی ڈریسنگ پر، اچھی پیداوار حاصل کرنا ممکن نہیں ہوگا۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، پودے کو کھاد کے کم از کم 4 نامیاتی حصے حاصل کرنے چاہئیں، کیونکہ نامیاتی چیزیں زمین کی زرخیزی کو نمایاں طور پر متاثر کرتی ہیں۔بیضہ دانی کی تشکیل کے بعد، نائٹروجن پر مشتمل تیاریوں کا استعمال کم سے کم کیا جانا چاہیے، کیونکہ سبزیاں نائٹروجن کو جمع کرتی ہیں، جو بعد میں جسم کو زہر دینے کا باعث بن سکتی ہیں۔

گھر میں کھیرے اگاتے وقت، وہ کیڑے مکوڑوں سے خوفزدہ نہیں ہوتے ہیں، اور سردیوں میں ان میں سے اکثر کی ہائبرنیشن کی مدت ہوتی ہے، لیکن بعض اوقات کوکیی بیماریوں سے بچا نہیں جا سکتا۔ موسم بہار اور خزاں کے آخر میں، مشروم کے مچھر احاطے میں سرگرم رہتے ہیں - یہ وہ مڈجز ہیں جو ہر ایک کو جانتے ہیں، جو گھر میں سردیوں کی سبزیوں کی فراہمی کے بعد مالکان کو بہت زیادہ تکلیف دیتے ہیں۔ خود سے، یہ مڈجز نقصان نہیں پہنچا سکتے، لیکن ان کے لاروا، جو زمین میں پڑے ہیں، کھیرے کے زیر زمین حصوں کو مکمل طور پر کھا جاتے ہیں، جڑوں کو نقصان پہنچاتے ہیں اور پوری جھاڑی کی موت کا باعث بنتے ہیں، کیونکہ کھیرے انتہائی حساس ردعمل کا اظہار کرتے ہیں حتیٰ کہ کم سے کم۔ نقصان

مڈجز اور ان کے لاروا خشک ہوا کو برداشت نہیں کر سکتے۔ چونکہ کھڑکی پر کھیرے کی کاشت کرتے وقت، زمین اور ہوا کی نمی کی شدت کو کم کرنا ممکن نہیں ہے، اس لیے مڈجز سے نمٹنے کے لیے صرف ایک آپشن ہے - کیڑے مار دوا کا استعمال۔ سب سے زیادہ مقبول ذرائع "Flycat"، "Aktara" اور "Zemlin" ہیں. کھڑکیوں پر ککڑی کے بیجوں میں بھی بہت سی بیماریاں ہیں، سب سے خطرناک "کالی ٹانگ" ہے، جو ترقی کے کسی بھی مرحلے پر خود کو محسوس کر سکتی ہے۔ اکثر، پودوں پر 2-3 مستقل پتے بننے کے بعد حملہ کیا جاتا ہے۔

آپ کھڑکی پر ایک باغ بڑھا سکتے ہیں، ان کاموں کو بہت زیادہ محنت اور پیسے کی ضرورت نہیں ہے.اگر آپ اپنے پودے کے لیے کچھ وقت نکالتے ہیں اور اس کے لیے آرام دہ حالات پیدا کرتے ہیں، تو آپ سردیوں اور موسم بہار کے شروع میں رسیلی اور خستہ کھیرے حاصل کر سکتے ہیں، جب جسم کو سبزیوں اور وٹامنز کی کمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

کھڑکیوں پر ککڑی اگانے کے طریقے کے بارے میں مزید معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔