کیا مجھے کھیرے کی مونچھیں کاٹنے کی ضرورت ہے؟

تمام چڑھنے والے پودے، جن کو فطرت نے مضبوط تنوں سے نوازا نہیں ہے، ایک خاص مدد - اینٹینا کی مدد سے اپنی "جسمانی حرکات" کرنے پر مجبور ہیں۔ اس طرح کا ایک آسان آلہ بھی ککڑی ہے. تاہم، زمین کے کاروبار میں بہت سے نئے آنے والے، اور یہاں تک کہ تجربہ کار باغبان، پرانے سوال سے پریشان ہونے سے باز نہیں آتے: کیا کھیرے کی مونچھیں کاٹنا ضروری ہے؟

زمین کے ایک چھوٹے سے پلاٹ پر سبزیوں کی فصلوں کی بڑی فصل کی خاطر، بہت سے موسم گرما کے باشندے کسی بھی افسانے پر یقین کرنے کے لیے تیار ہیں، اپنے پیارے خواب کو سچ کرنے کے لیے کچھ بھی کرنے کے لیے۔ خاص طور پر وہ لوگ جو کھڑکی یا بالکونی (لوجیا) پر سبز اگاتے ہیں اس سے گناہ کرتے ہیں۔

ایک رائے یہ ہے کہ اگر آپ کھیرے کی جھاڑی پر موجود تمام مونچھوں کو پھاڑ دیتے ہیں تو آپ فصل کی پیداوار میں نمایاں اضافہ کر سکتے ہیں، کیونکہ یہی وہ عمل ہیں جو آنتوں سے تمام غذائی اجزا نکالتے ہیں، اور کوئی اہم چیز نہیں چھوڑتے۔ نوجوان پھلوں کے لئے قیمتی. تاہم، یہ مکمل طور پر بے بنیاد بیان ہے، کیونکہ پیداوار کا انحصار اینٹینا کی موجودگی/غیر موجودگی پر نہیں ہوتا۔

زمینداروں کی صفوں میں ایک افسانہ یہ بھی ہے کہ اگر آپ تمام مونچھیں کاٹ دیں تو پودوں کے تولیدی وقت میں نمایاں اضافہ ہو جائے گا۔ یہ بھی ناتجربہ کار باغبانوں کی خود فریبی ہے۔ یہ بالکل ٹھیک مونچھوں سے ہے کہ چڑھنے کی ثقافت کی قابل اعتماد عمر کا تعین کیا جاتا ہے۔

زیادہ کثرت سے، گرین ہاؤس کھیرے کے لیے ٹینڈریل کاٹ دیے جاتے ہیں، کیونکہ وہ پرپس پر عمودی طور پر بڑھتے ہیں۔ کھلی جگہ میں اس طرح کے واقعات بہت کم ہوتے ہیں، کیونکہ ککڑی کی بیل زمین پر پڑی ہوتی ہے اور اسے اضافی سہارے کی ضرورت نہیں ہوتی۔

سوال کو سمجھنے کے لیے: چڑھنے والے پودوں کی معاون ٹہنیاں ہٹانے کے لیے، آپ کو دستیاب معلومات کا بغور مطالعہ کرنا چاہیے اور فوائد اور نقصانات کا وزن کرنا چاہیے۔ ہر تجربہ کار باغبان جو اس معاملے کی گہری معلومات رکھتا ہے آپ کو بتائے گا کہ کدو کی فصل کو مضبوط تنا بنانے کے لیے مونچھیں ضروری ہیں۔ تاہم، یہی ٹہنیاں پودے کو نہ صرف پکڑنے اور کسی قسم کے سہارے پر ٹھیک کرنے میں مدد کرتی ہیں، بلکہ وہ اکثر اپنے ہی پتے اور صرف ان پھلوں کو الجھاتی ہیں جو ابھی سامنے آئے ہیں۔

نتیجے کے طور پر، پتے اخترتی کے ساتھ بڑھنے لگتے ہیں، وہ بکھر جاتے ہیں، مڑ جاتے ہیں، اپنی طاقت کھو دیتے ہیں، یعنی وہ مختلف قسم کے بیکٹیریا کے حملے کا شکار ہو جاتے ہیں۔ بہت سے باغبان فیصلہ کرتے ہیں کہ مونچھیں کاٹنا، یا کم از کم اسے چھوٹا کرنا ناخوشگوار صورتحال کے آغاز کو روک سکتا ہے۔

اس کے علاوہ، تنگ دائروں میں، ان کا خیال ہے کہ پس منظر کی نشوونما تمام قوتوں کو پودے سے باہر نکال دیتی ہے، اور یہ بڑھنا بند کر دیتا ہے، پھل نہیں لا سکتا۔ لیکن آپ کو یہ بھی سمجھنے کی ضرورت ہے کہ گندگی، مائکروجنزم اور انفیکشن تنے کے دور دراز حصوں میں داخل ہوسکتے ہیں، جو ثقافت کی ترقی کو اور بھی بری طرح متاثر کرے گا، اور بعض اوقات اس کی موت کا باعث بھی بنتا ہے۔

حقیقت یہ ہے کہ زندہ سرگوشیوں کی موجودگی سے، Solanaceae جینس کی سبزیوں کی فصل کا لائف سائیکل طے ہوتا ہے۔ جب تک مونچھیں تنوں پر بڑھتی ہیں، ککڑی کی جھاڑی پھل دیتی رہتی ہے۔

گرین ہاؤسز میں، مونچھوں کی کٹائی باقاعدگی سے کی جاتی ہے، کیونکہ پودے ایک دوسرے سے کم سے کم فاصلے پر، ٹریلیس پر اگتے ہیں۔ اینٹینا کی مدد سے، وہ اپنی ٹہنیوں اور پتوں کے ساتھ ساتھ پڑوسی جھاڑیوں کو بھی پکڑ لیتے ہیں، جو انہیں صحیح طریقے سے نشوونما کرنے سے روکتے ہیں۔ لہذا، کٹائی آپ کو زیادہ قابل عمل پودے حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

اس کے علاوہ، بند علاقوں میں سرگوشیوں کو ہٹانے سے ہوا کی بہتر آمدورفت اور کٹائی کے دوران جھاڑیوں کے درمیان کارکنوں کے آسانی سے گزرنے میں مدد ملتی ہے۔ یعنی نائٹ شیڈ کلچر کی دیکھ بھال کرنا آسان ہو جاتا ہے۔ اسی لیے گرین ہاؤسز میں سائیڈ شوٹس کو ہٹانا ایک اہم ضرورت ہے۔

اگر کھیرے کھلی جگہ پر اگتے ہیں، تاکہ جھاڑیاں عام طور پر نشوونما پائیں، تو آپ جال پھیلا سکتے ہیں یا ٹریلیسز لگا سکتے ہیں۔ اس طرح، ککڑیوں کو آسانی سے کسی چیز سے منسلک کرنے کا موقع ملے گا، اور ثقافت کو ایک بار پھر نقصان نہیں پہنچے گا.

کسی بھی عمل کے نہ صرف مثبت بلکہ منفی نتائج بھی ہو سکتے ہیں۔ لہذا، کھیرے سے اینٹینا کاٹنے سے پہلے، یہ معلوم کرنا ضروری ہے کہ کن حالات میں اس ہیرا پھیری کو انجام دینے کی ضرورت ہے۔

ککڑی کی بیل پر مونچھیں تراشنے کی وجوہات درج ذیل ہیں:

• مونچھوں نے اپنا تنا، پتی یا جوان پھل لپیٹ لیا ہے، جس سے ثقافت کے کسی بھی حصے کے غذائیت کے عمل کو خطرہ ہے۔
• مونچھیں پڑوسی پودے سے چمٹی ہوئی تھیں، جس سے جھاڑیوں کے درمیان سے گزرنا مشکل ہو گیا تھا۔
• مونچھوں نے ککڑی کے پتے کو ایک ٹیوب میں گھما دیا، اس طرح کیڑوں کی افزائش اور زندگی کے لیے بہترین حالات پیدا ہو گئے۔
• مونچھیں باغبان کے لیے کھیرے کی شاخ کو ناپسندیدہ سمت میں لے جاتی ہیں۔

سبزیوں کی فصل پر منفی اثرات کو کم کرنے کے لیے کچھ اصول ہیں، جس کی بدولت پودوں کو کٹائی کے بعد کم سے کم تناؤ کا سامنا کرنا پڑے گا۔

• دھوپ والے دن ککڑی کی ٹہنیوں سے اینٹینا کو ہٹانے کے طریقہ کار کو انجام دینا بہتر ہے۔ اس طرح، وقفے کے بعد نتیجے میں زخم تیزی سے اور آسانی سے بھر جائیں گے.
• تمام سپورٹوں کو ہٹانا ضروری نہیں ہے، لیکن صرف وہی جو پودے کی نشوونما اور اس کے آس پاس اگنے والی جھاڑیوں میں مداخلت کرتے ہیں۔
• ہیرا پھیری یا تو صاف اور اچھی طرح سے تیز سیکیٹرز یا چوٹکی کے ساتھ کی جاتی ہے۔ جب پلانٹ مکمل طور پر پروسیس ہو جائے تو کٹے ہوئے علاقوں کو جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہے۔ ان مقاصد کے لیے، چارکول یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کا غیر مرتکز محلول موزوں ہے۔ آپ حفظان صحت کے طریقہ کار کے لیے جراثیم کش کو روئی کے جھاڑو سے لگا سکتے ہیں۔ جراثیم کشی سے پودے کو نہ صرف نقصان کے بعد تیزی سے صحت یاب ہونے میں مدد ملے گی بلکہ ان مائکروجنزموں سے بھی بچیں گے جو مختلف بیماریوں کی نشوونما اور پرجیوی کیڑوں کے ان جگہوں پر ظاہر ہوتے ہیں جہاں وہ ٹوٹ جاتے ہیں۔
• طریقہ کار سے پہلے اپنے ہاتھ اچھی طرح دھو لیں۔

سہارے، پتوں اور پڑوسی جھاڑیوں کو ان کے اشارے سے چمٹنے میں مدد کرتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ ان میں سے صرف اس فعال حصے کو کاٹا جا سکتا ہے۔ اس معاملے میں جراثیم کشی کے اختیارات اوپر والے حالات کی طرح ہی رہتے ہیں۔

تنے یا جھاڑی کے دوسرے اہم حصے کے گرد لپیٹے ہوئے ٹینڈرل کو بہت احتیاط سے ہٹانا چاہیے تاکہ پودے کو جڑ نہ لگے۔ اس طرح کے عمل کو کھینچنا، تیزی سے پھاڑنا یا کھینچنا ناقابل قبول ہے۔ سب سے پہلے، یہ احتیاط سے بنیاد پر کاٹ دیا جانا چاہئے، اور پھر احتیاط سے unwown.

آپ اگلی ویڈیو میں اس بارے میں مزید جان سکتے ہیں کہ آیا آپ کو کھیرے کی مونچھیں کاٹنے کی ضرورت ہے۔