5 لیٹر کی بوتلوں میں کھیرے لگانے اور اگانے کی خصوصیات

ذاتی پلاٹ کی موجودگی ہمیشہ بڑھتی ہوئی ککڑیوں کے لئے ضروری شرط نہیں ہے. کچھ فصلیں بالکونی میں پانچ لیٹر کی بوتلوں میں اچھی طرح اگتی ہیں، اگر آپ جھاڑیوں کی مناسب دیکھ بھال کریں اور بروقت پانی پلائیں اور کھاد ڈالیں۔

5 لیٹر پلاسٹک کی بوتلوں میں کھیرے اگانا سیکھنا آسان اور بالکونی میں رکھنا آسان ہے۔ یہ پانی کے لئے آسان ہے، اگر ضرورت ہو تو جھاڑیوں کو منتقل کریں، جگہ بچاتے ہوئے. یہاں تک کہ ایک غیر پیشہ ور باغبان بھی اس طریقہ کو استعمال کرتے ہوئے کھیرے کو اگا سکتا ہے، اور ڈیزائن کٹی ہوئی گردن کے ساتھ کشتی یا بیرل کی طرح دکھائی دے سکتا ہے۔

پانچ لیٹر کی بوتلیں پانی کے اضافے کے ساتھ سبسٹریٹ سے بھری جاتی ہیں۔ وہ انکرن بیج، اور چھوٹے seedlings کے طور پر رکھا جا سکتا ہے. ڈھکن نیچے رکھ کر بوتل کو ٹھیک کرنا ضروری ہے۔ اسے ہٹا دیا جاتا ہے، اس طرح آبپاشی کے دوران اضافی نمی کے اخراج کو یقینی بناتا ہے۔

سخت آب و ہوا والے علاقوں میں، آپ کھیرے کی ایسی قسمیں لگا سکتے ہیں جن کو جرگن کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اپارٹمنٹ میں معیاری کھیرے کی باقاعدہ فصل ملتی ہے۔ بالترتیب گرین ہاؤس استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے، وقت اور مزدوری کے اخراجات میں بڑی بچت ہوتی ہے۔

کنٹینر کے اندر ایک مرکب رکھا جاتا ہے:

• مٹی
• راکھ
• پیٹ

راکھ نائٹروجن کا ایک اچھا ذریعہ ہوگی، جو کھیرے کے لیے بہت ضروری ہے۔ جب پہلی ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں، انہیں روشنی کی ضروری مقدار فراہم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔جیسے ہی انکر 15 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچ جاتا ہے، یہ ایک ٹریلس بنانے کا وقت ہے تاکہ پلکوں کو پکڑ کر ایک مقررہ رفتار کے ساتھ بڑھنے لگے. جنوبی علاقوں میں، بوتلوں کو گرین ہاؤس میں یا یہاں تک کہ ایک کھلے باغ میں چھوڑ دیا جاتا ہے، بنیادی کام ایک ایسی جگہ تلاش کرنا ہے جہاں کافی سورج ہے.

آپ مختلف طریقے سے کام کر سکتے ہیں۔ پانچ لیٹر کی بوتل زمین میں ڈالی جاتی ہے، اور اس کا اوپری حصہ کاٹ دیا جاتا ہے۔ اس طرح، ہر جھاڑی ہوا اور سردی سے محفوظ ہے. یہ نقل مکانی ککڑی کے جڑ کے نظام کی عام نشوونما کے لیے کافی ہے۔ ایسی قسمیں ہیں جن میں یہ زیادہ ترقی نہیں کرتا ہے، لہذا وہ اپارٹمنٹ میں یا بالکونی میں بڑھنے کے لئے مثالی ہیں. اس طرح کا چھوٹا گرین ہاؤس سستا ہے، اور ایک سال سے زیادہ عرصہ تک رہے گا۔

اگر ضروری ہو تو کنٹینر کا حجم آپ کو آسانی سے مٹی کو تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ دیگر فوائد میں شامل ہیں:

• آبپاشی میں بچت؛
• زیادہ سے زیادہ خالی جگہ؛
• ماتمی لباس کی کمی؛
• باغ میں، یہ گوبھی کے خلاف ایک اچھی رکاوٹ ہے۔

اس طریقہ کار کی اپنی خامیاں بھی ہیں۔ جھاڑیاں آہستہ آہستہ نشوونما پاتی ہیں، لہذا، یہ جلدی فصل حاصل کرنے کے لیے کام نہیں کرے گا، لیکن آپ پودے کو اضافی خوراک دے کر سہارا دے سکتے ہیں۔ دوسرا نقصان یہ ہے کہ اس طرح بڑے پیمانے پر فصل حاصل کرنا ناممکن ہے۔

پلاسٹک کی بوتل میں ککڑی کے بیج لگانے سے پہلے اسے کاٹ کر سبسٹریٹ تیار کرنا چاہیے۔ پودے کی ترقی کی شرح، بیماری کے خلاف مزاحمت اور بہت کچھ اس کے معیار پر منحصر ہے۔

پودے لگانے کے لئے استعمال ہونے والی مٹی خصوصی ضروریات کے تابع ہے، یہ ہونا ضروری ہے:

• ڈھیلے؛
• ہوا
• غیر محفوظ

درحقیقت، اس میں کوئی پیچیدہ چیز نہیں ہے، تمام اجزاء کو مساوی مقدار میں ملایا جاتا ہے، نالیوں کا مرکب اور سڑے ہوئے پودوں کو بوتل میں لازمی طور پر شامل کیا جاتا ہے۔ نکاسی آب ہو سکتا ہے:

• انڈے کا خول؛
• اسفگنم
• سورج مکھی کی بھوسی.

بلوط اور ولو کے پتے استعمال نہیں کیے جاتے، کیونکہ وہ مٹی میں کوئی فائدہ مند معدنیات نہیں لاتے۔ برچ راکھ کے استعمال سے وافر فصل کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

پودے لگانے سے پہلے، کنٹینرز کو لمبائی کی طرف اور آر پار کاٹا جا سکتا ہے۔ دوسرا آپشن زیادہ کثرت سے استعمال ہوتا ہے کیونکہ یہ زیادہ آسان ہے۔ نکاسی کے سوراخ سولڈرنگ آئرن یا گرم چاقو سے بنانا آسان ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے، کنٹینرز کو جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے، اس سے جھاڑیوں کے انفیکشن کا امکان کم ہو جائے گا.

ککڑی لگانا ایک ایسا عمل ہے جس میں کوئی بھی مہارت حاصل کر سکتا ہے۔ کنٹینر مکمل طور پر مٹی سے نہیں بھرا ہوا ہے، اوپر کچھ مفت سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔ جہاں تک بیجوں کا تعلق ہے، انہیں پودے لگانے سے پہلے جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ بہت کچھ پودے لگانے کے مواد کے معیار پر منحصر ہے۔ گرین ہاؤس اثر حاصل کرنے کے لیے اسے کنٹینر بند کرنے کی اجازت ہے۔

آپ فوری طور پر پودے لگا سکتے ہیں، لیکن پھر بیج زیادہ دیر تک اگے گا۔ تجربہ کار باغبان بیجوں کو بھگونے کا مشورہ دیتے ہیں تاکہ چھوٹے انکرت ظاہر ہوں، پھر پہلے پتے مٹی کی سطح پر چند دنوں میں نمودار ہوں گے۔ پانچ لیٹر کے لیے، آپ کو 5 سے زیادہ جھاڑیاں نہیں لگانی چاہئیں، اگر تمام انکرن ہو جائیں، تو آپ کو ایک یا دو پودوں کی نشوونما کے لیے کافی جگہ فراہم کرنے کے لیے اضافی کو ہٹانا پڑے گا۔

اعلیٰ قسم کے بیج کے مواد سے اگائے جانے والے مضبوط پودے بیضہ دانی کی ایک بڑی تعداد اور اس کے مطابق سبزیوں کی ضمانت ہیں۔ صحیح طریقے سے انتخاب کرنا بھی ضروری ہے:

• بیجوں کو پانی میں ڈوبیں؛
• پاپ اپ حذف کریں کیونکہ وہ خالی ہیں۔
• گیلے گوج کے ساتھ منتخب انکرن.

یہ ضروری ہے کہ اپریل کے شروع میں پودوں کو خود پولینٹ ہائبرڈ کا استعمال کرتے ہوئے لگائیں۔ یہ مقدار خوراک کے لیے کافی ہے، اور گرین ہاؤس یا کھلے میدان میں بعد میں پودے لگانے کے لیے پودے لگانے کے لیے، اپریل کے وسط میں کام شروع ہوتا ہے۔

کچھ باغبان مئی میں پودے لگاتے ہیں۔ یہ وہ سبزیاں ہیں جو بعد میں کیننگ کے لیے استعمال کی جائیں گی۔ بیج کے انکرن کے بعد، بعد میں دیکھ بھال پر توجہ دینا ضروری ہے، کھاد کے ساتھ مناسب پانی اور غذائیت کو یقینی بنانے کے لئے. ہر جھاڑی کو اس سائز تک پہنچنے میں تقریباً 20 دن لگتے ہیں جو اسے کھلے بستر پر منتقل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

کھلے میدان کے مقابلے بالکونی میں مناسب دیکھ بھال فراہم کرنا آسان ہے۔ لاگگیا پر ککڑی کی جھاڑیوں کو اگانا وہی ہے جو کمرے کی کھڑکی پر ہے۔ ان کے بڑھنے کے بعد، آپ کو مناسب طریقے سے پانی دینے کی ضرورت ہے، لیکن سیلاب نہ کریں، بصورت دیگر جڑوں کا سڑنا اور دیگر بیماریاں پیدا ہونے لگتی ہیں۔ گھر میں بھی آپ خودکار پانی کا نظام مہیا کر سکتے ہیں، اس کے لیے نچلا حصہ ہمیشہ پانی میں ہونا چاہیے، یعنی بوتل کی گردن۔ اس طرح، جڑیں نمی تک پہنچ جاتی ہیں، لیکن سڑنا کی نشوونما کے لیے سطح پر کوئی منفی ماحول نہیں ہے۔

آج، بہت سے باغبان اس سوال میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ آپ کی بالکونی میں کھیرے کو اگانا کتنا آسان ہے، اور اس کے لیے کیا کرنے کی ضرورت ہے۔ وقت پر کھانا کھلانا ضروری ہے، ترقی کے ہر مرحلے میں ضروری عناصر کو متعارف کروانا۔ صرف پہلی نظر میں بڑھنا آسان لگ سکتا ہے، درحقیقت اس میں بہت سی باریکیاں ہیں۔

کرنا لازمی:

• کوڑا گارٹر؛
• ایک تنے کی تشکیل؛
• سائیڈ شوٹس کو ہٹانا.

درجہ حرارت کے نظام کی نگرانی کرنا بہت ضروری ہے، کیونکہ کھیرے کمرے میں ڈگری میں کمی کو منفی طور پر سمجھتے ہیں۔ اگر پودوں کو مسلسل گرنے کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو وہ بیمار ہو جائیں گے، اور ان کے لیے ہوا کا درجہ حرارت پہلے ہی 10 ڈگری ہے۔

بالکونی میں سبزیاں اگانے کے لیے زرعی ٹیکنالوجی ان ٹیکنالوجیز سے مختلف نہیں ہے جو کھلے میدان میں کھیرے کی کاشت میں استعمال ہوتی ہیں۔ اس بات کو یقینی بنانے کی کوشش کریں کہ مٹی خشک نہ ہو، اور سورج پودوں کے لیے مہلک نہ ہو۔ ٹھنڈا پانی پودوں پر پاؤڈر پھپھوندی اور بلیک ٹانگ کی ظاہری شکل کی بنیادی وجہ ہے، جس سے چھٹکارا حاصل کرنا اتنا آسان نہیں ہے۔

پلاسٹک کی بوتلوں میں بیج لگانے کے چند ہفتوں بعد، آپ پہلی ٹاپ ڈریسنگ بنا سکتے ہیں۔ اس کے لیے بہترین ٹولز ہیں جیسے:

• نمکین
• میگنیشیم سلفیٹ؛
• سپر فاسفیٹ

کاک ٹیل کو جڑ کے نیچے ڈالا جانا چاہئے، پتیوں پر نہیں گرنا، کیونکہ یہ انہیں جلا سکتا ہے. دس دن کے بعد، کھاد کے ساتھ ایک حل استعمال کیا جاتا ہے، جھاڑیوں کی ترقی کے لئے ضروری مقدار میں نائٹروجن فراہم کرتا ہے.

صرف بیج لگانا کافی نہیں ہے، فصل کی مناسب دیکھ بھال سے ہی اچھی فصل کی ضمانت دی جاتی ہے۔ جیسے ہی آپ نے دیکھا کہ پودوں پر پیلا پن نمودار ہوا ہے، یہ بالکل ممکن ہے کہ یہ مکڑی کے چھوٹے چھوٹے ہونے کی پہلی علامت ہو۔ لہسن کا ٹکنچر بالکل اس سے بچاتا ہے۔ پانچ لونگ اور کھولتا ہوا پانی اس کے علاج کے لیے گھریلو ٹوٹکا بنانے کے لیے کافی ہے۔ لہسن کو چھ گھنٹے تک ملایا جاتا ہے۔

بہت ساری کھادیں ہیں جو کھیرے کے لیے بہت اچھی ہیں۔ کچھ باغبان سادہ روٹی استعمال کرتے ہیں۔انفیوژن کو بیکنگ کرسٹس کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے، جو 2/3 بالٹی میں رکھے جاتے ہیں اور پانی سے بھر جاتے ہیں۔ مکسچر 10 دن بعد ہی تیار ہو جائے گا، بالٹی کو گرم کمرے میں رکھیں تاکہ ابال کی مطلوبہ سطح حاصل ہو سکے۔

کھیرے کی جھاڑیوں کو بہتر محسوس کرنے کے لیے ایک پانچ لیٹر کی بوتل کے لیے 500 ملی لیٹر بریڈ انفیوژن کافی ہے۔ ایک اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، آپ کو مناسب طریقے سے پودوں کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے، اور سست نہیں ہونا چاہئے. اگر آپ زمین کو پانی دینا بھول جاتے ہیں، پتوں کو کیڑوں سے علاج نہ کریں، یا کھیرے کو سردی میں نہ ڈالیں، تو پودے مر جائیں گے یا آہستہ آہستہ نشوونما پائیں گے، نتیجتاً، باغبان کے پاس بدصورت شکل کے ٹیڑھے پھل اور ناخوشگوار کڑواہٹ ہو گی۔ منہ.

نیچے دی گئی ویڈیو میں - 5 لیٹر کی بوتلوں میں کھیرے اگانا۔