کن فصلوں کے بعد ککڑی لگائی جا سکتی ہے، اور کس کے بعد نہیں؟

کھیرا موسم گرما کے رہائشیوں کے لیے ایک روایتی اور پسندیدہ ثقافت ہے۔ بھرپور اور اعلیٰ معیار کی فصل حاصل کرنے کے لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ ککڑی لگانے کے بعد کون سی فصل سازگار ہوگی، اور کون سی فصلیں، اس کے برعکس، ان کے لیے خراب پیشرو ہیں۔

مکمل نشوونما اور زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے، پودے کو نہ صرف نمی اور دھوپ کی ضرورت ہوتی ہے، بلکہ مٹی سے غذائی اجزاء کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ مختلف پودوں کے خاندان مٹی سے مخصوص قسم کے غذائی اجزاء لیتے ہیں۔ اگر آپ سال بہ سال اسی جگہ کھیرے لگاتے ہیں، تو مٹی کمزور ہو جائے گی اور پودے کو پوری نشوونما کے لیے ضروری ہر چیز فراہم نہیں کر سکے گی۔ اس کے علاوہ، بیماریوں کی نشوونما کے لیے سازگار اور کیڑوں کی افزائش کے لیے آرام دہ ماحول مٹی میں بنتا ہے۔ ان مسائل سے بچنے سے فصل کی گردش کے قواعد کی تعمیل میں مدد ملے گی۔

فصل کی گردش کے بنیادی اصول ایک ہی جگہ پر ایک ہی خاندان کے پودے لگانے سے منع کرتے ہیں۔ اگر آپ بینگن کے بعد کالی مرچ لگاتے ہیں، تو یہ پودوں کو نقصان پہنچائے گا، اور مٹی کو کسی بھی طرح سے افزودہ نہیں کرے گا۔ جتنا دیر تک پودا اپنی اصل پودے لگانے کی جگہ پر واپس نہیں آتا، اس کے لیے مٹی میں اتنے ہی زیادہ غذائی اجزاء جمع ہوتے جائیں گے۔ کٹائی کے بعد بستروں پر سبز کھاد کے پودے لگانے کا مشورہ دیا جاتا ہے، لیکن یہاں مطابقت کو بھی مدنظر رکھنا چاہیے۔ یہ پودے مٹی کو نائٹروجن سے سیر کرتے ہیں، اس کی ساخت بناتے ہیں اور ماتمی لباس کی افزائش کو روکتے ہیں۔

کھیرے کی جڑیں مٹی کی گہری تہوں میں نہیں اگتی ہیں، صرف اس کی سطح کی تہہ کو ختم کرتی ہیں۔ کھیرے کے بعد، مٹی نائٹروجن، پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس میں ناقص ہو جاتی ہے اور کافی مقدار میں فینولک مرکبات سے سیر ہو جاتی ہے۔ اس کے نتیجے میں، ایک طاقتور rhizome کے ساتھ پودے جو مٹی کی نچلی تہوں میں گہرائی تک جاتے ہیں وہ اچھے لگیں گے۔ اس کے علاوہ، اس طرح کے پودوں کے بعد ککڑی زیادہ آرام دہ اور پرسکون ہو جائے گا. یہ جڑ کی فصلیں اور دیگر فصلیں ہو سکتی ہیں جن میں ایک طاقتور جڑ کا نظام ہے یا زمین پر نائٹروجن پہنچانے والی، جو کھیرے کے لیے بہت ضروری ہے۔

کھلی زمین میں پودے لگانے کے لئے کھیرے کے مثالی پیشرو:

• پھلیاں (پھلیاں، پھلیاں، مٹر)؛
• جڑ کی فصلیں (آلو، مولی، بیٹ)؛
• پیاز؛
• لہسن
• گوبھی

پھلیاں مٹی سے نائٹروجن نہیں لیتی ہیں، کیونکہ اپنی منفرد ساخت کی وجہ سے وہ اسے ہوا سے حاصل کرنے کے قابل ہوتی ہیں۔ اس طرح، مٹی نہ صرف نائٹروجن کو برقرار رکھتی ہے، بلکہ اس کے ساتھ ساتھ افزودہ بھی ہوتی ہے۔ اس کا کھیرے کی نشوونما پر مثبت اثر پڑتا ہے۔

جڑوں کی فصل کے بعد، مٹی کی سطح کی تہہ ختم نہیں ہوتی، اس میں مکمل نشوونما اور پختگی کے لیے کافی کیمیائی عناصر ہوتے ہیں۔ اس حقیقت کے باوجود کہ گاجر بھی ایک جڑ کی فصل ہے، اس کے بعد ککڑی لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ آلو کے بعد، سب سے اوپر کو ہٹا دیا جانا چاہئے، کیونکہ یہ فنگی اور بیکٹیریا کی ترقی کے لئے غیر سازگار ماحول کی ترقی میں حصہ لیتا ہے. اگر آپ آلو کی چوٹیوں کو جلاتے ہیں، تو آپ اسے راکھ کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں - مٹی کے لیے پوٹاشیم اور فاسفورس کا ایک ذریعہ۔ چقندر کے پتوں کو ہائی نائٹروجن کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

پیاز اور لہسن میں جراثیم کش خصوصیات ہیں، ان کے بعد کی مٹی ناپسندیدہ مائکروجنزموں سے چھٹکارا پائے گی۔ اس سے موسم گرما کے رہائشی کھیرے کی بیماریوں اور کیڑوں سے لڑنے کے مالی اور جسمانی اخراجات سے بچ سکیں گے۔ اس کے علاوہ، پیاز اور لہسن بے مثال ہیں، اور انہیں کم از کم غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، جو مٹی کے لیے سازگار ہے۔

گوبھی میں، rhizome کی لمبائی تقریبا آدھے میٹر تک پہنچ سکتی ہے، لہذا، جڑوں کی فصلوں کی طرح، اوپر کی مٹی غذائیت سے بھرپور نامیاتی مادے کو برقرار رکھتی ہے۔ کھیرے ان بیماریوں کے لیے حساس نہیں ہیں جن سے گوبھی متاثر ہوتی ہے، وہ زمین میں گوبھی کے کیڑوں کے لاروا سے خوفزدہ نہیں ہوں گے۔ گوبھی اگانے سے مٹی کو ڈھیلا کرنے میں مدد ملتی ہے - یہ ہلکی ہو جاتی ہے اور ہوا اور نمی کو بہتر طریقے سے گزرتی ہے۔

گرین ہاؤس میں پیشرو:

• گھنٹی مرچ؛
• ٹماٹر

نائٹ شیڈ فیملی کے گرین ہاؤس پلانٹس کو کھیرے کے ساتھ مختلف بیماریاں اور غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے ان کے بعد کھیرے اگانے کے مثبت نتائج برآمد ہوں گے۔

کھیرے کے لیے ناگوار پیشرو:

• کدو (کدو، زچینی، اسکواش، تربوز، خربوزے)؛
• اسٹرابیری.

کھیرے لوکی کے خاندان سے تعلق رکھتے ہیں، ایک جیسی ضروریات رکھتے ہیں اور ایک جیسی بیماریوں اور کیڑوں کا شکار ہیں۔ اس لیے انہیں ایک دوسرے کے بعد نہیں لگانا چاہیے۔ کھیرے کو غیر جانبدار، قدرے الکلائن یا قدرے تیزابیت والی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے، جب کہ ککڑی ایک بنیادی طور پر الکلائن ماحول چھوڑ دیتے ہیں۔ زچینی، اسکواش اور خربوزے اکثر تربوز کے افڈس، ریچھ، انکرت کی مکھیوں کا شکار ہوتے ہیں، کیونکہ جو مادے وہ مٹی اور ماحول میں چھوڑتے ہیں وہ ان کیڑوں کی نشوونما کے لیے سازگار ہوتے ہیں، جو کہ کھیرے کے لیے خاندان کے رکن کے طور پر خطرناک ہے۔

اسٹرابیری نائٹروجن مواد کے لیے مٹی کو نمایاں طور پر ختم کرتی ہے۔یہ ایک بارہماسی پودا ہے، اور اس کی زندگی کے دوران وہ تمام بہترین جذب کرنے کا انتظام کرتی ہے، اس طرح کے پیشرو کے بعد، کھیرے کے پاس کچھ بھی مفید باقی نہیں رہے گا۔

کھیرے کے ساتھ پڑوس میں نہیں لگایا جا سکتا:

• ٹماٹر؛
• آلو
• مصالحے

کھیرے اور ٹماٹر مختلف مائیکروکلیمٹس کو ترجیح دیتے ہیں - کھیرے کو زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹماٹر، بدلے میں، ضرورت سے زیادہ نمی کے ساتھ کوکیی بیماریوں کا شکار ہونے لگتے ہیں۔ ان سبزیوں کو پانی دینے کی ضروریات بھی مختلف ہیں - کھیرے کو مسلسل نم مٹی کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس طرح کے حالات میں ٹماٹر کے پھل اپنا ذائقہ کھو دیتے ہیں۔

آلو کے ساتھ لگائے گئے کھیرے جڑوں کی فصل پر افسردہ کرنے والے اثرات مرتب کریں گے، زمین اور ہوا میں فینولک مرکبات جاری کرتے ہیں۔ یہ tubers کی ناکافی نشوونما کا باعث بنے گا اور مجموعی طور پر پودے کی نشوونما کو نقصان پہنچے گا۔

خوشبودار جڑی بوٹیوں کے ساتھ کھیرے کو لگانے سے ان کی نشوونما سست ہو جائے گی، فصل کی مقدار اور معیار کم ہو جائے گا۔ اس کے علاوہ مسالہ دار جڑی بوٹیاں پھلوں کے ذائقے کو متاثر کر سکتی ہیں۔

کھیرے کے لیے سازگار پڑوسی ہوں گے:

• مکئی
• دالیں؛
• پیاز اور لہسن؛
• calendula.

کھیرے کے لیے سب سے کامیاب پڑوسی مکئی ہے، ایسا پڑوس کھیرے کی پیداوار میں نمایاں اضافہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کھیرے کے درمیان لگائی گئی مکئی ان کے لیے قدرتی سہارے کا کام کرے گی۔ پودے لگانے کی یہ حکمت عملی، دیگر فوائد کے علاوہ، کٹائی کو بھی آسان بناتی ہے۔ آپ مکئی کو ایک علیحدہ کنارہ میں لگا سکتے ہیں، لیکن ہمیشہ کھیرے کے جنوب کی طرف۔ لمبے اور مزاحم پودے ہوا اور دھوپ سے بچائیں گے اور ضروری مائکروکلیمیٹ بنانے میں بھی مدد کریں گے۔

پھلیاں کھیرے کی نشوونما اور پیداوار کو بھی بہتر کرتی ہیں۔وہ کھیرے کے لیے نائٹروجن اور غذائی اجزاء سے مٹی کو سیر کرتے ہیں۔ پھلیاں کی کٹائی کے بعد بھی پودوں کو مٹی میں چھوڑ دیا جاتا ہے تاکہ کھیرے کھلتے رہیں۔

پیاز اور لہسن کھیرے کو زیادہ تر بیماریوں سے بچائیں گے، بشمول پاؤڈر پھپھوندی، سرمئی سڑ، پیرونوسپوروسس اور فیلڈ موزیک۔ لہسن کی بو افڈس، مائٹس اور نیماٹوڈ کو دور کرتی ہے۔

اگر آپ کے پاس مختلف وجوہات کی بنا پر پودے لگانے والے علاقوں کی سالانہ ری شیڈولنگ کرنے کا موقع نہیں ہے، تو سبز کھاد کے پودے آپ کے بچاؤ میں آئیں گے۔ اگر فصل کا بڑا حصہ کٹائی کے بعد اگایا جائے تو وہ کسی بھی مٹی کو دوبارہ آباد کرنے اور اسے میگنیشیم، فاسفورس، سلفر، نائٹروجن، نیز نشاستہ، پروٹین اور شکر جیسے مادوں سے نوازنے کے قابل ہوتے ہیں۔ سبز کھاد کے سبز ماس کو موسم خزاں میں کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔ سب سے عام سائیڈریٹس ہیں:

• پھلیاں (الفالفا، سہ شاخہ، میٹھی سہ شاخہ)؛
• مصلوب (سرسوں، کولزا، ریپسیڈ)؛
• اناج (بکوہیٹ، جئ، موسم سرما کی رائی)؛
• amaranth (Amaranth, amaranth);
• ایسٹر (کیلنڈولا، سورج مکھی)۔

کئی عوامل کھیرے کے ذائقے کو متاثر کرتے ہیں۔

کھیرے کو کڑوا نہ ہونے کے لیے، کئی اہم اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے:

• پودے لگانے سے پہلے مٹی کو تیار کرنا یقینی بنائیں (ضروری کھاد ڈالیں اور انہیں مناسب طریقے سے ڈھیلا کریں)؛
• پودوں اور پہلے سے ہی بالغ پودے کو درجہ حرارت کی انتہا سے بچائیں؛
• براہ راست سورج کی روشنی سے محفوظ جگہ پر اترنے کے لیے جگہ کا انتخاب کریں۔
• کمرے کے درجہ حرارت پر پانی کے ساتھ وافر پانی فراہم کریں (نلی سے برف کے پانی سے پانی دینے سے گریز کریں)؛
• باقاعدگی سے پودے کو کھانا کھلائیں (مائع نائٹروجن کھاد کے ساتھ 10 دن میں 1 بار)؛
• فصل کی گردش کے قواعد پر عمل کریں۔

مائع کھاد ہاتھ سے تیار کی جا سکتی ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کٹی گھاس کا استعمال کر سکتے ہیں. یہ nettle، comfrey، wormwood، dandelion ہو سکتا ہے. پودوں کو کسی بھی والیومیٹرک کنٹینر میں جمع کرنا چاہیے، وہاں خمیر ڈالیں اور پانی ڈالیں، کنٹینر میں ابال کے لیے جگہ چھوڑ دیں۔ ورق کے ساتھ محفوظ طریقے سے اوپر اور 3-4 دن کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، انفیوژن کو ملایا جانا چاہئے اور ایک ہی وقت کے وقفے کے بعد طریقہ کار کو دہرایا جانا چاہئے۔ دو ہفتوں کے بعد، کھاد استعمال کے لیے تیار ہے۔

اگر مٹی میں تیزابیت بہت زیادہ ہے، تو اس صورت حال کو راکھ، چونے اور ڈولومائٹ آٹے کی مدد سے درست کیا جا سکتا ہے۔ ان اجزاء کو موسم خزاں میں ہل چلاتے وقت زمین میں داخل کیا جاتا ہے۔ Quicklime کو ہر 50 کلو گرام کے لیے 2 بالٹی پانی کی شرح سے پانی سے بجھانا چاہیے۔ ماتمی لباس مٹی کی تیزابیت کے اشارے کے طور پر کام کرے گا۔ زیادہ تیزابیت والی مٹی پر ووڈلائس، پلانٹین، بٹر کپ، ہارسٹیل اور ہیدر اگتے ہیں۔

کھیرے کے ساتھ کون سے پودے لگانے ہیں اس بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔