گرین ہاؤس میں ککڑی لگانا اور اگانا

کھیرا شاید موسم گرما کے تمام رہائشیوں اور باغبانوں کی سب سے پسندیدہ سبزیوں میں سے ایک ہے۔ تقریبا کسی بھی ذاتی پلاٹ پر آپ کو اس سبز سبزی کے ساتھ بستر مل سکتے ہیں۔ یہ موسم گرما کے سلاد، چٹنی اور بھوک بڑھانے کی بنیاد ہے۔

بیج اچھی فصل کی کلید ہیں۔ روس کے بیشتر علاقوں میں ککڑی صرف گرین ہاؤس میں ہی اگائی جا سکتی ہے۔ یہ اچھی فصل کی ضمانت ہے۔ گرین ہاؤسز میں زیادہ تر قسمیں تیزی سے اگتی ہیں، پہلے پھل لگنا شروع کر دیتی ہیں، اچھی بیضہ دانی دیتی ہیں۔

یہاں تک کہ تجربہ کار کسان، سٹور میں داخل ہونے سے، انواع و اقسام کے بیجوں کی کثرت سے محروم ہو جاتے ہیں۔ اور ہم ابتدائی باغبانوں کے بارے میں کیا کہہ سکتے ہیں۔ بہت سے، بیجوں کا پہلا تھیلا خرید کر جو سامنے آیا، اس کے نتیجے پر یا اس کی غیر موجودگی پر حیران ہیں۔ لہذا، یہ فیصلہ کرنا بہت ضروری ہے کہ کھیرے کی کون سی قسمیں ذاتی پلاٹ پر گرین ہاؤس میں اگنے کے لیے موزوں ہیں۔

درحقیقت، ہمارے ملک میں، کھیرا نہ صرف موسم گرما میں سلاد کی بنیاد ہے، بلکہ موسم سرما کا ناشتا بھی ہے۔ کھیرے کو ٹبوں میں نمکین کرکے محفوظ کیا جاتا ہے۔ نمکین کی تمام اقسام خستہ اور خوشبودار نہیں ہوتیں۔

پالنے والوں نے کھیرے کی ایسی قسمیں پالی ہیں جو سلاد اور کیننگ کے لیے موزوں ہیں۔

سلاد کی قسمیں چھوٹے tubercles کے ساتھ ایک نازک پرت کی طرف سے ممتاز ہیں. ان کے بیج چھوٹے اور بمشکل نمایاں ہوتے ہیں۔ ایسے کھیرے اچار کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ سب سے پہلے، جلد کڑوی ہو سکتی ہے، اور دوسرا، تحفظ کے دوران، کھیرے پانی دار ہو جاتے ہیں اور بالکل خستہ نہیں ہوتے۔

سلاد کی اقسام میں شامل ہیں:

• بازار F1۔ پارتھینو کارپک پرجاتیوں کا ابتدائی پختہ ہونے والا ہائبرڈ۔ پیداواری صلاحیت شہد کی مکھیوں کے ذریعے پولنیشن پر منحصر نہیں ہے۔ ہموار نازک جلد اور رس دار گودا والے پھل۔ ہائیڈرائڈ پاؤڈر پھپھوندی، کھیرے کے موزیک اور دیگر بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔
• "چینی گرمی مزاحم"۔ نرم گودا اور پتلی جلد والے پھل۔ موسم گرما کے سلاد کے لیے بہترین۔
• "بخارا" - درمیانی ابتدائی قسم۔ جلد ہموار ہے۔ بیماری کے خلاف مزاحمت۔ شہد کی مکھیوں کے ذریعے پولنیشن کی ضرورت نہیں ہے۔
• "چینی سانپ"۔ سلاد میں نازک اور پتلا چھلکا کڑوا نہیں ہوتا۔ یہ قسم بے مثال ہے اور ایک ہی وقت میں بہت اچھی فصل دیتی ہے۔
• "Emerald Stream"۔ پھل کا ذائقہ نازک اور میٹھا ہوتا ہے۔ جلد پتلی ہے۔ مختلف قسم کی مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے لئے غیر ضروری ہے۔ سرد موسم والے علاقوں میں اچھی طرح کام کرتا ہے۔
• "ٹیمرلین"۔ درمیانی ابتدائی قسم جس میں طویل پھل اور زیادہ پیداوار ہوتی ہے۔ پھل کڑواہٹ کے بغیر سیاہ ہوتے ہیں۔

35 کلوگرام فی جھاڑی کی اعلی پیداوار ایتھینا ایف ون، امور اور کریج جیسی اقسام کو اگانے سے حاصل کی جا سکتی ہے۔

بہت سی گھریلو خواتین کیننگ کے لیے اقسام کو ترجیح دیتی ہیں۔ وہ سلاد میں اچھے ہوتے ہیں، اور پھلوں کی زیادتی کو ہمیشہ اچار بنایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، ایسی قسموں کے ککڑی عملی طور پر کڑوا ذائقہ نہیں رکھتے اور یہاں تک کہ بڑھتے ہوئے ذائقہ کی خصوصیات کو برقرار رکھتے ہیں۔

نمکین کرنے کے لئے، وہ چھوٹے سیاہ سپائیکس کے ساتھ قسمیں اگانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ انہیں "روسی" بھی کہا جاتا ہے۔ وہ سلاد اور تحفظ کے لیے موزوں ہیں۔ نمکین پانی tubercles کے ذریعے داخل ہوتا ہے، جبکہ گودا بھیگتا نہیں ہے اور زیادہ نمی حاصل نہیں کرتا ہے۔ کھیرے کرکرے ہوتے ہیں۔ وہ بلوط بیرل میں نمکین کرنے کے لئے مثالی ہیں۔ ان مقاصد کے لیے، "سالٹنگ"، "نائٹنگیل" اور "ہمپ بیکڈ ہارس" جیسی اقسام موزوں ہیں۔

بہت سے باغبانوں کو ایک شاندار بیضہ دانی ملتی ہے، جس سے تاہم، کوئی پھل نہیں ملتا۔ بہت سے لوگ اس کے لیے ناقص معیار کے پودے لگانے کے مواد کو ذمہ دار ٹھہراتے ہیں۔

باغبان جس چیز کو نظر انداز کرتے ہیں وہ یہ ہے کہ ککڑی کے بیج دو قسم کے ہوتے ہیں:

• خود جرگ یا پارتھینو کارپک؛
• شہد کی مکھی جرگ

بصورت دیگر، شہد کی مکھیاں ککڑی کے پھولوں کو پولنیٹ نہیں کر سکیں گی، اور پھل بیضہ دانی سے باہر نہیں آئیں گے۔ پارتھینوکارپک اقسام موسمی حالات پر منحصر نہیں ہیں، وہ ہمیشہ اچھی پیداوار دکھاتی ہیں۔ ان کھیرے کی قسمیں خواتین کی قسم کی بیضہ دانی پیدا کرتی ہیں، لیکن فصل کا انحصار جرگن پر نہیں ہوتا۔ واضح رہے کہ اس قسم کے پھلوں میں عملی طور پر کوئی بیج نہیں ہوتا یا ان کا اظہار کمزور ہوتا ہے۔ خود جرگ والی اقسام میں مادہ اور نر دونوں قسم کے پھول ہوتے ہیں، حیاتیات کے اسباق سے ایک جیسے پسٹل اور اسٹیمن۔ یہی وجہ ہے کہ وہ خود جرگ کرتے ہیں۔

کھیرے کے پکنے کے مختلف درجے ہوتے ہیں۔ اگر آپ اپنی سائٹ سے زیادہ سے زیادہ پھلوں کے ساتھ اپنے آپ کو لاڈ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو مختلف پکنے کی شرح کے ساتھ کئی قسمیں لگانی چاہئیں۔

پکنے کی ڈگری کے مطابق، ککڑی کی اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے:

• جلدی۔ پہلی ککڑی 40-42 دنوں میں پہلے ہی ظاہر ہوتی ہے۔
• جلد پختگی۔ کھیرے 42-43 دنوں میں پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔
• درمیانہ موسم. پہلی فصل 45 دنوں میں ہوگی۔
• دیر سے پکنا۔ پہلی فصل تقریباً دو ماہ میں ظاہر ہوگی۔

وسطی روس کے موسمی حالات کے ساتھ ساتھ اس کے شمالی علاقوں میں وسط موسم کی اقسام پودے لگانے کے لیے سب سے زیادہ موزوں ہیں، جیسے ماشا F1، Zozulya F1، Anyuta F1، Claudia F1۔

تجربہ کار کسان ہائبرڈ اقسام کو ترجیح دیتے ہیں۔ وہ کھیرے کے موزیک اور پاؤڈر پھپھوندی جیسی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں۔ وہ موسمی حالات سے قطع نظر اچھی پیداوار دیتے ہیں۔کھیرے کی ہائبرڈ اقسام صرف ایک سال کے لیے اگائی جاتی ہیں، ان سے اعلیٰ قسم کا بیج حاصل کرنا ناممکن ہے۔

کھیرے کی اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو پہلے سے مٹی کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ ضرورت مند فصل بھاری تیزابی مٹی میں نہیں اگے گی۔ کھیرے ڈھیلے، اچھی طرح سے آکسیجن والی زمینوں پر اگتے ہیں۔ لومی یا ریتلی مٹی مثالی ہے۔ کسان اور تجربہ کار باغبان کھیرے کی بوائی سے پہلے مٹی کی تیزابیت کا جائزہ لیتے ہیں۔ اگر اس کا پی ایچ 7 سے کم ہے تو یہ کھیرے اگانے کے لیے موزوں نہیں ہے۔ الکلین مٹیوں پر (9 سے زیادہ پی ایچ)، کھیرے اچھی طرح پیدا نہیں کرتے۔

آپ Alyamovsky ڈیوائس کا استعمال کرتے ہوئے خود مٹی کی تیزابیت کا تعین کر سکتے ہیں۔ اگر اسے خریدنا ممکن نہ ہو تو لٹمس پیپر سے تیزابیت کا تعین کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، زمین کے 30 سینٹی میٹر حصے کو پانی سے نم کیا جاتا ہے اور لٹمس پیپر کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ یہ پی ایچ اشارے ہے۔ تجربہ کار باغبان مٹی کی تیزابیت اور اس پر اگنے والے پودوں کا تعین کرتے ہیں۔ پلانٹین، آئیون دا ماریا، ہارسٹیل، سیج اور لکڑی کی جوئیں تیزابی مٹی پر اگتی ہیں۔

مٹی کو پودے لگانے سے پہلے نہیں بلکہ موسم خزاں کے آخر میں تیار کرنا ضروری ہے۔ آپ معدنی کھادوں کی مدد سے تیزابیت کو برابر کرسکتے ہیں۔ تیزابی مٹی کو الکلائن کھادوں سے کھاد دیا جاتا ہے۔ نامیاتی معدنی کھادیں جو اس کی سطح کو کم کرنے میں مدد کریں گی: چاک، چونا، راکھ۔

اس کے بعد مستقبل کے بستر تیار کیے جا رہے ہیں۔ بستروں کی پہلی پرت نکاسی آب ہے۔ اس تنکے یا شاخوں کے لیے موزوں ہے۔ نکاسی آب کم از کم تیس سینٹی میٹر کی پرت پر بچھائی جاتی ہے۔ دوسری پرت کھاد ہے۔ انہیں کھاد ڈالنے کے بعد، بستروں کو موسم بہار تک چھوڑ دیا جاتا ہے.

کھیرے گرمی سے محبت کرنے والا پودا ہے، اس لیے آپ کو گرین ہاؤس میں بیج بونے کی ضرورت صرف اس وقت ہوتی ہے جب صبح کی ٹھنڈ کا خطرہ ختم ہو جائے۔ گرین ہاؤس کے لیے دھوپ والی جگہ کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ جیسے ہی مٹی گرم ہوتی ہے، اسے کھود دیا جاتا ہے۔ کھدائی کی گہرائی - کم از کم 20 سینٹی میٹر۔ زمین کی سب سے اوپر کی تہہ humus کے ساتھ ملی ہوئی ہے۔ یہ بہترین کھاد ہے جو ذاتی پلاٹ پر آسانی سے حاصل کی جا سکتی ہے۔ کھیرے گرین ہاؤسز میں ایسی مٹی پر اچھی طرح پھل دیتے ہیں جو معدنی اور نامیاتی کھادوں سے اچھی طرح کھادتی ہے۔

سبسٹریٹ لگانے کے لیے، اوپر کی زرخیز تہہ کو کھاد کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ اس کے جل جانے کے بعد، آپ کام جاری رکھ سکتے ہیں۔ ایک زرخیز سبسٹریٹ کو 2:2:1 کے تناسب میں ہیمس اور ریت کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ نتیجے میں آنے والی مٹی کو جراثیم سے پاک کیا جانا چاہیے۔ مینگنیج کا حل اس کے لیے بہترین ہے۔ پھر پودے لگانے کے لئے منتخب کردہ علاقے کو کئی دنوں کے لئے ایک فلم کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے. یہ زمین کی گہری حرارت کے لیے ضروری ہے۔ پودے لگانے سے پانچ دن پہلے، بستر بنائے جاتے ہیں، اور زمین کے آباد ہونے کے بعد، آپ پودے لگانا شروع کر سکتے ہیں.

کھیرے یا تو فوری طور پر بند زمین میں بیج لگا کر یا پھر پودوں کے استعمال سے اگائے جاتے ہیں۔ کھیرے آکسیجن اور کھاد سے بھرپور مٹی میں اچھی طرح اگتے ہیں۔ ہر سال اچھی فصل کی ضمانت دینے کے لیے، ہر سال ان کے پودے لگانے کی جگہ کو تبدیل کرنا درست ہے۔ بصورت دیگر، کھیرے پاؤڈری پھپھوندی اور دیگر بیماریوں کا شکار ہو جائیں گے۔ ان کو ان جگہوں پر لگانا بہتر ہے جہاں ٹماٹر، مٹر یا پھلیاں اگتی تھیں۔ کلاسک کراپ روٹیشن اسکیم میں صرف چار سال بعد کھیرے کو ان کی اصل جگہ پر واپس لانا شامل ہے۔

seedlings سے اگائے جانے والے کھیرے پہلے اور بھرپور فصل دیتے ہیں۔ زمین میں اترنا موسم بہار کے شروع میں شروع ہو سکتا ہے۔ ایسے معاملات میں، پودوں کو گرین ہاؤس میں لگایا جاتا ہے.زمین میں پودے لگانے کے وقت تک، ککڑی کے بیجوں میں 3-4 سچے پتے ہونے چاہئیں۔

اسے اگانے کے لیے بیجوں کو گرم کرنا ضروری ہے۔ یہ بیجوں کو "سخت" کردے گا۔ ٹہنیاں یکساں ہوں گی، پھول پھولنے کے دوران عملی طور پر کوئی خالی پھول نہیں ہوگا، اور پھل آنا شروع ہو جائے گا۔

تیاری کا اگلا مرحلہ ڈس انفیکشن ہے۔ بیجوں کو 2 لیٹر پانی، 2 چمچ خالص لکڑی کی راکھ اور 1 چمچ نائٹرو فوسکا کے غذائی محلول میں بھگو دیا جاتا ہے۔ بیج کم از کم 10-12 گھنٹے تک غذائیت کے محلول میں رہتے ہیں۔ پھر انہیں نم سوتی کپڑے پر اس وقت تک بچھایا جاتا ہے جب تک کہ مکمل سوجن نہ ہو۔ بیجوں کو اگنا نہیں چاہیے، بس تھوڑا سا نکلنا چاہیے۔ اس مرحلے پر، وہ ریفریجریٹر میں ہٹا دیا جاتا ہے. اگر کھیرے کی ہائبرڈ قسمیں لگائی جائیں تو بوائی سے پہلے کی تیاری کو چھوڑا جا سکتا ہے۔

بیجوں کو پیٹ کے چھوٹے برتنوں میں کم از کم 2 سینٹی میٹر کی گہرائی میں لگایا جاتا ہے۔ بیجوں کو دفن کرنا اس کے قابل نہیں ہے، یہ ان کے تھوکنے کو پیچیدہ بناتا ہے۔ جب پہلے دو پتے پودوں پر نمودار ہوتے ہیں تو نائٹرو فوسکا سے ٹاپ ڈریسنگ تیار کی جاتی ہے۔ پودوں کو ہفتے میں ایک بار پانی پلایا جاتا ہے۔

بند زمین میں کھیرے کے بیج بونے سے پہلے، بنے ہوئے بستروں کو کاپر سلفیٹ کے ساتھ ملے گرم پانی سے پلایا جاتا ہے۔ پودوں کو 4-5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں سوراخوں میں لگایا جاتا ہے۔ کھیرے کو قریب سے نہیں لگانا چاہیے۔ زیادہ سے زیادہ فاصلہ کم از کم 50-60 سینٹی میٹر ہے۔ دن کے دوران کم از کم 15 ڈگری کے ہوا کے درجہ حرارت پر لینڈنگ کی جاتی ہے۔

گرین ہاؤسز میں ککڑی کے بیج لگانا اچھی طرح سے گرم مٹی میں کیا جاتا ہے، جب رات کے وقت ہوا کا درجہ حرارت 15 ڈگری سینٹی گریڈ سے کم نہیں ہوتا ہے۔ اگر ضروری ہو تو، بیج بوائی سے پہلے کی تیاری کر رہے ہیں۔ اگر اس کی ضرورت نہیں ہے، تو بیجوں کو پودے لگانے سے چند دن پہلے پانی میں بھگو دیا جاتا ہے۔بھیگنے کا وقت - 12 گھنٹے سے زیادہ نہیں۔ بیجوں کے نکلنے کے لیے، اس کے بعد انہیں گیلے کینوس کے تھیلے میں چھوڑ دیا جاتا ہے۔

جب بیج اگنا شروع ہو جائیں تو انہیں بند زمین میں بویا جاتا ہے۔ گرین ہاؤس ہر ممکن حد تک گرم ہونا چاہئے۔ اس سے فصل کی بقا اور نشوونما میں بہتری آئے گی۔ اگر ایسا نہیں کیا جاتا ہے تو، کھیرے لمبے عرصے تک زمین میں "بیٹھ" جائیں گے۔

تجربہ کار باغبان پیٹ کے برتنوں میں بغیر نیچے کے بیج اگانے کی سفارش کرتے ہیں۔ ککڑی سمیت کدو کی جڑ کا نظام کمزور ہوتا ہے۔ پودوں کی پیوند کاری ان کے جڑ کے نظام کے لیے ایک بڑا دباؤ ہے۔

اگر پلاٹ پر سلگس ہیں، تو لگائے گئے کھیرے کو ان سے بچانا چاہیے۔ اس کے لیے تازہ لگائے گئے پودوں کو پانچ لیٹر کی پی ای ٹی پانی کی بوتلوں سے ڈھک کر نیچے کاٹ دیا جاتا ہے۔

نوسکھئیے باغبانوں کو اس انتخاب کا سامنا کرنا پڑتا ہے جہاں کھیرے کو اگانا بہتر ہے - گرین ہاؤسز یا گرین ہاؤسز میں۔ اعلی گرین ہاؤسز کا بنیادی نقصان تیز ٹھنڈک ہے، اور کھیرے درجہ حرارت کی انتہا کو برداشت نہیں کرتے ہیں۔ لہذا، اس طرح کے گرین ہاؤسز کو اضافی طور پر گرم کیا جانا چاہئے، جس کی وجہ سے اخراجات میں اضافہ ہوتا ہے. وسطی روس، سائبیریا اور شمالی علاقہ جات میں، کھیرے کو لمبے لمبے لمبے ڈھیلے پر نہیں بلکہ چھوٹے افقی گرین ہاؤسز میں اگانا بہتر ہے۔

تیار شدہ گرین ہاؤس استعمال کرنے میں آسان ہیں، لیکن معیاری شکل ہمیشہ ذاتی پلاٹ پر تنصیب کے لیے موزوں نہیں ہوتی۔ اس کے علاوہ، ان کی قیمت بہت سے باغبانوں کی پہنچ سے باہر ہے۔

آپ اپنے ہاتھوں سے ککڑیوں کے لئے گرین ہاؤس بنا سکتے ہیں۔

یہ آرکس پر مبنی ہے جس سے بنایا جا سکتا ہے:

• بننا
• ایلومینیم؛
• پربلت پلاسٹک؛
• پلاسٹک

ایلومینیم کے کھمبے نے خود کو کام میں ثابت کیا ہے، وہ زنگ کے خلاف مزاحم ہیں اور وزن میں ہلکے ہیں۔ آرکس براہ راست زمین میں، یا بنیاد پر نصب کیا جا سکتا ہے. ان کا بنیادی نقصان اعلی قیمت ہے.

پلاسٹک پائپ کی بنیاد بہت زیادہ اقتصادی ہے، یہ ان کی اعلی مقبولیت کا تعین کرتا ہے.

گرین ہاؤس کے لیے جگہ کا انتخاب کرنے کے بنیادی اصول:

• فلیٹ، دھوپ والا علاقہ؛
• کھیرے کو پانی دینے، گھاس ڈالنے اور چننے کے لیے آسان طریقہ؛
• زیادہ سے زیادہ روشنی کے لیے مغرب سے مشرق لے آؤٹ۔

مستقبل کی فصل کا انحصار ڈھکنے والے مواد کے معیار پر ہے۔ اسے الٹرا وایلیٹ کو اچھی طرح سے گزرنا چاہیے، منفی ماحولیاتی اثرات کے خلاف مزاحم ہونا چاہیے۔ ایک ڈھکنے والے مواد کے طور پر، یہ بہتر ہے کہ ایک مضبوط فلم کا استعمال کریں. یہ اعلی لباس مزاحمت ہے، یہ انتہائی درجہ حرارت پر استعمال کیا جا سکتا ہے، دونوں کم اور زیادہ. فلم مٹی کو بارش سے اچھی طرح بچاتی ہے۔

پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز ذاتی پلاٹوں پر بھی نصب ہیں۔ یہ پلاسٹک سے بنا ہے اور ایک مقررہ موٹائی یا شہد کے چھتے کے ساتھ یک سنگی ہو سکتا ہے۔ پلاسٹک کی دو چادروں کے درمیان دی گئی چوڑائی کے خلیات ہیں۔ سیلولر پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز کے لیے مثالی ہے۔ یہ گرمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہے، مناسب ہوا مائکرو سرکولیشن فراہم کرتا ہے۔

گرین ہاؤس کے سائز کو پودوں کو بڑھنے دینا چاہئے۔ اگر کھیرے ٹریلس پر اگائے جائیں تو گرین ہاؤس کافی اونچا ہونا چاہیے۔ ایک محراب والا گرین ہاؤس مثالی ہے۔ رینگنے والی اقسام کے لیے، ایک کم لیکن چوڑا منی گرین ہاؤس کافی ہوگا۔

اپنے ہاتھوں سے گرین ہاؤس بنانا مشکل نہیں ہے۔ گھریلو ڈیزائن کسی بھی طرح فیکٹری والوں سے کمتر نہیں ہیں، اور ان کی قیمت بہت کم ہے۔سب سے اہم بات یہ ہے کہ زرعی ٹیکنالوجی کے بنیادی اصولوں کا مشاہدہ کیا جائے۔ گرین ہاؤس میں فولڈنگ حصہ ہونا چاہئے۔ اسے اس طرح ڈیزائن کیا جانا چاہیے کہ سلاٹ کی تعداد کم سے کم ہو۔ اگر گرین ہاؤس ایک محراب کی شکل میں بنایا گیا ہے، تو آپ کو صرف پولی کاربونیٹ شیٹ کو موڑنے کی ضرورت ہے۔ پولی کاربونیٹ شیٹس میں پانی کو جمنے سے روکنے کے لیے، سیون کو ہرمیٹک طور پر سیل کیا جانا چاہیے۔

ذاتی پلاٹوں پر واقع زیادہ تر گرین ہاؤسز یا تو مستطیل یا محراب والے ہوتے ہیں۔ حال ہی میں، تیتلی گرین ہاؤسز مقبولیت حاصل کر رہے ہیں. وہ ایلومینیم فریم اور ہنی کامب پولی کاربونیٹ سے بنے ہیں۔ اس طرح کے گرین ہاؤس میں، دونوں اطراف کے دروازے کھولنے کے لئے ممکن ہے. جب وہ سب کھلے ہوتے ہیں تو گرین ہاؤس تتلی کی طرح لگتا ہے۔ یہ ترتیب آپ کو گرم دنوں میں ڈھانچے کو مکمل طور پر کھولنے کی اجازت دیتی ہے۔ پودوں کو زیادہ الٹرا وایلیٹ روشنی ملتی ہے، اور زمین اچھی طرح سے گرم ہوتی ہے۔ رات کو، شیشوں کو کم کیا جاتا ہے، جو آپ کو گرم رکھنے کی اجازت دیتا ہے. اس طرح کا گرین ہاؤس سائٹ کے عقلی استعمال کی اجازت دیتا ہے۔ وہ برقرار رکھنے کے لئے آسان اور پائیدار ہیں.

اس طرح کے گرین ہاؤسز کے کچھ صارفین نوٹ کرتے ہیں کہ پانی بڑھتے ہوئے سوراخوں کے ذریعے پولی کاربونیٹ میں داخل ہوتا ہے، جس کی وجہ سے وقت گزرنے کے ساتھ یہ خراب ہوتا جاتا ہے۔ یہ مسئلہ سیلانٹ اور فائل کے ساتھ آسانی سے طے کیا جاتا ہے۔

زمین میں پودے لگانے کے بعد پہلی بار، کھیرے کو درجہ حرارت کی انتہا سے بچانا چاہیے۔ لہذا، گرین ہاؤسز میں پودوں کو پلانٹ کرنا بہتر ہے. دن کے وقت اسے وینٹیلیشن کے لیے کھولا جاتا ہے، اور اگر باہر سردی، آندھی یا بارش ہو تو صرف سرے کھلتے ہیں۔

کھیرے نمی کو پسند کرنے والی فصل ہے۔ بہت سے ابتدائی باغبان انہیں بار بار پانی دے کر ایک عام غلطی کرتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں، جڑ کا نظام سڑ جاتا ہے اور پودا مر جاتا ہے۔ آبپاشی کا مثالی نظام ڈرپ ہے۔لیکن اگر اسے انسٹال کرنا ممکن نہیں ہے، تو یہ بہتر ہے کہ پودوں کو پانی دینے والے کین یا جڑ کے نیچے نلی سے، پتیوں کو گیلے کیے بغیر، گرم پانی سے (25 ڈگری سے کم نہ ہو) پانی دیں۔

انکرن کے بعد گرین ہاؤس کے پودوں کو زمینی پودوں سے زیادہ کثرت سے کھلایا جاتا ہے۔ یہ گرین ہاؤسز میں مٹی کی تیزی سے کمی کی وجہ سے ہے. ہر 10 دن میں منرل ٹاپ ڈریسنگ متعارف کرائی جاتی ہے۔ صاف موسم میں ایسا کرنا بہتر ہے۔ مثالی کھاد آزادانہ طور پر تیار کی جا سکتی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، سوڈیم سلفیٹ، فاسفیٹ اور یوریا کو ملایا جاتا ہے۔ انہیں جڑ کے نیچے لگایا جا سکتا ہے، یا انہیں پتوں کے طریقے سے کھاد دیا جا سکتا ہے۔

آپ کھیرے کو نامیاتی کھاد کے ساتھ بھی کھلا سکتے ہیں، جیسے چکن کی کھاد کا محلول۔ ماہرین کا مشورہ ہے کہ نامیاتی مادہ بنانے کے بعد کھیرے کو صاف بہتے پانی سے پانی دیں۔

زمین میں پودے لگانے کے بعد، جڑیں لگانے کے فوراً بعد ہیلنگ کی جاتی ہے۔ یہ آپ کو جڑوں کے نظام میں نمی رکھنے کے ساتھ ساتھ آکسیجن سے مٹی کو سیر کرنے کی اجازت دیتا ہے، جو کسی حد تک جڑوں کو سڑنے سے بچائے گا۔ وہ زمین کو ہلکے سے ڈھیلا کرتے ہیں - 5 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں، تاکہ جڑ کے نظام کو نقصان نہ پہنچے۔ اگر ضروری ہو تو، پودوں کو پتلا کرنے کی ضرورت ہے.

کھیرے کو 5-7 لیٹر فی مربع میٹر کی شرح سے پانی پلایا جاتا ہے۔ گرم موسم میں، پتیوں کو سپرے کیا جاتا ہے. یہ انہیں زیادہ گرمی سے بچاتا ہے۔ فعال پھل کی مدت کے دوران، جھاڑیوں کو پودوں کی مدت کے مقابلے میں زیادہ کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے۔

کٹائی کو تیز کرنے کے لیے، پودوں کو چوٹکی لگائیں۔ چوتھے یا پانچویں مکمل پتے کے ظاہر ہونے کے بعد، تنا کاٹ دیا جاتا ہے۔ کھیرے لیٹرل ٹہنیاں دیتے ہیں جس پر مادہ قسم کے پھول بنتے ہیں۔ صرف وسط موسم اور دیر سے پکنے والے کھیرے کو چٹکی بھر لیں۔ ابتدائی اقسام کو اس طریقہ کار کی ضرورت نہیں ہے۔ہائبرڈ اقسام کو چوٹکی لگانے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ یہ سائیڈ شوٹس نہیں دیتیں، ابتدائی طور پر ان اقسام کے پھول صرف مادہ ہوتے ہیں۔

گرم موسم میں، کھیرے کو 150 سینٹی میٹر اونچی گرل پر باندھنا سمجھ میں آتا ہے۔ کھیرے ٹریلس کو چوٹی لگاتے ہیں۔ افزائش کے عمودی طریقہ سے پودے کو سورج کی روشنی تک مکمل رسائی حاصل ہوتی ہے جس سے پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔ ایسے ٹریلس پر ککڑی چننا بہت آسان ہے۔ کھیرے کا گارٹر پھل دینے کی مدت کے آغاز سے پہلے کیا جاتا ہے۔

فعال پھل کی مدت کے دوران، فصل کو ہر دو دن میں کم از کم ایک بار کاٹا جاتا ہے، بصورت دیگر کھیرے بڑھ جائیں گے اور اپنا ذائقہ کھو دیں گے۔

کھیرے اور دیگر باغبانی فصلوں کی سب سے عام بیماری پاؤڈری پھپھوندی ہے۔ پتوں پر ایک تختی نمودار ہوتی ہے، وہ سفید اور خشک ہو جاتے ہیں۔ یہ بیماری فطرت میں فنگل ہے۔ پودا سوکھ جاتا ہے اور پھل دینا بند کر دیتا ہے۔ پاؤڈری پھپھوندی اکثر ایسی زمینوں پر ہوتی ہے جو بہت فعال طور پر نامیاتی مادے کے ساتھ کھاد جاتی ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ بیماری سرد اور بارش کے موسم میں فعال طور پر ترقی کرتی ہے. جب دن کے وقت ہوا کا درجہ حرارت 20 ڈگری تک گرم ہو جاتا ہے تو پاؤڈر پھپھوندی اس کی نشوونما روک دیتی ہے۔

اس بیماری کی وجہ سے فصل کے نقصان کو روکنے کے لیے، آپ کو لگاتار کئی سالوں تک ایک ہی جگہ پر فصل نہیں لگانی چاہیے۔ آپ کو نہ صرف اچھی ککڑیاں جمع کرنے کی ضرورت ہے، بلکہ عیب داروں کو بھی ہٹانا ہوگا۔ یہ ضروری ہے کہ گرین ہاؤسز اور ہاٹ بیڈز کی جراثیم کشی بغیر کسی ناکامی کے کریں۔ آرام دہ اور پرسکون درجہ حرارت قائم کرنے سے پہلے، آپ کو ایک فلم کے ساتھ ککڑیوں کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے، جڑ کے نیچے گرم پانی ڈالیں. ہائبرڈ اقسام بیماری کے لیے کم حساس ہوتی ہیں لیکن اگر پودا بیمار ہو تو اس پر فنگسائڈز کا سپرے کرنا ضروری ہے۔

اگر پتے پیلے ہونے لگے، تو کھیرے کو پیرونوسپوروسس کا نشانہ بنایا گیا۔ یہ ایک خطرناک بیماری ہے جو پودوں کو کسی بھی وقت متاثر کرتی ہے، بڑھتے ہوئے موسم سے لے کر فعال پھل لگنے کے مرحلے تک۔ یہ بیماری ایک فنگس کی وجہ سے ہوتی ہے جو بہت زیادہ نمی میں تیار ہوتی ہے۔ وہ پودے جن کو ٹھنڈے پانی سے پلایا جاتا ہے وہ جڑوں کے نیچے نہیں ہوتے ہیں وہ عام طور پر بیمار ہوجاتے ہیں۔

اس بیماری کی موجودگی کو روکنے کے لئے، آپ کو کھیرے کو گاڑھا نہیں لگانا چاہئے، انہیں صرف جڑ کے نیچے اور صرف گرم پانی سے پانی پلایا جانا چاہئے۔ گرین ہاؤسز میں، درجہ حرارت کم از کم 23 ڈگری سیلسیس برقرار رکھا جاتا ہے، اور کھلے میدان میں سبزیاں رات کو ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اگر بیماری کی پہلی علامات نظر آئیں تو پانی دینا اور معدنی کھادوں کا استعمال روک دیا جاتا ہے۔ ٹہنیاں بورڈو مائع کے ساتھ پروسیس کی جاتی ہیں۔ آپ Ordan کے ساتھ کھیرے کا علاج کر سکتے ہیں.

براؤن دھبوں کا اظہار چادروں پر دھبوں کی ظاہری شکل میں ہوتا ہے جو زیتون کے رنگ کے چھوٹے السر کی طرح نظر آتے ہیں۔ کچھ دنوں کے بعد، وہ بڑھتے ہیں اور سیاہ ہو جاتے ہیں. اکثر، یہ بیماری سرد بارش کے موسم میں پودوں کو متاثر کرتی ہے۔ گرم موسم میں، پودے اکثر پھلنے کی مدت کے اختتام پر متاثر ہوتے ہیں، جب درجہ حرارت میں فرق ظاہر ہوتا ہے، اور صبح کے وقت اوس پڑتی ہے۔

یہ بیماری مٹی میں بہت دیر تک رہتی ہے، ہوا سے پھیلتی ہے، خاص طور پر گیلے موسم میں۔ مستقبل کی فصل کو خطرے میں نہ ڈالنے کے لیے، کھیرے کو ایک ہی جگہ پر لگاتار دو سال لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔

اگر پودے پر سفید کوٹنگ نظر آتی ہے، جو وقت کے ساتھ سیاہ ہو جاتی ہے، تو اس کا مطلب ہے کہ کھیرے سفید سڑ سے بیمار ہیں۔ یہ تختی پتوں، پھلوں اور بیضہ دانی دونوں کو متاثر کرتی ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ تختی بلغم میں بدل جاتی ہے۔ یہ بیماری اکثر گرین ہاؤس کے پودوں کو متاثر کرتی ہے۔حقیقت یہ ہے کہ ان کے پاس اکثر زیادہ نمی ہوتی ہے، ہوا کی گردش پریشان ہوتی ہے۔ گھنے پودے لگانے سے بیماری کے پھیلاؤ میں بھی مدد ملتی ہے۔ اگر گرین ہاؤس میں سفید سڑ نمودار ہوئی ہے، تو یہ ضروری ہے کہ پورے ڈھانچے کو جراثیم سے پاک کریں اور پودوں کی زیادہ احتیاط سے دیکھ بھال کریں۔

گرین ہاؤس میں کھیرے اگانے کے دس اصول، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔