گرین ہاؤس میں کھیرے لگانے اور اگانے کی خصوصیات

گرین ہاؤس میں کھیرے لگانے اور اگانے کی خصوصیات

کھیرے سبزیوں کی سب سے مشہور فصلوں میں سے ایک ہیں۔ اس پروڈکٹ کی منفرد خصوصیات اسے پولی کاربونیٹ مواد سے بنے گرین ہاؤسز میں لگانے کی اجازت دیتی ہیں۔ اس طرح کے احاطے آپ کو مثالی حالات پیدا کرنے کی اجازت دیتے ہیں جو سوادج اور بھرپور فصل حاصل کرنے کے لیے بہترین ہیں۔

پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس کے مخصوص فوائد میں سے، کوئی بھی اعلیٰ سطح کی روشنی کی ترسیل، کم سے کم تھرمل چالکتا اور کیمیائی عوامل کے اثر و رسوخ کے لیے بہترین جڑت کو الگ کر سکتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ موسم گرما کے رہائشیوں میں اس طرح کے ڈھانچے کی بہت زیادہ مانگ ہے، جو ان کی بدولت ریکارڈ مقدار میں فصل حاصل کرتے ہیں۔

اس طرح کے شہد کے چھتے کے ڈھانچے کی مدد سے، ایک منفرد مائکروکلیمیٹ پیدا ہوتا ہے، جس کی وجہ سے پھلوں کی تیز رفتار اور اعلی معیار کی ترقی ہوتی ہے. تاہم، اس عمل سے پوری ذمہ داری کے ساتھ رابطہ کیا جانا چاہیے، کیونکہ نہ صرف فصل کا معیار اس پر منحصر ہے، بلکہ اسے حاصل کرنے کا موقع بھی ہے۔ صرف ایک قابل نقطہ نظر کے ساتھ ہی ہر چیز کو اس طرح ترتیب دیا جاسکتا ہے کہ پھل صحت مند اور اعلیٰ معیار کے ہوں۔

پولی کاربونیٹ کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ یہ ایک پولیمرک مواد ہے، جس نے آج مارکیٹ کو شیشے یا پلاسٹک کے استعمال کی ضرورت سے تقریباً مکمل طور پر نجات دلائی ہے۔زیادہ تر لوگ غلطی سے یہ مانتے ہیں کہ گرین ہاؤس صرف سرد موسم میں اگانے کے لیے ضروری ہیں، لیکن یہ رائے غلط ہے، کیونکہ ڈھانچے گرمیوں میں بھی اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ کھیرے کی کاشت کے دوران پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس کے ان مخصوص فوائد میں سے درج ذیل کو نوٹ کرنا چاہیے۔

  • روشنی کی ترسیل کی اعلی سطح، جو بہت تیز سورج کی روشنی کی تاخیر کی وجہ سے حاصل کیا گیا تھا۔ اس کی بدولت، آپ فکر نہیں کر سکتے کہ کرنوں کے فعال نمائش کی وجہ سے پودوں کے پتے جل جائیں گے یا دیگر مسائل پیدا ہوں گے۔
  • تھرمل موصلیت کے میدان میں منفرد خصوصیات، جو پولی کاربونیٹ شیٹس میں موجود ویکیوم منی چیمبرز کی بڑی تعداد کی بدولت حاصل کیے گئے تھے۔
  • کم سے کم وزن جو آپ کو مٹی پر سب سے بڑے ڈھانچے کو انسٹال کرنے کی اجازت دیتا ہے جو بھاری بوجھ برداشت کرنے کے قابل نہیں ہیں۔ اس طرح کے ڈھانچے کے درمیان بنیادی فرق یہ ہے کہ ان کی تنصیب کے لیے فاؤنڈیشن اور اسی طرح کے دیگر ڈھانچے کی تعمیر ضروری نہیں ہے۔
  • پائیداری۔ اس طرح کے ڈھانچے کی تیاری کے عمل میں، اعلی معیار کے مواد کا استعمال کیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے وہ طویل عرصے تک اپنی کشش، وشوسنییتا اور طاقت کی خصوصیات کو برقرار رکھتے ہیں. اس کے علاوہ، گرین ہاؤسز کھیرے کو تیز ہواؤں کی مسلسل نمائش سے بچاتے ہیں، جو اکثر فصل کو مکمل نقصان پہنچاتے ہیں۔

    مختلف قسم کا انتخاب

    اچھی اور بڑی فصل کو یقینی بنانے کے لیے، آپ کو احتیاط سے مناسب ترین قسم کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔ بند زمین کی صورت میں فصلوں کی خود پولینٹ اور پارتھینو کارپک اقسام بہترین موزوں ہیں۔دونوں پرجاتیوں کے درمیان بنیادی فرق یہ ہے کہ انہیں پولینیشن کے لیے شہد کی مکھیوں کی ضرورت نہیں ہوتی، جو کہ گرین ہاؤس ڈھانچے کے اندر ایسی فصل کی کاشت کے دوران انتہائی اہمیت کی حامل ہوتی ہے۔ خود جرگ کرنے والی اقسام کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ ان کا جرگن اس حقیقت کی وجہ سے ہوتا ہے کہ ایک پودے سے جرگ دوسرے میں منتقل ہوتا ہے۔ جہاں تک پارتھینوکارپک مختلف حالتوں کا تعلق ہے، یہاں بیضہ دانی بغیر کسی پولینیشن کے ہوتی ہے، جو بند حالات میں ککڑی کی فصل کاشت کرتے وقت کافی موثر ہوتی ہے۔

    اس کے علاوہ، آج کل ہائبرڈ قسموں کی بہت زیادہ مانگ ہے، جو کہ متعدد بیماریوں، متعدی بیماریوں اور وائرسوں کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت کی خصوصیت رکھتے ہیں۔ ہائبرڈ اقسام کے اہم فوائد یہ ہیں کہ وہ تقریباً کسی بھی بیرونی حالات کا مقابلہ کر سکتی ہیں، جس کا فصل کی مقدار اور اس کے معیار پر مثبت اثر پڑتا ہے۔

    ہائبرڈ کھیرے کی واحد خرابی یہ ہے کہ ایسی سبزیوں کی فصلیں بیج کے ذریعے اپنی خوبیاں منتقل نہیں کرتیں، اس لیے موسم گرما کے رہائشی ہر سال انہیں خریدنے پر مجبور ہوتے ہیں۔ اس طرح کی اقسام کا ایک اور اہم فائدہ پھل کی مدت ہے، جو کئی مہینے ہے. مناسب اور مناسب طریقے سے منظم دیکھ بھال کے ساتھ، ہر پودا 5 سے زیادہ پھل دیتا ہے، جو فصل کی کل مقدار پر اثر انداز ہوتا ہے.

    ہائبرڈ کھیرے منفرد ذائقہ کی خصوصیات، کشش اور نقل و حمل کے خلاف مزاحمت پر فخر کرتے ہیں، اگر آپ مصنوعات فروخت کرنا چاہتے ہیں تو اس کی کوئی اہمیت نہیں ہے۔منفرد خصوصیات ان سبزیوں کی فصلوں کو ان کی قدرتی شکل میں اور موسم سرما کے لیے تحفظ کی صورت میں استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔

    گرین ہاؤس حالات میں پودے لگانے کے لئے سب سے زیادہ مقبول اور ثابت شدہ اقسام میں سے، مندرجہ ذیل کو نمایاں کیا جانا چاہئے.

    • "Zyatek F1"۔ ایک انتہائی مقبول پارتھینوکارپک ہائبرڈ قسم، جس کی ایک مخصوص خصوصیت متعدد بیماریوں کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت ہے۔ اس پودے کا فائدہ یہ ہے کہ پہلا پھل ایک ماہ بعد نظر آتا ہے۔ یہ ہائبرڈ کھیرے بیلناکار شکل کے ہوتے ہیں اور زیادہ بڑے نہیں ہوتے جس کی وجہ سے وہ اچار کے لیے مثالی ہوتے ہیں۔ پھل قدرتی اور نمکین دونوں صورتوں میں کھائے جا سکتے ہیں۔
    • "ہر کوئی F1 کا حسد ہے۔" اس حقیقت کے باوجود کہ یہ ہائبرڈ قسم نسبتاً حال ہی میں نمودار ہوئی ہے، یہ پہلے ہی دنیا بھر کے لاکھوں موسم گرما کے رہائشیوں کے دلوں اور ان کی حمایت جیتنے میں کامیاب ہو چکی ہے۔ اس قسم کا بنیادی فائدہ اس کی بڑی پیداوار اور پھلوں کا انوکھا انتظام ہے، جس کی بدولت ایک پودے سے کئی ککڑیاں حاصل کرنا ممکن ہے۔ جب گرین ہاؤس کے حالات میں پودے لگائے جاتے ہیں، تو یہ قسمیں تقریباً سارا سال ترقی کر سکتی ہیں، جو مالک کو مزیدار اور اعلیٰ معیار کی فصل فراہم کرتی ہیں۔ اس قسم کے ککڑی کی ثقافت کے درمیان فرق ایک پتلی جلد کی موجودگی ہے، جس کی وجہ سے انہیں تحفظ کے لئے ایک مثالی حل سمجھا جاتا ہے.
    • "فیڈ والد F1"۔ یہ قسم ان لوگوں کے لیے تجویز کی جاتی ہے جنہیں کھیرے کی سلاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ کھیرے لمبے اور برابر ہوتے ہیں جو انہیں سلاد کے طور پر کھانے کے لیے بہترین بناتے ہیں۔ لیکن موسم سرما کے تحفظ کے لئے، اس طرح کے ککڑی مناسب نہیں ہیں، کیونکہ وہ ایک بیلناکار شکل میں مختلف ہیں.انہیں لیچو اور اسی طرح کی دیگر مصنوعات کی تیاری کے عمل میں آسانی سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ دیگر ہائبرڈ اقسام کی طرح، یہ قسم بھی بہت سے بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت اور قابلیت کا حامل ہے۔ یہ تقریباً کسی بھی حالت میں زندہ رہ سکتا ہے، یہاں تک کہ نمی کی کمی اور سرد موسم بھی۔
    • Ecole F1. جدید ترین اقسام میں سے ایک، جسے سب سے کامیاب پارتھینو کارپک ہائبرڈ سمجھا جاتا ہے۔ اس کھیرے کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ یہ پودے لگانے کے ایک ماہ بعد پہلا پھل دیتی ہے۔ Zelentsy کافی یکساں طور پر حاصل کیا جاتا ہے، ایک بیلناکار شکل اور بلکہ بڑے طول و عرض ہے.
    • "چینی سرد مزاحم F1"۔ اس قسم کو میٹھی ککڑیوں کی سب سے مشہور اقسام میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ یہ صرف گھر کے اندر اگانے کے لیے موزوں ہے، کیونکہ یہاں باندھنا بہت آسان ہے۔ اس سبزی کی فصل کی اہم خصوصیت طاقتور پلکوں کی موجودگی ہے جو بہت تیزی سے اگتی ہیں۔ جہاں تک پھلوں کا تعلق ہے، وہ 50 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچ سکتے ہیں اور بڑی شکلوں سے پہچانے جاتے ہیں۔

    مٹی اور بیج کی تیاری

    فصل کو ہر ممکن حد تک اعلیٰ معیار اور بھرپور ہونے کے لیے، آپ کو بیجوں کے قابل انتخاب کے لیے ہر ممکن کوشش کرنے کے ساتھ ساتھ مٹی کو بھی مناسب طریقے سے تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز میں اگائے جانے والے کھیرے غیر تیزابی مٹی کو پسند کرتے ہیں، جس میں غذائی اجزاء کی بڑی فراہمی ہوتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ نائٹروجن کھادوں کے استعمال میں انتہائی محتاط رہنا چاہیے جو کہ وافر مقدار میں فصل کو شدید نقصان پہنچا سکتی ہیں یا اسے مکمل طور پر تباہ کر سکتی ہیں۔

    گرین ہاؤس میں استعمال کرنے سے پہلے، کسی بھی روگجنک بیکٹیریا اور مائکروجنزموں سے چھٹکارا پانے کے لیے باغ کی مٹی کو ہر ممکن حد تک اچھی طرح سے جراثیم سے پاک کیا جانا چاہیے۔

    حقیقت یہ ہے کہ وہ بیماریوں کا بنیادی ذریعہ ہیں، جو پودے کی صحت اور اس کے ذائقہ کی خصوصیات کو متاثر کر سکتے ہیں۔ بند ماحول میں ککڑی لگانے کے لئے مٹی آزادانہ طور پر تیار کی جاسکتی ہے یا خصوصی اسٹورز میں خریدی جاسکتی ہے۔ دوسرا آپشن زیادہ بہتر ہے، لیکن اگر کوئی مناسب رقم نہیں ہے، تو آپ اپنے طور پر مٹی تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ باغ کی مٹی کا استعمال کرسکتے ہیں اور اس میں تھوڑا سا سواری پیٹ شامل کرسکتے ہیں.

    اس کے علاوہ، باغ کی مٹی کو عام مٹی، humus اور چورا سے بنایا جا سکتا ہے۔ موسم گرما کے رہائشیوں میں سب سے زیادہ مؤثر اور مقبول پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز میں ککڑی کی فصلیں لگانے کا طریقہ ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ اس کی بدولت بہت تیزی سے کٹائی ممکن ہے، خاص طور پر سردیوں کے موسم میں۔ اوسطا، اس طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے، پودے لگانے کے ایک ماہ بعد کھیرے کو جمع کرنا ممکن ہے۔

    گرین ہاؤس حالات میں کھیرے کی بوائی اور دیکھ بھال کا طریقہ کار درج ذیل ہے۔

    • آپ کو دوبارہ استعمال کے قابل چھوٹے کنٹینرز تلاش کرنے، ٹینجنٹ ڈس انفیکشن کرنے اور اس بات کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے کہ کوئی نقصان دہ مائکروجنزم نہیں ہیں۔
    • نم مٹی میں 2 سینٹی میٹر سے زیادہ گہرائی تک کئی بیج لگائیں۔
    • گرین ہاؤس میں درجہ حرارت کو کنٹرول کریں، جو 25 ڈگری سیلسیس سے زیادہ ہونا چاہئے؛
    • پودوں کے ابھرنے تک گھنے فلم سے ڈھانپیں، جبکہ وقتا فوقتا کنٹینرز کو ہوا دینا نہ بھولیں؛
    • سب سے چھوٹی گولی چھوڑ دو، اور سب سے کمزور کو کاٹ دو.

    ہر چیز کو اعلی ترین سطح پر اور بغیر کسی پریشانی کے جانے کے لیے، روشنی کی مسلسل نگرانی کرنا ضروری ہے۔ مثالی طور پر، فصلوں کو دن میں 12 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی ملنی چاہیے۔ اس کے علاوہ، پودوں کو گرم پانی سے مسلسل پانی پلایا جانا چاہیے۔ یہ ایک انتہائی اہم نکتہ ہے، کیونکہ ٹھنڈے پانی کا استعمال مستقبل کی فصل کو مکمل طور پر تباہ کر سکتا ہے۔

    اور اب یہ seedlings کے ساتھ تیاری کا کام کرنے کا وقت ہے. جب تنا 15 سینٹی میٹر تک پہنچ جائے تو اسے باغ میں پودے لگانے کے لیے تیار ہونا چاہیے۔اس وقت جھاڑیوں پر حقیقی پتے نمودار ہوتے ہیں، اور جڑیں اتنی مضبوط ہوتی ہیں کہ زمین میں پیوند کاری کی جا سکے۔ یہاں آپ کو بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے، کیونکہ زیادہ بڑھے ہوئے پودے نئے حالات کے ساتھ بہت زیادہ خراب ہوتے ہیں اور عام طور پر گرین ہاؤس میں بھی زندہ نہیں رہتے ہیں۔

    بوائی کے طریقے

    گرین ہاؤس میں لگائے گئے ککڑیوں کو مطلوبہ سطح کی پیداوار دینے کے لیے، صرف صحیح قسم کا انتخاب کرنا اور صحیح طریقے سے تیاری کرنا کافی نہیں ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، یہ سب سے زیادہ مناسب microclimate فراہم کرنے اور صحیح لینڈنگ پیٹرن کا انتخاب کرنے کے لئے بھی ضروری ہے. یہ اس کی بدولت ہے کہ آپ کو اعلیٰ معیار اور مزیدار پھلوں کی اعلیٰ پیداوار حاصل ہو سکتی ہے۔ یہ غور کرنا چاہئے کہ ہر قسم کے لئے جھاڑیوں کے درمیان فاصلہ مختلف ہے، اور آپ کے حالات کے لئے سب سے زیادہ مناسب ککڑی پرجاتیوں کا انتخاب کرتے وقت اس لمحے کو مدنظر رکھا جانا چاہئے.

    زیادہ تر لوگ، بڑی فصل حاصل کرنا چاہتے ہیں، پودے کو مضبوطی سے لگاتے ہیں، لیکن پکے ہوئے پھل مستقبل میں ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت کرتے ہیں اور اس کے نتیجے میں اگ نہیں سکتے۔ اس کے علاوہ، مضبوطی سے فٹ ہونے والے پتے عملی طور پر سورج کی شعاعوں کو جڑوں تک نہیں جانے دیتے، یہی وجہ ہے کہ پھل کڑوے اور سائز میں چھوٹے ہوتے ہیں۔یہ زیادہ نمی کا باعث بھی بن سکتا ہے، جس کی وجہ سے اکثر پودوں کو کوکیی بیماریاں لاحق ہوتی ہیں۔

    اس کے علاوہ زیادہ نمی کی وجہ سے کھیرے اور پھول اکثر سڑ جاتے ہیں۔ قریب سے لگائی گئی سبزیوں کی فصلیں بھی اپنی جڑوں کو منفی طور پر متاثر کرتی ہیں، جو اس طرح کے حالات میں عام طور پر نشوونما نہیں پاتی ہیں۔ کھیرے کے جڑ کے نظام کی ایک مخصوص خصوصیت یہ ہے کہ یہ صرف افقی سمت میں بڑھتا ہے اور اگر راستے میں کچھ رکاوٹیں ہوں تو نشوونما مکمل طور پر رک جاتی ہے۔

    الجھی ہوئی جڑیں کسی نہ کسی صورت صورت حال کو متاثر کرنے کے لیے بڑی مقدار میں نمی جذب کرنا شروع کر دیتی ہیں، تاہم اس کے نتیجے میں مٹی جلد سوکھ جاتی ہے اور پودے مرنے لگتے ہیں۔ قریب سے بڑھنے والے پودوں کا ایک اور نقصان یہ ہے کہ ان کی مناسب دیکھ بھال کرنا تقریباً ناممکن ہے۔ موسم گرما کے رہائشی کو ہمیشہ ہر ایک پتی کی جانچ کرنی چاہیے، اضافی پتیوں کی تشکیل کو کنٹرول کرنا چاہیے اور اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ بیمار کھیرے نظر نہ آئیں۔

    تاہم، ایسے حالات میں ایسا کرنا تقریباً ناممکن ہے جب باغ میں بڑی تعداد میں پھل لگائے جائیں۔ کچھ ایسے حالات میں کھیرے اگاتے ہیں تاکہ اچار یا گھیرکنیں اکٹھی کی جا سکیں، لیکن اس کے لیے پتوں کو باقاعدگی سے پتلا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جو کہ پودے لگانے کے انداز کے غلط انتخاب کی صورت میں تقریباً ناممکن ہے۔

    سب سے بہترین اسکیم کو منتخب کرنے کے عمل میں، ایک اصول پر عمل کرنا ضروری ہے: قطاروں کے درمیان فاصلہ چھوڑ دیا جانا چاہئے تاکہ وہ آرام دہ محسوس کریں. بلاشبہ، گرین ہاؤسز میں، جگہ کا ہر سینٹی میٹر عام طور پر شمار ہوتا ہے، کیونکہ مالک استعمال شدہ جگہ سے زیادہ سے زیادہ فصل حاصل کرنا چاہتا ہے۔

    اگر آپ شاذ و نادر ہی کھیرے لگاتے ہیں، تو یہ آپ کو گرین ہاؤس کے علاقے کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کی اجازت نہیں دے گا۔ دوسرے لفظوں میں، اگر سبزیوں کی یہ فصل ایک دوسرے سے بہت دور لگائی جائے، تو فصل زیادہ تعداد میں پھلوں پر فخر نہیں کر سکے گی اور ہر مربع میٹر سے کم از کم کھیرے جمع کیے جائیں گے۔ seedlings کے درمیان سب سے زیادہ مناسب فاصلے کو منتخب کرنے کے عمل میں، اس قسم کی مصنوعات کو جاری کرنے والے بریڈرز کے مشورہ کو مدنظر رکھا جانا چاہئے.

    حقیقت یہ ہے کہ قطاروں کے درمیان وقفے اس طرح کے عوامل سے متاثر ہوتے ہیں جیسے پتوں کا سائز، خود پھل کا سائز، پلکوں کی لمبائی اور کھیرے کی منتخب قسم کی دیگر خصوصیات۔ اگر آپ عالمگیر اصولوں اور اصولوں سے رہنمائی کرتے ہیں، تو ایک بستر پر کھیرے کے 6 پودے فی ایم 2 لگائے جا سکتے ہیں۔

    بلاشبہ، کھیرے کو زمین میں بیج کے ساتھ لگایا جا سکتا ہے، لیکن گرین ہاؤس میں اگانے کا سب سے مؤثر طریقہ seedlings کے ذریعے ہے۔ اس طرح آپ سب سے زیادہ فصل حاصل کرتے ہیں۔ اکثر پودوں کو چھوٹے پیٹ کے برتنوں میں استعمال کیا جاتا ہے، جو مضبوط جڑوں پر فخر کرتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو صرف چھوٹے کنٹینرز لینے اور انہیں کاٹنے کی ضرورت ہے، اور پھر سوراخ میں انکر پودے لگانے کی ضرورت ہے.

    استعمال شدہ قسم کی خصوصیات پر گہری توجہ دی جانی چاہئے۔ مثالی آپشن یہ ہے کہ گھر کے اندر صرف وہی آپشن لگائیں جو بند بستروں کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ اگر گرین ہاؤس کا ڈھانچہ صرف گرم موسم میں استعمال ہوتا ہے اور مسلسل کھلا رہتا ہے، تو آپ ایسی قسموں کا انتخاب کر سکتے ہیں جو کیڑوں کے ذریعے جرگ کی جاتی ہیں، بصورت دیگر دیگر اختیارات کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ مختلف قسم سے قطع نظر، تمام کھیرے براہ راست سورج کی روشنی چاہتے ہیں۔لہذا، اس لمحے کو گرین ہاؤس کے ڈھانچے کے لئے جگہ کا انتخاب کرنے اور باغ میں ککڑی لگانے کے عمل میں دھیان میں رکھنا چاہئے۔

    ماہرین بستروں کو عرض البلد کی سمت یعنی مغرب سے مشرق تک رکھنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ یہ ایسے حالات میں ہے کہ ککڑی کی فصلوں کو زیادہ سے زیادہ مقدار میں براہ راست سورج کی روشنی ملے گی۔ پودے لگانے کی اسکیم کا سوچا سمجھا انتخاب بغیر کسی پریشانی کے اعلیٰ معیار کی اور سوادج فصل حاصل کرنا ممکن بناتا ہے۔ مثالی آپشن تنگ بستر بنانا ہے جس سے آپ آسانی سے کسی بھی پودے تک جاسکتے ہیں، اسے باندھ سکتے ہیں، بیمار پتوں سے چھٹکارا پا سکتے ہیں، یا فصلوں پر کارروائی کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اس طرح کے بستر زیادہ مؤثر طریقے سے ہوادار ہوتے ہیں اور زیادہ براہ راست سورج کی روشنی حاصل کرتے ہیں، اور ان سے تیار فصل کاٹنا بھی آسان ہے۔

    تنگ بستروں کی بدولت، بیمار پتوں کی موجودگی میں، انہیں فوری طور پر دیکھا جا سکتا ہے اور پودے کو اس وقت تک بچایا جا سکتا ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر تباہ نہ ہو جائے۔ اس طرح کے بستروں کا علاج مختلف کیڑے مار ادویات اور خصوصی کیمیائی محلول سے کرنا انتہائی آسان ہے اگر ان پر کیڑے آباد ہو جائیں۔

    سب سے زیادہ مقبول لینڈنگ پیٹرن میں، ایک لائن، دو لائن اور شطرنج کے پیٹرن کو ممتاز کیا جا سکتا ہے. دو لائن ورژن کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ انکرت ایک دوسرے کے مخالف لگائے جاتے ہیں۔ ایک تفصیلی اسکیم کو ان اقسام کے لیے بہترین آپشن سمجھا جاتا ہے جو بڑے پتوں اور پھلوں پر فخر نہیں کر سکتیں۔ اس فٹ کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ یہ مونچھوں اور دیگر ضروری عناصر کو ہٹانے کے عمل کو بہت آسان بناتا ہے۔

    دو لائنوں کی اسکیم پر مبنی بستر بنانے کے عمل میں، مٹی کی تہہ کی 20 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ اونچائی کو کنٹرول کرنا ضروری ہے اور بستروں کی چوڑائی 80 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہو سکتی۔ فصلوں، وہ کم از کم 40 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. دوسری سب سے زیادہ مقبول اور کارکردگی ایک شطرنج سکیم سمجھا جاتا ہے، جس کی وجہ سے پودے براہ راست سورج کی روشنی حاصل کرنے کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت نہیں کرتے ہیں.

    سوراخ اس طرح بنائے گئے ہیں کہ وہ ایک دوسرے کے مخالف واقع نہیں ہیں، لیکن ایک بساط پیٹرن میں ہیں. دوسرے لفظوں میں، ہر پچھلا پودا اگلے ایک کو آدھے قدم پر لے جاتا ہے۔

    شطرنج کا نمونہ خود پولیٹنگ ہائبرڈ اقسام کے لیے ایک مثالی حل سمجھا جاتا ہے، جو کافی بڑے پتوں اور پھلوں سے ممتاز ہیں۔ اس پودے لگانے کے انداز کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ سبزیوں کی فصلوں کو سب سے زیادہ براہ راست سورج کی روشنی ملتی ہے، جس کا براہ راست اثر فصل کی مقدار اور معیار پر پڑتا ہے۔

    اس کے علاوہ، اس طریقہ کار کا استعمال آپ کو ہر ملی میٹر جگہ کو عقلی طور پر استعمال کرنے اور اس طرح فی مربع میٹر زیادہ پیداوار حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک قطار کا نمونہ مخصوص ہائبرڈ اقسام کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جو متعدد قطاروں میں نہیں لگائی جا سکتیں۔

    اس طرح کے بستروں کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ ان کی کم از کم چوڑائی اور لمبائی ہوتی ہے۔ تاہم، یہ خاص طور پر اس طرح کے طول و عرض کی بدولت ہے کہ ثقافتوں کے درمیان فاصلے کو کم کرنا ممکن ہے. سنگل لائن ککڑی کے پودے لگانے کی اسکیم کا بنیادی نقصان یہ ہے کہ یہ آپ کو کمرے میں قابل استعمال جگہ بچانے کی اجازت نہیں دیتا ہے، کیونکہ بستر کے درمیان کافی جگہ چھوڑنا ضروری ہے تاکہ آپ آزادانہ طور پر حرکت کرسکیں۔

    یہی وجہ ہے کہ پودے لگانے کے اس طریقے کا سہارا صرف ہائبرڈ اقسام کے استعمال کی صورت میں لیا جاتا ہے، جن کی خصوصیت پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے، اور اس کی وجہ سے وہ دیگر کوتاہیوں کی تلافی کر سکتے ہیں۔ بیج لگاتے وقت، سوراخوں کو اتنا چوڑا کرنا بہتر ہے کہ بیج فٹ ہو جائیں۔ اگر بیج پہلے ہی پھوٹ چکے ہیں، تو انہیں ریڑھ کی ہڈی میں گہرائی میں لگانا چاہیے۔

    کھیرے کے آگے، آپ کالی مرچ، بینگن اور زچینی لگا سکتے ہیں، لیکن کسی بھی صورت میں خربوزے اور دیگر خربوزے نہیں۔

    دیکھ بھال

    سب سے زیادہ پرچر اور سوادج فصل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو اس کی دیکھ بھال پر پوری توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ صرف سبزیوں کی فصل کو صحیح طریقے سے لگانا ہی کافی نہیں ہے بلکہ اس کی نشوونما کے لیے مناسب حالات فراہم کرنا بھی ضروری ہوگا۔ ایک اچھی فصل کے لئے، یہ مسلسل پانی، گارٹر اور دیگر اسی طرح کی سرگرمیوں کو انجام دینے کے لئے ضروری ہے.

    موسم بہار میں دیکھ بھال پر خاص توجہ دی جانی چاہئے، جب کھیرے انتہائی کمزور ہوتے ہیں، اور کوئی بھی بیماری ان پر اثر انداز ہو سکتی ہے۔ ان کے پانی پلانے، ٹاپ ڈریسنگ اور دیگر سرگرمیوں کو بروقت انجام دینا ضروری ہے۔

    پانی دینا

    ککڑی کی فصل کو بہت زیادہ ہونے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ پودے کو نمی تک مسلسل رسائی فراہم کی جائے. مٹی کو زیادہ خشک ہونے سے روکنے کے لیے ہر ممکن کوشش کی جانی چاہیے، کیونکہ اس کی وجہ سے فصل کو وہ غذائی اجزاء اور مائیکرو عناصر نہیں مل پائیں گے جن کی اسے نشوونما کے لیے ضرورت ہے۔

    اس کے علاوہ، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ پانی جمع نہ ہو، کیونکہ یہ سبزیوں کی فصل کی حالت پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔ آبپاشی ایک اعتدال پسند رفتار سے کی جانی چاہئے، مسلسل مٹی کی حالت اور خود ککڑیوں کی نگرانی کرنا چاہئے. جب تک کھیرے کھلنا شروع نہ ہو جائیں، آپ کو پانی دینے کی ہدایات پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہے اور کسی بھی صورت میں زیادہ نمی کی اجازت نہ دیں۔ زیادہ تر موسم گرما کے رہائشی 1 مربع میٹر کے بارے میں 5 لیٹر پانی استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس کی بدولت پودے زیادہ تیزی سے پتے پیدا نہیں کر پائیں گے بلکہ بیضہ دانی زیادہ فعال ہو جائے گی۔

    اگر کھیرے اب بھی پتے کی ایک بڑی مقدار اگا رہے ہیں، تو آپ پتیوں کی پیداوار کی رفتار کو کم کرنے کے لیے پانی دینے کی رفتار کو تھوڑا سا کم کر سکتے ہیں۔

    ایسا کرنے کے لئے، یہ ایک بار پانی چھوڑنے کے لئے کافی ہے. پہلے بیضہ دانی کی تشکیل کے ساتھ ساتھ پھل آنے کی مدت کے دوران پانی دینے پر پوری توجہ دینی چاہیے۔ اگر اس وقت کھیرے کو نمی کی کمی محسوس ہو تو فصل مکمل طور پر ختم ہو سکتی ہے۔ اس لیے کھیرے کو ان کے اگنے سے لے کر ہر چند دن بعد پھل آنے تک پانی دینا ضروری ہے۔ پانی کی مقدار کے بارے میں، یہ سب سے بہتر ہے کہ کے بارے میں اصول کی طرف سے رہنمائی کی جائے 10 لیٹر پانی فی مربع میٹر۔

    صحیح تعداد باہر کے موسم پر منحصر ہے: اگر یہ بہت گرم ہے، تو زیادہ پانی استعمال کرنا چاہیے اور اس کے برعکس۔ جیسے ہی پودا کھلتا ہے، ہر دوسرے دن آبپاشی کی جانی چاہئے۔ تاہم، ایسے معاملات میں بھی، یہ پتہ چلتا ہے کہ کھیرے کی پتیوں کو باندھنا شروع ہو جائے گا. اگر یہ مشاہدہ کیا جاتا ہے، تو پودوں کو غائب نمی فراہم کرنے کے لئے فوری طور پر اضافی پانی دینا شروع کرنا ضروری ہے۔ کسی بھی حالت میں آبپاشی کے لیے ٹھنڈا پانی استعمال نہیں کرنا چاہیے۔

    گرم پانی مثالی حل ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ ٹھنڈے پانی کا استعمال جڑ کے نظام میں انفیکشن کا سبب بن سکتا ہے، جو نقصان دہ مائکروجنزموں کے اثرات سے اپنی قوت مدافعت کھو دے گا۔

    اس کے علاوہ، کسی بھی صورت میں آپ کو کھیرے کی فصل کو جڑوں کے نیچے پانی نہیں دینا چاہیے، ورنہ اس سے فصل کو خاصا نقصان پہنچ سکتا ہے یا پھل کا معیار کم ہو سکتا ہے۔اگر پانی لاپرواہی سے کیا گیا تھا اور جڑوں کو بہت زیادہ نمی ملی ہے، تو آپ کو فوری طور پر اوپر سے مٹی کو بھرنے کی ضرورت ہے۔

    تاکہ بڑھتے ہوئے موسم کے آغاز کے بعد، سبزیاں پرکشش نظر آئیں اور انفیکشن کا شکار نہ ہوں، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ مٹی ہمیشہ خشک ہو۔ یہ طریقہ جڑوں کے سڑنے کے خلاف تحفظ فراہم کرنا ممکن بناتا ہے، جسے گرین ہاؤس کے حالات میں ککڑی لگانے کے عمل میں ایک عام مسئلہ سمجھا جاتا ہے۔ یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ اگر موسم خشک اور کافی گرم ہے، تو گرین ہاؤس میں ہوا کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہوسکتا ہے، یہاں تک کہ مسلسل وینٹیلیشن کے ساتھ.

    موسم گرما کے پیشہ ور رہائشیوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ گرین ہاؤس کے شیشے کے باہر سے تھوڑا سا ارتکاز میں پانی سے گھل مل کر چاک کے ساتھ چھڑکیں، جس سے اعلی درجہ حرارت کا مقابلہ کرنا ممکن ہو جاتا ہے۔ یہ اقدام کمرے میں درجہ حرارت کو نمایاں طور پر کم کرنا ممکن بناتا ہے، اور گرین ہاؤس میں نمی کی سطح پر بھی مثبت اثر پڑتا ہے۔

    یہ یاد رکھنا بھی ضروری ہے کہ پانی صرف گرم پانی سے ہی کیا جائے۔ مثالی آپشن سمجھا جاتا ہے اگر پانی کا درجہ حرارت خود مٹی کے درجہ حرارت کے برابر ہو۔ اس طرح، آپ جڑوں کے بالوں کو پہنچنے والے نقصان کو روک سکتے ہیں، جو مستقبل میں فصل کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ زیادہ تر لوگ نہیں جانتے کہ دن کے کس وقت پودوں کو پانی دینا ہے۔ تاہم، اس سوال کا کوئی واحد جواب نہیں ہے۔ ماہرین آبپاشی صبح یا شام دیر سے کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

    اگر باہر درجہ حرارت بہت زیادہ ہو تو آبپاشی کے ساتھ چھڑکاؤ بھی کیا جائے۔

    سب سے اوپر ڈریسنگ

    فصل کو بغیر کسی پریشانی کے بڑھنے اور پرکشش شکل دینے کے ل it ، اسے مستقل طور پر مختلف ٹریس عناصر اور ٹاپ ڈریسنگ دی جانی چاہئے۔ یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ بڑھتے ہوئے موسم کے بالکل شروع میں، سبزیوں کی یہ فصل نائٹروجن کو بالکل جذب کر لیتی ہے، اس لیے نائٹروجن کھادوں کا استعمال ضروری ہے۔ پلکوں کے بڑھنے کے بعد، وہ پوٹاشیم کی کافی مقدار کے بغیر مقابلہ نہیں کر سکتے ہیں، لہذا یہ صرف اس طرح کے اوپر ڈریسنگ کو ترجیح دینا بہتر ہے.

    لیکن ٹہنیاں نمودار ہونے کے بعد، دوبارہ نائٹروجن معدنیات حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ گرین ہاؤس میں کھیرے پھل لگانے کے دوران زیادہ سے زیادہ غذائیت، وٹامن اور مائیکرو ایلیمنٹ کی ضروریات کا تجربہ کرتے ہیں۔ اس معاملے میں جڑ اور فولیئر ٹاپ ڈریسنگ کو انجام دینا انتہائی ضروری ہے، اس کے لیے ہر قسم کی کھاد کا استعمال کیا جائے۔ زیادہ تر موسم گرما کے رہائشی معدنی اور نامیاتی کھادوں کے درمیان انتخاب کرتے وقت ایک ہی غلطی کرتے ہیں، لیکن مثالی حل ایک ہی وقت میں دونوں اختیارات کو استعمال کرنا ہے۔

    کھیرے کے سائز میں بڑے ہونے کے لیے ضروری ہے کہ خصوصی تیاریوں کی مدد سے اضافی فولیئر ٹاپ ڈریسنگ تیار کی جائے، جن میں زرکون کا فخر ہے۔ اس کے علاوہ، جدید مارکیٹ میں، آپ کو کھیرے کے لیے مخصوص کھادیں مل سکتی ہیں جو گرین ہاؤس حالات میں اگائی جاتی ہیں۔ ٹاپ ڈریسنگ کو منتخب کرنے کے عمل میں، اس سبزیوں کی فصل کی مختلف قسموں کو مدنظر رکھنا ضروری ہے، جو کہ بعض ٹریس عناصر کو حاصل کرنے کی ضرورت کو متاثر کرتی ہے۔

    کھیرے کے لیے ٹاپ ڈریسنگ قدرتی اور مصنوعی دونوں ہو سکتی ہے۔ قدرتی غذائیت کا ایک بہترین ذریعہ جڑی بوٹیوں کی چائے، مولین سے پانی کا نچوڑ، یا چکن کی کھاد سے کھاد ہے۔

    اگر بجٹ اجازت دیتا ہے، تو یہ بہتر ہے کہ خصوصی کھادوں کا استعمال کریں جو خصوصی اسٹورز میں فروخت ہوتے ہیں۔ وہ زیادہ کارآمد ہیں اور پودے کو تمام ضروری ٹریس عناصر فراہم کرنے کے لیے مختصر وقت کی اجازت دیتے ہیں۔

    بش کی تشکیل

    کھیرے کی تشکیل میں درج ذیل طریقہ کار شامل ہیں:

    • باندھنا
    • غیر ضروری چادروں سے چھٹکارا حاصل کرنا؛
    • ٹاپنگ
    • سائیڈ شوٹس سے چھٹکارا حاصل کرنا.

    صحیح طریقے سے جھاڑی بنانے کے لیے، آپ کو سبزیوں کی مختلف اقسام پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ آج تک، مارکیٹ میں انوکھی ہائبرڈ اقسام ہیں جن کو جھاڑی بنانے کی ضرورت نہیں ہے۔ ایسے پودوں کے لیے ضروری ہے کہ زمین کو چھونے والے نچلے پتوں کو ہٹا دیا جائے، اور دوسرے کام کو چھوڑا جا سکتا ہے۔

    اس کے علاوہ، آپ چڑھنے والے کھیرے استعمال کر سکتے ہیں جو بہت زیادہ کوڑے پھیلاتے ہیں۔ جھاڑی کی تشکیل میں چوٹکی بھی اہم کردار ادا کرتی ہے۔ اگر یہ صحیح طریقے سے پیدا نہیں ہوتا ہے، تو یہ جھاڑی کی بانجھ پن کا سبب بن سکتا ہے۔

    بیماریاں اور کیڑے

    اگر کھیرے اچھی طرح سے نہیں بڑھتے ہیں یا نہیں کھلتے ہیں تو ہوسکتا ہے کہ وہ کسی خاص بیماری یا کیڑوں سے متاثر ہوئے ہوں۔ اس سے لڑنا کھیرے سمیت کسی بھی فصل کو اگانے کا ایک لازمی حصہ ہے۔

    سب سے زیادہ عام کیڑوں میں سے ایک مکڑی کا چھوٹا ہے، جسے سب سے خطرناک کیڑوں میں شمار کیا جاتا ہے۔ اس طرح کے کیڑوں کی ظاہری شکل کی اہم علامت پتلی موچی کے جالے اور چھوٹے پنکچر کی موجودگی ہے، جو پتوں کی زردی یا ان کے مکمل خشک ہونے کا باعث بنتی ہے۔ آپ مندرجہ ذیل طریقوں سے اس طرح کے کیڑوں سے نمٹ سکتے ہیں۔

    • ضروری حالت میں مٹی کو برقرار رکھنے؛
    • ملبے یا پودوں کی باقیات کو ٹھکانے لگانا؛
    • سلفر بریکیٹس کو ضائع کرنا۔

    سب سے عام بیماریوں میں سے مندرجہ ذیل ہیں۔

    • گرے سڑنا۔ آپ اس بیماری کا سرمئی دھبوں سے پتہ لگاسکتے ہیں، اور پھلوں پر کچھ پھیپھڑوں کی کوٹنگ نظر آتی ہے۔ آپ راکھ کی مدد سے اس بیماری سے نمٹ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، مثالی حل پودوں کو مسلسل ہوا دینا ہے۔ اگر بیماری کی ترقی شروع ہوتی ہے، تو آپ کو فوری طور پر متاثرہ حصوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہے.
    • پاؤڈری پھپھوندی۔ تنوں پر ظاہر ہوتا ہے اور سفید دھبے کی طرح لگتا ہے۔ متاثرہ حصوں کو راکھ سے بھی ڈھانپ دیا جا سکتا ہے یا مولین کے محلول سے اسپرے کیا جا سکتا ہے۔
    • باقاعدہ موزیک۔ اس بیماری کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ کھیرے کے پتوں پر گہرے سبز دھبے نمودار ہوتے ہیں۔ انفیکشن ماتمی لباس کے ذریعے یا متاثرہ بیجوں کے استعمال سے پھیل سکتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ اس عمل کے لیے پودے لگانے کے لیے خصوصی طور پر علاج شدہ بیج استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ کسی بھی بیمار پودے کو فوراً تلف کر دینا چاہیے۔

    واضح رہے کہ گرین ہاؤس حالات میں کھیرے کو اگانے کے لیے پورے علاقے میں گھاس کو احتیاط سے ہٹانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ مسلسل خصوصی اقدامات کرنے کے لئے ضروری ہے، جس میں گلو نیٹ ورک کی تنصیب ہے. خطرناک کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے مستطیل استعمال کیے جاتے ہیں، روشن رنگوں میں پینٹ کیے جاتے ہیں اور روزن کے ساتھ پہلے سے چکنا کر دیا جاتا ہے۔ ویسلین یا ارنڈی کا تیل بھی مرکب میں شامل کیا جا سکتا ہے، جو تقریبا کسی بھی کیڑے کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے.

    کئی بیماریوں اور کیڑوں سے بچاؤ اور حفاظت کے لیے، آپ پودے پر پانی کا چھڑکاؤ کر سکتے ہیں۔ چادروں کے نچلے حصوں کو دھوتے وقت یہ طریقہ خاص طور پر کارآمد ہے۔

    ایک اور کیڑا سفید مکھی ہے، جو کھیرے کا رس بھی کھاتا ہے اور پھل کو شدید نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اس مسئلے سے چھٹکارا پانے کا ایک بہترین طریقہ یہ ہے کہ آس پاس تمباکو کا پودا لگائیں جو سفید مکھیوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

    کھیرے کی فصل کو متاثر کرنے والی بیماریوں میں سرمئی اور سفید سڑ کو نوٹ کیا جا سکتا ہے۔ یہ فنگل بیماریاں کمرے میں زیادہ نمی یا بہت قریب پودے لگانے کی وجہ سے پیدا ہوتی ہیں۔ کھیرے کی فصلوں کو ان سے ٹھیک کرنے کے مقابلے میں ان بیماریوں کی روک تھام اور ان کی موجودگی کو روکنا بہت آسان ہے۔

    اس طرح، پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس میں کھیرے اگانا ایک پیچیدہ عمل ہے جس سے پوری ذمہ داری کے ساتھ رابطہ کیا جانا چاہیے۔ پروسیسنگ کو بروقت انجام دیا جانا چاہئے، اور صرف ثابت شدہ بیج ہی بوئے جائیں جو انفیکشن سے متاثر نہ ہوں، تاکہ مستقبل میں ان کے ساتھ کوئی مسئلہ نہ ہو۔ تمام طریقہ کار اور باریکیوں پر سختی سے عمل کرکے ہی آپ کھیرے کی اعلیٰ قسم کی اور لذیذ فصل حاصل کرسکتے ہیں۔

    گرین ہاؤس میں ککڑی کیسے اگائیں اس بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔

    کوئی تبصرہ نہیں
    معلومات حوالہ کے مقاصد کے لیے فراہم کی گئی ہیں۔خود دوا نہ لیں۔ صحت کے مسائل کے لئے، ہمیشہ ایک ماہر سے مشورہ کریں.

    پھل

    بیریاں

    گری دار میوے