نٹ سے اخروٹ کیسے اگایا جائے۔

اخروٹ پائیدار پودوں سے مراد ہے۔ ایسے درخت ہیں جن کی عمر 300 سال سے زیادہ ہے۔ پودا روشنی اور نمی کو پسند کرتا ہے، اس لیے یہ اعتدال پسند نمی والی اچھی طرح سے نمی والی مٹی میں بہترین اگتا ہے، جس میں زمینی پانی کی ایک چھوٹی سی مستقل سطح ہوتی ہے۔ اخروٹ کی جڑ کا نظام بہت طاقتور ہے اور مٹی میں گہرائی تک داخل ہوتا ہے۔

اخروٹ کی ٹھنڈ سے بچنے والی بہت سی قسمیں ہیں، اس لیے روس اور سائبیریا کے شمالی عرض البلد میں بھی اس کی کاشت کی جاتی ہے۔ ماسکو کے علاقے اور یہاں تک کہ یورال میں بھی کامیاب کاشت کے معاملات ہیں۔ سب سے زیادہ مقبول اقسام میں سے ایک "مثالی" ہے. یہ بھوری رنگ کے ساتھ اخروٹ ہائبرڈ کے متبادل کے طور پر غور کرنا ممکن ہے۔ منچورین اخروٹ.

بے شک، گرم علاقوں میں، قسموں کا انتخاب بہت وسیع ہے.

شمالی عرض البلد میں اخروٹ اگانے کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔

اخروٹ کے درختوں کو کئی طریقوں سے پھیلایا جا سکتا ہے:

• بیج.
• seedlings

نٹ لگانے کے لیے جگہ کا انتخاب کرتے وقت اس بات کا خیال رکھیں کہ درخت پھیلا ہوا اور لمبا ہو۔ یہ ضروری ہے کہ مستقبل میں یہ عمارتوں یا دیگر درختوں میں مداخلت نہ کرے۔

اخروٹ کے پودوں کے ساتھ جھاڑیاں لگائی جائیں۔ ترقی کے پہلے سالوں میں، درخت ان کے پھل کے ساتھ مداخلت نہیں کرے گا. اور 6-9 سال کے بعد، جب نٹ کافی بڑا ہو جاتا ہے، تو جھاڑیوں کو آسانی سے ہٹا دیا جاتا ہے۔

نٹ لگانے کا بنیادی طریقہ بیجوں کے ذریعے پھیلانا ہے۔ اخروٹ کے بیجوں کا انکرن ایک سال ہے۔ بوائی کے لیے، بڑے پھلوں کا انتخاب کیا جاتا ہے، جن میں مزیدار دانا اور پتلا خول ہوتا ہے۔

ان کے خول پر کوئی نظر آنے والا نقصان، داغ یا دیگر نقائص نہیں ہونا چاہیے۔ اسٹور سے خریدے گئے گری دار میوے لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ ان کی تازگی معلوم نہیں ہے۔

گری دار میوے کو بیرونی تہہ (pericarp) سے نہیں چھیلا جا سکتا، لیکن چھلکے ہوئے پھل بہت تیزی سے اگتے ہیں۔ گری دار میوے کو احتیاط سے چھیلیں تاکہ صرف بیرونی چھلکا الگ ہوجائے اور اندرونی خول برقرار رہے۔

چھلکے ہوئے گری دار میوے کو پانی سے بھری بالٹی میں اتار دینا چاہیے۔ پودے لگانے کے لیے، دھنسے ہوئے پھلوں کا انتخاب کریں، کیونکہ ان کا بنیادی حصہ ٹھوس ہوتا ہے، اس لیے ایسی گری دار میوے میں اچھے انکرت پیدا ہونے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔

بیرونی سبز خول سے صاف کرنے کے بعد، پھلوں کو دھوپ میں خشک کرنے کے لیے ایک تہہ میں رکھا جاتا ہے، اور پھر (1-2 دن کے بعد) انہیں سایہ میں خشک کرنے کے لیے ہٹا دیا جاتا ہے۔ ایسے پھلوں کو خشک کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جو مستقبل میں حرارتی آلات کے قریب پودے لگانے کے لیے استعمال ہوں گے۔ اگر آپ موسم خزاں میں اخروٹ کے پھل لگانے جا رہے ہیں، تو آپ انہیں بالکل خشک نہیں کر سکتے، لیکن فوری طور پر انہیں منتخب جگہ پر بو دیں۔ ایسے بیج اگلے سال مئی میں اگیں گے۔

اخروٹ کے بیجوں کے لیے گڑھوں کی گہرائی اور قطر ایک میٹر تک ہونا چاہیے۔مستقبل کے درخت کو غذائی اجزاء کی فراہمی کے لیے اس گہرائی کی ضرورت ہے۔ بیج 15-20 سینٹی میٹر کی گہرائی میں گڑھوں میں لگائے جاتے ہیں۔ گڑھوں سے چنے گئے مٹی کو humus کے ساتھ ملا کر واپس لوٹا دیا جاتا ہے۔

ہر سوراخ میں تین یا چار پھل رکھے جاتے ہیں، انہیں ایک دوسرے سے 20-25 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھتے ہیں (پھل مثلث یا مربع میں لگائے جاتے ہیں)۔ گڑھے کو درمیان میں ایک ٹیلے کی تشکیل سے بھر دیا جاتا ہے، اور پھر مٹی کو کمپیکٹ کیا جاتا ہے۔ اگے ہوئے پودوں میں سے مضبوط ترین کا انتخاب کریں۔ بیجوں سے اگنے والی پودوں کو مناسب طریقے سے کاٹنا چاہئے۔ نوجوان اخروٹ کے درختوں کو مئی سے جولائی تک مہینے میں دو بار پانی پلانا ضروری ہے جس میں پانی کی چار بالٹی فی 1 ایم 2 کی توقع ہے۔ بارش کے موسم میں پانی دینا ملتوی کر دیا جاتا ہے اور اگست میں رک جاتا ہے۔

مئی میں لگائے جانے والے بیجوں کو ٹھنڈی جگہ پر ذخیرہ کیا جانا چاہئے، اور پودے لگانے سے تقریباً 3-4 ماہ پہلے، ان کی سطح بندی کی جاتی ہے۔ یہ گیلی ریت میں +4 + 7 ڈگری پر گری دار میوے بچھانے کے لئے فراہم کرتا ہے۔ ریت میں گری دار میوے ڈالنے سے پہلے، انہیں پانی سے بھری ہوئی شیشے کی ڈش میں تھوڑی دیر کے لیے رکھا جا سکتا ہے (پانی کا درجہ حرارت کمرے کا درجہ حرارت ہے)۔

کھلے میدان میں مئی میں بیج بوئے جاتے ہیں۔ پودے لگانے کی گہرائی 7-9 سینٹی میٹر کے اندر ہے۔ پہلی ٹہنیاں تقریباً دس دنوں میں ظاہر ہوتی ہیں۔ خزاں تک، ان کی اونچائی تقریباً 10-15 سینٹی میٹر ہوتی ہے۔ سب سے پہلے، ٹہنیاں اوپر کی طرف بڑھتی ہیں، اور پھر ان کے تنے گھنے ہونے لگتے ہیں۔ اگر آپ انہیں گرمیوں میں وافر مقدار میں پانی دیتے ہیں، تو پودے زیادہ بڑھ سکتے ہیں، لیکن اس صورت میں وہ سردیوں میں بدتر ہوتے ہیں۔

آپ 500 ملی لیٹر پلاسٹک کے کپ میں اخروٹ کے پودے گھر پر اگا سکتے ہیں۔ اضافی نمی کو دور کرنے کے لیے شیشوں کے نچلے حصے میں سوراخ کیا جاتا ہے۔کنٹینرز باغ کی مٹی سے بھرے ہوئے ہیں، اور گری دار میوے کو 5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں رکھا گیا ہے۔ انہیں اوپر سے زمین سے ڈھانپنے کے بعد، پانی پلایا جاتا ہے اور شیشے بالکونی یا تہہ خانے میں بھیجے جاتے ہیں۔ فروری کے آغاز تک، انہیں گھر میں منتقل کر دیا جاتا ہے، وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے اور کھڑکیوں پر ڈال دیا جاتا ہے۔

اس طرح کے شیشوں میں ٹہنیاں گھر واپس آنے کے 2-3 ہفتوں بعد ظاہر ہوتی ہیں۔ جب پودے 10 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتے ہیں (عام طور پر ایک مہینے کے بعد)، انہیں بڑے کنٹینرز میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، 1.5-2-لیٹر کی بوتلوں میں کاٹ کر۔ ان کنٹینرز کو کھڑکی پر واپس بھیجنے کے بعد، پودوں کو بروقت پانی پلایا جاتا ہے، کیونکہ انہیں معتدل نم مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔

اپریل میں، جب دن کے وقت درجہ حرارت +15 ڈگری تک بڑھ جاتا ہے، تو مئی کے آخر میں مٹی میں پودے لگانے سے پہلے پودوں کو سخت ہونے کے لیے چمکدار بالکونی میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ اس وقت، ٹھنڈ کا کوئی خطرہ نہیں ہے، اور seedlings 20-25 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتے ہیں. اسی وقت، ہم نوٹ کرتے ہیں کہ موسم خزاں میں زمین میں لگائے گئے گری دار میوے صرف مئی میں اگنا شروع ہوتے ہیں، اور صرف خزاں تک 10-20 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتے ہیں۔

پودے کو کمپیکٹ شدہ مٹی میں اتنی گہرائی تک بچھایا جاتا ہے کہ جڑ کے کالر مٹی کی سطح سے تین سے چار سینٹی میٹر اوپر اٹھتے ہیں۔ پودوں کی جڑوں کو ان کی سابقہ ​​پوزیشن (کھدائی سے پہلے) دینے کے لیے اچھی طرح سیدھا کرنے کی ضرورت ہے۔ایک رائے ہے کہ بیج کی جڑ کے بیچ میں ایک اینٹ یا چپٹا پتھر نصب کیا جانا چاہئے تاکہ مستقبل کے نٹ کی جڑیں طاقتور ہوں ، لیکن یہ غلط ہے۔ پودے لگانے کے بعد، گڑھے مٹی سے ڈھکے ہوئے ہیں، جس کے بعد مٹی کو کمپیکٹ کیا جاتا ہے، پانی پلایا جاتا ہے اور ملچ کیا جاتا ہے، اور درخت سے اضافی شاخیں ہٹا دی جاتی ہیں۔

اخروٹ اگاتے ہوئے آپ ہمیشہ ایسا درخت حاصل کرنا چاہتے ہیں جس کے پھل کی کارکردگی اچھی ہو۔ تاہم، اکثر، جب بیجوں کے ذریعے پروپیگنڈہ کیا جاتا ہے، تو پودے ماں کی قسم میں شامل خصوصیات کو برقرار نہیں رکھتے، اس لیے عام طور پر نئے پودے پیوند کیے جاتے ہیں۔ گرافٹنگ کے لیے کٹنگوں کی تیاری نوجوان اخروٹ سے کی جاتی ہے، جو پہلے ہی پھل دے رہے ہیں۔ چونکہ پیوند کاری ایک بہت وقت طلب کام ہے جس کے لیے کچھ علم کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے بعض اوقات پہلے سے پیوند شدہ بیج خریدنا آسان ہوتا ہے۔ پیوند شدہ درخت کا پھل 8-10 سال کی عمر میں شروع ہوتا ہے، لیکن اگر تاج صحیح طریقے سے بنتا ہے اور پودے کی دیکھ بھال اچھی ہوتی ہے، تو پہلے پھل 4-5 سال کی عمر میں پہلے ہی ظاہر ہوتے ہیں۔

ہم آپ کو مندرجہ ذیل ویڈیو دیکھنے کا مشورہ دیتے ہیں، جس میں تفصیل سے دکھایا گیا ہے کہ اخروٹ کو صحیح طریقے سے کیسے پیوند جاتا ہے۔