کیا دودھ پلانے کے دوران دلیا کی کوکیز کھانا ممکن ہے اور کیا پابندیاں ہیں؟

بچے کی پیدائش کے بعد، بہت سے نرسنگ خواتین کے بارے میں سوال ہے کہ دودھ پلانے کے دوران کیا مٹھائیاں استعمال کی جا سکتی ہیں. بچے کی پیدائش کے بعد، بہت سے کھانے کی چیزیں جو ابال اور الرجی کا سبب بن سکتی ہیں، نرسنگ عورت کی خوراک سے خارج کردیئے جاتے ہیں. کیا غذا میں دلیا کی کوکیز کی تھوڑی مقدار کو شامل کرنا ممکن ہے، اور اگر ماں اپنا دودھ پلا رہی ہو تو کیا اس کے استعمال پر کوئی پابندیاں ہیں؟

بہت سے میٹھے دانتوں کے لیے جو ہر قسم کے کیک، مفنز، چاکلیٹ اور بن کے عادی ہوتے ہیں، نوزائیدہ بچے کو کھانا کھلاتے وقت فوری طور پر ایسی مصنوعات سے انکار کرنا مشکل ہوتا ہے۔ سب کے بعد، ان مصنوعات میں شامل بہت سے اجزاء بچے کے لئے نقصان دہ ہوسکتے ہیں. خاص طور پر پہلے مہینے میں، ایک نرسنگ ماں کی خوراک سے بہت زیادہ خارج کر دیا جاتا ہے.

بہت سی خواتین کے لیے، یہ احساس واقف ہوتا ہے جب آپ مزیدار کوکی یا کینڈی کھانا چاہتے ہیں، لیکن آپ ایسا نہیں کر سکتے، کیونکہ بچے کے پیٹ میں درد شروع ہو سکتا ہے۔ لہذا، یہ سیکھنا بہت ضروری ہے کہ صحیح طریقے سے کھانا کیسے کھایا جائے اور ان مصنوعات کو تلاش کیا جائے، جس کی بدولت ماں اور بچہ دونوں صحت مند رہیں گے۔

دلیا کی کوکیز اس کی زندگی کے پہلے مہینوں میں بچے کی صحت کو نقصان نہیں پہنچائیں گی، کیونکہ یہ زمینی دلیا یا دلیا پر مبنی ہے۔ دلیا میں موجود فائبر کی بدولت آنتوں کے افعال میں بہتری آئے گی۔ یہ بہت اہم ہے، کیونکہ بچے کا نظام انہضام غیر مستحکم ہے۔

دلیا کی ترکیب میں شامل ہیں:

• وٹامن اے اور بی؛
• معدنیات؛
• عناصر کا سراغ لگانا.

اس کے علاوہ ان میں آئرن، مینگنیج، سیلینیم اور دیگر قیمتی اجزا ہوتے ہیں۔ ان کا شکریہ، بچے کی پیدائش سے کمزور جسم، تیزی سے ٹھیک ہو جائے گا. دلیا اور ان پر مبنی مصنوعات کے باقاعدہ استعمال سے آپ جوانی کو لمبے عرصے تک محفوظ رکھ سکتے ہیں، قوت مدافعت کو سہارا دیتے ہیں۔

ضروری مادے انسانی خون میں داخل ہوتے ہیں، اور خون کے ذریعے HB کے ساتھ وہ دودھ میں داخل ہوتے ہیں۔ لہذا، ان مصنوعات کے استعمال سے نہ صرف نوجوان ماں، بلکہ اس کے بچے کو بھی فائدہ پہنچے گا.

اکثر، دلیا کے فلیکس کے علاوہ، دوسرے اناج کے ساتھ ساتھ گری دار میوے اور بیج بھی شامل کیے جاتے ہیں. اس طرح کے additives کا شکریہ، مصنوعات بہت زیادہ مفید ہو جاتا ہے، کیونکہ سبزیوں کی چربی کا استعمال روزانہ استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہے، خاص طور پر دودھ پلانے کے دوران.

مصنوعات کے مفید ہونے کے لیے، اسے خود تیار کرنا ضروری ہے۔ اگر آپ دکان میں دلیا کی کوکیز خریدتے ہیں تو انہیں کھانے کے فوائد بہت کم ہوں گے۔ مٹھائیاں اسٹورز میں فروخت کی جاتی ہیں، جن میں اکثر ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو بالغوں کے لیے بھی نقصان دہ ہو سکتے ہیں، بچوں کا ذکر نہ کرنا۔ بہت سے پاک مصنوعات کی ترکیب میں نقصان دہ رنگ، ذائقہ، اضافی E، چکنائی شامل کی جا سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ HB کے ساتھ استعمال کے لیے اسٹور سے کنفیکشنری کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

واضح رہے کہ ایسی مصنوعات میں 60% تک گندم کا آٹا ہو سکتا ہے جس میں گلوٹین ہو۔ کچھ بچوں میں اس پروٹین کے لیے عدم برداشت ہو سکتی ہے، اس لیے اگر کھانے میں گلوٹین موجود ہو تو بہتر ہے کہ بچے کی پیدائش کے پہلے ہفتوں میں اسے خوراک سے محدود یا مکمل طور پر ختم کر دیا جائے۔

کوکیز، جس میں دلیا شامل ہے، نرسنگ ماں کی خوراک میں شامل ہونا چاہئے، لیکن محدود مقدار میں. بچے کی پیدائش کے بعد پہلے دنوں سے مٹھائیاں کھانا شروع کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ پہلے دو مہینے بہت غیر مستحکم ہوتے ہیں، اور عورت کی کسی بھی قسم کی غذائیت فوری طور پر اس حقیقت کی طرف لے جاتی ہے کہ بچے کو درد ہے، اسے پیٹ میں درد، بدہضمی اور دیگر پریشانیاں ہوسکتی ہیں۔

یہاں تک کہ آپ کے اپنے ہاتھوں سے تیار کردہ کوکیز کو پیدائش کے بعد پہلے مہینے میں کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ ایک یا دو مہینے کے بعد، آپ اس پروڈکٹ کو ایک دن میں 1 ٹکڑا کے ساتھ خرید سکتے ہیں۔

دودھ پلاتے وقت دلیا کی کوکیز دوپہر کے کھانے سے پہلے کھانی چاہیے۔ آپ رات کو کوکیز نہیں کھا سکتے، کیونکہ بچہ بے چین ہو سکتا ہے، اور رات کو نیند نہیں آتی۔

اگر بچے نے اس کے لیے نئے کھانے پر اچھا ردعمل ظاہر کیا، تو آپ آہستہ آہستہ اس پروڈکٹ کو اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔ دن کے دوران، آپ گھر میں بنی دلیا کوکیز کے 5 ٹکڑے کھا سکتے ہیں۔ اگر آپ صبح سویرے مٹھائی کھاتے ہیں تو اس سے جسم میں توانائی آئے گی اور اضافی کیلوریز کمر پر جمع ہونے سے بچیں گی۔

اگر بچہ بے چین ہو جاتا ہے، روتا ہے، تو آپ کو اس پروڈکٹ کو فی الحال خوراک سے خارج کرنے کی ضرورت ہے۔

بہت سے لوگ بحث کر سکتے ہیں کہ ان کے پاس گھر میں بیکنگ کرنے کا موقع یا وقت نہیں ہے، کیونکہ سارا دن نوزائیدہ بچے کی دیکھ بھال کے لیے وقف ہوتا ہے۔ کیا مجھے اسٹور میں پاک مصنوعات خریدنے سے انکار کر دینا چاہیے؟ دلیا کی پکوان سپر مارکیٹ میں خریدنا کافی ممکن ہے، لیکن کچھ تجاویز پر عمل کریں:

• اسٹورز میں کسی پروڈکٹ کا انتخاب کرتے وقت، یہ یقینی بنانے کے لیے لیبل کا مطالعہ کرنا ضروری ہے کہ اس کی ساخت میں کوئی نقصان دہ اجزاء موجود نہیں ہیں۔
• اگر بچے کو دودھ پلایا جاتا ہے، تو ماں اس کی پیدائش کے 5-6 ماہ بعد دکان سے خریدی گئی دلیا کی کوکیز کھا سکتی ہے۔
• فی دن، دودھ پلانے والی ماں کو مٹھائی کے 3-4 ٹکڑوں سے زیادہ نہیں کھانا چاہئے؛
• خوراک میں کوئی بھی نیا علاج بتدریج متعارف کرایا جاتا ہے، اس وقت اس بات کی نگرانی کرنا ضروری ہے کہ بچہ نئی مصنوعات پر کیا رد عمل ظاہر کرتا ہے۔
• ڈھیلی کوکیز کو ترک کر دیں - آپ کبھی بھی بالکل نہیں جان سکتے کہ اس میں کیا additives ہیں۔

صرف چند پابندیوں کا مشاہدہ کرتے ہوئے، ایک نرسنگ عورت اپنا پسندیدہ کھانا کھا سکتی ہے، اور بچے کی صحت کو پہنچنے والے ممکنہ نقصان کو کم کیا جائے گا۔ کھانا ممکن ہے یا نہیں، اس کا فیصلہ عورت کو خود کرنا چاہیے، اس کے لیے کوئی نئی پروڈکٹ کھانے کے بعد اس کے بچے کی حالت دیکھ کر۔

اپنی گھر میں بنی دلیا کی کوکیز سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے، انہیں درست بنانا ضروری ہے۔

ان تجاویز پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:

• مرکب میں شامل تمام اجزاء صرف تازہ ترین ہونے چاہئیں، اچھے معیار کے ساتھ؛
• مصنوعات کو فائبر سے مالا مال کرنے کے لیے، یہ دلیا لینے کے قابل ہے، نہ کہ دلیا کا آٹا؛
• آٹے میں بیج، گری دار میوے اور اناج شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے؛
• چینی کو کھجور، کشمش یا کیلے سے بدلنا بہتر ہے۔
• بڑے پیمانے پر سبزیوں اور جانوروں کی چربی کو شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے؛
• آپ کو ایک فٹنس ہدایت کا انتخاب کرنا چاہئے، جہاں ساخت میں کوئی چربی نہیں ہے.

جلدی سے دلیا یا آٹے کی نفاست سے پکانے کے لیے جو ماں اور بچے کو فائدہ دے، آپ ثابت شدہ ترکیبیں بطور بنیاد استعمال کر سکتے ہیں۔

اس نسخے میں آٹے اور مکھن کا استعمال نہیں کیا گیا ہے، اس ڈش کی کیلوری کا مواد دوسرے آپشنز کے مقابلے میں بہت کم ہوگا، جو ان خواتین کے لیے اہم ہے جو بچے کی پیدائش کے بعد اپنی مطلوبہ شکل میں جلد واپس آنا چاہتی ہیں۔

آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• 2 کپ زمینی دلیا؛
• 100-120 گرام خشک میوہ جات (آپ کوئی بھی میٹھا خشک میوہ لے سکتے ہیں جیسے کٹائی، کھجور، خشک خوبانی، کشمش)؛
• انڈے - 2 ٹکڑے؛
• دانے دار چینی - 3 کھانے کے چمچ؛
• دار چینی، ونیلا.

ٹینڈر کوکیز کو گوندھنے کے لیے، آپ کو ایک علیحدہ کنٹینر میں انڈوں کو پیٹنا ہوگا، آخر میں ونیلا چینی ڈالنا ہوگا۔

ایک اور پیالے میں خشک میوہ جات کو ٹکڑوں میں چینی، دار چینی کے ساتھ مکس کریں اور دلیا شامل کریں۔ بڑے پیمانے پر ملایا جاتا ہے، پھر اس میں پیٹے ہوئے انڈے شامل کیے جاتے ہیں۔

تیار شدہ مرکب کو ایک چمچ کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر پھیلایا جاتا ہے۔ اسے تیل والے کاغذ سے ڈھانپنا بہتر ہے یا آپ اسے سبزیوں کے تیل سے چکنائی دے سکتے ہیں تاکہ کوکیز چپک نہ جائیں۔ 20 منٹ کے بعد، آپ کو چیک کرنے کی ضرورت ہے کہ آیا پروڈکٹ تیار ہے۔ عام طور پر، اس کے لیے 20 منٹ کافی ہوتے ہیں، اگر آپ اوون کو 180-200 ڈگری پر آن کرتے ہیں۔

دودھ پلانے کے دوران، استعمال شدہ مصنوعات کی مناسب نگرانی کرنا ضروری ہے۔ پہلے دنوں اور ہفتوں میں یہ بہت ضروری ہے کہ خوراک سے ایسی غذا کو ہٹا دیا جائے جو الرجی یا اپھارہ کا سبب بن سکتا ہے۔ ایک نوزائیدہ بچے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ ماں صحیح طریقے سے کھائیں، اور مادہ جو اس کے لئے مفید اور محفوظ ہیں دودھ میں داخل ہوں.

آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات تیار کرنے کی ضرورت ہے:

• دلیا - 1.5 کپ؛
• کیلے - 2 ٹکڑے؛
• سن کے بیج - 2 یا 3 کھانے کے چمچ؛
• کشمش - 50 جی؛
• پانی - 100 جی؛
• اخروٹ - 50 جی؛
• بیکنگ سوڈا؛
• لیموں، سوڈا بجھانے کے لیے؛
• نمک؛
• دار چینی

کرسپی اور ٹینڈر کوکیز بنانے کے لیے آپ کو دلیا (200 گرام) اور اخروٹ کو پیس کر یکجا کرنا ہوگا۔ پکے ہوئے کیلے کو کانٹے سے کچل کر مکسچر میں شامل کریں۔ علیحدہ طور پر، 50 گرام دلیا، سن کے بیج، کشمش، بیکنگ سوڈا، لیموں، پانی کے ساتھ ہائیڈریٹڈ مکس کریں۔ پورے ماس کو ملایا جاتا ہے اور 1 گھنٹہ کے لیے ایک طرف رکھ دیا جاتا ہے، تاکہ یہ انفیوژن ہو جائے۔

ایک گھنٹے کے بعد چھوٹی گول گول بالز بنا کر بیکنگ شیٹ پر پھیلا دیں۔ مصنوعات کو تقریبا 120 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے۔ بیکنگ کا وقت - 30 منٹ۔

یقینی طور پر، آپ دودھ پلانے کے دوران دلیا کی کوکیز استعمال کر سکتے ہیں۔ تاہم، یہ واضح ہونا چاہئے کہ اس مدت کے دوران آپ اسے خود پکائیں، اور صحت مند اور تازہ اجزاء کا انتخاب کریں۔ آپ کو 30 منٹ کا وقت نکالنا ہوگا اور اپنے ہاتھوں سے میٹھا بنانا ہوگا۔ بیکنگ، جو اس طریقے سے تیار کی جاتی ہے، اسٹور سے خریدے گئے آپشنز سے کہیں زیادہ صحت بخش اور مزیدار ہے۔ اسے بہت سے اجزاء سے بھی افزودہ کیا جا سکتا ہے اور گری دار میوے، بیج، بیج، خشک میوہ جات کی ترکیب میں شامل کیا جا سکتا ہے۔

اس مرکب میں بعض اوقات دیگر اجزاء بھی شامل ہوتے ہیں جو کدو یا کدو کی شکل میں ہوتے ہیں اور چینی کو شہد یا خشک میوہ جات سے بدل دیا جاتا ہے۔

ایک سال کی عمر میں بچے کو دودھ پلانے کے لیے دلیا کوکیز دینا شروع کرنا بہتر ہے۔ ایک ہی وقت میں، آپ کو اسٹور میں یا وزن کے مطابق کوکیز نہیں خریدنی چاہئیں۔ سٹور مٹھائیوں کو خوراک میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جب بچہ 3-4 سال کا ہو۔

یولیا ویسوٹسکایا سے دلیا کوکیز کی ترکیب، اگلی ویڈیو دیکھیں۔