دلیا اور دلیا میں کیا فرق ہے؟

جئی سے دو مختلف پراڈکٹس بنتی ہیں، جئی کو جئی اور رولڈ اوٹس کہتے ہیں۔ ایک ہی خام مال کے باوجود تیاری میں مختلف طریقے استعمال کیے جاتے ہیں۔ دلیا اور ہرکیولس کی فائدہ مند خصوصیات کثیر جہتی ہیں۔ ان مصنوعات کی قیمتی خصوصیات میں سے ایک ان کی کم کیلوری کا مواد ہے، جو انہیں غذائی اشیاء کے زمرے میں رکھتا ہے۔ اس سلسلے میں، ان لوگوں کے لئے ان کے استعمال کی سفارش کی جاتی ہے جو فعال طور پر زیادہ وزن سے لڑ رہے ہیں.

جئی اور اس سے حاصل کردہ مصنوعات کا استعمال کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، تھرومبوسس کو روکتا ہے، سوچنے کے عمل کو بہتر بناتا ہے اور پورے جسم کو ٹون کرتا ہے۔

شروع کرنے کے لئے، یہ ان اناج کی تیاری کے عمل میں پائے جانے والے تکنیکی عمل میں فرق کا ذکر کرنے کے قابل ہے۔ دلیا ایک مکمل اناج کی خوراک ہے، جب کہ رولڈ اوٹس فلیکس ہیں جو بہت سے تھرمل اور مکینیکل عمل سے گزرے ہیں (بشمول بخارات، رولنگ اور جراثیم اور چوکر کا اخراج)۔

کھانا پکانے میں صرف کیے گئے وقت پر منحصر ہے، اناج کو آہستہ اور تیز کھانا پکانے والی مصنوعات میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ دلیا پکانے میں عام طور پر کم از کم بیس منٹ لگتے ہیں۔ ہرکیولس کو تیار حالت میں لانے میں صرف 5-10 منٹ کا کھانا پکانا لگتا ہے۔ اس لیے یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے۔ دلیا ایک سست پکانے والی مصنوعات ہے، جبکہ دلیا ایک تیز پکنے والی مصنوعات ہے۔

دلیا کا ذائقہ واضح طور پر اناج کی ساخت دیتا ہے۔دوسرے الفاظ میں، آپ ہر اناج کو محسوس کر سکتے ہیں. لیکن ہرکیولس ایک نازک، نرم اور نازک ساخت کی طرف سے خصوصیات ہے. دلیا دلیہ کی توانائی کی قیمت 85 کلو کیلوریز فی سو گرام اناج ہے۔ ایک سو گرام دلیا میں 80 کلو کیلوریز ہوتی ہیں۔ دلیا کا گلیسیمک انڈیکس دلیا سے بہت زیادہ ہے - 60، جبکہ دلیا میں صرف 40 ہے۔

دونوں مصنوعات انسانی جسم پر خاص طور پر معدے کے کام پر مثبت اثر ڈالتے ہیں۔ ہرکولیس اور دلیا یکساں طور پر غذائی اجزاء اور غذائی اجزاء کے ساتھ جسم کی سنترپتی میں حصہ ڈالتے ہیں، بھاری ذہنی یا جسمانی سرگرمی کے بعد صحت یاب ہونے پر فائدہ مند اثر ڈالتے ہیں، اور کافی دیر تک ترپتی کا احساس دلاتے ہیں۔ دونوں اختیارات خوراک کی پیروی کرتے ہوئے بھوک سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔

دلیا اور ہرکولین گراٹس پیٹ کی دیواروں کو لپیٹ لیتے ہیں۔ یہ پیٹ اور معدے کے کام کو اچھی طرح سے متاثر کرتا ہے۔ نظام ہضم کی بیماری کے ساتھ بھی اناج اور اناج کا استعمال قابل قبول ہے۔

ہرکیولس یا دلیا پر مبنی ڈش ان لوگوں کے لیے تجویز کی جاتی ہے جو قبض اور جسم کے اندر زہریلے مادوں کے زیادہ جمع ہونے میں مبتلا ہیں۔ ان مصنوعات کے متعارف ہونے کے سات دن بعد، پہلی بیرونی بہتری نوٹ کی جا سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، جلد صاف اور زیادہ یکساں ہو جاتی ہے، مجموعی صحت میں بہتری آتی ہے۔ دلیا یا دلیا کے فلیکس کے باقاعدگی سے استعمال سے، آپ جلد کے ٹرگور پر بھی قابو پا سکتے ہیں، جوڑوں کی لچک کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔

دونوں پراڈکٹس میں آئرن اور فاسفورس کی خاصی مقدار ہوتی ہے، جس کا ہیماٹوپوائسز اور ہڈیوں کی مضبوطی پر بہت اچھا اثر پڑتا ہے۔ خوراک میں ہرکولیس اور دلیا کو مستقل بنیادوں پر شامل کرنے سے انسانی جسم میں کولیسٹرول کا خطرہ کم ہو کر صفر ہو جاتا ہے۔ اس وجہ سے ہے معدنی عناصر کا ایک مجموعہ، جو دونوں اناج کا حصہ ہے، کولیسٹرول کو جسم میں ٹھہرنے نہیں دیتا۔

بی وٹامنز کی نمایاں مقدار کی موجودگی اعصابی نظام کو آرام اور مضبوط بنانے میں مدد کرتی ہے۔ وٹامن بی ایڈوانس ایڈیما سے لڑنے میں بھی مدد کرتا ہے، کیونکہ ان مصنوعات کی بدولت انسانی جسم میں زیادہ نمی جمع ہونے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔

ہرکیولس اور دلیا تقریباً ایک ہی وقت میں نمودار ہوئے۔ ہرکیولس، جوہر میں، ایک اسی طرح کی مصنوعات ہے، جس نے دلیا کی طرح، وسیع مقبولیت حاصل کی ہے. اس کی وضاحت ترکیب اور فوری تیاری میں مفید اور غذائی اجزاء کی ایک بڑی تعداد سے کی جا سکتی ہے۔ کبھی کبھی یہ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ فلیکس ڈالنے کے لئے کافی ہے اور چند منٹ کے لئے پھولنے کے لئے چھوڑ دیں.

ماہرین غذائیت اس بات پر متفق ہیں کہ تیاری پر کم وقت صرف مصنوعات کو زیادہ فائدہ دیتا ہے۔ اس سوال کا مبہم جواب دینا بہت مشکل ہے کہ کون سی پروڈکٹ زیادہ مفید ہے۔ ان سیریلز کی مینوفیکچرنگ ٹکنالوجی کی طرف رجوع کرتے ہوئے، ہمیں یاد آتا ہے کہ دلیا ایک ہی دلیا ہے، لیکن اس میں اضافی گرمی کا علاج کیا گیا ہے۔

اس کے علاوہ، دو مصنوعات کے درمیان پہلے ذکر کردہ بصری اختلافات کے بارے میں مت بھولنا. مثال کے طور پر، دلیا کی تیاری میں، پیداوار میں صرف بھوسی کو صاف کیا جاتا ہے، جبکہ مصنوعات کو کسی اضافی پروسیسنگ کے تابع نہیں کیا جاتا ہے۔ اور دلیا کے فلیکس ایک ڈش کے طور پر صارفین کی میز تک پہنچنے سے پہلے کئی مراحل سے گزرتے ہیں۔ سب سے پہلے، ہرکیولس شدید بھاپ کے مرحلے سے گزرتا ہے، اور پھر چپٹا ہوتا ہے۔ چپٹی ہوئی ہرکولین پلیٹوں کو کافی تیزی سے ابال لیا جاتا ہے۔ تاہم، اس پروڈکٹ میں بہت کم فائدہ اور توانائی کی قدر ہے۔

خلاصہ یہ کہ قابل غور ہے۔ پیداوار کے پیداواری مراحل کے دوران ہرکولین اور دلیا کے اناج کا معیار نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے۔ جئی کے دانوں کو تیز بھاپ اور چپٹا کرنا ان کی فائدہ مند خصوصیات کو متاثر کرتا ہے۔

دلیا کا کھانا اضافی پاؤنڈ کھونے کے لئے سب سے زیادہ پیداواری طریقوں میں سے ایک ہے۔ خوراک کے دوران، ایک شخص دردناک بھوک کی خواہش کا تجربہ نہیں کرتا. جیسا کہ غذائیت کے ماہرین نے نوٹ کیا ہے، پیٹو پن اور ڈائٹ پلان کی ناکامی کی بنیادی وجہ سیر نہ ہونا ہے۔ کم گلیسیمک انڈیکس کی وجہ سے، دلیا اضافی پاؤنڈز کے خلاف فوری اور موثر جنگ میں حصہ ڈالتا ہے۔

دلیا کاربوہائیڈریٹ غذا کی ایک اچھی مثال ہے، جس کے بعد خون کے ذریعے تمام ضروری اندرونی اعضاء تک گلوکوز پہنچایا جاتا ہے۔ اس مدت کے دوران، انسانی جسم توانائی سے بھر جاتا ہے اور انسولین کی پیداوار بند کر دیتا ہے.

ہرکولین غذا کی مدد سے، ایک شخص مؤثر طریقے سے اضافی پاؤنڈ کھونے کے قابل ہے. یہ نہ صرف ترپتی کے احساس کی وجہ سے ہوتا ہے بلکہ آنتوں کے اچھے محرک کی وجہ سے بھی ہوتا ہے۔ معدے کی صفائی، جو دلیا کے استعمال کے سات دن بعد ہوتی ہے، جسم سے زہریلے مادوں کے اخراج میں معاون ہے۔ یہ ایک شخص کی مجموعی فلاح و بہبود پر مثبت اثر رکھتا ہے، اور اضافی وزن سے لڑنے میں بھی مدد کرتا ہے.

دلیا اور دلیا کے درمیان فرق کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔