کالی مرچ کی بیماریاں: نقصان دہ کیڑوں کے لیے علامات، علاج اور لوک علاج

بہت سے لوگ کالی مرچ اگاتے ہیں، کیونکہ یہ نہ صرف سوادج ہے، بلکہ ایک ناقابل یقین حد تک صحت مند سبزی بھی ہے۔ فصل کو بھرپور ہونے کے لیے، یہ ضروری ہے کہ پودوں کی مناسب دیکھ بھال کی جائے اور اس بات کو یقینی بنایا جائے کہ ان پر بیماریوں اور مختلف کیڑوں کا حملہ نہ ہو۔ ٹریس عناصر کی کمی کے ساتھ، وہ بہت زیادہ خطرے میں ہیں، لہذا آپ کو بروقت بیماریوں سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہئے اور ان کی کمی کے لئے پودوں کو احتیاط سے جانچنا چاہئے.

ہر سبزی کاشت کرنے والا اس بات سے واقف ہے کہ میٹھی مرچ کے پودے بڑی تعداد میں مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے انتظار میں ہیں جو پودوں کو تباہ کر سکتے ہیں۔ اگر آپ سبزی کا بروقت علاج شروع کر دیں تو آپ اسے موت سے بچا سکتے ہیں اور مستقبل میں اچھی فصل حاصل کر سکتے ہیں۔ زیادہ تر اکثر، ثقافت کو چوٹ لگتی ہے اگر اس کی مناسب دیکھ بھال نہ کی جائے۔ بیماریوں کی کئی اقسام ہیں۔

نوجوان پودے کالی ٹانگ سے متاثر ہوتے ہیں۔ اگر پودا متاثر ہو جائے تو اس کے تنے پتلے ہو جاتے ہیں اور جلد ہی سوکھنے اور ٹوٹنے لگتے ہیں۔ زیادہ نمی یا ناکافی روشنی کی وجہ سے مرچ بیمار ہو سکتی ہے۔ کارآمد ایجنٹ آلودہ مٹی میں پایا جاتا ہے، جہاں سے یہ پودوں تک جاتا ہے۔

خزاں میں، پودا الٹرناریوسس سے متاثر ہو سکتا ہے۔ پتوں پر سیاہ یا بھورے دھبے دیکھے جا سکتے ہیں۔ پودوں کی پیداوار کم ہو جاتی ہے، بعض صورتوں میں، پھلوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔

اگر کالی مرچ کے مختلف حصوں پر چھوٹے بھورے دھبے نظر آتے ہیں جو کہ بہت جلد بڑے ہو جاتے ہیں تو سبزیوں کے کاشتکار کو دیر سے جھلسنے کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ پتی کی پلیٹ کے الٹ سائیڈ پر، آپ ایک سفید کوٹنگ دیکھ سکتے ہیں۔ یہ کوکیی بیضہ ہیں جو پودے کے لیے خطرناک ہیں۔ تنے بھورے دھندلے دھبوں سے ڈھکے ہوتے ہیں جن کی کوئی سرحد نہیں ہوتی۔ ایک ہفتے میں یہ بیماری بہت زیادہ پھیل سکتی ہے۔ اگر پودوں کا علاج نہ کیا جائے تو یہ ان کی موت کا باعث بنتا ہے۔

ایک بیماری جو تنے کے اندر فنگس کی مدد سے پیدا ہوتی ہے وہ ہے Fusarium ولٹ آف کالی مرچ۔ یہ سرخ بھوری پٹیوں کی تشکیل کو فروغ دیتا ہے، جس کی وجہ سے پودے مر سکتے ہیں۔ نچلے پتے جلد مرجھا جاتے ہیں، لیکن اس سے پہلے وہ پیلے ہو جاتے ہیں۔

اس قسم کی بیماری میں کوئی خاص امتیازی خصوصیات نہیں ہوتی ہیں۔ اکثر، یہاں تک کہ تجربہ کار باغبان بھی انہیں دوسری قسم کی بیماریوں سے الجھاتے ہیں، لہذا درست تشخیص قائم کرنا انتہائی مشکل ہے۔ اس طرح کے انفیکشن گرین ہاؤس اور کھلے میدان دونوں میں میٹھی گھنٹی مرچ کو شدید نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ پودوں کا بروقت علاج کرنا ضروری ہے۔

بیجوں کے اندر، پودوں کے بافتوں میں میکانکی نقصان کی وجہ سے بیکٹیریا ظاہر ہوتے ہیں۔ کیریئر جانور، کیڑے اور پرندے ہیں۔اگر بیکٹیریا کے لیے حالات آرام دہ ہیں، تو وہ زمین میں ہو سکتے ہیں، اس لیے بیج لگانے سے پہلے ضروری ہے کہ مٹی اور بیجوں کو خود جراثیم سے پاک کیا جائے تاکہ اس طرح کا مسئلہ پودے کو نظرانداز کردے۔

بلیک بیکٹیریل سپاٹ ایک بیماری ہے جو پہلی ٹہنیاں ظاہر ہونے پر پودوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ پتوں اور تنے پر سیاہ دھبے دیکھے جا سکتے ہیں جو جلد ہی بڑے ہو جاتے ہیں اور پورے پودے کو ڈھانپ دیتے ہیں۔ متاثرہ پودوں کو ہٹا دینا چاہئے۔

بیکٹیریل مرجھانے سے پودوں کے عروقی نظام کو نقصان پہنچتا ہے۔ یہ بیکٹیریا کالی مرچ کو ضروری غذائی اجزا تک رسائی کی اجازت نہیں دیتے، بعد ازاں پودے سستی کا شکار ہو جاتے ہیں۔

اس کے علاوہ، نرم بیکٹیریل سڑنے کی وجہ سے عروقی نظام متاثر ہو سکتا ہے۔ یہ بیماری پورے پودے کو متاثر کرتی ہے جو جلد ہی مر جاتی ہے۔ تنا رنگ بدلتا ہے، اندر سے بالکل خالی ہو جاتا ہے۔ پتے پیلے پڑ جاتے ہیں اور گر جاتے ہیں۔ اگر نمی زیادہ ہو تو بیماری بہت تیزی سے پھیل سکتی ہے۔

اگر درجہ حرارت اور نمی زیادہ ہے، اور پودوں کی کثافت مضبوط ہے، تو بیکٹیریل کینسر کے انفیکشن کا خطرہ ہوتا ہے۔ انفیکشن کے کیریئر خود مختلف کیڑے، جانور اور سبزیاں اگانے والے ہیں۔ پودے کے کسی بھی حصے پر گہرے بھورے دھبے نمودار ہو سکتے ہیں جو جلد ہی ایک بڑے حصے میں ضم ہونے لگتے ہیں اور بھورے رنگ کے پرت سے ڈھک جاتے ہیں، پتی سخت ہو جاتی ہے۔

اگر کالی مرچ کے پتے پیلے اور نالیدار ہو گئے ہیں تو پودا ورٹی سیلیم سے بیمار ہے۔ یہ بیماری کالی مرچ کو 2-3 دن میں ہلاک کر دیتی ہے۔

اسی طرح کی بیماریاں مختلف قسم کے وائرسوں کی وجہ سے ہوتی ہیں جو کیڑوں کی مدد سے یا مٹی سے مرچ پر لگتے ہیں۔اس قسم کی ہر بیماری کی مخصوص خصوصیات ہوتی ہیں۔

تمباکو موزیک ظاہر ہوسکتا ہے جہاں اچھی روشنی اور زیادہ نمی نہیں ہے۔ ناقص معیار کی مٹی یا بیج کی وجہ سے پودے متاثر ہو جاتے ہیں۔ اس کی علامات - پودوں کے پتے رنگ بدلتے ہیں، روشن اور رنگین ہو جاتے ہیں۔ جلد ہی وہ سیاہ اور گرنے لگتے ہیں۔ کالی مرچ اچھی طرح سے نشوونما نہیں پاتی اور بگڑے ہوئے پھل دیتی ہے۔

نام کے باوجود - ککڑی موزیک یا گھوبگھرالی، بیماری نہ صرف کھیرے، بلکہ گھنٹی مرچ کو بھی متاثر کرتی ہے. بیماری کی کئی شکلیں ہیں:

• مختصر شکل. پودے اندرونی دباؤ کھو دیتے ہیں، بہت جلد سوکھنے لگتے ہیں، لیکن ان کا رنگ سبز ہوتا ہے۔
• براؤن. ٹہنیاں اور پتے مرجھا جاتے ہیں، سوکھ جاتے ہیں اور بھورے ہو جاتے ہیں۔ بیماری پودے کے نیچے سے شروع ہوتی ہے اور آہستہ آہستہ اوپر کی طرف بڑھ جاتی ہے۔
• پیلا ٹہنیاں اور تنے پیلے اور خراب ہو جاتے ہیں۔ پودے اگتے نہیں، پھلوں کے بیضہ دانی نہیں ہوتی۔
• بونا کالی مرچ عام طور پر نہیں بڑھ سکتی، ان میں پتوں کے چھوٹے، دانے دار بلیڈ، چھوٹی ٹہنیاں، بیضہ دانی کی ایک چھوٹی سی تعداد ہوتی ہے۔ پھل ٹیڑھے، بے ترتیب شکل کے ہوتے ہیں۔

اگر آپ بروقت علامات پر توجہ دیں تو تقریباً ہر بیماری کا علاج ممکن ہے۔ ایسی بیماریاں ہیں جن کا علاج نہیں کیا جا سکتا، ایسی صورت میں متاثرہ پودے کو ہٹا دینا چاہیے۔

کالی ٹانگ کا علاج کرنا کافی مشکل ہے۔ اس بیماری سے مکمل طور پر چھٹکارا حاصل کرنا ناممکن ہے، لہذا، بیج لگانے سے پہلے، پوٹاشیم پرمینگیٹ کا سیاہ محلول استعمال کرنا ضروری ہے، جسے مٹی پر چھڑکنا ضروری ہے۔پودوں کو کولائیڈل سلفر یا پوٹاشیم پرمینگیٹ (پانچ گرام فی بالٹی) کے پانچ فیصد محلول کے ساتھ سپرے کیا جانا چاہیے۔ نیز مؤثر تحفظ بورڈو مکسچر کا ایک فیصد حل ہے۔

Alternariosis کا علاج "Cumulus"، "Thiovit" اور "Jet" سے کیا جاتا ہے۔ منشیات کے لئے ہدایات کو احتیاط سے پڑھنا ضروری ہے. اسپرے پودوں کو ہر موسم میں 2-3 بار ہونا چاہئے۔

اگر پودا دیر سے بلائٹ سے بیمار ہے تو آپ کو اس سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ پھر دیگر مرچوں کو متاثر ہونے سے روکنے کے لیے اقدامات کریں۔ ان کا علاج Alirin-B (دو گولیاں فی لیٹر پانی) یا Oxyhom (چار گرام فی دو لیٹر) سے کیا جانا چاہیے۔

اگر پودے پاؤڈر پھپھوندی سے متاثر ہوئے ہیں، تو انہیں تلف کر دینا چاہیے، اور زمین کو گہرے گلابی پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول سے جراثیم سے پاک کرنا چاہیے۔ باقی پودوں کا علاج Radomil Gold سے کیا جاتا ہے۔

مرچوں کو Fusarium وِلٹ سے بیمار نہ ہونے کے لیے، یہ "Fundazol" (فی 10 گرام بیج کے 0.1 گرام پروڈکٹ) کی مدد سے بیجوں کو جراثیم سے پاک کرنے کے قابل ہے۔ متاثرہ مرچوں کو کھود کر جلا دینا چاہیے۔

بلیک دھبوں کے انفیکشن سے بچنے کے لیے کاشت سے پہلے بیجوں کا علاج کیا جانا چاہیے۔ یہ پوٹاشیم permanganate یا Fitolavin-300 کے کمزور حل کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ مٹی تیار ہے - منجمد، ابلی ہوئی. اگر بیماری کی پہلی علامات نمایاں ہوں تو پودوں پر بورڈو مکسچر کے ایک فیصد محلول کے ساتھ سپرے کیا جاتا ہے۔

تاکہ سبزیوں کے کاشتکار کو بیکٹیریل مرجھانے کا سامنا نہ ہو، بیج لگانے سے پہلے لہسن کے دو لونگوں سے ان کو تراشیں۔ لہسن کو کچل کر پانی میں ملانا چاہیے۔ بیج آدھے گھنٹے کے لئے مصنوعات میں رکھے جاتے ہیں. ایک برتن میں یا پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس میں پودوں کو اگانے کے لیے، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے مضبوط محلول سے مٹی کو جراثیم سے پاک کریں۔اگر کالی مرچ اب بھی متاثر ہیں، تو انہیں ہٹا دینا چاہیے، اور غیر متاثر ہونے والوں کا علاج تانبے پر مشتمل تیاریوں سے کیا جانا چاہیے (20 گرام کاپر سلفیٹ دس لیٹر پانی میں گھول لیں)۔

دیگر بیکٹیریل بیماریوں سے کیسے نمٹا جائے:

• Fitosporin-M (دو گرام فی لیٹر) کے ساتھ مٹی اور بیجوں کا بروقت علاج کرنے سے نرم بیکٹیریل سڑنے سے بچنے میں مدد ملے گی۔ متاثرہ مرچ کو ہٹا دیا جاتا ہے.
• اگر پودے بیکٹیریل کینسر کا شکار ہو گئے ہیں تو انہیں ہٹا دینا چاہیے، اور باقی پودوں کو تانبے پر مشتمل ایجنٹوں (30 گرام آکسی کلورائیڈ فی دس لیٹر) سے علاج کرنا چاہیے۔ جس مٹی پر متاثرہ پودے واقع تھے اس کا علاج میتھائل برومائیڈ سے کیا جانا چاہیے یا اسے تبدیل کرنا چاہیے۔
• ورٹیسیلیم کو ٹھیک نہیں کیا جا سکتا، لہذا اگر پودا متاثر ہوتا ہے، تو اسے جلا دیا جاتا ہے اور مٹی کو تبدیل کر دیا جاتا ہے۔

تمباکو کے موزیک کا سامنا نہ کرنے کے لئے، پوٹاشیم پرمینگیٹ (پانچ گرام فی دس لیٹر) کے حل کے ساتھ مٹی اور بیجوں کا علاج کرنے کے قابل ہے۔ متاثرہ مرچوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، اور جو باقی رہ جاتے ہیں ان کا علاج دودھ کے پانی والے محلول (1 سے 10) سے کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، آئوڈین کے دو یا تین قطرے مصنوعات میں شامل کیے جاتے ہیں.

پودوں کو گھنے پن سے متاثر ہونے سے روکنے کے لیے، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول سے مٹی کا علاج کرنا ضروری ہے۔ مت بھولیں کہ ماتمی لباس کو بروقت ہٹانا اور کیڑے مکوڑوں کے حملوں سے لڑنا بھی بیماری سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ بیمار پودے کو ہٹا دیا جاتا ہے، صحت مندوں کا علاج اکتار، اکٹیلک، اکارینا، فٹوورما سے کیا جاتا ہے۔

کیڑوں کی کئی قسمیں ہیں جو کالی مرچ کے پودوں کو نقصان پہنچا سکتی ہیں۔

سب سے خطرناک کیڑا جو پودے کا جوس پیتا ہے جو اس کی موت کا باعث بنتا ہے۔ کالی مرچ کو کیڑوں سے نجات دلانے کے لیے، آپ کو اس کا علاج کیڑے مار ادویات (کاربوفوس یا کیلٹن) سے کرنے کی ضرورت ہے، ایک کھانے کے چمچ کو دس لیٹر پانی میں پگھلا کر۔ پودوں کو پھول آنے سے پہلے اور بعد میں سپرے کیا جاتا ہے۔ جب وہ پھل دینے لگیں تو پروسیسنگ کو روک دیا جانا چاہئے۔

ایک مؤثر لوک علاج ہے جو افڈس سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لکڑی کی راکھ کا ایک گلاس یا تمباکو کی دھول کا ایک گلاس ایک بڑی بالٹی میں ڈالا جاتا ہے، ابلتے ہوئے پانی سے ڈالا جاتا ہے اور 24 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ بیجوں کو چھڑکنے سے پہلے، مصنوعات کو اچھی طرح سے ملایا جانا چاہئے. پھر اسے فلٹر کیا جاتا ہے، وہاں مائع صابن کا ایک چمچ شامل کیا جاتا ہے۔ پودوں پر صبح سویرے سپرے کیا جاتا ہے۔

یہ کیڑا کالی مرچ کے پتوں کا رس چوس سکتا ہے، جو اس کے مرجھانے اور موت کا باعث بنتا ہے۔ اکثر پودے کے اوپر پایا جاتا ہے۔ لڑنے کے لئے، آپ کو ایک حل تیار کرنے کی ضرورت ہے. لہسن کے ایک گلاس کو گوشت کی چکی کے ساتھ کچل کر دس لیٹر پانی میں ملایا جاتا ہے۔ مصنوعات کو فلٹر کیا جاتا ہے، seedlings چھڑکایا جاتا ہے.

یہ کیڑا پھل کاٹتا ہے، پتے کھاتا ہے۔ لیکن یہ لوک علاج اور طریقوں سے بھی لڑا جا سکتا ہے. کیڑے کے ظاہر نہ ہونے کے ل you ، آپ کو پودے لگانے کا خیال رکھنا ہوگا ، ان کی صفائی کی نگرانی کرنی ہوگی۔ اگر موسم دھوپ اور گرم ہو تو مٹی تین سے پانچ سینٹی میٹر ڈھیلی ہو جائے۔ مٹی کو جرگ کرنے کے لیے، آپ کو پسی ہوئی گرم مرچ یا خشک سرسوں (فی کئی مربع میٹر پراڈکٹ کا ایک چمچ) لینا چاہیے۔

پودوں اور فصلوں کے تحفظ کے لیے مزید نکات:

• ابتدائی موسم خزاں میں، کھلی زمین کو گہرائی سے ہلایا جاتا ہے، گرین ہاؤسز کی مٹی کھودی جاتی ہے.
• مارچ میں، گرین ہاؤس میں مٹی کو بلیچ کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے. اس سے ٹکس سے لڑنے میں مدد ملے گی۔
• جب پودے اگتے ہیں تو آپ کو زمین کو مسلسل ڈھیلا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
• سبزیوں کی باقیات سے ایسے جال بنائے جائیں جو آپ کو تاروں کے کیڑے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے ساتھ ساتھ "بازودین" کو زمین میں بچھائیں گے، جو ریچھ کے حملے کو روکتا ہے۔
• پودوں پر تھرپس کا حملہ نہ ہونے کے لیے، آپ کو کیڑوں کی ظاہری شکل کے لیے اسے مسلسل معائنہ کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر کیڑے مار ادویات کا استعمال کریں۔ اس کو ہر موسم میں کئی بار ان ذرائع سے پروسیس کرنے کی ضرورت ہے (جب پہلے پتے ظاہر ہوں اور پھول آنے سے پہلے)۔
• ایک ثابت شدہ موثر علاج جو کسی بھی کیڑے کو بھگاتا ہے وہ ہے تمباکو یا پسی ہوئی سرخ مرچ کا انفیوژن۔

مسائل کی موجودگی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے روک تھام کرنا ضروری ہے. بیماریوں یا کیڑوں کے حملوں سے انفیکشن سے بچنا بہتر ہے۔ ایسی سفارشات ہیں جو سبزیوں کے کاشتکاروں کو پودوں کی حفاظت کے بارے میں فکر کرنے کی اجازت نہیں دیں گی:

• موسم خزاں میں، مٹی کو احتیاط سے 30 سینٹی میٹر گہرائی تک کھودنا ضروری ہے۔ یہ عمل ایک معیاری طریقہ کار ہے جو پودوں کو مختلف فنگل بیماریوں اور بہت سے خطرناک کیڑوں سے بچاتا ہے جو بعد میں کم درجہ حرارت سے مر جائیں گے۔
• فصل کی گردش کے قواعد پر عمل کرنا ضروری ہے۔ اس فصل کو اگانے میں یہ ایک انتہائی اہم طریقہ ہے۔ ایک ہی جگہ پر لگاتار کئی سالوں تک کالی مرچ لگانا سختی سے منع ہے۔ اس کے علاوہ، وہ کسی دوسرے Solanaceae کے بعد نہیں لگائے جا سکتے ہیں۔ اگر آپ اس کا علاج لاپرواہی سے کریں گے تو بیماریاں جمع ہوں گی اور کلچر کا انفیکشن سو فیصد ہو جائے گا۔
• اگلا انتہائی اہم طریقہ کار صحیح پانی دینا ہے۔ بہترین آپشن ڈرپ ایریگیشن سسٹم ہے۔ اگر مٹی پانی بھری ہو تو پودے پر پٹریفیکٹیو مظاہر ظاہر ہوتے ہیں۔ جتنا ممکن ہو احتیاط سے پودوں کو پانی دینا ضروری ہے۔اگر زیادہ بارش ہو تو پانی دینا بند کر دینا چاہیے۔

یہ سادہ قواعد تقریبا تمام ممکنہ بیماریوں کی موجودگی کو روکنے میں مدد ملے گی. سبزیوں کی کاشت کو سنجیدگی اور ذمہ داری سے لینا ضروری ہے، ورنہ کالی مرچ اچھی فصل نہیں دے گی اور مر جائے گی۔

کالی مرچ کی تمام بیماریوں اور کیڑوں کے بارے میں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔