کالی مرچ کو کیا کھلانا ہے؟

ہر موسم گرما کا رہائشی اچھے معیار کی گھنٹی مرچ کے بیج حاصل کرنے میں کامیاب نہیں ہوتا ہے۔ وٹامنز اور دیگر غذائی اجزا کی کمی سے متعلق مختلف مسائل ہیں۔ ایسی صورت حال میں کیسے عمل کیا جائے، ہم آج اس کا پتہ لگائیں گے۔

میٹھی مرچ، ٹماٹر اور بینگن کے ساتھ مشابہت سے، نائٹ شیڈ فیملی سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک سنکی ثقافت سمجھا جاتا ہے جس پر سنجیدگی سے توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ یہ نہ صرف پانی دینے اور دیگر دیکھ بھال پر لاگو ہوتا ہے بلکہ کھاد ڈالنے پر بھی ہوتا ہے۔

اگر آپ کالی مرچ کو وقت پر اور مطلوبہ مقدار میں نہیں کھلائیں گے تو اس کی نشوونما سست ہو جائے گی، اس کے ساتھ ہی پودے پھیل جائیں گے، پھل کا ذائقہ اور پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہو گی۔ اس طرح کے مسائل سے بچنے کے لیے، فرٹیلائزیشن کی ضرورت ہے.

ٹاپ ڈریسنگ کے لیے استعمال ہونے والی کھاد کی قسم کا انتخاب کرنے سے پہلے، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ استعمال کے وقت کا مشاہدہ کیا جائے۔ کئی اہم عوامل ٹاپ ڈریسنگ کی فریکوئنسی کو متاثر کرتے ہیں:

• آپ کی کالی مرچ کی مختلف قسم؛
• خطے کے موسمی حالات؛
• seedlings کی تعداد.

یہ تمام حالات اہم ہیں، لیکن آپ کو مٹی کے معیار پر توجہ نہیں دینا چاہئے جس میں سبزی اگتی ہے۔ اگر ہم عام مٹی کے بارے میں بات کر رہے ہیں، تو کالی مرچ کو تقریباً 5 ڈریسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پہلا عام طور پر پودوں کو الگ الگ کپ میں لینے کے بعد کیا جاتا ہے۔

کالی مرچ کو مستقل جگہ پر لگانے سے 24 گھنٹے پہلے ٹاپ ڈریسنگ کی جاتی ہے تاکہ پودے مضبوط ہو جائیں۔ موافقت کی مدت کے اختتام کے بعد (تقریباً 14-15 دن) دوبارہ کھاد ڈالیں۔ اگلی ٹاپ ڈریسنگ پھول کی مدت کے آغاز میں، پھر پھل بننے کے مرحلے پر کی جانی چاہیے۔

ماہرین اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں۔ اس وقت کھاد ڈالنے کے قابل نہیں ہے جب پھل پہلے ہی اپنے رنگ حاصل کر رہے ہیں، اس سے فصل کے ذائقہ اور معیار پر برا اثر پڑتا ہے۔

شروع کرنے کے لئے، آئیے واضح کریں: باغ کے مراکز میں خریدی گئی خصوصی وٹامن کی تیاریوں اور لوک علاج کے ساتھ ٹاپ ڈریسنگ دونوں کی جا سکتی ہے۔ عام طور پر، جو بھی آپ کے لیے بہترین ہے۔ ثقافت کی ضروریات اور اپنی صلاحیتوں پر توجہ دیں۔

آئیے اپنا جائزہ لوک علاج کے ساتھ شروع کریں، جو موسم گرما کے رہائشیوں میں بہت مقبول ہیں اور بہت مؤثر ہیں، اور عملی طور پر مالی اخراجات کی ضرورت نہیں ہے۔ آئیے پہلی ترکیب سے شروع کریں، جس میں آیوڈین شامل ہے۔

آئوڈین فصلوں کی نشوونما کے لیے ایک مفید مادہ ہے جیسے کالی مرچ۔ یہ پھلوں کو مزیدار بناتا ہے، پیداواری صلاحیت میں اضافہ کرتا ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ نتیجہ میٹابولزم کو بہتر بنا کر حاصل کیا جاتا ہے۔ اور آئوڈین بھی ایک قسم کا جراثیم کش ہے، اس کی مدد سے آپ پودوں کی کوکیی بیماریوں سے بھی لڑ سکتے ہیں۔ لیکن یہ نہ بھولیں کہ ایسی کھاد کا استعمال صرف چھوٹی مقدار میں ہی جائز ہے۔

نسخہ بذات خود سادہ ہے: آبپاشی کے لیے 10 لیٹر پانی میں 10 جی آئیوڈین ملایا جاتا ہے۔ پھر چھینے کو 1 لیٹر کی مقدار میں شامل کیا جاتا ہے، اب ڈریسنگ استعمال کے لیے تیار ہے۔

آپ کالی مرچ کو نامیاتی مادے کے ساتھ کھلا سکتے ہیں، جو تقریباً ہر گھر میں دستیاب ہے۔ مثال کے طور پر: کیلے کا چھلکا، چکن کی کھاد، کھاد۔ اب ترکیبوں کے بارے میں مزید۔

چکن کی کھاد نائٹروجن کا ذریعہ ہے۔ اس کی بنیاد پر، مندرجہ ذیل انفیوژن تیار کیا جاتا ہے: گندگی کا 1 حصہ لیں، پانی کے 2 حصے شامل کریں. ہر چیز کو 2-3 دن تک اڑنے کے لیے چھوڑ دیں۔ درخواست دینے سے پہلے، آپ کو 1 سے 10 کے تناسب میں پانی سے پتلا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس طرح کی ٹاپ ڈریسنگ جب بیج کی نشوونما کے ابتدائی مرحلے میں لگائی جاتی ہے تو زیادہ سے زیادہ اثر دیتی ہے، اور بعد میں آپ کو پتے اگانے کی اجازت دیتی ہے۔

کیلے کے چھلکے کی مدد سے مٹی کو پوٹاشیم سے سیر کیا جاتا ہے۔ موسم گرما کے رہائشیوں کے تجربے کے مطابق جنہوں نے اس علاج کو آزمایا ہے، کھاد مؤثر، بے ضرر ہے۔ ٹاپ ڈریسنگ تیار کرنے کے لیے کیلے کے 3-4 چھلکے لیں، تین لیٹر کے جار میں رکھیں اور تین دن تک اصرار کریں۔ اس وقت کے دوران، مائع پوٹاشیم کی ایک بڑی مقدار حاصل کرے گا. پھر اس پانی سے کالی مرچ کو پانی دیں۔ اور کیلے کی جلد کو بھی خشک کر کے پاؤڈر بنا کر اس مادہ کو مٹی میں ملایا جا سکتا ہے۔

تازہ کھاد کو 1 سے 10 کے تناسب سے گرم پانی میں پگھلا دیا جاتا ہے۔ اس محلول کو ایک دن کے لیے ملایا جاتا ہے، پھر پودوں کو اس مائع سے پانی پلایا جاتا ہے۔ یہاں ضرورت سے زیادہ خوراک لینے سے بچنا ضروری ہے۔

نامیاتی زمرے سے ایک اور کھاد لکڑی کی راکھ ہے۔ ایک مستقل جگہ پر ٹرانسپلانٹ کرتے وقت پہلے سے ہی نوجوان مرچوں کے لئے راکھ کے ساتھ ٹاپ ڈریسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، ہر سوراخ میں ایک چھوٹی سی مٹھی بھر راکھ رکھی جاتی ہے۔

بہت سے باغبان نسبتاً نئی زرعی تکنیک کا استعمال کرتے ہیں: خمیر کے ساتھ گھنٹی مرچ کھلانا۔خمیر میں غذائی اجزاء کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے: نائٹروجن، معدنیات، فاسفورس اور دیگر وٹامنز۔ خمیری غذائیت کے فوائد درج ذیل ہیں:

• کالی مرچ کی جڑیں اور فضائی حصے تیزی سے ترقی کر رہے ہیں۔
• فائدہ مند بیکٹیریا پروان چڑھتے ہیں۔

آپ خشک اور تازہ خمیر استعمال کر سکتے ہیں، جو بھی آپ کو ملے۔ تازہ خمیر کی ترکیب:

• 1 کلو خمیر لیں؛
• 5 لیٹر پانی گرم کریں اور خمیر میں ڈالیں؛
• 24 گھنٹے اصرار؛
• ہم آبپاشی کے لیے پانی کی 5 بالٹیوں میں ادخال کو پتلا کرتے ہیں۔
• کالی مرچ کی جھاڑیوں کو پانی دیں۔

خشک خمیر کی کھاد تقریباً اسی طرح تیار کی جاتی ہے: 1 پیالی گرم پانی کی ایک بالٹی میں تحلیل کی جاتی ہے، جبکہ 2 کھانے کے چمچ دانے دار چینی ڈالی جاتی ہے۔ یہ سب ابال کے لیے 2 گھنٹے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ پھر 500 گرام انفیوژن لیں اور اسے 10 لیٹر پانی سے پتلا کریں۔ یہ واضح کرنے کے قابل ہے کہ کالی مرچ کی نشوونما کی پوری مدت کے لئے اس طرح کے ٹاپ ڈریسنگ کو 2 بار بنانا کافی ہے۔

باغبانوں نے مندرجہ ذیل ترکیب کو اصل نام "گرین میش" دیا۔ یہ مندرجہ ذیل کے طور پر تیار کیا جاتا ہے: سب سے پہلے وہ dandelions، wormwood، ٹماٹر کے سب سے اوپر، nettles، یارو جمع کرتے ہیں. اس جڑی بوٹی سے بیرل کا 1/6 بھریں، لیکن بیج کے بغیر۔ پورے ماس کو تقریبا اوپر تک پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور اسے ایک ہفتہ کے لئے گرم جگہ پر پینے کی اجازت دی جاتی ہے۔ ذہن میں رکھیں کہ انفیوژن کی خوشبو بہت ناگوار ہے، لیکن عمل تعریف سے باہر ہے. کھانا کھلانے سے پہلے، 1 لیٹر کنسنٹریٹ کو 1 بالٹی پانی میں پتلا کریں۔

آپ کالی مرچ کو انڈے کے چھلکوں کے ساتھ کھلا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، اس نسخہ کے مطابق: تین انڈوں کے چھلکوں کو کچل کر تین لیٹر پانی سے بھریں۔ تین دن تک کبھی کبھار ہلاتے ہوئے محلول کو پھینٹیں۔پھر انفیوژن کو فلٹر کیا جانا چاہئے، اور اس کے ہر گلاس کو تین لیٹر پانی میں پتلا کیا جانا چاہئے.

بورک ایسڈ ہر ایک کو ایک جراثیم کش اور فنگسائڈ کے طور پر جانا جاتا ہے۔ لیکن تمام موسم گرما کے رہائشی اسے گھنٹی مرچ کے لیے ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر استعمال نہیں کرتے۔ اگرچہ اس مادہ کے استعمال کے فوائد واضح ہیں:

• کالی مرچ کی نشوونما تیز ہو رہی ہے۔
• پیداوری زیادہ ہو جاتی ہے؛
• مرچ کوکیی بیماریوں کے خلاف زیادہ مزاحم بن جاتے ہیں؛
• بیضہ دانی زیادہ فعال طور پر بنتی ہے۔
• پھل رسیلی، روشن ذائقہ حاصل کرتے ہیں؛
• کٹائی ہوئی سبزیوں کی شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے۔

بورک ایسڈ کو پاؤڈر اور محلول کی شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ محلول کی تیاری کے دوران کرسٹل مکمل طور پر تحلیل ہو جائیں۔ پاؤڈر کو گرم پانی میں پتلا کرنا چاہئے (ابلتا ہوا پانی مناسب نہیں ہے)، پھر آہستہ آہستہ ٹھنڈا پانی معمول پر ڈالیں۔ جب محلول ٹھنڈا ہو جاتا ہے تو پروسیسنگ کی جاتی ہے۔

آپ بورک ایسڈ کو ٹار صابن یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کے ساتھ ملا کر استعمال کر سکتے ہیں۔ گلوکوز کا محلول شامل کرنے سے کوئی نقصان نہیں ہوگا (10 ملی لیٹر گلوکوز فی 10 لیٹر پانی کی بالٹی)۔ ایک حفاظتی جزو کے طور پر، آپ بیکنگ سوڈا شامل کر سکتے ہیں.

بورک ایسڈ کے ساتھ ٹاپ ڈریسنگ جڑ اور پتوں کی ہوتی ہے۔ دوسری قسم میں چھڑکاؤ شامل ہے، جو 3 بار کیا جاتا ہے: پہلی بار پھول آنے سے پہلے، دوسری بار پھول آنے کے دوران، تیسری بار پھل آنے کے شروع میں۔ محلول کو یکساں طور پر تقسیم کیا جانا چاہیے، اس کے لیے ایک سپرےر استعمال کیا جاتا ہے جو کہ دھند کی صورت میں نمی کو پھیلا سکتا ہے۔

ٹاپ ڈریسنگ کی شکل میں بورک ایسڈ انسانوں کے لیے ایک محفوظ علاج ہے۔ لیکن حفاظتی سامان کا استعمال کرنا بہتر ہے، لہذا آپ کو دستانے سے انکار نہیں کرنا چاہئے.

کالی مرچ کو ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے ساتھ کھلانے کے لیے، 20-30 گرام پیرو آکسائیڈ 1 لیٹر پانی میں ملایا جاتا ہے۔ کالی مرچ کی جھاڑیوں کو اس محلول سے پانی پلایا جاتا ہے۔چھڑکاؤ بھی کیا جا سکتا ہے، جیسا کہ بورک ایسڈ کا معاملہ ہے۔ پانی دینا اکثر کیا جاتا ہے، پیرو آکسائیڈ حل کو سادہ پانی سے تبدیل کیا جاتا ہے۔

ٹاپ ڈریسنگ صبح سویرے یا غروب آفتاب کے بعد کی جاتی ہے، تاکہ یہ نسبتاً ٹھنڈا ہو۔ اگر محلول داخل ہو جائے تو یہ کالی مرچ کے پودوں کو ممکنہ جلنے سے بچاتا ہے۔

آپ بغیر کسی خوف کے کالی مرچ کھلا سکتے ہیں اور اسپرے کر سکتے ہیں، اس سے آپ کو کوئی نقصان نہیں پہنچے گا، لیکن پودوں کی قوت مدافعت میں خاطر خواہ اضافہ ہو گا۔

نائٹروجن کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے امونیا سے پانی پلایا جاتا ہے۔ امونیا کے ساتھ کالی مرچ کی پروسیسنگ بعض اوقات نامیاتی اشیاء کو شامل کرنے سے کہیں زیادہ فوائد دیتی ہے۔ اس کے علاوہ، اس طرح کے علاج فصل کی کشیدگی کے خلاف مزاحمت کو بڑھاتے ہیں، پیداوار میں اضافہ کرتے ہیں اور تیز مخصوص خوشبو کی وجہ سے کیڑوں کو کالی مرچ سے دور کرتے ہیں۔

کالی مرچ کو پانی دینے کے لئے ایک کام کرنے والا حل تیار کریں۔ اس کی کئی قسمیں ہیں:

• اگر آپ نئے ابھرے ہوئے پودوں کو کھانا کھلانا چاہتے ہیں تو 1 لیٹر پانی میں 1 چائے کا چمچ امونیا شامل کریں۔
• سپرے کرنے کے لیے، 10 لیٹر پانی کی بالٹی میں 50 ملی لیٹر امونیا ڈالیں۔
• پانی کی ایک بالٹی میں جڑ کے نیچے پانی دینے کے لئے، امونیا کے 3 چمچ ڈالیں؛
• اگر کالی مرچ میں کافی نائٹروجن نہیں ہے تو 1 لیٹر پانی میں 1 چمچ امونیا ملا دیں۔

کالی مرچ کو پانی دینے والے کین سے پانی دینا چاہئے، چھڑکاؤ کو ہٹا دیں۔ جیٹ کو جڑ کے نیچے ہدایت کی جاتی ہے تاکہ پتے جل نہ جائیں۔ پتیوں کو پانی سے چھڑکنا بہتر ہے۔

اب آئیے فیڈنگ سکیم پر بات کرتے ہیں۔

• پہلی خوراک فوری طور پر فاسفورس اور نائٹروجن کے ساتھ کی جاتی ہے تاکہ نام نہاد انکر کے کنکال کو مضبوط کیا جا سکے اور میٹابولک عمل کو معمول پر لایا جا سکے۔ یہ دوائیں پانی کے استعمال سے لگائی جاتی ہیں، لیکن حل کو پتوں پر نہیں لگنے دیتے۔
• دوسرے مرحلے میں، پودوں کی قوت مدافعت کو بڑھانا اور جڑ کے نظام کی نشوونما کو چالو کرنا ضروری ہے۔ لہذا، ہم نامیاتی استعمال کرتے ہیں. فولیئر ٹاپ ڈریسنگ بہترین حل ہو گی۔
• تیسرے مرحلے پر، ہم یا تو معدنی سپلیمنٹس یا نامیاتی مادہ استعمال کرتے ہیں۔ درخواست کے لئے، پانی اور چھڑکاو دونوں یکساں طور پر استعمال کیا جاتا ہے. براہ کرم نوٹ کریں کہ کالی مرچ میں اتنا پوٹاشیم ہوتا ہے کہ کلیوں کو ایک ساتھ رکھا جائے۔

اگر مرچ اچھی طرح سے نہیں بڑھتے ہیں، اور یہ واضح طور پر غذائی اجزاء کی کمی کی وجہ سے ہے، تو کھاد ڈالنا بہترین حل ہوگا۔ آئیے غور کریں کہ کالی مرچ کو اگانے کے لیے کون سی ٹاپ ڈریسنگ استعمال کی جا سکتی ہے۔

کھانا کھلانے کا ایک بہترین آپشن درج ذیل ہے: ہم 2.5 گرام سپر فاسفیٹ، 5 ملی گرام امونیم نائٹریٹ، 0.5 چائے کا چمچ یوریا اور 2 ملی لیٹر پوٹاشیم ہیومیٹ لیتے ہیں۔ ان تمام مصنوعات کو 1 لیٹر پانی میں پتلا کریں اور کالی مرچوں پر ڈال دیں۔

اگر ہم پیشہ ورانہ تیاریوں کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو گومی کو بہت عام کہا جا سکتا ہے، جو کہ انسداد تناؤ اور نشوونما کا محرک ہے۔ حل تیار کرنے کے لئے، 1 جی مادہ کو 1 لیٹر پانی میں پتلا کرنا کافی ہے۔

پھول کے مرحلے پر کالی مرچ کو کھلانے اور اس کے مزید اچھے پھل دینے کے لیے، درج ذیل نسخہ اکثر استعمال کیا جاتا ہے: 1 چمچ پانی کی بالٹی میں گھول کر ڈالا جاتا ہے۔ پوٹاشیم، اتنی ہی مقدار میں یوریا اور 20 گرام سپر فاسفیٹ ڈالیں (اگر مٹی میں فاسفورس کم ہو)۔ محلول کو اچھی طرح مکس کریں اور ہر جھاڑی کے نیچے بالکل 1 لیٹر ڈالیں۔

مندرجہ ذیل مرکب بھی استعمال کیا جاتا ہے: 1 چمچ. لکڑی کی راکھ + 1 کلو مولین + 1 کلو چکن کھاد۔ اس مکسچر کو 7 دن تک دھوپ والی جگہ پر ابالنے کے لیے چھوڑ دیں۔ پانی کے 1 کین میں 1 لیٹر انفیوژن ڈالیں اور جھاڑیوں پر ڈال دیں۔ ساخت کی کھپت: ایک جھاڑی کے نیچے 1 لیٹر۔

آپ تیار شدہ کھادیں بھی استعمال کر سکتے ہیں جو کسی بھی ملک کی دکان میں فروخت ہوتی ہیں، مثال کے طور پر، "Dachnik"، "Ecohuminate" وغیرہ۔ انہیں خشک میں لایا جاتا ہے، ہر جھاڑی کے نیچے چھڑک کر پانی پلایا جاتا ہے۔

گرین ہاؤس میں بڑھنے والی مرچ کو کھانا کھلانے سے پہلے، آپ کو پودے لگانے کے لئے مٹی تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لیے، ایک ہی وقت میں کئی مختلف کھادیں مٹی پر لگائی جاتی ہیں:

• humus
• راکھ
• سپر فاسفیٹ؛
• پوٹاشیم سلفیٹ.

ایک اصول کے طور پر، پہلی بار گرین ہاؤس میں کالی مرچ اگنے کے لیے، ٹاپ ڈریسنگ پودے لگانے کے 14 دن بعد (جون میں) لگائی جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران، پودے رنگ حاصل کر رہے ہیں، لہذا آپ کو ان کی ترقی کو زیادہ سے زیادہ چالو کرنے کی ضرورت ہے.

آپ پرندوں کے قطروں کے محلول کا استعمال کرکے مٹی کو پانی دے سکتے ہیں۔ ایک متبادل کے طور پر، آپ امونیم نائٹریٹ، پوٹاشیم یا سپر فاسفیٹ شامل کر سکتے ہیں. مادوں کو پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے اور پانی پلایا جاتا ہے۔

پہلی خوراک کے تقریباً 2 ہفتے بعد، آپ کو دوسرا انجام دینے کی ضرورت ہے۔ کھاد کے صحیح انتخاب کے لیے، ہر جھاڑی کا بغور معائنہ کریں۔اس کی بنیاد پر، اجزاء خریدیں اور ایک کام کرنے والا حل تیار کریں.

اجزاء میں سے ایک:

• سوڈیم سلفیٹ کا ایک چائے کا چمچ؛
• سپر فاسفیٹ کا ایک چمچ؛
• 10 لیٹر گرم پانی۔

ان اجزاء کو گرم پانی، جھاڑی کے نیچے پانی میں مکس کریں۔

اب کھلے میدان میں ٹاپ ڈریسنگ کے بارے میں۔ اس صورت میں، سب سے اوپر ڈریسنگ شروع ہوتا ہے یہاں تک کہ پودوں میں پہلے 2-3 پتوں کی ظاہری شکل کے مرحلے پر۔ معدنی کمپلیکس یا کمپوسٹ لگائیں۔ اس مرحلے پر تازہ کھاد لگانے سے پودے مر جائیں گے۔

کھلی زمین میں پودے لگانے کے بعد، جیسے ہی واپسی کے ٹھنڈ کا خطرہ کم ہوتا ہے، یوریا اور سپر فاسفیٹ شامل کیا جا سکتا ہے۔ وہ پانی، مخلوط، پانی پلایا جھاڑیوں میں تحلیل کر رہے ہیں.

پھل پکنے کے بعد، آپ دوبارہ کھلا سکتے ہیں۔ پوٹاشیم نمک اور سپر فاسفیٹ کے دو چمچوں کو 10 لیٹر پانی میں گھلایا جاتا ہے، ہر جھاڑی کے نیچے 1 لیٹر ڈالا جاتا ہے۔

اگر آپ دیکھتے ہیں کہ کالی مرچ آہستہ اور ناقص طور پر بڑھ رہی ہے تو کھانے کے لیے کاربامائیڈ استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ خوراک - 30 گرام فی بالٹی پانی۔ ہر چیز کو مکس کریں اور کالی مرچ کو 7 دن تک اسپرے کریں۔

ہمارا مشورہ ہے کہ آپ کالی مرچ کھلانے کے بارے میں تجربہ کار باغبانوں کے مشورے سے واقف ہوں۔ شاید وہ کالی مرچ کی کاشت میں مدد کریں گے اور کھاد کے انتخاب میں غلطیوں سے بچیں گے۔

• اگر آپ کالی مرچ کو قدرتی نامیاتی کھادوں کے ساتھ کھلانا پسند کرتے ہیں تو بہتر ہے کہ انہیں پانی کی زیادہ مقدار میں پتلا کریں تاکہ پودوں کو جلنے سے بچیں۔
• آپ ختم شدہ خمیر کو ٹاپ ڈریسنگ کے لیے استعمال نہیں کر سکتے، اثر بالکل اس کے برعکس ہوگا۔
• کھاد کی راکھ کے طور پر استعمال نہ کریں، جو پینٹ لکڑی، تعمیراتی ملبے یا کوئلے کو جلانے کے نتیجے میں حاصل ہوئی تھی۔ یہ نقصان دہ کیمیکلز کو مٹی میں داخل کرے گا۔
• اگر کالی مرچ کے پیلے پتے ہیں جو پیلے رنگ میں بدل جاتے ہیں تو پودے میں نائٹروجن کی کمی ہوتی ہے۔ زیادہ مقدار کے ساتھ کھاد لگائیں۔
• جب کالی مرچ کے پتے جامنی ہو جاتے ہیں تو اس میں فاسفورس کی مقدار واضح طور پر کم ہوتی ہے۔ جڑ کا نظام اس سے متاثر ہوتا ہے، اگر مٹی ناقص ہو تو پوری فصل مر جاتی ہے۔

• بوران کی کمی کے ساتھ، پتے گر جاتے ہیں، اور پھول ایک واضح اخترتی سے گزرتے ہیں.
• اگر پتے ٹیوب میں گھل جاتے ہیں، اور ان کے کنارے سیاہ ہو جاتے ہیں، تو یہ پوٹاشیم کی کمی کی نشاندہی کرتا ہے۔
• ایک awl کی شکل میں پودوں، سرمئی پیلے نقطوں کے ساتھ - کیلشیم کی کمی کی علامت۔ اگر ایسی علامت پائی جائے تو ٹاپ ڈریسنگ ضروری ہو جاتی ہے۔
• کھاد کو مٹی کی سطح پر نہ چھوڑیں، وہ گل جاتے ہیں اور اپنی مفید خصوصیات کھو دیتے ہیں۔
• دو ہفتے کے وقفے کو دیکھتے ہوئے پیچیدہ کھادیں لگائیں۔
• دن کے وقت کھاد نہ ڈالیں، ترجیحاً صبح سویرے یا غروب آفتاب کے بعد۔
• قریب میں میٹھی اور گرم مرچ نہ لگائیں۔

کالی مرچ کھلانے کے لیے کیا استعمال کرنا بہتر ہے اس بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔