کالم آڑو کی اقسام کی خصوصیات اور کاشت

کالم آڑو کا درخت، اس حقیقت کے باوجود کہ یہ ایک غیر ملکی پودا ہے، بہت سے باغبانوں کو اپنی اعلیٰ پیداوار اور بڑھتے ہوئے حالات میں بے مثالی کے ساتھ اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ قسمیں نہ صرف جنوبی علاقوں میں، بلکہ درمیانی لین میں بھی کاشت کی جا سکتی ہیں، مثال کے طور پر، ماسکو کے علاقے میں۔
ثقافت کی اہم خصوصیات
اس قسم کا آڑو کمپیکٹ ہوتا ہے، اور درمیانے ویرل تاج کی بدولت، یہ جمالیاتی لحاظ سے خوشنما نظر آتا ہے اور باغیچے کو آرائشی شکل دیتا ہے۔ آڑو کا درخت ایک چھوٹی سی جگہ پر قبضہ کرتا ہے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس کی پس منظر کی شاخیں کمزور شاخیں ہیں، پودا عملی طور پر ان فصلوں کو غیر واضح نہیں کرتا جو قریب میں ہیں۔
زیادہ تر درخت بونے پرجاتیوں سے منسوب کیے جا سکتے ہیں، کیونکہ ان کی اونچائی صرف ڈیڑھ میٹر تک پہنچتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، تاج ایک سلنڈر سے ملتا ہے، اور بہت خوبصورت لگتا ہے، خاص طور پر جب یہ کھلتا ہے اور پھل دیتا ہے. کالم آڑو عام طور پر وافر فصل پیدا کرتا ہے، اور پھل رسیلی، میٹھے اور بہترین مہک کے حامل ہوتے ہیں۔
یہ ناممکن ہے کہ پھل کی قیمتی خصوصیات کو نوٹ نہ کیا جائے، جو وٹامنز کی ایک بڑی مقدار سے سیر ہوتے ہیں، خاص طور پر ٹوکوفیرول، ریٹینول اور نیاسین (نیکوٹینک ایسڈ)۔ پھل میں ضروری تیل، پودوں کے تیزاب، سیکرائڈز اور اہم معدنی مرکبات بھی ہوتے ہیں۔
اس پھل میں کیلوریز کافی زیادہ ہوتی ہیں، تاہم جب اسے صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو یہ نظام انہضام کی حالت کو بہتر بنا سکتا ہے، جگر اور گردوں کے کام کو بہتر بنا سکتا ہے اور جسم میں ٹھوس، نقصان دہ چربی کی موجودگی کو کم کر سکتا ہے۔ ایک لفظ میں، یہ بالغوں اور بچوں دونوں کے لئے میز پر ایک خوش آئند مصنوعات ہے.


مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
پھل کے درخت میں متعدد مثبت خصوصیات ہیں، جو اسے ایک جیسی پرجاتیوں سے ممتاز کرتا ہے:
- کمپیکٹ کراؤن کی وجہ سے، اترنے کے لیے جگہ تلاش کرنا آسان ہے۔
- اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، آپ کو عام دیکھ بھال کی ضرورت ہے جو کسی بھی مشکلات سے منسلک نہیں ہے، خاص طور پر، کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے؛
- درخت کم درجہ حرارت (-40 ڈگری تک) سے خوفزدہ نہیں ہے؛
- زیادہ تر انواع ثقافت کی خصوصیت کی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں۔
- پلانٹ بڑے، وزنی پھل دیتا ہے - 250 گرام تک، اور وہ واقعی سوادج ہیں؛
- ایک درخت سے آپ تقریباً 6 کلو گرام پھل یا اس سے زیادہ جمع کر سکتے ہیں۔
- کالم کی قسم ایک خود زرخیز پودا ہے جو خود جرگن کی صلاحیت رکھتا ہے۔
پرجاتیوں کے اہم نقصانات ایک مختصر پھل کی مدت کے ساتھ منسلک ہیں، لہذا درخت بار بار تجدید کے تابع ہیں. اس کے علاوہ، فصل کے بیجوں کی قیمت کافی زیادہ ہے (1 ہزار روبل تک)۔

قسمیں
روسی جمع کرنے والوں نے اس درخت کی کئی اقسام پالی ہیں جو اپنی خوبیوں میں نمایاں ہیں، جن میں سے ہر ایک کی اپنی خصوصیات اور حقیقی خصوصیات ہیں۔
- جلد پکنے والا آڑو "دارالحکومت کی سالگرہ"یہ ڈیڑھ میٹر کا درخت ہے جس میں 200-250 گرام تک گول بڑے اور رس دار پھل ہوتے ہیں۔ پودا کیڑے مکوڑوں اور پھپھوندی کی وجہ سے ہونے والی بیماریوں سے محفوظ ہے۔ پرجاتیوں کا فائدہ اس کی اعلی پیداوار ہے (ایک درخت سے 10-12 کلو پھل)۔
- وسط موسم کی قسم "سٹینبرگ" روشنی سے آزادی مختلف ہے، اور یہاں تک کہ غیر شمسی موسم گرما کے ساتھ پھل کی ایک بڑی تعداد لاتا ہے. یہ 2 میٹر تک اونچا ایک بے مثال درخت ہے جس میں 150 گرام کے چھوٹے، لیکن چینی میٹھے پھل ہیں، جس کی خصوصیت رسبری کے دھبوں کے ساتھ نارنجی سمجھا جاتا ہے۔
- آڑو "سووینئر" - ایک زیادہ پیداوار دینے والی فصل، بالغ پودے 2.5 میٹر تک پہنچ سکتے ہیں۔ پھلوں کا سائز 100 سے 200 گرام تک ہو سکتا ہے، ان کی شکل قدرے لمبا ہوتی ہے اور انناس کا ذائقہ ہوتا ہے، خاص طور پر گورمے اس کی تعریف کرتے ہیں۔ درخت کو سورج اور گرمی کی کثرت کی ضرورت ہے، خشک سالی اور ہوا سے خوفزدہ نہیں ہے۔
- تجربہ کار باغبانوں کے جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ درمیانی لین میں پودے لگانے کے لیے کالم کی قسم ایک بہترین آپشن ہے۔ "شہد"، جو اس کے نام کو مکمل طور پر جواز پیش کرتا ہے ، جس میں ایک حیرت انگیز ذائقہ اور خوشبو ہے۔ یہ وسط موسم کی نسل ہے جس میں 180 گرام تک پھل اور پیلے رسیلے گودے ہوتے ہیں۔ اہم مثبت خصوصیات میں سے ایک ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت ہے، درخت -30 ڈگری تک درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے، اس کے علاوہ، یہ بیماریوں اور کیڑوں کا شاذ و نادر ہی سامنا کرتا ہے۔
اس قسم کو یورال اور سائبیریا میں بھی اگایا جا سکتا ہے، لیکن آڑو کو بڑے کنٹینرز میں لگانا چاہیے، جنہیں سردیوں کے لیے گھر کے اندر صاف کیا جاتا ہے۔ ثقافت پہلے سال میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔


لینڈنگ کی خصوصیات
آڑو لگانے کے اصول اس بات پر منحصر ہیں کہ کاشت کے لیے کس قسم کا انتخاب کیا جائے گا۔
ماہرین زراعت کی سفارشات کی بنیاد پر، جنوبی علاقوں کے لیے درمیانی اور دیر سے پکنے والی اقسام کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ ٹھنڈے علاقوں میں، پودے موسم بہار میں لگائے جاتے ہیں۔
اس طریقہ کار کے دوران کچھ تقاضے ہیں جن کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے:
- زیادہ تر آڑو کے درخت ڈرافٹس، گیلے پن اور ٹھنڈی ہوا کو پسند نہیں کرتے، اس لیے انہیں دلدلی علاقوں اور نشیبی علاقوں میں نہیں رکھا جا سکتا۔
- یہ ضروری ہے کہ پودوں میں کافی سورج کی روشنی ہو۔
- اگر بانجھ مٹی کا انتخاب کیا جاتا ہے، تو درخت لگانے سے پہلے، اور ہر موسم میں، مٹی کو معدنی اور نامیاتی کھادوں سے کھاد کرنا ضروری ہے۔
عام طور پر، پودے لگانے کے لیے، وہ تقریباً 1 میٹر چوڑا اور 0.8 میٹر گہرا گڑھا کھودتے ہیں، اس میں 1 بالٹی کی مقدار میں سڑی ہوئی کھاد یا تیار شدہ کھاد ڈالتے ہیں، اور اسے باقی زمین کے ساتھ ملا کر دو ہفتے کے لیے چھوڑ دیتے ہیں۔
آپ چکن کی کھاد یا humus بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ درختوں کو 50 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھا گیا ہے، اور قطاروں کے درمیان 1 میٹر کا فاصلہ رہ گیا ہے۔ انکر کو کھائی میں نیچے کرتے ہوئے، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ اس کی جڑیں احتیاط سے سیدھی ہوں۔ اس کے بعد، جڑ کے دائرے میں زمین کو اچھی طرح سے پانی دینا ضروری ہے۔


دیکھ بھال کے نکات
ماسکو کے علاقے کے لئے کالم کی قسمیں، ان کی بے مثال ہونے کے باوجود، باقاعدگی سے کھاد کی ضرورت ہوتی ہے. یقینا، قدرتی نامیاتی مرکب کا استعمال کرنا بہتر ہے.
کام کے اہم مراحل:
- برف پگھلنے کے بعد موسم بہار میں ٹاپ ڈریسنگ - یوریا کا محلول جڑوں کے نیچے ڈالا جاتا ہے (0.7 کاربامائڈ فی 10 لیٹر)؛
- کلیوں کی ظاہری شکل سے شروع ہونے سے اور پھل آنے کی پوری مدت کے دوران، آڑو کو بیماریوں اور کیڑوں سے بچایا جانا چاہئے، اس کے لئے، سنتری کے چھلکے، لیموں کے بام یا سرخ مرچ کے کاڑھے استعمال کیے جاتے ہیں، پانی میں گھلائے ہوئے صابن کی شیونگ شامل کرنے کے بعد؛
- موسم خزاں میں، درختوں کو یوریا اور نامیاتی مرکبات سے کھاد دیا جاتا ہے، یوریا کل کا 10 فیصد ہونا چاہیے۔
دوسری قسم کے کام کافی عام ہیں - یہ ڈھیلا کرنا، گھاس پھوس کو ہٹانا، باقاعدگی سے پانی دینا اور گھاس یا بھوسے سے ملچ کرنا ہے۔


عام طور پر، مناسب طریقے سے منتخب seedlings تیزی سے کسی بھی آب و ہوا کو اپنانے، مستحکم اور بھرپور فصلیں دیتے ہیں.کالم کی قسم کی تقریبا تمام اقسام کو تازہ کھایا جا سکتا ہے، جو کمپوٹس، محفوظ، جام اور دیگر میٹھے بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
موسم سرما کے لئے کالم آڑو کو صحیح طریقے سے ڈھانپنے کے بارے میں معلومات کے لئے، نیچے دیکھیں۔