ٹماٹر کی قسم کی خصوصیات "فائٹر"

تمام باغبان اور باغبان اپنے پلاٹوں پر اعلیٰ معیار کی اور لذیذ فصل حاصل کرنا چاہتے ہیں۔ تاہم، اس طرح کے نتیجے کے لیے، مستعدی اور جدید زرعی ٹیکنالوجی کا استعمال کافی نہیں ہے۔ سبزیوں کی بہترین اقسام کا استعمال ضروری ہے۔ ٹماٹر "فائٹر" عرف "بویان" بہترین اختیارات میں سے ایک ہے۔ اس قسم کو اگانے کی کچھ باریکیوں کا مطالعہ کرنا ہی ضروری ہے۔

یہ قسم بہت "نوجوان" سے تعلق رکھتی ہے - افزائش کا کام صرف 2012 میں مکمل ہوا تھا۔ لیکن یہاں تک کہ پچھلے کچھ سالوں میں، یہ واضح ہو گیا ہے کہ اس طرح کے پودے مغربی سائبیرین آب و ہوا کے حالات میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ "سرخ" اور "پیلا" ذیلی قسمیں ہیں، جن کے درمیان فرق بنیادی طور پر پھل کی جیومیٹری میں ہے۔ یہ فرق صارفین کی خصوصیات کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ "بویان" - ٹماٹر کی ابتدائی پکنے والی قسم، بعض اوقات سطح پر پودوں کے نکلنے اور پہلی سبزیوں کے پکنے کے درمیان 100 دن سے بھی کم وقت گزر جاتا ہے۔

یہاں تک کہ بیرونی علامات سے بھی، آپ درست طریقے سے تعین کر سکتے ہیں کہ یہ ٹماٹر عام اقسام سے مختلف ہیں۔ پتیوں کی تشکیل معتدل شدید ہوتی ہے۔ پھول پودوں سے 3 گنا کم ہوتے ہیں۔ جھاڑی کی زیادہ سے زیادہ اونچائی 0.5 میٹر تک محدود ہے، یعنی، دیگر اقسام کے پس منظر کے خلاف، سبزی صرف نظروں سے محروم ہونے کا خطرہ چلاتی ہے۔ لیکن ثقافت کے بونے پن کو ایک فائدہ بھی سمجھا جا سکتا ہے، کیونکہ گارٹر اور چٹکی بھرنے جیسی جانی پہچانی ہیرا پھیری کی ضرورت نہیں ہے۔

"فائٹر" کھلے علاقوں اور گرین ہاؤسز دونوں میں اچھی طرح اگتا ہے۔ڈویلپرز نے خاص طور پر منفی موسمی حالات اور پیتھولوجیکل مائکروجنزموں کے خلاف مزاحمت جیسی خصوصیات کو بڑھانے کی کوشش کی۔ ٹھوس استثنیٰ بیکٹیریل انفیکشن اور تمباکو موزیک کے کارآمد ایجنٹ (جو، جیسا کہ طویل عرصے سے قائم کیا گیا ہے، وائرل نوعیت کا ہے) دونوں میں نوٹ کیا جاتا ہے۔ 1 مربع کے لیے m. سازگار حالات میں 25 کلو تک پھل اگانا ممکن ہے۔

کچے ٹماٹر سبز اور سیاہ دھبوں سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ جیسے ہی بیلناکار پھل، ظاہری شکل میں بیر سے ملتے جلتے، پکتے ہیں، وہ سرخ ہو جاتے ہیں اور ایک ہموار، چمکیلی نظر آنے والی جلد سے ڈھک جاتے ہیں۔ پہلی فصل عموماً بعد والی فصلوں سے بڑی ہوتی ہے، لیکن اوسط وزن تقریباً 0.07 کلوگرام ہوتا ہے۔

اس قسم کے پھلوں میں چند بیج ہوتے ہیں۔ ہر ٹماٹر کے اندر، 4 (کبھی کبھی 5) چیمبر ان کے لیے بنائے گئے ہیں۔ صارفین کے جائزوں کے مطابق، کٹے ہوئے پھل کھٹے ذائقے کے ساتھ میٹھے ہوتے ہیں، یعنی بالکل ویسے ہی جیسے اچھے ٹماٹر ہونے چاہئیں۔ یہاں تک کہ سیکشنل تصویر میں بھی سبزی کا میٹھا پن اور رس صاف نظر آتا ہے۔

مارچ میں بیج بوئے جانے پر بہترین پیداوار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ انہیں زمین میں تقریباً 20 ملی میٹر تک گہرا کیا جاتا ہے۔

• سب سے پہلے، بنیاد پر مٹی rammed ہے.
• پھر بیج خود بچھائے جاتے ہیں۔
• پھر پیٹ کے ساتھ مٹی کی ایک پتلی پرت ڈالی جاتی ہے۔

پودوں کو پانی دینا سپرے گن کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے۔ اس صورت میں، آپ کو ایک خاص طریقہ کار خریدنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ ایک سادہ چھلنی اسے تبدیل کر سکتا ہے. بکسوں کو ایک گرم جگہ پر رکھا جاتا ہے، اوپر ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ٹماٹر کے انکرن کے بعد، فلم کو ہٹا دیا جانا چاہئے، اور خانوں کو وہاں منتقل کر دیا جائے جہاں کافی سورج کی روشنی ہو گی. 1 یا 2 ترقی یافتہ پتے نکلنے کے فوراً بعد چنائی کی جاتی ہے۔اترنے سے پہلے ٹاپ ڈریسنگ کم از کم دو بار کی جاتی ہے۔

پودے لگانے سے ایک ہفتہ پہلے "بویان" کو سخت کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کی مدت ٹھنڈ ختم ہونے کے بعد شروع ہوتی ہے۔ مختلف قسم کی زرعی وضاحت فی 1 مربع فٹ تجویز کرتی ہے۔ m. پلانٹ 8 یا 9 جھاڑیوں سے زیادہ نہیں۔ ٹماٹر کی کسی بھی دوسری قسم کی طرح، اس کو بھی غیر معمولی گرم پانی سے پلایا جاتا ہے۔ ٹھنڈا مائع پودوں کو انتہائی منفی طور پر متاثر کرتا ہے۔ گرم ترین دنوں میں شام کو پانی پلایا جاتا ہے۔

ماہرین کے جائزوں اور جائزوں کے مطابق، مٹی کو کھاد اور ڈھیلا کرنے پر زیادہ توجہ دینا ضروری ہے۔ بیضہ دانی کی تشکیل تک، زمین میں معدنی اصل کی کھاد ڈالنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ پھلوں کی ظاہری شکل کو دیکھتے ہوئے، وہ پوٹاشیم کے ساتھ کھانا کھلاتے ہیں.

پھل پکنے کے عمل میں، سبز رنگ کے دھبے نمودار ہو سکتے ہیں۔ اس صورت میں، آپ کو خوفزدہ نہیں ہونا چاہئے، یہ معمول سمجھا جاتا ہے. جیسے ہی سبزیاں 100% پک جائیں گی، دھبے بغیر نشان کے غائب ہو جائیں گے۔ دراڑیں زیادہ سنگین ہیں۔ وہ اٹھتے ہیں:

• جب ضرورت سے زیادہ نم مٹی میں پودے لگائیں یا پانی دینے کے غیر معقول جذبے کے ساتھ؛
• پھلوں کے ساتھ جھاڑیوں کی بھیڑ کی وجہ سے؛
• کھاد کی زیادتی کی وجہ سے؛
• کمزور انسولیشن کے ساتھ۔

"بویان" اگانے والے باغبان تحفظ کے دوران اس کی بہترین خصوصیات کو نوٹ کرتے ہیں۔ ہموار اور یہاں تک کہ ٹماٹر جار میں پھٹنے کا رجحان نہیں رکھتے۔ پھلوں کو پیس کر حاصل کیا جانے والا رس ٹماٹر کے تمام چاہنے والوں کو مطمئن کرتا ہے۔ مختلف سلاد میں پھلوں کو شامل کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔

فیصلہ کن گروپ کے ابتدائی پکنے والے ٹماٹر سیزن کے آخری تہائی میں جمع کیے گئے بیجوں کا استعمال کر کے اگائے جا سکتے ہیں۔ آپ موسم خزاں میں پہلے منفی درجہ حرارت تک پختگی کا انتظار کر سکتے ہیں۔ ترجیحی مٹی ہلکے حصے ہیں، جس میں غذائی اجزاء کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ دن کے دوران درجہ حرارت کی تبدیلیوں کی حساسیت کم سے کم ہے۔

اس کی پاک خصوصیات کی بدولت، ٹماٹر نہ صرف تازہ، بلکہ سٹو، منجمد یا خشک کرنے کے بعد بھی سوادج ہوتے ہیں۔ یہ ذہن میں برداشت کرنا چاہئے کہ "فائٹر" طویل مدتی سٹوریج کے بغیر تحفظ کے لئے موزوں نہیں ہے. اگر آپ کو دن کی روشنی میں ناکافی اوقات کے ساتھ پودوں کو اگانا ہے تو، فٹولمپس کے استعمال کی سفارش کی جاتی ہے۔ روشنی کی کل مدت دن میں کم از کم 15 گھنٹے ہونی چاہیے۔

پیٹ کے برتنوں میں چن کر باغ میں ٹرانسپلانٹیشن کے دوران جڑوں کے احاطے کی خرابی کے خطرے کو کم کرنا ممکن ہے۔ سختی اس حقیقت پر مشتمل ہے کہ ٹینک کو نسبتا ٹھنڈی جگہ پر منتقل کیا جاتا ہے۔

"بویان" کی برداشت کے باوجود، جب تک مٹی 15 ڈگری تک گرم نہ ہو تب تک اس کی پیوند کاری کرنا ناپسندیدہ ہے۔ بستروں کو سائٹ کے جنوبی سیکٹر میں بہترین طریقے سے بنایا جاتا ہے (جہاں ڈرافٹ کے لیے ان تک پہنچنا زیادہ مشکل ہوتا ہے)۔ آپ پیٹ یا پرانے بھوسے کے ساتھ ملچنگ کر کے کامیابی کے امکانات کو بڑھا سکتے ہیں اور ساتھ ہی جڑی بوٹیوں کو بھی دبا سکتے ہیں۔ تجربہ کار ماہرین زراعت پانی دینے کے فوراً بعد مٹی کو ڈھیلا کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، لیکن ایک ہی وقت میں پرجوش نہ ہوں۔

لیٹ بلائٹ کے خلاف جنگ بیمار جھاڑیوں کو تانبے پر مشتمل مرکب کے ساتھ چھڑک کر کی جاتی ہے۔ بورڈو مکسچر ٹماٹروں کو سنبرن سے بچانے میں مدد کرتا ہے، جس کی ترتیب ایک کند کیل سے کی جاتی ہے۔مناسب پانی دینا اور ضرورت کے مطابق کیلشیم کھاد کا استعمال گرے سڑ کے فوکس کی ظاہری شکل سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔ اگر ایسی پریشانی پہلے ہی پیدا ہو چکی ہو تو کیلشیم نائٹریٹ کا مسلسل کئی دنوں تک سپرے کرنا ضروری ہے۔

ایک اور مفید تکنیک پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور محلول میں بیجوں کو اچار کرنا ہے۔ اس کے بعد انہیں اچھی طرح خشک کر لیں۔ "فائٹر" ریتیلے لوموں پر اچھی طرح کاشت کیا جاتا ہے، لیکن لوم اور بھاری مٹی پر یہ اس کے لیے زیادہ مشکل ہے۔ کم اونچائی پر آزاد کاشت بڑھتے ہوئے نقطہ اور محوری ٹہنیوں کو ہٹانے کی ضرورت کو ختم کرتی ہے۔

"فائٹر" ٹماٹر کی قسم کا جائزہ اور تفصیل کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔