ٹماٹر کے بیجوں کے لیے آیوڈین کا استعمال کیسے کریں؟

ہر ایک کا خواب ہوتا ہے کہ ان کی میز پر مزیدار اور صحت بخش سبزیاں ہوں۔ لیکن بدقسمتی سے، تمام خود اگائے گئے پھل ان ضروریات کو پورا نہیں کریں گے۔ ٹماٹر کے طور پر، واقف ذرائع مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے میں مدد کریں گے، جن میں سے کسی بھی فارمیسی میں فروخت ہونے والی آئوڈین کو نمایاں کیا جانا چاہئے.

ٹماٹر کی ایک مہذب فصل براہ راست مناسب پودوں کی دیکھ بھال پر منحصر ہے. زیادہ تر تجربہ کار باغبان فصلوں کی صحت کو یقینی بنانے کے لیے آئوڈین کو ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس طبی پراڈکٹ کا صحیح تناسب میں استعمال صرف پودوں کو فائدہ دے گا۔ آئوڈین ٹماٹر کے بیجوں اور گرین ہاؤس میں یا کھلی زمین میں لگائے گئے ٹماٹروں کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ مندرجہ بالا اختیارات میں سے کسی میں بھی، یہ پودوں کو پرورش فراہم کرتا ہے، ان کی مناسب نشوونما اور مضبوطی میں حصہ ڈالتا ہے۔

ہر کوئی جانتا ہے کہ سب سے مزیدار ٹماٹر وہ ہے جو آپ کے اپنے ہاتھوں سے اگایا جاتا ہے۔ خود کی دیکھ بھال کا بنیادی فائدہ ثقافت کی نشوونما اور پختگی کے پورے عمل کا کنٹرول ہے۔ اس کے علاوہ کھاد کے معاملے پر پوری ذمہ داری کے ساتھ رابطہ کیا جا سکتا ہے۔

یہ ثابت ہوا ہے کہ آیوڈین پودوں کے جانداروں پر فائدہ مند اثر رکھتی ہے، لیکن یہ ایک اہم عنصر نہیں ہے۔ چھوٹی مقدار میں، اس کا ٹماٹر پر محرک اثر پڑتا ہے، لیکن فصلوں کے لیے اس کی زیادتی زہریلی ہوگی۔ لہذا، یہ مناسب مقدار میں علاج کا استعمال کرنے کے قابل ہے.

جہاں تک انسانوں کا تعلق ہے تو ان ٹماٹروں کو کھانا جس کے لیے آئوڈین بطور کھاد استعمال کی گئی ہے صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے، کیونکہ پودوں کے پھلوں میں انسانوں کے لیے درکار ٹریس عناصر کی مقدار ہوتی ہے۔

پودوں کے لیے مرکب کا استعمال کرتے ہوئے، مؤخر الذکر میں نائٹروجن میٹابولزم سے وابستہ ایک مثبت رجحان ہے، کیونکہ آئوڈین نائٹروجن کھادوں کے ایک قابل متبادل کے طور پر کام کرتا ہے۔

آیوڈین کی مندرجہ بالا فائدہ مند خصوصیات کے علاوہ، جو پودوں کی نشوونما اور نشوونما سے متعلق ہیں، یہ واضح رہے کہ یہ دواسازی کی تیاری آپ کو مختلف قسم کے فنگس اور دیگر نقصان دہ مائکروجنزموں سے کامیابی کے ساتھ نمٹنے کی اجازت دیتی ہے جو نہ صرف پودوں پر ہی ضرب لگاتے ہیں۔ ، بلکہ مٹی میں بھی۔

آیوڈین کی زیادتی کو روکنے کے لیے، آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ یہ کس مٹی میں سب سے زیادہ موجود ہے۔ مٹی کی درج ذیل اقسام کو پہچانا جا سکتا ہے۔

• چرنوزیم اور سرخ مٹی؛
• شاہ بلوط مٹی؛
• ٹنڈرا پیٹ لینڈز

اس کے علاوہ، آئوڈین قدرتی کھادوں میں موجود ہے، جو اکثر اپنے باغات اور موسم گرما کے کاٹیج میں سبزیاں اور پھل اگانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ ان میں درج ذیل ترکیبیں شامل ہیں:

• پیٹ اور پیٹ کی راکھ؛
• کھاد
• لکڑی کی راکھ.

گھر میں آئوڈین کا صحیح استعمال آپ کو ٹماٹروں کی نشوونما کے آغاز سے لے کر بیضہ دانی کے ظاہر ہونے تک پرورش دے گا۔

ٹماٹر کی نشوونما میں آئوڈین ایک عنصر کے طور پر ایک اتپریرک ہے، جس کی وجہ سے پودے کی غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی صلاحیت بہتر ہوتی ہے۔اس کے علاوہ، ثقافت کی حفاظتی خصوصیات پر اس کا مثبت اثر پڑتا ہے، جس میں مختلف پیتھولوجیز کی ترقی کو خارج کر دیا جاتا ہے.

پودے کو کھانا کھلانے کے کئی طریقے ہیں: مٹی سے جڑ کے نظام کو کھانا کھلانا اور پتیوں اور تنے کو چھڑکنا۔

آئوڈین کے ساتھ ٹماٹروں کو کھادنے کے اہم فوائد کو اجاگر کرنا ضروری ہے:

• یہ آلہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، اور یہ ایک حفاظتی مرکب بھی ہے جو سبزیوں کی فصل کی مختلف بیماریوں سے بچاتا ہے، کیونکہ یہ ثابت ہوا ہے کہ ایسے ٹماٹر شاذ و نادر ہی وائرس سے بیمار ہوتے ہیں۔
• پھلوں کو فنگس سے بچاتا ہے؛
• کچھ کھادوں کے متبادل کے طور پر کام کرتا ہے، جیسے سالٹ پیٹر؛
• آئوڈین مٹی کو فروغ دیتا ہے، اس کی زرخیزی میں اضافہ کرتا ہے؛
• اگر آپ ٹماٹروں کو آئوڈین کے ساتھ کھاد دیتے ہیں، تو پودا ہوا اور مٹی سے دیگر مفید عناصر کو بہتر طور پر جذب کرے گا۔
• آئوڈین کے حل کے ساتھ ٹماٹر کے پودوں کو پانی دینا شروع کرتے ہوئے، آپ پہلے پھول اور پھل پکنے کو حاصل کرسکتے ہیں؛
• ٹول عام طور پر ٹماٹر کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔
• ایک مرکب کے ساتھ پودوں کی پروسیسنگ اسے کھینچنے سے روکتی ہے، پتیوں کی سستی اکثر کم ہوتی ہے۔
• آیوڈین دیر سے آنے والے بلائیٹ کا مقابلہ کرنے کا ایک مؤثر ذریعہ ہے۔

ٹماٹر جیسی سبزیوں کی فصل کا دوسرے پودوں سے موازنہ کرتے ہوئے، یہ بات قابل غور ہے کہ اسے ٹاپ ڈریسنگ کی اشد ضرورت ہے، لہذا صحت مند پودوں کو بھی پروسیسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔

ٹماٹروں میں آیوڈین کی کمی کا تعین کئی علامات سے کیا جا سکتا ہے۔

• پودے مرجھائے ہوئے نظر آتے ہیں؛
• پودے کے تنے بہت پتلے ہوتے ہیں۔
• جڑ کے نظام کی مختلف پٹریفیکٹو بیماریوں کا رجحان۔

تاہم، پودے کے لیے عنصر کے فوائد کے بارے میں اندازہ لگانا کافی نہیں ہوگا، کیونکہ آئوڈین پر مشتمل ٹماٹر فیڈ کی صحیح تیاری انتہائی ضروری ہے، کیونکہ اس کی زیادتی منفی نتائج کا باعث بنے گی۔

ماہرین اس مرکب سے پودے کو سیر کرنے کے لیے دو طریقے استعمال کرتے ہیں: جڑ اور فولیئر ٹاپ ڈریسنگ۔ سب سے زیادہ مثبت نتیجہ حاصل کرنے کے لئے، مندرجہ بالا طریقوں کو باری باری استعمال کیا جانا چاہئے. اس طرح، اگر ضروری ہو تو، علاج کا نتیجہ حاصل کرنا یا بچاؤ کے اقدامات کے لئے کھاد کا استعمال ممکن ہے، جس کا اثر کافی طویل ہوتا ہے۔

آئوڈین پر مشتمل مرکب تیار کرنے کے کئی مقبول اور موثر طریقے ہیں۔ پانی میں ٹھیک طرح سے گھلنے والا عنصر نہ تو مٹی کے لیے اور نہ ہی پودوں کے لیے زہریلا ہو گا، کیونکہ محلول کے کل حجم میں اس کا ارتکاز کم سے کم ہوگا۔ اس سے ٹماٹر کے پودوں یا جڑوں کے جلنے کا خطرہ مکمل طور پر ختم ہو جاتا ہے۔

بیجوں کو ٹھیک کرنے کے لیے، آیوڈین پر مشتمل ایک ترکیب مندرجہ ذیل طریقے کے مطابق تیار کی جاتی ہے: آیوڈین کا ایک قطرہ ایک لیٹر پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے۔ پودے لگانے سے پہلے اس میں مواد کو چھ سے سات گھنٹے تک بھگو دیا جاتا ہے۔ اس صورت میں، عنصر ایک جراثیم کش کے طور پر کام کرتا ہے: یہ ثقافت کو جراثیم سے پاک کرتا ہے، اور اس کی نشوونما کو بھی متحرک کرتا ہے۔

تاہم، اس حقیقت پر توجہ دینے کے قابل ہے کہ پودے لگانے سے پہلے کثیر رنگ کے خول سے ڈھکے ہوئے پودے لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔

معدنی کھاد کے ساتھ پہلی خوراک کے بعد پودوں کو کھانا کھلانے کے لیے، ذیل میں بیان کردہ طریقوں میں سے ایک کا استعمال کرتے ہوئے آبپاشی کے لیے ایک حل تیار کیا جاتا ہے۔

پہلی صورت میں، مرکب نہ صرف پانی کے ساتھ، بلکہ دودھ کے ساتھ بھی تیار کیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے لیے آپ کو آدھا لیٹر دودھ، دو لیٹر عام پانی اور آئوڈین کے دو قطرے درکار ہیں۔

دوسرے آپشن میں، کھاد کے لیے، آپ کو آئوڈین کا ایک قطرہ تین لیٹر پانی میں گھولنے کی ضرورت ہے۔

اس طرح کے ذرائع سے ٹماٹروں کو پانی دینے کی ٹکنالوجی یہ ہے کہ پانی دینے والے کین کے ساتھ اسٹرینر کے ساتھ کام کیا جائے۔ٹماٹروں کی مٹی اور پودوں کو صرف تھوڑا سا نم کرنا ضروری ہے۔

جہاں تک پودے لگانے سے پہلے مٹی کو پانی دینے کا تعلق ہے، ان مقاصد کے لیے ایک مفید عنصر کے ساتھ حل تیار کیا جاتا ہے: آیوڈین کے تین قطرے دس لیٹر پانی میں ڈالے جاتے ہیں، جس کے بعد مٹی کو اچھی طرح سے پانی پلایا جاتا ہے۔ یہ کام فصل لگانے سے تقریباً ایک دن پہلے کرنا چاہیے۔ مٹی کو اس طرح کے پانی دینے کی ضرورت ان پودوں کے لیے مٹی کو جراثیم سے پاک کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے ہے جو ابھی تک مضبوط نہیں ہیں، جو ان کی موافقت کو مثبت طور پر متاثر کرے گا۔

دیر سے جھلسنے سے ٹماٹروں کی پروسیسنگ ایک ایسی ترکیب کے ساتھ کی جاتی ہے جو درج ذیل ترکیب کے مطابق تیار کی جاتی ہے۔

• پانی کی ایک بالٹی میں چھینے کا ایک لیٹر شامل کیا جاتا ہے۔
• پھر آئوڈین کے الکحل ٹکنچر کے 40 قطرے؛
• ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ آخری جزو کے طور پر کام کرتا ہے، اسے ایک چمچ شامل کرنا ضروری ہے۔

اس ساخت کے ساتھ، آپ کو ٹماٹر کے seedlings پر عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے.

کچھ باغبان سبزیوں کی بیماری سے نمٹنے کے لیے مختلف ترکیب استعمال کرتے ہیں۔ تجربہ کار موسم گرما کے رہائشیوں کے مطابق، یہ زیادہ موثر ہے، اور پودوں میں مستحکم استثنیٰ بھی فراہم کرتا ہے۔

پروسیسنگ کے لئے حل مندرجہ ذیل اسکیم کے مطابق تیار کیا جاتا ہے:

• دو لیٹر راکھ کا پاؤڈر آٹھ لیٹر ابلے ہوئے پانی میں ڈالا جاتا ہے اور اچھی طرح ملا کر ٹھنڈا ہونے دیا جاتا ہے۔
• اس کے بعد، آئوڈین کی ایک بوتل اور دس گرام بورک ایسڈ نتیجے کی ساخت میں شامل کیا جاتا ہے؛
• مکسچر کو تقریباً بارہ گھنٹے کے لیے ڈالا جانا چاہیے۔
• اس کے علاوہ، پودوں کے علاج کے لئے اس طرح کی ساخت کو پانی کے ساتھ تناسب میں پتلا کیا جاتا ہے: پانی کی ایک بالٹی فی مادہ کا ایک لیٹر.

وقت گزرنے کے ساتھ، ثقافت کو جڑ کے نیچے پانی پلایا جاتا ہے۔ چونکہ نتیجے میں حل میں بہت سارے مفید مادے ہوتے ہیں، اس لیے اسے ٹماٹروں کے لیے اہم کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔تاہم، تیاری کے دوران، متعارف شدہ عنصر کی مقدار کے بارے میں سفارشات پر سختی سے عمل کرنا چاہئے، کیونکہ آئوڈین کی زیادہ مقدار کلچر برش کی تشکیل کے قدرتی کورس کو روک سکتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، پھل ایک خمیدہ شکل حاصل کریں گے.

آئوڈین پر مشتمل مرکب کے ساتھ ٹماٹر کھلانے کے کئی طریقے ہیں۔

اس طرح کا پانی کلچر پر چند پتے ظاہر ہونے کے بعد کیا جانا چاہئے۔ اس مدت کے دوران، مفید ٹریس عناصر کا اضافی تعارف ٹماٹر کے لئے بہت مفید ہو گا. اس صورت میں، آپ کو کم حراستی کا حل استعمال کرنا چاہئے: یہ تین لیٹر پانی میں آئوڈین کے ایک قطرے کو پتلا کرنے کے لئے کافی ہو گا. عنصر کی یہ مقدار ایک نوجوان پودے کے لئے کافی ہوگی۔ ہر پودے کے لئے جڑوں کو پانی دینا بالکل جڑ سے کیا جاتا ہے، لہذا مفید مادوں کے اچھے حصے کے ساتھ ثقافت کو سیر کرنا ممکن ہوگا۔ اس کے علاوہ، بیان کردہ آبپاشی کے طریقہ کار کا مثبت اثر دوگنا ہو جاتا ہے، کیونکہ آئوڈین کے ساتھ مل کر ٹماٹر کو وہ پانی ملتا ہے جس کی اسے بہت زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔

کچھ عرصے کے بعد، جب جھاڑیوں پر بیضہ دانی بننا شروع ہو جاتی ہے، تو آپ ٹماٹروں کی دوسری ٹاپ ڈریسنگ کر سکتے ہیں۔ اس صورت میں، حل تھوڑا مختلف تناسب میں تیار کیا جاتا ہے: ہر دس لیٹر پانی کے لئے آئوڈین کے تین قطرے متعارف کرانے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ ضروری ہے کہ پانی کمرے کے درجہ حرارت پر ہو۔

پودے کو اگلی کھاد کی ضرورت اس مرحلے پر ہوتی ہے جب ثقافت پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔ اس مرحلے میں، عنصر کے اس سے بھی زیادہ مواد کے ساتھ حل استعمال کرنے کے قابل ہے۔ مندرجہ ذیل ترکیب کے مطابق آبپاشی کے لیے مادہ تیار کریں۔

• پانچ لیٹر ابلتے ہوئے پانی کو تین لیٹر راکھ کے پاؤڈر کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور بند کنٹینر میں تقریباً ایک گھنٹے تک پینے کی اجازت دی جاتی ہے۔
• پھر پانچ لیٹر پانی، آئوڈین کی ایک شیشی اور دس گرام بورک ایسڈ مرکب میں شامل کیا جاتا ہے؛
• اچھی طرح سے مخلوط اجزاء کو ایک کنٹینر میں تقریباً ایک دن کے لیے ڈالا جاتا ہے۔
• اگلے دن، ٹماٹروں کو بالکل جڑ میں پانی دینے کے لیے 1:1 کے تناسب سے ارتکاز کو پانی سے پتلا کر دیا جاتا ہے۔

باغبان نہ صرف پودوں کی غذائیت کے جڑ کے طریقہ کار کو فعال طور پر استعمال کرتے ہیں، بلکہ سبزیوں کی فصلوں کو مضبوط کرنے کے لیے فولیئر طریقہ بھی استعمال کرتے ہیں۔ یہ تکنیک خاص طور پر دیر سے جھلسنے اور دیگر انفیکشنز کے کنٹرول اور روک تھام کے لیے موزوں ہے جو پودوں کو متاثر کرتے ہیں، ان کی بیکٹیریا اور پرجیویوں کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ قدرتی نشوونما اور نشوونما میں خلل ڈالتے ہیں۔

ٹماٹروں کے پودوں کو پانی دینا ایک محلول کے ساتھ کیا جاتا ہے جو درج ذیل تناسب میں تیار کیا جاتا ہے: 200-250 ملی لیٹر دودھ کو آیوڈین محلول کے پانچ قطرے اور ایک لیٹر گرم پانی کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ یا وہ ایک مختلف نسخہ استعمال کرتے ہیں: آیوڈین کے پندرہ قطرے، چار لیٹر پانی اور ایک لیٹر دودھ۔ تمام اجزاء کو مکمل طور پر تحلیل کرنے کے بعد، پودوں کو محلول کے ساتھ سپرے کیا جاتا ہے۔ یہ کام صبح سویرے یا شام کو غروب آفتاب کے بعد کرنا بہتر ہے۔ موسم کی پیشن گوئی کے ساتھ سب سے پہلے اپنے آپ کو واقف کرنے کے لئے یہ بھی قابل قدر ہے، کیونکہ اس طرح کے علاج کا مثبت اثر صرف خشک اور پرسکون دن پر ممکن ہے.

تجربہ کار کاشتکار ٹماٹر کی کھاد کے لیے اس مائیکرو نیوٹرینٹ کے استعمال سے زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کریں۔ ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ نیچے دی گئی سفارشات پر عمل کریں۔

• آپ کو کھانا کھلانے کے لیے آیوڈین پر مشتمل مرکبات کا استعمال نہیں کرنا چاہیے اگر پودے دس دن سے کم پہلے مٹی میں لگائے گئے ہوں۔یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ فصلوں کو چننے کے بعد، پودوں کو بہت زیادہ تناؤ کا سامنا کرنا پڑا اور انہیں آرام کی ضرورت ہے، کیونکہ انہیں ترقی کی نئی جگہ کی عادت ڈالنے کی ضرورت ہے۔
• مختلف بیماریوں کی روک تھام کے لیے آیوڈین کی ترکیب ہر تین ماہ میں ایک بار استعمال کی جانی چاہیے۔
• دو یا تین دن کے وقفے کے ساتھ پورے مہینے کے لئے سیرم کی توجہ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. اگر پودوں پر لیٹ بلائٹ پایا جاتا ہے، تو اسپرے کرنے والے محلول میں عنصر کی مقدار کو بڑھانا ضروری ہے۔
• ایسی صورت میں جب فصلوں کو آیوڈین پر مشتمل مرکبات کھلائے جائیں تو اسپرین والی مصنوعات کا استعمال ترک کر دینا چاہیے۔
• اگر آپ بورک ایسڈ یا پیرو آکسائیڈ کے ساتھ ٹماٹر کا علاج کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو آئوڈین کے ساتھ چھڑکنے کے بعد، آپ کو پانچ سے چھ دن کا وقفہ برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔ دوسری صورت میں، آیوڈین علاج کا اثر کم سے کم ہو جائے گا. نتیجے کے طور پر، ٹماٹر ضروری ٹریس عناصر حاصل نہیں کریں گے.
• حل کی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے جہاں دودھ اجزاء میں سے ایک ہے، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ ان مقاصد کے لیے صرف کم چکنائی والی مصنوعات ہی خریدنی ہوں گی، کیونکہ وہ آئوڈین والے مرکب میں بہتر طور پر گھل جاتی ہیں اور اس کے ساتھ بہتر طور پر مل جاتی ہیں۔
• ٹماٹروں کو پانی دینے کے لیے احتیاطی تدابیر، جو دیر سے جھلسنے کے ساتھ پودوں کی بیماری کے خطرے کو ختم کرتی ہیں، مہینے میں دو بار محلول کے ساتھ کیے جاتے ہیں۔ آئوڈین کے بغیر ڈیری فارمولیشنز کو فصلوں پر زیادہ کثرت سے سپرے کیا جا سکتا ہے۔

راکھ اور آیوڈین سے ٹماٹروں کے لیے ٹاپ ڈریسنگ بنانے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔