ٹماٹر "Anyuta F1": مختلف قسم کی خصوصیات اور پیداوار

ٹماٹر "Anyuta F1" موسم گرما کے رہائشیوں میں بہت مقبول ہے، بنیادی طور پر اس کے انتہائی جلد پکنے کے وقت اور قابل اعتماد - مستحکم پیداوار اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت۔ اب ترتیب میں ہر چیز کے بارے میں.

"Anyuta" روسی انتخاب کی پہلی نسل کا ایک ہائبرڈ ہے۔ اس قسم کو سیمکو جونیئر نے پیٹنٹ کیا ہے۔ تفصیل میں، شمالی قفقاز کے علاقے کے ساتھ ساتھ روسٹوو کے علاقے اور کراسنودار کے علاقے کو کاشت کے لیے زیادہ موزوں علاقوں کے طور پر بتایا گیا ہے، یعنی وہاں "Anyuta" کھلے میدان میں براہ راست فصلیں اگانے اور پیدا کرنے کے قابل ہو جائے گا۔ لیکن، سبزیوں کے کاشتکاروں کے تجربے کے مطابق، یہ کہنا محفوظ ہے کہ ماسکو کے علاقے اور وسطی روس کے دیگر علاقوں کے گرین ہاؤسز میں، یہ ٹماٹر بھی بہت اچھا محسوس کریں گے، اگر، یقینا، انہیں مناسب دیکھ بھال فراہم کی جاتی ہے. .

ٹماٹر کی تمام متعدد اقسام کی طرح اس قسم کو پودوں میں اگانا بہتر ہے۔ seedlings کے لئے بیج مارچ کے آخر میں بویا جا سکتا ہے. الٹرا ابتدائی پکنے کی ایک قسم کے طور پر "Anyuta" کی خاصیت یہ ہے کہ اگر آپ مئی میں بیجوں کی ایک اور کھیپ بوتے ہیں تو گرمیوں کے موسم میں آپ کو کئی فصلیں مل سکتی ہیں۔ اس صورت میں، پہلی بوائی کے پودے جون کے آخر تک فصل دیں گے، اور دوسری - اگست کے آخر تک، اور گرم موسم خزاں کے ساتھ وہ پورے ستمبر میں پھل دے سکیں گے۔

عام طور پر بڑھتے ہوئے حالات اور دیکھ بھال دیگر اقسام کے زرعی طریقوں سے مختلف نہیں ہے۔

بیجوں کو اچھی نکاسی کے ساتھ کنٹینرز میں بویا جانا چاہئے، غذائیت سے بھرپور ڈھیلی مٹی سے بھرا ہوا ہے۔کنٹینرز کو ایسے کمرے میں رکھا جانا چاہئے جس میں نمی، گرم (تقریبا + 23 ° C) ہوا ہو۔ سبسٹریٹ کی نمی کو بھی برقرار رکھا جانا چاہئے؛ اس کے لئے، اچھی طرح سے پانی دینے کے بعد، کنٹینر کو ایک فلم کے ساتھ بند کریں، جو ٹہنیاں ظاہر ہونے پر ہٹا دیا جاتا ہے.

جب دو سچے پتے اگتے ہیں تو ایک چنائی جاتی ہے۔ ایک مستقل جگہ پر پودے لگانے سے پہلے، اسے سخت کرنا ضروری ہے، جس کے لئے درجہ حرارت رات کے وقت تقریبا + 10 ° C اور دن کے وقت + 15 ° C تک کم کیا جاتا ہے.

لینڈنگ سائٹ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو پیشروؤں کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہے۔ ٹماٹروں کے لئے اہم بات یہ ہے کہ ان سے پہلے اس علاقے میں solanaceous "رشتہ دار" نہیں رہتے ہیں: آلو، بینگن، مرچ، physalis.

کسی بھی قسم کے ٹماٹر زرخیزی اور مٹی کی نمی کے لیے حساس ہوتے ہیں، اور Anyuta بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ لہذا، یہ اچھا ہے اگر نامیاتی مادے کو موسم خزاں کی کھدائی کے دوران متعارف کرایا گیا ہو (کھاد یا پرندوں کے گرنے - 5-7 کلوگرام فی ایم 2)، اور پودے لگانے سے پہلے، مستقبل کی کاشت کی جگہ پر مٹی میں ضروری مقدار میں معدنی کھاد ڈالنا بہتر ہے:

• سپر فاسفیٹ - 40 گرام فی ایم 2؛
• پوٹاشیم - 30 گرام فی ایم 2؛
• نائٹروجن - 30 گرام فی ایم 2۔

اور، بالکل، پانی اچھی طرح.

پودے لگانے کا پیٹرن 30x40 سینٹی میٹر ہے۔ یہ فاصلہ کافی ہے، کیونکہ Anyuta ایک متعین قسم ہے، یعنی محدود نشوونما کے ساتھ، اس لیے، غالباً بالغ پودے 60-70 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوں گے۔

اس قسم کو اضافی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے۔ تاہم، یہ باقاعدگی سے پانی اور کھاد کرنے کے لئے ضروری ہے. 10 دن کے بعد، آپ ملن کے محلول (پانی کے 1 حصے سے 9 حصے) کے ساتھ کھانا کھلا سکتے ہیں، اس میں فی بالٹی تقریباً 20 گرام سپر فاسفیٹ شامل کر سکتے ہیں۔پودے لگانے کے وقت لگائی جانے والی خوراک کے مقابلے میں آدھی خوراک میں دو مزید منرل ٹاپ ڈریسنگ تقریباً 12 دن کے وقفے سے کی جا سکتی ہیں۔ لیکن اگر پودے بہت پھیلے ہوئے ہیں تو بہتر ہے کہ نائٹروجن کھاد نہ لگائیں۔ آپ راکھ، خمیر شدہ گھاس کا محلول بھی کھا سکتے ہیں۔

جھاڑیاں نئے پھول اور بیضہ دانیاں بنانا شروع کر کے جواب دیتی ہیں۔

ٹاپ ڈریسنگ کو ہلنگ کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے۔ یہ تکنیک پودوں کو زیادہ طاقتور جڑ کا نظام بنانے کی اجازت دیتی ہے، کیونکہ ٹماٹر سازگار حالات میں، پورے تنے اور یہاں تک کہ پتوں پر بھی جڑیں بنانے کے قابل ہوتے ہیں۔

Anyuta قسم کے پودے عام طور پر کم اور کافی مضبوط ہوتے ہیں، اس لیے انہیں خود سہارے کی ضرورت نہیں ہوتی، لیکن اس لیے کہ تنوں کو پھل کے وزن کے نیچے جھکنا اور ٹوٹنا نہیں چاہیے، ان کو باندھ دینا بہتر ہے۔ یہ دو یا تین جگہوں پر کریں جیسے ہی تنا بڑھتا ہے۔

ٹماٹر اگانے کی ایک خاص تکنیک چٹکی بجانا ہے۔ ہر کوئی جانتا ہے کہ ٹماٹر کے پتوں کے محور میں، پس منظر کی تہہ، سوتیلے بنتے ہیں، جنہیں مرکزی پودے کی پیداوار بڑھانے کے لیے ہٹانا ضروری ہے۔ یہ شاخیں مختلف طریقوں سے استعمال ہوتی ہیں۔ ابالنے کے لیے پانی میں ڈالا جا سکتا ہے اور پھر اسے دوسرے پودوں کے لیے کھاد یا کیڑوں سے بچنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اور "Anyuta" کے معاملے میں ایک اور آپشن ہے۔

چونکہ اس قسم کے ٹماٹر بہت جلد پھل دینا شروع کر دیتے ہیں، اس لیے یہ ممکن ہے کہ اگر زمین خالی ہو تو سوتیلے بچوں کو لگانا اور کچھ اور مکمل پودے حاصل کرنا جن کی فصل لانے کا وقت بھی ہو گا۔

Anyuta F1 ٹماٹر کی قسم اس حقیقت کی وجہ سے بڑے پیمانے پر پھیل گئی ہے کہ یہ ٹماٹروں کی مخصوص بیماریوں کے خلاف بہت مزاحم ہے: لیٹ بلائٹ، تمباکو کی موزیک اور اوپر کی سڑ۔ کیڑے بھی بہت کم متاثر ہوتے ہیں، لیکن روک تھام کے لیے، پودوں کا علاج فنگسائڈس سے کیا جا سکتا ہے۔ آپ راکھ یا تمباکو کی دھول بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

جب قسم ہائبرڈ ہے، تو "والدین" کی خصوصیات نامعلوم ہیں. لہذا، نظریاتی طور پر Anyuta قسم سے بیج جمع کرنا ممکن ہے، لیکن عملی طور پر یہ پیش گوئی کرنا ناممکن ہے کہ اگلے سال کون سے پودے نکلیں گے، ان کے کیا پھل ہوں گے۔ لہذا، اگر آپ اس قسم کی خصوصیات کے ساتھ ٹماٹر اگانا چاہتے ہیں، تو بیج ہر سال اور قابل اعتماد مینوفیکچررز سے خریدے جائیں۔

اگر پودوں کے لیے ضروری حالات پیدا ہو جائیں تو جون کے آخر میں ان پر پہلے روشن ٹماٹر نمودار ہوں گے۔

Anyuta F1 قسم کے ٹماٹر صرف چمکدار سرخ ہوسکتے ہیں، ڈنٹھل پر کوئی دھبہ نہیں ہوتا ہے۔ جلد موٹی اور چمکدار ہوتی ہے۔ پھل گول، قدرے چپٹے ہوتے ہیں۔ برش پر وہ 5 سے 7 ٹکڑوں تک ہوسکتے ہیں۔ ٹماٹر کافی بڑے ہوتے ہیں، 120 گرام وزن تک پہنچتے ہیں، اگر پودوں کو ضروری مقدار میں غذائی اجزاء اور نمی مل جائے تو ٹوٹ نہ جائیں۔ پھل کافی نقل و حمل کے قابل ہیں، انہیں طویل فاصلے پر منتقل کیا جا سکتا ہے. اچھی طرح سے ذخیرہ شدہ، ٹھنڈی، خشک جگہ میں زیادہ سے زیادہ شیلف لائف 30 دن ہے۔

مختلف قسم کے بہت جلد پکنے میں تازہ پھلوں کا استعمال شامل ہے، اکثر سلاد میں۔لیکن سبزیوں کے کاشتکاروں کے تجربے کے مطابق جو Anyuta سے واقف ہیں، یہ دلیل دی جا سکتی ہے کہ یہ ٹماٹر نمکین اور اچار والی شکل میں، تیاری میں بہت اچھے ہیں۔ وہ مزیدار اور صحت بخش جوس اور چٹنی بھی بناتے ہیں جو بہت سے پکوانوں کے لیے موزوں ہوتے ہیں۔

"Anyuta F1" ایک عالمگیر قسم ہے، یعنی یہ کھلے میدان میں اور فلمی کوٹنگ کے ساتھ ساتھ گرین ہاؤسز میں بھی اگ سکتی ہے۔ لیکن پیداوار تھوڑا سا مختلف ہو سکتا ہے:

• کھلی زمین - 8.5 - 9.6 کلوگرام / ایم 2؛
• گرین ہاؤس - 12.5 - 14.5 کلوگرام / ایم 2۔

یہ سب کے بعد، ٹماٹر میں، گرمی سے محبت کرنے والے پودے کی طرح، محفوظ زمین پر واپسی زیادہ ہوگی. Anyuta قسم کی ایک جھاڑی سے 3 کلو رسیلی ٹماٹر حاصل کرنا ممکن ہے۔

سبزیوں کے کاشتکار جنہوں نے پہلے ہی یہ ٹماٹر اگائے ہیں انہیں کوئی خاص کمی نظر نہیں آئی۔ کچھ کا خیال ہے کہ ذائقہ بہت اچھا نہیں ہے، لیکن یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ ابتدائی اقسام کے پاس کافی شکر "جمع" کرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے (انیوٹا میں چینی کی مقدار تقریباً 1.6 فیصد ہے، مقابلے کے لیے، کچھ دوسری اقسام کے لیے یہ اعداد و شمار 1، 5 - 2 گنا زیادہ ہو سکتا ہے)۔ یہ شاید صرف ایک چھوٹی سی خامی ہے، جو کہ بہت سارے فوائد سے دور ہے:

• بہت جلد پختگی؛
• زیادہ پیداوار؛
• کئی فصلیں حاصل کرنے کا امکان؛
• دیکھ بھال کے لئے رشتہ دار غیر ضروری؛
• بیماری کے خلاف مزاحمت (یہاں تک کہ دیر سے جھلس جانا، جو ٹماٹروں میں نایاب ہے)؛
• پھلوں کی کثافت اور اچھی نقل و حمل کی صلاحیت؛
• استعمال میں استرتا.

میٹھے ٹماٹر اگانے کے راز کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔