ٹماٹر "رچ ہاؤس" کیسے اگائیں؟

فی الحال، ٹماٹر کی بہت سی قسمیں ہیں جو گھر میں اگانے کے لیے موزوں ہیں۔ دوسروں کے درمیان، ایک انتہائی ابتدائی ہائبرڈ "بوگاتا ہاتا F1" ایک پراعتماد مقام پر فائز ہے۔

موسم بہار کے قریب آنے کے ساتھ، گھر کے قریب یا ملک میں ذاتی پلاٹ کا ہر مالک جلد سے جلد باغ کا کام کرنا چاہتا ہے۔ سب کے بعد، یہ آپ کی میز پر پہلی مزیدار سبزیوں اور پھلوں کی کوشش کرنے کے لئے جلد از جلد امید دیتا ہے.

وہ موسم گرما کے رہائشی جنہوں نے پہلے ہی گھر میں ٹماٹر کی اس قسم کو اگایا ہے وہ اس کی واضح مثبت خصوصیات کو نوٹ کرتے ہیں۔ ان میں مختلف قسم کی مندرجہ ذیل خصوصیات شامل ہیں:

• انتہائی ابتدائی پختگی؛
• کم، آرام دہ، کمپیکٹ جھاڑی؛
• پودے کو باندھنے کی ضرورت نہیں ہے۔
• بالکنی پر بکسوں میں بڑھنے کے لئے موزوں؛
• پھل کا گودا رسیلی ہے، لیکن پانی نہیں ہے؛
• جلد چھونے کے لئے ہموار اور مضبوط ہے؛
• ٹماٹر ٹھیک رہتا ہے۔

اپنی سائٹ پر بوگاتا کھٹا ایف 1 ٹماٹر اگانے کا فیصلہ کرنے کے بعد، آپ کے پاس ہر پھل میں 90 سے 120 گرام تک مزیدار، صحت مند فصل ہوگی۔ اس کے علاوہ، ٹماٹر بہترین ذائقہ ہے. وہ ذائقہ میں خوشگوار، میٹھے اور کھٹے ہوتے ہیں۔ ان کے گھونسلوں میں کوئی اضافی مائع اور بہت سے دانے نہیں ہوں گے۔ پکے ہوئے پھلوں سے نکلنے والی خوشبو اس باغ سے بہت دور محسوس کی جائے گی جس میں وہ اگتے ہیں۔دوسرے ٹماٹروں کی طرح ٹماٹر کے پھل میں بھی وٹامنز اور دیگر مفید مادوں کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔

اپنے ملک کے گھر یا گھر میں بوگاتا کھٹا ٹماٹر لگانے سے پہلے، آپ کو پودے کی دیکھ بھال اور اس کی خصوصیات کے لیے اہم اصولوں سے خود کو واقف کرنے کی ضرورت ہے۔ فصل کی مناسب دیکھ بھال ہی اس کی اعلیٰ پیداوار حاصل کرے گی۔ اگر آپ پودے کی صحیح دیکھ بھال کرتے ہیں، تو آپ ایک جھاڑی سے 1 سے 1.5 کلو گرام تک مزیدار پھل حاصل کر سکتے ہیں۔ اگر ہم غور کریں کہ ایک مربع جگہ پر 6 ٹماٹر کی جھاڑیوں کو لگانے کی اجازت ہے، تو فی ایم 2 پیداوار 9 کلو تک پہنچ سکتی ہے، جو ٹماٹروں کے لیے ایک بہترین اشارہ ہے۔

اس قسم کی پیداوار کو متاثر کرنے والا ایک اہم عنصر بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت ہے۔ اس ہائبرڈ کی افزائش نسل کرنے والوں نے اس سمت میں بہترین نتائج حاصل کرنے کی کوشش کی، اور وہ کامیاب رہے۔ تاہم، ایسے عوامل ہیں جو پودے کو "کھڑا" سکتے ہیں۔ یہ ترقی کرے گا اور بدتر پھل لائے گا۔ اس طرح کے خطرات میں کچھ کوکیی بیماریاں شامل ہیں جیسے خشک دھبوں کی طرح۔ فصلوں کی نشوونما اور پیداوار کو متاثر کرنے والے کیڑوں میں سے مندرجہ ذیل باتوں کا خیال رکھنا چاہیے۔

• slugs
• نبلنگ اللو؛
• کولوراڈو بیٹل۔

بوگاٹا ہاٹا ٹماٹر اپنی خاص دیکھ بھال کی ضروریات کے لیے مشہور نہیں ہے۔ وہ بہت بے مثال ہے اور آپ کو زیادہ تکلیف نہیں دے گا۔ ایک ہی وقت میں، آپ کو ایک بہترین فصل ملے گی. پودے کے عام طور پر نشوونما پانے اور پھل دینے کے لیے جو کچھ کرنے کی ضرورت ہے وہ یہ ہیں:

• اس کے لیے کافی روشن جگہ کا انتخاب کریں؛
• اعتدال پسند پانی فراہم کریں؛
• تمام ضروری اجزاء کے ساتھ مٹی کو سیر کریں؛
• کھاد وقت پر لگائیں؛
• بروقت فصل پیدا کریں.

فصل اگاتے وقت متوقع نتیجہ حاصل کرنے کے لیے ایک غیر مشروط شرط متوازن اور نرم مٹی ہے۔ تجربہ کار موسم گرما کے رہائشیوں کو معلوم ہے کہ موسم بہار میں اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، یہ موسم خزاں سے کام کرنے کے قابل ہے.

تمام ضروری اجزاء کے ساتھ مٹی کی سنترپتی کو یقینی بنانے کا بنیادی طریقہ اس میں کھاد ڈالنا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، موسم خزاں میں، بستروں سے آخری فصل کی کٹائی اور خشک چوٹیوں کی کٹائی کے بعد، مندرجہ ذیل اجزاء کو بستروں پر بکھیرنا ضروری ہے۔

• humus
• کھاد
• یوریا
• ھاد
• باورچی خانے سے نامیاتی فضلہ؛
• جلی ہوئی شاخوں اور گھاس سے راکھ۔

مٹی کی کیمیائی ساخت پر منحصر ہے، اضافی مادہ بھی شامل کرنا ضروری ہے. اگر آپ کی مٹی بہت تیزابیت والی ہے، تو مٹی میں چونا ڈال کر تیزابیت کو بے اثر کرنا چاہیے۔ مٹی کی مٹی بیج کی بھوسی، سڑے ہوئے چورا یا بھوسے کی شکل میں نامیاتی عناصر سے بھرپور ہوتی ہے۔

بوگاٹا ہاٹا ایف 1 ٹماٹر کے پودے لگانے کا فیصلہ کرتے وقت، آپ کو اس طریقہ کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جس سے آپ کو اپنے منصوبے کا احساس ہو گا۔ بیجوں کے لئے مٹی کے استعمال کے کئی اختیارات ہیں:

• زمین کے ساتھ بکس یا بکس؛
• پیٹ کے برتن؛
• پیٹ کی گولیاں؛
• seedlings کے لئے گھر کے کنٹینرز "سنایل".

لئے گئے فیصلے پر منحصر ہے، تیاری کے کام کو انجام دینے کے لئے ضروری ہے. ڈبوں، برتنوں یا "گھنگوں" کے لیے ہم اعلیٰ معیار کی مٹی تیار کرتے ہیں، ہدایات کے مطابق گولیوں کو گرم پانی سے بھرتے ہیں۔ کنٹینر میں مٹی کو نصف کرنے کے بعد، بیج ڈالیں. پھر ہم زمین کی سب سے اوپر کی پرت ڈالتے ہیں.

گولیوں کے ساتھ یہ آسان ہے - بھگونے کے بعد حاصل کردہ کپ میں، ہم ہر ایک میں 1-2 بیج ڈالتے ہیں اور سوراخ کو برابر کرتے ہیں۔ تاہم، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ کنٹینرز میں مٹی کو کم از کم 18-20 ڈگری تک گرم کیا جانا چاہئے. بصورت دیگر ، بیج آسانی سے سڑ جائیں گے۔

ہم بکسوں کو ایک فلم کے ساتھ لگائے گئے بیج سے ڈھانپتے ہیں اور اسے کھڑکی پر یا کسی اور جگہ پر نصب کرتے ہیں جہاں کافی روشنی ہو۔ انکرن سے پہلے، بکسوں کے اوپر روشن روشنی ضروری نہیں ہے. بیجوں والے کنٹینرز کو ہیٹر پر رکھنے کی کوشش کریں۔ یہ ٹینڈر انکروں کو رات کو ٹھنڈا ہونے سے روکے گا۔ اعتدال پسند پانی اور گرین ہاؤس اثر کے ساتھ نشوونما کے لیے بیج فراہم کریں۔ تمام ٹہنیاں ظاہر ہونے کے بعد، فلم کو ہٹا دیا جاتا ہے اور اس جگہ پر رکھ دیا جاتا ہے جہاں انکرت کو دن میں 13-16 گھنٹے تک اچھی روشنی فراہم کی جاتی ہے۔

انکرت والے ٹماٹروں کو مستقل جگہ پر اس وقت لگایا جاتا ہے جب پودا 15-20 سینٹی میٹر اونچا ہو جاتا ہے۔عام طور پر ٹماٹر کے پودے انکرن کے 1.5-2 ماہ بعد اس سائز تک پہنچ جاتے ہیں۔ اگر آپ مارچ کے آخر میں بیج لگاتے ہیں، تو مئی کے آخر میں زمین میں پودے لگائیں، جو درمیانی عرض البلد کے لیے قابل قبول ہوں گے۔ سرد موسم میں، ثقافت کو ایک فلم کے نیچے ڈھانپنا پڑے گا جب تک کہ رات کے وقت بھی ہوا کا درجہ حرارت 12 ڈگری سے نیچے نہ گر جائے۔

کھلی زمین میں پودے لگانے سے پہلے، اسے سخت کرنا ضروری ہے.10-12 دن تک یہ عمل کریں، سڑک یا بالکونی میں پودوں کے ساتھ ڈبوں کو نکالیں۔ سوراخوں میں انکرت لگاتے وقت انہیں ایک دوسرے سے 40-45 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھیں۔

ٹماٹر کی قسم "بوگاتا کھاتا" کئی سالوں سے باغبانوں کو معلوم ہے۔ اس کی مانگ میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے۔ یہ کھپت کے لحاظ سے ٹماٹر کی آفاقی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔ اگر آپ اس قسم کے بارے میں صارف کے جائزوں کا مطالعہ کرتے ہیں، تو آپ یہ جان سکتے ہیں کہ موسم گرما کے رہائشی اس کے بارے میں کیا کہتے ہیں:

• سپر ابتدائی ہائبرڈ بہت جلد پھل دیتا ہے جو میز پر پہلے ظاہر ہوتا ہے؛
• اس کے خوشگوار امیر ذائقہ کا شکریہ، یہ سلاد اور کٹ کے لئے بہترین ہے؛
• کومپیکٹ، چھوٹے سائز کا پھل جار میں بہت اچھا لگتا ہے جب سردیوں کے لیے محفوظ کیا جاتا ہے۔
• گھنی جلد ٹب میں اچار کے لیے ٹماٹر کا استعمال ممکن بناتی ہے۔
• ٹماٹر کا بہترین رس رس دار لذیذ گودا سے حاصل کیا جاتا ہے۔

بہترین نقل و حمل کی خصوصیات آپ کو فصل کی کٹائی کے بعد کچھ عرصے تک پھل کو ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔

مندرجہ ذیل مددگار ویڈیو میں پورے موسم میں ٹماٹر اگانے کے اہم ترین نکات ہیں - بیج بونے سے لے کر پھل دار پودوں کی دیکھ بھال تک۔