ٹماٹر "بونی ایم ایم": مخصوص خصوصیات اور کاشت کی خصوصیات

اگر آپ ٹماٹر کی ابتدائی فصل حاصل کرنا چاہتے ہیں اور بڑی جھاڑیوں کو اگانے کے لیے تیار نہیں ہیں جن کے لیے سائٹ پر کافی جگہ درکار ہوتی ہے تو بونی ایم ایم کی قسم پر توجہ دیں۔ اس کے فوائد بھی بے مثال دیکھ بھال اور اعلی پیداوار ہیں۔ ریاستی رجسٹر میں، قسم کو "بونی ایم ایم" کے طور پر رجسٹر کیا گیا ہے، حالانکہ آپشن "بونی ایم" فروخت پر پایا جا سکتا ہے۔ یہ اختلافات خالصتاً مارکیٹنگ کے ہیں، وہ ایک ہی قسم کے ہیں۔

ٹماٹر "بونی ایم ایم" ایک ابتدائی پکی ہوئی قسم ہے جس کی جھاڑیوں کا تعین کرنے والی قسم ہے۔ پھل کا پکنا 85-88 دن کے بعد ہوتا ہے۔ جھاڑی چھوٹی بنتی ہے، 50 سینٹی میٹر تک اونچی ہوتی ہے، لہذا اسے باندھنے کی ضرورت نہیں ہے۔ چوٹی کو چوٹکی اور چوٹکی لگانے کی بھی ضرورت نہیں ہے۔ یہ کھلی زمین میں کاشت کے لیے ہے حالانکہ یہ ممکن ہے اور گرم گھر کے حالات میں۔ یہ قسم اعلیٰ پیداوار کا مظاہرہ کرتی ہے، پھل تقریباً بیک وقت پک جاتے ہیں، اس لیے پوری فصل اوسطاً 2-2.5 ہفتوں میں کاٹی جاتی ہے۔

موسم گرما کے وسط میں پکنے کی وجہ سے، بونی ایم ایم ٹماٹر دیر سے جھلسنے کا کم شکار ہوتے ہیں۔

ٹماٹر ہلکی سی پسلیوں کے ساتھ گول شکل میں بڑھتے ہیں، چمکدار سرخ۔ ایک پھل کا وزن 70-100 گرام ہے۔ ایک جھاڑی سے 1 مربع فٹ سے 2 کلو تک پھل جمع کیے جاتے ہیں۔ m اوسطاً 6-7 کلوگرام۔ فصل تازہ، ساتھ ساتھ ڈبہ بند کھایا جا سکتا ہے. ٹماٹروں میں نرم رسیلی گوشت ہوتا ہے جس میں مٹھاس یا کھٹا پن اور لچکدار جلد ہوتی ہے۔ اس کی بدولت انہیں طویل فاصلے تک پہنچایا جا سکتا ہے اور ایک خاص وقت کے لیے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

اس قسم کو زمین میں لگانے سے 55-65 دن پہلے بونے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ جون کے شروع میں ٹماٹر کھانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو آپ کو انہیں مارچ کے شروع میں بونے کی ضرورت ہے۔ اگر شمالی علاقوں میں کاشت سمجھا جاتا ہے، تو بہتر ہے کہ کسی فلم کے نیچے پودے لگائیں۔ اس صورت میں، آپ اسے مارچ کے آخری تہائی میں لگا سکتے ہیں۔

پودے لگانے سے پہلے، بیجوں کو تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے - چھانٹیں، جراثیم کشی کریں، ترقی کے ایکٹیویٹر سے علاج کریں۔ یہ انکرن کی شرح کو بہتر بنائے گا، پودوں کو بیدار کرے گا، انفیکشن اور منفی ماحولیاتی عوامل کے خلاف ان کی مزاحمت میں اضافہ کرے گا۔ پھیپھڑوں کا تعین کرنے کے لیے، جس کا مطلب ہے خالی بیج، ایک سادہ ہیرا پھیری کی اجازت دیتا ہے - بیجوں کو پانی میں ڈوبا جانا چاہیے۔ جو اوپر تیرتے ہیں وہ لینڈنگ کے لیے موزوں نہیں ہیں، صرف وہی استعمال کیے جائیں جو نیچے تک ڈوب گئے ہوں۔

اس کے بعد، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور محلول میں ڈبو کر بیجوں کو جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے۔ یہ ایک لیٹر گرم پانی سے تیار کیا جاتا ہے، جس میں 1 جی پوٹاشیم پرمینگیٹ کو تحلیل کیا جاتا ہے۔ بیجوں کو گوج میں لپیٹنا، ایک تھیلا بنانا، اور اسے جراثیم کش محلول میں 15-20 منٹ تک نیچے کرنا زیادہ آسان ہے۔ اس کے بعد، بیجوں کو دھو کر بائیوسٹیمولینٹ محلول میں 12 گھنٹے تک بھگو دیا جاتا ہے۔

کاشت کے لئے، پودوں کے لئے ڈسپوزایبل برتنوں کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ اس طریقہ سے جڑ کے نظام کو ٹرانسپلانٹیشن کے دوران کم نقصان ہوتا ہے. اس قسم کے لئے، یہ ضروری ہے. ٹماٹر کے لیے خصوصی مٹی کا استعمال کریں۔ آپ اسے کسی خاص شعبے سے خرید سکتے ہیں یا 2 حصے ہیمس اور سوڈی مٹی کو ملا کر، 1 حصہ ریت اور ایک کھانے کا چمچ راکھ ملا کر اسے خود بنا سکتے ہیں۔ مٹی کو تندور میں پہلے سے کیلکائنڈ کرنے یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول سے جراثیم کش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

نکاسی آب کو بڑھتے ہوئے کنٹینر کے نچلے حصے میں رکھا جاتا ہے، پھر مٹی کو ہلکے سے کمپیکٹ کیا جاتا ہے۔ بیج لگانے سے پہلے اور بعد میں مٹی کو نم کریں۔ بیج 2-3 فی گلاس بوئے جاتے ہیں، زمین کے ساتھ چھڑکتے ہیں. اب انہیں ایک فلم سے ڈھانپنے کی ضرورت ہے اور پہلی ٹہنیاں ظاہر ہونے تک 23-25 ​​سینٹی گریڈ کے درجہ حرارت پر چھوڑ دینا چاہئے۔ ہر روز آپ کو 5-10 منٹ کے لئے فلم کو کھولنے کی ضرورت ہے، اور اگر ضروری ہو تو، زمین کو نم کریں. جب زیادہ تر بیج اٹھ چکے ہوں تو فلم کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ اس کے ایک ہفتے بعد، انہیں کئی دنوں تک 15-18 سینٹی گریڈ درجہ حرارت کے ساتھ رکھ کر سخت کیا جاتا ہے۔ 2-3 پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد، آپ کو پودے کا انتخاب کرنا ہوگا.

پودے کو ہر 5-7 دن بعد گرم پانی سے پانی دیں۔ آپ اس مدت کے دوران کھانا کھلانے سے انکار کر سکتے ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ پودے کو دن کی روشنی کے طویل اوقات فراہم کیے جائیں، اگر ضروری ہو تو، ٹماٹروں کو ایک خاص لیمپ سے اجاگر کریں۔ زمین میں پودے لگانے سے 2-3 ہفتے پہلے، جھاڑیوں کو سخت کرنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، انہیں ایک غیر چمکیلی بالکونی یا باہر لے جایا جاتا ہے، پہلے 15-30 منٹ، پھر 2-3 گھنٹے، اور پھر پورے دن کے لیے۔

"چہل قدمی" کے لئے آپ کو خشک، پرسکون جگہ کا انتخاب کرنا چاہئے، ابتدائی دنوں میں جھاڑیوں کو سایہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس معاملے میں کم از کم درجہ حرارت کم از کم +12 سینٹی گریڈ ہونا چاہیے۔ سخت کرنے کے طریقہ کار سے جھاڑیوں کو مستقبل میں بڑھتے ہوئے حالات کے مطابق تیزی سے ڈھالنے کا موقع ملے گا۔

زمین میں ٹرانسپلانٹیشن بیج لگانے کے 55-65 دن بعد نہیں کی جانی چاہئے۔ گرین ہاؤس میں، یہ پہلے کیا جا سکتا ہے. آپ کو موسمی حالات پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے - رات کو +10 C سے کم ٹھنڈ نہیں ہونی چاہئے، اور مٹی کو 15-18 C تک گرم کیا جانا چاہئے۔ ٹماٹروں کو اتلی سوراخوں میں ٹرانسپلانٹ کریں، پودے لگانے کے دوران وافر مقدار میں پانی دیں۔ یہ ایک گرم ہوا کے بغیر شام کو کیا جانا چاہئے. موسم خزاں میں مٹی کو تیار کرنا بہتر ہے - کھودیں، humus شامل کریں.پودے لگانے سے پہلے، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول سے کنوؤں کو جراثیم سے پاک کریں، معدنی کھاد لگائیں۔ جھاڑیوں کی کثافت 6-7 فی 1 مربع فٹ ہونی چاہیے۔ m

چونکہ مختلف قسم کا آبائی وطن جنوبی امریکہ ہے، یہ اعلی درجہ حرارت اور براہ راست سورج کی روشنی کے اثرات کے خلاف کافی مزاحم ہے۔ لیکن ضرورت سے زیادہ پانی پلانٹ کو برباد کر سکتا ہے۔ جھاڑی کی جڑ کے نیچے کم از کم 1-1.5 لیٹر پانی ڈالتے ہوئے اسے ہر 7 دن بعد انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ گرم موسم میں، نمی کو برقرار رکھنے اور زمین کو زیادہ گرم ہونے سے روکنے کے لیے ملچنگ کی سفارش کی جاتی ہے۔ زمین میں ٹرانسپلانٹ کرنے کے بعد صرف پہلے ہفتے میں چھوٹے حصوں میں بار بار پانی دینا ضروری ہے۔ یہ پودے کو تیزی سے اپنانے اور جڑوں کو بڑھنے کی اجازت دے گا۔

پودے لگانے کے 2 ہفتوں بعد، معدنی سپلیمنٹس لگائی جاتی ہیں۔ مزید فرٹیلائزیشن ہر 10-14 دنوں میں دہرائی جا سکتی ہے۔ اس قسم کو چوٹکی کی ضرورت نہیں ہے، لیکن نیچے کی پتیوں کو کاٹنا ضروری ہے. وہ فتوسنتھیسز میں حصہ نہیں لیتے، لیکن ساتھ ہی وہ جھاڑی سے غذائی اجزا بھی لے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، زمین کے ساتھ رابطے میں، یہ پتے پودوں میں انفیکشن کا سبب بن سکتے ہیں۔

باغبان اس قسم کی کئی طریقوں سے تعریف کرتے ہیں اور اس حقیقت کے لیے کہ یہ بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں کے لیے تقریباً حساس نہیں ہے۔ یہ اس کے ابتدائی پکنے کی وجہ سے ہے - جھاڑی کے پاس کیڑوں کے حملے کے آغاز اور فائیٹوفتھورا کی ظاہری شکل سے پہلے فصل دینے کا وقت ہوتا ہے۔ واحد خطرہ سلگس ہے جو بونی ایم ایم ٹماٹر کی جڑوں اور تنوں کو متاثر کرتے ہیں۔ کیڑوں پر قابو پانے کے لیے خصوصی فارمولیشنز استعمال کی جانی چاہئیں۔

صابن والا پانی افڈس اور کیڑوں کو نکالنے میں مدد کرے گا۔سلگس کے نقصان کی صورت میں اسے مٹی کو جراثیم سے پاک کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کپڑے دھونے کے صابن کو استعمال کیا جانا چاہئے، اسے پانی میں اس وقت تک تحلیل کرنا چاہئے جب تک کہ یہ ابر آلود نہ ہو جائے اور اس کی سطح پر ایک مبہم صابن کی فلم بن جائے۔

کولوراڈو بیٹلز کے خلاف جنگ میں (بعض اوقات ان کی ظاہری شکل مختلف قسم کی زندگی کے ساتھ ملتی ہے) انہیں خصوصی کیڑے مار ادویات سے تباہ کر دیا جاتا ہے۔ جھاڑیوں کو شام میں پروسیس کیا جانا چاہئے، جب دن کی گرمی کم ہوجائے. یہ ضروری ہے کہ پتوں کو باہر سے اور اندر سے چھڑکیں۔

تجربہ کار باغبان اس قسم کے ٹماٹر اگاتے وقت درج ذیل ترکیبیں استعمال کرتے ہیں۔

• زمین میں فوری طور پر پودے لگانے پر، بیج ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. یہ دھات کی سلاخوں کے آرکس پر کھینچا جاتا ہے۔ اس طرح کے تحفظ کو اس وقت تک برقرار رکھا جانا چاہئے جب تک کہ پودوں پر 2-3 پتے ظاہر نہ ہوں۔ اس کے بعد آپ کو صرف جب frosts کے seedlings کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے.
• زمین میں ٹرانسپلانٹ کرنے کے 4-5 دن بعد، جھاڑی کو اسپڈ کیا جانا چاہئے. یہ نئی جڑوں کی نشوونما میں اضافہ کرے گا، جس سے جھاڑی مضبوط ہو جائے گی اور نئی بڑھتی ہوئی حالتوں میں تیزی سے عادی ہو جائے گی۔

• ٹماٹر کے پکنے کی مدت کے دوران، مٹی کو ملچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ مٹی کی نمی کی مطلوبہ سطح کو برقرار رکھے گا، کیونکہ نمی کی کمی اور زیادتی پیداوار پر یکساں طور پر منفی اثر ڈالتی ہے۔ اس کے علاوہ اگر ایک پکا ہوا ٹماٹر گر بھی جائے تو وہ زمین کے ساتھ رابطے میں نہیں آئے گا اور نہ ہی سڑے گا۔
• مندرجہ ذیل طریقہ آپ کو پھلوں کو تیز کرنے، پیداوری کو بڑھانے کی اجازت دیتا ہے۔ جھاڑی کے اوپری حصے کو بلیڈ یا تیز چاقو سے لمبائی میں تقسیم کیا جانا چاہیے۔اس جگہ لکڑی کی چھڑی لگانی چاہیے۔ جھاڑی تنے کو اگانے کے قابل نہیں ہوگی اور اسی وقت تناؤ کی صورتحال میں ہوگی، جو پھلوں کی تعداد میں اضافے کا سبب بنے گی۔
• اگر آپ برش کے نچلے حصے میں واقع چھوٹے پھلوں کو کاٹ دیتے ہیں، تو زیادہ بڑھتے ہوئے ٹماٹر وزن بڑھانے کے قابل ہو جائیں گے.

باغبانوں کے زیادہ تر جائزوں میں، بونی ایم ایم ٹماٹر کو مثبت جواب ملا۔ یہ ان صورتوں میں سفارش کی جاتی ہے جہاں ابتدائی فصل کی ضرورت ہو۔ یہ ٹماٹر کو شمالی علاقوں اور مختصر گرمیوں والے علاقوں میں اگانے کے لیے بہترین بناتا ہے۔ باغبان جھاڑیوں کی کمپیکٹینس کو نوٹ کرتے ہیں، پھل پر سمجھوتہ کیے بغیر زمین میں ان کے زیادہ گھنے پودے لگانے کا امکان۔

گرین ہاؤس میں اگنے پر یہ ٹماٹر بھی مثبت تشخیص حاصل کرتے ہیں۔ نیٹ پر، آپ کو یہ جائزے مل سکتے ہیں کہ پہلی فصل 20 مئی کے بعد لی گئی تھی، جب اپریل کے شروع میں گرین ہاؤس میں پودے لگاتے تھے۔ اس معاملے میں بیج 10 مارچ سے پہلے بوئے گئے تھے۔ افزائش کے اس طریقے کی واحد خرابی 50 گرام تک چھوٹے پھلوں کا ہے تاہم تجربہ کار باغبان کہتے ہیں کہ اس کی وجہ گرین ہاؤس میں اگنا نہیں بلکہ کھاد کی کمی ہے۔

ذائقہ کے طور پر، رائے تقسیم کر رہے ہیں. کچھ کہتے ہیں کہ ٹماٹر کا ذائقہ اچھا، خوشگوار ہوتا ہے (بعض اوقات ایک تبصرہ "ابتدائی پکی ہوئی قسم کے لیے" کیا جاتا ہے)، جبکہ دوسرے ذائقہ کی معمولییت کو نوٹ کرتے ہیں۔

"بونی ایم ایم" ٹماٹر کی قسم کے جائزے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔