"Diabolic F1" قسم کے ٹماٹر اگانے کے قواعد

ٹماٹر کے بغیر کسی بھی باغ کا تصور کرنا ناممکن ہے۔ اسٹورز کی شیلف پر اب آپ ٹماٹر سمیت بیجوں کا ایک بہت بڑا انتخاب دیکھ سکتے ہیں۔ مارکیٹ میں سب سے بہترین اور مقبول ہائبرڈ میں سے ایک Diabolik F1 (DiabolikF1) قسم بن گئی ہے۔ احتیاط سے کئے گئے انتخاب کی وجہ سے یہ سب سے زیادہ بے مثال اور نتیجہ خیز ہے۔ اس کا انعقاد جاپان میں ساکاتا کمپنی نے کیا تھا، کیونکہ یہ جاپانی نسل دینے والے ہیں جو سبزیوں کے بیج کی پیداوار کے میدان میں پوری دنیا میں مشہور ہیں۔ اور تجربہ کار باغبان کہتے ہیں کہ یہ قسم اچار، چٹنی اور سلاد کے لیے بھی اتنی ہی اچھی ہے۔

ٹماٹر کی قسم کا انتخاب کرنے سے پہلے، ہر باغبان کو اس کی تفصیل پڑھنی چاہیے۔ واضح رہے کہ "Diabolic F1" باہر اور گرین ہاؤسز دونوں جگہ اگانے کے لیے بہت اچھا ہے۔ ایک بلاشبہ فائدہ یہ ہے کہ اس قسم کی پیداوار میں اضافہ ہوا ہے (آپ اسے ریکارڈ بھی کہہ سکتے ہیں)۔ تجربہ کار باغبان پہلے طریقے سے ٹماٹر اگانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، جھاڑی کی اونچائی اوسطاً 1.2-1.6 میٹر تک پہنچتی ہے۔ اونچائی بڑھتے ہوئے حالات پر منحصر ہے۔ جب پھول سب سے اوپر نمودار ہوتے ہیں تو جھاڑیوں کی نشوونما رک جاتی ہے۔

یہ قسم ایک طاقتور پرنپاتی جھاڑی ہے۔ لیکن اس طرح کے ٹماٹر کے پتے بڑے نہیں ہوتے بلکہ درمیانے ہوتے ہیں۔ جہاں تک خود پھلوں کا تعلق ہے، وہ تقریباً ایک ہی وقت میں پک جاتے ہیں اور جھاڑی پر 10 ٹکڑوں تک کے جھرمٹ میں اگتے ہیں۔ وہ چھوٹے ہیں، لیکن واقعی ان میں سے بہت سارے ہیں۔ اس کی وجہ سے مختلف قسم کی پیداوار بہت زیادہ ہے۔ پکے ہوئے ٹماٹر کا وزن تقریباً 90-150 گرام ہوتا ہے۔ ان کا ایک روشن سرخ/سرخ رنگ کا رنگ ہے۔ ٹماٹر کے گودے کا رنگ گہرا گلابی ہوتا ہے۔وہ کافی گھنی ہے۔

سائز نسبتاً چھوٹا ہے، اور شکل کا موازنہ کریم سے کیا جا سکتا ہے۔ پھلوں کے رس میں 5-7.2% خشک مادہ اور 3-3.9% شکر (فرکٹوز، گلوکوز، سوکروز) ہوتا ہے۔

چونکہ "Diabolic F1" قسم کا مطلب وسط پکنا ہے، اس لیے پکنے کی مدت ( طلوع آفتاب سے لے کر ٹماٹر کے پکنے کے آغاز تک) 100-120 دن ہے۔ لہذا، پودے کی جھاڑیوں کے ایک مربع میٹر سے تقریبا 20 کلو ٹماٹر جمع کرنا ممکن ہے، اور ایک ہیکٹر سے - 250-300 سنٹر فی سال!

ہائبرڈ کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ پکنے اور نقل و حمل کے دوران اس کے پھل نہیں ٹوٹتے۔ مختلف قسم کی گرمی کی مزاحمت اسے تقریبا کسی بھی علاقے میں اگانے کی اجازت دیتی ہے۔ اس کے علاوہ، ان ٹماٹروں نے بہت سی بیماریوں کے خلاف قوت مدافعت میں اضافہ کیا ہے، جیسے کہ روٹ نیماٹوڈ، ورٹیسیلیم اور فیوسیریم ولٹ، فوموپسس۔

اس حقیقت کے باوجود کہ اس قسم کو بے مثال سمجھا جاتا ہے، اسے اب بھی مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔

کسی بھی پودے کی افزائش کا آغاز بیج بونے سے ہوتا ہے۔ بہتر ہے کہ مارچ کے تیسرے عشرے میں Diabolic F1 کے بیج کی بوائی شروع کر دیں۔ ایسا کرنے کے لیے، انہیں گوج میں رکھا جاتا ہے اور ڈس انفیکشن کے لیے پوٹاشیم پرمینگیٹ میں ڈبو دیا جاتا ہے۔ ویسے، بیجوں کا انکرن ایگیو (ایلو) کے رس کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، اس رس میں ایک گوج بیگ میں بیجوں کو پانی کے ساتھ 1-1.5 تک رکھیں۔ ٹماٹروں کے لیے خصوصی مٹی میں بیج فوری طور پر لگائے جا سکتے ہیں۔

زمین میں پودوں کی پیوند کاری 20 مئی کے بعد کی جانی چاہیے کیونکہ وہ ٹھنڈ کو اچھی طرح برداشت نہیں کرتے۔ موسم خزاں میں مٹی کو مناسب طریقے سے تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، موسم خزاں میں 5 کلو گرام ہیمس، 50 گرام سپر فاسفیٹ اور 25 گرام پوٹاشیم نمک چھڑکنا ضروری ہے۔اور موسم بہار میں، پرندوں کے قطرے، راکھ اور امونیم سلفیٹ کا استعمال کیا جاتا ہے - 1 کلوگرام / 1 کلوگرام / 25 گرام فی 1 مربع میٹر۔

پودے لگانے سے پہلے، پودوں کو پانی سے بہت زیادہ پانی پلایا جاتا ہے، اور پھر مٹی کے ساتھ کنٹینر سے ہٹا دیا جاتا ہے. پودے لگانے کا بہترین آپشن وہ جگہ ہوگی جہاں پیاز، گوبھی یا کھیرے اگتے تھے، لیکن بینگن، آلو اور کالی مرچ نہیں۔

یہ بات قابل غور ہے کہ ان جھاڑیوں کو ایک سہارے سے باندھنے اور چوٹکی لگانے کی ضرورت ہے، لہذا انہیں ایک دوسرے سے 40-60 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگانے کی ضرورت ہے، کیونکہ اس طرح کے پودے لمبے اور بڑے ہوتے ہیں۔

واضح رہے کہ "Diabolik" دوسرے ٹماٹروں کی طرح نمی کے جمود کو برداشت نہیں کرتا۔ لہذا، انہیں اعتدال سے پانی پلایا جانا چاہئے اور اس حقیقت پر توجہ دینا چاہئے کہ پانی پتیوں پر نہ گرے. تقریباً ایک دن کے بعد، آپ مٹی کو تھوڑا سا "پھل" سکتے ہیں اور ماتمی لباس سے چھٹکارا پا سکتے ہیں۔ اور بعد میں پانی اسی وقت دیا جائے جب مٹی خشک ہو جائے۔ پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے صبح کے وقت جڑوں میں۔ ایسا کرنے کے لئے، گرم پانی کا استعمال کرنا بہتر ہے، جو ایک دن سے بھی کم تھا. گرمیوں میں، آپ کو ٹماٹروں کو زیادہ کثرت سے پانی دینے کی ضرورت ہے۔

ٹماٹروں کی ٹاپ ڈریسنگ بھی بہت ضروری ہے۔ زمین میں پودے لگانے کے فوراً بعد پودوں کو کھاد ڈالنا چاہیے۔ پھر، جب کلیاں ظاہر ہوتی ہیں، اور جب بیضہ دانی ظاہر ہوتی ہے۔ آخری ٹاپ ڈریسنگ کٹائی سے چند ہفتے پہلے کی جاتی ہے۔ اس طرح نہ صرف بیماریوں کے خلاف مزاحمت بڑھے گی بلکہ اچھی فصل کو بھی یقینی بنایا جائے گا۔

مختلف قسم کے "Diabolic F1" نے بہت سے باغبانوں میں مقبولیت حاصل کی ہے۔ سب سے پہلے، باغبان ٹماٹر کا بہترین ذائقہ، تازگی کی کمی کو نوٹ کرتے ہیں۔ اور تقریباً سو فیصد بیج کا انکرن ایک بہت بڑا فائدہ ہے۔ ذخیرہ کرنے کی مدت کو بھی بہت سے لوگوں نے دیکھا ہے اور یہ جاپانی قسم کے حق میں ایک بھاری دلیل ہے۔

یہ قسم بالکل روسی آب و ہوا کے مطابق ہے، لہذا یہ ملک کے بہت سے علاقوں میں اگایا جاتا ہے. ٹماٹر انتہائی منفی موسمی حالات کے خلاف مزاحم ہیں۔ مثال کے طور پر، جب قازقستان میں اگایا جاتا ہے، سورج میں 50 ڈگری تک پہنچنے والے درجہ حرارت پر، مختلف قسم نے خود کو بالکل ٹھیک دکھایا۔

باغبان اس بات سے بھی خوش ہیں کہ اگر موسم گرما میں دیر ہو یا درجہ حرارت میں اتار چڑھاؤ ہو تو فصل بہت اچھی ہوتی ہے۔ آپ موسم خزاں تک پھل جمع کر سکتے ہیں۔ اور اس معاملے میں ٹماٹر کا اوسط وزن 100 گرام ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ اس قسم کے ٹماٹر کا ذائقہ اکثر غیر جانبدار ہوتا ہے، بہت سے لوگ اب بھی ان کی خوشگوار مٹھاس اور ہلکی کھٹی پن کو نوٹ کرتے ہیں۔

اس قسم کے ٹماٹروں سے بہت سوادج اور خوشبودار پکوان حاصل کیے جاتے ہیں، جسے بہت سی گھریلو خواتین نے نوٹ کیا ہے۔ ان سبزیوں میں نہ صرف ایک بہترین (ذائقہ ذائقہ کے باوجود)، بلکہ ایک بہت ہی خوشگوار بو بھی ہے۔

پیشہ ور ڈچ کی بہترین اقسام پر اس ہائبرڈ کی برتری کو نوٹ کرتے ہیں (آخر کار، وہ سب سے زیادہ مقبول ہیں)۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ ڈچ سبزیاں ہمارے ملک اور آب و ہوا کے مطابق نہیں ہیں۔ اور Diabolic کی قیمت بہت کم ہے۔

جو لوگ ایک بار "Diabolic F1" کو بڑھانے کی کوشش کرتے ہیں وہ سال بہ سال ایسا کرتے رہتے ہیں، اور صرف اچھے جائزے چھوڑتے ہیں۔

Diabolic F1 قسم کی تمام خصوصیات اور متعدد جائزوں کی بنیاد پر، ہم یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں کہ اس کی کاشت کوئی پریشانی نہیں ہے۔ ایک تجربہ کار باغبان اور ابتدائی دونوں ہی اس کا مقابلہ کریں گے۔ عام بیماریوں کے خلاف زیادہ قوت مدافعت اس حقیقت کی تصدیق کرتی ہے۔ اور وسطی روس میں، ایک بہترین فصل کی غیر واضح ضمانت دی جاتی ہے۔

آپ درج ذیل ویڈیو سے "Diabolic F1" ٹماٹر کی اقسام کے بارے میں مزید جانیں گے۔