ٹماٹر "لیل": مختلف قسم کی خصوصیات اور وضاحت

ہر موسم کے ساتھ، ٹماٹر کی قسم "لیل" مقبولیت حاصل کر رہی ہے. یہ طویل عرصے سے موسم گرما کے رہائشیوں نے اپنے پلاٹوں پر اگایا ہے۔ ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ اس طرح کی ایک قسم موجی ہوسکتی ہے - ایک علاقے میں ٹماٹر ایک بھرپور فصل دیتا ہے، اور دوسرے میں یہ مکمل طور پر بڑھنے سے انکار کرتا ہے. آئیے اس مشہور قسم کی اہم خصوصیات کا تجزیہ کریں۔

ایک رائے ہے کہ پیداوار کا اشاریہ کسی خاص قسم کے ٹماٹر کے بیجوں کے صحیح انتخاب پر منحصر ہے۔ اس وجہ سے، بیجوں کا انتخاب کرتے وقت ٹماٹروں کی خوبصورت تصاویر کا انتخاب کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ منتخب کرنے سے پہلے، یہ بہتر ہے کہ مختلف قسم کی تفصیل کا اچھی طرح سے مطالعہ کریں، یہ معلوم کریں کہ بڑھنے کے کیا اصول ہیں اور آخر میں کیا پیداوار حاصل کی جاسکتی ہے۔

کھلے میدان میں ٹماٹر اگانے کے لیے، تجربہ کار باغبان لیل ٹماٹر کو ترجیح دینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس قسم کو درمیانی ابتدائی سمجھا جاتا ہے اور اس میں تنے کی نشوونما محدود ہوتی ہے۔ جھاڑی کافی سرسبز ہے، لیکن اس کی اونچائی آدھا میٹر ہے۔ ماہرین کے مطابق ٹماٹر کی اس قسم کو چٹکی بھرنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔

اس قسم کے پھل کا پکنا انکرن کے 3 ماہ بعد شروع ہوتا ہے۔ ٹماٹر ہموار اور چمکدار ہوتے ہیں اور ان کی شکل بڑے بیر سے ملتی ہے۔پکے ہوئے ٹماٹر کا رنگ روشن سرخ ہوتا ہے۔ ایک پھل 75 گرام تک بڑھ سکتا ہے۔ عام طور پر لیل ٹماٹر پورے گچھوں میں اگتے ہیں، جن میں سے ہر ایک میں آٹھ پھل ہوتے ہیں۔

ایک جھاڑی سے تقریباً 2.5 کلوگرام فصل حاصل کی جاتی ہے۔ ذائقہ چکھنے کے مطابق، ماہرین ٹماٹر کو 4 پوائنٹس پر درجہ دیتے ہیں۔ ٹماٹر کی قسم "لیل" میں 5% خشک مادہ، 2% چینی، اور بہت سے مفید مادے اور وٹامنز ہوتے ہیں۔

مختلف قسم کے اہم فوائد مندرجہ ذیل معیار میں ہیں:

• پیداوری کی اعلی سطح؛
• بہترین ذائقہ کی خصوصیات؛
• دیکھ بھال میں آسانی؛
• موسمی حالات میں ٹماٹر کی بے مثالی؛
• تنے کی محدود ترقی؛
• مختلف بیماریوں کے خلاف مزاحمت؛
• سورج کی روشنی کی کمی پر ردعمل کی کمی؛
• طویل شیلف زندگی؛
• طویل فاصلے پر نقل و حمل کی بہترین صلاحیت.

فصل کو تازہ استعمال، تحفظ کے لیے اور سلاد میں بطور جزو استعمال کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر یہ ٹماٹر لذیذ چٹنی، سلاد اور لیچو بناتے ہیں۔

بہت سی قسموں کی طرح، لیل ٹماٹر سب سے بہتر پودوں کے ساتھ لگایا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے سب سے پہلے اسے اگانا ضروری ہے۔ پودے لگانے کے موسم کے آغاز تک بیج حاصل کرنے کے لیے، موسم بہار کے شروع میں بیج بوئے جاتے ہیں۔ یہ قسم موسمی حالات کے لحاظ سے بے مثال ہے، لہذا پودوں کو حاصل کرنے کے لئے گرم کمروں کا استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے؛ ایک عام گرین ہاؤس بھی موزوں ہے. لیکن بغیر گرم گرین ہاؤس میں بیج لگانے کے لیے، آپ کو اپریل تک انتظار کرنا ہوگا، کیونکہ اپریل میں، فلم کے احاطہ میں، پودے قابل قبول درجہ حرارت تک گرم ہوجائیں گے۔

کھلے میدان میں پودوں کی پیوند کاری مئی کے بالکل شروع میں کی جاتی ہے۔اگر پودا اچھا ہے تو اس میں گاڑھا تنا اور گہرے سبز پتے ہوں گے۔

جب پودے اگاتے ہیں تو ، اہم بات غلطیوں سے بچنا ہے۔ ماہرین ان تجاویز پر عمل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں:

• فصلوں کو گاڑھا نہ کریں، کیونکہ اس طرح کا عنصر انکرت کے پھیلاؤ کو متاثر کرتا ہے، اور انہیں ناکافی غذائیت ملتی ہے۔
• کاشت کے دوران نہ صرف درجہ حرارت کے اشارے بلکہ روشنی کے نظام کا بھی مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔
• بیج لگانے سے پہلے، آپ کو اعلی معیار کی مٹی تیار کرنے کی ضرورت ہے، اور کم معیار کے مرکب میں پودے لگانے میں جلدی نہ کریں، جو ترقی کو منفی طور پر متاثر کرے گا؛
• کاشت کے لئے، آپ کو ایک چھوٹا اور اتلی کنٹینر استعمال نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ یہ جڑ کے نظام کے انحطاط کا باعث بنے گا۔
• یہ ضروری ہے کہ کھلی مٹی میں انکرت کی پیوند کاری سے پہلے پودوں کو سخت کرنا نہ بھولیں۔

ٹماٹر کی کاشت کے دوران "لیل" زرعی تکنیکی چالیں اکثر استعمال ہوتی ہیں۔ اسے ان علاقوں میں بھی لگایا جا سکتا ہے جہاں گرمیاں مختصر اور سرد ہوں۔ یہ قسم درجہ حرارت کی انتہا، نمی کی کمی اور خشک موسم کے خلاف مزاحم ہے۔ مطلوبہ فصل حاصل کرنے کے لیے، ٹماٹر کی اس قسم کو اگانے کی کئی باریکیوں کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔

یہاں چند باریکیاں ہیں جو آپ کو پکے ہوئے اور خوبصورت پھلوں سے لطف اندوز ہونے میں مدد دیں گی۔

پودے لگانے کے دوران، اس حقیقت سے رہنمائی کی جائے کہ جھاڑیوں کے درمیان کم از کم 40 سینٹی میٹر کا فاصلہ ہونا چاہئے، اور بستروں کے درمیان - کم از کم 60 سینٹی میٹر۔ روشنی

جہاں تک ٹاپ ڈریسنگ کا تعلق ہے، اسے باقاعدگی سے کیا جانا چاہیے، کیونکہ ٹماٹر بہت زیادہ پھل دیتا ہے۔ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف نامیاتی کھادیں، بلکہ ایسی کھادیں بھی استعمال کی جائیں جن میں ٹریس عناصر ہوں۔ نارمل سیٹ ہونے کے لیے، ٹاپ ڈریسنگ کا استعمال کرنا ضروری ہے، جس میں بوران، آئرن، زنک، مینگنیج اور اسی طرح کے مادے شامل ہیں۔ ہفتے میں ایک بار ایسی سرگرمیاں انجام دینا ضروری ہے۔

اس صورت میں، اہم کام پانی کے ساتھ زیادہ نہیں کرنا ہے. یہ عنصر اس حقیقت کی طرف سے جائز ہے کہ اس طرح کے ٹماٹر خشک ہوا اور نم مٹی سے محبت کرتا ہے، بغیر جمود کے. لیکن اگر زیادہ نمی ہو تو ٹماٹر کو دیر سے جھلسنے کا خطرہ ہوتا ہے۔ صبح یا شام میں "لیلیا" کو پانی دینا بہتر ہے، لیکن ایک ہی وقت میں آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ پانی پتیوں یا تنے پر نہ گرے۔ پھول کے دوران ٹماٹر کو باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے، کیونکہ یہ جھاڑی کو زیادہ گرم ہونے سے بچائے گا، جو پھولوں کے گرنے اور جرگ کی بانجھ پن کا باعث بن سکتا ہے۔

ٹماٹر کے لیے بیماریاں کیڑوں کے حملوں سے کہیں زیادہ خطرناک ہوتی ہیں، وہ پودے کو عام طور پر نشوونما نہیں ہونے دیتیں۔ یہ ٹماٹر کی مٹی کی قسمیں ہیں جو اکثر بیماریوں کا شکار رہتی ہیں۔ کچھ معاملات میں، بیماری کا علاج کیا جا سکتا ہے، لیکن ایسے حالات ہیں کہ آپ کو پوری جھاڑی کو ہٹانا پڑتا ہے.

ٹماٹر کی عام بیماریاں لیٹ بلائٹ اور کلاڈوسپوریوسس ہیں۔

پودوں کی بروقت روک تھام اور مناسب دیکھ بھال سے ان سے بچا جا سکتا ہے اور علاج بھی کارآمد ہو سکتا ہے۔

روک تھام کے لیے، آپ نہ صرف خریدی گئی فارمولیشنز، بلکہ گھر میں تیار کردہ مرکبات بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

حفاظتی اقدام کے طور پر، آپ چند آسان اقدامات انجام دے سکتے ہیں۔

• بیماریوں کے خلاف ٹماٹر کی مزاحمت کو بڑھانے کے لیے، جھاڑیوں کو ایک لیٹر پانی، ایک گلاس دودھ اور آیوڈین کے 5 قطرے پر مشتمل محلول کے ساتھ چھڑکنا ضروری ہے۔ اس طرح کی روک تھام کو موسم میں دو بار کرنا ضروری ہے، لیکن ایک ہفتے کے وقفے کے ساتھ.
• cladosporiosis کی روک تھام کے لئے، یہ ضروری ہے کہ صحیح آبپاشی کے نظام کا مشاہدہ کیا جائے. لیکن اس صورت میں کہ پلانٹ اب بھی بیمار ہے، پھر آپ کو وہی دوائیں استعمال کرنے کی ضرورت ہے جو فائیٹوفتھورا کے علاج کے لئے ہے۔

لیل ٹماٹر کے بارے میں مثبت اور منفی دونوں جائزے ہیں، لیکن ان میں سے اکثر یہ بتاتے ہیں کہ اس قسم کی زیادہ پیداوار ہے، مختلف بیماریوں اور منفی موسمی حالات کے خلاف مزاحم ہے، اور دیکھ بھال میں بھی بے مثال ہے اور اس کا ذائقہ بھی بہترین ہے۔

اس کے باوجود، ٹماٹر مٹی کے لئے کافی موجی ہے. اگرچہ زیادہ تر موسم گرما کے رہائشیوں کا دعویٰ ہے کہ زمین اٹھانا آسان ہے، لیکن پھر بھی احتیاط سے انتخاب کرنا فائدہ مند ہے۔

کھلی زمین میں ٹماٹر کے پودے لگانے کے بارے میں معلومات کے لیے، نیچے دی گئی ویڈیو دیکھیں۔