ٹماٹر "راسبیری رنگ": قسموں کی تفصیل اور کاشت

تقریباً ہر موسم گرما کا رہائشی اپنے پلاٹ سے ٹماٹر کی شاندار فصل جمع کرنے کا خواب دیکھتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو کافی حد تک ضرورت ہے: خود باغبان کا صبر اور مہارت، اعلیٰ معیار کا پودے لگانے کا مواد، پودے لگانے کے لیے جگہ کا صحیح انتخاب۔

ٹماٹر "Raspberry Ringing F1" - کئی سالوں سے ثابت ہوا، زیادہ پیداوار دینے والی قسم۔ اس میں بہترین خصوصیات ہیں، لیکن خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہے. اس کے باوجود، بہت سے باغبان اپنے پلاٹ پر ایسے ہی ٹماٹر اگانے کو ترجیح دیتے ہیں، جیسا کہ متعدد جائزوں سے ظاہر ہوتا ہے۔

"Raspberry Ringing" ایک مختصر، کمپیکٹ پلانٹ ہے، جو جلد پکنے والی اقسام سے تعلق رکھتا ہے۔ جھاڑی میں ایک مضبوط، مضبوط تنا ہوتا ہے، پتے گہرے سبز ہوتے ہیں۔ ہر ایک پودے پر پانچ سے چھ بڑے پھلوں کے ساتھ تقریباً آٹھ برش بنتے ہیں۔ اس قسم کی ہر جھاڑی سے مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، آپ تقریبا پانچ کلو گرام بڑے گلابی رسبری ٹماٹر جمع کر سکتے ہیں.

اس حقیقت کے باوجود کہ جھاڑی کا سائز چھوٹا ہے، اسے باندھنا ضروری ہے۔ آپ کو اہم شاخوں کی چوٹیوں کو بھی چوٹکی کرنے کی ضرورت ہے، سوتیلی بچوں کو ہٹا دیں. ٹماٹر "راسبیری رنگ" کے پھل اچھی نقل و حمل کی صلاحیت رکھتے ہیں، اچھی طرح سے ذخیرہ کیے جاتے ہیں. پودے کو کھلی ہوا کی چوٹیوں اور گرین ہاؤسز میں بھی اگایا جا سکتا ہے۔

باغبان اس قسم کو ایک وجہ سے پسند کرتے ہیں۔ پھل بہترین ہیں۔

• جنین کا اوسط وزن تقریباً 300 گرام ہے۔
• ٹماٹر 10 سینٹی میٹر تک قطر تک پہنچتے ہیں۔
• پھل گھنے، مانسل، رسیلی ہوتے ہیں، ان کا رنگ گلابی ہوتا ہے۔
• پھل کے اندر بیجوں کے ساتھ چار حجرے ہوتے ہیں۔
• پھل پھٹنے کے خلاف مزاحم ہوتے ہیں۔
• پھلوں کی کٹائی بلینج کے پکنے کی مدت میں شروع کی جاسکتی ہے، وہ آسانی سے پک جاتے ہیں۔
• ذخیرہ کرنے کا بہترین درجہ حرارت 20 ڈگری سیلسیس ہے۔ ٹماٹروں کو تاریک جگہ پر رکھیں۔

اگر ٹماٹر فروخت کے لیے اگائے جائیں تو پھلوں کو کچے ہی کاٹنا چاہیے، تاکہ وہ نقل و حمل کو زیادہ آسانی سے برداشت کر سکیں۔ جیسے ہی ٹماٹر گرم جگہ پر پہنچیں گے، وہ جلدی پک جائیں گے۔

ٹماٹر "Raspberry Ringing" ٹماٹر کی مختلف بیماریوں کے خلاف بہترین مزاحمت سے ممتاز ہے۔ وہ دیر سے بلائیٹ، تمباکو موزیک، فیوسریم اور دیگر پریشانیوں سے نہیں ڈرتا۔ تاہم، بہترین قوت مدافعت اور بیماری کے خلاف مزاحمت میں اضافے کے باوجود، اس قسم کو بیماریوں سے انفیکشن اور نقصان دہ کیڑوں کے حملوں کو روکنے کے لیے حفاظتی اقدامات کے ایک سیٹ کے بروقت نفاذ کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔

• ٹماٹر لگانے کے لئے جگہ کا انتخاب کرتے وقت، مستقبل کے "پڑوسیوں" کا تعین کرنا ضروری ہے۔ نائٹ شیڈ فیملی سے ٹماٹروں کی قربت کو خارج کر دینا چاہیے۔ یہ عام بیماریوں اور کیڑوں کی ظاہری شکل کی وجہ سے ہے۔
• پودوں کو ایک دوسرے کے بہت قریب نہیں لگانا چاہئے۔
• آپ کو ٹماٹر باندھنے کی ضرورت ہے۔یہ تازہ ہوا اور سورج کی روشنی کے لیے جھاڑیوں تک اچھی رسائی فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• ٹماٹر کے پودوں کے نیچے مٹی میں پانی بھرنے کی اجازت نہیں ہونی چاہئے۔
• آپ کو باقاعدگی سے گرین ہاؤس کو ہوا دینا چاہیے، روشنی کی احتیاط سے نگرانی کرنی چاہیے، اور زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کو برقرار رکھنا چاہیے۔
• کیڑوں کے لیے ٹماٹروں کا باقاعدہ بصری معائنہ کرنا ضروری ہے۔
• روکنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ خاص طریقوں سے علاج کیا جائے (سختی سے پھل کی ظاہری شکل سے پہلے).
• ٹماٹروں کے ساتھ ایسے پودے لگانے کا مشورہ دیا جاتا ہے جو کیڑوں کو بھگا سکتے ہیں۔
• گرین ہاؤسز اور گرین ہاؤسز کو صاف رکھنا ضروری ہے۔
• پودے لگانے سے پہلے، خاص ذرائع کی مدد سے مٹی کو اچھی طرح سے جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہے۔

اس قسم کے مندرجہ ذیل اہم فوائد کو پہچانا جا سکتا ہے۔

• بڑے پھل کے سائز؛
• ابتدائی پختگی؛
• بہترین ذائقہ کی خصوصیات؛
• زیادہ پیداوار؛
• بیماریوں اور نقصان دہ کیڑوں کے خلاف مزاحمت میں اضافہ؛
• بہترین طویل مدتی اسٹوریج؛
• نقل و حمل کی اچھی پورٹیبلٹی؛
• تجارتی خصوصیات کا طویل مدتی تحفظ؛
• پھلوں کے استعمال کی استعداد۔

اس قسم میں عملی طور پر کوئی کمی نہیں ہے۔ نقصانات کو صرف ان کی نشوونما اور نشوونما کے دوران پودوں کی دیکھ بھال اور توجہ کی ضرورت سے منسوب کیا جاسکتا ہے۔ تاہم، باغبان کا کام بیکار نہیں ہو گا، تمام اقدامات کے تابع، ٹماٹر کی فصل بہترین ہو گی. اس کے علاوہ، "Raspberry Ring" اگانے کے اصول ٹماٹروں کی دیگر اقسام کی دیکھ بھال کے لیے تقریباً ایک جیسے ہیں، اختلافات غیر معمولی ہیں۔

کچھ باغبان بھی مختلف قسم کے نقصانات کی وجہ بیج کے مواد کے حصول کے ناممکن کو قرار دیتے ہیں۔

صحت مند، مضبوط اور مضبوط پودوں کی کلید بیج کے اچھے مواد میں مضمر ہے۔آپ کو غیر تصدیق شدہ فروخت کنندگان سے بیج نہیں خریدنا چاہیے۔ خریدتے وقت، سامان کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کو ضرور دیکھیں۔

پودے لگانے سے پہلے، بیجوں کو پہلے جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، پوٹاشیم permanganate کے ایک کمزور حل میں کچھ وقت کے لئے رکھیں. آدھے گھنٹے کے بعد، بیجوں کو نکال کر ایک دن کے لیے صاف پانی میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اس صورت میں، آپ کو باقاعدگی سے پانی تبدیل کرنا چاہئے (یہ ہر تین گھنٹے میں کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے). اس کے علاوہ، بیج کے مواد کو ایک خاص ایجنٹ کے حل میں رکھا جا سکتا ہے جو ترقی کو فروغ دیتا ہے. پھر بیجوں کو کاغذ پر رکھنا ضروری ہے تاکہ وہ تھوڑا سا خشک ہوجائیں۔

ہر علاقے کے لیے seedlings کے لیے بیج کا مواد لگانے کے لیے کچھ شرائط ہیں۔ بیج فروری کے آخر سے مارچ کے آخر تک لگائے جاتے ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے، مٹی کو تیار کرنا ضروری ہے. ٹماٹر آکسیجن سے بھرپور ڈھیلی، زرخیز مٹی کو پسند کرتے ہیں۔

آپ اسٹور پر خریدی گئی پودوں کے لئے خصوصی مٹی کا استعمال کرسکتے ہیں۔ سائٹ سے مٹی کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے سنترپت محلول سے جراثیم سے پاک کیا جانا چاہئے۔ پھر آپ کو seedlings کے لئے خصوصی کنٹینرز تیار کرنے کی ضرورت ہے. برتن کے نچلے حصے میں نکاسی کی ایک پرت رکھی گئی ہے۔ پھر باریک ریت کی ایک تہہ ہے۔

کنٹینر میں مٹی کو نم اور تھوڑا سا کچلنے کی ضرورت ہے۔ پھر آپ کو بیجوں کو مٹی کی سطح پر ایک دوسرے سے تھوڑی دوری پر بکھیرنا چاہئے۔ اس کے بعد، بیجوں کو تھوڑی مقدار میں زمین کے ساتھ چھڑکنے کی ضرورت ہے۔ seedlings کے ظہور کو تیز کرنے کے لئے، کنٹینر کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپنا ضروری ہے.مستقبل میں، تازہ ہوا کی رسائی کو یقینی بنانے اور زمین کی سطح پر سڑنا کی ظاہری شکل سے بچنے کے لیے کنٹینر کو باقاعدگی سے کھولنا ضروری ہے۔

جنوبی علاقوں میں، وہ کھلے میدان میں فوری طور پر ٹماٹر کے بیج لگانے کی مشق کرتے ہیں۔ لینڈنگ سائٹ کو سب سے پہلے ایک خاص ڈھانپنے والے مواد سے ڈھانپنا چاہیے تاکہ مٹی اچھی طرح سے گرم ہو جائے۔ اس کے بعد ہی آپ بیج بونا شروع کر سکتے ہیں۔ اس معاملے میں لینڈنگ کا بہترین وقت اپریل کا وسط یا آخر ہے۔ اچھی فصل کی علامت مئی کے شروع میں seedlings کا ابھرنا ہو گا۔

جیسے ہی کنٹینر میں پہلی ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں ، فلم کو ہٹانا ضروری ہوگا ، پودوں کے درمیان مٹی کو احتیاط سے اور آہستہ سے نم کریں۔ اگر پودوں پر دو یا تین سچے پتے ہوں تو آپ کو پودوں کو چننا شروع کرنا ہوگا۔ غوطہ لگانے کے تین دن بعد، پودوں کو نائٹروجن کھاد ڈالنی چاہیے۔ آہستہ آہستہ، پودوں کو ایک مستقل جگہ پر پودے لگانے کے لئے تیار کیا جانا چاہئے، انہیں سختی سے کھلی ہوا کی عادت ڈالنا چاہئے.

ٹھنڈ کے خاتمے کے بعد، آپ کھلی زمین میں پودے لگانا شروع کر سکتے ہیں۔ پودوں کو تیزی سے استعمال کرنے اور مضبوط ہونے کے لئے، آپ کو ابر آلود موسم میں ٹماٹر لگانے کی ضرورت ہے۔ اس سے پودوں کے پتوں پر دھوپ سے بچنے میں بھی مدد ملے گی۔

گرین ہاؤس میں ٹماٹر لگانے کا وقت قدرے مختلف ہے۔ پودوں کو بند زمین میں بہت پہلے لگایا جاسکتا ہے، اس کے لیے آپ کو صرف گرین ہاؤس میں مٹی کو پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت ہے۔ پودوں کے درمیان زیادہ سے زیادہ فاصلہ ساٹھ سینٹی میٹر ہے، قطاروں کے درمیان - تقریباً ستر سنٹی میٹر۔ٹماٹر لگاتے وقت، مربع گھونسلے کا طریقہ استعمال کرنا بہتر ہے۔ پودے لگانے کے عمل میں، آپ اسے فوری طور پر باندھ سکتے ہیں.

لگائے گئے ٹماٹروں کی دیکھ بھال باقاعدگی سے ہوتی ہے۔ مطلوبہ معیاری طریقہ کار کا سیٹ۔

• پانی دینا۔ زمین کو نم کرنے کے لیے گرم پانی کا استعمال کرنا چاہیے، بارش کا پانی ایک بہترین آپشن ہے۔ پودوں کو احتیاط سے پانی پلایا جانا چاہئے، جڑ کے نیچے، پتیوں پر نمی سے بچنا چاہئے. پودوں کو شام کے وقت پانی پلایا جانا چاہئے۔ ہر پانی کے بعد، گرین ہاؤس کو اچھی طرح سے ہوادار ہونا ضروری ہے. نمی کو اعتدال پسند ہونا چاہئے، زیادہ نمی کی اجازت نہ دیں.
• ٹاپ ڈریسنگ۔ ٹماٹروں کو کھاد دینا ایک بہت اہم نکتہ ہے، لیکن ایک ہی وقت میں، پودوں کی "زیادہ خوراک" کی اجازت نہیں ہونی چاہیے۔ یہ پودوں کی ایک بڑی مقدار کی ظاہری شکل کو بھڑکا سکتا ہے اور اس کے نتیجے میں ٹماٹروں کی نشوونما اور پکنے کے عمل کو سست کر سکتا ہے۔ ٹماٹر کو کھانا کھلانے کے لیے، آپ کو نامیاتی اور معدنی کھاد استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
• باقاعدہ گھاس ڈالنا اور ڈھیلا کرنا.
• پودوں کا باقاعدہ بصری معائنہ بیماریوں اور کیڑوں کی علامات کے لیے۔ آپ کو خصوصی ذرائع سے پودوں کا احتیاطی علاج بھی کرنا چاہئے۔
• بروقت سوتیلے بچوں کو ہٹانا.
• نمو کے حالات کا کنٹرول۔ گرین ہاؤس میں ٹماٹر اگاتے وقت، عمارت کو باقاعدگی سے ہوا دینا، روشنی اور نمی کی نگرانی کرنا ضروری ہے۔

تجربہ کار باغبانوں کی تمام سفارشات پر عمل کرنے کے ساتھ ساتھ راسبیری رنگ ٹماٹر اگانے کے لیے زرعی اصولوں پر عمل کرتے ہوئے، آپ بہترین فصل حاصل کر سکتے ہیں۔

ٹماٹر کو صحیح طریقے سے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔