ٹماٹر "بظاہر پوشیدہ": کاشت کی خصوصیات اور باریکیاں

ایک غیر معمولی نام کے ساتھ ایک ٹماٹر "بظاہر پوشیدہ" سائبیرین نسل پرستوں کی سرگرمیوں کا نتیجہ ہے۔ جھاڑیوں کا کمپیکٹ سائز، بڑے اور سوادج ٹماٹر، نسبتا آسان دیکھ بھال - یہ سب اس پرجاتیوں کی اعلی مقبولیت کی وضاحت کرتا ہے. یہ قسم باغبانوں کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے جو ابتدائی فصل کی کٹائی کے خواہاں ہیں۔ جائزوں کا کہنا ہے کہ یہاں تک کہ نوسکھئیے باغبان بھی ان ٹماٹروں سے نمٹنے کے قابل ہیں، اور ٹماٹر لاگگیا یا چھوٹے ٹب میں اگائے جا سکتے ہیں۔

یہ مضمون آپ کو "بظاہر پوشیدہ" خصوصیت کے بارے میں اور مزیدار پھلوں کی شکل میں جلد وٹامن حاصل کرنے کے لیے پودوں کی دیکھ بھال کے بارے میں بتائے گا۔

اس قسم کے ٹماٹر کو فیصلہ کن کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ تنا بڑھتے ہوئے پورے موسم میں بڑھتا نہیں رہتا ہے، لیکن جب اس کی اونچائی 90-100 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے تو اس کی نشوونما رک جاتی ہے (یہ بڑھتے ہوئے حالات پر منحصر ہے - گرین ہاؤس میں اونچائی زیادہ ہے)۔ پودے کا یہ سائز بہت آسان ہے - آپ ایک بستر پر زیادہ جھاڑیاں لگا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اس کا شکریہ، سنجیدگی سے باندھنے کی ضرورت نہیں ہے.

"Visimo-Invisibly" کھلی اور بند زمین دونوں میں اعلی پیداوار کی خصوصیت رکھتا ہے۔ کچھ باغبان بالکونی میں بھی ٹماٹر اگانے کے قابل ہوتے ہیں۔ ایک جھاڑی پر نمودار ہونے والی سبزیوں کا وزن 4.5 سے 5.5 کلو گرام تک ہوتا ہے۔ یہ پتہ چلتا ہے کہ باغ کے ایک مربع میٹر سے آپ تقریبا 15 کلو گرام فصل حاصل کرسکتے ہیں، جو ایک بہت ہی قابل نتیجہ کہا جا سکتا ہے.

پھل گول شکل کے ہوتے ہیں لیکن تھوڑے چپٹے نظر آتے ہیں۔ ایک پھل کا زیادہ سے زیادہ وزن، جس کے اندر بیج کے ساتھ چار سے پانچ چیمبر ہوتے ہیں، 330 گرام تک پہنچتے ہیں۔ پھل کا اوسط وزن 100 سے 250 گرام تک ہوتا ہے۔

پکے ہوئے پھلوں کی ہموار جلد کا رنگ روشن سرخ ہوتا ہے۔ بیری کا ذائقہ ہلکی کھٹی ہونے کے ساتھ میٹھا ہوتا ہے، اس لیے اس قسم کو تازہ اور خالی دونوں شکلوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، سیزن کی اونچائی پر، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ چٹنی، پیوری یا جوس میں "دیکھنے سے پوشیدہ طور پر" پراسیس کریں۔

پہلا پھل پہلی ٹہنیاں نمودار ہونے کے تقریباً تین ماہ بعد ظاہر ہوتا ہے۔ بیضہ دانی بہت زیادہ ہے، لہذا، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، موسم گرما کے آخر میں، اور اکتوبر میں بھی کٹائی ممکن ہو گی. چادروں کی تعداد عام طور پر چھوٹی ہوتی ہے۔ پتے خود گہرے سبز رنگ، درمیانے سائز اور غیر معمولی شکل کے ہوتے ہیں۔ پودے کے تنے پر غور کرتے ہوئے، ہم کہہ سکتے ہیں کہ یہ طاقتور اور مستحکم ہے۔ ٹماٹروں کا پہلا گچھا چوتھے پتے کے بعد بنتا ہے، دوسرا - چھٹے پتے کے بعد۔ اس کے بعد ایک شیٹ میں خلا ہیں۔

آخر میں، "بظاہر پوشیدہ طور پر" دیر سے جھلسنے اور فنگل انفیکشن جیسی بیماریوں سے نہیں ڈرتا۔ بدقسمتی سے، مختلف قسم کے پھولوں کے سرے کی سڑن سے حملہ کیا جا سکتا ہے، لہذا آپ کو احتیاطی طریقہ کار کے بارے میں پہلے سے سوچنا ہوگا۔

"بظاہر پوشیدہ طور پر" اگانے کا فیصلہ کرنے کے بعد، سب سے پہلے یہ فیصلہ کرنا ہے کہ کس علاقے میں پودے لگائے جائیں گے، کس موسمی حالات میں ٹماٹر اگیں گے اور پھل دیں گے۔ اگر علاقہ گرم ہے تو آپ کھلے میں ٹماٹر لگا سکتے ہیں۔اگر درجہ حرارت اوسط ہو تو موسم کے شروع میں اور آخر میں بستروں کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپنا چاہیے۔ آخر میں، اگر باغبانی یورال یا سائبیرین کے علاقے کے ساتھ ساتھ لینن گراڈ کے علاقے میں کی جاتی ہے، تو پھر گرین ہاؤس کا استعمال کرنا بہتر ہے۔

روایتی طور پر ٹماٹر پودوں سے اگائے جاتے ہیں۔ جھاڑیوں کو زمین میں ٹرانسپلانٹ کرنے سے تقریباً دو ماہ پہلے (موسم سرما کے آخر میں یا موسم بہار کے شروع میں)، باغبان کو تیاری کرنی ہوگی۔ اگر بیجوں کی پیکیجنگ اس بات کی نشاندہی نہیں کرتی ہے کہ ان کا پہلے سے علاج کیا گیا ہے، تو انہیں پوٹاشیم پرمینگیٹ یا ایلو جوس کے محلول میں 15 منٹ تک بھگونے کی ضرورت ہوگی۔ اس کے بعد، بیجوں کو دھویا اور خشک کیا جاتا ہے.

مندرجہ بالا طریقہ کار کے علاوہ، آپ انکرن کے لیے بیجوں کی جانچ کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے ایک گلاس میں پانی ڈالا جاتا ہے، اس میں بیج ڈال کر 5 منٹ کے لیے ایک طرف رکھ دیا جاتا ہے، جو نمونے سامنے آتے ہیں انہیں پھینک دینا پڑتا ہے۔

مٹی کو یا تو اسٹور میں خریدا جاتا ہے، یا خزاں میں کھودی گئی باغ کی مٹی سے آزادانہ طور پر مرتب کیا جاتا ہے، پیٹ اور ریت کو ذخائر سے لیا جاتا ہے۔ اختیاری طور پر، آپ نامیاتی کھاد جیسے لکڑی کی راکھ شامل کر سکتے ہیں۔

نالیوں کو پودے لگانے کے لئے تیار کردہ برتن میں بنایا جاتا ہے۔ بیجوں کو ڈیڑھ سینٹی میٹر گہرا کرنا چاہیے۔ اگر گہرائی زیادہ ہے، تو بیج آسانی سے نہیں پھوٹ سکتے ہیں۔ پودے لگانے والی زمین اچھی طرح نم ہے۔ پھر پودوں کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپ کر ایسی جگہ پر رکھا جاتا ہے جہاں اندھیرا اور گرم ہو۔ مثال کے طور پر، آپ کنٹینر کو بیٹری کے نیچے فرش پر رکھ سکتے ہیں۔ تقریباً ایک ہفتے میں، آپ پہلی ٹہنیاں ظاہر ہونے کی توقع کر سکتے ہیں۔ اس مدت کے دوران، فلم کو ہٹا دیا جاتا ہے، اور سیاہ جگہ کو روشنی میں تبدیل کر دیا جاتا ہے.

جب پودے بڑھ رہے ہیں، تو یہ ضروری ہے کہ درجہ حرارت تقریباً 22 ڈگری سیلسیس، اچھی روشنی اور ڈرافٹس سے تحفظ کو برقرار رکھا جائے۔ جیسے ہی پہلے دو پتے نمودار ہوتے ہیں، چننا شروع کرنا ممکن ہو جائے گا، یعنی علیحدہ کنٹینرز میں ٹرانسپلانٹ کرنا۔ طریقہ کار کے دوران، یہ ضروری ہے کہ جڑوں کو احتیاط سے سنبھالیں اور انہیں مٹی کے لوتھڑے کے ساتھ لے جائیں۔ زمین میں پودے لگانے سے پہلے ، پودوں کو دو بار کھاد ڈالنا ضروری ہے۔

جب ٹھنڈ رک جاتی ہے تو باغ میں پودے لگائے جاتے ہیں، اور مطلوبہ گہرائی میں مٹی 18 ڈگری سینٹی گریڈ تک پہنچ جاتی ہے۔ لینڈنگ پیٹرن - 50 بائی 40 سینٹی میٹر۔ جھاڑیوں کے درمیان فاصلہ 30 سے ​​40 سینٹی میٹر تک ہونا چاہئے اور قطاروں کے درمیان فاصلہ 70 سینٹی میٹر تک ہونا چاہئے۔ جڑوں میں گہرائی تک نہ کھودیں۔

پودوں کو گرم مائع کے ساتھ وافر مقدار میں پانی دینا اور فاسفورس اور پوٹاشیم پر مبنی محلول کے ساتھ کھاد ڈالنا ضروری ہے۔ پہلی ٹاپ ڈریسنگ پودے لگانے کے دو ہفتوں بعد ہوتی ہے، اور اگلا - پہلے پھل کی کٹائی کے بعد۔ یہ بھی سفارش کی جاتی ہے کہ پھول آنے کے شروع میں اور پھل نکلنے کے شروع میں گرم پانی میں تحلیل شدہ بورک ایسڈ کے ساتھ "بظاہر پوشیدہ" سپرے کریں۔ یہ بھی شامل کرنے کے قابل ہے کہ آبپاشی کے بعد مٹی کو ڈھیلا کرنا اور ماتمی لباس کو ہٹانا ضروری ہے۔

مناسب پانی دینا دیکھ بھال کا ایک اہم حصہ ہے۔ یہ قسم زیادہ نمی اور اس کی کمی دونوں پر منفی ردعمل ظاہر کرتی ہے۔ لہذا، آپ کو مٹی کی حالت پر توجہ دینے کی ضرورت ہے. اگر اوپر کی تہہ خشک ہو جائے تو اس کا مطلب ہے کہ پانی دینے کا وقت ہو گیا ہے۔ مثال کے طور پر، ان علاقوں میں جہاں آب و ہوا خشک ہے، پودوں کو ہر سات دن میں ایک بار پانی دینا ہوگا۔ اگر کافی نمی نہ ہو تو یا تو ابھرتے ہوئے ٹماٹر گرنا شروع ہو جائیں گے یا پھر پکنے والے پھلوں کے چھلکے پھٹنے لگیں گے۔

مثالی طور پر، پانی کو زیر زمین سے کیا جانا چاہئے - اس طرح یہ مٹی کی پرت اور کچھ بیماریوں کی ظاہری شکل سے بچنے کے لئے ممکن ہو گا. اوپر سے پانی دیتے وقت، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ پانی پتوں اور تنے پر نہ گرے، یہ صرف جڑ کے نیچے بہنا چاہیے۔ ملچنگ (سوکھی گھاس، گھاس یا چورا سے پودے لگانے کی جڑوں کو "لپیٹنا") بھی ایک مؤثر طریقہ کار سمجھا جاتا ہے۔

"مرئی طور پر پوشیدہ" بیماریوں کا شکار ہے جیسے کہ سیاہ دھبہ اور ورٹیکس سڑ۔ علاج کے لیے، کیلشیم نائٹریٹ یا مخصوص حل استعمال کیے جاتے ہیں۔ مصیبت کو روکنے کے لیے، آپ کو بروقت جھاڑیوں کو چٹکی بھرنے کی ضرورت ہے، بہت زیادہ کھاد، پانی، ملچ کا استعمال نہ کریں اور ہوا کی فراہمی فراہم کریں۔

کیڑوں (کولوراڈو آلو بیٹل، سلگس، سفید مکھی اور دیگر) پر قابو پانے کے لیے بہتر ہے کہ خاص محلول یا نامیاتی مادے (راکھ، لہسن یا تمباکو کے چپس) استعمال کریں۔ موسم خزاں میں مٹی کی باقاعدہ کھدائی میں بھی مدد ملے گی۔ آخر میں، Vidimo-Invisimo کاشت کرتے وقت، ایسے مادوں کا استعمال مفید ہے جو پھلوں کے معیار کو بہتر بناتے ہیں، ترقی کو تیز کرتے ہیں اور مختلف قسم کی منفی حالات کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت کو بڑھاتے ہیں۔ اگر ہم تیار حل کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو آپ "زرکون"، "کورنیوین" یا "نوووسیل" کا انتخاب کرسکتے ہیں۔

جائزوں کے مطابق، اس قسم کے ٹماٹر بہترین ذائقہ اور اعلی پیداوار کے ساتھ خوش ہیں. باغبان اکثر اس پھل سے تیاریاں کرتے ہیں اور انہیں سلاد اور اسنیکس کی شکل میں کھانے سے بھی لطف اندوز ہوتے ہیں۔اس کے علاوہ، پھلوں کی ابتدائی ظاہری شکل، پودوں کی مطلق بے مثالی اور یاقوت سرخ ٹماٹروں پر پورے موسم میں کھانا کھانے کی صلاحیت کو نوٹ کیا جاتا ہے۔

جھاڑیاں فعال طور پر بڑھتی ہیں، اور ان کی دیکھ بھال کرنا مشکل نہیں ہے - آپ کو انہیں کھونٹوں سے سہارا دینے کی بھی ضرورت نہیں ہے۔ ٹماٹروں کو ہفتے میں تین بار پانی پلایا جا سکتا ہے (قسم اچھی طرح سے نمی کو برقرار رکھتا ہے)، اور موسم میں دو بار کھاد ڈالا جا سکتا ہے، یہ کافی ہے۔ مینوفیکچرر کا یہ بیان کہ ٹماٹر ایک عام ٹب میں اگائے جا سکتے ہیں عملی طور پر اس کی تصدیق ہوتی ہے۔ یہاں تک کہ مبتدی بھی "ظاہری طور پر پوشیدہ" بڑھنے اور 6 کلو گرام تک پھل حاصل کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔

اس قسم کی واحد خرابی یہ ہے کہ یہ آبپاشی اور کھاد ڈالنے کے نظام پر بہت زیادہ مطالبہ کرتی ہے۔ انہیں کچھ اصولوں کے مطابق انجام دیا جانا چاہئے، جن پر عمل کرنا خاص طور پر ضروری ہے جب تک کہ ٹماٹر خود نہ بن جائیں۔ اگرچہ کچھ باغبان رپورٹ کرتے ہیں کہ آپ ٹاپ ڈریسنگ کے بارے میں فکر نہیں کر سکتے ہیں، لیکن صرف ہر سال بستروں کا مقام تبدیل کرتے ہیں، اور ملچ کا استعمال بھی کرتے ہیں۔

"بظاہر پوشیدہ" ٹماٹر کے جائزے کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔