ٹماٹر "پیلا چیری": مختلف قسم کی خصوصیات اور اس کی کاشت کی باریکیاں

"پیلا چیری" کے میٹھے نام سے ٹماٹروں کی پیشہ ور کسانوں، باغبانوں اور شوقیہ افراد میں بہت زیادہ مانگ ہے۔ اس قسم کے بیج لگانے سے پہلے، آپ کو اس پودے کی کچھ باریکیوں اور خصوصیات کو سیکھنا چاہئے، یہ بھی ضروری ہے کہ پرجاتیوں کی اہم خصوصیات، اس کی کاشت کے راز اور ان بیماریوں کا مطالعہ کیا جائے جن کا آپ اکثر سامنا کرتے ہیں۔

ٹماٹر کی قسم "یلو چیری" کے ماہرین چھوٹے چیری ٹماٹروں کا حوالہ دیتے ہیں۔ اس قسم کے پیلے رنگ کے چھوٹے ٹماٹروں کو جلد پکنا سمجھا جاتا ہے، کیونکہ عام طور پر بیج بونے سے لے کر مکمل پھلوں کے پکنے تک سو دن سے زیادہ وقت نہیں لگتا ہے۔ درمیانے پتوں والی ٹماٹر کی جھاڑیوں کی اونچائی 160 سینٹی میٹر تک بھی نہیں ہوتی۔اس کے علاوہ ان چھوٹے ٹماٹروں کی جھاڑیاں کافی شاخوں والی ہوتی ہیں۔ پتے چھوٹے ہوتے ہیں، بغیر دانے کے۔

یہ بہت اہم ہے کہ اس پیلے رنگ کے ٹماٹر کی قسم ہائبرڈ نہیں ہے۔ اسی طرح کی F1 قسمیں اسٹورز اور انٹرنیٹ پر نہیں مل سکتی ہیں۔ یہ پودے کھلے میدان میں کاشت کے لیے استعمال ہوتے ہیں، یہ گرین ہاؤس کاشت کے لیے شاذ و نادر ہی خریدے جاتے ہیں۔ بنیادی طور پر، بہت سے ماہرین کے مطابق، ایک جھاڑی سے تقریباً 1 کلو زرد چیری ٹماٹر کی کٹائی کی جا سکتی ہے، لیکن بعض اوقات زیادہ پیداوار کے ساتھ 3 کلو گرام تک کاشت کی جا سکتی ہے۔ اس قسم کے ٹماٹروں میں ڈھیلے پھول ہوتے ہیں۔

پیلے چیری ٹماٹر کے پھل چھوٹے ہوتے ہیں، اکثر شکل میں بیر کی یاد دلاتے ہیں۔ جلد کا زرد ہونا۔ ٹماٹر کا ذائقہ رسیلی، قدرے میٹھا اور بہت خوشبودار ہوتا ہے۔ ایک پھل کا اوسط وزن 20 گرام سے ہوتا ہے۔ ٹماٹر کے ایک برش میں اکثر 50 کے قریب پکے ہوئے ٹماٹر ہوتے ہیں۔ ٹماٹر کی یہ قسم طویل اور بار بار نقل و حمل کے لیے نہیں ہے۔ ذخیرہ شدہ ٹماٹر مشکل ہیں، جلدی نرم ہو جاتے ہیں. انہیں فنا سمجھا جا سکتا ہے۔

چھوٹے پیلے رنگ کے ٹماٹر عام طور پر سلاد میں اور بعض اوقات تازہ جوس میں تازہ کھائے جاتے ہیں۔ کبھی کبھار وہ تحفظ اور کیچپ بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

اس قسم کے فوائد میں شامل ہیں:

• بہت تیزی سے پکنا؛
• اعلی ذائقہ کی خصوصیات اور مارکیٹ کی ظاہری شکل؛
• بہترین پیداوار؛
• پورے برش کے ساتھ ٹماٹر کیننگ کا امکان۔

نقصانات میں بہت سی بیماریوں کے لیے حساسیت اور نامناسب حالات میں ذخیرہ کرنے کی مختصر مدت شامل ہے۔

ٹماٹر "یلو چیری" روس کے تقریباً تمام خطوں میں اگائے جاتے ہیں، وہ بیرون ملک کم نہیں ہوتے۔

اس قسم کے پودے لگانے کے لئے، سایہ دار نہیں، لیکن ہلکے علاقوں کا انتخاب کرنا بہتر ہے. جھاڑیوں کے درمیان اوسط فاصلہ تقریباً 50 سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔

کسی بھی پودے کی کاشت میں ایک بہت اہم نکتہ ان کی مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں کے لیے حساسیت ہے۔ فصل کو نقصان نہ پہنچانے کے لیے، ایسے لمحات کو روکنا بہتر ہے، کیونکہ ابھرتے ہوئے مسائل سے نمٹنا زیادہ مشکل ہے۔

ٹماٹر کی یہ قسم اکثر کلیڈوسپوریوسس جیسی بیماری کا شکار ہوتی ہے، خاص طور پر جب بات گرین ہاؤس ٹماٹر کی ہو۔ اس فنگل بیماری سے لڑنا آسان نہیں ہے۔ تباہی کے لیے کیمیکل استعمال کرنا بہتر ہے، جو باغبانی کی دکانوں پر خریدا جا سکتا ہے۔ لیکن بعض اوقات گھر میں تیار کردہ انفیوژن بھی استعمال کیے جاتے ہیں۔ اگر آپ گرین ہاؤسز میں اس قسم کو اگانا چاہتے ہیں تو پودوں کو زیادہ سے زیادہ نمی (50٪ سے) اور درجہ حرارت 30 ڈگری سے زیادہ فراہم کریں۔ صرف اس طرح کے حالات ٹماٹروں کے آرام دہ انکرن کو یقینی بنانے اور ممکنہ کوکیی بیماریوں سے بچانے میں مدد کریں گے۔

کوئی کم سنگین بیماری fusarium نہیں ہے. مایوس کن حقیقت یہ ہے کہ اس بیماری سے چھٹکارا حاصل کرنا بالکل ناممکن ہے۔ اس کا حل صرف یہ ہو سکتا ہے کہ متاثرہ جھاڑیوں کو جڑوں سمیت کھود کر جلا دیا جائے۔ اس خوفناک بیماری کو روکنے کے لیے، اچھی طرح سے گرم مٹی میں پہلے سے پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

یہاں تک کہ ایک نیا شوقیہ باغبان بھی پیلے چیری ٹماٹر کو سنبھال سکتا ہے۔ یہ میٹھی قسم ہے جو اپنے شعبے میں پیشہ ور افراد سے بہت زیادہ مثبت رائے حاصل کرتی ہے۔ ان پودوں کو اگاتے وقت اہم بات یہ ہے کہ بروقت کھاد، ٹاپ ڈریسنگ اور باقاعدگی سے پانی پلانے کو نہ بھولیں۔

بیجوں کی مناسب پودے لگانے، زمین میں پودے لگانے سے پہلے تمام ڈیڈ لائنوں کو مدنظر رکھتے ہوئے، ساتھ ہی اچھی نشوونما کے حالات اور کیڑوں اور کوکیی بیماریوں سے بچاؤ کے اقدامات گھر پر بھی اعلیٰ پیداوار کو یقینی بنانے میں مدد کریں گے۔

اگلی ویڈیو میں، آپ ٹماٹر کی اس قسم کو قریب سے دیکھ سکتے ہیں۔