ٹماٹر "Intuition F1": فوائد اور بڑھتے ہوئے اصول

ٹماٹر کے بہت سے ہائبرڈز میں، Intuition F1 قسم ابتدائی اور تجربہ کار باغبانوں دونوں میں مقبول ہے۔ یہ موسمی حالات، بیج کے اچھے انکرن اور اعلی پیداوار کے لیے اس کی بے مثالی کی وجہ سے ہے۔ اس کے مختلف اور دیگر فوائد ہیں، جن پر بعد میں بات کی جائے گی۔

ٹماٹر "Intuition F1" ایک ہائبرڈ ہے جو روسی نسل پرستوں کے ذریعہ حاصل کیا گیا تھا۔ مؤخر الذکر کے مطابق، یہ قسم بیماریوں کے خلاف بڑھتی ہوئی مزاحمت کی طرف سے خصوصیات ہے. اس قسم کا پیٹنٹ گاوریش زرعی فرم کا ہے، جس نے اسے 1998 میں اسٹیٹ رجسٹر میں رجسٹر کیا تھا۔

مختلف قسم کی دیکھ بھال کی آسانی سے ممتاز ہے، لہذا نوسکھئیے باغبانوں کو اسے قریب سے دیکھنا چاہئے۔ یہ باہر اور گرین ہاؤس کے حالات میں اگنے کے لیے موزوں ہے۔

روایتی اقسام کے برعکس، یہ ہائبرڈ زیادہ پیداوار دکھاتا ہے۔ گرین ہاؤسز میں بڑھتے ہوئے حالات میں ایک جھاڑی سے 25-32 کلوگرام فصل اور باہر اگنے پر 20-22 کلوگرام فصل حاصل کرنا ممکن ہے۔ تاہم، دوسرے سال میں بیج لگانا ناقابل قبول ہے، اس طرح کے اعمال کا نتیجہ غیر متوقع ہے.

"Intuition F1" واقعی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کا مظاہرہ کرتا ہے، بے مثال دیکھ بھال (جہاں تک یہ ٹماٹروں پر لاگو ہے)، ایک اعلی پیداوار دیتا ہے۔

"Intuition F1" ایک وسط سیزن ہائبرڈ ٹماٹر کی قسم ہے۔ انکرن کے 115 دن بعد پھل کا پکنا دیکھا جاتا ہے۔

یہ ٹماٹر کی ایک جھاڑی ہے جس کی لمبائی 2 میٹر تک ہوتی ہے جس میں ایک طاقتور تنا ہوتا ہے۔غیر متعین پرجاتیوں سے مراد ہے، جس کا مطلب ہے کہ جھاڑی میں نمو کے پوائنٹس کا اختتام نہیں ہوتا ہے۔ دوسرے لفظوں میں، ٹماٹر کو اوپر سے چوٹکی لگانے کی ضرورت ہے۔ ظاہری طور پر، جھاڑیاں پرکشش ہیں، مخملی گہرے سبز پتوں کے ساتھ، پکنے کی مدت کے دوران، برش لفظی طور پر ٹماٹروں کے "گچھوں" کے ساتھ لٹکائے جاتے ہیں۔

سادہ دو رخا پھول بناتا ہے، جن میں سے ہر ایک پھر 6-8 ٹماٹروں کے "گچھے" میں بدل جاتا ہے۔ پھل شاخوں پر مضبوطی سے بیٹھتے ہیں، وہ جین کی سطح پر پھٹنے سے محفوظ رہتے ہیں۔ مختلف قسم کی ایک خصوصیت ٹماٹر کی اس طرح کی عام بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے جیسے کلاڈوسپوریوسس، تمباکو موزیک، فوزیریم۔

ٹماٹر ایک روشن سرخ رنگ، ایک خوشگوار گول، پسلیوں کے بغیر، شکل ہے. کچے ٹماٹر سبز ہوتے ہیں اور ان پر دھبے نہیں ہوتے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ مختلف قسم کا وسط موسم ہے، یہ اچھی طرح سے رہتا ہے.

پھل ایک ساتھ پکتے ہیں، تقریباً ایک ہی سائز کے ہوتے ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، ان کا قطر 7 سینٹی میٹر کے اندر ہوتا ہے، اور ایک ٹماٹر کا وزن اوسطاً 100 گرام ہوتا ہے۔ اس قسم کی جلد پتلی، لیکن گھنی، قدرے چمکدار ہوتی ہے۔ گودا مانسل، نرم اور گھنا ہوتا ہے، جس میں خشک مادے کا ایک بڑا حصہ 4.5% سے زیادہ نہیں ہوتا ہے۔ دانوں کی تعداد اعتدال پسند ہے، وہ درمیانے سائز کے ہوتے ہیں اور 3-4 چیمبروں میں واقع ہوتے ہیں۔

ٹماٹر کا ذائقہ کلاسک ہوتا ہے جس میں ہلکی کھٹی ہوتی ہے۔ یہ تازہ اور کیننگ، ہیٹ ٹریٹمنٹ، لیچو اور کیچپ پکانے کے لیے موزوں دونوں طرح کے لذیذ ہیں۔

اس حقیقت کے باوجود کہ مختلف قسم بیرونی کاشت کے لیے موزوں ہے، ہمیں یہ نہیں بھولنا چاہیے کہ ٹماٹر ایک جنوبی فصل ہے۔ انہیں بڑھنے کے لیے گرمی اور طویل دن کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ہر علاقہ اس طرح کے حالات پر فخر نہیں کرسکتا، لہذا، زیادہ تر ملک میں، گرین ہاؤس کے حالات میں ٹماٹر اگانا بہتر ہے.

بیج لگانے سے پہلے، ان کو چھانٹ کر ایک طرف خشک، خالی، ایک لفظ میں، بیج لگانے کے لیے موزوں نہیں ہونا چاہیے۔ پھر انہیں کچھ گھنٹوں کے لیے جراثیم کشی کے لیے خصوصی محلول (ان میں سے ایک Fitosporin-M) یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور محلول سے بھرنا چاہیے۔ مقررہ وقت کے بعد، بیجوں کو بہتے ہوئے صاف پانی کے نیچے دھویا جاتا ہے اور نمو کے محرک کے محلول میں 12 گھنٹے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے (مثال کے طور پر Epin، Zircon محلول)۔ آپ اس محلول کے ساتھ کئی تہوں میں بند گوج کو آسانی سے بھگو سکتے ہیں، ان میں بیجوں کو لپیٹ سکتے ہیں اور محرک کے ساتھ پانی پلا کر نتیجے کے بنڈل کو تھوڑا سا مزید نم کر سکتے ہیں۔

اس طرح کا علاج نہ صرف بیجوں کو "جاگ" کرے گا اور ان کی دوستانہ اور بروقت مماثلت کو یقینی بنائے گا، بلکہ ٹماٹر کے بڑھنے اور پھلنے کے مرحلے میں ہونے پر درجہ حرارت میں تیز تبدیلی، موسم کی خراب صورتحال کے نتائج کو بھی بے اثر کر دے گا۔

آپ پلاسٹک یا لکڑی کے ڈبوں میں بیج بو سکتے ہیں، لیکن ڈسپوزایبل کپ 6-8 سینٹی میٹر اونچے استعمال کریں، اس سے بیج کے انفیکشن کا خطرہ کم ہو جائے گا، کیونکہ ایسے کنٹینرز ایک ہی استعمال کے لیے ہوتے ہیں۔

تجربہ کار باغبان تجویز کرتے ہیں کہ تیار شدہ مٹی کے مرکب کا استعمال ترک کردیں، کیونکہ ان میں مفید عناصر کی کمی ہے۔ مٹی کو خود تیار کرنا بہتر ہے۔ یہ humus، سوڈی مٹی اور پیٹ پر مشتمل ہونا چاہئے. نتیجے کی ساخت میں ریت اور سپر فاسفیٹ بھی شامل کیا جانا چاہئے. سب سے پہلے گھریلو مٹی کی 1 کلوگرام فی 10 کلو بالٹی کی ضرورت ہوگی۔ نتیجے کے حجم میں تقریبا 30 جی سپر فاسفیٹ شامل کیا جاتا ہے۔ راکھ ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگی، 100 جی کافی ہے۔

بیج فروری کے آخر میں - مارچ کے شروع میں بویا جانا چاہئے۔ seedlings کے لئے باکس یا کپ کے نچلے حصے میں، نکاسی کی ایک پرت ڈالی جانی چاہئے، پھر تیار مٹی. اسے پہلے سے جراثیم سے پاک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ہوا کے خلاء کو ختم کرتے ہوئے مٹی کو اچھی طرح سے کمپیکٹ کرنا ضروری ہے۔

بیجوں کو زمین میں 2 سینٹی میٹر کے فاصلے پر دفن کیا جائے، اگر پودے بکسوں میں اگائے جائیں تو بیج ایک دوسرے سے 2 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بوئے جائیں۔ اگر شیشے میں، ہر ایک میں 2-3 دانے رکھے جاتے ہیں۔ عمل مکمل ہونے کے بعد، زمین کو نم کیا جانا چاہئے. آپ کمرے کے درجہ حرارت پر پانی یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کا کمزور محلول استعمال کر سکتے ہیں۔ پانی دینے کے بعد، مستقبل کے پودوں والے کنٹینرز کو فلم یا شیشے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے اور پہلی ٹہنیاں ظاہر ہونے تک اس حالت میں چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اس مرحلے پر درجہ حرارت +25 ڈگری سے کم نہیں ہونا چاہئے۔

اگر اعلیٰ قسم کے بیج جو ابتدائی تیاری سے گزر چکے ہیں استعمال کیے جائیں تو 3-6 دن کے بعد پہلی سبز ٹہنیاں "ہیچ" لگتی ہیں۔ اس مرحلے میں ایک عام غلطی مٹی کی ضرورت سے زیادہ نمی ہے۔ اس صورت میں، مرطوب ماحول میں، ایک فنگس بنتی ہے، جو ہمیشہ مٹی میں موجود رہتی ہے۔ یہ مضبوط پودوں کو بھی تباہ کر دیتا ہے، ان پودوں کا ذکر نہیں کرنا جو ابھی نمودار ہوئے ہیں۔

پہلی پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد، سبز ٹہنیوں کو باقاعدگی سے سخت کرنے کی ضرورت ہے. سب سے پہلے، فلم یا شیشے کو دن میں 2-3 بار کئی منٹ کے لئے ہٹا دیا جاتا ہے، پھر سختی کا عمل کئی گھنٹوں تک رہتا ہے، اور آخر میں، گلاس یا فلم کو مکمل طور پر ہٹا دیا جاتا ہے.اس کے بعد، دن میں 2-3 گھنٹے تک، آپ گرین ہاؤس کی کھڑکیاں اور دروازے کھول سکتے ہیں یا پودوں کو باہر لے جا سکتے ہیں۔

بوائی کی تاریخ سے 55 دن کے بعد، پودوں کو مستقل مٹی میں ٹرانسپلانٹ کیا جا سکتا ہے، جبکہ بعد کا درجہ حرارت 12-14 ڈگری سے کم نہیں ہونا چاہئے. جب ٹھنڈی زمین میں لگایا جائے تو، جھاڑی لمبے عرصے تک جڑ پکڑتی ہے، اور مکمل طور پر مر بھی سکتی ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، 20-25 سینٹی میٹر گہرائی میں سوراخ کھودنا ضروری ہے (پہلے مٹی کو جراثیم سے پاک کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے، مثال کے طور پر، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور محلول کے ساتھ)، اس میں ایک جھاڑی کی پیوند کاری کریں۔ ان کے درمیان فاصلہ کم از کم نصف میٹر ہونا چاہئے. کنوؤں کو پانی سے نم کریں۔ لینڈنگ کا بہترین وقت شام یا ابر آلود دن ہے۔ کھلے میدان میں اترتے وقت، دن پرسکون ہونا چاہیے۔

آپ کو زیادہ گہرے سوراخ نہیں کھودنے چاہئیں، کیونکہ پودا جڑوں کے بڑے پیمانے پر بڑھنا شروع کر سکتا ہے، گہرائی تک جا سکتا ہے، جو جھاڑی کی نشوونما اور نشوونما، بیضہ دانی کی تشکیل کو سست کر دے گا۔ اس وقت، seedlings اب بھی بہت ٹینڈر ہیں، لہذا یہ انہیں فوری طور پر باندھنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ مصنوعی مواد کے ساتھ کرنا ضروری ہے کیونکہ وہ پودے کو سڑنے کا سبب نہیں بنتے ہیں۔

اگر ٹماٹر وہاں لگائے جائیں تو نہ صرف مٹی بلکہ گرین ہاؤس کو بھی تیار کرنا ضروری ہے۔ ڈیزائن کے اوپری حصے میں وینٹ ہونا ضروری ہے۔ پچھلے سال کی مٹی کو جراثیم سے پاک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، مثال کے طور پر، کاپر سلفیٹ (30 گرام فی 10 لیٹر پانی) کے محلول کے ساتھ، اوپری مٹی کے 7-10 سینٹی میٹر کو ہٹانے کے بعد۔ گرین ہاؤس کے فریم، بکس، اور ہٹائی گئی پرت کے تمام عناصر کو بھی جراثیم سے پاک کیا جانا چاہئے - اسی طرح کی موٹائی کے ہیمس سے بھریں۔ یہ تیاری کی سرگرمیاں پودے لگانے سے تقریباً 7-10 دن پہلے کی جاتی ہیں۔

دیکھ بھال میں وافر پانی دینا شامل ہے، لیکن یہ ضروری ہے کہ ٹھہرے ہوئے پانی، وقتاً فوقتاً ڈھیلے پڑنے اور چٹکی بھرنے سے بچیں۔ہر 2 ہفتوں میں جھاڑیوں کے ارد گرد مٹی کو ڈھیلا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جبکہ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ اس ہائبرڈ کی جڑوں کا نظام وسیع ہے۔ یہ گہرا نہیں بلکہ افقی طور پر پھیلا ہوا ہے، اس لیے ڈھیلے کرتے وقت اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ جڑوں کو نقصان نہ پہنچے۔

Pasynkovanie بھی ہر 14 دن میں ہوتا ہے۔ یہ طریقہ کار اضافی پس منظر اور اوپری شاخوں کو ہٹانا ہے تاکہ پودا سبز ٹہنیاں اگانے پر توانائی ضائع نہ کرے بلکہ ان کو بیضہ دانی کی تشکیل پر مرکوز کرے۔ چوٹکی کے دوران، آپ کو جھاڑیوں پر نچلے پتوں کو بھی ہٹا دینا چاہئے. ایچ1-2 تنوں میں چٹکی لگا کر بہترین فصل حاصل کی جا سکتی ہے۔

پودے کو باقاعدگی سے چوٹکی بھی لگانی چاہیے، جس سے آپ ان کی نشوونما کو اوپر کی طرف روک سکتے ہیں۔ اگر ایسا نہیں کیا جاتا ہے تو، ٹماٹر اوپر کی طرف پھیل جائیں گے (ان میں قدرتی نشوونما کا نقطہ نہیں ہوتا ہے)، بیضہ دانی کی مطلوبہ تعداد کی تشکیل کے بغیر۔ یہ واضح ہے کہ اس سے پیداواری صلاحیت میں کمی واقع ہوگی۔

پودوں کو گرم پانی سے پانی دینا بہتر ہے، ٹھنڈا پانی ثقافت کی بیماریوں کو بھڑکا سکتا ہے۔ پانی پلانا جڑ کے قریب ہونا چاہئے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ زمین نہ کٹے، جڑوں کو بے نقاب کرے۔

Intuition F1 ہائبرڈ کے فوائد میں سے ایک بیماریوں کے خلاف اس کی جینیاتی مزاحمت ہے۔ تاہم، یہ حفاظتی پانی دینے اور خصوصی فارمولیشنوں کے ساتھ چھڑکنے سے انکار کرنے کی وجہ نہیں ہے۔ آپ کو یہ طریقہ کار ایک سیزن میں کئی بار کرنے کی ضرورت ہے۔

وقتا فوقتا، آپ کو بش سپورٹ کی اونچائی کو "بڑھانے" کی ضرورت ہے، اگر آپ ابتدائی طور پر کافی مختصر سپورٹ استعمال کرتے ہیں۔بہترین آپشن 3 میٹر ٹریلیسز ہوں گے، جس پر آپ ٹماٹر باندھ سکتے ہیں، مثال کے طور پر، نایلان دھاگے کے ساتھ۔

موسم کے دوران کئی بار ٹماٹروں کو بھی کھلانا پڑتا ہے۔ سب سے پہلے زمین میں پودے لگانے کے 10-14 دن بعد کیا جاسکتا ہے۔ ان مقاصد کے لئے، عام لکڑی کی راکھ مناسب ہے. راکھ کا ایک گلاس پانی کی بالٹی کے ساتھ ڈالا جانا چاہئے، 3-5 گھنٹے کے لئے ملا اور انفیوژن کیا جانا چاہئے. یہ حل جھاڑیوں کو پانی پلایا جا سکتا ہے.

مختلف قسم کے "انٹیویشن F1" کو باغبانوں کی طرف سے بہت زیادہ مثبت آراء ملتی ہیں۔ مؤخر الذکر موسمی حالات اور اعلی پیداوار میں ٹماٹر کی بے مثالی کو نوٹ کرتے ہیں۔ اس کا ثبوت نہ صرف مرکزی حصے کے رہائشیوں کے ردعمل سے ملتا ہے، بلکہ یورال، چیلیابنسک کے بھی۔

جائزوں کے مطابق، ٹماٹر کا ذائقہ عام ہے، لیکن اس کی جسامت، جلد کی مضبوطی Intuition F1 قسم کے ٹماٹروں کو ذخیرہ کرنے، محفوظ کرنے اور نقل و حمل کے لیے آسان بناتی ہے۔ دوسرے باغبان، جب مختلف قسم کے ذائقے کی بات آتی ہے، تو یہ بھی نوٹ کریں کہ ہائبرڈ کے لیے اس کا ذائقہ کافی اچھا ہے۔

ٹماٹروں کی ایک پیشکش ہوتی ہے، جیسا کہ وہ کہتے ہیں، ایک سے ایک، اور تقریباً ایک ہی وقت میں پک جاتے ہیں۔ یہ بڑے علاقوں میں کٹائی کے ساتھ ساتھ ٹماٹر بیچنے والوں کے لیے بھی بہت آسان ہے۔

زیادہ تر صارفین کھلے میدان میں "خراب" گرمیوں میں بھی بیضہ دانی بنانے کی اچھی صلاحیت کو نوٹ کرتے ہیں۔ اس معاملے میں صرف ایک چیز یہ ہے کہ آپ کو عام طور پر ٹماٹروں کو بش براؤن سے نکالنا پڑتا ہے۔ وہ کمرے کے حالات میں پہلے ہی پک جاتے ہیں، جس سے پھل کا ذائقہ کچھ حد تک کم ہوجاتا ہے۔

ٹماٹر کی قسم "Intuition F1" کا ایک جائزہ، نیچے دیکھیں۔